Efeito de baixas doses de radiao gama em sementes de pinho manso (Jatropha curca L)

VICENTINI, Mariane ARTHUR, Valter HARDER, Marcia Nalesso Costa Resumo

Com o aumento do consumo de energia e de combustveis no mundo, os biocombustveis entram como uma tima alternativa de, principalmente porque o petrleo, que uma fonte limitada a utilizada no mundo. O Etanol um biocombustvel muito utilizado, principalmente no Brasil que um dos maiores produtores, mas o Brasil tambm apresenta investimento na produo de biodiesel, que um produto parecido com o diesel, porm feito com fontes renovveis, alm de ser um combustvel limpo. O pinho-manso uma tima matria-prima para a produo de biodiesel, ele apresenta caractersticas muito desejveis, como grande porcentagem de leo nas suas sementes, uma planta com grande perodo de produo e um fator muito importante que se trata de uma alternativa para as reas ridas semi-ridas do Brasil. Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de aumentar a produtividade e acelerar o crescimento do pinho-manso utilizando a irradiao gama. Foram utilizadas as seguintes doses: 0(Controle), 0,25Gy; 0,50Gy; 0,75Gy; 1,0Gy e 1,5Gy. Palavras-Chave: Pinho-manso, oleaginosa, irradiao, crescimento, biodiesel, radiohormese. Abstract

With the increased consumption of energy and fuels in the world the biofuels come as a great alternative, especially because oil, which is a limited supply is used in the world. Ethanol is a biofuel widely used mainly in Brazil which is a major producer but Brazil also has investments in the production of biodiesel which is a product similar to diesel but is made from renewable sources besides being a fuel clean. The jatropha is an excellent feedstock for biodiesel production it has very desirable characteristics therefore has a large percentage of oil in its seeds and is a plant that has a great period of productivity and a very important factor is that this is an alternative to the arid semiarid Brazil. This work was developed in order to increase productivity and accelerate the growth of jatropha using gamma irradiation. We used the following doses: 0 (control); 0.25 Gy; 0.50 Gy; 0.75 Gy; 1.0 Gy and 1.5 Gy Key Words: Jatropha, oilseed, irradiation, growth, biodiesel, radiohormesis.

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Resmen Con el aumento del consumo de energa y combustibles en el mundo, los biocombustibles vienen como una gran alternativa, sobre todo porque el petrleo, que es una oferta limitada se utiliza en el mundo. El etanol es un biocombustible utilizado, principalmente en Brasil, que es un gran productor, pero Brasil tambin tiene inversiones en la produccin de biodiesel, que es un producto similar al diesel, pero se hace a partir de fuentes renovables, adems de ser un combustible limpiar. La Jatropha es una materia prima excelente para la produccin de biodiesel, que tiene caractersticas muy deseables, por lo tanto, tiene un gran porcentaje de aceite en sus semillas, es una planta que tiene un gran perodo de la productividad y un factor muy importante es que esta es una alternativa al rido Brasil semirido. Este trabajo fue desarrollado con el fin de aumentar la productividad y acelerar el crecimiento de la jatrofa mediante irradiacin gamma. Se utilizaron las siguientes dosis: 0 (control), 0,25, 0,50 Gy Gy, 0,75 Gy, 1,0 Gy 1,5. Palabras clave: Jatropha, semillas oleaginosas, la irradiacin, el crecimiento, el biodiesel, radiohormese.

