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Alfio Brandenburg1

Os novos atores da reconstruo do


ambiente rural no Brasil: o movimento
ecolgico na agricultura2

Introduo
Este texto tem como objetivo verificar em que medida os
agricultores ecolgicos contribuem para a construo de
um rural socioambiental no Brasil, no se restringindo
substituio de prticas agrcolas modernas por
prticas ecolgicas. Para tanto as anlises referenciaramse empiricamente em dados pesquisados na Regio
Metropolitana de Curitiba, em particular no espao de
atuao da Rede Ecovida de Agroecologia. A investigao
foi realizada a partir de um projeto interdisciplinar
do qual participaram estudantes do Curso de PsGraduao. Em atendimento aos requisitos da pesquisa
1 Professor do Departamento de Cincias Sociais da Universidade
Federal do Paran, Programa de Ps-Graduao em Sociologia e
Doutorado em Meio Ambiente e Desenvolvimento. E-mail: alfio@
onda.com.br.
2 Texto apresentado no Seminrio The potential of agroecolgy to
contribute to ecological transitions in agriculture, Lige University,
Arlon Campus, Blgica, 24-26/02/2010.

Alfio Brandenburg

interdisciplinar, foi selecionado como rea de estudo


o municpio de Rio Branco do Sul, privilegiando trs
comunidades de agricultores.

O rural moderno e a questo ambiental


A literatura relacionada com os estudos do rural brasileiro
extremamente vasta no que concerne modernizao
da agricultura, principalmente nas dcadas de 1970
e 1980. Entre esses estudos destacam-se aqueles que
procuram compreender o processo de modernizao na
perspectiva da subordinao da agricultura ao capital e
aos interesses urbano-industriais. Destacam-se tambm
os trabalhos relacionados aos estudos das consequncias
da modernizao, no plano econmico, social e cultural,
que mostram os processos de diferenciao social, da
concentrao fundiria e renda, das transformaes nas
relaes de trabalho, dos processos migratrios. Nesse
perodo, os estudos voltados questo ambiental estiveram
praticamente ausentes da agenda dos pesquisadores,
salvo em alguns trabalhos que analisaram impactos da
modernizao (MARTINE, GARCIA, 1987). Esses estudos
certamente refletem um modelo de anlise que colocava
no centro da matriz analtica a questo da desigualdade
social, do conflito de interesses de classe, das formas de
dominao e explorao econmica, do desenvolvimento
e progresso tcnico. Essa posio dos estudiosos refletia
uma tendncia das teorias das cincias sociais que
analisavam as relaes sociais que se desenvolviam no
interior da sociedade, mas que no consideravam as
relaes da sociedade com a natureza.
Estudos mais recentes apontam uma segunda fase da
modernizao. Entre ele diversos trabalhos mostram um
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Os novos atores da reconstruo do ambiente rural no Brasil...

processo de industrializao da agricultura indicando


que a agricultura deixa de ser a atividade de exclusiva
caracterizao do rural. Nessa perspectiva, a leitura do
fim do rural aparece como eminente na medida em que os
espaos tidos como rurais so urbanizados, evidenciando
tambm o fim de um rural entendido como tradicional.
Outra vertente mostra um rural heterogneo resultante de
um processo incompleto de modernizao dos diversos
espaos. Um rural que se reconstri com uma vida social e
que reproduz uma relao de complementaridade com o
ambiente urbano, apresentando no apenas um processo
de urbanizao do campo, mas tambm de rurbanizao
das cidades. Nessa perspectiva, o rural no desaparece,
mas ressurge com formatos sociais e produtivos
diversos e aponta para uma modernidade social com
reapropriao de espaos pelos camponeses e agricultores
familiares, mediante processos de assentamentos, mesmo
socialmente insuficientes para o conjunto de trabalhadores
despossudos e demandadores de terra para o trabalho.
Entre essas duas vertentes alguns poucos estudos comeam
a mostrar uma faceta no contemplada explicitamente
pelas vises anteriores. Trata-se dos estudos que vinculam a
questo ambiental aos novos projetos de novos atores 3.
So estudos que abordam os movimentos ambientalistas
ou ecolgicos na agricultura e que comeam a aparecer
na dcada de 1980 e mais intensamente aps a Eco-92 4.
Novos, na medida em que esses personagens questionam
o paradigma convencional de produo agrcola e
3 Novos segundo a perspectiva de Alain Touraine (1995).
4 O evento marca o aparecimento de estudos relacionados com
o desenvolvimento sustentvel e a reconstruo socioambiental
do rural. Para uma sntese dos temas estudados, consultar:
BRANDENBURG (2005).
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constroem relaes sociais a partir de um projeto de vida


em que natureza e cultura no se opem. Esses novos
atores no apenas contestam e implementam prticas
agrcolas ecolgicas, mas se afirmam como sujeitos de um
projeto relacionado a um estilo de vida crtico sociedade
de consumo massificado.

