UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA

CENTRO TECNOLGICO
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS E ENGENHARIA QUMICA
ENGENHARIA BIOQUMICA

BIODIESEL: ASPECTOS GERAIS E PRODUO ENZIMTICA

Professor: Agenor Furigo jr.

Ana Augusta Salvador

Camila Ribas
Lvia Maso
Sarita Palharez

Florianpolis, 28 de abril de 2009

1.

Introduo ............................................................................................................................. 3

2.

Histrico ................................................................................................................................ 4
2.1.

Histrico no Brasil ......................................................................................................... 5

3.

Biodiesel ................................................................................................................................ 5

4.

O biodiesel no Brasil .............................................................................................................. 7

5.

Mercado do Biodiesel no Brasil e no Mundo ........................................................................ 7

5.1.

Mercado do Biodiesel no Brasil ..................................................................................... 9

5.2.

Biodiesel no Mundo ...................................................................................................... 9

6.

Grandes Produtores ............................................................................................................ 10

7.

Matrias-primas para obteno do biodiesel ..................................................................... 11

8.

Processo de produo de Biodiesel .................................................................................... 13

8.1.

Preparao da Matria-Prima ..................................................................................... 14

8.2.

Reao de Transesterificao...................................................................................... 14

8.2.1.

Catlise Bsica ..................................................................................................... 15

8.2.2.

Catlise cida ...................................................................................................... 15

8.2.3.

Fluido Supercrtico............................................................................................... 16

8.2.4.

Pirlise (Craqueamento Trmico) ....................................................................... 16

8.2.5.

Catalise enzimtica .............................................................................................. 17

8.3.

9.

Separao de Fases ..................................................................................................... 22

8.3.1.

Recuperao do lcool da Glicerina.................................................................... 22

8.3.2.

Recuperao do lcool dos steres .................................................................... 22

8.3.3.

Desidratao do lcool........................................................................................ 23

8.3.4.

Purificao dos steres........................................................................................ 23

8.3.5.

Destilao da Glicerina ........................................................................................ 23

Vantagens e desvantagens do uso do biodiesel ................................................................. 23

10.

Concluso ........................................................................................................................ 25

11.

Referncias bibliogrficas ............................................................................................... 26

1. Introduo
Atualmente a procura por combustveis renovveis tem aumentado muito. Assim
sendo, o biodiesel surge como alternativa em relao ao petrleo e seus derivados, j que sua
produo mais barata e a emisso de poluentes diminui muito, alm de ser uma energia
renovvel. As matrias-primas para a produo de biodiesel so diversas, como leos
vegetais, gordura animal, e leos e gorduras residuais.
Porm, apesar de todas as vantagens, uma das maiores dificuldades para sua
implementao o preo do leo diesel mineral, que apresenta um valor muito baixo em
relao aos outros derivados do petrleo.
Portanto, a implementao do biodiesel requer uma estrutura organizada de forma a
atingir todos os mercados, ganhando assim competitividade. Alm disso, investimentos so
necessrios para o desenvolvimento tecnolgico para a produo de um biocombustvel vivel.
O Brasil, por possui um vasto territrio tropical, vem ocupando uma posio de destaque
na produo e exportao de leo de soja mostrando seu grande potencial para se tornar
produtor e consumidor de biodiesel a partir deste leo. Alm disso, h uma grande variedade
de sementes oleaginosas encontradas no pas que podem contribuir para a produo do
biodisel.
Com isso, este trabalho abordar desde o histrico da produo do biodiesel at a
participao deste importante combustvel no mercado mundial. Sero tambm apresentados
tpicos sobre os modos de produo alm das vantagens e desvantagens do biodiesel.

2. Histrico
O conceito de biocombustveis surpreendentemente antigo. Rudolf Diesel, cuja
inveno carrega agora seu nome, idealizou o leo vegetal como uma fonte de combustvel
para seu motor. Na verdade, muito do seu trabalho inicial girou em torno do uso do
biocombustvel. Em 1900, Diesel demonstrou seu motor em funcionamento base de leo de
amendoim. Henry Ford esperava que seu automvel Modelo T funcionasse base de etanol,
tambm de origem vegetal. Nos dois experimentos, de Diesel e Ford, o petrleo provou ser a
fonte de combustvel mais interessante, baseando-se em fornecimento, preo e eficincia,
entre outras coisas.
Apenas por volta dos anos 70 que a idia de usar biocombustveis ressurgiu nos
Estados Unidos. Um dos eventos mais importantes ocorreu em 1970 com o advento do Ato
Institucional do Ar Limpo pela Agncia de Proteo Ambiental (EPA), permitindo assim a este
rgo a regularidade dos padres das emisses de poluentes como exemplos dixidos de
enxofre, monxido de carbono, oznio e xidos de nitrognio (NOx). Com isso proporcionou
um ambiente para o desenvolvimento de combustveis de queima mais limpa, alm de ter
estabelecido padres para aditivos de combustvel.
Acontecimentos internacionais como o Embargo rabe do Petrleo em 1973 -1974 e a
Revoluo Iraniana de 1978 -1979, somados diminuio na produo domstica de leo,
resultaram na alta dos preos. De acordo com a Administrao da Informao Sobre Energia
do Departamento de Energia dos Estados Unidos, as importaes americanas de petrleo
bruto foram cortadas em 30% durante o embargo, e "o preo do petrleo bruto no mundo teve
um salto da casa de US$ 14 por barril no comeo de 1979, para mais de US$ 35 por barril em
janeiro de 1981, antes de se estabilizar. Os preos no baixaram significativamente at 1983,
quando o preo internacional se estabilizou entre US$ 28 e US$ 29 por barril."
Devido ao aumento causado por esta crise, os pesquisadores comearam a buscar
alternativas. Em agosto de 1982, a primeira Conferncia Internacional sobre Plantas e "leos
Vegetais (International Conference on Plant and Vegetable Oils) foi organizada em Fargo,
Dakota do Norte" EUA. Tal conferncia teve como assuntos primordiais o custo do combustvel
e seus aditivos e os efeitos do leo vegetal e mtodos de extrao.
Em 1990, o Ato Institucional do Ar Limpo foi aperfeioado e passou a incluir maiores limitaes
s emisses de veculos. A emenda introduziu medidas para casos como o aumento no ndice
de oxignio na gasolina (o que diminui as emisses de monxido de carbono) e a diminuio
do ndice de enxofre em combustveis diesel.
Em 1992, a EPA aprovou o Ato Institucional de Poltica Energtica, ou EPACT, que
tinha como objetivo o aumento na quantidade de combustveis alternativos usados pelas frotas
de transporte do governo americano a fim de reduzir a dependncia do petrleo estrangeiro. A
emenda EPACT de 1998 incluiu o uso do combustvel biodiesel em veculos a diesel existentes
e de propriedade do governo como uma alternativa aceitvel compra de veculos de

combustvel alternativo, ou AFVs (alternative fuel vehicles), como estipulado no EPACT

original.

