Sucos:

8 criativas formas de se refrescar no vero

Saladas:
5 receitas que combinam vitaminas e alto astral

Pratos Variados:
7 diferentes formas de unir sabor e leveza

Cocktails & Drinks:

4 sugestes para animar seu vero

Doces:
6 tentaes selecionadas para voc curtir sem culpa

Sucos
Te deixar mais sensual, por exemplo? Que tal?
Sugesto 1:

Receitas de:

Bronzeie-me de Energias Boas

So 7 pores de 200 ml. Cada uma tem 33 pontos. O que vai? - 2 belas cenouras mdias - 400 ml de suco de manga - 800 ml de suco de laranja - 4 colheres (sopa) de farelo de aveia Como preparar? Coloque tudo num liquidificador e bata at que a mistura fique homognea. Separe um copo bem bonito e delicie-se. A cenoura te d betacaroteno e a dupla manga e laranja tem Vitamina C, que ajuda a fixar o bronzeado.

O que os sucos podem fazer por voc?

Ficar mais jovem por dentro e por fora? Que tal?

Sugesto 2:

Vitamina C! Rejuvenesa meu corpo!

So 2 pores de 250 ml. Cada uma tem 42 pontos. O que vai? - Suco de 6 laranjas - 1/4 de um abacaxi pequeno - Suco de 1 limo - 2 colheres de acar - Gelo picadinho pra ficar mais refrescante e atraente Como preparar? Esprema com carinho as laranjas e o limo num recipiente transparente. importante ver as cores. Despeje esta mistura num liquidificador e acrescente o abacaxi cortado em partes e o acar. Bata bem no liquidificador. Escolha um copo longo, de preferncia, coloque os gelinhos e despeje o suco. Ao beber, saiba que a Vitamina C vai proteger suas clulas e te deixar mais jovem Por dentro e por fora.

Ter msculos mais espertos, reflexos alertas? Que tal?

Sugesto 3:

Desejo puro potssio!

Voc faz 1 poro de 200ml e s tem 16 pontos! O que vai? - 1/2 xcara de suco de cenoura - 1/4 de xcara de suco de aipo - 2 colheres de sopa de suco de espinafre - 2 colheres de sopa de suco de alface - 2 colheres de sopa de suco de salsa Como preparar? Coloque toda essa fonte de Potssio numa centrfuga. Quando a mistura estiver homognea prepare seu copo Com todo carinho e beba com alegria e vaidade.

O que os sucos podem fazer por voc?

O que os sucos podem fazer por voc?

Inspirao pra fazer coisas diferentes? Que tal?

Sugesto 4:

Tragam-me um Coquetel de Emoes!

Voc faz 1 poro de 250 ml que tem 30 pontos. O que vai? - 1 beterraba sem folha - 5 folhas de alface romana - 1/2 laranja - 1 cenoura Modo de preparo: Esprema a laranja e coloque o suco num liquidificador misture todos os outros ingredientes. Sugerimos um copo ou taa diferente, bem bonita. Coloque canudinhos, gelo picado e despeje o suco. Sirva-se de seu coquetel bem gelado, mais emocionante.

Ficar inventando novos sabores s pra curtir? Que tal?

Sugesto 5: Batida de Frutas com Fantasia So 2 pores de 200 ml e 24 pontos cada, incluindo o mel. O que vai? - 1 xcara de ch de iogurte desnatado - 1/2 xcara de ch de abacaxi - 1 fatia de mamo - 1 colher de ch de mel (opcional) Como preparar? Coloque todos os ingredientes da sua batida num liquidificador e fique imaginando o sabor. Depois que o suco ficar com uma cor uniforme descubra, com o paladar aguado, como a vida gostosa de viver.

O que os sucos podem fazer por voc?

O que os sucos podem fazer por voc?

Ter mais charme, ficar estonteante? Que tal?