Os novos atores e a reconstruo do rural


Em que pese os estudos mostrarem um rural esvaziado
e uma sociedade que se urbaniza, parece evidente que a
sociedade brasileira no pode ser representada como uma
sociedade em que os espaos sociambientais e estilos de
vidas se homogeneizaram em decorrncia do processo de
modernizao. Nesse contexto, h um rural que ressurge
caracterizado por espaos diferenciados (WANDERLEY,
2000) sob influncia de fatores diversos e que coloca na
agenda de pesquisa a reconstruo de um rural agora
revalorizado. Enquanto a sociedade sofria um processo
intenso de modernizao e oferta de empregos nas cidades,
o rural era secundarizado, tido como sinnimo de atraso
e de ignorncia, mesmo com as polticas de modernizao
da agricultura. Hoje com novas questes e problemas
sociais crescentes no mbito da sociedade h uma espcie
de retorno, de resgate de um elo socioambiental que se
encontra no ambiente ruralizado por se caracterizar como
um meio menos artificializado. Mesmo transformada
a natureza persiste, mais intensamente no mbito do
rural. Embora atingida de modo geral por processos de
interveno humana que se situam no mbito global, como
mostra Giddens (1991), h processos naturais biolgicos
que se mantm sem que haja interferncia direta do homem.
justamente essa interveno ou mais especificamente a
forma de interveno que hoje passa a ser questionada.
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Os novos atores da reconstruo do ambiente rural no Brasil...

A questo ambiental parece ser uma das marcas da


modernidade contempornea e, sem dvida, atinge todas
as sociedades. At mesmo onde se acreditava que o rural
tivesse sido relegado a uma espcie de espao de museu
natural, ele passa a ser rediscutido (KAYSER, 1990).
O fenmeno da globalizao, embora enfocado
primordialmente na sua dimenso econmica, social e
ambiental, traz consigo a necessidade de se rediscutir
o rural, considerando a sua heterogeneidade, no que
diz respeito s formas de ocupao do espao de
apropriao e explorao da natureza e diversos saberes
a ele relacionados. Isto porque as principais questes que
inquietam o globo, tais como mudanas climticas, energia
e produo alimentar, encontram alternativas no mbito
da ruralidade. Nesse sentido, no Brasil, um pas de grandes
reas cultivadas, h necessidade de compreender o que se
passa no rural; quais os protagonistas que reconstroem e
como reconstroem o rural.
Considerando o rural ante o processo de modernizao,
observa-se um rural de espaos diferenciados, mas
tambm de tempos sociais diferentes. Assim no se pode
falar de um rural no Brasil, mas de ruralidades. Desse
modo, torna-se necessrio qualificar o rural do qual est
se falando. Como a modernizao no se completou,
persistem, de um lado, um rural pr-moderno, com
relaes sociais que invocam o perodo colonial ou
tradicional e, de outros um rural moderno onde ocorrem
transformaes das relaes de trabalho, de processos de
modernizao da vida social no campo e da degradao
dos recursos naturais. Coexistem, tambm, com esses
dois perodos, cenrios presentes em uma modernidade
avanada ou reflexiva tal como nas sociedades de
capitalismo desenvolvido.
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Inserido globalmente na era do capital financeiro, no


