Experimentao no Ensino de Qumica QUMICA NOVA NA ESCOLA Vol.
31, N 3, AGOSTO 2009
198 Recebido em 16/08/07, aceito em 20/03/09 Cleidson Carneiro Guimares Este artigo trata de uma experincia com alunos da 1 srie do Ensino Mdio, utilizando o laboratrio como espao de investigao. A abordagem envolveu os educandos na tentativa de identificar a composio de um material a partir das propriedades. A metodologia permitiu perceber a interferncia do ensino formal quando se pretende mediar aprendizagens por descoberta e em que medida a experimentao pode tornar a apren- dizagem significativa. experimentao, ensino de qumica, problematizao Experimentao no Ensino de Qumica: Caminhos e Descaminhos Rumo Aprendizagem Signifcativa A experimentao pode ser uma estratgia eficiente para a criao de problemas reais que permitam a contextualizao e o estmulo de questionamentos de investigao. Muitas crticas ao ensino tradi- cional referem-se ao passiva do aprendiz que frequentemente tratado como mero ouvinte das infor- maes que o professor expe. Tais informaes, quase sempre, no se relacionam aos conhecimentos pr- vios que os estudantes construram ao longo de sua vida. E quando no h relao entre o que o aluno j sabe e aquilo que ele est aprendendo, a aprendizagem no significativa. As informaes transmitidas em sala respondem aos questiona- mentos e/ou conflitos de geraes anteriores ao aprendiz. Entretanto, esses conflitos e questionamentos nunca lhes foram acessveis. Isso s enfatiza uma viso aproblemtica da cincia. Consequentemente, as aulas expositivas respondem a questiona- mentos aos quais os alunos nunca tiveram acesso. Ento por que no criar problemas reais e concretos para que os aprendizes possam ser atores da construo do prprio co- nhecimento? Experimentao e o ensino de cincias No ensino de cincias, a experi- mentao pode ser uma estratgia eficiente para a criao de problemas reais que permitam a contextualiza- o 1 e o estmulo de questionamentos de investigao. Nessa perspectiva, o contedo a ser trabalhado carac- teriza-se como resposta aos ques- tionamentos feitos pelos educandos durante a interao com o contexto cria- do. No entanto, essa met odol ogi a no deve ser pautada nas aulas experimen- tais do tipo receita de bolo, em que os aprendizes recebem um roteiro para se- guir e devem obter os resultados que o professor espera, tampouco apetecer que o conhecimento seja construdo pela mera observao. Fazer cincia 2 , no campo cientfico, no aterico. Ao ensinar cincia, no mbito escolar, deve-se tambm levar em considera- o que toda observao no feita num vazio conceitual, mas a partir de um corpo terico que orienta a observao. Logo, necessrio nor- tear o que os estudantes observaro. Expresses como observe a reao entre o cido sulfrico e o ferro exige questionamentos: Observar o qu? A produo de gases ou a liberao de energia? Alm disso, quando o experi- mento realizado com a inteno de que os alunos obtenham os re- sultados esperados pelo professor, no h problema algum a ser resolvido, e o aprendiz no de- safiado a testar suas prprias hipteses ou encontrar incon- sistncia entre sua forma de explicar e a aceita cientificamen- te. Ter apenas que constatar a teoria e desprezar as di- vergncias entre o que ele percebeu e o que acha que o professor espera que ele obtenha. Segundo Izquierdo e cols. (1999), a experimentao na escola pode ter diversas funes como a de ilustrar um princpio, de- senvolver atividades prticas, testar hipteses ou como investigao. No entanto, essa ltima, acrescentam esses autores, a que mais ajuda o aluno a aprender. Experimentao no Ensino de Qumica QUMICA NOVA NA ESCOLA Vol. 31, N 3, AGOSTO 2009 199 Aprendizagem signicativa A teoria da aprendizagem signifi- cativa uma abordagem cognitivista da construo do conhecimento. Segundo David Ausubel (apud Morei- ra, 2006), um processo pelo qual uma nova informao se relaciona, de maneira substantiva (no literal) e no arbitrria, a um aspecto relevante da estrutura cognitiva do individuo (p. 14). A ideia parece