2.1. Histrico no Brasil

No Brasil, desde a dcada de 20, o Instituto Nacional de Tecnologia INT j estudava
e testava combustveis alternativos e renovveis.
No incio dos anos 60, as Indstrias Matarazzo buscavam produzir leo atravs dos
gros de caf, utilizando o lcool da cana de acar, para retirar suas impurezas, imprprias
para o consumo humano. A reao entre o lcool e o leo de caf resultou na liberao de
glicerina, tendo como resultado o ster etlico, produto que hoje denominado de biodiesel.
O Instituto de Pesquisas Tecnolgicas IPT e a Comisso Executiva do Plano da
Lavoura Cacaueira CEPLAC, vm desenvolvendo, desde a dcada de 70, projetos de leos
vegetais como combustveis, dando nfase ao DENDIESEL.
Na dcada de 70, a Universidade Federal do Cear UFCE desenvolveu pesquisas
com o objetivo de encontrar fontes de energia alternativas. Tais pesquisas revelaram um novo
combustvel originrio de leos vegetais e com propriedades semelhantes ao leo diesel
convencional, o biodiesel.
O uso energtico de leos vegetais no Brasil foi proposto em 1975, originando o Prleo Plano de Produo de leos Vegetais para Fins Energticos. O objetivo deste plano era
gerar um excedente de leo vegetal capaz de tornar seus custos de produo competitivos
com os do petrleo. A princpio, previa-se uma mistura de 30% de leo vegetal no leo diesel,
com perspectivas futuras para sua substituio integral.
Com o avano e o envolvimento de outras instituies de pesquisas, foi criado o
PRODIESEL em 1980. O combustvel foi testado por fabricantes de veculos a diesel. A UFCE
tambm desenvolveu o querosene vegetal de aviao para o Ministrio da Aeronutica. Aps
os testes em avies a jato, o combustvel foi homologado pelo Centro Tcnico Aeroespacial.
Os resultados dos testes realizados constataram a viabilidade tcnica da utilizao do biodiesel
como combustvel, porm os elevados custos de produo em relao ao leo diesel
impediram seu uso em escala comercial.

3. Biodiesel
O biodiesel um combustvel para ser utilizado nos carros ou caminhes, feito a partir
das plantas (leos vegetais) ou de animais (gordura animal).
Biodiesel o nome de um combustvel alternativo de queima limpa, produzido de
recursos domsticos, renovveis. Os Biodieseis no contem petrleo, mas pode ser adicionado
a ele formando uma mistura. Pode ser usados em um motor de ignio a compresso (diesel)
sem necessidade de modificao. O Biodiesel simples de ser usado, biodegradvel, no
txico e essencialmente livre de compostos sulfurados e aromticos.

Definiao geral
Combustvel natural usado em motores diesel, produzido atravs de fontes renovveis,
que atende as especificaes da ANP.
Definicao estendida
Combustvel renovvel derivado de leos vegetais, como girassol, mamona, soja,
babau e demais oleaginosas, ou de gorduras animais, usado em motores a diesel, em
qualquer concentrao de mistura com o diesel. Produzido atravs de um processo qumico
que remove a glicerina do leo.
Definiao tcnica
Combustvel composto de mono-alquilsteres de cidos graxos de cadeia longa,
derivados de leos vegetais ou de gorduras animais e designado B100.
Definiao da legislao Brasileira
Biocombustvel derivado de biomassa renovvel para uso em motores a combusto
interna com ignio por compresso ou, conforme regulamento, para gerao de outro tipo de
energia, que possa substituir parcial ou totalmente combustveis de origem fssil.
Para se produzir biodiesel, o leo retirado das plantas misturado com lcool (ou
metanol) e depois estimulado por um catalisador. Este processo qumico denominado de
transesterificao, onde a glicerina separada da gordura ou do leo vegetal. O processo gera
dois produtos, steres (o nome qumico do biodiesel) e glicerina (produto valorizado no
mercado de sabes). Depois o leo separado da glicerina e filtrado.
O biodiesel de qualidade deve ser produzido seguindo especificaes industrias
restritas. A nvel internacional tem-se a ASTM D6751. Nos EUA, o biodiesel o nico
combustvel alternativo a obter total aprovao no Clean Air Act de 1990 e autorizado pela
Agncia Ambiental Americana (EPA) para venda e distribuio.
O biodiesel pode ser usado puro ou em mistura com o leo diesel em qualquer
proporo. Tem aplicao singular quando em mistura com o leo diesel de ultra baixo teor de
enxofre, porque confere a este, melhores caractersticas de lubricidade. visto como uma
alternativa excelente o uso dos steres em adio de 5 a 8% para reconstituir essa lubricidade.
Mundialmente passou-se a adotar uma nomenclatura bastante apropriada para
identificar a concentrao do Biodiesel na mistura. o Biodiesel BXX, onde XX a
percentagem em volume do Biodiesel mistura. Por exemplo, o B2, B5, B20 e B100 so
combustveis com uma concentrao de 2%, 5%, 20% e 100% de Biodiesel, respectivamente.
A experincia de utilizao do biodiesel no mercado de combustveis tem se dado em
quatro nveis de concentrao:
Puro (B100)
Misturas (B20 B30)
Aditivo (B5)
Aditivo de lubricidade (B2)

4. O biodiesel no Brasil
A Lei n 11.097 de 13 de janeiro de 2005 prev que, em 2013, todos os veculos de
transporte de cargas do Brasil sero obrigados a usar o combustvel conhecido como B5, ou
seja, uma composio de 95% de leo diesel e 5% de biodiesel. Para essa adequao, as
mudanas sero graduais. Nos primeiros trs anos, a proporo de biodiesel no leo diesel
ser de 2% em carter experimental, sendo posteriormente ampliada at a obrigao do uso,
em 5%. Essas projees fazem parte do Programa Nacional de Biodiesel, que foi criado
juntamente com a lei.
A quantidade de matria-prima para o biodiesel brasileiro extremamente grande. As
regies mais quentes do Pas so propcias para o cultivo de mamona, dend (palma), babau,
amendoim, pinho manso, girassol, algodo e soja. Todos esses frutos podem ser
transformados em biodiesel. Entre as plantas cultivadas no Brasil, o dend e o pinho-manso
tm a melhor produtividade de leo por hectare. O dend (tambm conhecido como palma)
produz de 3 a 6 toneladas de leo por hectare cultivado. O Pinho Manso, 1 a 6 toneladas de
leo por hectare. As duas plantas, junto com a Mamona (cuja produtividade de 0,5 a 0,9 t/ha),
so as principais vedetes do programa.
O sucesso no s pelo timo desempenho produtivo, mas tambm porque tais
plantas so cultivadas por mdios e pequenos agricultores espalhados pelo Pas. Assim,
incentivando a produo do biodiesel, o governo deseja manter as populaes no campo e
aumentar a renda dessas famlias.
Para as contas nacionais, o biodiesel pode ser uma alternativa para diminuir a
dependncia brasileira do leo diesel, j que o Pas importa cerca de 10% de todo o leo que
consome o que custa US$ 800 milhes ao ano. E o leo diesel, usado tanto em caminhes
como em carros de passeio, o combustvel mais consumido no Pas, registrando 56% do
mercado.
Com o biodiesel, o Brasil tambm quer gerar dividendos ecolgico-financeiros,
participando mais efetivamente do mercado de certificados de carbono, ou seja, de ttulos
financeiros voltados para a diminuio da emisso de carbono na atmosfera, um dos principais
causadores do efeito estufa.
Entretanto, existe quem considera que o biodiesel, assim como o etanol, pode vir a
tornar-se ameaa ambiental, j que o grande aumento de reas cultivadas forar a diminuio
das reservas naturais e provocar possveis modificaes no solo.

