PLANTAS TXICAS

Consideram-se txicas todas as plantas que, ingeridas espontnea ou acidentalmente pelo animal, sob condies naturais, causa danos sade ou mesmo a morte. importante que a planta tenha a sua toxicidade comprovada experimentalmente na espcie animal em questo. A maioria das plantas txicas consumida pelos animais em razo da escassez de alimentos nas pastagens e da mudana de animais famintos para pastagens que possuem plantas txicas (Freitas et al., 1991). Alm da fome, h outros fatores que tambm propiciam intoxicaes, os quais podem estar relacionados ao animal ou planta: Animal Certas raas toleram mais certos venenos que outras, Idade, peso, sexo, estado sanitrio e nutricional, etc. Planta Fase vegetativa brotao, florao e frutificao, pois s vezes ela provoca intoxicaes apenas em uma dessas fases. OBS: Existem plantas com princpio txico cumulativo, que o animal, ingerindo pequenas quantidades dirias, vai retendo no seu organismo, at atingir a dose letal (Afonso & Pott, 2002). Por outro lado, a ingesto de certas plantas em pequenas quantidades leva o animal a adquirir resistncia ou tolerncia ao princpio txico, como o caso das mandiocas-domato (Manihot spp.) (Afonso & Pott, 2002). O tipo de solo tambm pode influenciar na toxidez de uma planta, visto algumas serem txicas em uma regio e em outra no (Afonso & Pott, 2002). Os biomas Pantanal e Cerrado possuem floras ricas em espcies, sendo algumas txicas. Vrias provocam sintomas que podem ser confundidos com picada de cobra, raiva ou outra doena. A mais temvel do Brasil a erva-de-rato ou cafezinho (Palicourea marcgravii) (Afonso & Pott, 2002). Outras muito comuns so a gibata (Arrabidae bilabiata) e as samambaias. Algumas plantas cultivadas tambm so consideradas txicas, como B. decumbens que causa fotossensibilizao (orelha frita), principalmente em bezerros; e braquiria-dgua ou tanner grass, que pode causar anemia devido a nitritos e nitratos. Crendices Plantas Lactescentes como paininha, cip-de-leite, timb seriam txicas mentira. Uma ou duas folhas ingeridas matam o animal mentira o Mio-mio (Baccharis coridifolia) planta mais txica do Brasil quando em fase de florao e frutificao. Dose letal: 0,25 a 0,5 g/kg (g da planta por kg de peso do animal), isto , um bovino de 300 kg tem que comer pelo menos 75 g. o Erva-de-rato, cafezinho (Palicourea marcgravii) planta mais txica do Brasil em qualquer fase de desenvolvimento. Dose letal: 0,6 g/kg.

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Maioria de nossas plantas txicas tem que ser ingerida em quantidades bem maiores, entre 5 e 40 g/kg.

Existem plantas que tem que ser ingeridas durante perodos prolongados para causar efeitos nocivos como o caso da samambaia (Pteridium aquilinum). Ingesto diria em doses acima de 10 g/kg, durante pelo menos trs semanas, para provocar quadro da intoxicao aguda e em doses dirias menores que 10 g/kg, durante um ano, para induzir o quadro de hematria enzotica.

Os efeitos das plantas txicas se fariam sentir imediatamente aps sua ingesto mentira o o Raras excees - plantas cianognicas. Em geral animal s apresenta os sintomas da intoxicao horas aps a ingesto da planta. o Quando o vaqueiro encontra um animal morto, deve-se procurar no somente nas imediaes do cadver, mas tambm nas reas onde os animais estiveram h um ou dois dias pelo menos. As plantas txicas sempre causariam perturbaes digestivas (timpanismo e diarria) mentira. O instinto seria capaz de proteger os animais, isto , fariam com que estes no ingerissem plantas txicas mentira. TINGUIS E TIMBS- o significado desses termos: Esses termos eram originalmente usados pelos ndios para designar uma srie de plantas Ictiotxicas, isto , plantas que servem para tontear ou matar peixes. Essas plantas so muito ricas em rotenona, substncia muito txica para peixes, mas de baixa toxidez para animais de sangue quente. , portanto, fcil entender que as mortes de bovinos em regies onde existiam essas plantas tenham sido atribudas aos Timbs e Tinguis. Tabela 19 Plantas txicas de interesse pecurio e respectivo princpios ativos Planta Ricinus communis (mamona) Princpios ativos Ricinina alcalide na folha. Ricina toxialbumina na semente (mio-mio, Tricotecenos - micotoxinas Ao patolgica Pertubaes nervosas leses no tubo digestivo anorexia e timpanismo e

