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TRABALHO INTERDISCIPLINAR - 2a ETAPA CNMT, CHT e LINGUAGENS...

ASSIM VIVEMOS... I INTRODUO E OBJETIVO GERAL DO TRABALHO O cotidiano de nossa sociedade caracteriza-se por uma diversidade de elementos que se interagem e se interrelacionam, se complementam e se contradizem. Seres vivos mantm uma relao total de dependncia e interao com o meio, seja pela cadeia alimentar ou pela cultura humana construda ao longo de milhares de anos. Entretanto, aps a Revoluo Industrial, a maneira do homem de se relacionar com os outros seres vivos, com a natureza e com o prprio ser humano modificou-se intensamente: apareceu um modelo fragmentado de se olhar para o mundo e com ele interagir (a viso mecanicista). Assim, os recursos naturais passaram a ser observados como fontes inesgotveis que poderiam ser modificados a qualquer momento. Recentemente, outra forma de olhar para este mesmo mundo e com ele interagir tem ganhado fora e corpo no mundo cientfico, a viso sistmica, estudada principalmente por expoentes como Humberto Maturana, Francisco Varella e Fritjof Capra. Neste pensamento existe a defesa por uma re-ligao com a natureza, e para que isso ocorra, temos que mudar nossa relao cotidiana com o mundo e as pessoas, a maneira como vivemos... O objetivo do trabalho interdisciplinar desta etapa de convid-los a essa discusso, atravs de um tema muito ligado humanidade: a alimentao. O atual aumento do consumo de alimentos industrializados, visto que os produtos alimentares tm se multiplicado nas prateleiras de supermercado mais rapidamente do que nunca, geram impactos na sade, no ambiente e na cultura alimentar. Apesar do intenso fluxo de informao proveniente de pesquisas realizadas na rea, as pessoas parecem cada vez menos capazes de responder simples pergunta: "O que devo comer?". O trabalho busca fazer um diagnstico preciso e bem documentado dos motivos que nos levaram a essa condio de desorientao, percebendo como podemos nos relacionar de forma diferente, de maneira a contribuir com mudanas de atitude e de posicionamento, desenvolvendo o senso crtico. II - DESENVOLVIMENTO 1 FASE TEXTO BSICO, FICHAMENTO, CURTA-METRAGEM E DISCUSSO Ser disponibilizado o texto Nossa desordem alimentar nacional, de Michael Pollan, para leitura, reflexo e fichamento individual (realizados nos 3+, de acordo com o seu planejamento) a ser entregue em Folha Oficial. Observao: ser disponibilizada uma aula de Lngua Portuguesa, para explicao de como deve ser elaborado um fichamento. Alm do fichamento, na Folha Oficial dever vir a resposta do aluno seguinte pergunta, para reflexo: Voc v alguma relao entre o texto lido e o tema da etapa passada (MUNDO: REALIDADE E REPRESENTAO)? Justificando sua resposta em, no mximo, 10 linhas. Na sequncia, ser exibido o curta-metragem Histria das Coisas e faremos uma discusso sobre a questo alimentar e seus diferentes aspectos, levando em considerao a leitura, o fichamento, a resposta da questo solicitada e a exibio do filme.

2 FASE PESQUISA, SNTESE NO GT E SNTESES COMPARTILHADAS. Cada GT dever escolher no mnimo 2 dos subtemas abaixo relacionados, para leitura (se desejar poder escolher mais itens). Sero fornecidas referncias bibliogrficas de acordo com a escolha de cada GT. Tais bibliografias devero servir como base para a preparao de uma SNTESE, na qual o GT consiga relacionar todos os aspectos escolhidos. Nesta parte do trabalho, os GTs contaro com o auxlio de Professor(es) Orientador(es). A leitura dos textos e a definio de contedos devero estar contempladas na sntese que ser realizada em parceria com este(s) professor(es), durante as aulas patrocinadas e nos 3+. Tais aulas sero desenvolvidas da seguinte maneira: Leitura de textos indicados e elaborao da sntese; Circulao das snteses entre os grupos da Turma, para compartilhamento de diferentes ideias e pontos de vista; Parecer dos grupos quanto s snteses compartilhadas. Os alunos iro avaliar as snteses apresentadas pelos GTS, mediante ficha de avaliao a ser entregue posteriomente. OBS: A escolha dos textos pelos grupos ocorrer nos dia 21/06 durante os horrios dos +, nas salas das Professoras Eugnia ( Turmas Cavalcanti, Tarsila e Malfati) e Vera( Romero e Portinari). Cada GT escolher 2 subtemas abaixo relacionados . TEMTICA: ALIMENTAO Texto 1
HISTRIA: PROFESSOR ORIENTADOR: Vera / Dieine q STANDAGE,Tom.Novo Mundo, novos alimentos

