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CARACTERSTICAS MORFOLGICAS, DE RENDIMENTO E NUTRICIONAIS DA PALMA FORRAGEIRA SOB DIFERENTES ESPAAMENTOS E DOSES DE ESTERCO

PAULO EMLIO RODRIGUES DONATO

2011

PAULO EMLIO RODRIGUES DONATO

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS, DE RENDIMENTO E NUTRICIONAIS DA PALMA FORRAGEIRA SOB DIFERENTES ESPAAMENTOS E DOSES DE ESTERCO

Tese apresentada Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, como parte das exigncias do Programa de Ps-Graduao de Doutorado em Zootecnia, rea de Concentrao em Produo de Ruminantes, para obteno do ttulo de Doutor.

Orientador: D.Sc. Aureliano Jos Vieira Pires

Coorientadores:

D.Sc. Paulo Bonomo D.Sc. Srgio Luiz Rodrigues Donato

ITAPETINGA BAHIA - BRASIL

2011

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA UESB PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM ZOOTECNIA

rea de Concentrao em Produo de Ruminantes


Campus de Itapetinga-BA
TERMO DE APROVAO
Ttulo: Caractersticas morfolgicas, de rendimento e nutricionais da palma forrageira sob diferentes espaamentos e doses de esterco.

Autor: Paulo Emlio Rodrigues Donato Aprovada como parte das exigncias para obteno do Ttulo de Doutor em Zootecnia, rea de concentrao em Produo de Ruminantes, pela Banca Examinadora: ________________________________________ Prof. D.Sc. Aureliano Jos Vieira Pires UESB Presidente _______________________________________ Prof. D.Sc. Fabiano Ferreira da Silva UESB

___________________________________________ Prof. D.Sc. Raul Castro Carriello Rosa EMBRAPA

_____________________________________ Prof. D.Sc. Paulo Bonomo UESB

____________________________________________________________ Prof. D.Sc. Srgio Luiz Rodrigues Donato IF Baiano Campus Guanambi

Data da defesa: 08 de novembro de 2011

UESB - Campus Juvino Oliveira, Praa Primavera no 40 Telefone: (77) 3261-8628 Fax: (77) 3261-8701 Itapetinga BA CEP: 45.700-000 email: ppzootecnia@yahoo.com.br

Ofereo esse trabalho todos que j trabalharam, trabalham e trabalharo com a palma forrageira OFEREO

minha esposa Aureluci Alves de Aquino e meu pai Etelvino Pereira Donato DEDICO

AGRADECIMENTOS

Ao Prof. Aureliano Jos Vieira Pires pela orientao, presteza e toda ajuda fornecida no decorrer do curso. Ao Prof. Sergio Luiz Rodrigues Donato pela coorientao, presteza e toda ajuda fornecida no decorrer do curso. Ao Prof. Paulo Bonomo pela coorientao, presteza e toda ajuda fornecida no decorrer do curso. Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia Campus Juvino Oliveira, em especial aos professores do Programa de Ps-Graduao em Zootecnia, pela oportunidade da realizao do Curso de Doutorado. EPAMIG (Empresa de Pesquisa Agropecuria de Minas Gerais - Unidade Regional Epamig Norte de Minas) pela realizao das anlises laboratoriais, nas pessoas de Polyanna Mara de Oliveira (Chefe da Unidade), Mauricio Gomes Cardoso (Chefe do Laboratrio de Solos) e Marina de Jesus Soares (Secretaria do Laboratrio de Solos). Ao Laboratrio de Solos da UESB Campus Vitoria da Conquista, na pessoa do Professor Carlos Henrique Farias de Amorim, pela realizao das anlises de solo. Ao Instituto Federal Baiano Campus Guanambi, nas pessoas dos Professores Ariomar Rodrigues dos Santos e Carlos Elzio Cotrim, que permitiu a nossa ausncia e viabilizou financeiramente o projeto. Daiane Maria Trindade Chagas pela realizao das anlises bromatolgicas, no Laboratrio de Forragicultura e Pastagens da UESB - Campus Juvino Oliveira. Aos companheiros de viagem Joo Abel, Maria do Socorro e Mariana pelas 67 idas e vindas (Guanambi - Itapetinga), totalizando 53.600 Km rodados nesses quase 3 anos. Ao auxiliar de campo Jos Poqu pela colheita e seleo dos claddios para plantio. A Fazenda Alagoinhas pela doao dos claddios muda. Ao amigo, tcnico e colega Ancilon Arajo Junior (Coordenador Geral de Produo e Pesquisa) e seus auxiliares pela inestimvel ajuda e colaborao. Aos auxiliares de campo Antonio Meira, Z de Delcio, Nego, Zezo, Branco, Eldinho e Adalberto. Aos meus meninos Mateus e Iael pela compreenso e pacincia, Iael pelo trabalho extra na retirada dos espinhos. Aos meus pais Etelvino e Arlinda, aos meus irmos Fabio, Miriam, Luiz e Srgio, pela ajuda e colaborao para a realizao desse trabalho. A amiga e colega Professora Verbenes pela colaborao. Ao Professor Raul Carriello Rosa pela participao na Banca e colaborao. Ao Professor Fabiano Ferreira da Silva por acreditar desde o inicio. Em especial Aureluci Alves de Aquino, esposa e companheira, pela dedicao, incentivo, ajuda interminvel na construo desse projeto, com certeza sem ela nada teria acontecido. O meu muito obrigado!

RESUMO DONATO, P.E.R. Caractersticas morfolgicas, de rendimento e nutricionais da palma forrageira sob diferentes espaamentos e doses de esterco. Itapetinga-BA: UESB, 2011. 135f. (Tese Doutorado em Zootecnia, rea de Concentrao em Produo de Ruminantes).*
Objetivou-se com o presente estudo avaliar a qualidade bromatolgica, a morfologia, o estado nutricional, a extrao/exportao de nutrientes e o rendimento da palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos de plantio e doses de esterco bovino aplicadas ao solo. O experimento foi implantado em um Latossolo Vermelho-Amarelo e conduzido entre setembro de 2009 a maio de 2011, em Guanambi, Sudoeste da Bahia. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com 12 tratamentos disposto em esquema fatorial 4 x 3, quatro doses de esterco bovino (0; 30; 60 e 90 Mg ha-1 ano-1) e trs espaamentos de plantio, dois em fileiras simples (1,0 x 0,5 e 2,0 x 0,25 m) e um em fileira dupla (3,0 x 1,0 x 0,25 m), trs repeties, com populao de 20.000 plantas ha-1. Aos 600 dias aps o plantio foi avaliado nos claddios a composio bromatolgica, as caractersticas morfomtricas, o teor e a extrao/exportao de nutrientes. Determinou-se ainda o rendimento da palma forrageira. Os dados foram submetidos anlise de varincia e posteriormente foram realizadas comparaes entre as mdias dos diferentes espaamentos pelo Teste de Tukey (P<0,05) e anlise de regresso para as diferentes doses de esterco, de acordo com o desdobramento ou no da interao, em funo da sua significncia. As doses de esterco bovino influenciaram de forma positiva, os teores de fsforo, zinco, nitrognio total, protena bruta, protena de rpida e intermediria degradao e o comprimento dos claddios. Houve decrscimo nos teores de hemicelulose, carboidratos totais, nitrognio insolvel em detergente neutro e cido em funo do nitrognio total e protena indigervel. O teor de matria seca, magnsio e enxofre, o nmero, a espessura e o ndice de rea dos claddios foram dependentes dos espaamentos e doses de esterco. As diferentes doses de esterco e espaamentos influenciaram, de forma independente, a altura da planta, a produo de massa verde e matria seca, os teores de nitrognio, potssio, clcio, enxofre, cobre, sdio e a extrao/exportao de nitrognio, fsforo, potssio, clcio, boro, zinco, ferro, mangans, cobre e sdio. Diante dos resultados encontrados foi possvel concluir que os espaamentos de fileiras simples proporcionaram maior rendimento de matria seca; os espaamentos de plantio no influenciaram a qualidade da forragem de palma; os macronutrientes extrados/exportados em maior quantidade pela palma forrageira foram: K, Ca, N, Mg, P e S; e os micronutrientes: Mn, Fe, Zn, Na, B e Cu, nesta ordem; o incremento das doses de esterco bovino promoveu uma maior extrao de nutrientes e aumentou os seus teores nos claddios de palma forrageira e, consequentemente, melhorou a qualidade e aumentou a produo de forragem pela palma.

Palavras chave: Opuntia, adubao orgnica, arranjo de plantas, estado nutricional, produo, qualidade da forragem.

Orientador: Aureliano Jos Vieira Pires, D.Sc. UESB e Coorientadores: Paulo Bonomo, D.Sc. UESB e Srgio Luiz Rodrigues Donato, D.Sc. IF Baiano, Campus Guanambi.

ABSTRACT DONATO, P.E.R. Morphological characteristics, yield and nutrition of the cactus pear under different spacing and doses of manure. Itapetinga-BA: UESB, 2011. 135f. (Thesis Doctor Degree in Animal Science, Area of Concentration in Ruminant Production).*
The objective of this study was evaluate the chemical quality, morphology, nutritional status, the extraction/export of nutrients and yield of cactus pear grown under different planting spacings and doses of cattle manure applied to soil. The experiment was implemented in an Oxisol and conducted between September 2009 and May 2011 in Guanambi, South of Bahia. The experimental design was a randomized complete block with 12 treatments arranged in a factorial 3 x 4, four doses of cattle manure (0, 30, 60 and 90 Mg ha-1 yr-1) and three planting space, two in single rows (1,0 x 0,5 and 2,0 x 0,25 m) and in a double row (3,0 x 1,0 x 0,25 m), three repetitions, with a population of 20.000 plants ha-1. At 600 days after planting was evaluated in the cladodes chemical composition, the morphometric characteristics, content and extraction/export of nutrients. It was also determined the yield of cactus pear. The data were subjected to analysis of variance and were later comparisons between means of different pitches by Tukey test (P <0.05) and regression analysis for the different doses of manure, according to the unfolding of the interaction or not, depending on their significance. The manure positively influenced cattle, the levels of phosphorus, zinc, total nitrogen, crude protein, protein and rapid degradation intermediate, length of cladodes. There was a decrease in hemicellulose, total carbohydrates, neutral detergent insoluble nitrogen and acid according to the total nitrogen and protein indigestible. The dry matter content, magnesium and sulfur, the number, thickness and area index of cladodes were dependent on the spacing and doses of manure. The different doses of manure and spacing influenced independently of the height plant, the production of green mass and dry matter contents of nitrogen, potassium, calcium, sulfur, copper, sodium and extraction/export of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, boron, zinc, iron, manganese, copper and sodium. Given the results we conclude that: single-row spacing resulted in greater dry matter; planting spacings did not influence the quality of forage palm; macronutrients extracted/exported in larger quantities by forage cactus were: K, Ca , N, Mg, P and S, and micronutrients: Mn, Fe, Zn, Na, and Cu B, in this order; the increase in levels of manure promotes greater nutrient uptake and increases their level in the cladodes palm forage, and hence improves quality and increases the production of fodder for the palm.

Keywords: Opuntia, organic manure, plant arrangement, nutritional status, production, forage quality.

Guidance Committee: Adviser: Aureliano Jos Vieira Pires, D.Sc. UESB e Co-Advisers: Paulo Bonomo, D.Sc. UESB and Srgio Luiz Rodrigues Donato, D.Sc. IF Baiano, Campus Guanambi.

LISTA DE FIGURAS

Figura 1 Figura 2 Figura 3 Figura 4 Figura 5 -

Figura 6 -

Figura 7 -

Figura 8 Figura 9 Figura 10 -

Figura 11 -

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Figura 14 -

Figura 15 -

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Figura 17 -

Croqui da rea experimental ................................................... Precipitao e umidade relativa na rea do palmal durante o perodo de 2009 a 2011, Guanambi, BA.................................. Temperaturas mdia, mnima e mxima na rea do palmal durante o perodo de 2009 a 2011, Guanambi, BA.................. Identificao da parcela til na rea experimental................... Roagem e preparo do solo da rea experimental: limpeza com roadeira (5A), subsolagem (5B), arao (5C) e sulcamento (5D)....................................................................... Adubao da rea experimental com esterco bovino: distribuio das doses nas parcelas experimentais (6A) e vista da rea adubada (6B)...................................................... Colheita e plantio das mudas na rea experimental. Murchamento sombra (7A), mudas curadas (7B), distribuio das mudas ao lado do sulco de plantio (7C) e posicionamento com gabarito e chegamento de terra (7D)........................................................................................... Conduo do experimento. Emisso das primeiras brotaes (8A), controle de ervas daninhas com o uso de herbicida (8B) Amostragem de tecido de claddios para anlise de teor de nutrientes e bromatolgica (9A e 9B)...................................... Avaliaes morfomtricas. Altura da planta (10A), largura do claddio (10B), comprimento do claddio (10C) e espessura do claddio (10D)..................................................................... Amostragem de tecido de claddio e colheita. Pontos de amostragem para anlise bromatolgica (11A), parcela til colhida (11B), pesagem dos claddios (11C) e planta colhida com preservao de trs claddios primrios (11D)................ Teores de fsforo (dag kg-1) em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino...................................................................... Teores de nitrognio (dag kg-1) em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino........................................................... Teores de potssio (dag kg-1) em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino........................................................... Teores de enxofre (dag kg-1) em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino........................................................... Teores de clcio (dag kg-1) em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino...................................................................... Teores de magnsio (dag kg-1) em claddios de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes

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Figura 20 Figura 21 -

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Figura 23 Figura 24 Figura 25 Figura 26 -

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espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino........................................ Teores de zinco (mg kg-1) em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino..................................................................... Mdia do nmero de claddios por planta de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino........................................ Comprimento mdio dos claddios de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, em funo de doses de esterco bovino Espessura mdia dos claddios de palma forrageira aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino........................................................... Mdia do ndice da rea de claddio de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino........................................................... Altura mdia da planta de palma forrageira avaliada aos 600 dias aps plantio em funo de doses de esterco bovino........ Produo mdia de massa verde, aos 600 dias aps plantio, em palma forrageira em funo de doses de esterco bovino.. Produo mdia de matria seca de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, em funo de doses de esterco bovino Teor de matria seca em tecidos de palma forrageira 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino.......................................................... Teor de nitrognio total (NT) em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino.......................................... Teor de protena bruta em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino.......................................................... Teor de hemicelulose em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino.......................................................... Teor de nitrognio insolvel em detergente neutro em funo do nitrognio total (NIDNNT) em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino.......................................... Teor de nitrognio insolvel em detergente cido em funo do nitrognio total (NIDANT) em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino.......................................... Teor de carboidratos totais (CHT) em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino.......................................... Teor de protena de rpida e de intermediria degradao

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(B1 + B2) em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino........................................................................................ Teor de protena indigervel (C) em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino.......................................... Extrao/exportao de nitrognio em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino.......................................................... Extrao/exportao de fsforo em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino.......................................................... Extrao/exportao de potssio em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino.......................................................... Extrao/exportao de clcio em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino.......................................................... Extrao/exportao de magnsio em claddios da palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino........................................ Extrao/exportao de enxofre de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino........................................................... Extrao/exportao de boro em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino.......................................................... Extrao/exportao de cobre em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino.......................................................... Extrao/exportao de ferro em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino.......................................................... Extrao/exportao de mangans em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino.................................................... Extrao/exportao de zinco em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino.......................................................... Extrao/exportao de sdio em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino..........................................................

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LISTA DE TABELAS

Pg. Tabela 1 Identificao dos tratamentos - detalhamento dos fatores, espaamentos e doses de esterco bovino aplicadas ao solo, e seus respectivos nveis....................................................... Resultados mdios das anlises qumicas do solo referente s reas ocupadas pelos blocos 1, 2 e 3............................... Resultados das anlises fsicas do solo da rea experimental Resultados das anlises fsico-qumicas do esterco de bovino utilizado na implantao do experimento..................... Mdias dos teores de nitrognio, fsforo, enxofre e clcio (dag kg-1), aos 600 dias aps o plantio, em tecido de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos.......................................................................... Mdias dos teores de magnsio (dag kg-1), aos 600 dias aps o plantio, em tecido de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos................................... Mdias dos teores de cobre e sdio (mg kg-1), aos 600 dias aps o plantio, em tecido de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos................................... Nmero de claddios por planta de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, em funo de diferentes espaamentos.......................................................................... Espessura dos claddios (cm) de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, em funo de diferentes espaamentos..... Mdias de ndice de rea dos claddios (IAC) em palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos......................................................... Mdias de altura da planta, produo de massa verde (PMV) e de matria seca (PMS), aos 600 dias aps plantio, em palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos.......................................................................... Teor de matria seca em tecidos da palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco aos 600 dias aps plantio......................................................... Teor de cinza em tecidos de palma forrageira cultivadas sob diferentes espaamentos aos 600 dias aps plantio....................................................................................... Teor de nitrognio insolvel em detergente cido em funo do nitrognio total (NIDANT) em tecidos de palma forrageira cultivadas sob diferentes espaamentos aos 600 dias aps plantio....................................................................................... Teor de protena indigervel (C) em tecidos de palma forrageira cultivadas sob diferentes espaamentos aos 600 dias aps plantio...................................................................... Extrao/exportao de nitrognio (NEE), fsforo (PEE), potssio (KEE) e clcio (CaEE), aos 600 DAP, em claddios

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Tabela 2 Tabela 3 Tabela 4 Tabela 5 -

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de palma forrageira (kg ha-1) cultivada sob diferentes espaamentos.......................................................................... Quantidade de magnsio (MgEE) extrado/exportado, aos 600 dias aps plantio, em claddios de palma forrageira (kg ha-1) cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco...................................................................................... Quantidade de enxofre (SEE) extrado/exportado, avaliada aos 600 dias aps plantio, em claddios de palma forrageira (kg ha-1) cultivada sob diferentes espaamentos..................... Balano de nutrientes (nitrognio, fsforo, potssio, clcio, magnsio e enxofre) em funo da extrao/exportao pela palma forrageira e do adicionado ao solo pelo esterco bovino, aos 600 dias aps plantio............................................ Extrao/exportao de boro (BEE), cobre (CuEE), ferro (FeEE), mangans (MnEE), sdio (NaEE) e zinco (ZnEE), aos 600 dias aps plantio, em claddios de palma forrageira (kg ha-1) cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco bovino.......................................................................... Balano de micronutrientes (boro, cobre, ferro, mangans, sdio e zinco) em funo da extrao/exportao mdia pela palma forrageira e do adicionado ao solo pelo esterco bovino, aos 600 dias aps plantio............................................

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SUMRIO

RESUMO..................................................................................................................

ABSTRACT ..............................................................................................................

1. INTRODUO ................................................................................................ 15

2. REVISO DE LITERATURA ........................................................................... 19 2.1. Planta ..................................................................................................... 19 2.2. Sistemas de plantio ................................................................................ 24 2.3. Adubao ............................................................................................... 26 2.4. Espaamento ......................................................................................... 30 2.5. Conduo............................................................................................... 33 2.6. Utilizao................................................................................................ 33 3. MATERIAL E MTODOS ................................................................................ 36 3.1. Descrio das condies experimentais..................................................36 3.2. Delineamento experimental e tratamentos..............................................38 3.3. Operaes realizadas ............................................................................ 38 3.3.1. Limpeza do terreno.......................................................................... 38 3.3.2. Marcao e coleta de amostras de solo da rea ............................. 39 3.3.3. Preparo do solo ............................................................................... 40 3.3.4. Adubao da rea ........................................................................... 43 3.3.5. Retirada das mudas......................................................................... 45 3.3.6. Plantio das mudas ........................................................................... 45 3.3.7. Conduo do experimento............................................................... 46 3.3.8. Coleta de dados............................................................................... 47 3.3.9. Anlise dos dados ........................................................................... 51

4. RESULTADOS E DISCUSSO ....................................................................... 53 4.1. Avaliao do estado nutricional da palma forrageira.............................. 53 4.1.1. Macronutrientes ............................................................................... 53 4.1.2. Micronutrientes ................................................................................ 63 4.2. Avaliaes morfomtricas da palma forrageira ...................................... 66 4.2.1. Nmero de claddios por planta ...................................................... 66 4.2.2. Comprimento do claddio................................................................ 69 4.2.3. Largura do claddio ......................................................................... 71 4.2.4. Espessura do claddio..................................................................... 72 4.2.5. rea do claddio.............................................................................. 74 4.2.6. ndice de rea do claddio............................................................... 75 4.2.7. Altura da planta................................................................................ 78 4.2.8. Produo de massa verde ............................................................... 81 4.2.9. Produo de matria seca............................................................... 83 4.3. Composio bromatolgica da palma forrageira .................................... 85 4.3.1. Teor de matria seca....................................................................... 85 4.3.2. Teor de nitrognio total e protena bruta.......................................... 89 4.3.3. Teor de extrato etreo ..................................................................... 92 4.3.4. Teor de cinza ................................................................................... 93 4.3.5. Teor de fibras................................................................................... 93 4.3.6. Fracionamento de carboidratos e protenas .................................... 99 4.3.7. A digestibilidade in situ na matria seca........................................ 103 4.4. Extrao/exportao de nutrientes pela da palma forrageira ............... 103 4.4.1. Extrao/exportao de macronutrientes ...................................... 104 4.4.2. Balano e extrao/exportao de macronutrientes...................... 115 4.4.3. Extrao/exportao de micronutrientes........................................ 116

5. CONCLUSES .............................................................................................. 122

6. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS .............................................................. 123

7. ANEXO 1 ........................................................................................................ 133

1. INTRODUO

No Brasil, a faixa territorial considerada semirida abrange uma rea de 969.589,4 km2, que representa 11,39% do territrio brasileiro e 60% da regio Nordeste (Ministrio da Integrao, 2005). Esta rea constitui o polgono das secas (Codevasf, 2011), que inclui municpios de todos os estados do Nordeste, exceto o Maranho e tambm o Norte e o Nordeste do estado de Minas Gerais. O estado da Bahia possui dois teros do seu territrio nesta situao, onde o espao geogrfico marcado pelas limitaes produo agrcola, impostas pelas peculiaridades dos seus recursos naturais. Aliado s dificuldades do clima, que impem severo dficit hdrico e, portanto, baixo desempenho econmico s exploraes agrcolas praticadas, notadamente devido ao regime de m distribuio das precipitaes pluviomtricas, a Bahia depara-se com o baixo potencial de irrigao, menos de 3% do seu territrio passvel de irrigao. Esse quadro de restries naturais agravado, ainda, pela insuficincia dos investimentos estatais em infraestrutura e de apoio organizao social (Chiacchio et al., 2006). O semirido nordestino caracterizado pela heterogeneidade das condies naturais, como clima, solo, topografia, vegetao e caractersticas socioeconmicas. Mas, o trao mais marcante o clima, principalmente pela existncia de um regime pluviomtrico que delimita duas estaes bem distintas. Uma curta estao chuvosa de trs a cinco meses, denominada de inverno e uma longa estao seca chamada de vero, que tem durao de sete a nove meses (Codevasf, 2011; Teles et al., 2002). Arajo et al. (2006) afirmam que em funo das condies edafo-climticas peculiares, a pecuria tem se constitudo, ao longo do tempo, na atividade bsica das populaes rurais distribudas na regio semirida nordestina. As lavouras tm sido consideradas apenas um subcomponente dos sistemas de produo predominantes, por causa de sua maior vulnerabilidade s limitaes ambientais. A pecuria segue o modelo de explorao misto, com cerca de 90% das propriedades criando bovinos, caprinos e ovinos, simultaneamente. O regime de criao predominantemente extensivo, constituindo a vegetao da caatinga a 15

principal e, em muitos casos, a nica fonte de alimento para os rebanhos. A disponibilidade insuficiente aliada a baixa qualidade da forragem, principalmente no perodo seco, resultam nos baixos ndices de produo e produtividade dos animais. Alm disto, o superpastejo generalizado agrava o estado de degradao das pastagens, o que implica em reduo ainda mais da sua capacidade produtiva. A explorao pecuria nesta regio prejudicada pelas constantes secas e irregularidade das chuvas (Arajo Filho & Barbosa, 1999). Vrias alternativas de alimentao suplementar tm sido utilizadas no intuito de minimizar esses danos. Porm, muitas vezes essas tecnologias esbarram em empecilhos no s financeiros como tambm naturais, como por exemplo, a pouca disponibilidade de gua nas propriedades agrcolas para suprir a produo de forragens como cana e capins de corte, que obrigatoriamente requerem irrigao. Na interpretao de Resende et al. (2002; 2007), o homem ao deparar com problemas do meio fsico, como a escassez d'gua, comum nas regies semiridas, pode adotar diferentes estratgias: a) reduo das limitaes, ou b) convivncia com as limitaes. Enquanto a primeira estratgia envolve maior custo, nvel tecnolgico elevado e incorre em maior impacto ambiental, a segunda exige menos recursos, menor aporte de tecnologia e ambientalmente mais equilibrada. A construo de sistemas de barramento de gua, perfurao de poos tubulares, instalao de sistemas de irrigao para a produo de forragem de capim elefante e cana-de-acar para alimentao animal, so exemplos de estratgias de reduo do problema. Por outro lado, o cultivo sob sequeiro de plantas resistentes a estresses por dficit hdrico, temperaturas supratimas e excesso de radiao, como por exemplo a palma forrageira, so mostras da convivncia com as limitaes do ambiente fsico predominantes no semirido. Resende et al. (2007) argumentam que em um sistema com problemas de vrias naturezas, a adoo de prticas de convivncia - viver com o que se tem, parece ser embrionariamente a idia chave na futura relao sociedade natureza, em que se enfatiza a sustentabilidade. Nesse contexto, a palma apresenta-se como suporte forrageiro

imprescindvel sustentabilidade dos sistemas de criao nas regies semiridas 16

(Teles et al., 2002; Ferreira et al., 2008). vista tambm como uma alternativa primordial para esta regio, visto que uma cultura que apresenta aspecto fisiolgico especial quanto absoro, aproveitamento e perda de gua, suportando prolongados perodos de estiagem (Teles et al., 2002). Vrios avanos derivados de trabalhos sobre o uso racional da palma na alimentao de ruminantes tm sido obtidos, e, portanto, precisam ser efetivamente adotados (Ferreira et al., 2008). A palma forrageira foi introduzida no Brasil por volta de 1880, no Estado de Pernambuco. considerada uma das principais plantas capazes de produzir

grande quantidade de matria seca para alimentao de ruminantes nessa regio, com a particularidade, de maior disponibilidade no perodo de maior escassez de forragem. Nos ltimos anos, a palma forrageira vem alcanando larga escala de cultivo pelos criadores das bacias leiteiras, principalmente de Pernambuco e Alagoas. Estima-se existir hoje, no Nordeste, aproximadamente 500 mil hectares cultivados, constituindo-se em uma das principais forrageiras, para o gado leiteiro, na poca seca (Santos et al., 2002). A Microrregio de Guanambi localizada no Sudoeste da Bahia, no Semirido Nordestino, ou seja, no Polgono das Secas, experimenta os mesmos problemas relacionados alimentao de ruminantes durante os longos perodos de estiagem. A palma forrageira constantemente encontrada nas propriedades agrcolas de todo o semirido fazendo parte dos poucos alimentos disponveis para fornecimento aos animais. Mas sua produtividade ainda considerada baixa, muito aqum do seu potencial produtivo, devido principalmente ao baixo nvel tecnolgico empregado, no plantio e conduo da cultura. Uma destas tecnologias seria o uso do esterco na adubao da palma forrageira diminuindo o custo de produo, melhorando a qualidade e quantidade produzida, o que traduz em vantagens para o sistema de produo pecurio no semirido. Os compostos orgnicos, de forma geral, melhoram as propriedades fsicas do solo, resultando em maior capacidade de armazenamento de gua no mesmo e diminui o processo erosivo. Tambm aumenta a solubilidade dos componentes 17

minerais do solo, uma vez que durante sua decomposio forma cidos e CO2 que se dissolvem na gua e aceleram esse processo (Malavolta, 1989; Filgueira, 2000). Alm disso, o composto orgnico resulta em incremento no controle biolgico pela microbiota do solo e no menor ataque de pragas. O composto orgnico libera mais lentamente os nutrientes comparados com as formulaes qumicas, deixando a planta mais equilibrada fisiologicamente (Filgueira, 2000; Gallo et al., 2002; Altieri et al., 2003). A palma forrageira apresenta tambm adaptao s condies adversas do semirido, dada a sua fisiologia caracterizada pelo processo fotossinttico denominado Metabolismo cido Crassulaceo (CAM) (Farias et al., 2000), que se expressa com maior intensidade sob condies de estresses abiticos severos. Entretanto, na ausncia de estresse a palma pode atuar como CAM facultativa, ou seja, ajustar o padro de captao de CO2, como ocorre com outras cactceas, crassulceas e bromeliceas (Taiz & Zeiger, 2009). Assim, mudanas no manejo da cultura, como combinao de espaamentos e doses de adubao podem aperfeioar o uso da radiao e o status nutricional da planta com consequente incremento nas taxas fotossintticas, no crescimento, na produtividade e na composio nutricional. Experimentos de adubao, espaamento, densidade de plantio e comportamento de cultivares, entre outros, devem ser instalados em reas que representam aquelas para as quais os resultados sero extrapolados, pois estes variam de modo geral com os fatores ecolgicos, como solo, clima e organismos, com os quais se est trabalhando (Resende et al., 2007). Diante desse cenrio, a produo de alimentos para as populaes e para os rebanhos na regio, dever ser baseada em espcies vegetais que apresentem caractersticas de alta adaptabilidade s condies edafo-climticas regionais. O presente trabalho tem como objetivo avaliar a composio nutricional, os componentes morfomtricos, o teor de nutrientes nos claddios, a

extrao/exportao de nutrientes e a produo de palma forrageira, cultivada sob diferentes combinaes de espaamentos de plantio e doses de esterco bovino aplicadas ao solo, na condio semirida do Sudoeste Baiano.