Baccharis coridifolia vasourinha). Pteridium aquilinum (samambaia)

Radiomimtica e Tiaminase Sndrome hemorrgica inativa a vitamina B1 (eqinos) aguda, hematria enzotica Lantana spp (chumbinho, Triterpenos (lantadeno A e B) Fotossensibilizante cambar, bem-me-quer) Pithomyces chartarum (fungo) Esporidesmina Fotossensibilizante Brachiaria decumbens Saponinas esteroidais Fotossensibilizante Manihot spp (mandioca) Glicosdeo cianognico Plantas Cianognicas Sorghum vulgare Glicosdeo cianognico Plantas Cianognicas Brachiaria radicans Nitratos/nitritos Anemia hemoltica Setria anceps cv. Kazungula Oxalatos Hipocalcemia Palicourea marcgravii (erva-de- cido monofluoroactico Morte sbita rato) Leucaea leucocephala (leucena) Mimosina Afeta pele e anexos Crotalaria spp (guizo-de-cascavel, Alcalides do grupo das txica ao fgado. chique-chique). pirrolizidinas.

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Fatores que influenciam a toxidez das plantas

Fatores ligados planta: 1. Fase de crescimento algumas so mais txicas quando em brotao e outras no florescimento. 2. Partes txicas folhas ou frutos e tambm ambas. 3. Estado de armazenamento algumas perdem a toxidez pelo processo de dessecagem (ex:cianognicas). 4. Solo e procedncia existem alguns relatos da influencia do solo mas ainda so inconssistentes. Fatores ligados ao animal: 1. Espcie animal o mais importante. As diversas espcies animais no tem a mesma sensibilidade ao txica de muitas plantas. 2. Idade um fator de pouca importncia. 3. Pigmentao animais despigmentados so mais sensveis a plantas que causam fotossensibilizao. 4. Exerccio um fator importante em relao s plantas com princpios txicos que interferem no funcionamento do corao e/ou sistema nervoso central, especialmente aquelas que causam morte sbita. 5. Ingesto de gua nada comprovado pelos estudos. 6. Tolerncia e imunidade Tolerncia significa aumento da resistncia a uma determinada substncia de natureza no-protica. Ex: bovinos ingerindo quantidades cada vez maiores de Manihot esculenta (mandioca) sem se intoxicar; isto deve-se ao aumento progressivo da capacidade das clulas do organismo de eliminar a substncia txica, no caso o cido ciandrico. Imunidade, por sua vez, est ligada produo de antitoxinas especficas (anticorpos) contra princpios txicos de natureza protica, por parte do sistema imune. Por exemplo, as sementes de Ricinus communis induzem imunidade.

Condies em que ocorre a intoxicao por plantas

1. Fome a condio mais freqente. Em poca de estiagem e na escassez de vegetao comestvel, os animais tendem a ingerir plantas que normalmente no comem. Tambm no perodo de estiagem, o gado ingere favas txicas que caem ao cho nessa poca. Surtos de intoxicao podem ocorrer quando os animais pastam em pastos recm queimados. Nestes pastos podem existir plantas txicas que brotam mais rapidamente do que o capim, que so ento ingeridas por ausncia de outra alternativa. Tambm no incio da estao chuvosa, quando as plantas txicas encontram-se entre as primeiras a brotar, sendo ingeridas com avidez pelos animais.

