ECO.

REBAIXE
A gelatina um alimento considerado muito saudvel e recomendado principalmente como complemento na alimentao de crianas e na recuperao de pacientes em hospitais. Sabe-se tambm de seus benefcios para a pele do corpo e do rosto em funo de seus nove aminocidos essenciais ao organismo humano. Esses aminocidos auxiliam na formao de protenas, sendo uma delas o colgeno que tem funo estrutural, constituindo a pele, cartilagens, tendes e ligamentos. Mesmo fazendo parte de muitas famlias poucas pessoas sabem a curiosa origem da gelatina. A origem da gelatina animal, mais especificamente bovina. Ela extrada de ossos, peles e tendes animais. Assim como a gelatina, a bala, salsicha sorvete e chicletes so alguns dos alimentos que tem a mesma origem. Para isso, uma das principais matrias-primas para a produo da gelatina obtida atravs dos resduos dos curtumes, chamadas de aparas e farelos. O resduo industrial um dos maiores responsveis pelas agresses fatais do Meio Ambiente. Nele esto includos produtos qumicos (cianureto, pesticidas solventes), metais (mercrio, cdmio, chumbo, cromo) e solventes qumicos que ameaam os ciclos naturais onde so despejados ou armazenados. No Rio Grande do Sul, so produzidos 15,4 milhes de peas de couro por ano. Deste nmero so gerados 173.000 metros cbicos de resduos cromados. Os curtumes pagam R$ 130,00 por metro cbico para a deposio destes resduos, e o custo do destino que de R$ 22,5 milhes. No Brasil, so produzidos 43,6 milhes de couros por ano. Conseqentemente so gerados 490.500 metros cbicos de resduos cromados. Os curtumes pagam R$ 130,00 por metro cbico para a deposio destes resduos, e o custo do destino que de R$ 63,7 milhes. No curtume, onde so processados os couros, utiliza-se o cromo como principal curtente. Os couros assim processados, neste estgio, so chamados de wet blue (azul). Os resduos (aparas e farelos) que foram curtidos ao cromo, so classificados como Resduos Classe I, (Perigoso), conforme NBR 10004/2004Classificao de Resduos Slidos. Caso no dado o destino correto a este resduo, contendo o cromo, e, em contato com o lenol fretico pode causar danos sade e tambm vrios problemas ambientais.

ECO.REBAIXE reduz a gerao de resduos slidos

H aproximadamente 20 anos o Tcnico em Curtimento Elo Nordio, est desenvolvendo um projeto para que os curtumes trabalhem com a produo de couros com o menor impacto ecolgico possvel (principalmente metal pesado). De acordo com ele, isso possvel atravs do ECO.REBAIXE que promove o Desenvolvimento Sustentvel da indstria do couro. Num procedimento tradicional de curtimento, o couro wet blue enxugado e rebaixado (definida a sua espessura). Depois, ele recurtido, tingido e acabado para a obteno do artigo final. Depois do rebaixe surge o farelo da rebaixadeira (resduo), material imputrescvel que contem grande quantidade de cromo. Muitas vezes este resduo armazenado em lixes a cu aberto contaminando o Meio Ambiente (Passivo Ecolgico) ou destinado s usinas de tratamento de resduos e depsitos. O ECO.REBAIXE tem como principal objetivo reduzir os resduos slidos gerados pela indstria coureira no Rio Grande do Sul (como tambm no Brasil) minimizando a contaminao do Meio Ambiente. Elo explica que o processo de ECO.REBAIXE basicamente inverso de ordem na seqncia entre a operao do curtimento e a operao de rebaixe no sistema tradicional: O couro rebaixado antes de ser curtido e o resduo no mais descartado e sim totalmente aproveitado para a fabricao de gelatina. O ECO.REBAIXE tambm contribui para a gerao de emprego e renda por originar um subproduto que 100% aproveitado na fabricao de gelatinas comestveis, alimentao para ces e produtos de componentes para adubos. No Brasil, se essa nova matria prima fosse toda destinada para a fabricao de gelatina, poderiam ser vendidas em torno de 245.250 toneladas (aproximadamente 9.800 carretas) desse material por ano, chegando ao valor de R$ 31,8 milhes de incremento no faturamento.

CONCLUSO:
O que os curtumes do BRASIL ganhariam com a tcnica do ECO.REBAIXE? Nada menos que R$ 217,8 milhes de custo menor, por ano. O que significa uma reduo DIRETA de R$ 1,31 por m de couro produzido, que poder ser repassado no preo final dos produtos que utilizam couro. Assim distribudo: 1- R$ 117,3 milhes com a reduo de custo com material curtente (cromo); 2- R$ 63,7 milhes com a reduo de custo de eliminao do resduo slido (+ passivo ecolgico); 3- R$ 5,0 milhes com a reduo de custo de frete para a eliminao do resduo slido; 4- R$ 31,8 milhes com a venda do resduo slido de rebaixadeira sem material contaminante. Com a utilizao da tcnica do ECO.REBAIXE os Curtumes do Brasil, alm de estarem colaborando com a SUSTENTABILIDADE, no mais contabilizaro as 245 mil toneladas de PASSIVO ECOLGICO. O Custo Social e Financeiro que est sendo jogado para debaixo do tapete uma incgnita IMENSURVEL... Pense nisso e comente...