564

EVAPORAO

10-5: Esquema de clculo de um evaporador de multiefeitos (caso de um

evaporador triplo, em que i 1, 2, 3). V i e Li so, respectivamente, os caudais de
vapor provenientes da evaporao da soluo e de lquido que saem do evaporador i.
Ai e Am so as reas de transferncia de calor do evaporador i e mdia.
FIGURA

565

10.5EVAPORADORES DE EFEITO MLTIPLO

9. Estimar novos valores de T1, T2 e T3 de

T1

A1T1
Am

T2

A2 T2
Am

T3

A3 T3
Am

tal que seja obedecida a soma

T1 T2+ T3

i 1

Se esta soma no for obedecida, ajustar os trs T , at que a

soma seja satisfeita. Depois disso, calcular a temperatura de
ebulio em cada efeito.
10. Com os ltimos valores de T determinados no passo anterior,
repetir os clculos comeando no passo 5. Normalmente so
suficientes duas ou trs iteraes para obter reas aproximadamente iguais.
Como critrio de convergncia, admitir, para cada rea,
erros iguais ou inferiores a 10% relativamente rea mdia,
isto ,

Ai Am
0.1
Am

com i 1,2,3

Exemplo 10.4
Um evaporador triplo em co-corrente concentra 22 500 kg/h de uma soluo aquosa a 21.8C com 5% (em massa) de um acar at atingir 25% de
slidos, usando vapor saturado a 200 kPa como fluido de aquecimento.
O calor especfico (em kJ C1 kg 1) de cada soluo aquosa aproximadamente dado por cp 4.19 2.35x, onde x a fraco mssica do soluto.
A presso no interior do ltimo efeito 15.0 kPa e os coeficientes globais de transferncia de calor de cada efeito (em W m 2 C 1 ) so
U 1 2319, U2 2194 e U 3 1296.
Desprezando a elevao ebulioscpica em cada soluo, calcule:
a) O caudal da soluo que sai do 3. efeito.
b) A rea de cada efeito, admitindo que so iguais em cada efeito.
c) O caudal do vapor de aquecimento.
d) As temperaturas de ebulio das solues dentro de cada efeito.
e) A economia do evaporador.

566

EVAPORAO

Resoluo:
a) Comeamos por obter as temperaturas, do vapor de aquecimento, Ts ,
e de saturao correspondente presso no interior do 3. efeito, T 3 .
Das Tabelas de Vapor (Ap. D) tiramos:
Para 200 kPa, ts 120.2C.
Para 15 kPa, t sat t3 52.9C (temperatura no interior do 3. efeito,
pois desprezamos a elevao ebulioscpica provocada pela presena do
soluto).
Fazemos de seguida um balano mssico, global e ao slido:
F 22 500 L3 + (V 1 + V 2 + V 3)

(1)

e, considerando, como habitual, que o soluto no-voltil:

x F F y 3 V 3 + x 3 L3 x 3 L3
0.05 22 500 0.25 L 3
L 3 4500 kg/h

(2)

b) Substituindo (2) em (1), obtemos:

V V1 + V 2 + V 3 F L 3 22 500 4500 18 000 kg/h

(3)

Vamos admitir, de incio, que cada efeito vaporiza os mesmos caudais

de soluo, isto , que
V 1 V 2 V3 18 000/3 6000 kg/h

567

10.5EVAPORADORES DE EFEITO MLTIPLO

Do balano de massa global a cada um dos evaporadores, vem:

F 22 500 V 1 + L 1 6000 + L 1

L 1 16 500 kg/h

L 1 16 500 V 2 + L 2 6000 + L 2

L 2 10 500 kg/h

L3 4500 kg/h

L 2 10 500 V 3 + L 3 6000 + L 3

Do mesmo modo, fazendo um balano de massa aos slidos:

xF F y1V1 + x 1L1

0.05 22 500 0 + x 1 16 500

x 1 0.068

x 1 L 1 y 2 V 2 + x 2 L 2 0.068 16 500 0 + x 2 10 500

x 2 0.107

x 2 L2 y 3 V3 + x 3 L3 0.107 10 500 0 + x 3 4500

x 3 0.250

Assim, como as reas de transferncia de calor so iguais em cada efeito, vem da Eq. (10.12):
3

T T1 T2 T3

i 1

(Ts T1 ) (T1 T2 ) (T2 T3 )

Ts T3 120.2 52.9 67.3 oC
3

T1 T
i 1

1 / U1

1 / U1 1 / U2 1 / U3

(67.3) (1 / 2319)
17.5C
(1 / 2319) (1 / 2194) (1 / 1296)

T2

(67.3) (1 / 2194)
18.5C
(1 / 2319) (1 / 2194) (1 / 1296)

T3

(67.3) (1 / 1296)
31.3C
(1 / 2319) (1 / 2194) (1 / 1296)

Ajustamos, agora, as temperaturas para recalcular novos valores dos

caudais de lquido.

