FUNDAMENTOS DE

BALANO DE MASSA

INTRODUAO

A natureza impe certas restries s transformaes

qumicas e fsicas de matria, que precisam ser levadas em
conta ao projetamos um novo processo ou analisamos um j
existente. Uma dessas restries o princpio da
conservao da massa ou Princpio de Lavosier- onde
nada pode ser criado ou destrudo, apenas transformado
(menos as reaes nucleares). Num dado processo 120g de
enxofre esto contidos no carvo diariamente queimado em
uma caldeira, esta mesma quantidade de enxofre por dia
deixar a cmara de combusto de uma forma ou de outra.
A anlise qumica das cinzas ou da fuligem (gases de
chamin ou fumos) revelar a quantidade de enxofre em
cada uma dessas substncias. Mas, a soma das duas
quantidades dever ser igual a 120g.

Para relacionar-se as quantidades de matria envolvidas em um dado

processo, realiza-se o balancete ou uma contabilidade das massas
totais e de cada componente, tendo em mente o princpio da
conservao da massa. Esta tcnica chamada de balano de massa
ou de material.

Lei da Conservao da Massa

A massa no pode ser criada nem destruda, porm,

pode ser transformada
uma restrio
imposta pela natureza

Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794)

Classificao dos Processos

Os processos qumicos podem ser classificados em batelada, contnuos
ou semi-contnuos.
A classificao se baseia no procedimento de entrada e sada dos
materiais.
- Processos em Batelada:
A alimentao introduzida no sistema de uma s vez, no incio do
processo e todos os produtos so retirados algum tempo depois.
Nenhuma massa atravessa a fronteira do sistema no intervalo de
tempo decorrido entre a alimentao e a remoo dos produtos.
Exemplo: adio instantnea de reagentes em um tanque e remoo dos
produtos e reagentes no consumidos algum tempo depois, quando o
sistema atingiu o equilbrio; panela de presso; cozimento de po;
preparao de uma vitamina em um liquidificador.

Processos Contnuos:
A alimentao e os produtos fluem continuamente enquanto dura o
processo. H contnua passagem de matria atravs das fronteiras do
sistema.
Exemplo: Bombeamento de uma mistura de lquidos a uma vazo
constante a um tanque e retirada dos produtos na mesma vazo
constante. Evaporador (processo industrial) de suco de laranja.
Processos Semi-Contnuos:
A entrada de material praticamente instantnea e a sada contnua,
ou vice-versa. H passagem contnua de matria atravs de uma nica
fronteira (entrada ou sada) do processo.
Exemplo: a) adio contnua de lquidos em um tanque misturador, do
qual nada retirado.
b) escape de gs de um bujo pressurizado.
c) tanque de combustvel.
Os processos tambm so classificados em relao ao tempo, como
estado estacionrio ou transiente.

Processos em estado estacionrio ou regime permanente

Se os valores das variveis de processo (todas as vazes,
temperaturas, presses, concentraes, etc.) no se alteram
com o tempo (a menos de pequenas flutuaes) o processo
dito que opera em estado estacionrio ou regime permanente.
Estado Transiente (ou no permanente)
Processos onde ocorrem alteraes dos valores das
variveis com o tempo. Os processos em batelada e semicontnuos, pela sua natureza, so operaes em estado
transiente, j que ambos os casos h alterao das variveis
ao longo do tempo. No exemplo dos reagentes colocados no
tanque de forma instantnea, haver em cada tempo a
alterao da composio do sistema, alm das decorrentes
alteraes de presso, temperatura, volume, etc.

Os processos contnuos, no entanto, podem ocorrer tanto

em regime permanente quanto em transiente. Se um dado
ponto do sistema as variveis alterarem-se com o tempo, o
regime ser transiente. Mas, se naquele ponto, no houver
alterao, o regime ser permanente, mesmo que essas
variveis tenham valores diferentes em um outro ponto do
mesmo sistema, mas tambm constantes no tempo.

Equao de Balano
Suponha que ao final de um dado ms voc recebeu
R$1000,00 de salrio. Perdeu R$200,00, gastou R$700,00
e ganhou R$400,00 na loteria. A quantidade de dinheiro
acumulado no final do ms ser:
= dinheiro que entra por ms dinheiro que desapareceu
no ms
= R$ (1000,00 + 400,00 - 200,00 - 700,00) = R$500,00
Assim, neste ms voc acumulou R$500,00.