5. Mercado do Biodiesel no Brasil e no Mundo

As projees mundiais previstas para 2020 pela IEA International Energy Agency
assinalam crescente substituio das fontes de combustvel de origem fssil pelas fontes de
energia renovveis(de origem de biomassa), dentre elas a cana-de-acar e do milho para a

produo de etanol e as derivadas dos leos vegetais de canola, de soja, de mamona, entre
outros, para a produo de biodiesel.
Os fatores ambientais e o avano dos preos do petrleo beneficiam a
desenvolvimento do mercado de produtos combustveis derivados da biomassa no mundo
todo, prevalecendo o etanol, para uso em automveis, e biodiesel para caminhes, nibus,
tratores, transportes martimos, aquavirios e em motores estacionrios para a produo de
energia eltrica, nos quais o leo diesel o combustvel mais empregado.
Pases que integram a Unio Europia e os EUA j produzem e utilizam o biodiesel
comercialmente. Outros pases tambm, tais como Argentina, Austrlia, Canad, Filipinas,
Japo, ndia, Malsia e Taiwan, apresentam significativos esforos para o desenvolvimento de
suas indstrias, estimulando o uso e a produo do biodiesel, assim como no Brasil.
A procura pelo aumento da capacidade de produo de biodiesel vem sendo regulada
pelas perspectivas de consumo crescente nos prximos anos.
O acrscimo significativo na produo mundial ser dado pela Unio Europia e os
Estados Unidos, detentores das maiores capacidades de produo no mundo.
A Unio Europia produz biodiesel em escala industrial desde 1992. Hoje em dia,
consta com 120 plantas industriais e com uma produo de aproximadamente 6 milhes de
toneladas mtricas ou equivalente a 6 milhes de m3 (dados de 2006).
Essas plantas esto localizadas na Alemanha, na Frana, na Itlia, na ustria e na
Sucia, sendo a Alemanha o pas com maior concentrao de usinas. Em 2006, a Alemanha
foi responsvel por 44% da produo de biodiesel da Unio Europia, seguida da Itlia com
14% e da Frana com 13%. A principal matria-prima utilizada para o processamento de
biodiesel europeu a canola, e em menores dimenses, os leos de soja, de palma e de
girassol.
Todos os pases relacionados dispem de programas que estimulam o uso e a
produo do biodiesel. Os programas, em geral, discutem sobre medidas de apoio
implantao das indstrias, auxlios para os agricultores, iseno de impostos e percentuais
escalonados para a mistura do biodiesel ao leo diesel que variam de 2% a 30%. Somente a
Alemanha oferta o biodiesel B100, para o consumidor definir o seu uso puro ou na proporo
que lhe convm, distribudo em pelo menos 10% dos 16.000 (2003) postos de abastecimento
de combustvel.
No Brasil, as estimativas de volumes previstas so de 800 milhes de litros anuais (800
mil m3) de 2005 a 2007, com o B2 (misturas de 2% de biodiesel e 98% de leo diesel), na
forma autorizativa de um bilho de litros anuais de B2 (1 milho de m3) na forma obrigatria
nos intervalos seguintes de 2008 a 2012 e de 2,4 bilhes anuais (2,4 milhes de m3) de B5
(mistura de 5% de biodiesel e 95% de leo diesel) a partir de 2013.

5.1. Mercado do Biodiesel no Brasil

O uso do biodiesel pode atender as diferentes demandas de mercado,com isso
significando uma opo importantssima para diversas caractersticas regionais existentes ao
longo do territrio nacional.
O biodiesel, de fato, pode substituir o diesel de origem fssil em qualquer das suas
aplicaes. Entretanto, a sua insero na matriz energtica brasileira dever ocorrer de uma
forma gradual e principalmente focada em mercados especficos, que garantam a
irreversibilidade do processo.
A utilizao do biodiesel pode ser dividida em dois mercados diferentes, mercado
automotivo e usos em estaes estacionrias. Cada um destes mercados possui
caractersticas prprias e podem ser subdivididos em sub mercados.
O mercado de estaes estacionrias caracteriza-se basicamente por instalaes de
gerao de energia eltrica, e representam casos especficos e regionalizados.
Tipicamente, pode-se considerar a gerao de energia nas localidades no supridas
pelo sistema regular nas regies remotas do Pas, que em termos dos volumes envolvidos no
so significativos, mas podem representar redues significativas com os custos de transporte
e, principalmente, a incluso social e o resgate da cidadania dessas comunidades.
Outros nichos de mercado para utilizao do biodiesel para gerao de energia podem
ser encontrados na pequena indstria e no comrcio, como forma de reduo do consumo de
energia no horrio de ponta, aliado aos aspectos propaganda e marketing.
O mercado automotivo pode ser subdividido em dois grupos, sendo um composto por
grandes consumidores com circulao geograficamente restrita, tais como empresas de
transportes urbanos, de prestao de servios municipais, transporte ferrovirio e hidrovirio
entre outras.
A segunda parcela do mercado automotivo caracteriza-se pelo consumo a varejo, com
a venda do combustvel nos postos de revenda tradicionais. Neste grupo esto includos
principalmente os transportes interestaduais de cargas e passageiros, veculos leves e
consumidores em geral.