muito sim- ples. Se a pretenso do educador ensinar significativamente, basta que este avalie o que o aluno j sabe e ento ensine de acordo com esses conhecimentos. Portanto, o fator isolado mais impor- tante, segundo Au- subel (apud Moreira, 2006), que influencia na aprendi zagem significativa, aquilo que o aluno j sabe. Nesse processo, a nova informao interage com uma estrutura de conhe- cimentos especficos, ao qual Ausu- bel chama de conceito subsunor, estabelecendo ligaes ou pontes cognitivas entre o que ele sabe e o que ele est aprendendo. Por isso, pode-se dizer que a aprendizagem significativa ocorre quando uma nova informao ancora-se a conceitos relevantes preexistentes na estrutura cognitiva do aprendiz. Vale ressaltar que no se trata de uma mera unio, mas um processo de assimilao em que a nova informao modifica os conceitos subsunores, transfor- mando-os em conceitos mais gerais e abrangentes. Em oposio aprendizagem significativa, est a aprendizagem mecnica ou automtica, como sen- do aquela em que a nova informao aprendida sem que haja interao com informaes existentes na estru- tura cognitiva do sujeito. A informao armazenada de forma literal e arbi- trria, contribuindo pouco ou nada para a elaborao e diferenciao daquilo que ele sabe. Segundo Moreira (2006), a distin- o entre aprendizagem significativa e mecnica no deve ser confundida com aprendizagem por descoberta e por recepo. Conforme o autor, na aprendizagem por recepo, o que deve ser aprendido apresentado ao aprendiz em sua forma final. En- quanto, a por descoberta, o contedo principal descoberto pelo aluno. Tanto uma quanto a outra pode ser significativa, basta, para isso, que o novo conhecimento se relacione aos subsunores. Apesar de a ideia parecer muito simples, as suas implicaes so complexas. Primeiro, para ensinar significativamente, necessrio conhecer o que o aluno j sabe, embora o saber pertena estrutura cognitiva do sujeito e seja de natureza idiossincrtica. Isso significa que no um processo simples avaliar o que o sujeito sabe para em segui- da agir de acordo. No entanto, possvel encontrar vestgios dos conhecimentos existentes na estrutura cognitiva do sujeito que aprende. O enfrentamento de problemas pode ser um momento em que o professor pode encontrar tais vestgios, pois para enfrentar os problemas, no basta ao aprendiz ter memorizado os conceitos, as in- formaes. necessrio transformar o conhecimento original em aes e express-lo em forma de lingua- gens oral ou escrita. Situaes que permitem ao educador ter indcios daquilo que o aluno j sabe so aquelas que exigem transformaes do conhecimento aprendido. Essas situaes podem ser criadas a partir de um problema real ou at de uma questo de prova escrita a qual no pode ser do tipo que exige uma res- posta direta e memorizvel, mas sim uma situao nova que exija trans- formao do conhecimento original, fazendo-o, por exemplo, reescrever com suas prprias palavras aquilo que aprendeu ou apl i- car o conhecimen- to para explicar um fenmeno novo ou tomar uma deciso baseando-se num determinado saber. Aprendizagem significativa e aes em sala de aula O professor pode considerar, em aulas expositivas, as descobertas dos aprendizes para trabalhar significati- vamente os contedos pretendidos, pois ao trabalhar com as dificuldades e explicaes dos alunos ao fenme- no, ele aliar as concepes prvias aos novos conhecimentos. No se trata de trabalhar a qumica que s existe no livro e para a escola. Ao utili- zar a experimentao, associando os contedos curriculares ao que o edu- cando vivenciou, o educador traba- lhar de forma contextualizada, pois no o problema proposto pelo livro ou a questo da lista de exerccio, mas os problemas e as explicaes construdas pelos atores do aprender diante de situaes concretas. A experimentao pode ser utili- zada para demonstrar os contedos trabalhados, mas utilizar a experi- mentao na resoluo de problemas pode tornar a ao do educando mais ativa. No entanto, para isso, necessrio desafi-los com