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INTRODUO O alto custo do petrleo no mercado internacional e questes relacionadas com o meio ambiente apontam necessidade de buscar alternativas viveis de suprimento de energia em contrapartida, a agricultura est cada vez mais mostrando ser uma alternativa vivel do ponto de vista econmico, social e ambiental, para gerao de energia renovvel. O desenvolvimento e o aperfeioamento das tecnologias de produo agrcola, de sistemas de produo eficientes e a definio de regies com potencial para a produo so pontos que merecem ateno especial para tornar sustentvel e competitivo o agronegcio de gerao de energia no Brasil. Aps a crise do petrleo, na dcada de 1970, estudos com combustveis alternativos como o lcool que acabou ganhando fora nessa dcada com o programa Prolcool e tambm o biodiesel, foram intensificados. A extrao de leo da semente do pinho-manso surgiu como boa alternativa, por se tratar de uma planta que se adapta bem em regies de seca, e resistente a altas temperaturas ambientais, no entanto no tolera geada, o que compromete sua produo. Alm de apresentar um alto teor de leo, as variedades que so melhoradas podem chegar a um rendimento mnimo 3,0 4,0t de leo por hectare, e as no melhoradas, duas toneladas por hectare, de acordo com a regio de plantio, mtodo de cultivo, tratos culturais, idade da cultura, quantidade de chuva e fertilidade do solo (ARRUDA, 2004 p. 794). Quando plantado no princpio da estao chuvosa, o pinho-manso inicia a produo de frutos j no primeiro ano de cultivo, embora atinja o seu ponto mximo de produo a partir do quarto ano, com capacidade produtiva potencial por mais de 40 anos (LAVIOLA, 2008, p. 1970). O pinho considerado uma boa opo agrcola para reas ridas e semi-ridas e na recuperao de reas degradadas, sua produo promove gerao de lucro pela venda das sementes; um suprimento de energia, pois o leo pode ser utilizado em motores e maquinas para a gerao de eletricidade, alm de contribuir para o desenvolvimento rural, com o empenho da mo de obra familiar (SILVA, 2010p. 32). A produtividade tambm esta relacionada com a qualidade do solo e por uma adubao bem conduzida. OBJETIVO O objetivo deste trabalho foi irradiar sementes de pinho manso com baixas doses de cobalto-60, para estimular a germinao e aumentar a produo.

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REVISO BIBLIOGRFICA Origem e Caractersticas do Pinho Manso O pinho manso, tambm conhecido como pinho do Paraguai, purgueira, pinha-depurga, gro-de-maluco, pinho-de-cerca, turba, tartago, medicineira, tapete, siclit, pinho-doinferno, pinho bravo, figo-do-inferno, pio, pinho-das-barbadas, sassi, dentre outros, uma espcie nativa do Brasil, da famlia das Euforbiceas, exigente em insolao, com grande resistncia seca e com altas potencialidades para uso como fonte energtica. (ARRUDA, 2004, p. 790) A origem do pinho manso bastante controversa, no entanto a maior parte dos relatos de estudos dita a Amrica do Sul e Central como centro de origem provvel, mas uma planta encontrada de forma espontnea na faixa intertropical. Segundo SILVA, (2010, p. 26) uma espcie distribuda principalmente nas Amricas, frica e parte da sia, sendo largamente cultivada no Mxico, Nicargua, Tailndia e partes da ndia. atualmente cultivos tem sido promovidos por organizaes governamentais e no-governamentais no sul da frica, Brasil, Mali, Nepal, entre outros pases atravs da iniciativa privada. No Brasil sua distribuio geogrfica bastante vasta, devido rusticidade e resistncia a longas estiagens, sendo adaptvel a varias condies edafoclimticas. O pinho manso (Jatropha curcas L.) um arbusto perene da famlia das Euforbiceas (Figura 1), a mesma da mamona e da mandioca que geralmente tem 2 3 metros de altura, mas pode chegar a 5m de altura, e ser utilizado para recuperao de reas degradadas em funo de suas razes profundas, crescendo em solos de baixa fertilidade. O dimetro do tronco de aproximadamente 20cm; possui caule liso, folhas verdes, esparsas e brilhantes, largas e alternas e salientes na face inferior. Planta de florao monoica apresenta na mesma planta flores masculinas e femininas, sendo as flores masculinas possuidoras de pednculo articulado e presentes nas extremidades das ramificaes e, as femininas se apresentam ao longo das ramificaes, possuindo colorao amarelo-esverdeadas e largamente pedunculadas. (ARRUDA, 2004, p 791) O fruto capsular ovide (Figura 2) com dimetro de 1,5 3,0cm pesando 1,53 2,85g. A semente relativamente grande, quando secas medem de 1,5 2cm de comprimento e 1,0 1,3cm de largura, pesam de 0,551 a 0,797 g e contm em torno de 35 40% de leo (PAULINO, 2009, p. 23). O fruto do pinho apresenta deiscncia e geralmente tem trs sementes por cpsula. Utilizaes do Pinho Manso No Brasil o interesse na produo de pinho manso surgiu com a implantao do Plano Nacional de Produo ao Uso do Biodiesel (PNPB), pois essa cultura pode atender esse programa porque apresenta um grande potencial de rendimento de gros e leos, alm disso,

