o pedido de incluso de quatro novos ttulos que, em breve, estaro disponveis no site SciELO Brasil. Em Cincias Biolgicas entrou Entomologia y Vectores e, em Cincias Humanas, Krteron: Revista de Filosofia, RAE Eletrnica e Revista Brasileira de Educao. Informao complementar sobre o processo de seleo e avaliao de peridicos da coleo SciELO Brasil pode ser acessada a partir do endereo: www.scielo.br/avaliacao/ avaliacao_pt.htm Biblioteca de Revistas Cientficas disponvel na internet www.scielo.org Notcias Histria Paixo pela cincia A relevncia do arquivo de Carlos Chagas Filho para os estudos da his- tria da cincia no sculo 20 o mote do artigo "Cincia, poltica e paixo: o arquivo de Carlos Chagas Filho", de Ana Luce Giro Soares de Lima, Francisco dos Santos Loureno e Ricardo Augusto dos San- tos, da Casa de Oswaldo Cruz (COC), e Ceclia Chagas de Mesquita e Leonardo Arruda Gon- alves, da Universidade Federal Fluminense, no Rio de Janeiro. O estudo tem como base docu- mentos referentes s instituies em que Chagas Filho atuou, tais como a Organizao das Na- es Unidas para a Educao, a Cincia e a Cul- tura (Unesco) e a Academia Pontifcia de Cin- cias do Vaticano, alm daquelas em que ele foi o criador, como o Instituto de Biofsica da Uni- versidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). A inteno desse trabalho resgatar facetas da trajetria do cientista dentro dos processos de formulao de polticas pblicas de desenvolvi- mento e valorizao da prtica cientfica no Brasil e no exterior. "Vivemos um perodo em que, com a valorizao da histria cultural, os pesquisadores debruam-se cada vez mais so- bre as biografias, entendidas no apenas como um gnero literrio, mas tambm como aque- las que nos so descortinadas pelos arquivos, esses nossos velhos conhecidos", afirmam os pesquisadores. O estudo defende que um ar- quivo pessoal est longe de ser uma biografia, mesmo porque lhe falta a retrica, inerente ao trabalho do historiador, ou o estilo literrio do escritor. "Entretanto, no pode ser tratado como um mero vestgio espera de quem lhe d sentido, pois rico portador de uma infini- dade de registros, a verdadeira dimenso mate- rial da memria." Chagas Filho nasceu no Rio de Janeiro em 12 de setembro de 1910. Mdico, formado pela Faculdade de Medicina da Uni- versidade do Rio de Janeiro, teve como lega- do uma fortssima herana cientfica, carregada at mesmo no nome. Dentre os grandes blocos temticos presentes no arquivo, destacam-se: a fundao do Instituto de Biofsica em 1945, ma- triz para a elaborao de uma poltica cientfi- ca no Brasil, e as pesquisas com o peixe-eltrico ou poraqu, Electrophorus electricus, e o curare, substncia com ao farmacolgica comprova- da, extrada de vrias espcies de vegetais, am- bos originrios da regio Amaznica. HISTRIA, CINCIAS, SAODE-MANGUINHOS - VOL. 12 - N 1 - Rio DE JANEIRO - JAN./ABR. 2005 www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=Soi04- 5970200500oioooio&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Educao Anlise crtica da psiquiatria A alegria de passar na residncia mdica de psiquiatria talvez seja comparvel, em intensida- de, ao desespero sentido pelo residente quando se d conta da quantidade de informao que o espera. E pior: ter apenas dois anos para ab- sorver tudo. " difcil entender como uma das especialidades que mais crescem com a medici- na pode ser assimilada em to curto perodo de tempo", dizem os autores do artigo "Residncia em psiquiatria no Brasil: anlise crtica", Bruno Coelho, Marcus Zanetti e Francisco Lotufo Ne- to, da Faculdade de Medicina da Universidade de So Paulo (USP). "A psiquiatria evoluiu mui- to nas ltimas dcadas e seu estudo tornou-se, conseqentemente, mais complexo", explica o es- tudo. "Os avanos em neurocincias, aliados aos estudos clssicos de psicopatologia, psicofar- macologia, psicoterapia e neurologia, influen- ciaram grandemente o diagnstico e o trata- mento psiquitricos. Apesar disso, a residncia em psiquiatria no Brasil no se adequou a essa nova realidade", apontam os pesquisadores. Par- tindo das recomendaes da World Psychiatry Association (WPA), o artigo compara diversos programas de residncias brasileiros com os de pases das Amricas e Europa. A idia foi pro- por um currculo mnimo para a residncia em psiquiatria no Brasil. Segundo o estudo, alguns pontos se destacam na maioria dos programas pesquisados. Entre eles: durao mnima de trs anos, estgio integral em neurologia por no mnimo um ms, ensino e prtica das diversas 58 AGO STO D E 2005 PESQUISA FAPESP114 linhas psicoterpicas e abrangncia das vrias etapas da vida (crianas, adultos e idosos). "Porm, o modelo brasileiro de residncia em psiquiatria encontra-se de- fasado em relao formao proposta pela WPA. A residncia necessita, respeitando as diferenas regio- nais de cada escola, prover