Compostagem

--------------------------------A Revoluo Industrial foi uma data importante na histria ambiental. O aumento da poluio unido ao aumento demogrfico originou diversos problemas ambientais, como a gesto e tratamento de resduos slidos, problema que nos acompanha atualmente. Apesar dos aterros sanitrios parecerem uma boa soluo, estes contaminam o solo, ar e gua, surgindo ento variadas formas de reutilizao dos resduos, como a valorizao e compostagem. Esta tcnica, d aos resduos orgnicos um destino til, a custo reduzido e ambientalmente eficaz.

Enquadramento
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A compostagem domstica no requer grandes custos de equipamento ou manuteno e pode, por isso, ser feita por qualquer pessoa, em pequenas instalaes. Neste sistema possvel reciclar os restos orgnicos, dando-lhes um novo valor. Esta ao tem como propsito incentivar a populao da Amalga para a prtica da compostagem, quer a nvel individual, quer a nvel comunitrio. Pretende demonstrar as mais-valias deste processo de transformao de resduos orgnicos em adubo: reduo da quantidade de resduos que vo para aterro e, consequentemente, diminuio das idas ao contentor, e obteno de um novo produto com utilidade a custo zero, que ir tornar plantas, flores e alimentos mais saudveis e com mais qualidade.

Compostagem
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Aplicao do adubo na terra

Frutos e legumes

Ciclo da Ciclo da matria matria

orgnica
Composto (adubo)

orgnica

Restos de alimentos

Pilha de compostagem

O que a compostagem? -------------------------------- um processo de transformao de resduos orgnicos* em adubo orgnico, que aplicada no solo o torna mais frtil. *Resduos orgnicos:

(estrume, palha e feno, erva seca, ramos pequenos, restos de plantas, borras de caf, sacos de ch, restos de fruta, hortalia, cereais, po, casca de ovo, cabelo, l).

Os resduos orgnicos decompem-se na presena de gua e oxignio com a ajuda de microorganismos, dando origem ao adubo orgnico com aspeto e cheiro a terra.

Vantagens da compostagem --------------------------------Vantagens da compostagem Evita o uso de fertilizantes qumicos Aumenta os nutrientes do solo, reduzindo o uso de adubao qumica, dando origem a produtos mais saudveis. Fornece uma adubao rica em nutrientes, favorecendo o desenvolvimento dos tecidos vegetais. Melhora as caractersticas do solo, dando-lhe uma nova estrutura e minimizando a eroso. Atua como uma esponja, retendo a humidade e os nutrientes. Reduz os resduos indiferenciados que vo para o lixo, reduzindo a quantidade a depositar no aterro.

Material rico em nutrientes

Melhora a estrutura do solo Retm os nutrientes e a humidade Reduz a quantidade de resduos no aterro

Tipos de compostor ---------------------------------

Construo de compostor ---------------------------------

Compostor de rede Construdo com rede metlica ou plstica com 2 a 3 cm de malha. A rede forma um cilindro com 1 m de altura e 80 cm de dimetro. Para suportar a rede, utilizam-se quatro estacas de madeira com 1,3 m de comprimento.

Compostor de madeira Recipiente de forma cbica, sem fundo, com as dimenses de 1 m x 1 m x 1 m. Esta estrutura suportada por quatro estacas de madeira com 1,3 m de comprimento.

Compostor em pilha O material a compostar amontoado em forma de pirmide ou encostado a um muro. A pilha deve ter aproximadamente 2 m de dimetro por 1 m de altura.

Buraco na terra

Um buraco na terra com 60 cm de dimetro e 25 a 40 cm de profundidade.

Compostor duplo

No interior de um caixote de lixo colocar dois tijolos e um outro caixote pequeno por cima dos tijolos. O segundo caixote deve estar perfurado por baixo e nos lados.

Escolha do local do compostor --------------------------------O compostor deve ser colocado em locais de fcil acesso e pouco declive, diretamente sobre a terra para facilitar a entrada dos decompositores (microrganismos, minhocas, etc.) e a absoro de escorrncias. O local deve ser protegido do vento e da luz solar direta.

Como fazer (passos da compostagem) --------------------------------1 - Colocar o compostor num local adequado local que apanhe sol e sombra, em contacto com o solo e com boa drenagem, com acesso a gua. 2 - Adicionar os resduos orgnicos nas propores certas tentar manter 50% de materiais verdes e 50% de materiais castanhos, de forma a manter uma relao equilibrada entre carbono/azoto e acelerar a compostagem. 3- Deixar decompor arejando e humedecendo com regularidade os resduos devem ser remexidos com regularidade de modo a permitir o arejamento, possibilitando um processo mais rpido e sem cheiros indesejveis. A pilha no deve estar demasiado seca, nem demasiado hmida. Verificar o teste da esponja*. 4- Verificar a consistncia e cheiro a terra verificar se existem resduos por decompor, se praticamente no existirem e se tiver aspeto e cheiro a terra, o composto est pronto a ser utilizado. 5- Retirar o composto quando o composto estiver pronto a ser utilizado, retir-lo do compostor e deix-lo secar ao sol, retirar e voltar a colocar no compostor os pedaos maiores que ainda no se encontrem decompostos na totalidade. 6 - Aplicar o composto na terra Hortas e jardins: 5 a 6 kg de composto por m2. Vasos: metade do composto e metade de terra.

*Teste da esponja Retirar um pouco do composto com a mo e aperte-o como se fosse uma esponja: Se escorrer gua significa que a pilha est demasiado hmida. Se, ao largar, a mo ficar completamente seca significa que necessita de mais gua. Se a mo ficar hmida, significa que tem a humidade certa.