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Animais recm introduzidos nas pastagens, s vezes, se intoxicam, pois chegam com muita fome e ingerem plantas que normalmente no comeriam, pelo menos em quantidades txicas. 2. Vcio animais podem desenvolver um gosto especial por algumas plantas (Ex: Pteridium aquilinum) e passam a ingeri-las mesmo aps a cessao da causa que determinou a sua ingesto inicial. 3. Estreita associao h plantas, que mesmo sendo pouco palatveis, os animais no podem evitar de as ingerir, pois crescem em estreita associao com plantas de boa palatabilidade. 4. Fenao feno preparado em pastagens infestadas por plantas txicas.

Aspectos importantes a serem considerados no diagnstico de intoxicao por planta

1. Histrico da mxima importncia. Deve-se fazer os seguintes questionamentos: a. Qual a espcie e a idade dos animais afetados? b. a primeira vez que a doena ocorre na fazenda ou regio?

J apareceu anteriormente? H quanto tempo? Desde quando conhecida na regio? Como aparece em determinada estao do ano, sob forma de surto repentino? Quais anos em que apareceu? Quais foram as particularidades climticas desses anos? c. Qual a rea de abrangncia da doena? Essa regio se distingue por alguma coisa das regies indenes (vegetao, relevo)? d. Houve alguma modificao de manejo? e. Quais so os sintomas e qual a durao da doena? f. Quantos animais do rebanho foram afetados e quantos morreram?

g. Foram necropsiados animais mortos pela doena? Quais foram os achados? h. Foi enviado algum material para laboratrio? Quais foram os resultados? i. J foram empregados mtodos de tratamentos? Quais os resultados?

Devemos sempre ser cautelosos em nosso inqurito, formulando as perguntas de maneira objetiva, sem induzir respostas e de que no devemos tirar concluses precipitadas. 2. Deve-se ter cuidados com nomes populares. 3. Fazer determinao do quadro clnico-patolgico. 4. Inspeo das pastagens.

Metodologia da investigao sobre plantas txicas de interesse pecurio a) 1 Fase: Experimentao animal com a espcie afetada e com a planta recm-colhida. b) 2 Fase: Isolamento dos princpios txicos. c) Determinar o quadro clnico patolgico. d) Inspecionar os pastos e verificar a presena de plantas txicas j estudadas ou suspeitas. e) Na experimentao a planta deve ser ministrada via oral.

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Medidas gerais a serem tomadas no caso de intoxicao por planta 1) Retirar o rebanho do pasto onde se encontra - para evitar que os animais continuem a ingerir a planta. Retirar os animais lentamente, pois o exerccio pode provocar e/ou precipitar a morte dos animais em alguns casos. 2) Tratamento dos animais doentes a mxima prevenir melhor que remediar, tambm vlida para intoxicao por planta. Em geral, no h antdotos para a grande maioria das intoxicaes por plantas. a. Prevenir que continue a absoro dos princpios txicos Colocar animais sombra (importante no caso de fotossensibilizao) e deixa-los em repouso (importante no caso de morte sbita). i. Administrar purgante oleoso. ii. Agentes qumicos cido tnico precipita compostos txicos; e

permanganato de potssio destri substncias txicas por oxidao. iii. Agentes fsicos - carvo ativado adsorve muitas substncias. b. Promover a excreo das substncias txicas administrao de diurticos. Uma vez que pouco se pode fazer em termos de tratamento, todos os esforos devem ser concentrados na preveno das intoxicaes por plantas.

Profilaxia da intoxicao por planta Erradicao das plantas txicas controle fsico, qumico ou mesmo correo do pH (ex.: samambaias). Evitar acesso do gado em reas invadidas por plantas txicas. Ex.: matas e capoeiras invadidas por P. marcgravii. Ter cuidado na transferncia de animais. Intoxicao indireta de seres humanos a) Pela ingesto de carne de animais intoxicados - comum a pergunta se a carne de animais infectados pode ser consumida. A resposta pode, mas deve ser evitada. No se tem registro de intoxicao em humanos que consumiram a carne de animais infectados. b) Pelo leite de animais infectados - Deve-se evitar a sua ingesto principalmente por recm-nascido. c) Pelo mel oriundo de flores de plantas txicas - H uma srie de plantas txicas cujo nctar produz mel txico e existem registros de muitos casos de intoxicao por mel; afirmase que at as abelhas podem ser intoxicadas. PLANTAS TXICAS

Baccharis coridifolia DC. - mio-mio, vassourinha Planta subarbustiva que mede at 80 cm de altura cuja propagao se da por sementes, muito comum no sul do Brasil. A intoxicao ocorre somente em animais originrios de pastos onde no vegeta esta planta, recm-chegados regio.