IN Uma sociedade comestvel da Humanidade, Jorge Zahar, Ed.2010, Rio de Janeiro.

POPULAO - Texto 2
q

PROFESSOR ORIENTADOR: Murilo/Paula Bourne, Joel K. Jr A crise global dos alimentos. IN National Geographic Brasil, edio 111 Junho de 2009.

SADE: Texto 3
q

PROFESSOR ORIENTADOR: Dieine /Priscila Pollan, Michael. O bvio que ningum quer ver IN Em defesa da Comida, Intrseca, 2008, Rio de Janeiro..

MEIO AMBIENTE / ENERGIA- Texto 4


q

PROFESSOR ORIENTADOR: Victor/ Camilo Hoffmann, Rodolfo. Segurana Alimentar e Produo de Etanol no Brasil! In Segurana Alimentar e Nutricional- Instituto de Economia,2006.

POLTICA-Texto 5

PROFESSOR ORIENTADOR: Murilo/ Paula/ q Browm, Lester R. A nova Geopoltica dos alimentos!

In O Estado de So

Paulo maio de 2011. CULTURA - Texto 6 PROFESSOR ORIENTADOR: Sandra/ Eugnia q Braga, Vivian Cultura Alimentar: contribuies da antropologia da alimentao In Sade em Revista 2004. INDSTRIA E TECNOLOGIA: Texto 7 PROFESSOR ORIENTADOR: Vera/Helen/ q STANDAGE, Tom Alimentar o mundo IN Uma sociedade comestvel da Humanidade, Jorge Zahar, Ed.2010, Rio de Janeiro

3 FASE - DEBATE Como fechamento do trabalho, a Turma conduzir um DEBATE a partir de uma afirmao ou questionamento sobre a questo alimentar atual (tal afirmao ou questo ainda ser definida pelo grupo de professores). A sala ser dividida em 3 grupos: um deles, com 15 alunos, dever argumentar a favor da questo lanada; outro, com 15 alunos, dever argumentar contra; e um terceiro grupo, o mediador, composto por 10 alunos, para articular os dois posicionamentos. A nota dessa atividade ser coletiva. Ser disponibilizada UMA aula para retomar as informaes apresentadas durante a primeira e a segunda fases, pesquisar mais, construir argumentaes e elaborar ao menos 8 questes para desafiar o grupo adversrio. Antecipamos a seguir algumas possveis regras para o DEBATE: os Grupos devero acordar sobre a possibilidade de haver rplica e trplica durante O DEBATE; o papel do Grupo mediador duplo: conduzir o debate, estabelecendo questes de ordem; apresentar uma fala conciliadora em momentos que considerar necessrio. definio do Grupo que iniciar o DEBATE com uma de suas questes. o Grupo desafiado ter DOIS minutos para discutir, consultar suas pesquisas e anotaes, preparar uma resposta e escolher um de seus membros para anunciar a resposta para toda a classe. enquanto o Grupo desafiado trabalha, o Grupo desafiador e o Grupo mediador devero usar os dois minutos para preparar uma resposta tambm. ao trmino dos dois minutos, todos devero interromper o trabalho para ouvir a resposta. O Grupo desafiado dever comear imediatamente sua resposta. se a questo tiver sido parcialmente respondida ou se a resposta estiver incorreta, o Grupo de mediao dever tomar a questo para si e, no momento oportuno, apresentar a resposta conciliadora. alunos que j tenham se exposto oralmente no podero faz-lo novamente. O grupo dever escolher um aluno que ainda no tenha apresentado uma resposta oral. Quem j se manifestou oralmente poder ajudar a preparar outras respostas.