Sugesto 6:

Limo ao charme basilico

Sua 1 poro de 200 ml com apenas 6 pontinhos. O que vai? - 2 galhinhos de manjerico - 3 colheres de sopa de gua - Suco de 1/2 limo espremido - 1 copo de gua gelada - 1 colher de ch de aucar Como preparar? O manjerico tem um aroma tentador e estonteante. O sabor delicioso. Em italiano, manjerico basilico. Pegue os dois galhinhos de manjerico com todo cuidado e bata-os com 3 colheres de gua. Depois que estiver bem diludo junto o caldo de limo e a gua

Sentir os sabores das coisas simples da vida? Que tal?

Sugesto 7:

Milhos silvestres com paisagens

So 15 pores de 100 ml com 21 pontos cada. O que vai? - 3 espigas de milho verde - 2 xcaras de gua - 1 litro mais 1 xcara de leite - Acar a gosto - 2 colheres de sopa de manteiga Como preparar? Com uma faca, retire com cuidado os gros de milho da espiga. Bata-os no liquidificador, com a gua, por uns dois minutos mais ou menos. Passe a mistura numa peneira fina duas vezes. Leve ao fogo, acrescentando um litro de leite e a manteiga. Mexa sem parar, a vida toda, o tempo todo. Ponha o acar aos poucos e prove umas duas ou trs vezes, enquanto estiver cozinhando, pois o milho "rouba o acar (que danado!). Deixe ferver um pouco, controlando a densidade do seu suco, pois ele deve ficar mais ralo do que o suco de garrafinha, j que quando esfria, engrossa um pouco. Deixe o seu suco esfriar e leve-o geladeira para gelar bem geladinho. Enquanto esfria, cubra com um plstico filme, rente ao suco (diretamente sobre o suco e no sobre a panela), para evitar a formao de uma nata grossa proveniente do amido do milho, ou, se formar, descarte-a. Sirva gelado, uma delcia!

O que os sucos podem fazer por voc?

O que os sucos podem fazer por voc?

Ficar saborosamente na tranqilidade? Que tal?

Sugesto 8:

Ma, Anans & Pimpinella: o trio

Voc faz 10 copos de 200ml, cada um com 24 pontos. O que vai? -3 mas mdias - 1 colher de suco de limo - litro de gua gelada - 750ml de suco de abacaxi - 2 xcaras de erva-doce picada - 5 pedras de gelo Como preparar? Rena os ingredientes: - Suas 3 maas j descascadas, cortadas em pedaos - Os 750ml de suco do anans - As 2 xcaras de pimpinella picada Coloque-os num liquidificador, acrescente a gua gelada, as 5 pedras de gelo e, finalmente, a colher de suco de limo. Bata at que o suco fique uniforme, chame os amigos e relaxe.

Receitas de:

Saladas

O que as saladas podem fazer por voc?

O que os sucos podem fazer por voc?

Te deixar mais leve e refrescante? Que tal?

Sugesto 9:

Saladinha de brisas criativas

D para duas 2 pessoas, cada poro com 16 pontos. O que vai? -18 bolas de melo - 4 folhas de alface picadas - 4 folhas de rcula picadas - 2 tomates picados sem sementes - 1 peito de frango grelhado e desfiado - 1 colher de sopa de suco de laranja - 1 colher de sopa de shoyu - Organo e sal a gosto Como preparar? Use um boleador para fazer bolinhas do melo. Use toda sua criatividade para arranje as bolinhas de melo numa travessa para ter um visual atraente. Depois, encontre um a forma que voc goste para dispor os outros ingredientes, sempre trabalhando bem as cores, que so fundamentais para que o prato fique o mximo. Depois de sua obra quase pronta, tempere com o suco de laranja, o shoyu, o organo e o sal. Sirva-se desta brisa criativa em boa companhia!

Te levar pra passear em Roma? Que tal?