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2. REVISO DE LITERATURA

2.1. Planta Chiacchio et al. (2006) em sua reviso citam que as palmas forrageiras pertencem classe Liliateae; famlia Cactaceae; subfamlia Opuntioideae, tribu Opuntiae; gnero Opuntia; subgnero Opuntia e Nopalea; do reino Vegetal; subreino Embryophita; diviso Angiospermae. considerada uma planta xerfila e por isso apresenta adaptao s condies adversas do semirido. Sua fisiologia caracterizada pelo processo fotossinttico denominado Metabolismo cido Crassulaceo (CAM) (Farias et al., 2000). As espcies da famlia Cactaceae, especialmente a palma forrageira Opuntia fcus indica e Nopalea cochenillifera, possuem os requisitos para suportar os rigores do clima e as especificidades fsico-qumicas dos solos das zonas semiridas (Chiacchio et al., 2006). Tipicamente, uma planta CAM, perde 50 a 100 g de gua para cada grama de CO2 obtido, comparando com valores de 250 a 300 g para plantas C4 e 400 a 500 g para plantas C3. Portanto, as plantas CAM possuem uma vantagem competitiva em ambientes secos (Taiz & Zeiger, 2009). A eficincia no uso da gua, at 11 vezes superior observada nas plantas de mecanismo C3, torna a palma, dentre as forrageiras cultivadas, a espcie mais adaptada ao semirido (Ferreira et al., 2008). Os claddios de cactos podem sobreviver por vrios meses sem gua, aps a separao da planta-me. Seus estmatos permanecem fechados durante todo o tempo, e o CO2 liberado pela respirao refixado em malato. Tal processo denominado CAM ocioso e permite a planta sobreviver por perodos de seca prolongados com perda de gua extremamente reduzida (Taiz & Zeiger, 2009). Muitos representantes das plantas CAM tm regulao de longo prazo e so capazes de ajustar seu padro de captao de CO2 s condies ambientais. Aizoaceae, Bromeliaceae, Crassulaceae, Portulacaceae e Vitaceae esto entre as famlias que utilizam o CAM quando a gua escassa, mas fazem uma transio gradual para C3 quando a gua abundante. Quando algumas plantas CAM so 19

bem hidratadas, elas podem mudar para o modo C3, abrindo seus estmatos e fixando CO2 durante o dia via rubisco (Taiz & Zeiger, 2009). Outras condies ambientais, como salinidade, temperatura, e intensidade ou qualidade da luz, tambm contribuem para a extenso na qual o CAM induzido nessas plantas (Taiz & Zeiger, 2009). A palma uma forrageira totalmente adaptada s condies edafoclimticas da regio semirida, por pertencer ao grupo CAM, que apresentam metabolismo diferenciado, fazendo a abertura dos estmatos essencialmente noite, quando a temperatura ambiente apresenta-se reduzida. Esse

comportamento diminui as perdas de gua por transpirao (Ferreira et al., 2008). Pode manter sua fotossntese mxima at 15 dias depois de acabar o suprimento de gua do solo e depois manter taxas decrescentes de fotossntese, com perodos de abertura de estmatos cada vez menores. Naturalmente, estes perodos dependem da temperatura e da umidade relativa do ar, principalmente noite (Sampaio, 2005). Apresenta baixo ndice de rea de Claddio (IAC), o que pode limitar o crescimento e favorecer a incidncia de plantas daninhas. Este baixo IAC pode ser parcialmente atenuado por uma maior densidade de plantas ou por colheitas menos frequentes e menos severas, com a conservao de maior nmero de claddios (Farias et al., 2000). A luz um fator que assume grande importncia, e no caso da palma forrageira, a disposio quase perpendicular dos claddios em relao ao solo dificulta a interceptao da luz incidente, o que resulta em um crescimento inicial lento, em funo da baixa rea fotossinttica, mas constitui mecanismo de defesa contra o estresse por radiao. O plantio adensado permite maior interceptao de luz por meio do aumento do IAC, resultando em maiores produtividades (Nobel, 2001; Santos et al., 2005a). Um IAC de 4 a 5 indica que a rea de ambos os lados dos claddios quatro a cinco vezes maior que a rea do solo, e a produtividade mxima. Quando as plantas esto mais juntas ou tm mais claddios, o IAC aumenta, mas a produtividade reduz (Nobel, 2001). A palma forrageira tem experimentado aumento da sua rea de cultivo em diversos pases e tambm no Semirido Baiano, com a finalidade de produo de 20

forragem animal. Entretanto, esses cultivos, em sua maioria, esto aqum da plenitude do seu potencial produtivo (Chiacchio et al., 2006). Caractersticas morfognicas das plantas so determinadas pelo gentipo, porm so fortemente influenciadas pelo ambiente, pelo manejo cultural e do solo a que so submetidas (Costa, 2010). Espcie que tem maior plasticidade fenotpica desempenha importante papel na capacidade de adaptao s condies do habitat (Larcher, 2000). necessrio conhecer os efeitos diretos e indiretos e as correlaes entre a produtividade e caractersticas morfolgicas para identificao de fatores que influenciam a produo, sendo que a correlao tem basicamente duas origens: gentica e de ambiente (Silva et al., 2010). Nobel (2001) em sua reviso cita que o tamanho dos claddios determinado pelo gentipo, e, em menor escala, pela disposio de plantio e fertilidade do solo. O conhecimento de variveis morfognicas como a taxa de brotao, alongamento e espessura dos claddios se revestem de fundamental importncia para se avaliar o potencial de adaptao de uma dada espcie ou variedade ao ambiente onde cultivada. As respostas das plantas, em termos de crescimento e desenvolvimento, so especficas para cada espcie vegetal e varia, tambm, segundo a variedade (Sales et al., 2006). Oliveira Junior et al. (2009) observaram menor valor do permetro do claddio aos 270 dias aps o plantio comparado aos 150 dias, fato que pode ser explicado pelo efeito do dficit hdrico, em uma planta de metabolismo CAM, pois os autores constataram que aos 270 dias a quantidade de chuva foi nula, coincidindo com perodo de altas temperaturas e elevada evapotranspirao, fazendo com que as plantas paralisassem seu crescimento, perdendo gua para o meio, tendo como consequncia o murchamento, diminuindo assim seu permetro.

gua A palma forrageira funciona como importante fonte de gua para pequenos ruminantes em regies semiridas (Rangel et al., 2009), pois uma planta suculenta, altamente hidratada e contm em mdia 90% de gua (Santos et al., 2002). 21

A elevada umidade observada, independente do cultivar, uma caracterstica importante, tratando-se de regio semirida, pelo atendimento de grande parte das necessidades de gua dos animais, principalmente no perodo seco do ano (Santos et al., 2001). A presena de uma reserva de cactceas durante perodos de seca pode ser considerada como um banco de gua e pode representar a diferena entre a vida e os elevados ndices de mortalidade com animais, registrados durante a ocorrncia de secas (Rangel et al., 2009). Vieira (2006) observou a reduo linear no consumo de gua por caprinos recebendo nveis crescentes de palma forrageira na dieta. O consumo decresceu de 201,3 ml de gua com 37,5% de palma na rao, para 69 ml quando a concentrao de palma na rao foi de 76,5%. O autor concluiu que o consumo de gua via dieta aumentou com o fornecimento de nveis crescentes de palma. Matria seca A palma forrageira apresenta baixo contedo de matria seca quando comparada maioria das forrageiras. O teor de matria seca em mdia para as palmas redonda, gigante e mida de: 11,0; 10,6; e 12,0 dag kg-1, respectivamente (Santos et al., 2001), variando de 8,24 a 16,32 dag kg-1 (Santos et al., 2005b). Este baixo teor compromete o atendimento das necessidades de matria seca dos animais que recebem exclusivamente palma (Santos et al., 2001). Por se tratar de um alimento que apresenta alta palatabilidade, grandes quantidades de palma forrageira podem ser voluntariamente consumidas pelos animais (Ferreira et al., 2008), mas sua elevada umidade, limita o consumo pelo controle fsico, por meio do enchimento do rmen (Santos et al., 2001). Esse baixo teor de matria seca da palma implica na ingesto de grandes quantidades do alimento para que sejam atendidas s necessidades do animal (Albuquerque et al., 2002). Segundo Teles et al. (2004) claddios novos apresentam menor teor de matria seca do que os mais velhos, pois, os baixos valores de matria seca da palma podem estar associados ao crescimento lento apresentado pelas plantas CAM, que em funo desse baixo desenvolvimento, conseguem manter o valor nutritivo por mais tempo. 22

Frao fibrosa Segundo Wanderley (2002), o NRC (1989) recomenda um mnimo de 21 dag kg-1 de fibra em detergente cido (FDA) e 28 dag kg-1 de fibra em detergente neutro (FDN) na rao de vacas em lactao, com pelo menos 75 dag kg-1 da FDN proveniente de volumoso. A palma forrageira possui valores de fibra considerados baixos (Santos et al., 2001). Os teores de fibra em detergente cido (FDA) e fibra em detergente neutro (FDN) esto em torno de 14,29 a 22,39 dag kg-1 e 17,6 a 26,7 dag kg-1 para a cultivar Gigante (Santos et al., 2005b). A associao da palma a uma fonte de alto teor de fibra em detergente neutro possibilita a melhoria do aproveitamento da dieta, uma vez que introduz no sistema fibra com alta efetividade, visando melhor sade ruminal e utilizao dos nutrientes (Ferreira et al., 2008).

Protena A protena bruta proveniente da palma forrageira insuficiente para o adequado desempenho animal, quando fornecida como volumoso exclusivo. necessria sua associao a alimentos volumosos com alto teor de fibra efetiva e fontes de nitrognio no protico e/ou protena verdadeira (Ferreira et al., 2008). Existe tambm a possibilidade de aumentar o teor de protena da palma forrageira. A primeira seria a fertilizao do solo com nitrognio e fsforo, a segunda seria aumentar o teor de nitrognio e fsforo na planta por seleo de clones mais nutritivos e a terceira, a inoculao das razes com bactrias de associao livres e fixadoras de nitrognio (Felker, 2001) O teor mdio de protena bruta de: 5,93; 6,32 e 6,28 dag kg-1 para as palmas redonda, gigante e mida, respectivamente (Santos et al., 2001). Teles et al. (2004) estimaram os valores de protena bruta, encontrando valor de 7,41 dag kg-1 para palma cultivar Gigante, cultivada em vasos e adubada com nitrognio, com idade de nove meses. Os mesmos autores concluram que os teores de matria seca so diretamente proporcionais, e os de protena bruta so inversamente proporcionais, idade da planta.

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Energia A palma forrageira tambm considerada uma fonte energtica de grande potencialidade para a nutrio de ruminantes, principalmente, no Nordeste Brasileiro (Tosto et al., 2007). Embora seja qualificada como excelente fonte energtica (Ferreira et al., 2008), rica em carboidratos no fibrosos (Wanderley et al., 2002; Ferreira et al., 2008) e nutrientes digestveis totais (Melo et al., 2003), a palma forrageira apresenta baixos teores de fibra em detergente neutro (Ferreira et al., 2008; Cavalcanti et al., 2008). Entretanto, relevante sua importncia como fonte energtica de menor custo e disponvel em regies semiridas (Melo et al., 2003).

2.2. Sistemas de plantio No estado de Pernambuco predomina trs cultivares de palma forrageira, a Gigante ou grada, a Redonda e a Mida ou doce. A mais comum a palma Gigante que, junto com a palma Redonda, tm mostrado mais rusticidade que a cultivar Mida. O clone IPA-20, material obtido por cruzamento seguido de seleo, tem alcanado excelente aceitao pelos produtores (Santos et al., 2002). A melhor poca para o plantio da palma no tero final do perodo seco, ao contrrio de outras culturas forrageiras. realizado por meio do artculo ou claddios, tambm chamado de raquete ou de folha pelo produtor (Santos et al., 2002). O plantio no perodo seco importante para evitar o apodrecimento das raquetes, que pela umidade excessiva no incio da estao chuvosa, ocasiona uma maior contaminao por fungos e bactrias (Silveira & Albuquerque et al., 2000; Cruz et al., 2009). Lopes et al. (2009a) trabalhando com palma Gigante observaram que as maiores perdas de umidade pelos claddios ocorrem nos perodos de cura de 24 e 32 dias, os quais favorecem o enraizamento da palma; enquanto que o melhor perodo de cura, do ponto de vista da quantidade e enraizamento dos claddios, de 32 dias, quando estes so plantados aos 15 e 20 dias aps a cura. Testando trs posies de plantio da palma doce (na vertical, inclinada 45 vrtice leste e inclinada 45 vrtice oeste), Lopes et al. (2009b) concluram que as formas de plantio no diferiram estatisticamente na produo de claddios/planta 24

em palma doce, gentipo Palmepa - PB1; sendo que na forma de plantio em que se utilizou o claddio na vertical, houve um pequeno acrscimo na produo de claddios/planta, obtendo-se um ganho significativo de massa verde. Em relao incidncia de luz natural, esta deve ser absorvida pelos pigmentos fotossintticos, principalmente pela clorofila, para que ocorra a fotossntese. Os comprimentos de onda envolvidos se encontram na faixa do visvel do espectro eletromagntico (ente 400 e 700 nanmetros), radiao fotossinteticamente ativa, e so considerados como fluxo de ftons fotossinttico (FFF). Os claddios que tm uma orientao favorvel quanto captao dos FFF, tm uma captao atmosfrica do CO2 maior que os claddios com outra orientao ou que estejam com sombreados. Uma captao atmosfrica maior de CO2 pelo claddio resulta num aumento da produo de claddios filhos. Uma orientao leste-oeste maximiza a captao de FFF e, portanto, a captao atmosfrica de CO2 anual (Nobel, 2001). Segundo esse mesmo autor no campo h mais claddios que esto na direo leste/oeste. Em contraste a essa recomendao, Peixoto (2009), trabalhando com a cultura no Estado do Cear concluiu que posio no plantio da palma forrageira pode ser Leste/Oeste ou Norte/Sul, no influenciando seu desempenho produtivo. A palma forrageira uma cultura relativamente exigente quanto s caractersticas fsico-qumicas do solo. Desde que sejam frteis, podem ser indicadas reas de textura arenosa argilosa, sendo, porm mais frequentemente recomendados os solos argilo-arenosos. Alm da fertilidade, fundamental tambm, que os solos sejam de boa drenagem, uma vez que reas sujeitas a encharcamento no se prestam ao cultivo da palma (Santos et al., 2002), pois a planta muito suscetvel deficincia de oxignio. Em relao eroso dentro de reas cultivadas com palma forrageira, Albuquerque et al. (2005) trabalhando na regio de Sum na Paraba, constataram que a perda de solo em cultivos morro abaixo foi de 36,36 Mg ha-1, enquanto que quando cultivada em nvel, essa perca foi de 15,40 Mg ha-1. Os autores concluiram que o plantio em nvel dessa cultura uma importante prtica conservacionista que reduz o processo de perdas de solo em 53,8%.

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2.3. Adubao A adubao da palma, independentemente da cultivar utilizada, ocorre incremento da rea foliar e de matria seca, refletindo no crescimento da planta e, consequentemente, na produtividade, o que acontece tambm para o plantio adensado e para a adubao orgnica associada adubao qumica (Almeida, 2011). Os experimentos com adubao em palma forrageira no Brasil evidenciaram respostas significativas da cultura s adubaes realizadas tanto do ponto de vista quantitativo como qualitativo (Leite, 2009). Alves et al. (2007) ao adicionarem esterco nas parcelas em que a palma foi cultivada, observaram que o contedo de nitrognio total do solo manteve-se acima do contedo de nitrognio total do solo sob caatinga, o que refora a importncia da adubao orgnica na manuteno da fertilidade do solo. Em trabalho realizado no Cear com a cultivar Opuntia ficus-indica (L.) Mill), Peixoto (2009) estudou o cultivo da palma adubada com esterco bovino, em condio de sombreamento ou no, e concluiu que a adubao orgnica e o plantio sob o sol induzem a um melhor desempenho da palma forrageira. Para Teles et al. (2002) o nvel de adubao fator determinante na produo de massa verde. Os autores em estudos com palma Gigante, concluram que a deficincia de fsforo reduz o nmero total de claddios/planta, sendo um fator limitante da capacidade produtiva, mostraram tambm que o acrscimo de nitrognio promoveu aumento do nmero total de claddios/planta. Carvalho Filho et al. (2002) recomendaram adubao com fsforo, potssio e uso de calcrio para implantao de palmal adensado, conforme anlise de solo da rea, alm de adubao com esterco da ordem de 10 Mg ha-1. Santos et al. (2002) recomendaram adubao orgnica com esterco bovino ou caprino, da ordem de 10 a 30 Mg ha-1 no plantio e posteriormente a cada dois anos, aps o corte, ainda preconizam a utilizao de 30 Mg ha-1 quando o plantio for adensado. Provavelmente, devido ao extenso sistema radicular da palma, Alves et al. (2007) constataram em seus estudos, uma menor quantidade de potssio no solo cultivado com palma quando comparado ao solo sob caatinga nativa e concluram que a cultura bastante exigente nesse elemento. Os resultados corroboram com os de outros autores, que constataram que o potssio um dos macronutrientes mais absorvidos pela palma. 26

Segundo Lima (2006), deve-se fazer a adubao no incio das chuvas, efetuando adubao orgnica com 20 Mg ha-1 ano-1 de estrume de curral. A adubao qumica deve ser recomendada com base na anlise de solos. Santos et al. (2002) compararam a produtividade da palma adubada com a no adubada, em So Bento do Una, Pernambuco. Os autores observaram um aumento da ordem de 81% na produo com a utilizao de 10 Mg ha-1 de esterco de curral e de 29% com a adubao utilizando a frmula N; P2O5 e K2O, (50, 50 e 50 kg ha-1 respectivamente). Teles et al. (2002) trabalhando com palma forrageira cultivar Gigante cultivada em vaso e adubada e/ou tratada com nematicida, observaram que o grupo dos tratamentos que continha soluo de macronutrientes completa (contendo N, P, K, Ca, Mg e S) apresentou maior produo de matria seca em relao ao grupo das testemunhas, evidenciando o efeito da fertilizao do solo na produo de matria seca da palma forrageira. Os mesmos autores, considerando a composio mineral da palma, registraram elevada extrao de minerais, o que sinaliza a importncia de reposio desses nutrientes em reas de cultivo. Santos et al. (2002) em sua reviso apresentam os valores da extrao de nutrientes pela cultura da palma forrageira de 90; 16; 258 e 235 kg ha-1, para cada 10 Mg ha-1 de matria seca, admitindo-se teores de N, P, K e Ca de 0,9; 0,16; 2,58 e 2,35 dag kg-1, respectivamente. Segundo Dubeux Junior & Santos (2005) o adensamento de plantio associado falta de adubao com micronutrientes, aps colheitas sucessivas, podem propiciar o aparecimento de problemas relacionados deficincia desses micronutrientes no solo, prejudicando o desenvolvimento da palma. Os autores recomendam a reposio de micronutrientes via adubao orgnica ou por meio de fertilizantes qumicos. A palma forrageira prefere solos com alto teor de clcio e magnsio com pH elevado, prximo de 7. Dentre os micronutrientes, o boro parece exercer papel fundamental no crescimento da palma forrageira (Sampaio, 2005). Segundo Franco-Salazar & Vliz (2007), a palma no cresce bem em solos com altos teores de sdio (Na), caractersticos dos solos salino-sdicos. Nobel (2001), afirma que o Na no solo inibe o crescimento do sistema radicular da palma 27

alm de reduzir a fixao de CO2. Por outro lado, a palma forrageira por apresentar altos contedos de clcio (at 5% na MS) e magnsio (at 2% na MS), cresce e desenvolve melhor em solos com bom suprimento desses nutrientes e pH prximo de sete (Germano et al., 1999). Em geral, a palma requer solos de boa fertilidade e bem drenados e nas condies do semirido brasileiro, o crescimento limitado, principalmente, pela deficincia hdrica no solo. Como os teores de sdio nos claddios so baixos e a palma cresce melhor em solos com baixa salinidade, isso acarreta a necessidade de suprimento desse elemento aos animais que utilizam palma (Sampaio, 2005). Adubao Orgnica A adubao orgnica uma prtica antiga que consiste na utilizao de resduos vegetal e animal para o fornecimento de nutrientes s plantas, normalmente aps um processo de compostagem, aproveitando os recursos existentes na propriedade (Busato, 2008), com a finalidade de aumentar a sua produtividade (Myiasaka et al., 1984). considerada componente chave da qualidade do solo, constituindo-se um dos principais responsveis pela sustentabilidade dos sistemas agropecurios, atuando em processos relacionados ciclagem de nutrientes, disponibilidade hdrica e de oxignio, temperatura e atividade biolgica no solo (Boeni, 2007). notrio os benefcios da aplicao de compostos orgnicos para a agricultura, pois alm de fornecer nutrientes, a matria orgnica desses materiais estimula a atividade biolgica, potencializa a reteno de gua e a formao de agregados no solo e tambm altera a composio das substncias hmicas (Chaoui et al., 2003; Yagi et al., 2003; Nardi et al., 2004; Rivero et al., 2004; Adani & Tambone, 2005; Alvarado, 2003), melhorando a conservao do solo, pois aumenta os estoques de carbono orgnico e nitrognio total (Leite et al., 2003). A adio de matria orgnica ao solo promove uma srie de benefcios, que refletem sobre os rendimentos das culturas (Kiehl, 1985). Influencia significativamente os teores de nutrientes da parte area da palma, bem como aumenta o teor de matria seca (Leite et al., 2003). Uma das principais vantagens a incorporao de nutrientes, os quais ficam disponveis para a planta aps a mineralizao da matria orgnica. A 28

mineralizao depende da temperatura, da umidade, do pH, da aerao do solo e das perdas do nutriente por lixiviao (Ferreira et al., 2003b). A taxa de mineralizao depende tambm da quantidade de nutriente que foi imobilizado e o que est disponvel. No semirido, em funo do baixo ndice pluviomtrico, a velocidade de decomposio dos estercos (bovino, caprino, ovino e asinino) mais lenta na superfcie do solo. Em seis meses a decomposio do esterco incorporado a uma profundidade de 10 cm de 45% e na superfcie do solo apenas 15% (Souto et al., 2005). Segundo Dubeux Junior & Santos (2005), nos experimentos analisados com adubao orgnica houve tendncia linear de aumento de produtividade da palma forrageira em funo do aumento da dose de esterco (0; 10 e 20 Mg ha-1 de esterco bovino). Esses mesmos autores descrevem que no sistema Mexicano de produo de brotos de palma os produtores trabalham com nveis que variam de 100 a 200 Mg ha-1 ano de esterco, j Alvarado (2003) cita a utilizao de doses de esterco ainda maiores (200, 400, 600 e 800 Mg ha-1) na produo de brotos de palma (nopalitos) no Mxico. Hills (2001) relata que o sistema radicular da palma forrageira se caracteriza por razes superficiais e carnosas, com uma distribuio horizontal, sendo que as plantas fertilizadas periodicamente com esterco desenvolvem razes suculentas no ramificadas e com profundidades de 10 a 20 cm. Sampaio (2005) recomenda um maior cuidado ao realizar capinas com enxadas ou outros implementos no palmal, por correr riscos de danificar as razes superficiais, o que favorece o ataque de patgenos. A adubao orgnica na presena da adubao qumica proporciona maiores produes de matria seca dos claddios da palma, para o gnero Opuntia (Teles et al., 2002). Atualmente a pesquisa Pernambucana recomenda doses que variam de 20 a 30 Mg ha-1 de esterco no plantio e a cada colheita (Dubeux Junior & Santos, 2005).