5.2. Biodiesel no Mundo

O

biodiesel

apareceu

mundialmente

como

uma

alternativa

promissora

aos

combustveis minerais, derivados do petrleo. O carter renovvel torna o produto uma fonte
importantssima de energia no longo prazo.
Os biocombustveis esto sendo testados atualmente em vrias partes do mundo.
Pases como Argentina, Estados Unidos, Malsia, Alemanha, Frana e Itlia j produzem
biodiesel comercialmente, estimulando cada vez mais seu desenvolvimento de escala
industrial.
A Unio Europia produz anualmente mais de 1,35 milhes de toneladas de biodiesel,
em cerca de 40 unidades de produo. Isso corresponde a 90% da produo mundial de
biodiesel. O governo garante incentivo fiscal aos produtores, alm de promover leis especficas
para o produto, com o objetivo da melhoria das condies ambientais atravs da utilizao de

fontes de energia mais limpas. A tributao dos combustveis de petrleo na Europa, inclusive
do leo diesel mineral, extremamente alta, garantindo a competitividade do biodiesel no
mercado.
As refinarias de petrleo da Europa visam buscar a eliminao do enxofre do leo
diesel. Como a lubricidade do leo diesel mineral dessulfurado diminui muito, a correo tem
sido feita pela adio do biodiesel, j que sua lubricidade extremamente elevada. Esse
combustvel tem sido denominado, por alguns distribuidores europeus, de Super Diesel.
No mercado internacional, o Biodiesel produzido tem sido usado em: veculos de
passeio, transporte de estrada e off road, frotas cativas, transporte pblico e gerao de
eletricidade.
Na Europa foi assinada, em maio/2003, uma Diretiva pelo Parlamento Europeu,
visando substituio de combustveis fsseis por combustveis renovveis. A proposta ter
5,75%% em 2010.
De acordo com a American Biofuels Association, com incentivos dos governos
comparados a aqueles que foram dados ao etanol, as venda de biodiesel podem alcanar 7600
milhes de litros por ano ou substituir 8% do consumo de diesel nas rodovias americanas.
Neste nvel de penetrao de mercado, o biodiesel poderia provavelmente ser usados em
frotas de nibus e caminhes pesados (principalmente em mistura de 20% ao diesel fssil),
navios, construo e mquinas agrcolas, aquecimento residencial, e gerao de energia
eltrica.

6. Grandes Produtores
Alemanha
A

Alemanha

estabeleceu

um

expressivo

programa

de

produo

de

biodiesel a partir da canola ( colza) , sendo hoje o maior produtor e consumidor europeu de
biodiesel, com capacidade de 1 milho de toneladas por ano.
O

modelo

de

produo

na

Alemanha,

assim

como

em

outros

pases

da Europa, tem caractersticas importantes. Nesse pas, os agricultores plantam a canola para
nitrogenar naturalmente os solos exauridos daquele elemento e dessa planta extraem leo, que
a principal matria-prima para a produo do biodiesel. Depois de produzido, o biodiesel
distribudo de forma pura, isento de qualquer mistura ou aditivao. Esse pas conta com uma
rede de mais de 1.000 postos de venda de biodiesel.
Nesses

postos,

uma

mesma

bomba

conta

com

dois

bicos,

sendo

um

para leo diesel de petrleo e o outro, com selo verde, para biodiesel. Grande parte dos
usurios misturava, nas mais diversas propores o biodiesel com o diesel comum, at ganhar
confiana no biodiesel, cerca de 10% mais barato. Esse menor preo decorrente da iseno
de tributos em toda a cadeia produtiva do biodiesel.

Frana
Com capacidade de 460 mil toneladas por ano, a Frana atualmente o segundo maior
produtor europeu de biodiesel. As motivaes e os sistemas produtivos na Frana so
semelhantes aos adotados na Alemanha, porm o combustvel fornecido no posto j
misturado com o leo diesel de petrleo na proporo atual de 5%. Contudo, esse percentual
dever ser elevado para 8%. Atualmente, os nibus urbanos franceses consomem uma mistura
com at 30% de biodiesel.

Estados Unidos
A

grande

motivao

americana

para

uso

do

biodiesel

qualidade

do meio ambiente. Os americanos esto se preparando, com muita seriedade, para o uso
desse combustvel especialmente nas grandes cidades. A capacidade de produo estimada
de 210 a 280 milhes de litros por ano.
A

percentagem

que

tem

sido

mais

cogitada

para

mistura

no

diesel

de petrleo a de 20% de biodiesel, mistura essa que tem sido chamada de B20. Os padres
para o biodiesel nos Estados Unidos so determinados e fixados pela norma ASTM D-6751.
importante ressaltar que o Programa Americano de Biodiesel baseado em pequenos
produtores.

Malsia
Na Malsia foi criado um programa para a produo de biodiesel a partir do leo de
palma de dend. O pas o maior produtor mundial desse leo, com uma produtividade de
5.000 kg de leo por hectare ano. A primeira fbrica entrou em operao em 2004, com
capacidade de produo equivalente a 500 mil toneladas por ano. A perspectiva de extrao de
vitaminas A e E permitir a reduo dos custos de produo do biodiesel.

7. Matrias-primas para obteno do biodiesel

As matrias-primas para a produo de biodiesel so: leos vegetais, gordura animal, e
leos e gorduras residuais. leos vegetais e gorduras so basicamente compostos de
triglicerdeos, steres de glicerol e cidos graxos. Por exemplo, no leo de soja, o cido
predominante o cido olico, no leo de babau, o laurdico e no sebo bovino, o cido
esterico.
As principais origens e obteno dessas matrias-primas so descritas na tabela 1 a
seguir.

Tabela 1: Identificao das matrias-primas para produo de biodiesel

Grupo

Origens

Obteno

leos e gorduras animais

Matadouros

frigorficos

Extrao com gua e vapor

Curtumes
leos e gorduras vegetais

leos e residuais de fritura

Agriculturas temporrias e

Extrao

permanentes

solventes e extrao mista

Coces

comerciais

mecnica,

com

Acumulaes e coletas

industriais
leos e graxas de esgoto

guas

residuais

cidades

de

das
certas

Processos

em

pesquisa

desenvolvimento

indstrias

Todos os leos vegetais, enquadrados na categoria de leos fixos ou triglicerdicos,

podem ser transformados em biodiesel. Dentre as fontes para extrao de leo vegetal que
podem ser utilizadas, as principais so as plantas oleaginosas, como a soja, mamona, palma,
pinho manso, amndoa do coco de babau, semente de girassol, caroo de algodo, gro de
amendoim, semente de canola, semente de maracuj, polpa de abacate, caroo de oiticica e
semente de linhaa.
Na tabela 2 a seguir, mostra a relao entre as principais oleaginosas produzidas no
Brasil, origem e teor do leo, meses de colheita e rendimento.
Tabela 2: Caractersticas das principais culturas oleaginosas do Brasil

Dentre as principais matrias-primas para biodiesel no Brasil, destaca-se a soja, apesar

de ter mais protena que leo, constitui em fonte importante devido s grandes reas
plantadas, baixo custo de produo e dispe de uma oferta muito grande do leo no mercado
brasileiro, quase 90% da produo de leo no Brasil provm dessa leguminosa.
O dend ou palma se apresenta tambm como uma das mais importantes culturas sob
o ponto de vista de produo de leo, pois atinge o extraordinrio patamar de 5.000 kg de leo
por hectare por ano, ndice este, por exemplo, cerca de 25 vezes maior que o rendimento de
produo de leo da soja. As maiores dificuldades se referem s limitaes de tempo inerentes
s culturas permanentes, pois so requeridos a realizao de investimentos que somente
comeam a retornar cinco anos contados a partir do plantio. Uma compensao adicional,

circunstancial, consiste nos resultados ambientais e sociais obtidos com o reflorestamento de