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uma espcie no alimentar e possui caractersticas compatveis com o perfil da agricultura familiar. Outro fator importante que a mistura de biodiesel e diesel, objetivando diminuir a emisso de gases, como o dixido de carbono, pode chegar a 50% de reduo, e a emisso de material particulado pode ser reduzida em 30%, alm disso, a planta captura CO2 da atmosfera reduzindo os impactos causados pelo efeito estufa (PAULINO, 2009, p. 26). Outro fator a casca do pinho que no utilizada na obteno de leo combustvel, mas que hoje j esta sendo estudada sua possvel utilizao na formao de compostos orgnicos. Segundo Silva, (2010, p. 31) as vantagens para a utilizao do pinho manso como fonte de matria-prima para a produo de biodiesel so: fonte de energia renovvel, Promove o balano de dixido de carbono no ambiente Emite menos poluentes do que os combustveis fsseis, Sua tecnologia simples para a obteno de combustvel (processo de extrao e transesterificao) Possui contedo de leo elevado nas sementes comparado a outras sementes com potencial para produo de biodiesel Sobrevive a vrias condies ambientais, Pode se desenvolver em regies semi-ridas e ridas, Tem um curto perodo para o inicio da produo, Possui mltiplos usos, como: os resduos obtidos da produo de biodiesel podem ser usados como fertilizantes orgnicos e os restos dos frutos depois da remoo das sementes podem substituir a lenha como combustvel para cozinhar ajudando assim a preservar as rvores. Alem disso o leo residual da torta quando diludo em gua pode ser utilizado como biopesticida para pomares e jardins O pinho manso tem outras finalidades alm da obteno do leo incluindo sua utilizao como cerca-viva e quebra-vento, em candeeiros domsticos e iluminao pblica e como matria prima para a fabricao de sabes para uso domstico. Na medicina e veterinria usado como purgante, alm de ser til na indstria de produtos qumicos derivados do seu leo (FREITAS et al, 2010, p. 1859) Irradiao A radiao gama proveniente da fonte de 60Co bastante utilizada para esterilizao, visando preveno da decomposio e a toxidez de origem microbiana em diversos produtos. O grau de radiossensibilidade de um embrio vegetal depende da espcie, do estgio de seu desenvolvimento durante a radiao, da dose empregada e do critrio usado para medir o efeito biolgico, sendo comumente utilizado o teste de germinao (SANTOS, 2010, p. 1075).

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A utilizao da radiao gama nos alimentos feita para os mais diversos fins, tais como: tempo de vida til, desinfeco de agentes inibidores de brotamento (germinao) e inativao de organismos que os degradam, entre outros. Os efeitos da radiao so influenciados por diversos fatores, dentre os quais entram a dose de radiao, as condies de armazenamento depois da irradiao, o teor de gua do material a ser submetido e nvel de oxignio (SANTOS, 2010, p. 1075). Para este trabalho o objetivo da irradiao foi estimular a germinao do pinho manso visando um maior crescimento e uma maior produtividade.