proble- mas reais; motiv-los e ajud-los a superar os problemas que parecem intransponveis; permitir a coopera- o e o trabalho em grupo; avaliar no numa perspectiva de apenas dar uma nota, mas na inteno de criar aes que intervenham na aprendizagem (Hoffmann, 2001; Perrenoud, 1999; Luckesi, 2003). Desao proposto e questionamentos Pensando nessas premissas que foi proposto aos alunos da 1 srie do Ensino Mdio um desafio no incio do ano letivo: Identificar, a partir de parmetros orientados pelo professor, qual(is) a(s) substncia(s) que est(o) presente(s) em reci- pientes contendo lquidos com com- posies diferentes. Para superar o desafio, formaram-se grupos de, no mximo, quatro componentes. Antes de investigar, era ne- cessrio saber o que cada grupo estava indo pesquisar. Por isso, a turma foi pro- vocada com alguns questionamentos: Ao ensinar cincia, no mbito escolar, deve-se levar em considerao que toda observao feita a partir de um corpo terico que orienta a observao. Se a pretenso do educador ensinar significativamente, basta que este avalie o que o aluno j sabe e ento ensine de acordo com esses conhecimentos. Experimentao no Ensino de Qumica QUMICA NOVA NA ESCOLA Vol. 31, N 3, AGOSTO 2009 200 O que voc faria para identificar quais so os produtos qumicos presentes na gua de uma la- goa? Como voc identificaria se um material composto por apenas um tipo de substncia ou por vrias? Como as propri edades es- pecficas podem nos ajudar a identificar quais os tipos de substncias fazem parte de um material? Se o material escolhido for uma mistura, ento como podemos isolar as substncias que a compe? Em que medida as nossas pr- ximas atividades podem nos ajudar a compreender o traba- lho de investigao cientfica? Aes para superar o desao O prxi mo passo do desafi o proposto foi a visita ao laboratrio, mas antes disso, os educandos receberam orientaes sobre os cuidados no manuseio dos materiais que seriam utilizados; informes sobre os riscos do trabalho nesse local; estabelecimento de regras de conduta; e socializao das questes. No labora- trio, existiam vrios bales volumtricos contendo diferentes lquidos, e a equipe deveria escolher apenas um para realizar suas inves- tigaes. Para evitar acidente, cada balo volumtrico foi identificado com um nmero que servia como um cdigo para o professor. Assim era possvel identificar a composio dos materiais a qualquer momento. As aulas seguintes foram te- mticas no intuito de orientar as investigaes. Foram feitas algumas mediaes como, por exemplo: Hoje vamos estudar se o nosso material tem ponto de ebulio fixo. Para nortear a busca, a turma era instigada com questionamentos do tipo: possvel aquecer um material sem que haja aumento da tem- peratura? Por que os pontos de fuso e ebulio podem auxiliar na identificao da composio do material que estamos usando? O que a literatura informa sobre o aquecimento dos materiais? Ocorreram vrias aulas temti- cas: Densidade: uma propriedade especfica?; Ponto de fulgor: o que isso?; Liberao de luz pelo material: pode nos ajudar a identificar a composio?; So- lubilidade em gua: o que isso? Pode nos ajudar?; Acidez e basicidade: o que isso e como o pH pode nos ajudar?; e Reaes qumicas: como podemos us-las para identifi- car a presena de uma determinada substncia?. O trabalho abrange uma quantida- de de contedos maior do que aquele pretendido numa unidade de estudo. Portanto, o projeto se estendeu ao longo das duas primeiras unidades e os dados coletados serviram para tra- balhar os demais assuntos ao longo do segundo semestre do ano letivo. Diante disso, necessrio considerar a atemporalidade do projeto e saber que o trabalho de inves- tigao muito len- to inicialmente, mas permite avanar as discusses posterio- res, compensando o tempo gasto com a investigao. Ao final de cada aula no labo- ratrio, os aprendizes produziram um relato no qual registraram as atividades e as informaes obti- das. Essa atitude permitiu utilizar a produo textual como ferramenta pedaggica, pois com ela