29

2.4. Espaamento O espaamento de plantio da palma forrageira, como estratgia de manejo, um ponto importante no estabelecimento do palmal. Varia de acordo com a fertilidade do solo, quantidade de chuvas, finalidade de explorao e com o consrcio a ser utilizado. Tem sido pesquisado no Brasil com a finalidade de se encontrar as distncias entre linhas e plantas que se ajustem melhor aos sistemas de produo adotados pelo produtor (Oliveira Jr. et al., 2009). O espaamento menos adensado tem facilitado os tratos culturais com trao animal, importante para a agricultura familiar do semirido, alm de minimizar os riscos de pragas e doenas na cultura, por permitir uma maior exposio das plantas ao sol (Teles et al., 2002). Desse modo, uma maior rea total de exposio luz, indica um maior potencial produtivo da planta (Larcher, 2000; Viana et al., 2008; Taiz & Zeiger, 2009). O cultivo da palma forrageira em espaamento adensado de uso mais recente. Nesses espaamentos, os tratos culturais e a colheita so dificultados, aumentando os gastos com a mo de obra (Teles et al., 2002). O plantio adensado da palma forrageira com adubao visa um incremento na produo de forragem, reduzindo a vulnerabilidade das propriedades rurais aos perodos de seca, contribuindo para a preservao da vegetao nativa devido diminuio da presso de pastejo com o aumento da oferta de forragem para os rebanhos nesse perodo (Almeida, 2011). Vrios espaamentos so utilizados no plantio da palma forrageira no Nordeste. Carvalho Filho et al. (2002) recomendaram plantio adensado de 2,0 x 0,25 m quando comparado ao plantio convencional de 2,0 x 0,50 m, observando que esse espaamento permite o plantio intercalar de culturas normalmente cultivadas como feijo, sorgo, milho entre outras, possibilitando a diminuio do custo de manuteno do palmal. Nesse sistema a colheita ocorre a cada dois anos e o primeiro corte acontece no segundo ano aps o plantio. As maiores produes de claddios de palma, expressas tanto em massa verde como em matria seca, foram obtidas no espaamento de 2,0 x 1,0 m, embora as de produes apresentadas em matria verde no tenham sido diferentes, entre os espaamentos 2,0 x 1,0 m e 3,0 x 1,0 x 0,50 m. No 30

espaamento 7,0 x 1,0 x 0,50 m foram obtidas as menores produes de matria verde e seca (Farias et al., 2000). Alves et al. (2007) trabalhando com dados de 19 anos de cultivo de palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill), no Agreste de Pernambuco, cultivada em diferentes espaamentos de plantio (2,0 x 1,0 m; 3,0 x 1,0 x 0,5 m e 7,0 x 1,0 x 0,5 m) no encontraram diferenas sobre a produtividade de biomassa, independentemente do espaamento. A produo de forragem de palma maior na frequncia de corte de quatro anos, em relao de dois anos, quando so conservados apenas os claddios primrios (Farias et al., 2000). Os teores de matria seca e protena bruta dos claddios de palma so pouco afetadas pelos espaamentos, frequncias e intensidades de corte (Farias et al., 2000). Cruz et al. (2009) preconizam que quando o objetivo realizar cortes a cada dois anos para obter uma maior produo, pode-se optar por plantio em sulcos com espaamento adensado de 1,0 x 0,25 m, que demandar mais adubao e capinas. O cultivo adensado da palma (espaamentos de 1,0 x 0,25 m e/ou 1,0 x 0,5 m) tem sido recentemente usado para obteno de altas produtividades. Quando o objetivo a consorciao com culturas alimentares ou forrageiras, o espaamento 3,0 x 1,0 x 0,5 m poder ser utilizado com a vantagem de permitir tratos culturais com trao motorizada, dependendo da necessidade do produtor. Quando se pretende fazer cortes a cada dois anos para obter maior produo, pode-se optar por plantio em sulcos em espaamento adensado de 1,0 x 0,25 m, que demandar mais adubao e capinas ou herbicidas. Com espaamento adensado, observa-se sintomas de amarelecimento do palmal em vrios locais, podendo concluir que este problema seja devido deficincia de algum nutriente no solo, ou ainda ao aparecimento de nematides, que podem estar inibindo a absoro de algum nutriente pela cultura (Santos et al., 2002). Com espaamentos mais adensados, podem-se alcanar maiores

produes, mas os custos de estabelecimento do palmal so maiores e os tratos culturais ficam mais difceis e no permitem consorciao com outras culturas (Farias et al., 2000). 31

O emprego de espaamentos em fileiras duplas, mais espaadas, pode permitir a utilizao de consrcio durante toda a vida til do palmal, favorecendo a produo de gros e restolhos de culturas para o produtor que optar por esse sistema, possibilitando um melhor emprego da mecanizao no controle das ervas daninhas. Esse sistema tambm facilita a colheita e transporte, podendo tambm contribuir para reduzir os riscos de incndio no palmal e controlar a eroso em reas de cultura (Farias et al., 2000). Lima (2006) recomendou efetuar o plantio dois meses antes do incio da estao chuvosa, escolhendo os seguintes tipos de espaamento, 1,0 x 0,50 m (20.000 plantas ha-1) e 1,0 x 0,25 m (40.000 plantas ha-1). A palma tambm cultivada em consrcio com outras culturas, seja alimentar como feijo macassar, milho, mandioca entre outras, ou forrageiras como sorgo e guandu. Segundo Santos et al. (2002) a palma em fileiras duplas de 3,0 x 1,0 x 0,50 m cultivada para fins de consrcio, com culturas alimentares ou forrageiras, tem ainda a vantagem de possibilitar os tratos culturais com trao motorizada. Em experimento realizado na regio do Agreste Paraibano, Oliveira Junior et al. (2009), trabalhando com quatro espaamentos de palma forrageira cultivar Italiana (1,0 x 1,0 m; 1,0 x 0,50 m; 2,0 x 1,0 m e 2,0 x 0,50 m), no encontraram diferenas sobre o nmero de claddios por planta e por ordem, permetro, comprimento, espessura e rea de claddio, contudo, houve diferena na largura de claddio e altura de plantas. Os autores no verificaram efeito dos tratamentos sobre o nmero de claddios por planta aos 270 dias aps o plantio, observando uma mdia de sete claddios por planta e atingindo onze claddios aos 330 dias aps plantio. Rangel et al. (2009) cita que a Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuria (IPA) (1997), desenvolve pesquisas com palma desde 1958, e vem difundindo atualmente plantios adensados da cultura (1,0 x 0,25 m), com 40.000 plantas ha-1 e potencial de produo superior a 200 Mg ha-1 de matria verde, dois anos aps o plantio. Essa tecnologia possibilita que a produo de um hectare de palma, alimente 30 vacas durante 180 dias no perodo de seca.

32

2.5. Conduo Resultados experimentais mostraram que a palma se beneficia, em termos de produtividade e longevidade, quando no se faz uma reduo drstica da superfcie fotossintetizante, ou seja, a colheita de claddios. Assim, para cultivos onde se utiliza espaamentos menores ou se adota culturas intercalares como feijo, sorgo, milho ou algodo, deve-se deixar todos os claddios primrios, enquanto que, para cultivo em fileiras duplas, deve-se deixar todos os claddios secundrios (Santos et al., 2002). As produes de forragem so menores quando se conserva os claddios secundrios nas duas primeiras colheitas realizadas, enquanto nas colheitas subsequentes, as produes so maiores quando esses claddios so conservados. Esses resultados podem ser explicados pela menor quantidade de claddios tercirios e subsequentes nas primeiras colheitas realizadas, enquanto nas colheitas seguintes existem maior quantidade de claddios distribudos na planta, o que aumenta a superfcie fotossintetizante, que considerada baixa na cactcea (Farias et al., 2000). A expanso da cultura e o plantio adensado podem contribuir para uma maior incidncia das doenas, justificando estudos mais detalhados,

principalmente no que se refere s medidas de controle. provvel que a baixa severidade das doenas na palma esteja relacionada com o sistema tradicional de cultivo desta cactcea em Pernambuco (Santos et al., 2002). Em se tratando dos cuidados com a palma, a mesma deve ser capinada e roada, pois, o produtor rural poder ter um acrscimo de at 100% de produtividade em comparao ao plantio sem tratos culturais (Silveira & Albuquerque et al., 2000). 2.6. Utilizao A grande diversidade de usos e aplicaes da palma forrageira revela a versatilidade dessa espcie vegetal. A palma utilizada na alimentao humana (frutos, broto de palma, doces, sucos), produo de corantes, conservao de solo, quebra ventos, medicinal, produo de cosmticos, produo de energia (biomassa) (Chiacchio et al., 2006).

33

Seu uso na alimentao animal no tem sua potencialidade explorada plenamente. Em consequncia, so desperdiadas excelentes oportunidades para melhoria dos ndices sociais e econmicos desse espao geogrfico, mediante a gerao de postos de trabalho, renda, oferta de alimentos e preservao ambiental (Chiacchio et al., 2006). Em recente levantamento para o Estado da Bahia, Almeida (2011) descreve que essa cactcea utilizada basicamente para a alimentao animal por 100% dos produtores que a cultivam. O seu uso de maneira indiscriminada na dieta de animais pode provocar vrios problemas como diarria, baixo consumo de matria seca, perda de peso e reduo no teor de gordura do leite em vacas lactantes. No entanto, em dietas adequadamente balanceadas, principalmente no que diz respeito relao entre carboidratos fibrosos e no-fibrosos, tm sido observadas altas propores de palma forrageira sem comprometimento do desempenho animal (Ferreira et al., 2008). O fornecimento nico dessa cactcea no possibilita atender s necessidades nutricionais do rebanho, considerando, notadamente, sua limitao protica e de fibra. Dessa forma, para adequar a dieta, torna-se necessrio que o produtor recorra a outros meios disponveis de suplementao alimentar, atravs do uso de volumosos e de fontes de protena (Albuquerque et al., 2002). Animais alimentados com quantidades elevadas de palma, comumente, apresentam distrbio digestivo (diarria), o que, provavelmente, est associado baixa quantidade de fibra nessa forrageira. Da a importncia de complement-la com volumosos ricos em fibra, a exemplo de silagens, fenos e capins secos (Albuquerque et al., 2002). A palma pode participar em at 40 a 50% da matria seca da dieta dos bovinos e deve ser fornecida misturada a outros alimentos (Santos et al., 2002). de carter imperativo, quando da utilizao da palma forrageira, a necessidade da sua associao a alimentos volumosos com teores considerveis de fibra efetiva. Assim, a escolha do volumoso a ser associado palma dever considerar, principalmente, o equilbrio entre carboidratos fibrosos e no-fibrosos na dieta, alm do aspecto financeiro (Ferreira et al., 2008).

34

Aspectos como o fornecimento na forma de dieta completa e a associao com volumosos e fontes de nitrognio, constituem premissas mximas quando do uso da palma forrageira. possvel fornec-la em grande quantidade para animais ruminantes, independente da espcie e do estdio fisiolgico, bem como da finalidade do sistema de produo (Ferreira et al., 2008). Depois de colhida, a palma pode ser armazenada sombra por um perodo de at 16 dias, sem perda do valor nutritivo e comprometimento da produo de leite, o que pode representar uma reduo dos custos com colheita e transporte (Santos et al., 2002). Pode ainda ser utilizada na forma de farelo. Segundo Vras et al. (2005), a palma cortada, picada, seca ao sol por cerca de trs dias e depois desintegrada para ento se tornar farelo de palma. Os autores estudaram a substituio do milho por farelo de palma na rao de ovinos em crescimento e observaram que a adio do farelo de palma s dietas no alterou o consumo de matria seca, porm diminuiu o consumo de energia e o ganho de peso, no tendo, portanto, condies de substituir o milho para a alimentao de ovinos em crescimento. Os autores concluram que invivel economicamente a substituio do milho modo pelo farelo de palma na dieta de ovinos em crescimento.

35

3. MATERIAL E MTODOS

3.1. Descrio das condies experimentais O experimento foi instalado na fazenda do Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia Baiano (IF Baiano), Campus Guanambi, localizada no Distrito de Cerama, Municpio de Guanambi, Estado da Bahia conforme croqui da rea (Figura 1).

Silos Canal de irrigao Bloco 3 Bloco 2 Bloco 1

Sala de aula

Experimento: Palma forrageira com adubao orgnica

Estrada para o Ba

Experimento: Palma forrageira com adubao qumica

Figura 1.

Croqui da rea experimental

36

A implantao do palmal ocorreu em 15 de setembro de 2009, antes do perodo chuvoso, o qual teve inicio no ms de outubro, ocorrendo a primeira chuva no dia 8 de outubro. O palmal foi estabelecido em Latossolo VermelhoAmarelo distrfico tpico, A fraco, textura mdia, fase Caatinga hipoxerfila, relevo plano a ondulado suave (Embrapa, 1999; Embrapa/Sudene, 1979). O Municpio de Guanambi pertencente Microrregio de Guanambi, esta localizado no Sudoeste Baiano, a 108 km da margem leste do Rio So Francisco e a 100 km da divisa Minas-Bahia na direo do Municpio de Espinosa MG, com latitude 141330 sul, longitude de 424653 oeste de Greenwich, altitude de 525 m com clima semirido, e as seguintes mdias anuais: precipitao 671,8 mm, temperatura 26 C, umidade relativa 63,08%, evaporao de referncia (Eto) mdia diria igual a 6,50 mm dia-1, insolao mdia diria de 8,09 h dia-1 e velocidade do vento de 2,60 m s-1 (Codevasf, 2007). O Municpio de Guanambi pertence ao Polgono das Secas (MI, 2005), possui uma distribuio irregular de chuva, permanecendo com um perodo de estiagem relativamente extenso, cerca de sete meses (Codevasf, 2007; MI, 2005), situao que dificulta a produo de forragem.

120

Precipitao Umidade

100 90 80 70 60 Umidade relativa (%)

100

Precipitao (mm dia -)

80

60

50 40

40

30 20 10

20

0
00 9 00 9 21 /11 /2 0 09 21 /12 /2 0 09 20 /01 /2 0 10 19 /02 /2 0 10 21 /03 /2 0 10 20 /04 /2 0 10 20 /05 /2 0 10 19 /06 /2 0 10 19 /07 /2 0 10 18 /08 /2 0 10 17 /09 /2 0 10 17 /10 /2 0 10 16 /11 /2 0 10 16 /12 /2 0 10 15 /01 /2 0 11 14 /02 /2 0 11 16 /03 /2 0 11 15 /04 /2 0 11 15 /05 /2 0 11 22 /09 /2 22 /10 /2

Data

Figura 2.

Precipitao e umidade relativa na rea do palmal durante o perodo de 2009 a 2011, Guanambi, BA

37

A Figura 2 apresenta a distribuio de chuvas e umidade relativa e a Figura 3 apresenta as temperaturas mnima, mxima e mdia, referentes ao perodo da implantao do experimento at a colheita do mesmo (22/09/2009 a 29/05/2011).

Temperatura Mdia 45 40 Temperatura (C) 35 30 25 20 15 10 5 0


22 /0 9/ 22 0 9 /1 0/ 22 0 9 /1 1/ 22 0 9 /1 2/ 22 0 9 /0 1/ 22 1 0 /0 2 22 /1 0 /0 3/ 22 1 0 /0 4/ 22 1 0 /0 5/ 22 1 0 /0 6/ 22 1 0 /0 7/ 22 1 0 /0 8/ 22 1 0 /0 9 22 /1 0 /1 0/ 22 1 0 /1 1/ 22 1 0 /1 2/ 22 1 0 /0 1/ 22 1 1 /0 2 22 /1 1 /0 3/ 22 1 1 /0 4/ 22 1 1 /0 5/ 11

Temperatura Mnima Temperatura Mxima

Data

Figura 3.

Temperaturas mdia, mnima e mxima na rea do palmal durante o perodo de 2009 a 2011, Guanambi, BA

3.2. Delineamento experimental e tratamentos O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados em esquema fatorial 4 X 3, sendo o primeiro fator constitudo de quatro doses de adubao orgnica (0; 30; 60 e 90 Mg ha-1 ano-1) e o segundo fator de trs espaamentos (1,0 x 0,5; 2,0 x 0,25 e 3,0 x 1,0 x 0,25 m). Foi utilizado trs repeties totalizando 36 unidades experimentais. A rea da parcela foi de 64 m2 (16 x 4 m), com rea da parcela til de 16 m2 (8 x 2 m) e rea total de 2.304 m2 (Figura 4). Nos espaamentos de plantio utilizados, manteve-se a mesma densidade populacional, 20.000 plantas ha-1. No campo os tratamentos foram identificados conforme Tabela 1. 3.3 Operaes realizadas

3.3.1. Limpeza do terreno O terreno anteriormente ocupado com a cultura do sorgo forrageiro foi roado utilizando uma roadeira de faco acoplado aos trs pontos do trator. Os 38

tocos que ainda permaneciam na rea aps a roagem foram arrancados manualmente e os buracos devidamente entupidos (Figura 5A).

Figura 4.

Identificao da parcela til na rea experimental

Tabela 1. Identificao dos tratamentos - detalhamento dos fatores, espaamentos e doses de esterco bovino aplicadas ao solo, e seus respectivos nveis
N Tratamento 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Espaamento (m) 1,0 x 0,5 1,0 x 0,5 1,0 x 0,5 1,0 x 0,5 2,0 x 0.25 2,0 x 0.25 2,0 x 0.25 2,0 x 0.25 3,0 x 1,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Doses esterco (Mg ha-1) 0 30 60 90 0 30 60 90 0 30 60 90 Cdigo E100 E130 E160 E190 E200 E230 E260 E290 E300 E330 E360 E390

3.3.2. Marcao e coleta de amostras de solo da rea Aps a roada foi feito o esquadrejamento e a marcao da rea utilizando tornos de madeira com cerca de 50 cm de comprimento. Os tornos foram fixados

39

nas extremidades da rea com a finalidade de demarcar os blocos e as parcelas conforme Figura 4. Utilizando de cordes, a rea j piqueteada, foi dividida totalizando 36 quadras de tamanhos iguais (16 x 4 m), onde, posteriormente foram coletadas as amostras de solo. Foram coletadas cinco amostras de solo simples em cada parcela experimental, homogeneizadas, e posteriormente foi retirada uma amostra composta, totalizando 36 amostras de solo (uma para cada unidade experimental). As mesmas foram acondicionadas em sacos plsticos novos e devidamente identificadas em relao posio que ocupava dentro da rea experimental. Posteriormente foram encaminhadas ao laboratrio de Analises de Solo da UESB, Campus de Vitoria da Conquista, para as determinaes qumicas e fsicas. A Tabela 2 apresenta os resultados das anlises qumicas de solo e a Tabela 3 o resultado das anlises fsicas de cada parcela experimental, conforme Embrapa (1997).

3.3.3. Preparo do solo Aps a retirada das amostras de solo, os cordes que marcavam as parcelas experimentais foram recolhidos para que as mquinas pudessem preparar o solo. Subsolagem O terreno foi subsolado profundidade de 35 cm utilizando um subsolador de arrasto com cinco hastes, tracionado por trator com trao auxiliar na dianteira e potncia de 110 cv no motor (Figura 5B). A regulagem do subsolador obedeceu seguinte ordem: ponteira com 7 cm de largura, a profundidade foi estabelecida em funo do valor de cinco vezes a largura da ponteira (35 cm) e a distncia entre hastes de 50 cm, ficando a profundidade referente a 70% do espaamento entre hastes. O terreno foi subsolado no sentido leste oeste, mesmo sentido em que os sulcos de plantio foram abertos.

40

Tabela 2. Resultados mdios das anlises qumicas do solo referente s reas ocupadas pelos blocos 1, 2 e 3
Parmetros pH P K
+

Unidade
-3

Bloco 1 5,6

Bloco 2 5,33 10,75 0,27 1,93 0,92 0,19 1,67 0,07 3,13 3,32 4,98 62,42 6,08 1,00 14,42 0,38 18,46 1,21 6,04

Bloco 3 5,33 11,00 0,31 1,68 0,88 0,17 1,71 0,06 2,88 3,04 4,75 60,42 5,42 1,00 13,42 0,33 19,00 1,03 6,25

mg dm
-3

27,25 0,28 2,44 0,89 0,11 1,69 0,00 3,62 3,73 5,42 66,58 3,08 0,00

cmolc dm de solo cmolc dm-3 de solo cmolc dm de solo cmolc dm de solo cmolc dm de solo
+ -3 -3 -3 2+

Ca2+ Mg Al H
+ 3+

Na t T V m

cmolc dm de solo cmolc dm de solo cmolc dm de solo cmolc dm de solo % % % g dm


-3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3

-3

S.B.

PST M.O. Cu
+ ++

16,17 0,38 15,38 2,02 6,67

mg dm mg dm mg dm mg dm

Mn Zn Fe

++

++

Tabela 3.

Resultados das anlises fsicas do solo da rea experimental


Identificao Amostra A1 0 0 100 340 320 140 200 Franco Argilo Arenosa Classe Textural

Fraes da Amostra total %

Calhau (200-20 mm) Cascalho (20-2 mm) Terra fina (<2 mm)

Composio Granulomtrica (tfsa g Kg-1)

A. grossa (2-0,20 mm) A. fina (0,20-0,05 mm) Silte (0,05-0,002 mm) Argila (<0,002 mm)

Arao Aps a realizao da subsolagem, o terreno foi arado no mesmo sentido, utilizando um arado de aiveca reversvel de controle remoto, com trs aivecas, tracionado por trator com potncia de 110 cv no motor (Figura 5C). A arao foi 41

realizada a uma profundidade de aproximadamente 25 cm, no mesmo sentido da subsolagem, utilizando a tcnica de preparo do solo conhecida como contra sulco, onde a arao parte do centro da rea e cresce em direo s laterais, deixando na parte central da rea um pequeno amontoado de solo e sulcos nas duas extremidades laterais.

5A

5B

5C Figura 5.

5D

Roagem e preparo do solo da rea experimental: limpeza com recadeira (5A), subsolagem (5B), arao (5C) e sulcamento (5D)

Gradagem Em funo da grande quantidade de torres deixados aps a operao de arao, foi necessria a realizao de uma gradagem, com o objetivo de diminuir a quantidade de torres na rea. Foi utilizada uma grade aradora com 14 discos de 26 polegadas, tracionada pelo mesmo trator de 110cv de potncia no motor. A gradagem foi feita

42

em quadro de fora para dentro da rea, deixando o terreno mais uniforme, facilitando assim o prximo passo.

Sulcamento O terreno foi sulcado utilizando um sulcador com capacidade de abertura de trs sulcos por passada, montado ao sistema hidrulico de trs pontos do trator, sendo tracionado por trator de 65 cv no motor (Figura 5D). O sulcador foi regulado de modo a conseguir abertura dos sulcos espaados de um metro e com profundidade aproximada de 20 cm, sulcos estes abertos no sentido leste/oeste. 3.3.4. Adubao da rea A rea foi adubada com esterco de bovinos, proveniente de um nico curral, localizado a 30 km de distncia da rea experimental. O mesmo foi amontoado, ensacado em sacos de rfia e transportado de caminho at o local do experimento, em um total de duas cargas. Foram retiradas vinte amostras simples das duas cargas, que posteriormente foram transformadas em uma nica amostra com peso mdio de 1000 g, que foi embalada, identificada e enviada para anlise qumica no Laboratrio de Matria Orgnica e Resduos do Departamento de Solos da Universidade Federal de Viosa, Viosa-MG. Os resultados das anlises qumicas constam na Tabela 4. Para a distribuio do esterco na rea, o mesmo foi pesado em balana de mesa com capacidade de 300 kg, e posteriormente carregado em carreta de trator. A pesagem do esterco foi feita de acordo com a dose experimental, que foi de 0; 30; 60 e 90 Mg ha-1 ano-1; sendo que para cada dose em funo da rea da parcela pesou-se as seguintes quantidades de esterco: 192 kg (30 Mg ha-1 ano-1), 384 kg (60 Mg ha-1 ano-1) e 576 kg (90 Mg ha-1 ano-1), perfazendo um total de 10.368 kg de esterco bovino na primeira adubao. Antes da distribuio todos os blocos e parcelas foram devidamente identificados com estacas numeradas contendo o espaamento e a dose de esterco (Figura 6A e 6B). Depois de sulcado, os cordes de marcao foram novamente esticados deixando as parcelas marcadas. De acordo com o sorteio experimental cada parcela recebeu sua dose de esterco. O esterco foi distribudo uniformemente dentro do sulco, obedecendo aos limites de cada parcela. A distribuio foi feita 43

manualmente do saco diretamente para o sulco, sendo os sacos recolhidos da rea posteriormente.

6A Figura 6.

6B

Adubao da rea experimental com esterco bovino: distribuio das doses nas parcelas experimentais (6A) e vista da rea adubada (6B)

Tabela 4. Resultados das anlises fsico-qumicas do esterco de bovino utilizado na implantao do experimento Parmetro avaliado
Umidade 65C 110C TOTAL Dados base seca MO (Umidade total) Cinza Dados base seca Carbono total (Umidade 65C) Ca total Mg total K total P total N total Kjeldahl S total Densidade pH B total Cu total Zn total Mn total Fe total Unidade % % % % % % % % % % % % g cm-3 mg kg mg kg-1 mg kg-1 mg kg-1 mg kg-1
-1

Resultados 16,72 1,54 18,26 63,73 36,27 29,98 0,17 0,02 0,25 0,47 0,52 0,23 0,38 7,42 2,10 45,18 200,54 391,81 1932,44

Mtodos de ensaio

Mtodo oficial - MA Mtodo oficial - MA Mtodo oficial - MA EPA 3051/APHA 3120B EPA 3051/APHA 3120B EPA 3051/APHA 3120B APHA 4500-PC EPA 3051/APHA 3120B

Mtodo oficial - MA EPA 3051/APHA 3120B EPA 3051/APHA 3120B EPA 3051/APHA 3120B EPA 3051/APHA 3120B EPA 3051/APHA 3120B

44

Aps a distribuio do esterco o mesmo foi incorporado ao solo com o auxilio do sulcador tracionado por trator. O sulcador foi tracionado na lateral do sulco de modo que pudesse jogar terra dentro sulco com esterco. Posteriormente o sulco foi reaberto com o mesmo sulcador para o plantio dos claddios. 3.3.5. Retirada das mudas As mudas para a implantao do experimento foram doadas pela Fazenda Alagoinhas, localizada no municpio de Sebastio Laranjeiras, distante 105 km do local do experimento. As mudas foram provenientes de um nico palmal com cerca de 10 anos de plantado com dois anos de intervalo da realizao da ltima colheita. As mudas eram maduras e prprias para plantio. Foram colhidas e selecionadas por uma nica pessoa, cortadas na juno entre claddios com o auxilio de faco, transportadas de carroa do palmal at um local sombreado, onde permaneceram por 13 dias para cicatrizao do corte e murchamento e posterior plantio (Figura 7A e 7B). O palmal de onde foram colhidas as mudas apresentava de uma maneira geral limpo e sem problemas com doenas e pragas, em que, principalmente a cochonilha, no foi encontrada em nenhuma das mudas. Todas as mudas que apresentaram ferimentos ou algum tipo de anormalidade foram eliminadas. O transporte das mudas da Fazenda Alagoinhas at a rea experimental foi feito de caminho. As mudas foram colocadas cuidadosamente no caminho de modo que no sofressem danos. Foram cobertas com lona para evitar a perda pela estrada e insolao direta.