reas desmatadas da Amaznia.
O pinho manso produz o biodiesel mais eficiente do mundo, embora no seja muito
explorado no Brasil. Concentra em seus frutos at 40% de leo, e ocorre espontaneamente em
reas de solos pouco frteis e de clima desfavorvel maioria das culturas alimentares
tradicionais. O pinho-manso pode ser considerado uma das mais promissoras oleaginosas do
sudeste, centro-oeste e nordeste do Brasil.
Embora algumas plantas nativas apresentem bons resultados em laboratrios, como o
pequi, o buriti e a macaba, sua produo extrativista e no h plantios comerciais que
permitam avaliar com preciso as suas potencialidades. Isso levaria certo tempo, uma vez que
a pesquisa agropecuria nacional ainda no desenvolveu pesquisas com foco no domnio dos
ciclos botnico e agronmico dessas espcies.
Dentre as gorduras animais com potencial para produo de biodiesel, destacam-se o
sebo bovino, os leos de peixes, o leo de mocot, a banha de porco, entre outros. Os leos e
gorduras de animais possuem estruturas qumicas semelhantes as dos leos vegetais, sendo
molculas triglicerdicas de cidos graxos. As diferenas esto nos tipos e distribuies dos
cidos graxos combinados com o glicerol.
Tambm so surpreendentes os volumes ofertados de sebo de animais, especialmente
de bovinos, nos pases produtores de carnes e couros, como o caso do Brasil. Tais matriasprimas so ofertadas, em quantidades substantivas, pelos curtumes e pelos abatedouros de
animais de mdio e grande porte. O sebo bovino a matria-prima mais barata dentre as
disponveis atualmente para a produo de biodiesel no Brasil.
Os leos e gorduras residuais, resultantes de processamento domstico, comercial e
industrial tambm podem ser utilizados como matria-prima. As possveis fontes de leos e
gorduras residuais so: as lanchonetes, cozinhas industriais, comerciais e domsticas, onde
so praticadas as frituras de alimentos, indstrias nas quais processam frituras de produtos
alimentcios, os esgotos municipais, onde a nata sobrenadante rica em matria graxa,
possvel de extrair leos e gorduras, e guas residuais de processos de certas indstrias
alimentcias, como as indstrias de pescados, de couro, etc.
Os leos de frituras representam um potencial de oferta surpreendente, superando, as
mais otimistas expectativas. Um levantamento primrio da oferta de leos residuais de frituras,
passveis de serem coletados (produo > 100 kg/ms), revela um valor da oferta brasileira
superior a 30.000 toneladas anuais. Desta maneira, os leos de frituras podem ser
considerados uma importante matria-prima para produo de biodiesel no Brasil.

8. Processo de produo de Biodiesel

A produo de biodiesel economicamente competitiva devido utilizao de fontes
renovveis de matria-prima e catalisadores de baixo custo, alm deste combustvel ser
tecnicamente e ambientalmente aceitvel. Os mtodos para a obteno de biodiesel podem

diferenciar na escolha da matria-prima e da via de obteno, as quais podem ser bsica,

cida, fluidos supercrticos, pirlise (craqueamento trmico) e enzimtica.
No fluxograma a seguir so descritos as principais etapas de fabricao do biodiesel.

Figura1: Fluxograma da Fabricao de biodiesel

8.1. Preparao da Matria-Prima

Os procedimentos relativos preparao da matria-prima para a sua converso em
biodiesel visam criar as melhores condies para a efetivao da reao de transesterificao,
com a mxima taxa de converso.
Em princpio, necessrio que a matria-prima tenha o mnimo de umidade e de
acidez. Isso possvel submetendo a um processo de neutralizao, atravs de uma lavagem
com uma soluo alcalina de hidrxido de sdio ou de potssio, seguida de uma operao de
secagem ou desumidificao. As especificidades do tratamento dependem da natureza e
condies da matria graxa empregada como matria-prima.

8.2. Reao de Transesterificao

A transesterificao um processo de converso de triglicerdeos a steres de cidos
graxos e glicerina, atravs da reao com alcois, podendo ter a presena de um cido ou de
uma base forte ou enzima. Geralmente, para o caso da produo de biodiesel, os triglicerdeos

usados so gorduras animais ou leos vegetais, os lcoois so etlicos ou metlicos, as bases

so hidrxido de sdio ou potssio, o cido o sulfrico e a enzima a lipase, gerando-se
como produto final os steres metlicos ou etlicos (biodiesel) e a glicerina.

Figura 2: Esquema resumido da produo de biodiesel

8.2.1. Catlise Bsica

As bases empregadas na catlise do processo de transesterificao incluem NaOH,
KOH, carbonatos e alcxidos como metxido de sdio e butxido de sdio. A transesterificao
alcalina ocorre, aproximadamente, 4000 vezes mais rpida do que a cida, e mais
empregada comercialmente.
No caso de transesterificao alcalina, os glicerdeos e o lcool devem ser anidridos,
pois a presena de gua favorece a reao de saponificao dos cidos com o sal formando
sabes. O sabo consome o catalisador reduzindo a eficincia cataltica e aumentando a
viscosidade. As conseqncias so a formao de gel e a dificuldade de separao do glicerol.
Embora a transesterificao qumica, empregando catlise alcalina, resulte em altas
taxas de converso de triglicerdeos em seus respectivos steres, quando se trata de curtos
tempos de reao, existem algumas desvantagens:
tem altos gastos energticos;
a recuperao do glicerol difcil e demorada;
remoo do catalisador necessria;
tratamento da gua alcalina residual requerida.

8.2.2. Catlise cida

Os cidos utilizados para transesterificao incluem sulfrico, fosfrico e cidos
sulfnicos orgnicos. Embora a transesterificao por catlise cida seja mais lenta que a
alcalina, ela melhor quando o leo usado tem concentrao de cidos graxos livres e gua,
como o caso de leos j utilizados para frituras e residuais.
Transesterificao in situ difere do processo convencional porque se utiliza leo cru,
diretamente com lcool acidificado, em vez de leo e lcool purificados. Ou seja, a extrao e
transesterificao ocorrem no mesmo processo com o lcool atuando em dois papis: o de
solvente extrator e na transesterificao. A transesterificao in situ do leo de girassol com

metanol acidificado produz steres metlicos com rendimento maior que os obtidos com leo
pr-extrado.
Esta alternativa de produo apresenta-se muito mais lenta que a via alcalina,
possuindo uma converso de aproximadamente 99%, sendo que as dificuldades para
separao do glicerol sero as mesmas do processo alcalino, porm na via cida no h a
necessidade de que a matria-prima passe por um processo de secagem.

