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Receita : 2 cs de farinha de arroz integral, 1 cs de farinha de coco, 1 1/2 cs de cacau,

1 cs de acar saudvel (usei mascavo), 1 cs de creme de avel, pitada de sal, 1 cs de


castanhas ou outra oleaginosa de sua preferncia (opcional ), 1 cs de leo de coco,
1/4 xic + 1 cs de leite de sua preferncia, 1/2 cch de extrato de baunilha (usei 1
csob de essncia de baunilha), 1/8 de cch de fermento em p (a ponta da colher).
Mistura tudo (fermento por ltimo) com um garfo ou colher. Caneca untada com leo
de coco ou ghee. Microondas por 1'30" (fique de olho). Calda de sua preferncia. Usei
chocolate meio amargo sem acar Vitao! Delcia!
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