Escolha dos materiais ---------------------------------

Colocar no compostor Verdes (Ricos em Azoto) Restos de vegetais Cereais Borras de caf e sacos de ch Restos de plantas e ervas Cascas de ovo Migalhas de po Castanhos (Ricos em Carbono) Palha e feno Aparar de madeira e serradura Erva, relva seca, ramos pequenos Cinzas de madeira Cabelo L natural

No colocar no compostor Comida cozinhada Ossos e espinhas Carne, peixe e marisco leos e gorduras Lacticnios Cinzas de carvo mineral Excrementos de animais domsticos Beatas de cigarros Vidro, plstico e metal.

Fatores que influenciam a compostagem ---------------------------------

Arejamento - Oxignio - A presena de oxignio no interior dos materiais a compostar indispensvel para a sobrevivncia e atividade dos microrganismos que desenvolvem a compostagem. A falta deste oxignio conduz produo de maus odores. Arejar a pilha permite uma decomposio rpida dos materiais e isenta de cheiros. Uma das formas de arejar a pilha revolver os materiais periodicamente (1 vez por semana). Humidade - Teste da esponja - O excesso ou falta de humidade no meio condicionam negativamente a atividade dos microrganismos decompositores. Uma forma simples de testar realizar o teste da esponja. Temperatura - A atividade dos microrganismos provoca variaes de temperatura. Valores elevados so essenciais para maximizar a eficincia de decomposio e higienizao dos materiais. Colocar um termmetro na pilha, os valores obtidos devero oscilar entre 60C a 70C. Tamanho dos materiais O material a decompor deve estar em pequenos pedaos de forma a maximizar a superfcie de contacto com os microrganismos. Por outro lado, partculas demasiado pequenas favorecem a compactao e consequentemente limitam a circulao de oxignio e gua. Materiais estruturantes (como os ramos) ajudam a garantir o espaamento adequado.

Resoluo de problemas ---------------------------------

Problema Mau cheiro

Causa Excesso de verdes Falta de oxignio

Pilha muito hmida

Soluo Adicionar castanhos Mexer a pilha e evitar adicionar materiais muito pequenos que se compactem Mexer a pilha e adicionar materiais secos

Pilha de compostagem muito hmida

Excesso de gua

Falta de ar

M drenagem

Adicionar materiais secos ou tirar a tampa do compostor Usar uma camada de ramas secas na base do compostor ou mexer a pilha para o ar circular Mudar o compostor para um lugar que escoe bem a gua Remover os materiais proibidos Cobrir a pilha com materiais secos ou com um plstico, colocar armadilhas para os ratos Mexer o composto para aumentar a temperatura Partir os materiais em pequenos pedaos ou misturar os materiais com um pouco de terra Adicionar verdes Adicionar gua Aumentar o tamanho da pilha, pr a pilha ao sol

Visitas indesejadas

A pilha tem materiais proibidos Os restos de comida no esto bem cobertos

As larvas de mosca no foram mortas Compostagem muito lenta e/ou temperatura no sobe

Elevado tamanho dos materiais Falta de verdes Pilha muito seca Pilha muito pequena

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Tempo de preparao do composto --------------------------------Ao fim de alguns meses, os resduos orgnicos dentro do compostor transformam-se em composto material orgnico estvel com aspeto de terra, escuro, sem odor e com excelentes qualidades fertilizantes. O tempo que demora a produzir o composto depende do acompanhamento que se realiza ao processo de compostagem (rega, revolvimento da pilha de compostagem, etc). Se os materiais forem adicionados em pequenas dimenses, alternando camadas de materiais verdes e restos de cozinha com materiais secos, mantendo um bom nvel de humidade e remexendo o material 1 a 2 vezes por semana, o composto poder estar pronto em 2 a 3 meses. Se o material for adicionado continuamente, o material remexido ocasionalmente e a humidade controlada, o composto estar pronto ao fim de 3 a 6 meses.

Aplicao do composto --------------------------------O composto geralmente aplicado uma vez por ano, na altura das sementeiras, sendo prefervel aplic-lo na Primavera ou no Outono, visto que no Vero o composto seca demasiado e, no Inverno, o solo est demasiado frio e hmido. Se usar o composto em plantas que estejam em vasos, misture 1/3 do composto com 1/3 de terra e 1/3 de areia.

Se tiver: Pequena quantidade de composto, espalhe-o por cima da terra na vala onde pretende semear. Grande quantidade de composto, espalhe-o em camadas de 1 a 2 cm de espessura misturado com o solo, sem enterrar ou espalhe-o em camadas de 2 cm volta das rvores e no misture com o solo.

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Fontes bibliogrficas http://www.gave.minedu.pt/np3content/?newsId=111&fileName=construcao_de_um_co mpostor.pdf http://www.cm-pacosdeferreira.pt/NR/rdonlyres/637D234E-B24D-40B1-88465F3685BDD802/16561/ManualdeCompostagem.pdf http://www.geota.pt/xFiles/scContentDeployer_pt/docs/articleFile140.pdf http://www.hortadaformiga.com/compostagem.cfm http://www.amism.pt/Portals/1/pdf/Guia%20Compostagem.pdf http://www.valorlis.pt/dl/compostagem_domestica.pdf http://portal.smsbvc.pt/rsu/compostagem http://ec.europa.eu/environment/life/project/Projects/index.cfm?fuseaction=home.show File&rep=file&fil=SEIXAL_caderno_compostagem.pdf

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