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Dirio da Repblica, 1. srie N. 155 12 de Agosto de 2009 Lei n.

75/2009
de 12 de Agosto

5225
Artigo 4.
Rotulagem

Estabelece normas com vista reduo do teor de sal no po bem como informao na rotulagem de alimentos embalados destinados ao consumo humano

Sem prejuzo da informao que a rotulagem dos alimentos pr-embalados destinados ao consumo humano deve conter nos termos legais, devero ser observadas as seguintes orientaes: a) Proporcionar uma informao objectiva, simples, que inclua dados sobre a quantidade relativa e absoluta de sal na embalagem, por percentagem do produto e por poro/dose; b) Incluir caracteres grficos bem visveis, de fcil leitura, que identifiquem claramente do ponto de vista qualitativo e quantitativo o teor salino dos alimentos pr-embalados. Artigo 5.
Contra-ordenaes

A Assembleia da Repblica decreta, nos termos da alnea c) do artigo 161. da Constituio, o seguinte: Artigo 1.
Objecto

1 A presente lei estabelece limites mximos ao teor do sal no po bem como orientaes para a rotulagem de alimentos pr-embalados destinados ao consumo humano. 2 So abrangidos pela presente lei todos os tipos de po, incluindo o denominado po sem sal e o po integral. Artigo 2.
Definies

Constitui contra-ordenao a infraco ao disposto no n. 1 do artigo 3., punvel com coima no montante mnimo de 500 e mximo de 3500, tratando-se de pessoa singular, e no montante mnimo de 750 e no mximo de 5000, tratando-se de pessoa colectiva. Artigo 6.
Autoridade competente

Para efeitos da presente lei, entende-se por: a) Po o produto obtido da amassadura, fermentao e cozedura, em condies adequadas, das farinhas de trigo, centeio, triticale ou milho, estremes ou em mistura, de acordo com os tipos legalmente estabelecidos, gua potvel e fermento ou levedura, sendo ainda possvel a utilizao de sal e de outros ingredientes, incluindo aditivos, bem como auxiliares tecnolgicos, nas condies legalmente fixadas; b) Sal o composto inico cujo elemento mais conhecido o cloreto de sdio, vulgarmente conhecido como sal comum ou sal da cozinha, por ser largamente utilizado na alimentao humana; c) Rotulagem o conjunto de menes e indicaes, inclusive imagem e marca de fabrico ou de comrcio, respeitantes ao produto alimentar que figuram sobre a embalagem em rtulo, etiqueta, cinta, gargantilha, letreiro de documento, acompanhando ou referindo-se ao respectivo produto; d) Alimentos pr-embalados destinados ao consumo humano o conjunto da embalagem e do produto nela acondicionado antes da sua exposio venda ao consumidor final, sendo a embalagem comercializada solidariamente com o produto e envolvendo-o completamente de tal modo que o seu contedo no possa ser modificado ou violado. Artigo 3.
Teor mximo de sal no po

1 Sem prejuzo da competncia atribuda por lei a outras entidades policiais e fiscalizadoras, compete especialmente Autoridade de Segurana Alimentar e Econmica assegurar a fiscalizao do cumprimento das regras previstas na presente lei. 2 Nas Regies Autnomas dos Aores e da Madeira atribuda aos competentes servios e organismos das respectivas administraes regionais a competncia para assegurar a fiscalizao do cumprimento das regras contidas nesta lei. Artigo 7.
Apoio investigao cientfica

O Governo apoia programas de investigao cientfica destinada adequao do processo de fabrico do po, visando a reduo do teor de sal e de outros ingredientes considerados prejudiciais sade. Artigo 8.
Teor de sal noutros alimentos

O Governo apresenta Assembleia da Repblica, no prazo de seis meses a partir da publicao desta lei, um programa de interveno destinado reduo do teor de sal noutros alimentos. Artigo 9.
Norma transitria

1 O teor mximo permitido para o contedo de sal no po, aps confeccionado, de 1,4 g por 100 g de po (ou seja 14 g de sal por quilograma de po ou o correspondente 0,55 g de sdio por 100 g de po). 2 Ficam excludos da aplicao da norma contida no nmero anterior os tipos de po reconhecidos como produtos tradicionais com nomes protegidos.

autorizada a comercializao, at ao esgotamento das existncias, dos produtos no conformes com as normas previstas na presente lei, desde que comprovadamente tenham sido fabricados antes da sua entrada em vigor.