MATERIAIS E MTODOS O experimento foi conduzido no Laboratrio de Radiobiologia e Ambiente, do Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA) USP, Piracicaba SP. As sementes de pinho manso foram obtidas na cidade de Ribeiro Preto, no interior do estado de So Paulo, e foram irradiadas no Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA/USP), com raios gama proveniente de uma fonte cobalto60, sendo submetidas s seguintes doses: 0 (controle), 0,25Gy; 0,50Gy; 0,75Gy; 1,0Gy e 1,5Gy. Aps esse procedimento as sementes foram plantadas em potes de plsticos com vermiculita, este termo Vermiculita tambm utilizado para designar comercialmente um grupo de minerais micceos constitudo por cerca de dezenove variedades de silicatos hidratados de magnsio e alumnio, com ferro e outros elementos. A vermiculita sofre expanso quando lhe aplicado calor. Possui alta capacidade de troca catinica e utilizada comercialmente, principalmente em sua forma expandida na construo civil e na agricultura (PERALTA, 2009, p. 5). Para cada tratamento (dose) foram plantadas sete repeties, e em cada com duas sementes, em um total de 14 sementes por tratamento. O plantio foi realizado logo apes a irradiao. As avaliaes da germinao e altura das plantas foram efetuadas durante cinco semanas. RESULTADOS E DISCUSSO As amostras foram analisadas com o objetivo de verificar se a irradiao apresentou algum estimulo. Como em cada amostra foram colocadas duas sementes, uma amostra apresentava duas hastes, assim elas foram denominadas haste 1 e haste 2, sendo que o critrio para numerao foi que a maior haste fosse a haste 1. A Tabela 1 demonstra os resultados obtidos do crescimento mdio dos tratamentos das sementes de pinho manso irradiadas e a anlise estatstica.

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Tabela 1. Medidas obtidas na analise de crescimento do Pinho Manso com doses baixas de cobalto-60. Amostras Testemunha 0,25 Gy 0,50 Gy 0,75 Gy 1,0 Gy 1,5Gy Aste 1 4,600 a* 3,943 a 5,314 a 2,757 a 3,571 a 4,400 a Aste 2 0,8857 a 1,5286 a 2,5714 a 0,6429 a 1,4143 a 1,5714 a

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* Mdias com mesma letra no diferem estatisticamente entre si ao nvel de significncia de 5% pelo teste de Tukey Pelos resultados apresentados pela tabela acima, pode-se observar que a anlise estatstica realizada com as amostras de pinho manso no apresentou diferena estatstica significativa entre os tratamentos. Mesmo assim, o melhor resultado foi obtido com a dose de 0,50Gy. Estes resultados se apresentaram semelhantes aos encontrados por Fereira (1980, p. 72), que trabalhou com a irradiao de sementes de pinho e tambm no obteve diferena na germinao das sementes.

CONCLUSO Com os dados obtidos e expressos podemos concluir que a radiao no influenciou na germinao das sementes de pinho manso, uma vez que a analise estatstica no apresentou diferena.

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REFERNCIAS

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1 Mariane VICENTINI Tecnloga em Biocombustveis pela FATEC Piracicaba. E-Mail: mariane.vicentini@fatec.sp.gov.br 2 Valter ARTHUR doutor em Agronomia (Entomologia) (Esalq) Universidade de So Paulo (1985). Atualmente professor Associado no Centro de Energia Nuclear na Agricultura da Universidade de So Paulo. Tem experincia na rea de Agronomia, com nfase em Radioentomologia (tratamento quarentenrio de pragas de importncia agrcola) e Irradiao de alimentos (conservao e desinfeco de produtos agropecurios). E-mail: arthur@cena.usp.br> 3 Marcia Nalesso Costa HARDER doutora em Cincias (Centro de Energia Nuclear na Agricultura) pela Universidade de So Paulo (2009). Atualmente coordenadora do curso de Tecnologia em Agroindstria da FATEC Piracicaba. Tem experincia na rea de Cincia e Tecnologia de Alimentos, Aplicaes Industriais de Radioistopos, Biocombustveis, atuando principalmente nos seguintes temas: biocombustveis, bioetanol/acar, irradiao de alimentos, processamento e conservao de alimentos, plantas medicinais e alimentos funcionais, ecossustentabilidade. E-mail: marcia.harder@fatec.sp.gov.br

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