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CLCIO NAS PLANTAS

Hlio Grassi Filho 1. INTRODUO O clcio de fundamental importncia dentro da planta, pois o elemento formador de parede celular, garantindo o desenvolvimento da parte area e do sistema radicular. o elemento que juntamente com o boro no apresentam caminhamento no floema, gerando problemas de morte de meristema apical de galhos, ramos e frutos. O clcio est intimamente ligado aplicao de calcrio no solo, havendo por isso muitos estudos de eficincia e efeitos da calagem na produtividade como melhorador qumico de solo, enquanto que trabalhos estudando o efeito do Clcio na produtividade so em nmero bem reduzidos. 2. CLCIO NO SOLO No solo encontramos o clcio ligado : Minerais Primrios: Augita, Anortita, Epidoto e Apatita; Formas de Clcio: CaCO3; CaSO4; CaHPO4; Ca(PO4)2; Matria Orgnica: funo do material de origem e das condies climticas. Pode ocorrer como quelatos e/ou complexos; Trocvel: ligado aos colides do solo, sendo considerado uma condio ideal de saturao do colide Ca = 65%; Mg = 15%; K = 5%; H + Al = 10%; Soluo do solo: clcio livre na soluo do solo na forma inica de seu ction = Ca2+, tendo uma concentrao mdia de 2.000mol/l 3. CLCIO NA PLANTA Para a maioria das culturas a extrao de clcio encontra-se abaixo das quantidades extradas em Nitrognio e Potssio, entretanto para culturas como citros e eucalipto, a extrao de clcio supera a extrao de N e K, para o tomateiro a extrao de clcio semelhante do K, que por sua vez so superiores extrao de N. O Ca tem muitos efeitos no crescimento e desenvolvimento da planta: atrasa o amadurecimento, a senescncia e a absciso, melhora a qualidade dos frutos e das hortalias, altera a resposta geotrpica, a fotossntese e outros processos como a diviso celular, movimentos citoplasmticos e o aumento do volume celular. Vrias desordens fisiolgicas como o buraco amargo ou podrido amarga dos frutos da ma (Bitter pit), a podrido estilar, fundo preto ou bunda preta (como diz o produtor) do tomate ou o corao negro do tomate e o corao negro oco da batata esto relacionadas com o baixo teor de Ca nesses tecidos. 3.1. ABSORO Forma Qumica: Ca2+, Ca-Quelato; Ca-Glutamato* Contato on-raiz: Fluxo de massa (100%);

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Mecanismo: - Passivo: em condies normais, pois a concentrao na soluo do solo superior concentrao interna da raiz, logo uma entrada a favor do gradiente de concentrao - Ativo: s ocorre em condies de extrema deficincia de Clcio na soluo do solo, quando atinge valores inferiores a 0,05mol de Ca; * Pode ser absorvido na forma de Gluconato de Clcio (Tomate/Japo) Observao: Via foliar - absorvido na forma de Ca2+ e Ca-Quelato, apresentando uma baixa absoro, entretanto rapidamente absorvido e incorporado, no sendo entretanto redistribudo, saturando rapidamente a clula que recebeu a aplicao foliar; - Deve ser aplicado direcionado para as regies de deficincia, regies de crescimento e frutos, sendo recomendado para o controle de Podrido Apical em Tomateiro e Pimento, Bitter Pit ou Podrido Amarga em Ma, Corao negro em tomate e corao negro oco em batata; - Os produtos utilizado so o CaCl2 e Clcio quelatizado; (50% absorvido ente 10 e 96h) 3.2. TRANSPORTE E REDISTRIBUIO - no xilema desloca-se por fluxo de massa e por trocas eletrnicas com Mg, Zn e Mn na superfcie da parede do xilema. No h redistribuio do Ca na planta pelo floema, sendo que na clula encontra-se nas formas: (Tabela 1) - Ca2+ livre - 10% do total - encontra-se no vacolo e pode redistribudo e ativar enzimas, atravs da ao das calmodulinas; - Ca2+ fixo - 90% do total - encontra-se nas formas de: - - Pectato de Clcio; - Oxalato de Clcio(Cristais), Vacolo - CaCO3 e Ca(PO4)2 Tabela 1: Relao entre o suprimento de clcio e a proporo entre o clcio total em vrios formas de armazenamento em plantas jovens de beterraba aucareira (Mostafa & Ulrich, 1976) Formas de Clcio em plantas jovens de beterraba aucareira Solvel em gua Pectato Fosfato Oxalato Outras 4. FUNES DO CLCIO O Ca essencial para manter a integridade da membrana estrutural e das paredes celulares: quando h deficincia, as membranas comeam a vazar, a compartimentao celular rompida e a ligao do Ca com a pectina da parede celular afetada. O pectato de Ca da lamela mdia, atua como cimento entre uma clula e outra, sendo depositado durante a citocinese Fornecimento de Clcio (meq dm-3) 0,33 5,0 27 19 51 31 17 19 4 25 1 6

