Bolachas de Laranja

24th Setembro 2013

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Ingredientes:
1.
100 g de manteiga
2.

125 g de acar

3.

2 ovos

4.

450 g de farinha

5.

raspas de 1 laranja

6.

sumo de 1/2 laranja

Preparao:
1.
Numa tigela, bata a manteiga e o acar at ficar fofo . Junte os ovos e
amasse, acrescente as raspas ,o sumo e a farinha e volte amassar muito bem
at obter uma massa homognea.
2.

Estenda a massa sobre a mesa com a ajuda do rolo e corte as bolachas com
um corta -bolachas.

3.

Vai ao forno pr-aquecido nos 180 num tabuleiro enfarinhado cerca de 10 a

15 mins.

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