3.3.6. Plantio das mudas As mudas, acomodadas em caixas plsticas, foram distribudas nas parcelas em funo dos espaamentos experimentais ao lado do sulco, na quantidade adequada em funo do espaamento a seguir: oito claddios (1 x 0,5 m) e 16 claddios (2,0 x 0,25 e 3,0 x 1,0 x 0,25 m), para cada 4 m de sulco plantado (Figura 7C). Os claddios foram colocados em p com o auxilio do gabarito de plantio desenvolvido pelo Prof. Joo Abel da Silva, o qual podia apoiar at 16 claddios na posio de plantio (Figura 7D). O mesmo foi manejado por duas pessoas e, posteriormente, outros dois operrios fizeram o chegamento da 45

terra s mudas, para que ficassem de um tero at a metade enterradas, com a finalidade de ficarem bem firmes no solo. O gabarito era ento retirado e transportado para outra posio de plantio, e assim, sucessivamente, as mudas foram plantadas obedecendo aos espaamentos experimentais. A direo dos sulcos foi leste/oeste e os claddios foram posicionados dentro do sulco com a face exposta ao sol e a espessura no sentido norte/sul.

7A

7B

7C Figura 7.

7D

Colheita e plantio das mudas na rea experimental. Murchamento sombra (7A), mudas curadas (7B), distribuio das mudas ao lado do sulco de plantio (7C) e posicionamento com gabarito e chegamento de terra (7D)

3.3.7. Conduo do experimento Realizado o plantio e aps as primeiras chuvas que ocorreram no princpio do ms de outubro, os claddios comearam a emitir as primeiras brotaes (Figura 8A). As primeiras limpezas na rea experimental, com o auxilio de 46

enxadas, foram feitas, uma no ms de novembro de 2009 e outra no ms de fevereiro de 2010. Ainda no ms de novembro de 2009, ocorreu um ataque de lagartas que foi controlado com a aplicao de deltametrina (Decis 25 CE) na dose de 100 mL 100 L-1 de gua. No ms de setembro de 2010, o palmal foi novamente adubado com esterco bovino provenientes do mesmo curral, obedecendo as mesmas doses de 0; 30; 60 e 90 Mg ha-1 ano-1. O controle de ervas daninhas, no perodo de novembro de 2010 a maro 2011, foi feito utilizando glifosato (dose de 200 mL 20 L-1 de gua), aplicado nas entre linhas da palma forrageira. Foram realizadas trs aplicaes (Figura 8B).

8A Figura 8.

8B

Conduo do experimento. Emisso das primeiras brotaes (8A), controle de ervas daninhas com o uso de herbicida (8B)

3.3.8. Coleta de dados A coleta de dados para as anlises teve inicio no ms de maio de 2011, antes da colheita, com 600 dias da implantao do experimento. Foram coletadas amostras de tecido do claddio para determinao do teor de macro e micronutrientes. As amostras foram coletadas com o auxilio de uma serra copo adaptada a uma furadeira bateria. Um furo com dimetro de 5 cm era feito no claddio para a retirada da amostra (Figura 9A e 9B). O claddio escolhido para a realizao da coleta estava maduro e sustentava de um a dois claddios. Foram coletadas 10 amostras em cada 47

tratamento, perfazendo um total de 360 amostras com aproximadamente 25 g de matria verde cada. Aps a coleta, as amostras foram fatiadas e colocadas para secar em estufa de circulao forada a 60 C por 72 horas. Aps a secagem, as mesmas foram modas em moinho tipo Willey com peneira com crivos de 1 mm, identificadas e acondicionada em potes plsticos e posteriormente enviadas ao laboratrio da EPAMIG-URENM (Empresa de Pesquisa Agropecuria de Minas Gerais - Unidade Regional Epamig Norte de Minas), para realizao das anlises.

9A

9B

Figura 9.

Amostragem de tecido de claddios para anlise do teor de nutrientes e bromatolgica (9A e 9B)

Nas amostras de claddios da palma forrageira foram determinados os seguintes teores de minerais: Nitrognio (N), fsforo (P), potssio (K), enxofre (S), clcio (Ca), magnsio (Mg), expresso em dag kg-1; boro (B), ferro (Fe), mangans (Mn), zinco (Zn), sdio (Na) e cobre (Cu), expressos em mg kg-1. As determinaes analticas foram procedidas de acordo com Malavolta et al. (1989); Silva, (1999): N, digesto sulfrica com o mtodo Kjeldahl; P, K, S, Ca, Mg, Cu, Fe, Mn, Zn, e Na, digesto ntrico perclrica; e B, digesto via seca. Quatro plantas da parcela til foram sorteadas dentro de cada tratamento para avaliaes das medidas morfolgicas, totalizando 144 plantas avaliadas. Foram realizadas medies de comprimento (CCL), largura (LCL) e espessura dos claddios (ECL) (Figuras 10B, 10C e 10D); nmero de claddios (NCL) e altura da planta (APL) (Figuras 10A). A altura da planta, comprimento e largura dos claddios foram realizadas com o auxilio de uma fita mtrica e a espessura com o auxilio de um paqumetro digital. As reas dos claddios (ACL) 48

foram estimadas com os dados obtidos de largura e comprimento, conforme metodologia descrita por Pinto et al. (2002), na qual a equao para estimativa de rea do claddio ACL (cm2) = CCL x LCL x 0,693. Em que o comprimento (CCL), (cm); a largura (LCL), (cm) e 0,693 um fator de correo em funo de forma de elipse do claddio (Pinto et al., 2002). Em funo da rea do claddio e do nmero de claddios por planta foi calculado o ndice de rea do claddio (IAC). O IAC mensura a rea total dos claddios da planta, levando em considerao os dois lados do claddio e divide pela rea ocupada pela planta no solo (m2 de rea de claddio m-2 de solo), determinando dessa maneira a rea fotossinteticamente ativa da planta.

10 A

10 B

10 C

10 D

Figura 10. Avaliaes morfomtricas. Altura da planta (10A), largura do claddio (10B), comprimento do claddio (10C) e espessura do claddio (10D)

49

Antes da colheita dos claddios, foi realizada a amostragem para determinao da composio nutricional (Figura 11A). As amostras foram colhidas com o auxilio de uma serra copo acoplada a furadeira bateria, coletando cerca de 50 amostras de 25 g em cada tratamento perfazendo um total de 1.250 g. As mesmas foram feitas de modo que todas as ordens de claddios que seriam colhidos fossem amostradas. Foram pesados 1.000 g de amostra verde, que foram secas em estufa de ventilao forada a 60C, por 72 horas. Foram determinados de acordo com a metodologias descritas por Silva & Queiroz (2009): matria seca (MS), nitrognio total (NT), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente neutro corrigida para cinza e protena (FDNCP), fibra em detergente cido (FDA), hemicelulose, celulose, lignina, cinza, extrato etreo (EE), nitrognio insolvel em detergente cido (NIDA) e nitrognio insolvel em detergente neutro (NIDN). A digestibilidade in situ da matria seca (DISMS) foi determinada, incubando no rmen de bovino, por um perodo de 48 horas, com a utilizao de sacos de TNT medindo 5 x 5 cm, e utilizando 20 mg de amostra prseca por cm2. O fracionamento dos compostos nitrogenados resultou na obteno das seguintes fraes: nitrognio no protico (A), protena verdadeira de degradao enzimtica rpida e intermediria (B1 + B2), protena verdadeira que apresenta degradao enzimtica lenta (B3) e protena indigerivel (C), compreendida pelo nitrognio, determinado no resduo da fibra em detergente cido (FDA) e multiplicado pelo fator 6,25. O nitrognio no-protico, representado pela frao A, foi determinado aps o tratamento da amostra com cido tricloroactico a 10% (Licitra et al., 1996), sendo obtido pela diferena entre o nitrognio total e o nitrognio insolvel. A frao B3 foi determinada pela mensurao do teor de protena bruta (PB) no FDN, subtrado do valor de PB encontrado no FDA. As fraes B1 + B2 foram obtidas pela diferena entre o nitrognio total e as fraes A, B3 e C. As fraes que compem os carboidratos totais (CHT) foram estimadas conforme Sniffen et al. (1992), obtidas com a seguinte frmula: CHT = 100 (PB + EE + MM) em que PB corresponde protena bruta da amostra, EE ao extrato etreo e MM s cinzas. Os carboidratos no-fibrosos (CNF), que correspondem s fraes A + B1, foram estimados pela seguinte frmula: CNF = 100 - (PB + 50

FDNCP + EE + MM) em que FDNCP corresponde ao FDN, corrigido o seu contedo para cinzas e protena. A frao B2 (fibra disponvel) foi resultante da diferena entre a FDNCP e a frao de fibra indigervel (C). A frao C, que representa a fibra indigervel, foi estimada por meio da multiplicao do valor percentual da frao de lignina pelo fator 2,4. As anlises foram realizadas no Laboratrio de Forragicultura e Pastagens da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), Campus Juvino Oliveira.

Colheita A colheita teve inicio quando o palmal atingiu a idade de 20 meses de plantado (600 dias aps o plantio - DAP) (Figura 11B). A mesma foi realizada com o auxilio de uma faca, onde foram preservados trs claddios primrios por planta (Figura 11D). A rea colhida foi de 16m, correspondendo a 32 plantas de cada tratamento. Os claddios foram cortados na juno entre eles de modo a no provocar danos nos que permaneceram na planta. Todos os claddios colhidos foram acondicionados em sacos de rfia, identificados e posteriormente conduzidos ao galpo para a pesagem (Figura 11C) e determinao da produo de matria verde (PMV) (Mg ha-1). A produo de matria seca (PMS) foi calculada em funo do teor de matria seca (MS) do tratamento multiplicado pela produo de massa verde (PMV), obtendo assim a PMS (Mg ha-1). A extrao/exportao de nutrientes pela palma forrageira foi calculada em funo da produo de matria seca (PMS) e o teor de mineral no claddio. A mesma foi expressa em kg ha-1 para os macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S) e para os micronutrientes (Cu, B, Zn, Fe, Mn e Na). 3.3.9. Anlise dos dados Os dados das caractersticas avaliadas foram submetidos anlise de varincia para verificao da significncia das interaes entre os fatores testados. Na ocorrncia de interaes significativas, estas foram desdobradas e procedeu-se uma comparao entre as mdias pelo Teste de Tukey a 5% de probabilidade para os espaamentos de plantio dentro das doses de esterco

51

aplicadas ao solo e uma anlise de regresso para as doses de esterco aplicadas ao solo dentro dos espaamentos de plantio.

11A

11B

11C

11D

Figura 11. Amostragem de tecido de claddio e colheita. Pontos de amostragem para anlise bromatolgica (11A), parcela til colhida (11B), pesagem dos claddios (11C) e planta colhida com preservao de trs claddios primrios (11D) Quando as interaes no foram significativas, mas com ocorrncia de diferenas significativas a 5% de probabilidade para os fatores principais, procedeu-se uma comparao entre as mdias pelo Teste de Tukey a 5% de probabilidade separadamente para os espaamentos de plantio e regresso, para as doses de esterco aplicadas ao solo. Para tanto, foi utilizada o programa estatstico SAEG (SAEG, 2009).

52

4. RESULTADOS E DISCUSSO

4.1. Avaliao estado nutricional da palma forrageira

4.1.1. Macronutrientes Para fsforo em tecido de claddios de palma forrageira, no houve efeito de espaamentos nem da interao entre doses e espaamentos (P<0,05). As doses de esterco bovino influenciaram o teor de fsforo nos tecidos dos claddios a 5% de probabilidade, independentemente dos espaamentos utilizados. O teor mdio de fsforo foi de 0,19 dag kg-1. Alves et al. (2007) e Teles et al. (2004) encontraram valores mdios de fsforo semelhantes aos do presente estudo, da ordem de 0,20 dag kg-1 e de 0,17 dag kg-1, respectivamente. Entretanto, os teores de fsforo encontrados por Alves et al. (2007) variaram com os espaamentos de plantio. Dubeux Junior et al. (2010) e Galizzi et al. (2004) constataram valores mais altos, da ordem de 0,48 dag kg-1 e 0,24 dag kg-1, respectivamente. Na Figura 12 observa-se a variao dos teores de fsforo (dag kg-1), avaliada aos 600 dias aps o plantio, em tecido de claddios de palma forrageira, submetidas diferentes espaamentos, em funo das doses de esterco bovino. Os teores de fsforo cresceram linearmente em resposta s doses de esterco aplicadas, independentemente dos espaamentos de plantio utilizados. Os teores mdios de fsforo em tecidos de claddios de palma forrageira variaram de 0,12 dag kg-1 para o tratamento sem adio de esterco, at 0,24 dag kg-1 correspondente dose de 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco (Figura 12). O incremento foi de 100% no teor de fsforo. Segundo Dubeux Junior et al. (2010) os elevados teores de fsforo registrados no seu trabalho (0,48 dag kg-1) decorrem da fertilidade natural e das elevadas doses de fsforo utilizadas no experimento. Esses autores confirmaram que o aumento da fertilizao com fsforo implica em maior absoro e maior acmulo na matria seca. No presente trabalho o teor mdio de fsforo no solo encontrado antes do plantio foi de 16,6 mg kg-1. Menezes et al. (2005) concluram que o nvel critico de 53

fsforo no solo para afetar a produo da palma 11 mg kg-1, embora sem definir para qual classe de solo, e sabe-se que o nvel crtico de fsforo no solo varivel com a capacidade mxima de adsoro do elemento (Novais et al., 2007). A despeito disso, apesar do teor de fsforo no solo est acima do nvel crtico indicado por Menezes et al. (2005), a adio de fsforo via esterco induziu uma maior absoro desse elemento e seu acmulo nos claddios. Este comportamento esperado, pois como relatam Novais et al. (2007) a adio de esterco e de outras fontes orgnicas ao solo reduz a capacidade de adsoro de fsforo, aumenta o teor de fsforo disponvel, e proporciona uma maior mobilidade no perfil do solo, de forma orgnicas solveis de fsforo (POS), quando comparada a aplicaes na forma de fertilizantes qumicos, para doses semelhantes de P aplicadas.

0,3 Teores de fsforo nos claddios (dag kg )


-1

0,2

0,1

0,127 0,001344 * * X ; r

0,98

0 0 30
-1

60
-1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 12. Teores de fsforo (dag kg-1) em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino Os teores nitrognio, potssio, enxofre e clcio em claddios de palma forrageira constam na Tabela 5. Diferenas (P<0,05) para os teores desses macronutrientes nos tecidos de claddios de palma forrageira foram observadas entre espaamentos (Tabela 5) e entre doses de esterco (Figuras 13, 14, 15 e

54

16), de forma independente, sem ocorrncia de interaes entre os fatores testados. A utilizao de diferentes densidades de plantio ou populao de plantas, ou mesmo do arranjo ou distribuio de plantas na rea podem resultar em mudanas na absoro de nutrientes pelas plantas e consequente diferenas nos teores dos elementos nos tecidos. Isto decorre da competio por nutrientes entre as razes e est intimamente relacionado com a mobilidade dos nutrientes no solo (Novais & Mello, 2007). Novais & Mello (2007) relatam que medida que aumenta a populao de plantas, ou que diminua a distncia entre plantas, aumenta a competio das razes por nutrientes de maior mobilidade no solo, a exemplo do nitrognio, clcio, magnsio que so transportados preferencialmente por fluxo de massa, ou mesmo para nutrientes pouco mveis, como potssio e enxofre. Entretanto, para os nutrientes considerados "imveis", transportados

preferencialmente por difuso, de baixo coeficiente de difuso, como fsforo e zinco, a competio s vai existir em pequena ou mnima intensidade e apenas nos casos em que ocorra competio inter-radicular, ou seja, nos locais onde as razes de duas plantas vizinhas se tocam. Tabela 5. Mdias dos teores de macronutrientes (dag kg-1), aos 600 dias aps o plantio, em tecido de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos
Espaamento (m) Nitrognio 1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV (%) 1,2 b 1,4 a 1,3 ab 1,3 9,2 Macronutrientes (dag kg-1) Potssio 3,2 c 4,3 a 3,9 b 3,8 10,0 Enxofre 0,16 b 0,19 a 0,17 ab 0,17 11,8 Clcio 2,8 b 3,4 a 2,9 ab 3,0 15,7

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV coeficiente de variao.

O teor mdio de nitrognio foi de 1,3 dag kg-1. Ocorreram diferenas para teor de nitrognio nos tecidos dos claddios da palma forrageiras cultivada nos espaamentos 1,0 x 0,5 m e 2,0 x 0,25 m, com valores de 1,2 dag kg-1 e 1,4 dag 55

kg-1, respectivamente. Alves et al. (2007) e Teles et al. (2004) encontraram em seus trabalhos valores semelhantes,1,2 dag kg-1 e 1,19 dag kg-1, respectivamente, e Dubeux Junior et al. (2010), valor superior, 2,0 dag kg-1. Entretanto, Alves et al. (2007) no observaram diferenas (P<0,05) para teor de nitrognio em tecido de claddio sob diferentes espaamentos de plantio. Pelo descrito anteriormente, seria esperado menor teor de nitrognio nos tecidos dos claddios da palma forrageira submetidas a espaamentos que tornam as plantas mais prximas, e por isso aumentam a competio, como no espaamento 2,0 x 0,25 m. Contudo, os menores teores de nitrognio foram constatados no espaamento nos quais as plantas esto mais distantes, 1,0 x 0,5 m. Isso pode ser justificado pelo fato de que no momento da adubao o esterco bovino foi distribudo ao lado das fileiras de plantio. Desse modo, no espaamento 1,0 x 0,5 m o esterco foi distribudo em 16 fileiras de plantas e no espaamento 2,0 x 0,25 m a mesma quantidade de esterco foi colocado em oito fileiras de plantas, fazendo com que no espaamento 2,0 x 0,25 m a concentrao de esterco ao lado da fileira de planta fosse o dobro quando comparado com o esterco colocado ao lado das fileiras do espaamento 1,0 x 0,5 m; sendo assim, maior concentrao de nutrientes no solo, promove uma maior absoro e provvel maior acumulo nos claddios. A Figura 13 ilustra a variao dos teores de nitrognio (dag kg-1), avaliada aos 600 dias aps o plantio, em tecido de claddios de palma forrageira submetidas diferentes espaamentos, em funo das doses de esterco bovino. Os teores de nitrognio cresceram linearmente em resposta s doses de esterco aplicadas, independentemente dos espaamentos de plantio utilizados. Estima-se um incremento de 16,6% no teor de nitrognio no tecido de claddio, ou seja, por volta de 5,5% para cada 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco adicionada ao solo, que corresponde a 130 kg ha-1 ano-1 de nitrognio. Dubeux Junior et al. (2006) tambm encontraram efeito linear crescente da adubao nitrogenada sobre a concentrao de nitrognio na planta, em plantios instalados em So Bento do Una, Arcoverde e Serra Talhada no estado de Pernambuco. O aumento na concentrao de nitrognio na planta de Opuntia com adubao nitrogenada relatado na literatura (Dubeux Junior et al., 2006; Galizzi et al., 2004; Cortazar et al., 2001). 56

Cortazar et al. (2001) testaram doses de biofertilizante e registraram recuperao de 43% do nitrognio aplicado a partir da dose correspondente a 200 kg ha-1 de nitrognio. Estes autores concluram que o biofertilizante uma alternativa de adubao com eficincia semelhante aos fertilizantes qumicos.

Teores de nitrognio nos claddios (dag kg )

-1

1,5

1,25

1,18189 0,002748 * * X ; r Y

0,98

0,75 0 30 60
-1 -1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 13. Teores de nitrognio (dag kg-1) em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino Galizzi et al. (2004) trabalhando com palma forrageira na Argentina, encontraram teor mdio de nitrognio nos claddios da ordem de 1,2 dag kg-1, sem diferena em relao ao controle que foi de 1,1 dag kg-1. Os mesmos autores no encontraram correlao entre o teor de nitrognio e o rendimento ou com qualquer parmetro de qualidade de frutas, mas concluram que o teor de nitrognio foi importante para manter nveis adequados de protena nos claddios e assegurar que a fotossntese funcionasse de forma otimizada. Os teores de potssio nos claddios da palma forrageira diferiram entre os espaamentos de plantio utilizados (Tabela 5). O maior valor, 4,3 dag kg-1, ocorreu na palma cultivada sob 2,0 x 0,25 m, e o menor, 3,2 dag kg-1, sob 1,0 x 0,5 m. Alves et al. (2007) tambm constataram influncia dos espaamentos de plantio na concentrao de potssio na palma, com variao direta e crescente 57

entre espaamento entre plantas e teor de potssio nos tecidos de claddios de palma. O teor mdio de potssio encontrado por esses autores foi de 0,9 dag kg-1, valor muito inferior aos constatados neste trabalho e aos de outros autores revisados. O teor mdio de potssio nos claddios de palma forrageira detectados no presente trabalho foi 3,8 dag kg-1, semelhante ao encontrado por Galizzi et al. (2004). Estes autores relacionaram os teores de potssio com os de nitrognio no claddio, encontrando forte relao entre eles, em que a concentrao de nitrognio variava de maneira linear com a de potssio em tecido de claddio de palma. No presente estudo ocorreu semelhana com a relao descrita por Galizzi et al. (2004), pois houve correspondncia entre os maiores e menores teores de potssio e de nitrognio registrados para os mesmos espaamentos. Resultados similares foram tambm observados por Teles et al. (2004), que ao adicionarem nitrognio aos tratamentos, obtiveram aumento do teor de potssio nos tecidos de claddios. Teles et al. (2004) e Dubeux Junior et al. (2010) encontraram teor de potssio inferior ao do presente trabalho em palma, com mdia de 3,3 dag kg-1, e sem diferena entre os tratamentos. Dubeux Junior et al. (2010) concluram que o teor de potssio foi afetado pelo teor de fsforo e, que quando se aumentou as doses de fsforo no solo (de 0 para 800 kg ha-1) houve uma diminuio no teor de potssio nos tecidos de claddios (de 5,9 para 2,5 dag kg-1). A Figura 14 mostra um aumento linear do teor de potssio, avaliado aos 600 dias aps o plantio, nos claddios de palma forrageira submetida a diferentes espaamentos, em resposta s doses de esterco aplicadas, independentemente dos espaamentos de plantio utilizados. O modelo ajustado estima que o teor de potssio de 3,0 dag kg-1, em claddio no adubado, passou para 4,6 dag kg-1 com dose de 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco, incrementando 1,6 dag kg-1, o que equivale a 0,5 dag kg-1 de potssio para cada 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco aplicado ao solo. Essa dose de esterco corresponde a 187 kg ha-1 ano-1 de potssio. Com a aplicao de 166 kg ha-1 de potssio, Dubeux Junior et al. (2010), encontraram um teor no claddios de 3,8 dag kg-1 e observaram um incremento nos teores de potssio (de 4,3 para 5,9 dag kg-1) em relao s doses de potssio aplicadas no solo (de 0 para 664 kg ha-1 de K). 58

O efeito antagnico entre potssio e magnsio (Meurer, 2006) foi observado no presente trabalho. Enquanto a concentrao de potssio cresce de forma linear (Figura 30), a de magnsio (Figura 33) decresce de forma linear e/ou quadrtica, a depender do espaamento utilizado, em resposta s doses de esterco aplicadas.

5 Teores de potssio nos claddios (dag kg )


-1

4,5

3,5

3,05622 0,016929 * * X ; r

0,93

2,5 0 30 60
-1 -1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 14. Teores de potssio (dag kg-1) em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino As mdias dos teores de enxofre em tecidos de claddios so apresentadas na Tabela 5. A palma forrageira cultivada sob o espaamento 2,0 x 0,25 m exibiu maiores teores de enxofre nos tecidos dos claddios (0,19 dag kg1

), que quando cultivadas sob espaamento 1,0 x 0,5 m (0,16 dag kg-1). O teor mdio de enxofre encontrado foi de 0,17 dag kg-1 e inferior ao

descrito por Dubeux Junior et al. (2010) de 0,61 dag kg-1, sendo semelhantes aos de Teles et al. (2004) e de Galizzi et al. (2004) que foram de 0,17 e 0,16 dag kg-1, respectivamente. Segundo Vitti et al. (2006) o teor mdio capaz de promover um bom crescimento das plantas situa-se entre 0,1 e 0,5 dag kg-1. A Figura 15 expressa a variao dos teores de enxofre (dag kg-1), avaliada aos 600 dias aps o plantio, em tecido de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos, em funo das doses de esterco bovino. 59

Os teores de enxofre responderam de forma linear crescente s doses de esterco aplicadas, independentemente dos espaamentos de plantio utilizados. O modelo ajustado estima que os valores oscilaram de 0,13 dag kg-1, sem adio de esterco at 0,22 dag kg-1, para a dose de 90 Mg ha-1 ano-1. Teles et al. (2004) observaram elevao no teor de enxofre, atingido uma concentrao de 0,22 dag kg-1, ao aplicar uma soluo completa de macronutrientes, sem nitrognio.