Um balano (ou contabilidade) de massa de um sistema

(uma nica unidade, vrias unidades ou o sistema como um
todo) pode ser escrito na seguinte forma geral:
SAI = ENTRA
ACUMULADO

GERADO

CONSUMIDO

Esta a equao geral de balano que pode ser escrito

para qualquer material que entra ou deixa um sistema: pode
tanto ser aplicado a massa total de componentes do
sistema ou a qualquer espcie molecular ou atmica
envolvida no processo.

Os termos gerado e consumido se referem produo ou

consumo de matria relacionados s transformaes
provocadas por reaes qumicas. Se um dado componente a
ser balanceado estiver sendo produzido no interior do
sistema, o termo ser (+), caso contrrio ser (-).
SAI= ENTRA + REAGE ACUMULA
O acmulo de massa, prprio dos sistemas em regime
transiente, relaciona a taxa de aumento (ou diminuio) de
matria com o tempo (dmA/dt). Se em uma dada unidade de
processo entram qAe (kg/s) de um dado componente A e
saem qAs (kg/s) desse componente, havendo reao qumica
(consumo ou gerao do componente) taxa rA (kg/s), a
equao se transforma em:

qAs = qAe + rA dmA

dt

Processos Contnuos
a) Estado no-estacionrio
SAI = ENTRA ACUMULA
Ou (dm/dt) = qe qs (kg/s)
b) Regime Permanente
Como no h acmulo de matria, a quantidade total de
massa que entra deve necessariamente ser igual
quantidade que sai.
ENTRA = SAI

qs = qe (kg/s)

Processos em Batelada
Pela prpria natureza, esses processos se desenvolvem em
regime transiente. Como qe = qs = 0, j que no h matria
atravessando a fronteira,
vem: dm/dt = 0
MASSA FINAL = MASSA INICIAL

Duas misturas metanol-gua de composies diferentes esto contidas em

recipientes separados. A primeira mistura contm 40% de metanol e a segunda
70% metanol em massa. Se 200g da primeira mistura so combinados com 150g
da segunda mistura, qual a massa e a composio do produto. Considerar que no
h interao entre o metanol e a gua.
Soluo: Como podemos constatar, o processo no contnuo, e sim e batelada,
sem reao qumica.
Embora o processo no seja contnuo, podemos fazer um fluxograma para
facilitar a compreesso.
200g
0,4 g CH3OH / g
0,6 g H2O / g

MISTURADOR

150g
0,7 g CH3OH / g
0,3 g CH3OH / g
Fluxograma das correntes metanol-gua

Q (g)
x (g CH3OH / g)

Observemos que as correntes de entrada e

sada, mostradas no diagrama, denotam estados
iniciais do sistema em batelada. Como no h
reao qumica, temos simplesmente que:
ENTRA = SAI
Balano global: 200g + 150g = Qe (g)
Qe = Qs = 350g
Balano para o metanol: desenvolver

Algumas definies importantes:

Volume de controle: sistema delimitado (escolhido) para se aplicar o

balano de massa.
Exemplos:
Corrente de entrada

1 etapa do processo
Equipamento

Corrente de sada

V.C.
Vrias etapas do processo

Equipamento 1

Equipamento 2

Equipamento 3

V.C.

Sistema aberto: permite o fluxo de matria atravs da

fronteira do sistema. Caracterstica de regime permanente
(processos contnuos).
Massa
Energia

Massa

Equipamento

Energia

Sistema fechado: no h transferncia de massa atravs

da fronteira do sistema no intervalo de tempo de interesse
(a massa fixa dentro do sistema). Caracterstica de
regime transiente ou batelada (processos descontnuos).
Energia

Equipamento

dm
0
dt

Energia

Ou massa do sistema = constant

A equao geral do balano:

Massa de entrada

ENTRADA
Massa que
entra atravs
da fronteira
do sistema

GERAO
Massa
produzida
dentro do
sistema

Massa de sada

PROCESSO

SADA

CONSUMO

Massa que
sai atravs
da fronteira
do sistema
Geralmente reaes
qumicas:
Massa gerada como
reagente
Massa consumida como
produto

Massa
consumida
dentro do
sistema

ACMULO
Massa
acumulada
dentro do
sistema

Um exemplo da equao geral do balano:

A cada ano, 50000 pessoas se mudam para uma cidade, 75000
pessoas abandonam a cidade, 22000 pessoas nascem e 19000
morrem. Escreva um balano da populao P desta cidade:
Termos da equao do balano:
Entrada = 50000 P/ano
Gerao = 22000 P/ano
Consumo =19000 P/ano
Sada = 75000 P/ano
Acmulo =??? P/ano

Acmulo = entrada + gerao sada

consumo
Acmulo = 50000 + 22000 75000 19000

Acmulo = - 22000 P/ ano, ou seja, a cada ano, a

populao da cidade diminui em 22000 habitantes

Tipos de Balanos:
Dois tipos de balanos materiais podem ser descritos:
Balano diferencial: indica o que est acontecendo em um
sistema em um instante determinado de tempo. Cada termo da
equao do balano uma taxa, e tem as unidades da
quantidade dividida por uma unidade de tempo (ex: kg/h, L/h,
Pessoas/ano). usualmente utilizada em um processo contnuo.
Balano integral: descreve o que acontece entre dois instantes
de tempo. Cada termo da equao do balano uma poro da
grandeza balanceada e tem as unidades correspondentes (ex:
kg, L, Pessoas). normalmente aplicado a processos em
batelada (descontnuo), onde os dois instantes de tempo so o
momento depois da entrada das matrias-primas e o momento
antes da retirada dos produtos.
Importante: se considerarmos um processo em batelada em um
longo intervalo de tempo, podemos trat-lo como contnuo.

Regras para simplificar os clculos do balano de massa:

- Se a substncia balanceada uma espcie no-reativa
(ou seja, no um reagente ou um produto de reao),
faa gerao = 0 e consumo = 0;
- Se o sistema est em estado estacionrio, faa acmulo
=0.
Assim:
ENTRADA

SADA

ACMULO

E se o processo for em regime permanente:

ENTRADA

SADA

Passos para se fazer um balano de forma organizada:

1. Colete todos os dados conhecidos de massa e
composio de todas as correntes de entrada e
sada do problema;
2. Desenhe um diagrama de blocos, indicando o
processo com entradas e sadas identificadas.
Desenhe as fronteiras;
3. Escreva todos os dados disponveis no diagrama
de blocos;
4. Selecione uma base de clculo conveniente;
5. Escreva o balano material de acordo com a base
de clculo. Para cada varivel necessrio um
balano;
6. Resolva as equaes para determinar as variveis

Exemplo 1:
Se 5 kg de sacarose forem dissolvidos em 20 kg de gua
expresse a concentrao final da soluo de sacarose em (a) % (m/m)
concentrao mssica; b) % (m/V) concentrao volumtrica; (c)
fraco molar e (d) concentrao molar.
Sabe-se que a massa volmica da sacarose a 20% de 1070 kg m -3,
e que o peso molecular da glucose de 342 g/mol.
1. RESOLUO:
Concentrao de sacarose
(a) massa/massa fraco mssica 5/(20+5) = 0.20
Concentrao mssica = 20%
(b) Fraco volumtrica massa/volume
Massa volmica de uma soluo de sacarose a 20% = 1070kg m -3
(20/100) x 1070

= 214kg sacarose m-3

Fraco volumtrica = Massa/Volume = 214/1000

= 0.214

Cocentrao volumtrica = 21.4%

(c) Fraco molar
Moles de gua
= 20/18
Moles de sacarose = 5/342
Moles Totais

= 1.11
= 0.02
= 1.13

Fraco Molar de sacarose = 0.02/1.13 = 0.018

(d) Concentrao molar = 214/ 342

= 0.63 kgmol m-3

Exemplo 2:
Um alimento mido contm 70% de gua. Sabese que aps um processo de secagem, 80% da
gua contida originalmente no alimento
removida. Determine:
a) Massa de gua removida por quilograma de
produto mido;
b) Composio do alimento seco.

Exemplo 3:
1000 kg/h de uma mistura de benzeno (B) e
tolueno (T), contendo 50% em massa de benzeno,
so separados por destilao em duas fraes. A
vazo mssica do benzeno na corrente de topo
de 450 kg/h, e a de tolueno na corrente de fundo
de 475 kg/h. Calcule as vazes do componente
desconhecido nas correntes de sada.