mundo da informao, da vivncia multicultural e da troca
mercantil, o rural se (re)constri a partir da singularidade
de suas diversas situaes. Dessa forma, as prticas sociais
so reconstrudas no a partir de uma modernidade
concebida de forma abstrata, mas a partir da histria de
vida dos diversos personagens que protagonizam o rural.
Essa recorrente construo de prticas remete para uma
experincia inscrita num saber e numa viso de mundo
que se refaz luz de informaes e de conhecimentos do
mundo contemporneo globalizado. nesse sentido que a
vida social no campo adquire identidade diante de diversas
situaes e aponta para novas alternativas em funo de
vivncias que emergem de situaes concretas. H uma
diversidade de grupo de agricultores com experincias
diferenciadas que buscam se realizar mediante projetos
e expectativas que nem sempre so as previstas na
sociedade. Esses projetos surgem como inovaes, mas se
apresentam como alternativas s solues convencionais e
ultrapassam o padro tido como moderno.
nesse mosaico de experincias que surgem novos
personagens ou atores que reconstroem o ambiente social e
natural. Novos atores, ou agricultores, que reagem e agem
no sentido de assegurar suas condies de vida optando
por alternativas que melhor respondem a suas expectativas
e demandas. Nesse sentido, os agricultores que hoje
saem do mbito da produo convencional, seja daquela
que usa agroqumicos, seja da produo tradicional que
desconsidera as tcnicas modernas, estariam contribuindo
com qual tipo de ambiente rural ou construindo qual tipo
de ruralidade? Poder-se-ia afirmar que os agricultores
ecolgicos estariam contribuindo com outro rural, ou
uma ruralidade socioambiental, ou estariam apenas
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Os novos atores da reconstruo do ambiente rural no Brasil...

transitando para uma agricultura ecolgica substituindo


as prticas agrcolas convencionais? A anlise das praticas
socioambientais dos agricultores que participam do
movimento ecolgico na agricultura contribuir para
responder essa questo.

O movimento ecolgico na agricultura como


novos atores
Parte-se do princpio que a transio de uma agricultura
convencional para uma agricultura ecolgica impulsionada
pelo movimento ecolgico que teoricamente situa-se na
categoria novos movimentos sociais ou novos atores. Sendo
um movimento que surge para se contrapor ao paradigma
de produo dominante na agricultura, busca alternativas
que dispensam o uso de insumos industrializados ou
qumicos, como fertilizantes e agrotxicos de modo geral.
Trata-se de um novo movimento, de um novo ator, na
medida em que transforma as relaes com o ambiente
natural e as relaes sociais ao reagir dominao de um
paradigma industrial de produo agrcola. Entende-se
como novo ator, conforme Touraine (1995), aquele que
age no sentido de transformar o ambiente em que vive,
afirmando-se como sujeito. Duas dimenses orientam as
aes do ator: racionalidade e subjetividade. O sujeito em
ao, novo ator, seria o artfice da articulao dessas
duas dimenses.
As aes sociais, situadas em contexto da modernidade,
no estariam sendo dominadas exclusivamente pela
racionalidade instrumental, mas fundamentadas por
dimenses dicotmicas do racional e do subjetivo. O
subjetivo relaciona-se aos interesses individuais de
realizao do ator: os sonhos, os desejos, as expectativas
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culturais, o sentido da sade e do bem-estar. O instrumental


relaciona-se aos meios, que de forma calculada levam aos
objetivos finalsticos da rentabilidade econmica ou da
acumulao de bens. As tcnicas e as prticas agrcolas
constituem, por excelncia, instrumentos estratgicos de
busca de rentabilidade. Inspirado nessa perspectiva, o
agricultor no estaria apenas substituindo suas prticas de
produo agrcola convencionais, ou de base industrial,
mas, motivado por interesses
vinculados a outras
racionalidades ou subjetividades, realizando um projeto
de vida de mltiplos interesses.
O movimento social sempre est vinculado aos interesses
de atores individuais, ou seja, dos agricultores, e se
constri a partir desses interesses. Nesse sentido, o
movimento ecolgico poderia ser interpretado como
um dos movimentos culturais, pois estaria contribuindo
com a construo de um paradigma de conhecimento em
contraposio ao paradigma hegemnico da modernizao
agrcola, reconstruindo relaes de convivncia com a
natureza ao invs de substitu-la por processos industriais
e reconstruindo estilos de vida diferenciados.
A reao do ator ao imprio da racionalidade instrumental
que caracteriza a lgica do sistema dominante pode
tambm ser explicada pela teoria de Habermas (1998),
quando entende que a modernidade definida por
uma tenso constante entre sistema e mundo da vida.
Nessa perspectiva, o movimento ecolgico que busca
formas alternativas de relao socioambiental ao sistema
dominante oriundo de um mundo rural, com suas
tradies, conhecimento e habilidades dos camponeses,
agricultores familiares e trabalhadores de modo geral,
marcado por um ambiente que se diferencia do urbano,
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Os novos atores da reconstruo do ambiente rural no Brasil...