Sugesto 10:

Salada Colisseo
Essa tima: no tem pontos!!! O que vai? - 4 aspargos - 200 gramas cogumelos fatiados - 1 aipo - 2 ps de alface crespa - Sal, limo, vinagre ou pimenta (opcionais) Como preparar? Primeiro, com todo charme italiano, arrume as folhas da alface crespa no fundo de uma bela e transparente travessa. Com os aspargos, o aipo e os cogumelos faa uma decorao para deixar sua salada romana bem vistosa. O sabor dos aspargos e dos cogumelos so bem marcantes, constrastando com a suavidade da alface e do aipo, portanto no necessrio tempero. Mas fique vontade em sua viagem a Roma.

O que as saladas podem fazer por voc?

O que as saladas podem fazer por voc?

Ser uma pessoa mais extica? Que tal?

Sugesto 11:

Salada de alcachofra, virtude e agrio

So 2 pores com apenas 6 pontos cada. O que vai? - 5 grandes e tenras folhas de alface americana - 10 folhas de agrio - 4 unidades de tomate-cereja - 1 fundo de alcachofra - 1 colher (ch) de azeite de oliva - Sal e organo a gosto Como preparar? Lave as folhas de agrio e corte as folhas de alface em tirinhas. Acomode-as no prato em que ir servir a salada. Corte o fundo de alcachofra em 4 partes e o coloque-as sobre as folhas. Em seguida, espalhe o tomate-cereja por cima delas. Acrescente o azeite de oliva e tempere tudo com pouco sal, limo ou vinagre a gosto. Sirva com alegria de viver.

Sonhar que est voando? Que tal?

Sugesto 12:

Salada de devaneios: Queijo feta como gro-de-bico

Esta legal para curtir em grupo. Para 4 pessoas, com 96 pontos cada poro. O que vai? - 1 alface romana - 4 tomates maduros - 1 pimento verde sem sementes - 1 cebola roxa pequena - 1 pepino mdio - 1 lata de gro-de-bico (400 gramas escorridas e enxugadas) - 60 gramas de azeitonas pretas s/ caroos - 150 gramas de queijo feta cortado em cubinhos No molho, o que vai? - 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem - 1 1/2 colher de sopa de suco de limo - 1 colher de ch de mostarda - 3 colheres de sopa de salsinha fresca picada - Pimenta-do-reino Como preparar? Corte a alface romana irregularmente, como desejar.

Corte os tomates em pedaos midos, bem picados. O pimento, sugerimos cortar em quadradinhos tambm bem midos para facilitar a digesto. A cebola roxa pequena voc pode cortada em fatias finas, pra dar colorido. O pepino voc corta em quatro partes, ao comprido e depois em pedados. Crie o base da sadada com estes ingredientes e acrescente o gro-de-bico. O queijo feta corte em cubinhos para que todos sintam sua textura firme, macia e seu sabor acentuado. Numa vasilha separada prepare o molho e deixe que cada convidado tempere a seu modo.

O que as saladas podem fazer por voc?

O que as saladas podem fazer por voc?

Vontade de cuidar bem de seus sentimentos? Que tal?

Sugesto 13:

Salada Lisbela
So 4 pores, 11 pontos cada. O que vai? - 1 mao de agrio - 2 fatias de abacaxi - 2 rabanetes - 1 cenoura - 1 colher de sopa de uva-passa picada - 1 colher de ch de azeite - Sal a gosto Como preparar? Misture tudo e divida em 4 pratos Corte as fatias de abacaxi em tirinhas e espalhe-as numa travessa, de preferncia, bem rstica. Pique os rabanetes em rodelas, rale cenoura e continue decorando o prato. Em volta distribua o mao de agrio, combinando as cores. Por fim, distribua a uva-passa picada e tempere.

Receitas de:

Pratos Variados

O que as saladas podem fazer por voc?

Preparar surpresas recheadas de carinho? Que tal?