possvel resgatar em sala o que cada grupo afirma ter aprendido, suas provveis dvidas e os dados coletados. Para isso, basta solicitar que cada grupo leia em voz alta o texto produzido. Nesse momento, muito oportuno utilizar a aula expositiva para redefinir contedos, tirar dvidas e sistemati- zar os conceitos trabalhados, numa perspectiva de construir significados, usando uma forma especifica de ver e interpretar fenmenos: o conhe- cimento qumico, que dotado de simbologia, significado e linguagem prpria, em que a construo dos significados aceitos pela comuni- dade de qumicos, acontece pela interao entre professor e aluno. Tal atividade permite relacionar novas informaes s que os aprendizes j sabem, conduzin- do o grupo rumo aprendizagem sig- nificativa. Aps o grupo ter identificado as subs- tncias a partir da comparao entre os dados col eta- dos no laboratrio e aqueles presentes em uma lista contendo o nome de substncias, sua frmula e suas propriedades especficas , deveriam produzir uma monografia explicitando objetivos, metodologia, dados coletados e apresentar uma discusso terica. A realizao dessa tarefa foi facilitada pelo resgate dos relatos de cada aula temtica, pois neles estavam presentes os dados e os caminhos percorridos. Avaliando o processo Para compreender o que os alu- nos afirmam sobre a atividade, foi sugerida uma avaliao por meio da qual pudessem expressar o que con- sideram erros e acertos da metodolo- gia adotada e apresentar sugestes. Segundo eles, as aulas expositivas so fundamentais durante e aps as investigaes no laboratrio, pois sem elas o contedo ficaria solto, dando a sensao aos aprendizes de que o contedo no tivesse sido trabalhado. Isso significa, segundo dizem os alunos, que os melhores resultados na aprendizagem ocorrem quando h aulas de reflexo conco- mitante e aps a investigao. Os educandos expressaram cr- ticas quanto estratgia utilizada, principalmente porque foi diferente daquelas que esto habituados a conviver ou observar em outras escolas. Outras porque a estratgia era nova e estava sendo construda pela interao do professor com seus alunos. No entanto, de forma geral, O fator mais importante que influencia na aprendizagem significativa aquilo que o aluno j sabe. A aprendizagem significativa ocorre quando uma nova informao ancora-se a conceitos relevantes preexistentes na estrutura cognitiva do aprendiz. Experimentao no Ensino de Qumica QUMICA NOVA NA ESCOLA Vol. 31, N 3, AGOSTO 2009 201 percebeu-se um significativo envol- vimento da turma tanto na investiga- o, anlise de dados e construo da monografia quanto nas aulas pos- teriores ao trabalho, em que se resga- tou os dados coletados para discutir contedos como tabela peridica, l i gao qu mi ca e funes inorgnicas. Ao estudar esses as- suntos, pretendeu-se mostrar que as pro- priedades por eles estudadas depen- diam da composio da substncia (da a necessidade de estudar os elementos qumicos) e do tipo de ligao entre eles. Outra dificuldade, apontada pe- los aprendizes, foi quanto utiliza- o dos livros didticos, os quais apresentam o contedo de forma fragmentada, sem um contexto e que favorece a aprendizagem me- cnica. O livro que demonstrou ser potencialmente significativo nossa proposta foi Qumica para o ensino mdio de Eduardo Fleury Mortimer e Andra Horta Machado (2002). Nesse contexto, o que os alunos apontaram como dificuldade, o professor clas- sifica como conquista, pois a escola no adota um livro didtico. Ento os aprendizes puderam usar livros didticos diferentes e pesquisas na internet, exercitando, explicitamente, o aprender a aprender (Delors, 2001) e, com isso, emitir pareceres sobre diferentes abordagens do mesmo assunto. Naturalmente, outros pilares, apontados por Delors (2001), como aprender a fazer e a ser fizeram parte do trabalho. Afinal, as aes em labo- ratrio foram em grupo e o respeito s regras e o cuidado consigo e com os outros foi fundamental para proteger a si mesmo e os colegas. Resistncia ao projeto Durante o