no qual a natureza transformada j no mais natureza,


mas um ambiente artificialmente construdo.
O agricultor ecolgico, situando-se num ambiente fsicobiolgico, social e simblico, atua no sentido de realizar
seus projetos e, ao faz-lo, transforma o ambiente social
e natural. Informado por um conhecimento que no se
restringe ao mbito da tcnica, o agricultor age movido
por interesses que levam em conta a reproduo de sua
vida, que compreende vrias dimenses. Nesse sentido,
a ao orientada por racionalidades mltiplas e alm da
racionalidade econmica. O agricultor ecolgico , desse
modo, por definio, um dos artfices da racionalidade
ambiental ou ecossocial. Poder-se-ia identificar no
movimento ecolgico, inspirando-se em Gorz (1991),
limites para o avano da racionalidade instrumental, na
medida em que somente a cultura, entendendo-se aqui
a cultura ecolgica, pode estabelecer esse limite. desse
modo que se pode contrapor ao domnio de uma tcnica
contrria aos interesses individuais e desarticuladora
de processos naturais e sociais. Novo ator, portanto,
aquele que, no intuito de se afirmar como sujeito, age no
sentido de realizar propsitos nas dimenses do social, do
individual, do ambiental, transformando o ambiente em
que vive.
O ator ecolgico restabelece a natureza simbolicamente,
mesmo que a natureza no possa voltar a ser natureza
tal como era no passado. Nesse processo de reconstruo
social, um conjunto de conhecimento ocupa o cenrio,
estabelecendo um dilogo de saberes, conforme definido
por Leff (2003). Dessa forma, cultura e natureza se
reencontram, articulando um saber tradicional e um
conhecimento racionalmente construdo.
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A anlise dos atores compreende as transformaes


realizadas abrangendo dimenses do subjetivo e do
objetivo, no sentido da racionalidade da ao, do
social do tcnico e do natural, no sentido do ambiente
socioambiental. Nessa perspectiva, apresentaremos
em seguida indicadores de estudos empricos que
sero organizados em trs momentos: a construo
do projeto coletivo; a relao com o ambiente natural e
suas representaes, e os desafios da construo de uma
racionalidade ambiental.

A Rede Ecovida de Agroecologia: um projeto em


construo
O movimento agroecolgico na Regio Metropolitana
de Curitiba est organizado em ncleos de agricultores
distribudos em diversos municpios e comunidades.
Insere-se na Rede Ecovida de Agroecologia que abrange
os Estados do Rio Grande do Sul, Paran e Santa Catarina.
A organizao, sob a orientao da ideia de rede, no
apresenta uma direo central, mas grupos locais que se
articulam horizontalmente. Conforme salienta SchererWarren (1999), a rede pressupe a organizao de uma
nova utopia democrtica, surgindo na forma de autoorganizao. As organizaes em rede emergem de
espaos da sociedade civil, conectando mbitos locais,
regionais, nacionais e mesmo internacionais. A Rede
Ecovida composta por 21 ncleos regionais, sendo seis
no Paran, sete em Santa Catarina e oito no Rio Grande do
Sul. Cerca de 170 municpios so atingidos mediante 200
grupos de agricultores, 10 cooperativas de consumidores
e 20 organizaes no governamentais (ONGs). No
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mbito nacional, a Rede Sul integra ANA (Articulao


Nacional de Agroecologia), juntamente com outras redes
organizadas 5.
Para os agricultores da Rede Ecovida, na Regio
Metropolitana de Curitiba, a agroecologia no representa
apenas outra prtica de agricultura, mas outro projeto
de vida em construo. Um projeto agroecolgico que
ressurge no interior da agricultura orgnica e, portanto,
no interior do prprio movimento ecolgico.
Carregado de contradies e conflitos internos, o
movimento ecolgico na agricultura se expressa mediante
diversas correntes de pensamento. Em um primeiro
momento so os agricultores orgnicos que organizam
o movimento ecolgico na Regio Metropolitana de
Curitiba. Aps sucessivos embates, referentes s formas de
comercializao e concepes de agricultura (BALESTRIN,
2002; PADILHA, 2008). um grupo de agricultores se
reorganiza e passa a se inserir na Rede Ecovida de
Agroecologia, que se filia corrente agroecolgica 6. Assim, a
Rede explicita um projeto coletivo que, embora tenha como
meta a melhoria do rendimento econmico do agricultor,
no restringe sua ao ao mbito da racionalidade
instrumental. Ela estimula a cooperao e a participao,
alm de organizar um processo diferenciado de controle
de qualidade dos seus produtos: o sistema participativo
5 ANA - Amaznia; Articulao no Semiarido Brasileiro (ASA);
Grupo de Trabalho Amaznico (GTA), Rede Ecovida de Agroecologia;
Articulao Capixaba de Agroecologia(ACA); Articulao Mineira de
Agroecologia (AMA).
6 A agroecologia uma das correntes de pensamento. Existem
outras, como por exemplo a agricultura biodinmica, a agricultura
orgnica e a permacultura.
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de certificao. Ao invs de uma auditagem exterior,