Sugesto 14:

Tomates com prazeres inesperados

So 4 pores com 22 pontos cada. O que vai? - 4 tomates mdios 400g - 1 lata de atum em gua - 170g - pote de iogurte natural desnatado - 100 g - Sal e pimenta-do-reino, a gosto - Hortel picada para decorar Como preparar? Lave os tomates. Apie-os sobre uma tbua e corte uma fatia fina da tampa. Com uma colher de ch retire o miolo dos tomates. Coloque os tomates sobre uma assadeira antiaderente e leve ao forno pr-aquecido por 20 minutos ou at que os tomates fiquem macios, porm firmes. Enquanto os tomates assam, comece a preparar o recheio, a surpresa. Coloque o atum, j drenado, num recipiente e acrescente o iogurte. Tempere com sal, pimenta e misture bem. Reserve. Retire os tomates do forno. Acrescente o recheio dentro de cada um. Polvilhe hortel picada e sirva!

Ficar entre o mar e a montanha? Que tal?

Sugesto 15:

Sanduche Costa Litornea

Sai um delicioso lanche de 57 pontos, ideal pra tardes quentes! O que vai? - 1 basto de palmito - 2 colheres (sopa) de creme de leite light - 1/2 colher (ch) de mostarda - 2 fatias de po diet - Folhas de agrio a gosto - 3 bastes de kani-kama - Sal a gosto Como preparar? Numa tigela pique o basto de palmito at ficar bem miudinho. Misture o creme de leite, a mostarda e tempere com sal, se necessrio, at formar uma pasta. Desfie o kani-kama, separe o agrio e reserve-os. Espalhe a pasta do palmito sobre as fatias de po. Sobre uma parte coloque o kani desfiado, cubra com agrio e feche o sanduche. Pronto!

O que os pratos variados podem fazer por voc?

O que os pratos variados podem fazer por voc?

Rever o sabor de antigos vilarejos? Que tal?

Sugesto 16:

Cottage visitado pelo manjerico

Cada colher de sopa, 4 pontos. O que vai? - Queijo Cottage 1 pote de 250g - gua quente - 100ml - Folhas de manjerico - Sal e limo a gosto Como preparar? Num liquidificador coloque a gua quente e v acrescentando aos poucos o Cottage enquanto bate. Quanto estiver em ponto de pasta coloque as folhas de manjerico. O ideal que o manjerico no fique inteiramente dissolvido no queijo, de forma que voc possa ainda ver E sentir as folhinhas. Tempere, prove e deixe gelar.

Ficar em paz, relaxar e meditar um pouco? Que tal?

Sugesto 17:

Macarro indiano
So 150 pontos no total. So 8 escumadeiras de 18 pontos cada. O que vai? - 100g de macarro cru - 2 alhos - 1 abobrinha - 10 vagens - 1 berinjela - 1 tablete de tempero knorr zero de gordura - 1 colher de sopa de semente de gergelim - Organo a gosto - 1 colher de sopa de curry Como preparar? Coloque o macarro para cozinhar. Enquanto isso, numa panela sem leo, refogue o alho, a abobrinha e a berinjela cortadas em pequenos pedaos e as vagens picadas. Acrescente gua e, em seguida, o tempero knorr, semente de gergelim e o curry. Enquanto isso medite um pouco, pensando Em voc positivamente. Junte todos os ingredientes e deixe no fogo por mais um minuto e relaxe. Vai ficar uma delcia seu macarro indiano.

O que os pratos variados podem fazer por voc?

O que os pratos variados podem fazer por voc?

Ficar cada dia mais elegante? Que tal?

Sugesto 18:

Salmo defumado a rigor, com "gravatinhas

Poro para 4 pessoas: 243 pontos. Para 1 pessoa: 61 pontos. O que vai? - 250 gramas de farfalle (macarro tipo "gravatinha") - 100 gramas de ervilhas frescas ou congeladas, sem as vagens - 150 gramas de agrio - 1 dente de alho picado miudinho - 4 ramos de salsinha - 2 ramos de estrago fresco - 5 cebolinhas verdes picadas - 4 colheres de sopa de iogurte natural - 2 colheres de sopa de maionese light - 1/2 cebola roxa picada - 2 colheres de sopa de alcaparras enxugadas - 1/4 de pepino em cubos - 125 gramas de salmo defumado, cortado em tiras finas.