8.2.3. Fluido Supercrtico

Com o objetivo de desenvolver um novo processo de metanlise de leos sem
qualquer catalisador, pesquisadores fizeram um estudo fundamental para a produo de
biodiesel em metanol supercrtico. Como resultado, eles obtiveram steres metlicos idnticos
ao de catlise alcalina, mas com taxa de converso maior. As anlises cinticas demonstraram
que a converso de steres metlicos muito mais rpida em condies supercrticas. Uma
hiptese para a acelerao da reao que metanol supercrtico tenha natureza hidroflica
com baixa constante dieltrica, dessa forma, os triglicerdeos no polares podem ser bem
solvatados pelo metanol supercrtico, formando um sistema unifsico de metanol/leo. Alm
disso, o metanol lquido um solvente polar e apresenta pontes de hidrognio entre o OHoxignio e o OH-hidrognio formando clusters de metanol, dificultando o acesso do
triglicerdeo. Estas podem ser algumas razes para a transesterificao supercrtica apresentar
maior velocidade de reao.
A no utilizao de catalisadores qumicos torna mais fcil a separao dos produtos
dessa reao em relao catlise alcalina ou cida, porm apresenta algumas desvantagens
o

devido a utilizao de altas temperaturas (350 C) e presses (45 MPa), alm de grandes
quantidades de metanol, e que, para aplicao industrial, so necessrias mais investigaes
do processo.

8.2.4. Pirlise (Craqueamento Trmico)

O craqueamento trmico ou pirlise a converso de uma substncia em outra por
meio do uso de calor, isto , pelo aquecimento da substncia, na ausncia de lcoois (metanol
o

ou etanol) e oxignio, a temperaturas superiores a 450 C.

Em algumas situaes, esse processo auxiliado por um catalisador para a quebra
das ligaes qumicas, de modo a gerar molculas menores. Diferentemente de mistura direta,
gorduras podem ser objeto de pirlise para a produo de compostos de cadeias menores. A
pirlise de gorduras tem sido investigada h mais de 100 anos, especialmente em pases com
pequenas reservas de petrleo. Catalisadores tpicos para serem empregados na pirlise so o
xido de silcio (SiO2) e o xido de alumnio (Al2O3).
O equipamento para pirlise ou craqueamento trmico possui alto custo. Contudo, os
produtos finais so similares quimicamente ao leo diesel. A remoo do oxignio do processo
reduz os benefcios de ser um combustvel oxigenado, diminuindo suas vantagens ambientais
e geralmente produzindo um combustvel mais prximo da gasolina que do diesel.

A matria-prima submetida a uma temperatura de 450 C, decompondo termicamente

os triglicerdeos, como demonstrado na figura 1, com um rendimento de aproximadamente
60%, produzindo um combustvel composto por steres etlicos ou metlicos de cidos graxos e
fraes de alcanos e alcenos. Porm, as plantas para este processo tm custos elevados para
uma produo em pequena escala e o rendimento baixo quando comparado aos processos
analisados anteriormente.

Figura 3: Mecanismo de craqueamento trmico de triglicerdeos

8.2.5. Catalise enzimtica

Biodiesel um combustvel renovvel, usualmente produzido pela transesterificao
de cidos graxos entre leos vegetais ou gordura animal e alcois de cadeia curta,
normalmente metanol ou etanol, com co-produo de glicerina. Na indstria, esse processo
executado atravs de catlise alcalina utilizando-se NaOH como catalisador. Esse processo
requer passos adicionais de neutralizao e lavagem para reduo do teor de substncias
indesejveis no biodiesel pronto,alm de no permitir a recuperao do catalisador utilizado.
Entre os processos testados para contornar estes problemas, a utilizao de enzimas, mais
precisamente lipases, um dos mais promissores na produo do biodiesel por
transesterificao.(MOREAU et al.,2008)
A catlise enzimtica abole a necessidade de neutralizao e lavagem do biodiesel,
alm de acilitar a recuperao da glicerina. Adicionalmente,as enzimas utilizadas como
catalisadores odem ser recuperadas, desde que, na maioria dos processos propostos, elas
podem ser mobilizadas em resinas sintticas,permitindo a heterogenizao do catalisador.
Paradoxalmente, a produo de biodiesel utilizando enzimas ocorre em velocidade
consideravelmente menor que a catlise qumica. Isso leva necessidade do uso de grandes
quantidades de catalisadores, o que acaba por encarecer o processo (ZIMMERMANN, 2005
apud MOREAU et al.,2008).
Em parte, pelo desconhecimento dos aspectos moleculares envolvidos na
imobilizao da enzima, o que promove uma diminuio na atividade cataltica, aumentando o
tempo necessrio para que a reao se processe e, conseqentemente, adicionando custo ao
processo (PIGHINELLI, 2007 apud MOREAU et al.,2008).
Uma vez identificados os limitantes no processo biocataltico, esse mtodo dever ser
uma alternativa vivel na cadeia produtiva do biodiesel, uma vez que as enzimas so

catalisadores muito mais especficas que os catalisadores qumicos e, portanto, promovem

maior facilidade nas etapas de purificao do produto (GUIEYSSE, 2003; VALLIKIVI, 2003
apud MOREAU et al.,2008).
Outro aspecto o relacionado com a necessidade de estudar os produtos formados
durante e aps a transesterificao. Assim, YUNUS, 2002 conseguiram identificar a
composio do produto de esterificao de leo de palma, atravs de CG aps a derivatizao
com N, o-bis(trimetilsilil)trifluoroacetamida em acetato de etila, conseguindo a separao dos
mono-steres metlicos, disteres e tristeres. Tambm BRONDZ, 2002 publicou uma reviso
ao respeito da anlise de cidos graxos em microorganismos, usando tcnicas cromatogrficas
de HPLC e CG, com inovaes que evitem os pr-processamentos necessrios para a anlise.
Para obteno de biodiesel por catlise enzimtica alguns fatores devem ser levados
em considerao como: origem da enzima, quantidade de enzima, razo molar entre os
reagentes leo e lcool, tipo de lcool, uso de solvente orgnico na reao, temperatura da
reao, quantidade de gua adicionada na mistura e reuso da enzima.(RODRIGUES,2009)

8.2.5.1.

Enzimas

Enzimas so um grupo de substncias orgnicas de natureza geralmente protica ,

com atividade intra ou extracelular que tm funes catalisadoras, catalisando reaes
qumicas

que, sem

a sua presena, aconteceriam

a uma velocidade demasiado

baixa.(WIKIPDIA,2009)
Quimicamente, as enzimas so macromolculas de alta massa molecular formadas
por subunidades conhecidas por aminocidos, unidos por ligaes peptdicas. Os resduos de
aminocidos formam ligaes covalentes entre si, pelo grupo amino de um aminocido com o
grupamento carboxlico de outro, constituindo cadeias polipeptdicas extensas, que assumem
um

arranjo

espacial

complexo

sendo

sua

forma

estrutural

difcil

de

ser

determinada.(CAMPBELL,1995 apud NETO,2002)

Figura 4: Estrutura da enzima

As enzimas, so altamente versteis na catlise de vrios tipos de reaes, que
ocorrem sob condies suaves, normalmente temperatura ambiente e em pH prximo
neutralidade. As velocidades de algumas reaes catalisadas por enzimas podem ser at 10

