A importância da qualidade da

água para a atividade humana

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Água imprópria para consumo

O ser humano obtém água a partir dos rios, lagos e águas subterrâneas. Antes
que a água esteja disponível para consumo, é preciso garantir que não apresenta
riscos para a saúde das pessoas, ou seja, que a água
é própria para consumo.

Água própria para consumo
• Água potável
Deve ser incolor e inodora, ter
sabor agradável, fazer espuma
com o sabão e não conter
microrganismos patogénicos.
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• Água mineral
Água que tem origem subterrânea,
circula em profundidade e é
bacteriologicamente própria para
consumo. Pode ter propriedades
medicinais.

Água imprópria para consumo
• Água salobra
Água que contém uma grande
quantidade de sais dissolvidos e
que muitas vezes se encontra
turva. Apresenta uma salinidade
intermédia entre a água doce e a
água salgada.
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• Água inquinada
Água que contém microrganismos
que causam doenças, como a cólera
ou a hepatite, ou água que possui
substâncias tóxicas provenientes da
indústria, da agricultura e de esgotos
urbanos.
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Onde consumimos água?

No nosso dia a dia, utilizamos muitos produtos que usam água na sua produção.

Um litro de leite: Um copo de sumo de laranja.

1000 litros. 170 litros.

Um par de calças de ganga:

10 000 litros. Um quilo de arroz:
Um quilo de carne bovina: 3000 litros.
16 000 litros.
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Consumo de água doméstico

Fonte: FAGAR — Faro, Gestão de Águas e Resíduos, E.M.

Nas nossas casas, consumimos grande parte da água no WC e higiene pessoal.

Este conhecimento deve tornar o nosso uso mais consciente.
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Consumo de água no mundo

A Organização Mundial de Saúde considera que um gasto de 50 litros de água

por dia, por pessoa, é o suficiente para manter a saúde. No entanto, a maior
parte dos países desenvolvidos gasta muito mais, enquanto no continente
africano esta média se encontra muito abaixo da ideal.
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Medidas de poupança de água

No nosso dia a dia podemos contribuir para diminuir o gasto excessivo de
água no mundo se tomarmos algumas medidas:
• Reparar uma torneira que esteja a pingar, o que poderá evitar a perda
de cinco litros de água por hora.
• Fechar a torneira enquanto se escovam os dentes, se barbeia ou se
ensaboa no duche.
• Ligar as máquinas de loiça ou roupa só com a carga completa.
• Regar o quintal ou o jardim ao anoitecer para evitar perdas de água por
evaporação.
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Como garantir a sustentabilidade da água?

• Controlar o uso de adubos e pesticidas na
agricultura, privilegiando a agricultura
biológica;
• Evitar os incêndios e reflorestar as áreas
ardidas para equilibrar o ciclo da água e
manter as reservas naturais;
• Fazer o tratamento dos resíduos industriais;
• Assegurar que todas as localidades ETAR — Estação de tratamento
de águas residuais.
beneficiam de redes de esgotos urbanos e
estacões de tratamento de águas residuais
(ETAR).
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Fontes de poluição e contaminação da água

As principais fontes de poluição e contaminação da água são:
• a atividade agropecuária;
• a atividade industrial; e
• a atividade doméstica.
Todas estas atividades poluem a água quando os dejetos de animais,
produtos industriais ou resíduos domésticos são lançados nos cursos
de água sem nenhum tratamento.

Consequências da poluição da água
Os poluentes da agropecuária
poluem diretamente o solo e
também as reservas subterrâneas
de água, por infiltração. Através do
escoamento subterrâneo, a poluição
atinge os rios e os oceanos.
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Os efluentes não tratados das
indústrias descarregam produtos
tóxicos nos rios e, muitas vezes,
provocam o aquecimento da
água, levando à morte de muitos
seres vivos aquáticos.

Consequências da poluição da água
Os esgotos domésticos não tratados
transportam para os rios resíduos
(detergentes, óleos, restos orgânicos,
fármacos e microrganismos) que
podem causar graves doenças nas
populações, como a cólera ou o tifo.
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Os resíduos sólidos (lixo) e sedimentos
impedem a entrada da luz na água e
reduzem a disponibilidade de
oxigénio para os organismos
aquáticos