Como preparar? Numa elegante panela, cozinhe o farfalle. Numa outra elegante vasilha vamos preparar os complementos. Misture cada um dos ingredientes como se fosse uma salada, deixando por ltimo o salmo defumado. Tempere a gosto e acrescente o macarro. Para servir voc pode inventar vrias apresentaes. Crie e sinta-se elegante ao servir. Misture todos os outros ingredientes e acrescente o macarro

Inventar algo gostoso pra fazer de tarde? Que tal?

Sugesto 19:

Pizzeta light com sabor sou mais voc

Voc faz 2 pores, com 41 pontos cada. O que vai? - 2 pes srios mdios - 1 tomate sem pele sem sementes - 100g de cottage - Rcula - Organo e sal a gosto Como preparar? Corte os tomate em fatias bem fininhas. Espalhes as uma travessa larga e salpique sal e organo a seu gosto. Espalhe os tomates cortados sobre as fatias do po srio. Cubra com queijo cottage e coloque numa frigideira tampada at que esquente (ou doure o fundo). Retire sua pizzeta da frigideira, distribua a rcula, Jogue um temperinho e sirva.

O que os pratos variados podem fazer por voc?

O que os pratos variados podem fazer por voc?

Cometer inofensivos e sinceros pecadinhos? Que tal?

Sugesto 20:

Almas de maas em forma de pur

Voc faz 10 pores, com 16 pontos cada. O que vai? - 1Kg de mas - copo de gua - limo - 1 colher de sopa de margarina light Como preparar? Primeiro, o smbolo delicioso do pecado. Corte bem picadinho todas as mas. Em seguida despeje as mas numa panela com gua e o limo. Mantenha o fogo mdio at que tudo se dissolva. Junte a margarina com uma colher de pau e mexa at que o preparo fique uniforme. Este pur acompanha muito bem carnes, risotos e aventuras. Afinal, pecado bom tem que cometer em Boa companhia!

Receitas de:

Cocktails e drinks

O que os pratos variados podem fazer por voc?

Adoar ainda mais o nctar das pessoas que gosta? Que tal?
Sugesto 21:

Amarula-ula-ula feito em casa

So 23 pores de 50 ml com 39 pontos cada. O que vai? - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite - 1 vidro de leite de coco - 1 medida e meia de vodka - 2 medidas de guaran - 2 medidas de licor de cacau Como preparar? Coloque todos os ingredientes de seu Amarula-ula-ula no liquidificador, um de cada vez, na ordem acima. Bata bem batido. Arrume uma vasilha que possa ser bem fechada, para que a bebida fique concentrada. Deixe a Amarula-ula-ula gelando e curtindo por, no mnimo 2 dias. Depois quem vai curtir voc, parabns!

Sentir a magia de uma noite feliz, todas as noites? Que tal?

Sugesto 22:

Christmas cocktail
So 5 pores de 200ml, com 93 pontos cada. O que vai? - 1 lata de leite condensado - A mesma medida de vinho do porto - 1/4 xcara de ch de conhaque (50 ml) - 5 nozes picadas - 10 pedrinhas de gelo Como preparar? Coloque todos os ingredientes no liquidificador, um por vez, vendo as mudanas das cores. Por ltimo, acrescente o gelo at obter uma mistura bem feliz e homognea.

O que cocktails podem moderadamente fazer por voc?

O que cocktails podem moderadamente fazer por voc?

Viver a vida como se fosse um show? Que tal?

