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ESTEQUIOMETRIA, FRMULAS E EQUAES

Estequiometria - Grego: stoicheon - medida dos elementos ESTEQUIOMETRIA

Quantidades relativas dos elementos combinados num composto

Quantidades relativas dos compostos envolvidos numa reao QUMICA

mOLCULA
UM GRUPO DE TOMOS LIGADOS ENTRE SI PARA FORMAR UMA PARTCULA DISCRETA E INDEPENDENTE

Propriedades Qumicas e Fsicas bem definidas para o conjunto de tomos contidos na molcula
Exemplo: molcula de enxofre: S8 molcula de fsforo P5

Exemplos: molcula de enxofre: S8


molcula de fsforo P4 Molcula de metanol, CH3OH ou CH4O Testosterona, C19H28O2 Estrona, C18H22O2

fRMULA mOLECULAR
A REPRESENTAO DA MOLCULA UTILIZANDO SMBOLOS PARA CADA TOMO E NMEROS SUBSCRITOS

Informa a relao entre os tomos que formam um composto

Exemplos: gua: H2O - 2 tomos H para cada tomo de O sacarose: C12H22O11 - 12 C:22H:11O
As Frmulas so determinadas experimentalmente por anlises qumicas. O nmero e a complexidades analtica para determinar uma frmula depende basicamente de seu estado (lquido, gs, slido) e de sua estabilidade qumica

Exemplo: determinao da Frmula do CO2 por raios X no gelo seco

Em compostos inicos por exemplo, o termo Formula Molecular NO deve ser utilizado e sim a Frmula emprica que indica a relao entre os tomos no arranjo cristalino

DESAFIO
Grupo ir mostrar 2 slides como a espectrometria de massas utilizada na determinao de formulas moleculares. Apresentao Power point (Maximo 3 slides)

fRMULA Mnima ou eMPRICA


REPRESENTADA PELA MNIMA REALO ENTRE OS TOMOS DE UM COMPOSTO Exemplo: frmula molecular glicose: C6H12O6 frmula mnima glicose: CH2O A frmula mnima indica apenas a razo entre os elementos no carregando informaes sobre a molcula. A frmula mnima particularmente til para compostos no moleculares

Exemplo: Carbeto de silcio (carborundum) SiC, apenas indica que at os limites fsicos de um cristal de carborundum resulta na combinao de tomos de C e Si na proporo 1:1

PESOS ATMICOS
A massa de um tomo, ou tambm peso atmico, so expressos em unidades de massa atmica, ou uma. Cada uma equivale a 1/12 da massa do istopo de 12C.

Conforme vimos anteriormente os pesos atmicos podem ser obtidos em uma tabela peridica. O peso atmico deve levar em considerao a abundncia isotrpica do elemento .

PESO MOLECULAR OU MASSA MOLECULAR


A SOMATRIO DOS PESOS ATMICOS DE TODOS OS TOMOS QUE CONSTITUEM UMA MOLCULA DETERMINAM SEU PESO MOLECULAR. Exemplo: determinar o peso molecular da molcula de etileno C2H4: 2 x 12,01 uma (C) + 4 x 1,00 uma (H) 28,02 uma Exerccios: determine os pesos moleculares de: NaCl, H2SO4, C2H6O

Formula Molecular, o Peso molecular identificam um composto?


Sulfato de Cobre Anidro:
CuSO4

Sulfato de Cobre Pentahidratado:

CuSO4.5H2O

DESAFIO
Grupo explicar a desidratao do Sulfato de Cobre pentahidratado, colocar a equao qumica do processo e um vdeo do youtube ilustrando.

O MOL
O MOL FOI CRIADO PARA CONTAR OS TOMOS. COMO OS TOMOS SO MUITO PEQUENOS NO LABORATRIO TEMOS A NECESSIDADE TRABALHAR COM NMEROS MAIORES QUE CENTENAS, MILHARES, ETC, PARA CONTAR O NMERO DE TOMOS - PORTANTO FOI CRIADO O MOL. UM MOL UM CONJUNTO DE TOMOS QUE CONTM O NMERO DE AVOGRADO DE TOMOS

NMERO DE AVOGRADO = 6,02 x 1023

Porque o nmero de avogrado igual a 6,02 x 1023?

Porque em 6.02x1023 tomos de Oxignio, por exemplo, pesa 16 gramas. Lembre que o peso atmico do oxignio 16 uma ou seja, 1 mol de qualquer tomo pesa em gramas o mesmo nmero de unidades de massa atmica.

eSTEQUIOMETRIA
Composio percentual de um composto
Conhecendo a frmula de um composto sabemos qual o nmero de tomos de cada elemento constituinte. Desta forma podemos calcular a composio porcentual de cada elemento na formula. A composio percentual tambm conhecida como anlise elementar. Esta a porcentagem em massa de cada elemento em um composto

A composio porcentual util para determinar a pureza de um composto, pois comparando esta (calculada) com a obtida experimentalmente possvel determinar a pureza de um certo composto numa amostra

eSTEQUIOMETRIA
Composio percentual de um composto

Exemplo: qual a composio percentual do cido Butrico - C4H8O2? 1passo: calcular o peso molecular: 4x12,0+8x1,01+2x16,0 = 88,1g 2passo: calcular as porcentagens relativas de cada tomo. Carbono: 88,1g - 100% Hidrognio: 88,1g - 100% Oxig: 88,1g - 100% 48,0g - %C 8,08g - %H 32,0g - %O %C = 54.5 %H = 9.17 %O = 36.3

eQUAES QUMICAS
NUMA REAO QUMICA, A QUANTIDADE EM MOL DE TOMOS DE REAGENTES CONSUMIDOS E PRODUTOS FORMADOS SO REPRESENTADAS PELA EQUAO QUMICA. exemplo: queima de carbono em excesso de oxignio C(s) + O2 (g) CO2 (g) Nesta reao a equao qumica nos diz qe 1 mol de tomos de Carbono reage com 1 mol de oxignio resultando em um mol de gs carbnico.

BALANCEAMENTO DE EQUAES QUMICAS


POR TENTATIVA: NESTE MTODO DEVE-SE AJUSTAR COEFICIENTES DE MANEIRA QUE A MESMA QUANTIDADE EM MOLS DE TOMOS SEJAM MANTIDAS PS A REAO QUMICA

exemplo: balancear a equao de queima de butano C4H10 C4H10 + O2 CO2 + H2O

Os coeficientes utilizados no balanceamento de uma reao qumica tambm so conhecidos como coeficientes estequiomtricos