Teores de enxofre nos claddios (dag kg )

0,25

-1

0,2

0,15

0,1

0,05

0,13711 0,000904* * X ; r 0,89

0 0 30 60
-1 -1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 15. Teores de enxofre (dag kg-1) em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino O teor de clcio mdio foi de 3,0 dag kg-1 (Tabela 5). Os espaamentos de plantio influenciaram (P<0,05) os teores mdios de clcio nos tecidos dos claddios de palma forrageira, independentemente das doses de esterco aplicadas. O teor de clcio no claddio de palma cultivada no espaamento 1,0 x 0,5 m, 2,8 dag kg-1, foi menor que sob espaamento 2,0 x 0,25 m, 3,4 dag kg-1. Alves et al. (2007) no encontraram significncia para os teores de clcio em tecidos de claddios de palma forrageira sob diferentes espaamentos. O teor mdio de clcio detectado no presente trabalho, foi inferior aos encontrados por Dubeux Junior et al. (2010) e Galizzi et al. (2004) que registraram valores de 3,4 dag kg-1 e de 4,6 dag kg-1, respectivamente. Entretanto, superaram 60

os teores de clcio descritos por Teles et al. (2004) e Alves et al. (2007) que foram de 1,8 dag kg-1 e 2,6 dag kg-1, respectivamente. Galizzi et al. (2004) no encontram relao entre o teor de clcio nos claddios e o seu teor no solo, mas sim uma relao direta com o pH, pois quanto mais alcalino o solo, maior foi a concentrao de clcio em tecidos de claddios de palma forrageira. Os teores de clcio avaliados aos 600 dias aps o plantio, em tecido de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos

responderam de forma quadrtica s doses de esterco bovino aplicadas, independentemente dos espaamentos de plantio utilizados (Figura 16). O modelo ajustado estima que a dose de esterco que implicou em menores teores de clcio em tecidos de claddios foi de 57,6 Mg ha-1 ano-1, atingindo o teor mnimo de 2,8 dag kg-1.

Teores de clcio nos claddios (dag kg )

-1

4 3,5

2,5 2

3,48622 0,02431* * X

0,000211* X ; R

0,91

1,5 0 30 60
-1 -1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 16. Teores de clcio (dag kg-1) em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino Para a cultivar de palma estudada foram observados uma relao de clcio e fsforo de (8,4:1). Segundo Andrade et al. (2002) a relao Ca:P que propiciou a melhor absoro desses elementos para vacas de leite foi de 1,9:1. Teles et al. (2004) encontraram relao de 10,8:1. Segundo estes autores a relao clcio:fsforo deve ser analisada cuidadosamente quando no

61

fornecimento de grandes quantidades de palma forrageira para vacas. Santos et al. (2005b) relatam que com uma alta relao Ca:P na palma e com um fornecimento por longo tempo pode afetar negativamente o desempenho animal. Ocorreram interaes (P<0,05), entre espaamentos de plantio e doses de esterco bovino aplicadas ao solo, para teores de magnsio em claddios de palma forrageira, avaliados aos 600 dias aps o plantio (Tabela 6). Tabela 6. Mdias dos teores de magnsio (dag kg-1), aos 600 dias aps o plantio, em tecido de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos
Espaamento (m) 1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV (%) Doses de esterco bovino (Mg ha-1 ano-1) 0 30 60 90 0,9 c 1,0 b 1,2 a 1,0 b 1,3 a 1,3 a 1,1 a 1,2 a 1,1 b 1,2 a 1,2 a 1,1 b 1,1 1,2 1,2 1,1 7,9 Mdia 1,0 1,2 1,1 1,1

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV coeficiente de variao.

O teor de mdio de magnsio constatado no presente trabalho foi de 1,1 dag kg-1. Este valor superou os valores encontrados por Dubeux Junior et al. (2010) e Teles et al. (2004), 0,7 dag kg-1 e 0,6 dag kg-1, respectivamente, e, assemelharam aos descritos por Alves et al. (2007) e Galizzi et al. (2004), 1,1 dag kg-1 e 1,2 dag kg-1, respectivamente. Alves et al. (2007) no encontram significncia entre espaamentos de plantio e teor de magnsio nos tecidos de claddios de palma forrageira. A Figura 17 ilustra as regresses ajustadas entre os teores de magnsio (dag kg-1), nos claddios, avaliados aos 600 dias aps o plantio. Os teores de magnsio comportaram de forma quadrtica em funo das doses de esterco bovino aplicadas ao solo, para os espaamentos de 1,0 x 0,5 m e de 3,0 x 1,0 x 0,25 m. Para o espaamento 2,0 x 0,25 m, no houve ajuste de modelo (Figura 17). Os modelos ajustados estimam que as doses de esterco que proporcionaram os maiores teores de magnsio em claddios de palma forrageira foram 47,6 Mg ha-1 ano-1 e 58,3 Mg ha-1 ano-1, para o espaamento 3,0 x 1,0 x

62

0,25 m em fileira dupla, e em fileira simples, 1,0 x 0,5 m, com os teores, 1,18 dag kg-1 e 1,13 dag kg-1, respectivamente.

1,5 Teores de magnsio nos claddios (dag kg-1 ) 1,3 1,1 0,9 0,7 0,5 0 30 60 90 Dose de esterco (Mg ha-1 ano-1)

E1 E2

E Y 1
E Y 3

0,916833 0,00745 * * X
1,085 0,004056 * X

0,000064 * * X ; R
0,92

0,76

E3

0,000043 * X ; R

Figura 17. Teores de magnsio (dag kg-1) em claddios de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino 4.1.2. Micronutrientes Os teores mdios de cobre e sdio encontrados em tecidos de claddios de palma forrageira apresentaram diferena (P<0,05) para espaamentos de plantio, independentemente das doses de esterco utilizadas (Tabela 7). Os teores de cobre no nos claddios de palma forrageira cultivada sob espaamento 2,0 x 0,25 m, foram maiores que sob espaamento 3,0 x 1,0 x 0,25 m. Para os teores de sdio, os maiores valores foram registrados nos espaamentos de 1,0 x 0,5 m e de 2,0 x 0,25 m. Alves et al. (2007) tambm encontraram efeito significativo dos espaamentos de plantio em palma forrageira sobre os teores de sdio nos claddios. O teor mdio de cobre nos claddios de palma forrageira foi de 3,9 mg kg-1 (Tabela 7), inferior aos valores encontrados por Dubeux Junior et al. (2010) de 6,5 mg kg-1 e superior aos de Galizzi et al. (2004) de 2,9 mg kg-1. O cobre fortemente adsorvido pela matria orgnica do solo, interage com os compostos orgnicos, formando complexos to estveis com grupos carboxlicos e fenlicos, que a maioria das deficincias de cobre tem sido atribuda a solos orgnicos

63

(Dechen & Nachtigall, 2006; Abreu et al., 2007). Este fato pode justificar a menor concentrao deste micronutriente nos tecidos de claddios, em relao aos teores registrados por Dubeux Junior et al. (2010), uma vez que a adubao no presente trabalho foi realizada exclusivamente com esterco bovino. Tabela 7. Mdias dos teores de cobre e sdio (mg kg-1), aos 600 dias aps o plantio, em tecido de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos
Espaamento (m) 1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV (%) Micronutrientes (mg kg-1) Cobre Sdio 4,0 ab 49,2 a 4,4 a 49,1 a 3,3 b 40,0 b 3,9 46,1 25,9 17,8

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV coeficiente de variao.

Para o sdio o teor mdio foi de 46,1 mg kg-1 (Tabela 7), superior aos valores constatados por Alves et al. (2007) de 10,2 mg kg-1 e Galizzi et al. (2004) de 38,0 mg kg-1. Os teores de zinco avaliados aos 600 dias aps o plantio, em tecido de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos

responderam de forma quadrtica s doses de esterco bovino aplicadas, independentemente dos espaamentos de plantio utilizados (Figura 18). O modelo ajustado estima que a dose de esterco que proporcionou o menor teor de zinco em tecidos de claddios, 57,4 mg kg-1, foi 57,6 Mg ha-1 ano-1. O zinco normalmente encontrado nos horizontes superficiais do solo, possuindo baixa mobilidade, sendo fortemente fixado pela matria orgnica do solo (Dechen & Nachtigall, 2006; Abreu et al., 2007). Este fato colabora para explicar o comportamento quadrtico da concentrao desse elemento na matria seca do claddio de palma forrageira em funo da dose de esterco aplicada ao solo. Inicialmente sem aplicao de esterco, o teor de zinco nos claddios foi elevado, 74,3 mg kg-1. Provavelmente contriburam para isso o teor de zinco mdio no solo sem aporte de esterco, de 1,41 mg dm-, teor considerado elevado (Raij et al., 1997) e o pH da ordem de 5,4 o que no diminuiu a solubilidade do 64

zinco. medida que aumentou a dose de esterco aplicada ao solo, at a dose de 57,6 Mg ha-1 ano-1 o teor de zinco nos claddios decresceu, voltando a crescer at a dose de 90 Mg ha-1 ano-1. Possivelmente a habilidade que tem a matria orgnica de complexar e reter metais, a exemplo do zinco, por um tempo considervel, e liber-los posteriormente, pela ao de microrganismos paras as culturas (Abreu et al., 2007), subsidiam as explicaes para os resultados constatados no presente trabalho.

Teores de zinco nos claddios (mg kg )

80,00

-1

70,00

60,00

50,00

Y
40,00 0

74,2977 0,583059 * * X
30

0,005033 * X ; R
60
-1 -1

0,98
90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 18. Teores de zinco (mg kg-1) em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino Referente aos micronutrientes boro, ferro e mangans, avaliados aos 600 dias aps o plantio, em tecidos de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco bovino aplicadas ao solo, no foram detectados efeitos de espaamentos, doses e nem de interao (P< 0,05) nesse estudo. A mdia do teor de boro foi de 30,3 mg kg-1, bem abaixo do valor citado por Alvarado (2003) em sua reviso, 109 mg kg-1. Em mdia, para diferentes espcies vegetais, concentraes da ordem de 20 mg kg-1 na matria seca so consideradas normais para o crescimento das plantas (Epstein & Bloom, 2006). Em relao ao micronutriente ferro, o teor mdio determinado foi de 72,8 mg kg-1. Dubeux Junior et al. (2010) e Galizzi et al. (2004) determinaram valores de 84,5 mg kg-1 e 41 mg kg-1, valores, maior e menor, respectivamente. Segundo 65

Malavolta (2006), teores de 50 a 100 mg kg-1 so considerados como adequados ao crescimento normal das plantas. Epstein & Bloom (2006) relatam como teor mdio adequado de ferro, 100 mg kg-1, em tecido de diferentes espcies vegetais. O teor mdio de mangans determinado foi de 661,8 mg kg-1, superior ao determinado por Galizzi et al. (2004), 124,0 mg kg-1, e o citado por Alvarado (2003) em sua reviso, 54 mg kg-1. Teores de mangans menores que 20 mg kg-1 na matria seca podem apresentar sintomas de deficincia, enquanto que concentraes maiores que 700 mg kg-1 so consideradas txicas (Malavolta, 2006). Concentraes de mangans nos tecidos de plantas tm correlao positiva com o teor de matria orgnica do solo (Dechen & Nachtigall, 2006), embora no foram encontrados efeitos neste trabalho entre teor de mangans no claddio de palma forrageira e doses de esterco aplicadas ao solo, quando avaliados aos 600 dias aps o plantio.

4.2. Avaliaes morfomtricas da palma forrageira

Vrios autores avaliaram a morfometria da planta de palma forrageira em diferentes situaes de adubao e combinaes de espaamentos. Na presente reviso poucos so os trabalhos exclusivamente com adubao orgnica, e, portanto as comparaes sero feitas com os dados que mais se aproximam da realidade estudada neste trabalho. 4.2.1. Nmero de claddios por planta Para nmero de claddios por planta avaliado aos 600 DAP, em palma forrageira, ocorreu interao (P<0,05) entre espaamentos de plantio utilizado e doses de esterco bovino aplicadas ao solo. Os resultados so apresentados na Tabela 8 e na Figura 19. O nmero mdio de claddios por planta foi de 22,5. A maior mdia de numero de claddios, 36,3 foi encontrado no espaamento 1,0 x 0,5 m, com dose de 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco e a menor no espaamento 3,0 x 1,0 x 0,25 m, sem adubao com 12,6. Sem adio de esterco bovino ao solo, o nmero de claddios da palma forrageira foi semelhante para os trs espaamentos de 66

plantio utilizados. Na dose de 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco bovino o nmero de claddios foi maior no espaamento 1,0 x 0,5 m, comparado ao espaamento 3,0 x 1,0 x 0,25 m. Nas doses de 60 e 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco bovino aplicadas ao solo, o nmero de claddios da palma forrageira foi maior no espaamento 1,0 x 0,5 m em relao ao 2,0 x 0,25 m e 3,0 x 1,0 x 0,25m. Tabela 8. Nmero de claddios por planta de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, em funo de diferentes espaamentos
Espaamento (m) Doses de esterco bovino (Mg ha-1 ano-1) 0 30 60 90 Nmero de claddios/planta 16,2 a 25,3 a 29,2 a 36,3 a 16,9 a 20,3 ab 22,1 b 25,2 b 12,6 a 18,3 b 22,1 b 26,0 b 15,2 21,3 24,4 29,1 11,0 Mdia

1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV (%)

26,7 21,1 19,7 22,5

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV coeficiente de variao.

Estudando o comportamento de 50 clones de palma forrageira, Silva et al. (2010) encontraram maior valor para nmero de claddios secundrios, pois os mesmos so provenientes dos claddios primrios, que por sua vez so originados de um nico claddio, chamado de claddio me. As demais ordens de claddios apresentaram em menor quantidade. Dubeux Junior et al. (2006) verificaram influncia dos espaamentos, com reduo no nmero de claddios por planta, no plantio mais adensado de palma forrageira. Esses resultados so semelhantes aos encontrados no presente trabalho, pois apesar de no haver adensamento de plantas, todas as combinaes de espaamentos continham a mesmas populaes, h em funo do arranjo, nos espaamentos 2,0 x 0,25 m e 3,0 x 1,0 x 0,25 m, uma maior proximidade entre as plantas nas fileiras, o que resulta em maior competio e alteraes na fisiologia e morfologia da planta. Nos espaamentos 2,0 x 0,25 m e 3,0 x 1,0 x 0,25 m, a distncia entre plantas na linha era de 25 cm, o que corresponde metade da distncia entre plantas do espaamento 1,0 x 0,5 m. No espaamento 3,0 x 1,0 x 0,25 m, a concorrncia foi maior ainda, pois as fileiras simples das fileiras duplas se

67

encontram a uma distncia de 1,0 m, e as plantas dentro da fileira a 25 cm uma da outra, o que representa uma combinao de um lado da fileira de 0,25 m2 planta-1, fazendo com que essa planta se comporte como se tivesse sido plantada no espaamento de 1,0 x 0,25 m. O numero mdio de claddios foi 35,5% maior no 1,0 x 0,5 m em relao ao 3,0 x 1,0 x 0,25 m. Ferreira et al. (2003) trabalhando com avaliao de clones de palma forrageira, encontraram 24 claddios por planta aos 720 DAP, plantado no espaamento de 1,0 x 0,5 m e fertilizado com adubao qumica e orgnica. Essa quantidade inferior a observada no presente trabalho, que foi de 26,7 claddios para o mesmo espaamento. Almeida (2011) encontrou para a cv. Gigante aos 24 meses de idade, no espaamento de 1,0 x 0,25 m, sem adubao e com 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco bovino, nmero mdio de 12,5 e 16 claddios por planta, respectivamente. Peixoto (2009) encontrou 11,6 claddios por planta de cv. Gigante, aos 720 DAP, utilizando adubao orgnica de 30 Mg ha-1 ano-1 e plantio no espaamento de 1,0 x 0,5 m, e, 8,9 claddios por planta, nas mesmas condies, porm sem adubao. Para a mesma dose e espaamento, no presente trabalho foram encontrados 25,3 claddios, em avaliao realizada aos 600 DAP, quantidade 118% superior aos resultados de Peixoto (2009). Dubeux Junior et al. (2006) trabalhando com o cv. Clone IPA-20, plantado nos espaamentos de 2,0 x 1,0 e de 1,0 x 0,25 m encontraram 7,3 e 5,2 claddios por planta no tratamento sem adubao, e 10,3 e 6,1 claddios por planta, com adubao fosfatada (33 kg de P ha-1), respectivamente, aos 720 DAP. Os autores concluram que houve aumento do nmero de claddios em funo da adubao e decrscimo na quantidade de claddios com o aumento da populao de plantas. Cortazar et al. (2002) em trabalho realizado no Chile, em condies de pluviosidade mdia de 330 mm ano-1, encontraram 3,5 claddios por planta aos 450 DAP, com populao de 60.000 plantas ha-1 e adubao com biofertilizante proveniente de guano e atum, na dose de 60 Mg ha-1. Apesar de no obter diferenas para quantidade de claddios entre as doses de biofertilizantes aplicadas, 0; 15; 30; 45 e 60 Mg ha-1, foi observado pelos autores um incremento de 13% no nmero de claddios por planta. 68

40 35 Nmero de claddios 30 25

E Y 1

17,08333 0,213889 * * X ; r

0,98

E Y 2

17,15 0,088333* * X ; r

0,98

E1 20 15 10 5 0 30 60
-1 -1

E2 E3

E Y 3

13,1167 0,146944 * * X ; r

0,99
90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 19. Mdia do nmero de claddios por planta de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino O nmero mdios de claddios da palma forrageira variou de maneira linear crescente em funo das diferentes doses de esterco bovino aplicadas ao solo, para os diferentes espaamentos de plantio utilizados, 1,0 x 0,5 m, 2,0 x 0,25 m e 3,0 x 1,0 x 0,25 m, (Figura 19). Ocorreu interao (P<0,05), entre os espaamentos de plantio e doses de esterco. O nmero de claddios aumenta com o aumento das doses de esterco, sendo esse incremento diferente entre os espaamentos testados.

4.2.2. Comprimento do claddio Para comprimento mdio do claddio avaliado aos 600 DAP, em palma forrageira, no houve diferenas entre os espaamentos de plantio utilizados, mas houve entre as doses de esterco bovino aplicadas ao solo (P<0,05), Figura 20. Segundo Silva (2009) o comprimento do claddio maior em claddio primrio e decresce em funo do aparecimento de outras ordens de claddios. O comprimento do claddio uma caracterstica pouco influenciada pelo manejo, mais dependente do gentipo (Mondragn & Gonzles, 2001). Nos estudos de Peixoto (2009), em plantas adubadas com 20 Mg ha-1 de esterco, o comprimento dos claddios atingiu 29,2 cm, aos 720 DAP. Ferreira et 69

al. (2003) encontraram para a cv. Gigante valores mdios de 33,6 cm para comprimento do claddio de 1, 2 e 3 ordem aos 720 DAP, cultivado no espaamento de 1,0 x 0,5 m. Aos 270 DAP, Teles et al. (2002) encontraram comprimento mdio do claddio de 29,1 cm, em palma cultivada em vasos. Trabalhando com diferentes espaamentos de plantio e doses de farinha de osso, Andrade (2009) obteve na mdia geral do experimento, aos 510 DAP, comprimento de 32,2 cm para a cv. Gigante no semirido Paraibano. O comprimento dos claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos apresentou comportamento linear positivo em resposta s diferentes doses de esterco aplicadas no solo (Figura 20). O modelo ajustado estima que a maior dose de esterco bovino promoveu um incremento de cerca de 8% no comprimento do claddio em relao testemunha. Os valores de comprimento do claddio esto de acordo com a maioria das mensuraes encontradas em trabalhos realizados por outros autores (Peixoto, 2009; Ferreira et al., 2003a; Teles et al., 2002; Andrade, 2009).

35 Comprimento dos claddios (cm)

30

25

29,9849 0,022465 * X ; r

0,66

20 0 30
-1

60
-1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 20. Comprimento mdio dos claddios de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, em funo de doses de esterco bovino Apesar de ajustar uma equao de regresso linear para o comprimento mdio dos claddios em funo das doses de esterco aplicadas ao solo, o coeficiente de determinao foi de mdia magnitude, r= 0,66. Isto fica evidente 70

quando comparamos os coeficiente de determinao estimados para os modelos de regresso ajustados para as demais caractersticas morfomtricas avaliadas, 0,99 para peso de massa verde, 0,98 para peso de matria seca, 0,97 para altura da planta, 0,98 a 0,99 para nmero de claddios por planta. Esse resultado confirma o argumento de Mondragn & Gonzles (2001), que o comprimento do claddio uma caracterstica pouco influenciada pelo manejo, mais dependente do gentipo.

4.2.3. Largura do claddio A Largura dos claddios avaliada aos 600 DAP, em palma forrageira no diferiu estatisticamente a 5% de probabilidade, entre espaamentos de plantio utilizados, entre doses de esterco aplicadas ao solo, nem teve efeito de interao entre os fatores estudados. Aos 600 DAP, a largura mdia dos claddios foi 16,3 cm. A largura dos claddios se manteve praticamente constante, independentemente das diferentes doses de esterco de bovino adicionadas ao solo e do espaamento utilizado para plantio. A ausncia de diferenas entre os tratamentos testados, para a largura dos claddios evidencia a pouca influncia ambiental e de manejo sobre esta caracterstica, pois como afirmam Mondragn & Gonzles (2001), o tamanho dos claddios uma caracterstica gentica, sendo em menor escala determinada pela posio de plantio e fertilidade do solo. A mdia geral da largura do claddio, de 16,3 cm est de acordo com dados encontrados por outros autores que trabalharam com a cultura determinando as suas caractersticas morfomtricas. Sales et al. (2003) comentam que, alm da gentica da planta, as oscilaes climticas exercem influncia na largura e comprimento dos claddios, afetando desse modo, a produo. Andrade (2009) determinou aos 510 DAP, a largura mdia dos claddios e encontrou 17,4 cm para a cv. Gigante adubada com doses de fsforo de 25; 34; 42 e 50 kg ha-1 de P e 40 Mg ha-1 esterco bovino. Ferreira et al. (2003) para a mesma cultivar obteve 18,3 cm, aos 720 DAP, utilizando adubao orgnica e qumica conforme anlise de solo. Em casa de vegetao, Teles et al. (2002) encontraram valor da ordem de 11,8 cm, aos 270 DAP. Nascimento (2008), aos 71

330 DAP, obteve uma largura mdia dos claddios de 15,6 cm em condies de campo, com adubao fosfatada e orgnica. Pinto et al. (2002) encontraram uma largura mdia dos claddios de 16 cm e Peixoto (2009) de 14,1 e 11,8 cm para a cv. Gigante adubada com esterco na dose de 20 Mg ha-1 e sem adubao, respectivamente, aos 720 DAP. 4.2.4. Espessura do claddio Ocorreu interao (P<0,05), entre os espaamentos de plantio utilizados e doses de esterco bovino aplicadas ao solo, para a espessura dos claddios de palma forrageira, avaliada aos 600 DAP (Tabela 9 e Figura 21). A espessura mdia dos claddios encontrada foi de 1,6 cm. A maior espessura de claddio de palma forrageira, em valor absoluto foi registrada no espaamento 2,0 x 0,25 m, 2,0 cm, sem adubao com esterco. Tabela 9. Espessura dos claddios (cm) de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, em funo de diferentes espaamentos
Espaamento (m) Doses de esterco bovino (Mg ha-1 ano-1) 0 30 60 90 Espessura de claddios (cm) 1,2 b 1,6 a 1,4 a 1,9 a 2,0 a 1,6 a 1,4 a 1,6 a 1,9 a 1,6 a 1,4 a 1,6 a 1,7 1,6 1,4 1,7 14,6 Mdia

1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV (%)

1,5 1,7 1,6 1,6

Mdias seguidas da mesma letra minscula na linha e maiscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV coeficiente de variao.

Sem adio de esterco bovino ao solo, a espessura dos claddios da palma forrageira foi menor no espaamento 1,0 x 0,5 m. Nas doses de 30, 60 e 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco bovino aplicadas ao solo, a espessura dos claddios foi semelhante para os trs espaamentos de plantio utilizados. Pinto et al. (2002) mensuraram cerca de 237 claddios provenientes de 17 plantas e obtiveram a espessura mdia de 2,5 cm. Segundo Silva (2009) as maiores medidas de espessura ocorreram para os claddios primrios (3,9 cm; 1,8 cm e 1,2 cm, para os 1; 2 e 3 ordem), reduzindo-se com a emisso de novas ordens de claddios. Os maiores valores obtidos nos claddios primrios 72

so resultantes da idade dos mesmos, j que os claddios primrios so mais velhos e apresentam a funo de sustentao dos demais claddios, flores e frutos, bem como o transporte de nutrientes e substncias orgnicas necessrias para a subsistncia da planta. Aos 510 DAP Andrade (2009) encontrou espessura mdia de 2,7 cm; Nascimento (2008) de 0,5 cm, aos 330 DAP; Teles et al. (2002) de 1,1 cm, aos 270 DAP, em casa de vegetao; e, Peixoto (2009) de 1,1 cm trabalhando com adubao de 20 Mg ha-1 de esterco e 0,7 cm sem adubao. Ocorreu interao (P<0,05), entre os espaamentos de plantio e doses de esterco (Figura 21). A espessura mdia dos claddios de palma forrageira variou em funo das diferentes doses de esterco bovino aplicadas ao solo, de forma linear crescente, para o espaamento de plantio 1,0 x 0,5 m, e, de forma quadrtica para os espaamentos 2,0 x 0,25 m e 3,0 x 1,0 x 0,25 m.

2,25 2 Espessura dos claddios (cm) 1,75 1,5 E1 1,25 1 0,75 0,5 0 30
-1

E Y 1

E2

1, 22109 0,006395 * * X ; r

0,70

E3

E Y 2
E Y 3

2,0557 0,021563* * X
1,91217 0,016358 * * X

0,000186* * X ; R 0,97
0,000142 * * X ; R
60
-1

0,99
90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 21. Espessura mdia dos claddios de palma forrageira aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino Para o espaamento 1,0 x 0,5 m, a espessura dos claddios aumenta com o aumento das doses de esterco. O modelo ajustado estima que a menor espessura dos claddios foi de 1,4 cm, correspondente s doses de 52,5 e 58 Mg 73

ha-1 ano-1 de esterco bovino aplicadas ao solo, para os espaamentos 2,0 x 0,25 m e 3,0 x 1,0 x 0,25 m, respectivamente (Figura 21). Nos espaamentos onde as plantas estavam mais prximas, dentro da linha de plantio, 2,0 x 0,25 m e 3,0 X 1,0 x 0,25 m, com 25 cm entre elas, houve decrscimo das espessuras mdias dos claddios, para as doses de 30 e 60 Mg ha-1 ano-1, voltando a elevar com o aumento da dose.