Sugesto 23:

Cocktail Moulin Rouge

So 2 pores de 100ml, com 39 pontos cada. O que vai? - 120 ml de prosseco ou outro espumante de sua preferncia - 1/2 bola de sorbet de framboesa - 1 framboesa fresca Como preparar? Como ser um show, pegue uma taa de Martini e coloque a 1/2 bola de sorbet de framboesa. Em seguida coloque lentamente o prosecco sobre o sorvete e veja o que acontece. Para finalizar, decore seu Cocktail com uma framboesa fresca. Show!

Danar ao som de sua msica preferida? Que tal?

Sugesto 24:

Margueritas, brindes & festa

Voc faz 1 poro de 80ml, com 55 pontos. O que vai? - 3/4 de dose de tequila branca - 1/3 de dose de cointreau - 1/3 de dose de suco de limo Como preparar? Bem simples, para sobrar mais tempo para sua festa. Numa coqueteleira bata todos os ingredientes. Sirva sua Marguerita em taas de coquetel. Detalhe importantssimo: no se esquea de crustar a borda do copo usando suco de limo e sal. Boa festa!

O que cocktails podem moderadamente fazer por voc?

O que cocktails podem moderadamente fazer por voc?

Doces
Ver o mundo com cores vibrantes? Que tal?
Sugesto 25:

Receitas de:

Mousse de Kiwi com vibraes positivas

So 6 pores com 18 pontos cada. O que vai? - 250g de kiwis descascados e picados - 1 colheres (sopa) rasas de adoante diettico (para culinria, com o mesmo volume do acar). - xcara (ch) de gua quente - 1 colher (sopa) rasa de gelatina light sabor morango - xcara (ch) de creme de leite light - 2 claras batidas em neve Como preparar? Bata os Kiwis com o adoante no liquidificador e reserve. Dissolva a gelatina na gua quente e deixe esfriar. Misture a polpa dos kiwis, a gelatina e o creme de leite light. Incorpore as claras em neve. Coloque a mistura em taas e leve geladeira por Aproximadamente 2 horas. Pronto! Agora s degustar sua mousse e vibrar!

O que os doces podem fazer por voc?

Refrescar-se com aromas teraputicos? Que tal?

Sugesto 26:

Frozen iogurte de melo com hortel

So 10 pores com 33 pontos cada. O que vai? - 1 melo net - 20 folhas de hortel - 1 envelope de gelatina incolor sem sabor - 2 xcaras (ch) de iogurte natural desnatado - 1/2 xcara (ch) de leite em p desnatado - Adoante a gosto - 4 colheres (sopa) de acar Como preparar? Metade do melo voc pica em pedaos bem pequenos. A outra metade voc bate no liquidificador com as folhas de hortel, a gelatina dissolvida (conforme instrues da embalagem), o iogurte, o leite e o adoante. A voc despeja tudo numa tigela, cobre com filme plstico e leve ao congelador por 2 horas, ou at o creme comear a cristalizar na borda da tigela. Retire a mistura do congelador e transfira o creme para a batedeira e bata por 3 minutos. Volte ao congelador por mais 1 hora, ou at ficar firme e cremoso. Calda: coloque aquele melo reservado em uma panela, junte o acar e 5 colheres (sopa) de gua. Leve a mistura ao fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando e com cuidado, por 10 minutos, ou at obter uma calda levemente encorpada. Retire do fogo e deixe esfriar. No momento de servir, retire o frozen do congelador e distribua-o em taas. Cubra com a calda de melo e sirva em seguida, pensando refrescantemente em seus convidados.

Misturar sensaes para presentear quem voc ama? Que tal?