568

EVAPORAO

Precisamos saber estas temperaturas, pois o caudal de vapor, S,

determinado pelo balano de energia.
Para isso, necessrio conhecer as temperaturas em cada efeito e os
calores especficos de cada soluo aquosa (os quais so funo da temperatura e da concentrao da soluo dentro de cada um dos trs efeitos) .
Comeamos por determinar as temperaturas de ebulio em cada efeito:
t 1 ts T 1 120.2 17.5 102.7C
t 2 t1 T2 102.7 18.5 84.2C
t 3 t2 t3 84.2 31.3 52.9C
De seguida obtemos, dos dados fornecidos, os calores especficos das
solues aquosas em cada efeito e da corrente de alimentao usando a
equao:
c p 4.19 2.35x
F (x 0.05):

c p,F 4.072 kJ/(C kg)

L 1 (x 0.068): c p,1 4.030 kJ/(C kg)

L 2 (x 0.107): c p,2 3.939 kJ/(C kg)
L 3 (x 0.250): c p,3 3.602 kJ/(C kg)
Uma vez que admitimos que o soluto no-voltil, o vapor resultante
da vaporizao de cada uma das solues em cada efeito gua (pratic amente) pura.
Assim, tiramos das Tabelas de Vapor (Ap. D) as seguintes entalpias de
vaporizao:
t s 120.2C (p sat 200 kPa)
t 1 102.7C
t 2 84.2C
t3 52.9C

vap hs 2201.5 kJ/kg

vaph 1 2248.8 kJ/kg

vap h2 2297.1 kJ/kg

vaph 3 2374.8 kJ/kg

569

10.5EVAPORADORES DE EFEITO MLTIPLO

Balanos de massa para obter os caudais da soluo vaporizada:

F V1 + L1

L 1 V2 + L 2

L2 V3 + L3

V 1 F L1 22 500 L 1
V 2 L1 L2
V3 L 2 L 3 L 2 4500

Estamos agora em condies de fazer um balano de energia em cada

efeito.
Como estado de referncia consideramos o lquido a 0 C (para o qual
fixamos uL = 0 e hL 0) pois este o estado de referncia em que se
baseiam as Tabelas de Vapor.
Evaporador 1 (t1 102.7C):
F hF ShsV L1h1L V1h1V ShsL

F hF S vap hs L1h1L V1h1V

Fcp,F (tF 0) S vaphs L1 c p,1 (102.7 0) V1 2679.1

22 500 4.072 21.8 S 2201.5 L1 4.030 102.7 (22 500 L1) 2679.1

(4)

onde h1V , a entalpia do vapor saturado a 102.7C, foi retirada das Tabelas
de Vapor e os valores de c p so os obtidos anteriormente.
Evaporador 2 (t 2 84.2C):
L1c p,1 (t1 0) V1vaph1(t1) L2c p,2 (84.2 0) V2h2V (t2 )

L1 4.030 102.7 (22 500 L1) 2248.8 L2 3.939 84.2 (L1 L2 ) 2649.9
(5)
Evaporador 3 (t 3 52.9C):

L2c p,2 (t2 0) V2 vaph2 L3c p,3 (t3 0) V3h3V

L2 3.939 84.2 ( L1 L2 ) 2297.1 4500 3.602 52.9 (L2 4500) 2596.6
(6)
Resolvendo simultaneamente as Eqs. (5) e (6), determinamos L 1 e L 2 e
os novos valores dos caudais de soluo que se evaporaram:
L 1 16 896 kg/h

L 2 10 859 kg/h

570

EVAPORAO

V 1 22 500 L 1 5604 kg/h

V 2 L 1 L2 6037 kg/h
V 3 L 2 4500 6359 kg/h
Substituindo o valor de L 1 na Eq. (4), determinamos um primeiro valor
para o caudal do vapor de aquecimento:
S 9095 kg/h
Em resumo:
Assumido (kg/h)
S
L1
L2
L3

Calculado (kg/h)
9095
16 896
10 859
4500

16 500
10 500
4500

Para garantirmos que estes valores so os finais, temos de usar um critrio. O mais comum, por ser correcto, a igualdade das reas de transf erncia de calor, pois os efeitos so, muito frequentemente, iguais entre si.
Vamos, pois, verificar se obedecido o critrio da igualdade das reas
de transferncia de calor de cada efeito.
Se este critrio no for obedecido, seguimos o procedimento indicado na
Fig. 10-5.
Obtemos a rea de cada efeito de
Ai

qi
Ui Ti

Assim, temos para as trs quantidades de calor cedidas no aquecimento

de cada soluo:
q1 S vaphs 9095 2201.5 20 023 MJ/h 5.56 MW
q2 V1 vaph1 5604 2248.8 12 602 MJ/h 3.50 MW
q3 V2 vaph2 6037 2297.1 13 868 MJ/h 3.85 MW