4.2.5. rea do claddio A rea dos claddios avaliada aos 600 DAP, em palma forrageira no diferiu a 5% de probabilidade, entre espaamentos de plantio utilizados, entre doses de esterco aplicadas ao solo, nem teve efeito de interao entre os fatores estudados. A rea do claddio foi estimada pela equao obtida por Pinto et al. (2002) e dependente do comprimento, da largura e do formato do claddio. A rea mdia dos claddios foi de 350,0 cm, aos 600 DAP. Os claddios atingiram maior rea mdia em plantas adubadas com 90 Mg ha-1 ano-1 (393,3 cm) e plantadas no espaamento 2,0 x 0,25 m. A rea do claddio uma importante varivel, pois se pode estimar o ndice de rea do claddio (IAC), que a relao entre a rea foliar da planta e a rea de solo ocupada pela mesma (m2 m-2). A rea do claddio dependente de suas dimenses, largura, comprimento e formato, medidas essas que so mais determinadas pelo gentipo, sofrendo pouca interferncia do ambiente e do manejo dispensado cultura (Mondragn & Gonzles, 2001). Isto justifica a no ocorrncia de diferenas entre os tratamentos testados. Segundo Viana et al. (2008) a rea mdia dos claddios da cv. Gigante, cultivada no espaamento de 1,0 x 0,5 m, avaliada aos 1000 DAP, foi de 284,7 cm, com adubao orgnica utilizando esterco caprino na dose de 20 Mg ha-1 e 230,1 cm, sem adubao. Os autores concluram que a rea do claddio aumenta em funo do aumento da disponibilidade de nutrientes no solo, proveniente da adubao. A rea dos claddios aos 330 DAP determinada por Oliveira Junior et al. (2009) para a palma forrageira cultivar Italiana, plantada no espaamento de 1,0 x 0,5 m, foi de 379 cm. Teles et al. (2002) encontraram 74

valores da ordem de 811,1 cm para rea dos claddios em palma forrageira cv. Gigante cultivada em vasos, com espaamento 1,0 x 0,25 m, aos 270 DAP, o qual difere muito do valor encontrado no presente trabalho, 350,0 cm, e dos demais trabalhos revisados. 4.2.6. ndice de rea do claddio O ndice de rea de claddio (IAC) avaliado aos 600 DAP, em palma forrageira foi dependente da interao entre espaamento de plantio utilizado e doses de esterco bovino aplicadas ao solo (P<0,05). Os resultados so apresentados na Tabela 10 e na Figura 22. O IAC fundamental na determinao da rea fotossinteticamente ativa da planta, pois indica a capacidade da planta em interceptar a luz solar, para eficientemente transform-la em produo de matria seca. A mdia de IAC encontrada foi de 3,1. A palma forrageira cultivada sob espaamento de plantio 1,0 x 0,5 m, apresentou menor e maior IAC, 1,9 e 5,1, em valor absoluto. Tabela 10. Mdias de ndice de rea dos claddios (IAC) em palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos
Espaamento (m) Doses de esterco bovino (Mg ha-1 ano-1) 0 30 60 90 IAC 1,9 a 3,5 a 4,0 a 5,1 a 2,4 a 2,8 ab 2,8 b 4,0 b 1,9 a 2,5 b 2,9 b 3,8 b 2,0 2,9 3,2 4,3 13,7 Mdia

1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV (%)

3,6 3,0 2,8 3,1

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV coeficiente de variao.

Sem adio de esterco bovino ao solo, o IAC da palma forrageira foi semelhante para os trs espaamentos de plantio utilizados. Na dose de 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco bovino aplicada ao solo, o IAC da palma forrageira foi diferente entre os espaamentos 1,0 x 0,5 m e 3,0 x 1,0 x 0,25 m. Nas doses de 60 e 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco, o IAC foi maior sob o espaamento 1,0 x 0,5 m, comparado aos espaamentos de plantio 2,0 x 0,25 m e 3,0 x 1,0 x 0,25 m. 75

Segundo Nobel (2001) IAC da ordem de 4 a 5 indicam alto potencial de produo de matria seca por rea. Cortazar et al. (2001) encontraram IAC da ordem de 4,7 a 7,4 para reas sem e com aplicao de biofertilizante (60 Mg ha-1) proveniente de guano e atum, atingindo produo de matria seca de 18,0 e 19,9 Mg ha-1, respectivamente; esses autores no encontraram significncia para IAC em relao s doses de biofertilizantes aplicadas, o que difere dos dados aqui descritos. Entretanto, diferenas entre doses de adubao e espaamentos para IAC, como registradas no presente trabalho, so esperadas. O IAC, refere-se a rea total de claddios em relao a rea ocupada pela planta no terreno. A rea total de claddios considera a rea do claddio e o nmero de claddio por planta. O nmero de claddio por planta foi dependente dos espaamentos de plantio utilizados e das doses de esterco bovino aplicadas. O crescimento, a rea foliar e a produo de qualquer espcie vegetal so influenciados pelas doses de nitrognio e fsforo aplicadas e pela interao entre esses nutrientes (Marschner, 1995; Arajo & Machado, 2006). Como relatam Arajo & Machado (2006) pela importncia nas reaes fotossintticas e no metabolismo do carbono, processos estes fundamentais para a assimilao do nitrognio, este e o fsforo interagem de forma sinrgica, em que ambos os nutrientes, em doses adequadas, promovem aumentos na produo vegetal maiores que aqueles obtidos com aplicaes de cada nutriente isoladamente. Neste trabalho, os teores de nitrognio e de fsforo nos claddios de palma forrageira cresceram linearmente em resposta s doses de esterco aplicadas, consequncia do aporte conjunto correspondente 130, 260 e 390 kg ha-1 ano-1 de nitrognio e 117, 234 e 351 kg ha-1 ano-1 de fsforo. Dubeux Junior et al. (2006) encontraram efeito para populao de plantas e IAC, quando estudaram densidades de 5.000 e 40.000 plantas ha-1, concluindo que quanto maior populao maior o IAC. Nesse mesmo trabalho os autores tambm encontraram efeito para dose de fsforo e IAC, quando estudaram a populao de 40.000 plantas ha-1, verificando que com a adubao fosfatada houve incremento do IAC. Almeida (2011) encontrou IAC da ordem de 4,1 trabalhando com 40.000 plantas ha-1, adubadas com adubo orgnico e qumico aos 900 DAP. 76

Alves et al. (2007) verificaram que ao se conservar os claddios secundrios na poca da colheita, maior produo de matria seca foi obtida. Com uma populao de 5.000 plantas a produo foi de 6,2 Mg ha-1, preservando claddios primrios, e 13,3 Mg ha-1, preservando claddios secundrios. Isto, segundo esses autores, deveu-se a um maior IAC remanescente aps a colheita, o que possibilitou s plantas maior eficincia fotossinttica.

5,5 5 ndice de re de claddio 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0

E Y 1
E Y 2

2,16008 0,033383* * X ; r
2, 28745 0,015912 * * X ; r

0,95
0,83

E1 E2 E3

E Y 3

1,86677 0,020334 * * X ; r
30

0,96
60 90
-1

Doses de esterco (Mg ha ano )

-1

Figura 22. Mdia do ndice da rea de claddio de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino O IAC mdio da palma forrageira variou de maneira linear crescente em funo das diferentes doses de esterco bovino aplicadas ao solo, para os diferentes espaamentos de plantio utilizados, 1,0 x 0,5 m, 2,0 x 0,25 m e 3,0 x 1,0 x 0,25 m (Figura 22). Ocorreu interao (P<0,05), entre os espaamentos de plantio e doses de esterco. O IAC aumentou com o aumento das doses de esterco, sendo esse incremento diferente entre os espaamentos testados. O modelo ajustado estima que o IAC teve comportamento linear crescente para o espaamento 1,0 x 0,5 m, possibilitando o incremento de IAC de 1,0 para cada 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco adicionado ao solo, passando de um IAC de 2,2 para 5,2 quando no foi adicionado e com 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco, respectivamente.

77

J nos espaamento 2,0 x 0,25 m, o modelo ajustado estima um incremento de IAC de 0,47 para cada 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco aplicado; passando de um IAC de 2,3 para 3,7 quando no foi adicionado e com 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco, respectivamente, caracterizando um aumento de IAC bem inferior ao encontrado para o espaamento de 1,0 x 0,5 m. Para o espaamento em fileira dupla de 3,0 x 1,0 x 0,25 m, o comportamento se apresentou de forma linear ascendente com uma inclinao de reta inferior ao espaamento 1,0 x 0,5 m e superior ao 2,0 x 0,25 m; o modelo ajustado estima uma incorporao de IAC de 0,61 para cada 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco adicionado ao solo, passando de um IAC de 1,9 para 3,7 quando no foi adicionado e com 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco, respectivamente. O crescimento da palma forrageira inicialmente relativamente lento, pois se trata de uma planta que multiplicada por partes vegetativas. O seu desenvolvimento inicial realizado em funo das reservas existentes no claddio semente. Diversos autores ao avaliarem o crescimento da palma forrageira descreveram esse lento desenvolvimento inicial, mostrando a evoluo do nmero de claddios na planta por ordem, primrio e secundrio respectivamente: 3,8 e 4,3 (Oliveira Junior et al., 2009); 2,8 e 6,8 (Silva, 2010); 3,9 e 10,1 (Ferreira et al., 2003a). Um menor nmero de claddios no inicio leva a uma menor rea de claddios, e, consequentemente, a um IAC menor, passando a melhorar esse ndice a partir da incorporao de novos claddios, aumentando assim a rea fotossinteticamente ativa da planta. Em todos os espaamentos houve aumento do IAC com a adio de esterco, sendo esse incremento de forma diferente em cada um deles. O espaamento 1,0 x 0,5 m foi o que apresentou maior IAC e comparativamente, o de maior produo de matria verde e matria seca.

4.2.7. Altura da planta Foi observado diferena (P<0,05) para altura da planta de palma forrageira, entre espaamentos de plantio utilizados e doses de esterco bovino (Tabela 11). A mdia para altura da planta foi de 115,8 cm. A palma forrageira cultivada sob espaamento 1,0 x 0,5 m apresentou maior altura mdia, 121,9 cm, 78

comparada ao espaamento 3,0 x 1,0 x 0,25 m, 110,3 cm. Isto ocorreu devido ao arranjo das plantas nos tratamentos. As plantas foram mais altas quando a disposio das mesmas foi mais uniforme na superfcie do solo, caso do espaamento 1,0 x 0,5 m, em que as plantas se encontram equidistantes, em detrimento do arranjo em fileiras duplas em que apesar da rea por planta ser a mesma, as plantas se encontram mais prximas. Isto pode aumentar a competio por luz, e, consequentemente, o estiolamento das plantas. Em sua reviso, Silva (2009), cita que em trabalho sobre densidade de plantio, quanto maior a densidade de plantas, maior a altura final da mesma, por haver reduo do alongamento lateral do caule devido competio entre plantas.

Tabela 11. Mdias de altura da planta, produo de massa verde (PMV) e produo de matria seca (PMS), aos 600 dias aps plantio, em palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos
Espaamento (m) 1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV (%) Altura da planta (cm) 121,9 a 115,3 ab 110,3 b 115,8 7,9 PMV (Mg ha-1) 223,0 a 202,4 a 152,0 b 192,5 18,0 PMS (Mg ha-1) 21,5 a 18,6 a 14,7 b 18,2 18,1

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV coeficiente de variao.

No presente trabalho a populao de plantas foi mantida, variando apenas a distribuio da mesma dentro da rea. O arranjo espacial pode ter influenciado o crescimento das plantas, facilitando um maior alongamento lateral para espaamentos onde a distncia entre linhas era maior com menor distncia entre plantas dentro da linha. Silva et al. (2010) em sua reviso citam que o arranjo das plantas pode ser modificado pela variao na populao de plantas e pelo espaamento entre linhas, alterando a rea e a forma da rea disponvel para cada planta. A maior altura mdia da palma forrageira, em valor absoluto, 121,9 cm, ocorreu no espaamento 1,0 x 0,5 m, sendo de 8,3% mais alta que as plantas do espaamento 2,0 x 0,25 m e 10,5% superior ao espaamento em fileira dupla 3,0 79

x 1,0 x 0,25 m. Esses dados esto de acordo com os de Silva et al. (2010), que avaliando 50 clones de palma forrageira aos 720 DAP encontraram valores de altura de planta variando de 45,2 a 127,3 cm com mdia de 90,1 cm; trabalhando com densidade de 20.000 plantas ha-1 e espaamento de 1,0 x 0,5 m, em que as mesmas foram adubadas com adubo orgnico e qumico segundo anlise de solo. Ferreira et al. (2003) encontraram plantas com 103,5 cm de altura no espaamento de 1,0 x 0,5 m, com adubao qumica e orgnica, para a cv. Gigante. Oliveira Junior (2009) avaliando aos 330 DAP, palma cv. Italiana plantada no espaamento de 1,0 x 0,5 m e adubada com 15 Mg ha-1 de esterco de caprino constaram altura da planta de 72,5 cm. Para a altura mdia da planta de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos de plantio, ajustou-se um modelo de regresso linear crescente em funo das doses de esterco bovino aplicadas no solo (Figura 23).

150

Altura da planta (cm)

125

100

Y
75 0

98,0389 0,395741* * X ; r

0,97

30
-1

60
-1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 23. Altura mdia da planta de palma forrageira avaliada aos 600 dias aps plantio em funo de doses de esterco bovino Os dados confirmam a relao entre altura de planta e produo de matria seca pela palma forrageira. Com altura mdia de 121,9 cm no espaamento 1,0 x 0,5 m, a produo de matria seca atingiu 21,5 Mg ha-1 e menor altura de planta no espaamento 3,0 x 1,0 x 0,25 m, de 110,3 cm, a produo de matria seca foi de 14,7 Mg ha-1.

80

4.2.8. Produo de massa verde Os resultados referentes produo de massa verde (PMV) de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos e doses de adubo orgnico encontram-se na Tabela 11. A produo de massa verde encontrada na maioria dos trabalhos foi estimada em funo de equaes (Nascimento, 2008; Andrade, 2009; Almeida, 2011). A produo de massa verde diferiu entre espaamentos de plantio e doses de esterco bovino (P<0,05), de forma independente. No ocorreu interao entre os fatores estudados para essa varivel. A produo mdia estimada de massa verde foi de 192,5 Mg ha-1, sendo a menor produo registrada no espaamento 3,0 x 1,0 x 0,25 m, de 152 Mg ha-1. Ocorreu um incremento de produo da ordem de 46% quando se compara o espaamento em fileira dupla 3,0 x 1,0 x 0,25 m e o espaamento em fileira simples 1,0 x 0,5 m, cuja produo de massa verde atingiu 223 Mg ha-1. Esse fato ocorreu provavelmente pela maior concorrncia por nutrientes no espaamento 3,0 x 1,0 x 0,25 m, onde as plantas se encontram mais prximas dentro da linha de plantio, provavelmente por uma maior demanda por nutrientes, alm da insuficincia de suprimento por parte do esterco adicionado. Almeida (2011) trabalhando com palma, na densidade de plantio de 40.000 plantas ha-1, aos 720 dias aps o plantio, estimou uma produo de massa verde de 489 Mg ha-1 para a rea no adubada e de 625 Mg ha-1 para a rea adubada com 30 Mg ha-1 de esterco. Nascimento (2008) estimou em 53,4 Mg ha-1 a produo de massa verde da cv. Gigante adubada com esterco bovino, 30 Mg ha1

e fsforo, 84 kg ha-1 de P, com populao de 23.820 plantas ha-1, aos 330 DAP.

Peixoto (2009) descreveu uma produo de massa verde da ordem de 41,2 Mg ha-1 e 30,9 Mg ha-1 para reas adubadas com 20 Mg ha-1 de esterco e no adubadas, respectivamente, ambas com populao de 20.000 plantas ha-1. Andrade (2009) estimou produo de massa verde da ordem de 211,9 Mg ha-1 aos 510 DAP, da cv. Gigante adubada com esterco bovino, 40 Mg ha-1, e fsforo, 42 kg ha-1 P, com populao de 23.820 plantas ha-1. Araujo (2009) trabalhando com a cv. Gigante e adubao qumica e orgnica, 30 Mg ha-1 de esterco bovino e fsforo na dose de 21 kg ha-1 de P, atingiu aos 600 DAP, com populao de 81

23.529 plantas ha-1, a produo de 170 Mg ha-1. Ferreira (2003) avaliando diversos clones de palma forrageira plantado no espaamento de 1,0 x 0,5 m, encontrou para a cv. Gigante a produo de 342,8 Mg ha-1 de massa verde aos 720 DAP. O decrscimo na produo de massa verde no espaamento de fileira dupla, provavelmente pode ser explicado pelo processo de distribuio do esterco na rea no momento da adubao. Como o esterco foi colocado prximo a linha de plantio, no espaamento em fileira dupla houve uma maior concentrao de esterco entre as fileiras simples, o que pode ter provocado alguma fitotoxidez nas razes, influenciando de forma negativa o crescimento e, consequentemente, a produo nesse tratamento. Na Figura 24 pode-se verificar a produo mdia de massa verde, avaliada aos 600 dias aps o plantio em funo de doses de esterco bovino aplicadas ao solo. A produo mdia de massa verde apresentou um comportamento quadrtico em resposta s diferentes doses de esterco (Figura 24). O modelo ajustado estima que a mxima produo de massa verde, 229,9 Mg ha-1, foi obtida com a dose de 87,4 Mg ha-1 ano-1 de esterco.

Produo de massa verde (Mg ha )

300 250 200 150 100 50 0 30


-1

-1

132,246 2,5496 * * X Y

0,017255 * X ; R

0,99

60
-1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 24. Produo mdia de massa verde, aos 600 dias aps plantio, em palma forrageira em funo de doses de esterco bovino

82

Segundo Almeida (2011) a adubao com esterco na dose de 30 Mg ha-1 no surtiu efeito quando comparada ao tratamento sem adubao (testemunha). O autor justifica que a quantidade adicionada de esterco, possivelmente no atendia demanda de nutrientes necessria para o pleno desenvolvimento da planta, aliado baixa capacidade de troca catinica do solo utilizado no experimento. Isso contradiz com os resultados encontrados no presente trabalho, pois o esterco aplicado na menor dose, 30 Mg ha-1, incrementou a produo de massa verde de 46% em relao ao tratamento sem adubao, passando de 132,2 Mg ha-1 para 193 Mg ha-1 de massa verde. 4.2.9. Produo de matria seca A produo mdia de matria seca (PMS) de palma forrageira diferiu (P<0,05) entre espaamentos de plantio utilizados (Tabela 11) e entre doses de esterco bovino aplicadas ao solo (Figura 25), de forma independente, sem ocorrncia de interao entre os fatores estudados. A produo mdia de matria seca de palma forrageira foi 18,2 Mg ha-1. As produes de matria seca registradas nos espaamentos em fileira simples foram similares (P<0,05), 21,5 Mg ha-1 e 18,6 Mg ha-1, para 1,0 x 0,5 m e 2,0 x 0,25 m, respectivamente, e superiores produo obtida sob espaamento em fileira dupla, 3,0 x 1,0 x 0,25 m, 14,7 Mg ha-1. Dubeux Junior et al. (2006) obtiveram produo de matria seca mdia de 23,8 Mg ha-1 para palma forrageira clone IPA-20, com populao de 40.000 plantas ha-1, em quatro localidades no Estado de Pernambuco (Arcoverde, So Bento do Una, Serra Talhada e Sertnia). Os valores mdios de matria seca encontrados por esses autores so superiores aos registrados no presente trabalho, 18,2 Mg ha-1, porm, o clone IPA-20 considerado mais produtivo, aliado a maior populao de plantas utilizada. Ainda Dubeux Junior et al. (2006), encontraram significncia para doses de fsforo em relao produo de matria seca, com 11,5 e 23,8 Mg ha-1 para 0 e 33 kg ha-1 de fsforo, respectivamente, considerando produo avaliada aos 720 DAP. Cortazar et al. (2002) encontraram 19,9 Mg ha-1 de matria seca aos 450 DAP, com populao de 60.000 plantas ha-1 e adubao com biofertilizante proveniente de guano e atum, na dose de 60 Mg ha-1. Os autores utilizaram populao de plantas trs vezes maior e efetuaram a colheita de todos os 83

claddios, preservando apenas o claddio me, e obtiveram produo de matria seca equivalente encontrada no presente trabalho, que foi de 18,1 Mg ha-1. Cortazar et al. (2002) no encontraram diferena para a produo de matria seca em funo das doses de biofertilizante utilizadas, provavelmente devido ao baixo ndice pluviomtrico (330 mm), que teve como consequncia, a baixa mineralizao da matria orgnica adicionada resultando em um baixo teor de nutrientes disponveis para a planta. Alves et al. (2007) no encontraram efeito de espaamentos para produo de matria seca para a cultivar Gigante, quando na colheita os claddios primrios foram preservados, provavelmente pela baixa quantidade de plantas ha1

(mximo de 10.000); a produo mdia descrita foi de 5,6 Mg ha-1, as

populaes utilizadas foram 5.000 e 10.000 plantas ha-1, sendo a adubao bianual com 20 Mg ha-1 de esterco; os valores de produo so bastante inferiores ao obtido no presente trabalho. A produo mdia de matria seca avaliada aos 600 DAP, em palma forrageira, cultivada sob diferentes espaamentos, variou de forma quadrtica em funo das doses de esterco bovino aplicadas ao solo (Figura 25).

Produo de massa seca (Mg ha )

-1

25 22,5 20 17,5 15 12,5 10 0 30 60


-1 -1

11,8874 0,275944 * * X Y

0,001922 * * X ; R

0,98
90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 25. Produo mdia de matria seca de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, em funo de doses de esterco bovino O modelo ajustado estima que a mxima produo de matria seca, 21,8 Mg ha-1, esperada quando se aplica 71,8 Mg ha-1 ano-1 de esterco. Elevadas 84

doses de nitrognio proveniente da adubao orgnica, da ordem de 130 390 kg ha-1, podem ter levado a esse comportamento. O nitrognio promove alteraes na morfologia das plantas e em condies de alto suprimento deste nutriente, ocorrem maior crescimento e aumento na rea foliar (Marschner, 1995), o que pode significar menor teor de matria seca nos tecidos de claddios, que aliado a uma diminuio da produo de massa verde induziu o decrscimo da produo de matria seca. Silva (2009) verificou pela correlao de Pearson, que a altura da planta apresentou maior magnitude de associao com a produo de matria seca, sendo, portanto uma medida importante no que tange a seleo de plantas para melhoramento. A resposta da altura da planta doses de esterco bovino aplicadas ao solo, independentemente do espaamento de plantio utilizado, est associada ao aporte de nitrognio pelo esterco, pois sob alto suprimento de nitrognio ocorre maior crescimento das plantas (Marschner, 1995). Neste trabalho, os teores de nitrognio nos claddios de palma forrageira cresceram linearmente em resposta s doses de esterco aplicadas, similarmente altura da planta. No presente trabalho houve uma relao direta entre produo de massa verde e matria seca, com o nmero de claddios por planta, altura da planta e ndice de rea do claddio. Os espaamentos em fileira simples (1,0 x 0,5 e 2,0 x 0,25m) apresentaram na mdia produo de massa verde e matria seca superior ao espaamento em fileira dupla (3,0 x 1,0 x 0,25m).

4.3. Composio bromatolgica da palma forrageira A anlise bromatolgica tem como objetivo principal conhecer a composio qumica dos alimentos analisados, alm de verificar a identidade e pureza, sejam elas de natureza orgnica ou inorgnica (Silva & Queiroz, 2009).

4.3.1. Teor de matria seca Para o teor de matria seca houve interao entre espaamentos e doses de esterco bovino (P<0,05). O teor mdio de matria seca (MS) foi de 9,6 dag kg-

85

, o que est de acordo com a maioria dos dados citados na literatura (Farias et

al., 2000; Melo et al., 2003). O teor de matria seca (MS) na palma forrageira cultivada nos diferentes espaamentos de plantio foram similares para as diferentes doses de esterco aplicadas ao solo (Tabela 12). Sem adio de esterco bovino ao solo (Tabela 12), o teor de matria seca foi maior para a palma forrageira cultivada no espaamento em fileira dupla, 3,0 x 1,0 x 0,25 m, comparado ao espaamento em fileira simples 2,0 x 0,25 m, com a mesma distncia entre plantas na fileira. Para as demais doses de esterco aplicadas ao solo o teor de matria seca da palma forrageira no diferiu entre os espaamentos de plantio testados. Tabela 12. Teor de matria seca (dag kg-1) em tecidos da palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco aos 600 dias aps plantio
Espaamento (m) 1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdias CV (%) Doses de esterco bovino (Mg ha-1 ano-1) 0 30 60 90 10,6 ab 8,5 a 11,6 a 9,5 a 7,7 b 10,2 a 8,9 a 9,7 a 11,4 a 7,8 a 9,2 a 10,2 a 9,9 8,8 9,9 9,8 14,7 Mdia 10,0 9,2 9,6 9,6

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV coeficiente de variao.

No espaamento 3,0 x 1,0 x 0,25 m, o teor mdio de MS ajustou um comportamento quadrtico em funo das doses de esterco (Figura 26). O modelo ajustado estima o menor teor de matria seca, 9,3 dag kg-1, quando se aplica a dose de 55,0 Mg ha-1 ano-1 de esterco. Para os espaamentos 1,0 x 0,5 m e 2,0 x 0,25 m no houveram ajustamentos de modelo. O teor de matria seca em tecidos de claddios de palma forrageira varia de acordo com a idade da planta e dos claddios. Claddios mais novos apresentam menores teores de matria seca e os mais velhos, maiores teores. A adubao com matria orgnica induz o crescimento da planta promovendo o aparecimento de novos claddios, o que pode justificar a diminuio do teor de MS nas doses de 30 e 60 Mg ha-1 ano-1, e o posterior pequeno aumento do teor

86

de MS para a dose de 90 Mg ha-1 ano-1, porm inferior concentrao encontrada quando no se aplicou esterco, pois no tratamento sem esterco existe um menor crescimento da planta, permitindo assim um maior acmulo no teor de MS. Em realidade ocorre um efeito de diluio, uma vez que a produo de massa fresca propiciada pelo crescimento no perodo favorvel bem mais intensa proporcionalmente produo de matria seca.