processo, surgiram resistncias por parte dos aprendi- zes expressas em algumas falas dos estudantes, tais como: Professor, a outra escola j est em tabela peridica, quando que ns vamos trabalhar esse assunto? Ns estamos perdendo tempo indo ao laboratrio. Se estivssemos s discutindo em sala, j estaramos bem adiantados. Por que fazer monografia? Isso cai no vestibular? Professor, se ao invs de inves- tigar estivssemos dando assunto e resolvendo lista de exerccio, no adiantaramos o as- sunto? Acho que s de- veramos ir ao labo- ratrio aps ver a teoria. Fi car f azendo pergunta s faz confundir a gente. Qual a relao entre este tra- balho e aquilo que cobrado no vestibular? Acredita-se ser necessrio dar oportunidade para que os estudantes possam se expressar e, para isso, o professor precisa ter abertura para ouvir as crticas e convico no que est fazendo para contra-argumentar, reforando para os estudantes a importncia da re- alizao do traba- lho e, inclusive, as implicaes futuras. O educador precisa estar atento ao fato de que o contexto de outras escolas dife- rente daquele gerado por sua ao pedaggica, e isso interfere na forma como os estudantes veem o trabalho. Quando se pretende inserir uma estratgia pedaggica que fuja s prticas comuns, necessrio ficar atento ao desafio de aliar as meto- dologias tradicionais s novas pro- postas de construir o conhecimento, caso contrrio o trabalho pode tender ao fracasso. Essa tendncia s ser percebida e combatida se o educador estiver aberto s outras perspectivas de avaliar e no abandonar provas escritas, resoluo de listas de exerccio, aulas expositivas, cobrar empenho dos educandos e promo- ver reflexes sobre a natureza do trabalho cientfico como nos aponta Schatzman (apud Medeiros e Bezerra Filho, 2000): A cincia no pode ser ensinada como um dogma inquestionvel. Um ensino da cincia que no ensine a pensar, a refletir, a criticar, que subs- titua a busca de explicaes convin- centes pela f na palavra do mestre, pode ser tudo menos um verdadeiro ensino da cincia. antes de mais nada um ensino de obedincia cega incorporado numa cultura repressiva. (p. 108) Consideraes nais Uma experincia dessa natureza demanda tempo e o apoio dos ato- res que compem a escola (direo, coordenao, pais e alunos). O tra- balho nas primeiras unidades lento, porm se observa que a utilizao do contedo como ferramenta de resolu- o de problemas concretos facilita a compreenso das abstraes neces- srias compreenso do conheci- mento qumico expresso numa forma de linguagem prpria e incomum ao cotidiano dos estudantes. Parece impossvel realizar mais de um projeto dessa dimenso ao longo de um mesmo ano. Todavia, no demonstrou ser necessrio, afinal ao projet-lo, pensou- se em sua atempo- ralidade. Ou seja, os dados coletados ao longo do traba- lho foram retomados constantemente ao longo do ano leti- vo no intuito de trabalhar os assuntos das unidades posteriores a partir das informaes obtidas no laboratrio. Percebeu-se que a investigao foi um processo lento, mas que a coleta de dados de cada grupo deu sub- sdios e facilitou o trabalho com os contedos subsequentes. Isso no significa que se deva abandonar o laboratrio, mas trabalhar todos os assuntos do ano a partir da investi- gao inviabiliza qualquer proposta devido quantidade de contedos existente no currculo. Concordamos com Moreira (1999) quando afirma que seria impossvel e desnecessrio ao educando redescobrir todos os contedos da grade curricular e que o que descoberto torna-se signi- ficativo da mesma forma que aquilo que apresentado ao aprendiz na aprendizagem receptiva (p. 16). Para isso, basta que haja relao entre aquilo que o aprendiz j sabe e o que necessrio transformar o conhecimento original em aes e express-lo em forma de linguagens oral ou escrita. Na aprendizagem por recepo, o que deve ser aprendido apresentado ao aprendiz em sua forma final. Experimentao no Ensino de Qumica QUMICA NOVA NA ESCOLA Vol. 31, N 3, AGOSTO 2009 202 Referncias DELORS, J. Educao: um tesouro a descobrir. So