Sugesto 27:

Sorvete de paixo sabor caf

So 6 pores de 100g com 31 pontos cada. O que vai? - 1 copo de leite desnatado (240ml) - 1 colher (sopa) de p de caf - 2 gemas - 1/2 xcara (ch) de adoante em p - 1 embalagem de creme de leite gelado (200g) - 1 colher de sobremesa - Folhas de hortel Como preparar? Coloque o leite para ferver com o p de caf e coe. Adicione as gemas batidas com o adoante. Aquea a mistura, em banho-maria, mexendo sempre, at obter um creme ralo. Retire do fogo e deixe esfriar. Acrescente o creme de leite. Misture bem. Leve ao congelador. Aps 1 hora, retire e bata na batedeira por 2 minutos ou at obter uma consistncia cremosa. Leve novamente ao congelador. Repita essa operao mais uma vez. Para servir, sugerimos taas bem bonitas para as bolas De sorvete, enfeitadas com folhas de hortel.

O que os doces podem fazer por voc?

O que os doces podem fazer por voc?

Sentir a beleza tropical como se fosse sua? Que tal?

Sugesto 28:

Pudinzinho light de Abacaxi do Brasil

So 6 pores com 39 pontos cada. O que vai? 1 lata de leite condensado desnatado 1 e (medida da lata) de suco de abacaxi 1 e c. sopa de maisena 1 gema 2 claras Como preparar? Bata todos os ingredientes no liquidificador e cozinhe a mistura em banho-maria por 30 minutos. Despeje em forminhas individuais e leve-as para a geladeira. Quando o pudim estiver consistente sirva com cordialidade tropical.

Sentir aquele frio na barriga? Que tal?

Sugesto 29:

Gelado de Limo com encontros inesperados

So 2 pores de 9 pontos cada. O que vai? - 4 colheres (sopa) de suco de limo - 1 envelope de gelatina em p sem sabor - 3 colheres (sopa) de adoante em p - 1 pote (200g) iogurte desnatado Como preparar? Coloque a gelatina numa tigela e acrescente com 3 colheres (sopa) de gua para hidrat-la. Leve ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou at amolecer. Bata no liquidificador a gelatina, o iogurte, o suco de limo e o adoante por 2 minutos, ou at ficar homogneo. Distribua a mistura em 2 taas individuais e leve para gelar por 2 horas, ou at endurecer. No momento de servir, decore com raspas De limo e espere para ver o que acontece.

O que os doces podem fazer por voc?

O que os doces podem fazer por voc?

Bailar? Que tal?

Sugesto 30: Pavlova danando com frutas vermelhas So 17 pavlovas com s 8 pontos cada. O que vai? - 4 claras - 3 colheres (sopa) de frutose - 1 colher (ch) de vinagre de vinho branco - 1 colher (ch) de essncia de baunilha - 1 colher (sopa) de manteiga Recheio: - 1 colher (sopa) de frutose - 6 colheres (sopa) de vinho tinto - 1 xcara (ch) de frutas vermelhas congeladas (Morango, amora, framboesa, groselha, blueberries) - Hortel para decorar. Primeira, a pavlova: V ligando o forno numa temperatura baixa. Para a fazer suas pavlovas, coloque as claras numa batedeira e bata at que fique firme. Junte a frutose, colher por colher, e continue batendo at que voc consiga um merengue vistoso e com brilho. Agora a vez da maisena, do vinagre, da essncia de baunilha. Despeje e bata por mais 1 minutinho. Agora o merengue vai para um saco de confeitar. Usaremos um bico pitanga de 1cm. Forre duas assadeiras de mdias com papel-manteiga e unte-as com a manteiga. Com o merengue, faa pavlovas de 4 a 5 cm de dimetro sobre o papel-manteiga. Leve ao forno por 20 minutos, ou at o merengue ficar firme e levemente dourado. Desligue o forno at esfriar. Sugerimos que voc deixe a porta do forno entreaberta. Agora o recheio: Coloque a frutose e o vinho numa panela e leve-a ao fogo at obter uma calda levemente encorpada. V colocando as frutas vermelhas e, assim que ferver, retire a panela do fogo. Transfira para uma tigela e deixe na geladeira. No momento de servir, coloque as pavlovas em pratinhos individuais, distribua o recheio e decore com a hortel. Vai arrasar!!!

O que os doces podem fazer por voc?