571

10.5EVAPORADORES DE EFEITO MLTIPLO

Conhecidos q1 , q2 e q 3, calculamos as reas de transferncia de calor em

cada efeito:

A1

A2

q1
5.56 106
W

137.0 m2

2
U1T1 2319 17.5 (W m C1 )( C)

q2
3.50 106

86.2 m2
U2 T2 2194 18.5

A3

q3
3.85 106

94.9 m2
U3 T3 1296 31.3

Fazendo a mdia destes trs valores das reas, obtemos

A m 106.0 m2
Admitindo, como razovel, um erro de 10% em cada rea relativamente rea mdia (ver o esquema de clculo da Fig. 10-5), as reas calculadas apresentam um desvio aprecivel (entre 10 e 29%) em relao ao valor
mdio. Justifica-se, por isso, procedermos a uma nova iterao.
Para passar 2. iterao, e seguindo o esquema da Fig. 10-5, vamos
precisar calcular novas concentraes e capacidades calorficas das corre ntes que saem dos evaporadores 1 e 2, com base nos ltimos valores calculados para os caudais de lquido em cada efeito.
Assim:

x F 0.05 22 500
x1 F

L1
16 896
0.066 c p,1 4.19 2.35 0.066 4.035 kJ/( C kg)
x L
x F 0.05 22 500
x2 1 1 F

L2
L2
10 859
0.104 c p,2 4.19 2.35 0.104 3.946 kJ/( C kg)

Temos tambm que calcular uma nova distribuio de temperaturas.

Vamos faz-lo com base nas equaes da etapa 9 (pg. 565):

T1

T2

A1T1 137.0 17.5

22.6C
Am
106.0

86.2 18.5
15.0C
106.0

T3

94.9 31.3
28.0C
106.0

572

EVAPORAO

Uma vez que a soma destas temperaturas deve ser 67.3C e que, para os
valores obtidos,

T1 T2 T3 65.6C 67.3C
temos de efectuar um reajuste (aleatrio) dos valores de Ti.
Por exemplo, fazendo T1 24.3C, mantendo os restantes, vem para as
novas temperaturas,
t 1 = ts T1 = 120.2 24.3 = 95.9C
t 2 = t 1 T2 = 95.9 15.0 = 80.9C
t 3 = t 2 T3 = 80.9 28.0 = 52.9C
Das Tabelas de Vapor retiramos novamente os valores das entalpias da
fase vapor e das entalpias de vaporizao do lquido, a estas temperaturas:

A 95.9C:

h1V 2669.1 kJ/kg

vaph1 2267.3 kJ/kg

A 80.9C:

h2V 2644.4 kJ/kg

vaph2 2305.6 kJ/kg

A 52.9C:

h3V 2596.6 kJ/kg

Procedendo como atrs, com base neste novo conjunto de valores, os

balanos entlpicos conduzem a:
L 1 16 836 kg/h
V 1 22 500 L 1 5664 kg/h
V 3 L2 4500 6320 kg/h

L 2 10 820 kg/h
V 2 L1 L 2 6016 kg/h
S 8912 kg/h

Para as novas reas, obtemos

A 1 96.7 m 2

A 2 108.0 m 2

A 3 106.0 m 2

O valor mdio das reas , agora, Am 103.6 m2, o qual est a 10% do
valor de cada uma das reas calculadas.
Assim, a rea de transferncia de calor em cada efeito
A 103.6 104 m2

573

10.6EQUIPAMENTO

c) O caudal do vapor de aquecimento a usar o ltimo valor calculado

na alnea anterior para esta grandeza:
S 8912 kg/h
d) Estas temperaturas j foram determinadas na alnea b):
t 1 95.9C

t 2 80.9C

t 3 52.9C

e) A economia deste evaporador triplo determinado da Eq. (10.14).

Das alneas anteriores sabemos que a quantidade total de soluo ev aporada

Vi 18 000 kg/h

i 1

tendo sido gasto o caudal S 8912 kg/h de vapor de aquecimento.

Substituindo valores, obtemos
N

Vi

Economia

V i 1

S
S

18 000
2.02 2.0
8912

Ao contrrio dos evaporadores simples onde a economia sempre menor

que 1, a economia de um evaporador de multiefeitos sempre maior que a
unidade, podendo atingir um valor igual ao nmero de efeitos, N.

10.6

EQUIPAMENTO

Como vimos atrs, a evaporao requer que seja fornecido calor soluo
para vaporizar o solvente. Este calor, que considervel uma vez que co rresponde entalpia de vaporizao do solvente (gua na maioria dos
casos), obtido frequentemente atravs da condensao do vapor de gua.
O tipo de equipamento usado na evaporao por isso dependente do
mtodo de aquecimento da soluo a evaporar.
O aquecimento directo usa a radiao solar ou o borbulhamento de
gases quentes (por exemplo, gases de combusto que estejam disponveis e
que no provoquem contaminao dos produtos).