Clafoutis de Cereja

Ingredientes:
200 gr de farinha
120 gr de acar
3 ovos
80 gr de manteiga derretida
250 ml de leite
500 gr de cerejas descaroadas
Uma pitada de sal

Preparao:
Misturar a farinha com o acar e o sal. Juntar os ovos, batendo entre cada adio. Juntar o
leite e a manteiga derretida, bater numa velocidade baixa. Untar uma forma de tarte com
manteiga e polvilhar com farinha. Colocar as cerejas no fundo e verter sobre elas o preparado
anterior. Levar ao forno cerca de 25- 30 minutos. Depois de frio, polvilhar com acar em p.