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Todas as partes da planta, durante o ano todo, so txicas. Entretanto, no outono, ela muitas vezes mais txica (porque quando floresce e frutifica). Os sintomas de intoxicao no bovino so: anorexia, timpanismo leve a moderado, instabilidade do trem posterior, s vezes associada a tremores musculares.

Figura 26 Baccharis coridifolia DC. (mio-mio, vasourinha) (Fonte: Harri Lorenzi, 2000).

Palicourea marcgravii Erva-de-rato, cafezinho, caf-bravo Causa morte sbita. encontrada em todo o pas, com exceo da Regio Sul e do estado do Mato Grosso do Sul. uma planta que no sobrevive durante muito tempo em pastagens limpas, onde fica exposta ao sol; ela precisa de sombra, porm no de sombra fechada. Assim, cresce bem em beira de matas, em capoeiras e ainda em pastos recm-formados, em lugares antes ocupados por matas e capoeiras.

Figura 27 Distribuio de Palicourea marcgravii.

Princpio txico cido monofluoroactico que interfere no Ciclo de Krebs. Tratamento Evitar exerccio que poder precipitar a morte. Cinco dias so suficientes para eliminar o princpio txico. Profilaxia Cercar as matas e capoeiras onde existe a planta;

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Erradica-la dos locais aos quais o gado tem acesso; Ter cuidado em pastos recm-formados em regies de mata e capoeira, inspecionando-os e arrancando a planta e/ou combatendo com herbicida.

Figura 28 - Palicourea marcgravii Erva-de-rato, cafezinho (Fonte: Harri Lorenzi, 2000).

Figura 29 (A) Bovino no incio de queda; (B) Bovino cado ao solo fazendo movimentos de pedalagem (morte sbita). Intoxicao experimental por Palicourea marcgravii.

Lantana cmara cambar, chumbinho, bem-me-quer, mal-me-quer So plantas arbustivas que causam Fotossensibilizao secundria (Hepatgena). No Brasil Lantana spp. so encontradas desde a Amaznia at o Rio Grande do Sul. Para que ocorra a intoxicao necessrio que os animais estejam com fome e sendo transferidos de pasto ou regio e de a planta existir em quantidade suficiente no local. Acomete tanto animais jovens quanto adultos. Tratamento Evitar a contnua absoro das toxinas; Ruminotomia remoo do contedo ruminal e substituio por uma mistura eletroltica, alimentos e lquido ruminal de animal sadio. Administrao de material adsorvente como carvo ativado p/ bloquear absoro de toxinas. Os animais devem ser mantidos na sombra e as feridas tratadas.

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Figura 30 - Lantana cmara cambar, chumbinho (Fonte: Harri Lorenzi, 2000; Tokarnia et al., 2000).

Figura 31 (A) Bovino com fotossensibilizao; necrose e desprendimento da pele. Intoxicao experimental por Lantana cmara. (B) Garrote com leses de fotossensibilizao; rebanho mantido em pastagem de B. decumbens. Fonte: Tokarnia et al., 2000.

Pteridium aquilinum (L.) Samambaia No Brasil ocorre em regies montanhosas, desde o sul da Bahia at o Rio Grande do Sul (Figura 32). Planta perene podendo seu porte variar de 60-160 cm de altura. Propaga-se assexuadamente por meio de esporos ou vegetativamente por rizomas.

Figura 32 Distribuio de Pteridium aquilinum (Fonte: Tokarnia et al., 2000).