realizada por representantes de entidades credenciadas
para certificao, a Rede Ecovida de Agroecologia constri
um sistema singular, onde os coordenadores de grupos e
lderes desenvolvem atividades no apenas de controle,
mas tambm de orientao e repasse de informaes.
Embora com conflitos internos, esse sistema permite que
o conhecimento relativo habilidade e ao saber campons
possa ser exercitado e ampliado no interior do prprio
grupo, mediante discusses (STUM, 2008).
O sistema participativo permite que se realize troca de
saberes, entendidos como a conjugao de saberes tcnico
e saberes resultantes da experincia de vida do agricultor.
H possibidades de ocorrer consensos internos, embora
haja dissensos decorrentes da prtica democrtica. Um
exemplo de consenso que a certificao participativa
aproxima o agente de certificao (normalmente
coordenador de grupo) dos agricultores do que o auditor
externo. O dissenso ocorreram na medida em que a
certificao participativa exige mais tempo do agricultor,
enquanto que na auditagem externa o agricultor fica mais
liberado para suas atividades produtivas.
No mbito individual, os atores que participam da
rede realizam-se na construo de um projeto de vida
que alia racionalidade econmica a preocupaes com
sade, trabalho familiar, autonomia e sentimento de
pertencimento ao grupo, desenvolvendo uma relao
simbitica com a natureza (PINHEIRO, 2007).
Desse modo, no interior do movimento ecolgico uma forma
de fazer agricultura est relacionada a uma forma de viver
e de interagir com o ambiente social e ambiental. nesse
sentido que este trabalho procura investigar em que medida
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o projeto da rede de agricultores ecolgicos se traduz em


aes individuais que se situam alm da substituio das
prticas agrcolas convencionais por prticas ecolgicas.

A natureza e suas representaes: a relao com o


ambiente e com a reproduo da vida
A atividade agrcola, com sabemos, uma atividade
que se desenvolve num ambiente que continuamente
reconstrudo a partir do manejo dos recursos naturais.
Contrariamente atividade industrial, a produo
agrcola no resulta de um sistema de mquinas, mas de
um sistema vivo que se reproduz numa dinmica que
integra aspectos fsicos, qumicos, biolgicos, culturais e
humanos, que os eclogos denominam ecossistema. Esses
diversos fatores nem sempre so totalmente controlados
pelo homem: um deles, o mais visvel, o e fator climtico.
Nesse sentido, a prtica ecolgica reafirma uma forma
de produo que tem por base o manejo de recursos
naturais em oposio ao manejo de recursos industriais,
ou qumicos. Se, por um lado, observa-se no conjunto da
sociedade, em particular na agricultura, um movimento
crescente de industrializao dos processos produtivos,
por outro, tambm se verifica que emergem processos
contrrios, ou seja, movimentos de reapropriao de
processos naturais. nesse contexto que surgem as
diferentes formas de agricultura ecolgica que traz
consigo uma maneira diferenciada de representar ou de
se relacionar com a natureza ou de se posicionar perante
ela. Assim, identifica-se nos agricultores um sentimento
de que a agroecologia reaproxima os seus protagonistas
da natureza quando se constatam falas como esta:
Agroecologia nos aproxima da natureza e de tudo o que
sagrado. So representaes que expressam sentimentos
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que extrapolam a noo utilitarista do uso dos recursos