Teores de matria seca nos claddios (dag kg-1)

14,0 13,0 12,0 11,0 10,0 9,0 8,0 7,0 6,0 0 30


-1

E1 E2 E3

E Y 3

11,4258 0,077439 * * X

0,000703 * X ; R
60
-1

0,99
90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 26. Teor de matria seca em tecidos de palma forrageira 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino As plantas de locais secos, a exemplo da palma forrageira, possuem camadas de clulas especializadas com grande volume e rgos como os claddios para estocar gua. Isso as tornam hidroestveis, com capacidade de manter um balano hdrico favorvel com poucas alteraes durante o dia e por um longo perodo de seca, e reflete o grau de suculncia, expresso pela razo entre o contedo de gua no momento da saturao (g) e a superfcie (dm). Uma forma de conservao de gua a utilizao de carboidratos capazes de se hidratarem (mucilagem) em clulas, em dutos e em cavidades (Larcher, 2000). A produo de matria seca das plantas depende da intensidade das trocas gasosas, mas muito mais do balano de CO2 e do padro especfico de alocao de assimilados. A partio de assimilados em plantas de regies secas, com dificuldade para aquisio de carbono, em funo de mecanismos anti

87

estresse, favorece a formao de uma rede de suporte e xilema bem desenvolvido em vez de formao de um lenho bem desenvolvido e macio. Dessa forma as plantas CAM so consideradas de baixa produo de matria seca. A taxa de assimilao lquida expressa o aumento da matria seca em relao rea foliar total, no caso rea de claddios. A taxa de assimilao lquida de matria seca representada por, TAL = 1/A, em que A = rea foliar total, pois considera que a rea foliar permanece constante durante o aumento da matria seca e, na maioria dos casos, no isso que ocorre, pois a rea foliar tambm aumenta (Larcher, 2000). Durante a estao seca, os mecanismos que asseguram a sobrevivncia das plantas so acionados em detrimento do trabalho de produo de matria seca. Essas plantas excluem o estresse por seca tambm de forma temporal, por meio da promoo de um crescimento intenso durante o perodo que possibilita condies favorveis, a exemplo da estao chuvosa (Larcher, 2000; Taiz & Zeiger, 2009), com maior disponibilidade hdrica e de nutrientes. Nestas condies, a palma forrageira, experimenta elevado crescimento da rea de claddios, com grande acmulo de gua, como mecanismo de sobrevivncia em preferncia ao balano de CO2 e acmulo percentual de matria seca. O baixo teor de matria seca da palma forrageira afeta o consumo deste componente pelos animais, necessitando de um aumento na quantidade fornecida para que os animais atinjam o correto consumo de matria seca. Essa situao pode provocar problemas, como por exemplo, o emagrecimento dos animais, pois o controle da ingesto de alimentos passa a ser feito unicamente pelo enchimento do rmen (controle fsico) e como o alimento possui baixo teor de matria seca implica em menor consumo. Farias et al. (2000) estudando o teor mdio de MS na palma forrageira, encontraram efeito para espaamentos de plantio, com valores entre 9,1 a 10,1 dag kg-1, onde o maior teor ocorreu no espaamento de fileira simples e o menor nos de fileiras dupla, quando se manteve a mesma populao de plantas. Segundo Teles et al. (2002) o teor de MS na palma forrageira foi de 7,3 dag kg-1, justificado pela menor idade da planta e pelo manejo aplicado, pois se tratava de palma com 270 dias aps plantio (DAP) e cultivadas em vaso em casa de vegetao com frequentes irrigaes. Dubeux Junior et al. (2010) tambm 88

trabalhando com palma em casa de vegetao e diferentes doses de adubao encontraram teor mdio de MS da ordem de 6,1 dag kg-1 aos 180 DAP, no encontrando significncia para dose de fsforo e potssio, quando relacionado MS. Tosto et al. (2007) relatam que o teor mdio de MS na palma forrageira foi de 7,8 dag kg-1. Andrade et al. (2002) e Albuquerque et al. (2002) trabalhando com palma forrageira na alimentao de vacas descrevem o teor mdio de MS da ordem de 12,6 dag kg-1 e 11,6 dag kg-1, valores acima do encontrado no presente trabalho (9,6 dag kg-1). Arajo (2009) encontrou efeito para espaamentos de plantio e dose de fsforo em trabalho com palma forrageira, sendo o teor mdio encontrado para a populao de 23.529 plantas ha-1 de 11,9 dag kg-1 de MS, valor superior ao encontrado neste trabalho de 9,6 dag kg-1. 4.3.2. Teor de nitrognio total e protena bruta A mdia do teor de nitrognio total (NT) da palma forrageira encontrada foi de 1,72 dag kg-1. As mdias diferiram (P<0,05) para as diferentes doses de esterco bovino aplicadas ao solo. Na Figura 27 pode-se verificar a porcentagem de nitrognio total (NT) em tecidos de claddios de palma forrageira adubada com diferentes doses de esterco bovino aos 600 dias aps o plantio. A Figura 27 ilustra a variao do teor de nitrognio total (NT), avaliada aos 600 DAP, em tecidos de claddios de palma forrageira em resposta s doses de esterco. Os teores de nitrognio total aumentaram com incrementos das doses de esterco aplicadas ao solo, mostrando um comportamento linear positivo. Pelo modelo ajustado estima-se que para cada 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco aplicado, houve uma incorporao de 0,13 dag kg-1 de nitrognio, passando de 1,52 dag kg1

, no tratamento sem adio de esterco, para 1,92 dag kg-1 na dose 90 Mg ha-1

ano-1 de esterco, melhorando o valor nutritivo da forragem, que se traduz em aumento do teor protico da palma. Assim como para a protena bruta, o teor de nitrognio nos tecidos de claddios de palma forrageira dependente da disponibilidade de nitrognio no solo.

89

2 Nitrgnio total (dag kg ) 1,9 1,8 1,7 1,6 1,5 1,4 1,3 1,2 1,1 1 0 30 60
-1 -1 -1

1,51942 0,004508 * * X ; r Y

0,98

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 27. Teor de nitrognio total (NT) em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino O teor de nitrognio total aqui citado difere do teor apresentado no item 4.1.1 macronutrientes. Essa diferena decorre da amostragem de tecidos de claddios. No item 4.1.1, para avaliao do estado nutricional da planta, a amostragem foi realizada apenas nos claddios recm maduros, de mxima atividade fisiolgica. Para avaliao da qualidade nutricional, a amostragem refere-se a todos os claddios que seriam normalmente colhidos, o que envolve claddios fonte e claddios dreno, preservando apenas os claddios primrios e sabe-se que o nitrognio nutriente de alta mobilidade na planta (Marschner, 1995; Malavolta, 2006). Os teores de protena bruta (PB) diferiram (P<0,05) para doses de esterco bovino aplicadas ao solo, independentemente dos espaamentos de plantio utilizados. O teor mdio de protena bruta foi de 10,7 dag kg-1. A palma forrageira tradicionalmente conhecida como uma planta com baixo teor de protena bruta, em mdia de 4,6 dag kg-1 (Santos et al., 2005), 4,83 dag kg-1 (Tosto et al., 2007), 5,1 dag kg-1 (Melo et al., 2003), 4,5 dag kg-1 (Farias et al., 2000), 4,5 dag kg-1 (Andrade et al., 2002), 4,5 dag kg-1 (Wanderley et al., 2002), valores inferiores ao encontrado.

90

Os teores de protena bruta nos claddios de palma forrageira apresentaram um comportamento linear ascendente em resposta s diferentes doses de esterco aplicadas ao solo (Figura 13). Para cada 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco aplicado estima-se uma incorporao de 0,84 dag kg-1 de protena bruta nos claddios da palma forrageira em funo do modelo ajustado. Na Figura 28 pode-se verificar a porcentagem de protena bruta (PB) em tecidos de claddios da palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco aos 600 DAP.

15 Protena Bruta (dag kg ) 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 0 30 60


-1 -1 -1

9,49638 0,028173* * X ; r 0,98

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 28. Teor de protena bruta em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino Dubeux Junior et al. (2006) concluram que a fertilizao com nitrognio pode aumentar o teor de protena da palma forrageira, e mostraram que o teor de nitrognio aumentou de 0,67 dag kg-1 (palmal sem adubao) para 1,39 dag kg-1 (com adubao de 300 kg ha-1 de nitrognio); e que o teor de protena bruta da palma forrageira passou de 4,2 dag kg-1 para 8,7 dag kg-1, sendo possvel melhorar o valor protico da forragem com a fertilizao da cultura. Os dados dos autores corroboram com os resultados aqui apresentados, onde o teor protico de 9,5 dag kg-1 para o tratamento sem adio de esterco bovino, atinge 12,0 dag kg-1 ao se aplicar 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco bovino.

91

Peixoto (2009) trabalhando com palma forrageira adubada na dose 20 Mg ha-1 de esterco, obteve efeito positivo no teor protico, de 4,29 dag kg-1 para 5,15 dag kg-1, com incremento de 0,86 dag kg-1, pouco superior ao aqui encontrado (0,84 dag kg-1 para cada 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco aplicado). Farias et al. (2000) ao estudarem espaamentos de plantio e teores de protena na palma forrageira, no encontraram significncia, fato que concorda com os resultados aqui encontrados. O teor de protena est diretamente relacionado com o teor de nitrognio nos claddios da palma forrageira, que funo do nvel de nitrognio disponvel no solo. No presente trabalho o teor de nitrognio nos claddios sofreram influncia dos espaamentos de plantio e das doses de esterco aplicadas ao solo, portanto, era de se esperar que o teor de protena bruta tambm fosse influenciado pelos espaamentos testados. Esse teor de protena bruta relativamente elevado pode ser explicado pelo ativo crescimento da planta, pois a mesma foi colhida no inicio da estao seca, e ainda apresentava com um numero elevado de claddios novos. Mesmo sendo considerado um alimento com baixo teor de protena bruta (4 a 10 dag kg-1), a palma forrageira um dos poucos alimentos disponveis para os animais no perodo seco. Somada possibilidade de incremento protico em funo da adubao, torna-se um importante alimento para a condio semirida, que com a associao a uma fonte de fibra pode, efetivamente, amenizar o problema nutricional do rebanho no perodo seco. 4.3.3. Teor de extrato etreo As mdias dos teores de extrato etreo (EE) no diferiram entre si para os fatores testados (P>0,05). O teor mdio encontrado para EE foi 4,7 dag kg-1, superior ao encontrado por Wanderley et al. (2002) de 0,84 dag kg-1; Melo et al. (2003) de 2,1 dag kg-1 e Tosto et al. (2007) de 0,98 dag kg-1. Peixoto (2009) trabalhando com palma forrageira no adubada e adubada com 20 Mg ha-1 de esterco, encontrou teor de EE da ordem de 1,31 e 1,22 dag kg1

, para reas no adubadas e adubadas, respectivamente.

92

4.3.4. Teor de cinza Os resultados para o teor mdio de cinzas foi de 14,1 dag kg-1 (Tabela 13). As medias diferiram estatisticamente (P<0,05) para espaamentos, independentemente das doses de esterco bovino aplicadas ao solo. O maior teor ocorreu no espaamento 2,0 x 0,25 m (14,9 dag kg-1) e o menor no 1,0 x 0,5 m (dag kg-1), sendo que no houve diferena entre 2,0 x 0,25 e 3,0 x 1,0 x 0,25 m, assim como entre 1,0 x 0,5 e 3,0 x 1,0 x 0,25 m.

Tabela 13. Teor de cinza em tecidos de palma forrageira cultivadas sob diferentes espaamentos aos 600 dias aps plantio
Espaamento (m) 1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV Cinza (dag kg-1) 13,2 b 14,9 a 14,2 ab 14,1 7,5

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV= coeficiente de variao.

O teor mdio de cinza foi semelhante ao descrito por Melo et al. (2003) de 14,2 dag kg-1; Peixoto (2009) de 13,4 dag kg-1; Souza et al. (2010) de 14,2 dag kg1

e inferior ao encontrado por Tosto et al. (2007) de 16,3 dag kg-1.

4.3.5. Teor de fibras Teor de fibra em detergente neutro As mdias dos teores de fibra em detergente neutro (FDN) no diferiram entre si para os fatores testados (P>0,05). O teor mdio de fibra em detergente neutro (FDN) foi de 29,3 dag kg-1, valor superior aos encontrados por Wanderley et al. (2002) de 26,2 dag kg-1; Melo et al. (2003) de 25,4 dag kg-1 e Albuquerque et al. (2002) de 25,6 dag kg-1; e equivalente ao determinado por Tosto et al. (2007) de 29,0 dag kg-1. Teor de fibra em detergente neutro corrigido para cinza e protena As mdias dos teores de fibra em detergente neutro corrigida para cinza e protena (FDNcp) no diferiram entre si para os fatores testados (P>0,05). 93

O teor mdio de fibra em detergente neutro corrigida para cinza e protena (FDNcp) foi de 27,8 dag kg-1 e correspondente aos descritos por Pessoa et al. (2009) de 28,7 dag kg-1; Melo et al. (2006) de 27,7 dag kg-1; e foi superior ao encontrado por Pessoa et al. (2004) de 24,4 dag kg-1 e inferior ao determinado por Magalhes et al. (2004) de 32,5 dag kg-1. Teor de fibra em detergente cido As mdias dos teores de fibra em detergente cido (FDA) no diferiram entre si para os fatores testados (P>0,05). O teor mdio de fibra em detergente cido (FDA) foi de 17,0 dag kg-1 que foi inferior ao descrito por Pessoa et al. (2009) de 22,5 dag kg-1; Melo et al. (2006) de 22,3 dag kg-1; Magalhes et al. (2004) de 23,9 dag kg-1; Wanderley et al. (2002) de 20,5 dag kg-1; Tosto et al. (2007) de 25,8 dag kg-1 e correspondente ao encontrado por Albuquerque et al. (2002) de 17,2 dag kg-1 e Peixoto (2009) de 18,7 dag kg-1; ressaltando que o ultimo autor trabalhou com palma forrageira adubada com esterco na dose de 20 Mg ha-1. Teor de hemicelulose O teor mdio de hemicelulose encontrado em tecido da palma forrageira foi de 12,3 dag kg-1. As mdias de hemicelulose diferiram (P<0,05) para as diferentes doses de esterco bovino adicionadas ao solo. Tosto et al. (2007) encontraram valor inferior (3,3 dag kg-1) para o teor de hemicelulose em seu trabalho. Pode-se observar na Figura 29 o teor de hemicelulose em tecidos de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco aos 600 DAP. O teor de hemicelulose variou de forma linear decrescente quando realizou adubao com esterco. Pelo modelo ajustado estima-se que o teor de hemicelulose passou de 13,9 dag kg-1 para 10,6 dag kg-1, para o tratamento sem e com 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco, respectivamente (Figura 29). Em sua reviso Santos (2006) descreve que quando se aplicam doses crescentes de nitrognio ao solo, as respostas so benficas, acarretando em diminuio da fibra, notadamente dentro de uma mesma idade e dentro de um mesmo gnero de gramneas forrageiras. 94

15 14 Hemicelulose (dag kg )
-1

13 12 11 10 9 8 7 6 5 0 30 60
-1 -1

13,9362 0,03664 * * X ; r Y

0,91

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 29. Teor de hemicelulose em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino Teor de lignina As mdias dos teores de lignina no diferiram entre si para os fatores testados (P>0,05). O teor mdio de lignina encontrado foi de 2,9 dag kg-1 e foi inferior ao determinado por Tosto et al. (2007) de 4,6 dag kg-1; Pessoa et al. (2009) de 5,2 dag kg-1; Magalhes et al. (2004) de 7 dag kg-1 e correspondente ao de Peixoto (2009) de 2,9 dag kg-1; ressaltando que o ultimo autor trabalhou com palma forrageira adubada com esterco na dose de 20 Mg ha-1.

Teor de celulose As mdias dos teores de celulose no diferiram entre si para os fatores testados (P>0,05). O teor mdio de celulose foi de 14,5 dag kg-1 que foi inferior ao determinado por Tosto et al. (2007) de 21,2 dag kg-1.

Teor de nitrognio insolvel em detergente neutro em funo do nitrognio total Para o nitrognio insolvel em detergente neutro em funo do nitrognio total (NIDNNT), ocorreram diferenas entre as mdias (P<0,05) para doses de esterco bovino aplicadas ao solo.

95

Na Figura 30 pode-se verificar o teor de nitrognio insolvel em detergente neutro em funo do nitrognio total (NIDNNT) em tecidos de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco aos 600 DAP. As mdias dos teores de nitrognio insolvel em detergente neutro em funo do nitrognio total (NIDNNT) foi de 16,7 dag kg-1. Essa varivel ajustou um comportamento linear decrescente (Figura 16), estima-se que o teor variou de 19,0 dag kg-1 nos tratamentos sem adubao para 14,4 dag kg-1 nos tratamentos com 90 Mg ha
-1

ano-1 de esterco bovino, segundo o modelo ajustado. O

comportamento foi inversamente proporcional adio de esterco. A adio de esterco de bovino eleva o teor de nitrognio nos tecidos de claddios, fazendo com que o nitrognio insolvel em detergente neutro diminua, pois com o crescimento de novos tecidos, diminui o teor de fibras, a qual o nitrognio insolvel est aderido (parede celular).

20 19 NIDNNT (dag kg ) 18 17 16 15 14 13 12 11 10 0 30 60
-1 -1 -1

19,0174 0,051732* * X ; r 0,94 Y

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 30. Teor de nitrognio insolvel em detergente neutro em funo do nitrognio total (NIDNNT) em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino Teor de nitrognio insolvel em detergente cido em funo do nitrognio total Para o nitrognio insolvel em detergente cido corrigido para o nitrognio total, ocorreram diferenas entre as mdias (P<0,05) para espaamentos de 96

plantio utilizados e doses de esterco bovino aplicadas ao solo, de forma independente, sem interao entre os fatores testados. Na Figura 31 observa-se o teor de nitrognio insolvel em detergente cido em funo do nitrognio total (NIDANT), em tecidos de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco aos 600 DAP.

20 19 NIDA NT (dag kg )
-1

18 17 16 15 14 13 12 11 10 0 30 60
-1 -1

15,3424 0,03982 * * X ; r Y

0,84
90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 31. Teor de nitrognio insolvel em detergente cido em funo do nitrognio total (NIDANT) em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino O teor mdio de NIDANT encontrado foi de 13,5 dag kg-1 (Tabela 14). O maior teor ocorreu no espaamento 2,0 x 0,25 m e o menor no 1,0 x 0,5 m, sendo que no houve diferena entre 2,0 x 0,25 e 3,0 x 1,0 x 0,25 m, assim como entre 1,0 x 0,5 e 3,0 x 1,0 x 0,25 m. Os teores de NIDANT, avaliados aos 600 DAP, em tecidos de claddios de palma forrageira variaram de forma linear decrescente (Figura 31), estima-se que o teor variou de 15,3 dag kg-1 nos tratamentos sem adubao para 11,7 dag kg-1 nos tratamentos com 90 Mg ha
-1

ano-1 de esterco, segundo o modelo ajustado.

Evidenciaram uma relao inversa adio de esterco. Para o NIDANT as doses de esterco bovino aumenta o teor de nitrognio no claddio, diminuindo o nitrognio insolvel em detergente acido, aderido parede celular.

97

Tabela 14. Teor de nitrognio insolvel em detergente cido em funo do nitrognio total (NIDANT) em tecidos de palma forrageira cultivadas sob diferentes espaamentos aos 600 dias aps plantio
Espaamento (m) 1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV NIDANT (dag kg-1) 12,3 b 14,8 a 13,5 ab 13,5 18,1

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV= coeficiente de variao.

Teor de carboidratos totais O teor mdio encontrado de carboidratos totais (CHT) em tecido de palma forrageira foi de 73,4 dag kg-1. As mdias de CHT diferiram (P<0,05) para as doses de esterco bovino aplicado ao solo. Na Figura 32 pode-se verificar a porcentagem de carboidratos totais (CHT) em tecidos de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco aos 600 DAP.

80 Carboidratos totais (dag kg ) 79 78 77 76 75 74 73 72 71 70 0 30 60


-1 -1 -1

75, 2955 0,042016 * * X ; r

0,99
90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 32. Teor de carboidratos totais (CHT) em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino O teor de CHT variou de forma linear decrescente quando realizou adubao com esterco. O modelo ajustado estima que o teor de carboidratos 98

totais passou de 75,3 dag kg-1 para 71,5 dag kg-1, para o tratamento com 0 e 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco, respectivamente (Figura 32). Isso implica em melhoria da qualidade da forragem produzida, pois em funo do crescimento da planta, com a adio de novos tecidos, mais tenros, existe um menor teor de carboidratos estruturais (menos lignificados). Segundo Balsalobre et al. (2003), a variao na qualidade dessa frao interfere diretamente na disponibilidade de energia para o ruminante, ou seja, o avano da idade da planta causa aumento nos constituintes da parede celular, diminuindo, assim, os teores de carboidratos no fibrosos (CNF) e, consequentemente, o fornecimento de energia de rpida degradao para os microrganismos ruminais. Comportamento semelhante foi observado por Peixoto (2009). O autor constatou decrscimo no teor de CHT de 81,3 dag kg-1 para 79,9 dag kg-1, apesar de no ter encontrado diferena entre os tratamentos sem adubao e com adubao orgnica na dose de 20 Mg ha-1, o que justificado pois a dose aplicada foi relativamente baixa. Segundo Henriques et al. (2007) o aumento no teor de nitrognio provoca diminuio no teor de carboidratos fibrosos da parede celular para algumas gramneas. Valores superiores foram encontrados por Andrade et al. (2002), Melo et al. (2003) e Tosto et al. (2007) (88,0; 78,6 e 77,9 dag kg-1, respectivamente).

4.3.6. Fracionamento de carboidratos e protena As mdias dos teores de carboidratos no fibrosos (A + B1), fibra disponvel (B2) e fibra indisponvel (C) em tecidos de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco aos 600 DAP no diferiram (P>0,05) para os fatores testados. Para a frao A + B1, e C dos carboidratos, os valores encontrados foram de 60,5 e 10,0 dag kg-1, respectivamente, e inferiores aos determinados por Duarte (2008) que foram de 73,7 e 22,7 dag kg-1, respectivamente; j para frao B2 o valor foi de 29,4 dag kg-1, superior ao determinado pelo autor supracitado que foi de 3,9 dag kg-1. Wanderley et al. (2002) ao apresentarem a anlise bromatolgica da palma forrageira descrevem um valor equivalente de 61,7 dag kg-1 para a frao A + B1.

99

Estudando o fracionamento de carboidratos de algumas gramneas, Henrique et al. (2007) verificaram que a adubao nitrogenada no apresentou resposta para os carboidratos no fibrosos; no presente trabalho tambm tal fato foi observado, no havendo diferena em funo das doses de esterco bovino aplicadas ao solo. A frao C (10,0 dag kg-1) est ligada diretamente ao teor de lignina da planta analisada. Como na palma forrageira o teor de lignina (2,9 dag kg-1) baixo, comparado a outros alimentos, por exemplo, silagem de sorgo e girassol, 4,3 dag kg-1 e 7,6 dag kg-1 (Castro et al., 2008); silagem de capim elefante, 6,7 dag kg-1 (Souza et al., 2003), isso implica em baixo teor de carboidratos indigerveis. Essa situao a leva a alta degradabilidade (89,3 dag kg-1) da palma forrageira. Em funo do baixo teor de fibra disponvel (29,4 dag kg-1) e elevado teor de carboidratos no fibrosos (60,5 dag kg-1), a palma forrageira deve ser fornecida aos animais associada a alimentos fibrosos. Essa associao tem o intuito de regular a passagem pelo rmen com a finalidade de provocar uma ruminao eficiente, obtendo um melhor aproveitamento do seu potencial energtico, evitando dessa forma distrbios digestivos. Os teores mdios de nitrognio no protico (A) e protena disponvel lentamente degradvel (B3), no apresentaram diferena (P<0,05) para os fatores testados. O teor mdio de nitrognio no protico (A) foi de 33,8 dag kg-1. O nitrognio no protico uma importante fonte de nitrognio para microrganismos que fermentam carboidratos estruturais, permitindo assim uma maior

disponibilidade protica ao longo do trato gastrintestinal. Segundo Russell et al. (1992), fontes de nitrognio no protico so fundamentais para o bom funcionamento ruminal, pois os microrganismos ruminais, fermentadores de carboidratos estruturais, utilizam amnia como fonte de nitrognio. Todavia, altas propores de nitrognio no protico podem resultar em perdas nitrogenadas, se houver a falta do esqueleto de carbono prontamente disponvel para a sntese de protena microbiana. No caso da palma forrageira pelo seu baixo teor de fibras, deve ser associada a fontes de fibras para promover um melhor aproveitamento do nitrognio no protico. 100

O teor mdio de protena disponvel lentamente degradvel (B3) foi de 3,1 dag kg-1. Essa frao da protena se encontra ligada parede celular e no sofreu interferncia da adubao e nem dos espaamentos testados. Duarte (2008) encontrou os seguintes valores referentes ao fracionamento da protena da palma forrageira, para a frao A de 27,3 dag kg-1, B1 + B2 de 71,5 dag kg-1, e B3 de 0,7 dag kg-1, valores que diferem do encontrado nesse trabalho. O teor mdio de protena de rpida e de intermediaria degradao (B1 + B2) foi de 49,5 dag kg-1. A protena de rpida e intermediaria degradao diferiu (P<0,05) para as doses de esterco aplicadas ao solo (Figura 19). A protena verdadeira de rpida e intermediaria degradao (B1 + B2) variou de 46,4 a 52,5 dag kg-1 para dose 0 e 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco bovino aplicada ao solo (Figura 33). Isso implica em um aumento dessa frao de 13,1 dag kg-1. Esse incremento ocorreu em funo da maior disponibilidade de nitrognio no solo para a planta de palma forrageira. Na Figura 33 observa-se a porcentagem de protena de rpida e de intermediaria degradao (B1 + B2) em tecidos de claddios de palma forrageira cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco aos 600 DAP.

55

B1 + B2 (dag kg )

-1

50

45

46,4645 0,067297* * X ; r 0,86

40 0 30
-1

60
-1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 33. Teor de protena de rpida e de intermediria degradao (B1 + B2) em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino

101

Os resultados para os teores de protena indigervel (C) se encontram-se na Tabela 15. O valor mdio encontrado foi de 13,5 dag kg-1. A protena indigervel apresentou diferena (P<0,05) para os diferentes espaamentos utilizados e doses de esterco bovino adicionadas ao solo de maneira independente. A representao da mesma est na Figura 20. O maior teor mdio de protena indigervel (C) ocorreu no espaamento 2,0 x 0,25 m e o menor no 1,0 x 0,5 m, sendo que no houve diferena entre 2,0 x 0,25 e 3,0 x 1,0 x 0,25 m, assim como entre 1,0 x 0,5 e 3,0 x 1,0 x 0,25 m. Tabela 15. Teor de protena indigervel (C) em tecidos de palma forrageira cultivadas sob diferentes espaamentos aos 600 dias aps plantio
Espaamento (m) 1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV

C (dag kg-1)
12,3 b 14,8 a 13,5 ab 13,5 18,1

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV= coeficiente de variao.