A fome o principal fator que leva os animais a ingerirem a planta. Tambm o vcio pode condicionar a ingesto.

Sintomas

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Bovinos: sndrome hemorrgica aguda (animal sangra por qualquer ferida) e hematria enzotica, pode tambm ser responsvel ou estar ligado etiologia de carcinomas (tumor maligno) da parte superior do aparelho digestivo. Eqinos: como a intoxicao causa deficincia de tiamina (eqinos), o diagnstico pode ser firmado ante a recuperao do animal pela aplicao desta vitamina.

Profilaxia Evitar a ingesto da planta no pasto ou junto com feno, o que pode ser feito principalmente pela erradicao da planta; o que se consegue atravs da calagem e arao ou por meio de herbicida (um carbamato).

Figura 33 Pteridium aquilinum samambaia (Fonte: Harri Lorenzi, 2000).

Figura 34 Hemorragias na mucosa labial e nas narinas em bovino. Intoxicao natural por Pteridium aquilinum (Fonte: Tokarnia et al., 2000).

Ricinus communis L. mamona ou carrapateira Ocorre em todo o Brasil sob forma espontnea. Possui dois princpios txicos; A Ricina (toxoalbumina fitotoxina) nas sementes que provoca graves perturbaes digestivas; a ricinina nas folhas e pericarpo, causa doena caracterizada por sintomatologia nervosa. Causas da intoxicao Folhas ingesto devido fome. Sementes ingesto de alimentos que sofreram a adio acidental de sementes. Causas de morte em galinhas tem sido atribudas s sementes, na poca de maturao, quando estas caem ao solo.

Figura 35 Ricinus communis L. mamona (Fonte: Harri Lorenzi, 2000). Brachiaria spp/Pithomyces chartarum

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Fotossensibilizao importante diferenciar queimadura solar e fotossensibilizao. A queimadura solar uma reao normal da pele desprotegida quando exposta em excesso luz solar. A fotossensibilizao caracteriza-se por uma sensibilidade exagerada do animal aos raios solares. Existem dois tipos de fotossensibilizao: Primria e a secundria (hepatgena). Ambos os tipos esto relacionados presena do agente sensibilizador na corrente sangunea. Fotossensibilizao primria causada por planta (mais rara) esta possui um pigmento que absorvido pela mucosa intestinal, atravessa a barreira heptica, cai na circulao geral e alcana a pele, onde induz a uma excessiva sensibilidade aos raios solares. Fotossensibilizao secundria devido a uma substncia txica (esporidesmina do fungo) ocorre danos no fgado comprometendo a sua funo de filtro. A clorofila se converte em Filoeritrina no rmen. Esta no pode mais ser filtrada pelo fgado lesado, acumulando-se nas partes perifricas do corpo do animal. A Filoeritrina, em contato com a luz solar, causa hipersensibilidade aos raios solares, em decorrncia de sua capacidade de absorver radiao de ondas curtas, abaixo de 350n. Graas solubilidade da esporidesmina em gua, sua concentrao na planta infestada pelo fungo maior na seca e nos perodos menos chuvosos da poca das guas, o que explicaria a incidncia mais grave da fotossensibilizao nestes perodos. OBS: H ainda um terceiro tipo de fotossensibilizao que se deve sntese anormal de pigmento, em face de um defeito hereditrio do metabolismo das porfirinas. Ultimamente se tem questionado a participao de Pithomyces chartarum na gnese da fotossensibilizao que ocorre em bovinos e ovinos que pastoreiam gramneas do gnero Brachiaria, principalmente B. decumbens. Isto porque, em estudos de surtos de fotossensibilizao em bovinos e ovinos mantidos em pastagens de B. decumbens, no se verificou a presena de P. chartarum. possvel ento, que a B. decumbens e outras brachiarias possam tornar-se txicas e induzir fotossensibilizao hepatgena, sem a participao de outros agentes. Espcies sensveis ovinos e bovinos jovens e tambm alguns animais adultos. Alguns autores admitem a possibilidade de ocorrer a passagem de esporidesmina do sangue para o leite.

