Sistema Digestrio

FUNO: prover o organismo de gua e

nutrientes que suprem as necessidades energticas do animal

Ingesto de Alimento
grandes molculas

Processo Digestivo
molculas menores

Processo Absortivo

utilizao

Processo de digesto e absoro

Intestino Delgado

ABSORO: Intestino Delgado: (gua e nutrientes)

duodeno, jejuno e leo

Intestino Grosso absoro nula (gua e sais)

MOTILIDADE:
movimentos dos diferentes segmentos

desempenham funes essenciais homogeneizao dos alimento mistura do alimento + secrees propulso aboral deslocamento do bolo alimentar

MASTIGAO
ato voluntrio e reflexo facilita a homogeinizao mistura com a saliva capacidade trituradora (unilateral)
122 kg co = 165 kg

DEGLUTIO
fase voluntria fase farngea fase esofagiana

reflexas e dependentes de estimulao de receptores

sem saliva no h deglutio

MOTILIDADE GSTRICA
simptico deprime e parassimptico aumenta esvaziamento gstrico depende:
natureza do alimento volume total osmolaridade pH

MOTILIDADE INTESTINAL
movimentos segmentares: repetitivo
fragmentao do quimo mistura com as secrees digestivas aumenta o contato com a superfcie de absoro

peristaltismo: (inidirecional)
estimulao mecnica da musculatura intestinal pela distenso

complexo motor migratrio:

perodo interdigestivo migratrio

MOTILIDADE DO INTESTINO GROSSO tempo de trnsito 24 h clon desidratao da massa fecal

DEFECAO: ato voluntrio e reflexo

SECREES
SECREO SALIVAR
glndulas pares
partidas submaxilares sublinguais

tipo de secreo
serosa (aquosa) ptialina mista mucosa (muco)

inervao parassimptica composta por gua, eletrlitos e protenas pH cido

FUNES DA SALIVA
umidificao e lubrificao dos alimentos dissoluo parcial dos alimentos sensao do paladar limpeza da boca e dos dentes atividade antissptica sistema tampo pH acima de 5 (cries) digere carboidratos ( amilase ptialina (partidas) funo excretora substncias e vrus (hidrofobia e poliomielite)

SECREO GSTRICA
ESTMAGO rgo armazenador (minutos / horas) dependendo do volume e natureza qumica da dieta alimento + secreo gstrica = quimo Clulas Principais (Zimognicas) pepsinognio - pepsina (digesto das protenas) Clulas Parietais (Oxnticas) HCl Clulas Epiteliais muco revestimento protetor alcalino

SECREO PANCRETICA
PNCREAS glndula mista endcrina excrina 2 tipos de secreo:
aquosa volume alcalino [ HCO3-] Protica enzimas digestivas amilolticas amilase (ptialina) lipolticas lipases proteolticas tripsina e quimotripsina

SECREO BILIAR
FGADO
clulas de Kupffer (fagocitose) espao de Disse (recuperao linfticos)

composio da bile:
pigmentos gua sais inorgnicos sais biliares EMULSIFICAO LIPDICA

a bile armazenada na vescula

DIGESTO E ABSORO
Estrutura: vlvulas vilosidades microvilosidades (bordas em escva)

DIGESTO E ABSORO
Estrutura: vlvulas vilosidades microvilosidades (bordas em escva) aumenta a superfcie de contato entre alimento e mucosa complexo mecanismo intestinal de transporte ativo e enzimas Fgado recebe antes da circulao sistmica veia porta heptica proteo