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Artigo 10.
Entrada em vigor

Dirio da Repblica, 1. srie N. 155 12 de Agosto de 2009 Por um lado, no que concerne transparncia das transaces, vem o presente decreto-lei impor a divulgao das operaes que envolvam, nomeadamente, os principais dirigentes da sociedade, cnjuges de administradores, accionistas minoritrios e outras partes relacionadas, sempre que sejam relevantes e sejam realizadas fora das condies normais de mercado. No entanto, as sociedades que, nas suas contas, publiquem informaes relativas s operaes com partes relacionadas, em conformidade com as normas internacionais de contabilidade adoptadas pela Unio Europeia, no devem ser obrigadas a prestar informaes suplementares por fora do presente decreto-lei, dado que as informaes prestadas em conformidade com as normas internacionais de contabilidade j contm informao desenvolvida sobre esta matria. Estendendo esta transparncia ao domnio das operaes extrapatrimoniais, o presente decreto-lei vem impor a divulgao da natureza, do objectivo comercial e do impacte financeiro sobre a sociedade das operaes que esta tenha realizado e cuja contabilizao ocorra fora do balano. Por outro lado, a recente adopo, por parte das entidades com valores cotados, das Normas Internacionais de Relato Financeiro adoptadas pela Unio Europeia e a prxima adopo de um novo Sistema de Normalizao Contabilstico aplicvel s demais empresas vieram permitir que as empresas passem a utilizar com maior intensidade o critrio de mensurao do justo valor (fair-value). A aplicao desta tcnica contabilstica tem como principal consequncia que a nfase dada mensurao das rubricas do balano, passando, em consequncia, a expressar-se muitas das rubricas desta demonstrao financeira em valores de mercado. Assim sendo, e embora reconhecendo a importncia da adopo do critrio de justo valor na qualidade da informao financeira prestada pelas empresas, facto que permite reflectir com maior relevncia a sua verdadeira performance, entende-se que dever haver alguma limitao distribuio dos resultados positivos que tenham sido gerados a partir da aplicao do referido critrio de valorimetria. Quanto s componentes negativas da aplicao do justo valor, no deixa de ter aplicao o princpio da prudncia, pelo que no contemplada qualquer alterao nesta vertente, continuando a afectar, neste caso negativamente, a distribuio de resultados, j que, primeiro, tero de ser compensadas estas perdas, e s depois se podero libertar bens para distribuio. O presente decreto-lei vem ainda determinar que as sociedades com valores mobilirios representativos de dvida admitidos negociao em mercado regulamentado passem a incluir nos seus relatrios anuais informao relativa s medidas de governao da sociedade. Um aspecto particularmente inovador reside no facto de a sociedade poder adoptar um cdigo de governao distinto daquele que lhe imposto pela lei nacional, devendo, neste caso, divulgar as prticas de governao que aplica alm das legalmente previstas. O presente decreto-lei adopta ainda medidas de simplificao do regime de fuses e cises. O Programa do XVII Governo Constitucional na rea da justia visa colocar este sector ao servio dos cidados e das empresas, do desenvolvimento econmico, da promoo do investimento e da criao de emprego em Portugal. Na concretizao destes objectivos, o Decreto-Lei n. 76-A/2006, de 29 de Maro, simplificou substancialmente o regime das fuses e cises, permitindo que estas operaes societrias se

A presente lei entra em vigor no prazo de 12 meses a contar da data da sua publicao. Aprovada em 3 de Julho de 2009. O Presidente da Assembleia da Repblica, Jaime Gama. Promulgada em 29 de Julho de 2009. Publique-se. O Presidente da Repblica, ANBAL CAVACO SILVA. Referendada em 30 de Julho de 2009. O Primeiro-Ministro, Jos Scrates Carvalho Pinto de Sousa. Declarao de Rectificao n. 60/2009 Para os devidos efeitos se declara que a Declarao n. 6/2009, de 29 de Julho (designao ou eleio dos membros efectivos do Conselho Nacional de tica para as Cincias da Vida), publicada no Dirio da Repblica, 1. srie, n. 145, de 29 de Julho de 2009, saiu com a seguinte inexactido que assim se rectifica: Na alnea b), onde se l Enfermeira Luclia Rosa Mateus Nunes, designada pela Ordem dos Enfermeiros; deve ler-se Prof. Doutora Luclia Rosa Mateus Nunes, designada pela Ordem dos Enfermeiros;. Assembleia da Repblica, 3 de Agosto de 2009. Pela Secretria-Geral, a Adjunta, Teresa Xardon.

MINISTRIO DAS FINANAS E DA ADMINISTRAO PBLICA


Decreto-Lei n. 185/2009
de 12 de Agosto

Em 14 de Junho de 2006, sob proposta da Comisso Europeia, foi adoptada a Directiva n. 2006/46/CE, do Parlamento Europeu e do Conselho, que altera a Directiva n. 78/660/CEE, do Conselho, relativa s contas anuais de certas formas de sociedades, a Directiva n. 83/349/CEE, do Conselho, relativa s contas consolidadas, a Directiva n. 86/635/CEE, do Conselho, relativa s contas anuais e s contas consolidadas dos bancos e outras instituies financeiras, e a Directiva n. 91/674/CEE, do Conselho, relativa s contas anuais e s contas consolidadas das empresas de seguros. A referida directiva tem em vista adoptar um conjunto de medidas destinadas a modernizar o direito das sociedades, a aumentar a comparabilidade da informao financeira a nvel comunitrio e a reforar as polticas de corporate governance das sociedades europeias. Em geral, este regime est orientado para garantir que a informao financeira de uma sociedade reproduza uma imagem autntica e verdadeira da respectiva situao econmico-financeira e que, ademais, o pblico tenha a exacta percepo do impacto de quaisquer operaes, susceptveis de expressar riscos ou benefcios relevantes na avaliao financeira das sociedades.

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