12

vezes maiores do que as no catalisadas. Uma enzima geralmente catalisa uma nica reao
qumica ou um conjunto de reaes intimamente relacionadas. Reaes colaterais que levam

ao desperdcio de formao de produtos secundrios raramente ocorrem. O grau de

especificidade para o substrato normalmente alto e, s vezes, absoluto.(CAMPBELL,1995
apud NETO, 2002)
A velocidade de uma reao enzimtica influenciada pela concentrao do
substrato, pH, concentrao da enzima, temperatura e presena de ativadores ou inibidores.
Esses fatores afetam a atividade e podem dificultar a converso de reagentes em
produtos.(NELSON,2000 apud NETO,2002)
Sendo assim, o aumento da quantidade de enzima favorece o aumento da velocidade
da reao, entretanto h um limite onde com o acrscimo da enzima a taxa de formao de
produto permanece constante.
As enzimas possuem um centro ativo, onde se processam as reaes qumicas.
Este constitudo de alguns resduos de aminocidos da cadeia da protena que se encontram
em ntima e mtua proximidade espacial. Acredita-se que os aminocidos que constituem o
centro ativo formam na superfcie da enzima uma espcie de fenda, na qual o substrato pode
justar-se. Esta fenda deve possuir um formato definitivo, que acomoda algumas molculas,
como os substratos e inibidores, mas rejeite outras espcies e impea-os de entrar em contato
ativo com a enzima. Esta mais uma explicao para a especificidade enzimtica e a razo
por que as estruturas secundria e terciria so importantes para a atividade da enzima. Elas
determinam a forma global da molcula, e em particular, geram o centro ativo, que de outra
maneira seria uma fileira uniforme de resduos de aminocidos.(NELSON,2000 apud
NETO,2002)
As enzimas no alteram o equilbrio das reaes, mas atuam reduzindo a energia
livre de ativao. Alguns inibidores combinam-se com estas atravs de grupos funcionais fora
do centro ativo, dificultando o acesso do substrato, causando mudanas na conformao da
protena e reduzindo a habilidade em diminuir a energia de ativao. Estes efeitos no so
revertidos pelo aumento da concentrao do substrato. (NELSON,2000 apud NETO,2002)
Tabela 3 : Classificao das Enzimas

Apesar das lipases termoestveis serem

particularmente usadas na sntese de

steres e amidas, sendo tambm empregadas nos processos produtivos de lcoois primrios e
secundrios, bem como, cidos carboxlicos (THEIL, 1995 apud MOREAU et al.,2008), elas
tambm so uasadas para nas reaes de esterificaes, transesterificao, acidlise e
aminlise. Essas caractersticas abrem margem para a utilizao de lipases na produo de
biodiesel a partir de leos vegetais, que j produzido em escala industrial, atravs de
catalisadores qumicos cidos ou bsicos (VERGER, 1997 apud MOREAU et al.,2008).
As lipases so dotadas de uma especificidade pelo substrato que supera a
especificidade de todas as outras enzimas conhecidas. Isto lhes confere uma potencial
aplicao de fronteira.
Estas

enzimas

so

produzidas

intra-

extracelularmente

em

diversos

microrganismos, por exemplo, nos fungos Candida rugosa, Candida antarctica, Thermomyces
lanuginosus, Rhizomucor miehei e nas bactrias Bukholdeira cepacia, Pseudomonas
alcaligenes, Pseudomonas mendocina, Chromobacterium viscosum. Um screening de lpases
uma opo para se determinar a lpase ideal para o seu processo.Lipases de diferentes origens
seja microbiana, vegetal ou animal, apresentam diferentes atividades catalticas quanto ao
modo de atuao com o substrato. (RODRIGUES,2009)
As lpases so enzimas que apresentam um mecanismo de atuao chamado de
ativao interfacial que difere do clssico Michael-Menten. A ativao interfacial explicada
pela estrutura tridimensional e o stio ativo da enzima. O stio ativo da lpase caracterizado
pela trade composta de serina, histidina e cido glutmico; tambm complexos acil-enzima.
Em meios aquosos e na ausncia de solventes orgnicos e interface os stios ativos das
lpases apresentam uma conformao fechada e possuem baixa atividade. Por outro lado no
meio reacional, acessvel ao substrato o stio ativo est aberto expondo a sua zona hidrofbica
e interage com a interface lipdica. (DEREWENDA et al.,1992 apud RODRIGUES,2009)

Figura 5: Esquema de atividade do stio ativo da lipase

O fato que em meio aquoso a lipase encontrar-se na conformao aberta

possibilitando sua ativao com a presena de interface e assim viabilizando a reao.

A maior parte das pesquisas sobre a transesterificao de leos vegetais, para a

obteno de biodiesel, utilizam a enzima comercial pura, em diversos meios reacionais
(solventes, presena de aditivos, solues polares-ons, fludos supercrticos ou fazendo uso da
imobilizao enzimtica em suportes (celite e polmeros principalmente).
SHIAMADA, 2002 apresentaram uma reviso apontando para a dificuldade de reuso
de enzimas na transesterificao e expuseram que o metanol insolvel o agente que inativa
irreversivelmente a lipase, ainda que imobilizada. Avaliaram um sistema de metanlise com
lipase de Candida antarctica imobilizada, e leos residuais em bateladas de duas etapas, com
variao das propores de enzima e metanol, obtendo rendimentos maiores ao 90% de
biodiesel.
WATANABE (2001) utilizaram leo residual e lipase de Candida antarctica imobilizada
numa coluna junto a propores variadas de metanol, observando que a atividade da enzima
permanece durante 100 dias de reao sem diminuir sua atividade.
A enzima utilizada na produo de biodiesel imobilizada. A principal vantagem da
imobilizao de uma enzima que uma enzima com custo elevado pode ter seu uso repetido.
Enzimas imobilizadas podem ser separadas por processos de decantao aps o termino da
reao e no necessitam de mtodos especiais de separao (ISO et al.,2001 apud
RODRIGUES,2009). Outros mtodos de imobilizao utilizados so por adsoro, por
encapsulamentoe por ligao. A adsoro simples e barata, onde a enzima fixa em suportes
de celita, caolinita ou bentonita. No encapsulamento a enzima confinada em um polmero
insolvel como o alginato ou a quitosana por onde somente o substrato e produto conseguem
passar.Na imobilizao por ligao a enzima fica presa em um suporte slido por ligaes de
baixa energia.

8.2.5.2.