Condies em que ocorre a intoxicao A doena aparece em pastagens onde h abundante material vegetal morto e condies climticas favorveis ao crescimento do fungo. Geralmente ocorre no fim do vero e incio do outono. O incio da fotossensibilidade ocorre 14 a 28 dias aps a ingesto da toxina de P. chartarum.

Tratamento Fornecer sombra, gua e alimentos palatveis e evitar o estresse. importante tratar as leses da pele com ungentos ou sprays antiinflamatrio e, mais tarde, com pomadas que aceleram a cura.

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Controle do distrbio Nunca desmamar bezerros em pastos de B. decumbens. Evitar o subpastejo. Se utilizar pastejo diferido, realiza-lo com animais erados. Uma vez detectada a infestao, pode-se efetuar a queimada e, logo aps, evitar o subpastejo (macega excessiva). Nveis altos de zinco na mineralizao podem minimizar o distrbio.

Brachiaria radicans tannergrass, Brachiaria-do-brejo A intoxicao ocorre quando os animais so mantidos em pastagens exclusivas de B. radicans ou quando ela fornecida no cocho como forrageira exclusiva. Os sintomas de intoxicao aparecem de 5-35 dias aps a introduo dos animais na pastagem. Sintomas - urina de colorao marron-avermelhada, fezes semi-lquidas ou lquidas, mucosas plidas e mices freqentes. Princpio txico alto teor de nitrato, que se transforma em nitrito no aparelho digestivo (rmen) e at amnio, entretanto, o excedente de nitrito absorvido pela corrente sangunea oxida o tomo de ferro da molcula de hemoglobina, transformando-a em metahemoglobina,

comprometendo o trasporte de oxignio pelo sangue, e o animal se asfixia. Tratamento remover os bovinos intoxicados para pastagem com outra forrageira e fornecer concentrado. A profilaxia consiste em no manter os bovinos em pastagem formada exclusivamente por B. radicans. OBS: outro problema em B. radicans a ocorrncia de uma praga, o percevejo Blissus leucopterus.

Plantas Cianognicas: Mandioca brava e sorghum

Glicosdeo cianognico HCN combinado com Aldedo ou Cetona e Acar. Os glicosdeos cianognicos so substncias estveis e incuas que s se tornam perigosas ao sofrerem desdobramento (hidrlise), em especial na presena de certas enzimas. Geralmente os vegetais cianognicos contm os dois. Enquanto a planta est intacta, as enzimas no tm oportunidade para exercer sua ao. No momento em que o material esmagado ou dilacerado, ocorre o desdobramento do glicosdeo. No rmen no necessria a presena da enzima vegetal, porque as bactrias ruminais podem hidrolisar os glicosdeos cianognicos com rapidez. Nestas condies, o HCN liberado, podendo exercer seu efeito txico. O gnero Sorghum contm o glicosdeo cianognico durrina e o composto p-dihidroxi mandelonitrilo que na presena de enzimas B-glicosidases sofre hidrlise. Uma vez absorvido o HCN inibe a atividade de muitas metaloenzimas. O cianeto combina com a hemoglobina para

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formar a cianohemoglobina, composto que no capaz de transportar o O2. Os animais podem apresentar quadro de anxia histotxica, incontinncia urinria e morte fetal de bezerros. O declnio do nvel de HCN na maturao est associado ao aumento proporcional das partes da planta pobres em HCN (nervuras, bainhas e colmos) em relao s partes ricas (lminas). A cura ou seca da forragem verde no campo, bem como a ensilagem reduzem os teores de HCN a nveis insignificantes.

Para uso do sorgo em pastejo recomendado o seguinte: Iniciar o pastejo quando as plantas atingirem, em mdia 1,0 metro de altura. As ltimas rebrotas podero no atingir 1,0m. Neste caso, s iniciar o pastejo quando as plantas alcanarem o ponto de cacheamento. Adaptar os animais: o o o 1 semana: pastejar no mximo 3 h/dia. 2 semana: pastejar, no mximo 6 h/dia. 3 semana: pastejar, durante o dia, retirar os animais a noite.