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Estrutural: parte integrante do Pectato de Clcio na Lamela Mdia, conferindo rigidez parede celular; Controle do aumento do volume celular: (Figura 1) - o AIA libera H+ na regio de crescimento, que passa a receber gua no local por fluxo de massa; - o clcio que caminha por fluxo de massa chega at a clula e comea a substituir o H+ da cadeia de cido pctico, dando origem ao pectato de clcio; - quando todos os H+ forem substitudos por clcio, a clula atinge seu tamanho mximo, tornandose a parede rgida; A importncia do Ca na lamela mdia pode ser demonstrada pela ao da concentrao de Ca na atividade da poligalacturonase, responsvel pela quebra e degradao da pectina ou de cidos galacturnicos ou poligalactutnicos (Tabela 2) Tabela 2: Efeito do Ca na hidrlise do pectato de sdio pela poligalacturonase.(Corden, 1965) Concentrao de Ca+2 (mg dm-3) 0 40 200 400 Quantidade de cido galacturnico formado (mol (4h)-1) 3,5 2,5 0,6 0,2

Ativador Enzimtico: ATP-ase, Fosforilase e Amilase; Ao das Calmodulinas A concentrao no citosol baixa quando comparada com a do vacolo e das outras organelas (diferena com o K). Tal concentrao baixa garantida pela ao de ATPases transportadoras de Ca localizadas no plasmalema, as quais retiram Ca do Citosol. A atividade das ATPases, por sua vez, controlada por protenas reguladoras, as calmodulinas (Ca), que se combinam com o Ca. As calmodulinas no tm atividade de enzimtica, mas modulam, associadas ao Ca, a atividade de enzimas e de protenas no enzimticas. Estmulos externos (luz, gravidade, mecnico) e internos (hormnios) atuam sobre os mecanismos transportadores de Ca modificando seu nvel no citoplasma: o estmulo uma mensagem que conduzida pelo Ca como segundo mensageiro. Este conceito est ilustrado na Figura 2: quando a clula percebe a mensagem, o Ca descarregado dos seus reservatrios, como o apoplasto, mitocndrias e retculo endoplasmtico no citosol. O aumento da concentrao do Ca no Citosol ativa a calmodulina que, por sua vez, ativa numerosas enzimas, como j se mencionou, o que leva a uma resposta por parte da planta. A calmodulina ativa tambm a Ca-ATPase que bombeia o Ca de volta aos seus reservatrios. Com isso, o Ca no citosol cai e diminui a ativao enzimtica efetuada pela calmodulina. Atua nas Divises Celulares - Mitoses - Auxilia na produo da coifa das razes, na sntese de mucilagem que envolvem as razes; - atua no mecanismo de produo de calosidade nas razes e parte area, quando o tecido ferido;

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- Garante a estabilidade e a integridade da membranas, garantindo a troca de solutos de baixo peso molecular e/ou por alto peso molecular; em plantas deficientes, ocorre a desintegrao da membrana e a perda de solutos e de compartimentos celulares. Outros Processos: Nodulao de Leguminosas; crescimento do ginforo do Amendoim; Crescimento do Sistema Radicular; Germinao do Gro de Plen(crescimento do tubo polnico); 5. CARNCIA DE CLCIO Visveis: amarelecimento de regio limitada da margem das folhas mais novas; crescimento no uniforme da folha, do qual resultam formas tortas e s vezes com um gancho na ponta da folha; murchamento e morte de meristema apical; gemas laterais dormentes; deformao de tubrculos acompanhada de desintegrao interna; murchamento das folhas e colapso do pecolo; as razes mostram a deficincia precocemente: aparncia gelatinosa das pontas, plos inchados, cessao do crescimento apical; pequena frutificao ou produo de frutos anormais(podrido apical no tomateiro e pimento, podrido amarga e bitter pit na ma); produo pequena ou nula de sementes, mesmo com flores normais(cereais); menor nodulao de legumonosas; Anatmicos: mitocndrios menores e com menos protenas; clulas radiculares no se diferenciam; dificuldade para mitoses; Excessos: sintomas de deficincia de K e de Mg 10.6. NVEIS ADEQUADOS NAS PLANTAS Nvel Adequado nas folhas: - para a maioria das culturas - 1,0 a 1,5% ou 10 a 15g/kg; - Cenoura Algodo e Citros - 3,0 a 5,0% ou 30 a 50g/kg; - para essncias florestais - 0,6 a 1,2% ou 6 a 12g/kg; Tabela 1: Nveis adequados e deficientes de Ca nas folhas para algumas cultura de interesse comercial. Cultura Caf Cana-de-acar Citros Abacaxi Cebola Algodo Milho Banana Berinjela Cenoura Nvel (%) Adequado Deficiente 0,90-1,50 <0,82 1,00 0,3 3,5- 5,0 <2,0 1,10 0,19 0,44 0,14 2,42 0,80 0,80-120 0,30 1,00 0,54 3,66 0,45 2,50 0,77 Nvel (g kg-1) Adequado Deficiente 9,0-15,0 <8,2 10,0 3,0 35,0-50,0 <20 11,0 1,9 4,4 1,4 24,2 8,0 8,0-12,0 3,0 10,0 5,4 36,6 4,5 25,0 7,7

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Tabela 2: Exportao de clcio pela colheita de algumas culturas. Cultura Caf Cana-de-acar Algodo Cenoura Couve-flor Alho Pimento Berinjela Tomateiro Cebola Kg de clcio/t 3,20 0,19 8,40 2,38 3,00 3,40 0,54 2,20 0,75 0,44

Tabela 3: Teor de clcio para algumas essncias florestais: Essncia Florestal Araucria Eucalipto Pinus Seringueira Teor adequado de clcio % g kg-1 0,6-0,8 6-8 0,8-1,2 8-12 1,1-1,2 11-12 0,3-0,5 3-5