Substrato e solvente

A razo molar de substrato uma varivel com grande influencia na reao de

sntese de biodiesel. lcool em excesso na razo estequiomtrica de 3:1 usado para
assegurar uma alta taxa de reao e minimizar as limitaes de difuso.Entretanto nveis
excessivos de lcool podem inibir a atividade da enzima e assim diminuir sua atividade
cataltica ao longo da reao de transesterificao.Assim uma alta razo lcool:triglicerdeo
significa uma maior polaridade do meio, produzida pelo lcool e pela gua. Isso inativa a
enzima por conseqncia o rendimento de lquil steres. (RODRIGUES, 2009)
Metanol o lcool mais utilizado na produo de biodiesel. Mesmo porque as altas
temperaturas dos processos qumicos aumentam a miscibilidade entre metanol e leo. Alem
disso o metanol est associado inativao da enzima. O lcool utilizado para a reao de
transesterificao influencia na necessidade de uso de um solvente orgnico. Alcois de cadeia
menor, como metanol e etanol, apresentam uma solubilidade menor aos leos normalmente
utilizados para produo de biodiesel. Alcois com cadeia maior, como propanol ou butanol,
apresentam melhor solubilidade ao leo e dispensam o uso de um solvente orgnico na

reao. A adio de solvente resulta na necessidade de sua remoo no final do processo.

(RODRIGUES, 2009)
8.2.5.3.

gua adicionada

O controle de gua importante, pois ela atua como lubrificante mantendo a enzima
na sua conformao ativa, participa de mecanismos de inativao da enzima, promove
agregao de partculas de enzima, limita difuso de substrato e tambm a hidrlise do
substrato. Com o aumento de adio de gua a quantidade de gotculas, leo e guas
formadas aumentam e assim aumentando a rea interfacial para a enzima. Entretanto, como
usualmente as lpases catalisam hidrlise em meio aquoso um excesso de gua pode estimular
esta reao competidora do substrato. O timo contedo de gua um compromisso entre
minimizar a reao de hidrolise e maximizar a atividade da enzima para a reao de
transesterificao.(NOURENDDINI et al.,2005 apud RODRIGUES,2009)

8.2.5.4.

Temperatura

A taxa de reao aumenta com a temperatura. Em torno de certa temperatura ocorre

a inativao da enzima e a atividade cataltica diminui. A temperatura uma grande vantagem
desse processo uma vez que a produo de biodiesel utilizando catalisadores qumicos usa
temperaturas mais altas e assim gastasse mais energia.

8.3. Separao de Fases

Aps a reao de transesterificao que converte a matria graxa em steres
(biodiesel), a massa reacional final constituda de duas fases, separveis por decantao ou
por centrifugao.
A fase mais pesada composta de glicerina bruta, impregnada dos excessos utilizados
de lcool, de gua, e de impurezas inerentes matria-prima. A fase menos densa
constituda de uma mistura de steres metlicos ou etlicos, conforme a natureza do lcool
originalmente adotado, tambm impregnado de excessos reacionais de lcool e de impurezas.

8.3.1. Recuperao do lcool da Glicerina

A fase pesada, contendo gua e lcool, submetida a um processo de evaporao,
eliminando-se da glicerina bruta esses constituintes volteis, cujos vapores so liquefeitos num
condensador apropriado.

8.3.2. Recuperao do lcool dos steres

Da mesma forma, mas separadamente, o lcool residual recuperado da fase mais
leve, liberando para as etapas seguintes os steres metlicos ou etlicos.

8.3.3. Desidratao do lcool

Os excessos residuais de lcool, aps os processos de recuperao, contm
quantidades significativas de gua, necessitando de uma separao. A desidratao do lcool
feita normalmente por destilao.
No caso da desidratao do metanol, a destilao muito simples e fcil de ser
conduzida, uma vez que a volatilidade relativa dos constituintes dessa mistura muito grande,
e ademais, inexiste o fenmeno da azeotropia para dificultar a completa separao.
Diferentemente, a desidratao do etanol, complica-se em razo da azeotropia,
associada volatilidade relativa no to acentuada como o caso da separao da mistura
metanol gua.

8.3.4. Purificao dos steres

Os steres devero ser lavados por centrifugao e desumidificados posteriormente,
resultando finalmente o biodiesel, o qual dever ter suas caractersticas enquadradas nas
especificaes das normas tcnicas estabelecidas para o biodiesel como combustvel para uso
em motores do ciclo diesel.

8.3.5. Destilao da Glicerina

A glicerina bruta, emergente do processo, mesmo com suas impurezas, constitui um
sub-produto que pode ser comercializado. No entanto, o mercado muito mais remunerador
comercializao da glicerina purificada, quando o seu valor realado.
A purificao da glicerina bruta feita por destilao a vcuo, resultando um produto
lmpido e transparente, denominado comercialmente de glicerina destilada.

9. Vantagens e desvantagens do uso do biodiesel

A utilizao do biodiesel de grande vantagem por ser uma energia renovvel. No
Brasil h muitas terras cultivveis que podem produzir uma enorme variedade de oleaginosas,
principalmente nos solos menos produtivos, com um baixo custo de produo.
Alm disso, o biodiesel um timo lubrificante e pode aumentar a vida til do motor.
Devido ao seu baixo risco de exploso, facilmente transportado e armazenado. E ainda,
atxico.
O uso como combustvel proporciona ganho ambiental para todo o planeta, pois
colabora para diminuir a poluio e o efeito estufa, j que todo o gs carbnico emitido na
queima do combustvel capturado pelas plantas.
O biodiesel poderia diminuir tambm a dependncia dos Estados Unidos na importao
de petrleo e aumentar sua segurana energtica. A maior parte do biodiesel nos Estados
Unidos feito do leo de soja, que uma das principais colheitas domsticas. Com a demanda

americana por petrleo aumentando e o fornecimento mundial diminuindo, um combustvel

renovvel como o biodiesel, se implementado corretamente, poderia aliviar algumas das
demandas de energia dos Estados Unidos.
Outra grande vantagem que atravs da produo de biodiesel pode-se gerar mais
empregos no setor primrio evitando assim o fluxo migratrio para as cidades.
Porm, apesar de todas as vantagens do biodiesel no Brasil, uma das maiores
dificuldades para sua implementao o preo do leo diesel mineral, que apresenta um valor
muito baixo em relao aos outros derivados do petrleo.
Outra dificuldade a ser citada so as normas nacionais que no especificam a produo
e a utilizao do biodiesel. Isto pode ser solucionado adotando as normas mundiais prexistentes.
Alm disso, em alguns motores, pode haver um ligeiro aumento do consumo de
combustvel e diminuio da potncia. Em mdia, h uma reduo de aproximadamente 10%
na potncia. Em outras palavras, necessrio aproximadamente 1,1 litro de biodiesel para
equivaler a 1 litro de diesel tradicional.

10.

Concluso
Desta forma, podemos concluir que a produo de biodiesel proporciona ganho

ambiental para todo o planeta, pois colabora para diminuir a poluio e o efeito estufa. Outro
fator importante que o biodiesel poderia diminuir tambm a dependncia dos Estados Unidos
na importao de petrleo e aumentar sua segurana energtica.
No Brasil, o aumento da produo no setor agrcola gerou mais empregos, devido ao
fato do pas ter timas condies climticas e um vasto territrio, o que beneficia a produo do
biocombustvel.
Contudo, o biocombustvel ainda traz algumas desvantagens. Alm disso, o pas ainda
no possui normas e especificaes para a produo do biodiesel. Uma sada para este
problema seria a adoo de normas mundiais pr-existentes.

11.

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