o mnimo para uma boa formao do psiquiatra", citam os autores. Levando em considerao as atuais limitaes do modelo pedag- gico e curricular, o artigo prope uma reestruturao dos programas de residncia mdica em psiquiatria no Brasil, a comear pelo tempo de formao mnimo exigido. "A especializao fruto do desenvolvimento, mas, como o paciente um todo, necessria a inte- grao. Para isso preciso tempo." REVISTA DE PSIQUIATRIA DO RIO GRANDE DO SUL - VOL. 27 - N 1 - PORTO ALEGRE - JAN./ABR. 2005 www.scielo.br/scielo.ph p?script = sci_a rttext&pid = Soioi- 8io820050ooioooo2&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Protocolo Combate desnutrio infantil Avaliar a evoluo antropomtrica, terapia nutricio- nal e mortalidade de crianas desnutridas hospitali- zadas em um centro de referncia da cidade de So Paulo. Este foi o objetivo do estudo "Tratamento da desnutrio em crianas hospitalizadas em So Paulo". "Tem sido observada uma significativa reduo na prevalncia da desnutrio energtico-protica em di- versas partes do mundo, incluindo o Brasil. Apesar dis- so, tal doena ainda se configura como importante problema de sade pblica, especialmente em crianas menores de 5 anos", apontam os pesquisadores. Por conta disso, o estudo retrospectivo avaliou 98 prontu- rios de crianas desnutridas, sem doena crnica asso- ciada. Foram coletadas informaes como diagns- tico e tempo de internao, tipo, via e tolerncia da dieta, alm de peso e estatura na internao e na alta. O artigo alerta para os elevados ndices de letalidade, inalterados nas ltimas dcadas, ocorrendo especial- mente nas formas graves de desnutrio. "Uma das causas provveis para esse fato reside no desconheci- mento dos profissionais de sade com relao fisio- patologia da desnutrio energtico-protica (DEP) grave. E, conseqentemente, a instituio aplica terapias inadequadas que resultam em srias complicaes lo- go nos primeiros dias da internao hospitalar, culmi- nando com a morte." Tendo em vista a necessidade de atualizao e adequada capacitao dos profissionais de sade envolvidos na assistncia a crianas grave- mente desnutridas, a Organizao Mundial da Sade (OMS) publicou e divulgou, em 1999, um manual com essa finalidade. "O protocolo da OMS efetivo no tratamento de crianas gravemente desnutridas, pro- piciando recuperao nutricional satisfatria com bai- xo ndice de letalidade", conclui o estudo. Experincias positivas dessa reduo j foram observadas em re- gies como Bangladesh, frica do Sul e Brasil. Segun- do o artigo, a facilidade de implantao deste protoco- lo, que pode ser efetuado em cerca de uma semana, jus- tifica sua utilizao em larga escala. REVISTA DA ASSOCIAO MDICA BRASILEIRA - VOL. 51 - N 2 - SO PAULO - MAR./ABR. 2005 www.scielo.br/scielo. prip?script=sci_arttext&pid=Soio4- 423020050oo20ooi8&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Agronegcio O s poderes da soja O consumo de soja tem sido associado reduo do risco de doenas crnicas. As isoflavonas, compostos fenlicos encontrados na soja, esto envolvi- das em atividade anti- carcinognica, reduo da perda de massa s- sea e diminuio do colesterol do sangue. O artigo "Isoflavonas em produtos comerciais de soja" mostra que no Brasil, o segundo produtor mundial de soja, cerca de 70% do farelo de soja destinado ex- portao e os 30% restantes utilizados em rao ani- mal. Com o crescente aumento da procura por alimen- tos base de soja no pas, diversos produtos tm sido lanados no mercado e pouco se conhece quanto presena e a concentrao das isoflavonas. Por conta disso, o estudo, assinado por Silvana Favoni e Adelaide Belia, da Universidade Estadual de Londrina (UEL), e Mercedes Panizzi e Jos Mandarino, ambos do Centro Nacional de Pesquisa da Soja (Embrapa Soja), procu- rou identificar a concentrao de isoflavonas em pro- dutos base de soja produzidos no Brasil. Foram ana- lisados cinco tipos de farinha de soja, quatro tipos de protenas texturizadas, dois extratos hidrossolveis em p e quatro tipos de formulados infantis. A distribui- o do teor total de isoflavonas nos produtos analisa- dos variou em funo das condies de processamen- to, sendo a temperatura durante o desenvolvimento do gro o fator mais importante. Em farinha de soja e em protena texturizada, por exemplo, predominaram os compostos malonil-conjugados, enquanto em ex- tratos hidrossolveis e formulados infantis predomi- naram os b-glicosdeos. Em formulados infantis base de soja, o teor de agliconas foi proporcionalmente su- perior ao apresentado pelas farinhas analisadas. CINCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - VOL. 24 - N 4 - CAMPINAS - OUT./DEZ. 2004 www.scie lo.br/scielo. php?scri pt=sci_arttext&pid=Soioi- 2o6i200Z)0004oooi7&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt PESQUISA FAPESP 114 AGO STO D E 2005 59