naturais e que remetem ao mbito do sagrado ou mesmo
da subjetividade. O sagrado, aqui que se respeita e
que se cultiva, que no se destri, mas que se recria e
se glorifica. Um sagrado que pode significar o ambiente
natural exterior, mas que tambm pode ser interpretado
como a natureza que parte integrante da reproduo
dos ciclos da vida. Nesse sentido, a natureza a aliada
na reproduo da vida biolgica do ambiente, mas
tambm da sade humana. Ao dizer que mantemos com
a natureza uma relao de interao tendo com isso uma
relao mais saudvel e um ambiente ecologicamente
equilibrado, o agricultor est representando um cuidado
no apenas com a natureza exterior, mas tambm de si
mesmo. nessa direo que a atitude perante a agricultura
convencional que faz uso dos insumos industrializados,
como agrotxicos e fertilizantes qumicos, vista de
maneira crtica. Pois a agroecologia no igual ao
cultivo convencional porque enfoca melhor a qualidade
de vida, segundo palavras de um agricultor. Nota-se que
qualidade de vida est diretamente relacionada ausncia
de insumos industrializados, ou mais diretamente a um
estilo de vida que interage e reproduz o ambiente
natural. Uma vida saudvel nessa concepo significa
cultivar segundo as leis da natureza.
A vida saudvel significa cultivar relaes ambientais que
preservem a natureza e assim as prticas ecolgicas so
estratgias sociais de reproduo da vida do agricultor
(RUSZCZYK, 2007). No dizer do agricultor, a agroecologia
traz a preocupao ambiental e melhor qualidade de vida
da famlia e para que meus pais se alimentem de produtos
sadios. No apenas a produo deve seguir princpios da
natureza, a alimentao tambm precisa ser natural.
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Os novos atores da reconstruo do ambiente rural no Brasil...

Ao se estudar as prticas alimentares entre os agricultores


ecolgicos, Erica ELL (2008) constatou que, para os
agricultores, alimentao saudvel significa produtos
com ausncia de agrotxico. Nesses termos, o agrotxico
identificado como veneno, ou seja, havendo agrotxico
nos alimentos ele se torna no comestvel. Essa representao
leva o agricultor a cultivar seus prprios alimentos,
retornando portanto produo para autoconsumo. Ao
desenvolver a produo de autoconsumo, no mbito do
sistema produtivo, o agricultor contribui para um outro
padro de sade alimentar e ao mesmo tempo para a
diversificao da produo ou para a biodiversidade do
ecossistema.
Representao e prticas constituem, assim, diferentes
dimenses do real. Como diz Serge
Moscovici: a
representao do real faz parte da mesma realidade.
No mbito das prticas socioambientais e produtivas,
constataram-se diferenas entre agricultores de
comunidades distintas. Os estudos mostraram que os
agricultores recuperaram o ambiente fsico e biolgico
anteriormente degradado, mesmo nas comunidades
mais integradas ao mercado e que desenvolviam prticas
agrcolas rudimentares, como queimadas, desmatamento,
uso inadequado dos solos. Essa recuperao se realiza
mediante o plantio em nvel, a rotao de culturas, o
cultivo de agroflorestas etc. (CRISPIM, 2007). Sendo o
meio fsico um elemento importante na configurao dos
sistemas agrrios, considerando a sua propenso natural,
no que se refere sua fragilidade ou potencialidade,
observa-se um ajustamento de prticas ecolgicas a partir
da experincia de vida ou de um saber acumulado do
agricultor. Experincias que, a despeito de uma negao
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do paradigma da modernizao, so ressignificadas


e reintegradas ao processo produtivo. assim que a
sabedoria dos agricultores identifica as terras mais
apropriadas a determinadas culturas, as que so mais
frteis e as que so destinadas a outras atividades
(FLORIANI, 2007).
Entre os recursos naturais diretamente relacionados
com o ambiente agrcola, a gua foi considerada entre
os agricultores como o mais importante. Observou-se
que os agricultores desenvolvem medidas de proteo
s fontes de gua e rios com vistas obteno de
quantidade e qualidade suficientes. As amostras de gua
coletadas em diferentes pontos dos rios e das nascentes,
submetidas anlise do IQA (ndice de qualidade da
gua), comprovaram a eficcia da proteo realizada
pelos agricultores. As anlises obtiveram ndices
satisfatrios, isto , situaram-se entre 1 e 2, conforme a
Resoluo CONAMA 357/05 e IAP (1998). Comparado
com os ndices dos rios que passam por propriedades
de agricultura convencional, pode-se afirmar que a
qualidade da gua de fontes e rios dos agricultores
agroecolgicos superior (CRISPIM, 2007).
Esse conjunto de indicadores aponta para um processo
de gesto dos recursos naturais de modelo ou paradigma
diferenciado. Ao mesmo tempo mostra que a prtica
agroecolgica recupera princpios ecolgicos de
biodiversidade, de manejo do solo e da gua visando
a preservao de seu potencial produtivo e qualidade
sanitria. Mostra tambm que as aes dos atores
so desenvolvidas segundo diferentes razes, ou
racionalidades, entre elas a que valoriza o ambiente e a
reproduo da vida social e biolgica.
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Os novos atores da reconstruo do ambiente rural no Brasil...