uma meta importante chegar ao final do DEBATE com, ao menos, 20 intervenes / participaes. palavras finais de cada um dos Grupos. Durao: UM minuto. II. CRONOGRAMA
OBS: necessrio a leitura individual antes da aula patrocinada para a discusso. Obs: Entrega da fichamento na torre - Dia 27/06

1 FASE TURMA
CAVALCAN TI DISCUSS O DO TEXTO BSICO FIS 15/6 4 F 13h05 HIS 16/6 5 F 11h25 MAT 15/6 4 F 14h45 GEO 15/6 4 F 11h25 HIS 16/6 5 F 7h45 PREP. FICHAME NTO20 /06 POR 13h55 CURTA 20/06 21/06 FIL20/06 2F 8h35 FIL 20/06 2F 10h35 FIL 20/06 2F 13h05 FIL 20/06 2F 14h45 FIL 21/06 3F 16h45 e DISCUS SO 21/06 E 22/06 GEO 21/06 3F 10h35 HIST 21/06 3F 14h45 ART 21/06 3F 15h55 HIS 21/06 3F 13h55 FS 22/06 4F 15h55 PESQUISA

2 FASE
SNTESE GT NO COMPARTI LHAMENTO

GEO 2/8 3F 10h35 BIO 2/8 10h35 FIS 2/8 10h35 MAT 2/8 10h35 QU 2/8 10h35

FS 3/08 4F 13h05 GEO 3/08 13h05 QU 3/8 13h05 MAT 3/08 13h05 POR 3/08 13h05

QU 8/8 2F 15h55 FIL 8/8 15h55 MAT 8/8 15h55 POR 8/8 15h55 FS 8/8 15h54

ING 10/8 5F 11h25 BIO 10/8 5F 11h25 QUI 10/8 5F 11h25 GEO 10/8 5F 11h25 MAT 10/8 5F 11h25

QU 16/8 3F 11h25 MAT 16/8 3F 11h25 GEO 16/8 3F 11h25 ART 16/8 3F 11h25 HIST 16/8 3F 11h25

POR 18/8 5F 13h55 GEO 18/8 5F 13h55 FS 18/8 5F 13h55 MAT 18/8 5F 13h55 ART 18/8 5F 13h55

MALFATI

POR 13h05 POR 14h45 POR 15h55 POR 16h45

PORTINARI

ROMERO

TARSILA

3 FASE
TURMA PREP AR. DEBA TE 22/8 2F MAT 13h05 BIO 8h35 BIO 13h55 FIL 14h45 MAT 13h55 DEBATE 25/8 5F AVALIAO DO TRABALHO 26/8-6F

CAVALCANTi MALFATI PORTINARI ROMERO TARSILA

ART 11h25 MAT 13h 55 ING 8h35 HIST 10h35 ART 13h55

ING 11h25 QUI 7h45 GEO 10h35 BIO 7h45 BIO 9h25

IV. CRITRIOS DE AVALIAO MEUS RESULTA DOS

FASES DO TRABALHO 1a FASE TEXTO BSICO, FICHAMENTO, CURTAMETRAGEM E DISCUSSO DESENVOLVER A EXPRESSO ESCRITA ADEQUADA PARA FICHAMENTO RESPONDER A QUESTO PEDIDA NA FOLHA OFICIAL 2a FASE PESQUISA, SNTESE NO GT E SNTESE COMPARTILHADAS- Ficha de avaliao FAZER ESCOLHAS DOS SUBTEMAS E SE COMPROMETER COM O SEU ESTUDO ELABORAR SNTESE SATISFATRIA LER AS SNTESES DOS OUTROS GTs E APRESENTAR PARECERES 3a FASE DEBATE PREPARAO DE QUESTES PARA DEBATE PARTICIPAES DE TODOS OS ALUNOS CLAREZA NAS RESPOSTAS / ARGUMENTAO CITAO DAS FONTES CONSULTADAS EXERCCIO DA COOPERAO, DA ORGANIZAO E DO RESPEITO Autoavaliao DESENVOLVIMENTO DA HABILIDADE DA LEITURA COMPROMISSO COM A ATIVIDADE PARTICIPAO NAS ATIVIDADES PROPOSTAS EM SALA COOPERAO COM O GRUPO. TOTAL

VALOR

1,0 PARA FICHAMENTO E QUESTO

1,5

2,0

0,5

5,0

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