Paulo: Cortez; Braslia: MEC; UNESCO, 2001. HOFFMANN, J. Avaliar para promover: as setas do caminho. Porto Alegre: Me- diao, 2001. IZQUIERDO, M.; SANMART, N. e ES- PINET, M. Fundamentacin y diseo de las prcticas escolares de ciencias expe- rimentales. Enseanza de las Ciencias, v. 17, n. 1, p. 45-60, 1999. LUCKESI, C.C. Avaliao da aprendiza- gem na escola: reelaborando conceitos e recriando a prtica. Salvador: Malabares, 2003. MEDEIROS, A. e BEZERRA FILHO, S. A natureza da cincia e a instrumentao para o ensino de Fsica. Cincia & Educa- o. v. 6, n. 2, p. 107-117, 2000. MOREIRA, M.A. Aprendizagem signifi- cativa. Braslia: Ed. UnB, 1999. _____. A teoria da aprendizagem signi- ficativa e sua implicao em sala de aula. Braslia: Ed. UnB, 2006. MORTIMER, E.F. e MACHADO, A.H. Qumica para o Ensino Mdio. So Paulo: Scipione, 2002. PERRENOUD, P. 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GIL PEREZ, D.; FURI, C.M.; VALDS, P.; SALINAS, J.; TORREGROSA, J.M.; GUISASOLA, J.; GONZLEZ, E.; DUMAS- CARR, A.; GOFFARD, M. e CARVALHO, A.M.P. Tiene sentido seguir distinguiendo entre aprendizaje de conceptos, reso- lucin de problemas de lpiz y papel e realizacin de prcticas de laboratorio? Enseanza de las Ciencias, v. 17, n. 2, p. 311-320, 1999. Abstract: Experimentation in chemistry education: Roads and detours towards a meaningful learning. This article is about an experience with pupils of the first year of high school using the laboratory as a research space. The approach involved the learners in the attempt to identify the composition of a material from the properties. The methodology allowed noticing the interference of formal education when it is intended to mediate learning by discovery and in which way the experimentation can become a meaningful learning. Keywords: experimentation, chemistry education and problem-solving. est aprendendo. O uso do laboratrio pode esti- mular a curiosidade dos alunos, mas para isso, necessrio que estes sejam desafiados cognitivamente. Muitas vezes, a falta de estmulo de- monstrado pelos alunos poder ser um reflexo do tipo de aula utilizada pelo professor. Conforme observa- mos neste trabalho, a mera insero dos adolescentes em atividades prticas no fonte de motivao. necessrio que haja o confronto com problemas, a reflexo em torno de ideias inconsistentes por eles apre- sentadas. Para isso, deve levar-se em considerao os modelos alternativos por eles demonstrados e compar-los aos aceitos cientificamente. Notas 1. Estamos considerando contex- to numa perspectiva de relacionar os contedos estudados ao que est prximo da experincia sensvel do educando. Naturalmente, medi- da que os conceitos qumicos so construdos, h um distanciamento da experincia sensvel. Isso significa que o contexto se torna mais abstrato, visto que ser muito mais prximo dos significados e das linguagens prprias da qumica. 2. Ensinar cincia na escola completamente diferente de fazer cincia no campo cientfico. O que ensinado na escola so conceitos construdos em outro ambiente: o da cincia. Entretanto, no podemos dizer que aquilo que ensinado na escola mera cpia da cincia. O conhecimento escolar tem uma epistemologia prpria. No entanto, este texto no pretende se aprofundar nesse assunto. Cleidson Carneiro Guimares (cleidsonguimaraes@ gmail.com), engenheiro civil pela Universidade Es- tadual de Feira de Santana, mestrando em Ensino, Filosofia e Histria das Cincias pela Universidade Federal da Bahia. VII Evento de Educao em Qumica O VII Evento de Educao em Qumica (EVEQ) ser realizado no Instituto de Qumica da UNESP em Araraquara (SP), no perodo de 27 a 30 de agosto de 2009, com o tema Materiais Didticos: suas aplicaes e avaliaes. O evento busca trazer informaes referentes ao cenrio do ensino de Qumica, buscando discusses de ideias e projetos a partir dos minicursos, oficinas, palestras, mesas redondas e apresentao de trabalhos. Informaes adicionais: http://www.iq.unesp.br/EVEQ Contato: eveq@iq.unesp.br Luciana Caixeta Barboza (editoria QNEsc)