A racionalidade ambiental em construo


O movimento ecolgico desde o seu incio nasce como um
contraparadigma industrializao da agricultura. Da
mesma forma, ao se recriar recentemente em vrios locais,
traz consigo um iderio que aponta para a construo
de uma forma de produo e um estilo de vida que tm
como referncia de ao uma racionalidade ecossocial
(GORZ, 1991) ou uma racionalidade ambiental (LEFF, 2003).
o que se constata em vrios estudos j realizados na
Regio Metropolitana de Curitiba quando os agricultores
indicam as razes para a converso de suas formas
de cultivo. Os motivos mais citados para a converso
esto relacionados sade e a questes ambientais e
econmicas (PINHEIRO, 2007; ZONIN, 2007; PADILHA,
2008). A partir dessas motivaes, a anlise da ao desses
agricultores denota que eles a racionalizam segundo seus
interesses econmicos ou tcnicos, mas no de forma
excludente ou predominante. Diversas razes, incluindo
o econmico, movem o agricultor para se transformar em
um ecoagricultor. Alm da racionalidade que diz respeito
agricultura familiar, como reproduo da famlia,
que a literatura sobre a produo camponesa e familiar
aponta classicamente, acrescenta-se outra: a ambiental.
Essa racionalidade, que inclui a dimenso do ambiental,
difere daquela racionalidade do campesinato tradicional
porque se situa num contexto de modernidade em que as
prticas socioprodutivas no so reproduzidas de modo
complementar ao ambiente e segundo o movimento da
natureza, conforme j apontado por Candido (1975), mas
resultam de um reflexividade que abrange interesses
diversos. A construo dessa racionalidade, no entanto,
no ocorre sem contradies ou recuos e est relacionada,
de um lado, com a sobrevivncia do agricultor e, de outro,
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com a lgica do sistema que impe uma racionalidade


instrumental ou tcnica.
Ao se inserir no mercado, o agricultor se v compelido
a ajustar-se aos padres tcnicos de exigncia mercantil,
alm dos apelos de competitividade e rentabilidade. Nesse
sentido, a experincia organizacional dos agricultores
ecolgicos enfrentou dificuldade com as exigncias
impostas pela rede de supermercados de Curitiba, em
particular com a Rede Sonae (BALESTRINE, 2002).
As formas de comercializao, tais como redes de
supermercado ou feiras alternativas, produo integrada
a sistemas contratuais ou produo e comercializao
independente, constituem dilemas relacionados com
a ampliao do movimento ecolgico ou expanso da
produo e com a sua institucionalizao. Esses dilemas tm
repercusses no iderio da agroecologia tal como concebido
na sua origem e, nesse sentido na forma de produzir. No
raras vezes so motivo de tenses e clivagens no interior do
movimento que levam a dissidncias e retorno ao modelo
convencional de produo. o que mostra a anlise da
trajetria do Movimento Agroecolgico em Rio Branco
do Sul-PR (PADILHA, 2008). A histria da organizao de
agricultores locais marcada por dissoluo, de um lado,
e reorganizao, de outro. Esses movimentos de refluxo e
refundao do movimento podem ser interpretados como
uma reao dos agricultores aos processos de colonizao e
domesticao da lgica do mercado e do sistema econmico.
Mas, o mercado ao mesmo tempo se impe massificando o
consumo tambm espao de livre transao e demandas
de natureza diversa. Nesse sentido, constitudo por
consumidores e por atores diversos e movidos por
demandas com interesses tambm distintos.
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Os novos atores da reconstruo do ambiente rural no Brasil...

A emergncia de atores consumidores, ou consumidores


ecolgicos, conforme j apontando por Portilho (2005)
e constatado em pesquisas nos supermercados em
Curitiba (SILVA, 2007), constitui uma das razes para o
aumento da demanda de produtos agroecolgicos. A
politizao do consumidor traz consigo a possibilidade
de se instaurar na sociedade de mercado outras formas
de consumo, diferenciadas do consumismo de massa.
Uma lgica que, tal como no sistema produtivo, abre
perspectiva para a construo de um modelo de ao
que tem como referncia no apenas o econmico, mas
tambm os interesses individuais subjetivos mltiplos,
ou ambientais. Como mostra uma pesquisa realizada
no mbito dos supermercados em Curitiba: o principal
motivo para demandas de consumo ecolgico a sade
(SILVA, 2006). nesse sentido que a construo de uma
racionalidade ambiental no mbito da sociedade
possvel. Embora as anlises da trajetria da experincia
dos movimentos agroecolgicos apresentem tenses,
contradies e conflitos, as demandas de um mercado
diferenciado possibilitam e impulsionam a produo
ecolgica e a construo de uma racionalidade ambiental
que se contrape ao domnio exclusivo da racionalidade
instrumental, tal como apontado por Leff (2003). A
construo dessa racionalidade emergente fruto da
reao de atores novos que acionam mecanismos de
defesa da vida que conjugando dimenses do natural e
do social.

