Salada de gro-de-bico com ervas

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No 'Receitas de Chuck' desta quinta-feira (11), s 18h30, o chef Chuck Hughes ensina a preparar salada de gro-de-bico com ervas. Assista ao vdeo e anote a receita:

Anote outras receitas preparadas por Chuck Ingredientes: 1 po srio Alho a gosto Azeite a gosto Sal a gosto Pimenta a gosto 1 xcara de salsinha xcara de hortel xcara de folhas de aipo 1 ramo de organo fresco 2 xcaras de tomate grape (cereja) pepino cortado em cubos de cerca de 1 cm cebola roxa cortada em fatias bem finas 2 xcaras de gro-de-bico 1 limo Modo de preparo: Abra o po srio ao meio e esfregue o alho. Em seguida tempere com azeite, sal e pimenta. Corte em quatro partes e coloque em uma assadeira. Leve ao forno por cerca de 10 minutos. Em uma tigela, junte a salsinha, a hortel, as folhas de aipo e o organo. Em outra tigela, corte os tomates ao meio e junte o pepino, a cebola, um dente de alho bem picado e o gro-de-bico. Tempere com azeite, sal e pimenta e esprema o limo por cima. Para montar a salada junte primeiramente os legumes e as ervas e depois coloque o po srio. Sirva.