Retardar o pastejo onde tenha ocorrido geada, granizo ou seca prolongada. Evitar que animais jovens pastejem sorgo.

Setaria anceps cv. Kazungula

Oxalatos ocorrem nas plantas nas formas: Solveis oxalato de sdio, de potssio e de amnia. Insolveis oxalatos cidos e de clcio. As formas insolveis da dieta so excretadas, sem causar doena; porm os oxalatos solveis so absorvidos pela corrente sangunea, formando oxalato de clcio e provocando hipocalcemia (imobilizao do clcio da dieta). O sintoma tpico a cara inchada (Figura 36).

Cuidados Suplementao mineral do rebanho. Introduo paulatina dos animais na pastagem. Evitar o consumo de rebrotas folhas novas exibem maiores nveis de oxalatos.

Figura 36 Osteodistrofia fibrosa, a cara inchada dos eqinos (Fonte: Tokarnia et al., 2000).

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Lecaena leucocephala L. leucena Leguminosa arbustiva, altamente nutritiva e de boa palatabilidade, porm o seu valor como forrageira tem sido limitado pela presena de mimosina, substncia txica para ruminantes e no ruminantes, que tem efeito depilatrio. Cuidados no uso Introduzir gradativamente a leucena na dieta, no ultrapassando 20-30% da dieta. Se os animais apresentarem queda de plos, interromper o fornecimento.

Crotalaria spp. xique-xique, guizo-de-cascavel

O termo crotalria em latim significa chocalho, pois o fruto dessas plantas, quando seco, produz som semelhante ao de chocalho, quando a planta tocada. Leguminosa que causa cirrose heptica em animais. No Brasil ainda no existem histricos que permitam suspeitar desta planta como causa de intoxicao sob condies naturais.

Prosopis juliflora (Sw.) - algarobeira ou algaroba

Constituem uma importante fonte alimentcia protica para os animais da regio semi-rida do Nordeste Brasileiro. A ingesto das favas da algarobeira tem sido reconhecida como a causa de uma doena de bovinos que tem o nome popular de Cara Torta, principalmente nos estados da Paraba, do Rio Grande do Norte e de Pernambuco. importante salientar que essa doena ocorre em condies especiais, isto , quando a alimentao dos animais formada quase que exclusivamente pelas de P. juliflora, por longos perodos. No se justifica dessa forma o combate planta. A intoxicao natural pelas favas da algarobeira foi observada em bovinos e caprinos. Ocorre quando os animais ingerem quase que exclusivamente as favas de P. juliflora. No se observa efeito nocivo quando as favas so utilizadas conjuntamente com outros ingredientes na rao balanceada, mesmo que em elevada proporo. Os primeiros sintomas sugestivos de intoxicao no ocorrem antes de 60-90 dias aps o incio de sua ingesto; sintomas bem definidos aparecem entre o 4 e 10 meses.

Sintomas: Inclinao lateral da cabea durante o processo de mastigao, bom apetite inicial, tornandose irregular, rmen parcialmente cheio de contedo ressequido e com movimentos mdios e fracos; pode ocorrer uma completa parada do rmen. Salivao continua e filamentosa. Causa estase ruminal e impactao, e eventualmente morte.

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Alguns autores dizem que as favas, sendo ricas em carboidratos solveis, poderiam modificar a microbiota ruminal a tal ponto que no mais haveria a degradao dos carboidratos estruturais e a sntese eficiente de vitaminas do complexo B.

Tratamento e porfilaxia Quando os sintomas da intoxicao pelas favas da algarobeira aparecem o dano j est feito. Os bovinos afetados ganharo peso ingerindo concentrado de boa qualidade, porm no aproveitam o volumoso. Se a pastagem suculenta est a disposio, animais doentes aparentemente se recuperam, mas devem ser vendidos para o abate to logo estejam em melhores condies. O tratamento s bem sucedido quando iniciado nos estdios precoces da doena, e consiste na administrao de contedo ruminal e dieta balanceada contendo carboidratos estruturais e solveis.

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