Novos atores e ruralidade socioambiental


Constata-se que os agricultores ecolgicos estudados e
inseridos no contexto de um movimento social organizado,
no caso a Rede Ecovida na Regio Metropolitana de
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Alfio Brandenburg

Curitiba, contribuem para a ecologizao de um rural que


se situa alm das prticas agrcolas. No mbito do ambiente
fsico e biolgico, so identificadas aes relacionadas
manuteno da biodiversidade, como o cultivo de produtos
visando a uma alimentao saudvel, cuidados com fontes
de gua e rios, cultivo de agroflorestas, conservao dos
solos. Essas aes relacionam-se com uma representao
da natureza que identifica a ecologia como uma forma
de reencantamento do mundo e de reapropriao de um
conhecimento que ressignifica cultura e natureza. Sob o
ponto de vista das relaes sociais, a insero do agricultor
em uma organizao em rede aponta a dimenso de uma
poltica que se desenvolve no interior do movimento
que recupera afirmativamente os interesses individuais,
transformando-os em projetos coletivos. Nesse sentido,
restabelece-se uma utopia organizacional em que o
agricultor, como ator, o principal artfice de outra
racionalidade: uma racionalidade ambiental.
Diante dos resultados obtidos, observa-se que o
desenvolvimento da ecologia na agricultura traz consigo
a emergncia de outra ruralidade: a socioambiental.
Isto porque traduz aes de agricultores que constroem
uma racionalidade que, a partir de tenses e conflitos, se
diferencia da racionalidade instrumental. Essa racionalidade
identificada como ecossocial ou ambiental traz orientaes
fundamentadas em mltiplas razes ou motivos. O rural
que pode resultar da ao desses personagens se diferencia
do rural moderno que, mesmo conservando a natureza,
privilegia o instrumentalismo tecnolgico tendo como
primazia a rentabilidade econmica. Dessa forma, podese afirmar que uma outra ruralidade tensiona o rural
moderno: uma ruralidade socioambiental que no de
domnio exclusivo da racionalidade instrumental.
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Os novos atores da reconstruo do ambiente rural no Brasil...

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19, n. 1, pp. 126-148, ISSN 1413-0580.
Resumo: (Os novos atores da reconstruo do ambiente rural no Brasil:
o movimento ecolgico na agricultura). Este artigo analisa em que
medida os agricultores que participam movimento agroecolgico
contribuem para a construo de um rural socioambiental, no
se restringindo a substituio de prticas agroindustriais por
prticas ecolgicas. A anlise referencia-se empiricamente em
dados pesquisados, no Municpio de Rio Branco do Sul, Regio
Metropolitana de Curitiba, em particular no espao de atuao
da Rede Ecovida de Agroecologia. A investigao foi realizada
a partir de um projeto interdisciplinar do qual participaram
mestrandos do Programa de Ps-Graduao em Sociologia
e doutorandos do Curso de Doutorado em Meio Ambiente e
Desenvolvimento da Universidade Federal do Paran.
Palavras-chaves: novos atores no rural, agricultores ecolgicos,
movimento agroecolgico.
Abstract: (The new actors in the reconstruction of the rural environment
in Brazil: the environmental movement in agriculture). This article
analyzes the extent to which farmers who participate in the
agro-ecology movement contribute to the construction of a socioenvironmental rural milieu, a phenomenon which goes beyond
the substitution of agro-industrial practices with ecological
ones. Our analysis is empirically based on research data from
the municipality of Rio Branco do Sul, belonging to Greater
Curitiba, and in particular, from the realm of action pertaining to
the ecological farming network called Rede Ecovida de Agroecologia.
The research was carried out through an interdisciplinary project
which included the participation of Masters Degree students in
Sociology and Doctoral students in the program for Studies of the
Environment and Development, Federal University of Paran.
Key words: new rural actors, organic (agroecological) farmers,
agro-ecology movement.
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