Observa-se na Figura 34 o teor de protena indigervel (C) em tecidos de claddios de palma forrageira em funo das doses de esterco aos 600 DAP. O teor de protena indigervel decresceu de forma linear em relao s doses de esterco aplicadas ao solo (Figura 34), variou de 15,3 dag kg-1 no tratamento sem adubao para 11,7 dag kg-1 nos tratamentos com 90 Mg ha
-1

ano-1 de esterco bovino, segundo o modelo ajustado. Apresentou uma relao inversa adio de esterco. medida que aumenta o teor de nitrognio no solo, via adio de esterco, aumenta a disponibilidade do nutriente e,

consequentemente, aumenta a absoro do mesmo. Maior teor de nitrognio no claddio de palma forrageira induz a uma menor porcentagem de nitrognio insolvel, o que traduz em menor porcentagem de protena indigervel. As doses de esterco aplicadas ao solo evidenciaram uma relao direta com o teor de protena bruta na palma forrageira. Com o fracionamento dos compostos nitrogenados foi possvel verificar que quando aumenta a quantidade de nitrognio no solo em funo das dose de esterco, aumenta o teor de protena

102

verdadeira de rpida e intermediaria degradao (B1 + B2) e diminui o teor de protena indigervel (C). Com a diminuio da frao C em funo das doses de esterco, ocorre maior disponibilidade de protena verdadeira, caracterizando uma melhoria na qualidade da palma forrageira.

20 19 18 C (dag kg )
-1

17 16 15 14 13 12 11 10 0 30
-1

15,3424 0,03982 * * X ; r Y

0,84
60
-1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 34. Teor de protena indigervel (C) em tecidos de claddios de palma forrageira 600 dias aps plantio, adubada com diferentes doses de esterco bovino 4.3.7. A digestibilidade in situ na matria seca A digestibilidade in situ na matria seca (DISMS) no diferiu para os fatores testados (P>0,05). A digestibilidade in situ na matria seca (DISMS) foi de 89,3 dag kg-1.

4.4. Extrao/exportao de nutrientes pela da palma forrageira Quantificar a extrao e a exportao de nutrientes, em qualquer cultura, fundamental para assegurar a produtividade e a sustentabilidade do sistema de produo agrcola adotado na propriedade. A estimativa da quantidade de nutrientes extrada pela planta e da quantidade efetivamente exportada, que varia com a parte do vegetal colhida, possibilita a reposio correta desses nutrientes via adubao, de modo a manter a nutrio adequada das plantas e um balano

103

equilibrado de entrada e sada de nutrientes no sistema, para evitar a diminuio progressiva da fertilidade do solo. Essa discusso reporta equao geral da adubao (Malavolta et al., 2006; Malavolta, 2008); M (adubo) = [M (exigncia) M (fornecimento)] x f; em que, M o elemento, exigncia a necessidade da cultura, fornecimento o nutriente disponibilizado pelo solo e f um fator maior que 1, devido s perdas. Na palma forrageira o conhecimento da exigncia fundamental, pois a produo colhida toda exportada, e se, esses nutrientes no forem repostos ao longo do tempo (longevidade em torno de 15 anos) a produtividade tende a diminuir provocando prejuzos ao sistema de produo. Nessa cultura, a colheita depende da definio da posio de corte, se vai ou no preservar os claddios primrios ou de ordem superior. No presente trabalho, a quantidade de nutrientes exportada, coincide com a quantidade extrada e acumulada na matria seca dos tecidos dos claddios. A colheita dos claddios foi realizada preservando trs claddios primrios por planta, uma vez que, necessrio manter a planta com uma determinada reserva de nutrientes, capaz de fazer com que a produo para o prximo perodo, no seja prejudicada, em funo de baixo ndice de claddios (IAC).

4.4.1. Extrao/exportao de macronutrientes Nitrognio As mdias das quantidades de nitrognio extradas/exportadas (NEE) pela palma forrageira esto descritas na Tabela 16. A quantidade de nitrognio extrada/exportada pela palma forrageira variou (P<0,05), de forma independente com os espaamentos de plantio utilizados (Tabela 16), e com as doses de esterco bovino aplicadas ao solo (Figura 35), sem ocorrncia de interaes entre os fatores estudados. A mdia de nitrognio extrada/exportada foi de 240,1 kg ha-1. Ocorreram diferenas entre os espaamentos de plantio testados com a maior quantidade de nitrognio extrado/exportado registrada no espaamento 1,0 x 0,5 m (269,5 kg ha-1) e a menor, no 3,0 x 1,0 x 0,25 m (190,6 kg ha-1). A palma cultivada sob espaamento 2,0 x 0,25 m apresentou NEE intermediria.

104

Maior extrao constatada no espaamento em fileira simples 1,0 x 0,5 m e decrscimo da extrao com o aumento da proximidade entre as plantas na fileira, como ocorrido nos espaamentos de 2,0 x 0,25 m e de 3,0 x 1,0 x 0,25 m justificada pela maior competio e produtividade, pois como inferem Novais & Mello (2007), medida que aumenta a populao de plantas, ou que diminui a distncia entre plantas, aumenta a competio das razes por nutrientes de maior mobilidade no solo, como o nitrognio, transportado preferencialmente por fluxo de massa. Tabela 16. Extrao/exportao de nitrognio (NEE), fsforo (PEE), potssio (KEE) e clcio (CaEE), aos 600 DAP, em claddios de palma forrageira (kg ha-1) cultivada sob diferentes espaamentos
Espaamento (m) 1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV

NEE (kg ha-1)


269,5 a 260,3 b 190,6 c 240,1 19,7

PEE (kg ha-1)


40,3 a 37,5 ab 28,2 b 35,3 32,5

KEE (kg ha-1)


731,6 ab 821,2 a 590,7 b 714,5 20,9

CaEE (kg ha-1)


611,9 a 612,9 a 418,3 b 547,3 22,1

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV= coeficiente de variao.

A maior quantidade de NEE ocorreu no 2,0 x 0,25m, sendo de 140 kg ha-1 para cada 10 Mg ha-1 de matria seca. A menor foi registrada no espaamento 1,0 x 0,5 m, 125,6 kg ha-1. A extrao/exportao de nitrognio apresentou um comportamento linear crescente (Figura 35). O modelo ajustado estima que a extrao/exportao de nitrognio variou de 159,9 kg ha-1 para 320,3 kg ha-1, em resposta ao aumento da dose de esterco aplicada ao solo de 0 para 90 Mg ha-1 ano-1, independentemente dos espaamentos de plantio utilizados. Cada 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco aplicado ao solo corresponde extrao/exportao de 53 kg ha-1 de nitrognio na mdia. Na mdia a palma extraiu/exportou 131,6 kg ha-1 de nitrognio para cada 10 Mg ha-1 de matria seca produzida na rea. Segundo Santos et al. (2002) a palma forrageira exporta 90 kg ha-1 para cada 10 Mg ha-1 de matria seca.

105

Extrao de nitrognio (kg ha )

325 300 275 250 225 200 175 150 125 100 0 30
-1

-1

159,922 1,78245 * * X ; r Y

0,90

60
-1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 35. Extrao/exportao de nitrognio em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino A idia compartilhada pela maioria dos agricultores que cultivam a palma forrageira, de que a planta rstica e produz em qualquer local sem muito trato, como um cultivo adaptado ao "bodismo", no parece ser verdadeira, pois a planta tem respondido aplicao de diferentes tecnologias, tratos culturais, adubaes, adensamento de plantio, manejo adequado na colheita, entre outros. Segundo Almeida (2011) a palma forrageira muito cultivada na regio semirida do Estado da Bahia, sendo o sistema de produo e a utilizao, caracterizado pela baixa adoo de tecnologia, levando obteno de uma produtividade inferior quela que a cultura poderia produzir. Concernente quantidade de esterco adicionada ao solo, nas adubaes de plantio e um ano aps o plantio, quando se aplicou 90,0 Mg ha-1 ano-1 de esterco, a extrao foi mxima atingindo a produo de 21,1 Mg ha-1 de matria seca, o que corresponde a 151,8 kg ha-1 de NEE para cada 10 Mg ha-1 de matria seca. Fsforo A quantidade de fsforo extrada/exportada (PEE) pela palma forrageira diferiu (P<0,05), com os espaamentos de plantio utilizados (Tabela 16), e com as

106

doses de esterco bovino aplicadas ao solo (Figura 36), sem ocorrncia de interaes entre os fatores estudados. A mdia de PEE foi de 35,3 kg ha-1. Diferenas para PEE foram observadas apenas entre os espaamentos de plantio 1,0 x 0,5 e 3,0 x 1,0 x 0,25 m, com maior e menor valor de extrao de fsforo, respectivamente.

60 Extrao de fsforo (kg ha )


-1

55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 0 30
-1

17,0398 0,406193 * * X ; r Y

0,98

60
-1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 36. Extrao/exportao de fsforo em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino A quantidade de PEE apresentou um crescimento linear em relao s doses de esterco aplicadas ao solo. A maior disponibilidade do nutriente, consequncia do esterco bovino aplicado ao solo, promoveu maior extrao por parte da planta traduzindo em maior quantidade exportada. A adio de esterco e de outras fontes orgnicas ao solo reduz a capacidade de adsoro de fsforo, aumenta o teor de fsforo disponvel, e proporciona uma maior mobilidade no perfil do solo, de forma orgnicas solveis de fsforo (Novais et al., 2007). Valores de fsforo muito altos so comuns em solos que receberam grandes aportes de material orgnico, e at em profundidade, devido maior solubilidade do fsforo orgnico, como no caso de elevados teores de fsforo no solo registrados em Terra Preta de ndios (Lima et al., 2002). Aliado a maior solubilidade e mobilidade do fsforo orgnico (Lima et al., 2002; Novais et al., 2007), o maior aporte no solo, resulta em maior transporte

107

at as razes da planta, e, consequentemente, maior absoro e extrao. Isso mais evidente para nutrientes de baixa mobilidade no solo, que tem o seu transporte preferencial por difuso, a exemplo do fsforo, pois a fora motriz deste tipo de transporte o gradiente de concentrao do elemento entre a rizosfera e as reas adjacentes a ela (Ernani et al., 2007). Tambm concorre para o aumento do fluxo difusivo de nutrientes no solo, a maior porosidade proporcionada pelo aumento da micro e macro fauna do solo, decorrente das altas doses de material orgnico aplicado. Pois, a aplicao de compostos orgnicos ao solo, promove, adicionalmente ao fornecimento de nutrientes, um estimulo a atividade biolgica, potencializa a reteno de gua e a formao de agregados no solo (Chaoui et al., 2003; Yagi et al., 2003; Nardi et al., 2004; Rivero et al., 2004; Adani & Tambone, 2005; Alvarado, 2003) que resultam em aumento da porosidade. No tratamento sem a aplicao de esterco,
-1

quantidade

extrada/exportada pela palma forrageira foi de 17 kg ha . Para a dose 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco o quantitativo foi de 53,6 kg ha-1 de fsforo. Estima-se uma extrao/exportao foi de 12,2 kg ha-1 de fsforo para cada 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco aplicado ao solo, segundo o modelo ajustado. Santos et al. (2002) apresentam dados referentes extrao de fsforo em palma forrageira da ordem de 16 kg ha-1 para cada 10 Mg ha-1 de matria seca produzida, valor inferior ao encontrado no presente trabalho, uma vez que na mdia o PEE foi de 19,4 kg ha-1 para cada 10 Mg ha-1 de matria seca produzida. Segundo Coelho (2002), a cultura do milho para a produo de silagem pode provocar maior empobrecimento do solo, uma vez que toda a massa produzida retirada da rea. Esse mesmo autor enfatiza que para uma produo de 18,6 Mg ha-1 de matria seca no milho, o mesmo extrai 26 kg ha-1 de fsforo, enquanto para produzir a mesma quantidade de matria seca, a palma extraiu 37,5 kg ha-1 de fsforo, o que induz preocupaes da mesma natureza do autor supra.

108

Potssio A quantidade de potssio extrada/exportada (KEE) pela palma forrageira foi diferente (P<0,05), entre os espaamentos de plantio utilizados (Tabela 16) e as doses de esterco bovino aplicadas ao solo (Figura 37), de forma independente. A mdia de KEE foi de 714,5 kg ha-1. Foi encontrada diferena entre os espaamentos 2,0 x 0,25 m e 3,0 x 1,0 x 0,25 m, com maior e menor valor, respectivamente. O espaamento 1,0 x 0,5 m no diferiu de 2,0 x 0,25 m e 3,0 x 1,0 x 0,25 m para extrao de potssio.

1000 950 900 850 800 750 700 650 600 550 500 450 400 350 300 0

Extrao de potssio (kg ha )

-1

343,8646 14,2076 * * X

0,085292 X ; R

0,99

30
-1

60
-1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 37. Extrao/exportao de potssio em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino A extrao/exportao de potssio pela palma forrageira apresentou um comportamento quadrtico em relao s doses de esterco aplicadas ao solo (Figura 37). O modelo ajustado estima que o ponto de mxima extrao/exportao de potssio, de 935,5 kg ha-1 obtido quando se aplica 83,3 Mg ha-1 ano-1 de esterco. Os dados de Santos et al. (2002) ressaltam que o potssio o elemento mais extrado pela palma forrageira, com 258 kg ha-1 para cada 10 Mg ha-1 de matria seca produzida. Os valores aqui encontrados confirmam a maior extrao comparada aos demais nutrientes, entretanto, so superiores aos de Santos et al.

109

(2002) atingindo a mdia de 394,5 kg ha-1 de potssio para cada 10 Mg ha-1 de matria seca.

Clcio As quantidades de clcio extradas/exportadas (CaEE) pela palma forrageira diferiram significativamente (P<0,05), de forma independente entre espaamentos (Tabela 16) e doses (Figura 38). A mdia de CaEE foi de 547,7 kg ha-1. A mdia de CaEE foi similar entre os espaamentos 1,0 x 0,5 m e 2,0 x 0,25 m, que diferiram de 3,0 x 1,0 x 0,25 m. Os valores encontrados (300,7 kg ha-1) superam os descritos por Santos et al. (2002) de 235 kg ha-1 para cada 10 Mg ha-1 de matria seca produzida. A extrao/exportao de clcio na palma forrageira ocorreu de forma linear ascendente. Segundo o modelo ajustado estima-se que as quantidades extradas foram de 443,5 kg ha-1 quando no se aplicou esterco e 651,9 kg ha-1 para a dose de 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco. O clcio o segundo nutriente mais extrado pela palma forrageira, inferior apenas ao potssio.

650 Extrao de clcio (kg ha )


-1

600 550 500 450 400 0 30


-1

443,546 2,31499 * * X ; r

0,92

60
-1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 38. Extrao/exportao de clcio em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino De forma geral, para nitrognio e clcio, o comportamento da

extrao/exportao foi semelhante, ou seja, estes nutrientes evidenciaram maior

110

extrao/exportao no espaamento de fileira simples 1,0 x 0,5 m comparado ao espaamento de fileira dupla 3,0 x 1,0 x 0,25 m. Contudo, para fsforo e potssio, esse comportamento no seguiu o mesmo padro. As explicaes para estes fatos consideram que nutrientes com transporte preferencial por fluxo de massa, como o nitrognio e o clcio, sofrem maior efeito de competio pelas razes das plantas, com o aumento a populao de plantas, ou com o decrscimo da distncia entre plantas, enquanto para nutrientes "imveis", transportados preferencialmente por difuso, como fsforo, a competio mnima e, ocorre apenas nos casos em que as razes de duas plantas vizinhas se tocam (Novais & Mello, 2007). O potssio apresenta comportamento intermedirio. O seu suprimento at as razes principalmente via fluxo de massa, e, por difuso quando a quantidade de nutrientes que chega at as razes por fluxo de massa e interceptao radicular, inferior quantidade absorvida pelas plantas (Ernani et al., 2007).

Magnsio As quantidades de magnsio extradas/exportadas (MgEE) pela palma forrageira variaram com os espaamentos de plantio utilizados (Tabela 17) e com as doses de esterco bovino aplicadas ao solo (Figura 39) a 5% de probabilidade.

Tabela 17. Quantidade de magnsio (MgEE) extrada/exportada, aos 600 dias aps plantio, em claddios de palma forrageira (kg ha-1) cultivada sob diferentes espaamentos e doses de esterco
Espaamento (m) Doses de esterco bovino (Mg ha-1 ano-1) 0 30 60 90 MgEE (kg ha-1) 122,8 b 197,8 b 329,7 a 264,2 a 162,2 a 258,4 a 227,6 b 266,2 a 104,2 c 168,4 c 219,5 b 165,3 b 129,7 208,2 258,9 231,9 16,4 Mdia

1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV (%)

228,6 228,6 164,3 207,1

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV= coeficiente de variao.

A mdia de MgEE foi de 207,1 kg ha-1. Quando no se aplicou esterco e na dose de 30 Mg ha-1 ano-1 houve diferena para as mdias EEMg de palma forrageira cultivada nos trs espaamentos. Na dose de 60 Mg ha-1 ano-1 de 111

esterco o 2,0 x 0,25 m e 3,0 x 1,0 x 0,25 m no apresentaram diferena, sendo diferente de 1,0 x 0,5 m. Para a dose de 90 Mg ha-1 ano-1 de esterco o 1,0 x 0,5 m e 2,0 x 0,25 m no apresentaram diferena, sendo diferente de 3,0 x 1,0 x 0,25 m. De forma geral, a extrao/exportao de magnsio pela palma forrageira foi maior nos espaamentos em fileira simples comparado ao espaamento em fileira dupla. Esse resultado assemelha-se ao registrado para nitrognio e clcio, como era de se esperar, pois o magnsio tambm tem o seu transporte no solo predominantemente por fluxo de massa (Novais & Mello, 2007). Contudo houve influncia das doses de esterco aplicadas.

350 Extrao de magnsio (kg ha ) 325 300 275 250 225 200 175 150 125 100 75 50 0 30 60
-1 -1 -1

E1 E2

E Y 2 E Y 1 Y E3

185,675 0,909634 * * X ; r

0,55

E3

110,126 5,3657 * * X 0,03903 * * X ; R 0,86 98,446 3,96869 * * X 0,035126 * * X ; R 0,91


90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 39. Extrao/exportao de magnsio em claddios da palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino A extrao/exportao de magnsio se comportou de forma quadrtica para os espaamentos de 1,0 x 0,5 m e de 3,0 x 1,0 x 0,25 m, e de forma linear para o espaamento de 2,0 x 0,25 m. Segundo o modelo ajustado, para o espaamento 1,0 x 0,5 m estima-se o ponto de mxima extrao/exportao quando se aplica 68,7 Mg ha-1 ano-1 de esterco com extrao de 294,5 kg ha-1 de magnsio. Para o 3,0 x 1,0 x 0,25 m, o ponto de mxima observado com a

112

aplicao de 56,5 Mg ha-1 ano-1 de esterco com extrao de 210,5 kg ha-1 de magnsio. Para o 2,0 x 0,25 m o comportamento foi linear ascendente. Estima-se uma extrao/exportao de 27,3 kg ha-1 de magnsio para cada 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco aplicado ao solo, segundo o modelo ajustado. Enxofre De modo semelhante ao magnsio, as mdias das quantidades de enxofre extrados/exportados (SEE) pela palma forrageira apresentaram interao entre espaamentos de plantio utilizados (Tabela 18) e doses de esterco bovino aplicadas ao solo (Figura 40), a 5% de probabilidade.

Tabela 18. Quantidade de enxofre (SEE) extrada/exportada, avaliada aos 600 dias aps plantio, em claddios de palma forrageira (kg ha-1) cultivada sob diferentes espaamentos
Espaamento (m) Doses de esterco bovino (Mg ha-1 ano-1) 0 30 60 90 SEE (kg ha-1 ) 14,6 a 30,8 a 53,3 a 50,2 a 19,1 a 38,7 a 38,6 ab 52,7 a 11,8 a 26,1 a 37,9 b 30,0 b 15,2 31,8 43,3 44,3 21,3 Mdia

1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV (%)

37,2 37,3 26,5 33,7

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV= coeficiente de variao

A mdia de SEE foi de 33,7 kg ha-1, sendo as maiores quantidades mdias de enxofre extradas/exportadas observadas nos espaamentos 1,0 x 0,5 m e 2,0 x 0,25 m, 37,2 e 37,3 kg ha-1, respectivamente, e a menor no 3,0 x 1,0 x 0,25 m, 26,5 kg ha-1. A mxima quantidade de SEE (53,3 kg ha-1) foi registrada para a combinao do 1,0 x 0,5 m com a dose de 60 Mg ha-1 ano-1 de esterco e a menor no 3,0 x 1,0 x 0,25 m, 11,8 kg ha-1, sem a adio de esterco. O padro de extrao/exportao de enxofre na palma forrageira sob os diferentes espaamentos assemelhou-se ao do nitrognio, clcio e magnsio, exclusivamente na maior dose de esterco aplicada ao solo, 90 Mg ha-1 ano-1. Nesta a extrao foi maior nos espaamentos em fileira simples comparado ao espaamento em fileira dupla, onde h maior competio. Para o enxofre o fluxo 113

de massa contribui com maior participao no seu transporte at as razes das plantas, assim como para nitrognio, magnsio e clcio, embora o enxofre apresente menor mobilidade no solo comparado queles nutrientes (Novais & Mello, 2007). Na Figura 40 observa-se SEE pela palma forrageira em funo das doses de esterco aplicado ao solo aos 600 DAP.

55 50 Extrao de enxofre ( kg ha )
-1

45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 30 60 -1 -1 Doses de esterco (Mg ha ano ) 90 E1

E Y 2 E Y 1
E Y 3

22,1714 0,336228 * * X ; r

0,88 0,94
0,96

E2 E3

13,0245 0,913573 * * X
10,9587 0,776281* * X

0,005386 * * X ; R
0,006165 * * X ; R

Figura 40. Extrao/exportao de enxofre de palma forrageira, aos 600 dias aps plantio, cultivada sob diferentes espaamentos (E1= 1,0 x 0,5; E2= 2,0 x 0,25 e E3 = 3,0 x 1,0 x 0,25 m) e doses de esterco bovino A extrao/exportao de enxofre variou de forma quadrtica (Figura 40) para os espaamentos de 1,0 x 0,5 m e de 3,0 x 1,0 x 0,25 m, sendo linear para o espaamento de 2,0 x 0,25 m. No modelo ajustado estima-se que no espaamento 1,0 x 0,5 m o ponto de mximo ocorre quando se aplica 85,0 Mg ha1

ano-1 de esterco com extrao de 51,9 kg ha-1 de enxofre e o 3,0 x 1,0 x 0,25 m

o ponto de mximo observado com a aplicao de 62,9 Mg ha-1 ano-1 de esterco com extrao de 35,4 kg ha-1 de enxofre. Para o espaamento de 2,0 x 0,25 m o comportamento foi linear ascendente, com um incremento de extrao/exportao de 10,0 kg ha-1 de

114

enxofre para cada 30 Mg ha-1 ano-1 de esterco aplicada ao solo, segundo o modelo ajustado.

4.4.2. Balano e extrao/exportao de macronutrientes Dentre os macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S) extrados/exportados pela palma forrageira o ordenamento decrescente em relao quantidade mdia extrada foi: K, Ca, N, Mg, P e S. Esses dados esto de acordo com os Teles et al. (2004), que trabalhou com palma forrageira em casa de vegetao, avaliando teor nutricional e efeito de nematicida. Verifica-se que o potssio, clcio e magnsio apresentam dficit em relao s doses de esterco aplicadas ao solo. Assim, necessria a adio desses nutrientes ao solo para a manuteno de uma produo elevada e longnqua, uma vez que em nenhuma das doses testadas o esterco capaz de cobrir o requerimento da palma forrageira. Como o balano para estes nutrientes se apresenta negativo, provvel que o sistema entre em exausto, no conseguindo manter uma PMS satisfatria. O balano de macronutrientes considerou-se apenas os nutrientes aplicados via esterco, no contabilizando os provenientes do solo. A extrao de potssio, clcio e magnsio foi maior que quantidade de nutriente adicionada via esterco. Os teores mdios dos nutrientes no solo antes da implantao do experimento eram: potssio, 111,98 mg dm-, clcio, 2,01 cmolc dm- e magnsio 0,89 cmolc dm-. Essa extrao foi possvel pela capacidade tampo desses nutrientes do solo, ou seja, pelo poder de reposio de nutrientes para a soluo, pela reserva da fase slida do solo (Novais & Mello, 2007). Para clcio, magnsio e potssio, o solo no constitui dreno e por isso, a planta no sofre concorrncia em relao ao solo porque todos esses elementos retidos no complexo de troca iro recompor os nutrientes absorvidos da soluo, medida que estes forem absorvidos pela planta. Isto ocorre porque as ligaes desses elementos com as cargas negativas do solo se d por ligao inica ou eletrovalente, com muito baixa energia de adsoro (Novais & Mello, 2007).

115

Na

Tabela

19

verifica-se

balano

dos

macronutrientes

extrados/exportados pela palma forrageira em relao ao adicionado pelo esterco aos 600 DAP.

Tabela 19. Balano de nutrientes (nitrognio, fsforo, potssio, clcio, magnsio e enxofre) em funo da extrao/exportao mdia pela palma forrageira e do adicionado ao solo pelo esterco bovino, aos 600 dias aps plantio
Dose (Mg ha-1 ano-1) 30 60 90 224,2 293,2 299,1 259,0 518,0 777,0 34,8 224,8 477,9 29,3 43,8 51,8 234,0 468,0 702,0 204,7 424,2 650,2 664,8 917,7 922,2 124,5 249,0 373,5 - 540,3 - 668,7 - 548,7 539,0 601,0 630,0 84,6 169,2 253,8 - 454,4 - 431,8 - 376,2 208,2 258,9 231,8 9,9 19,9 29,8 - 198,3 - 239,0 - 201,2 37,1 94,7 162,7 114,5 229,0 343,5 77,4 134,3 180,8 17,7 22,3 20,9

Nitrognio extrado/exportado (kg ha ) Nitrognio adicionado (kg ha-1) Balano de nitrognio (kg ha-1) Fsforo extrado/exportado (kg ha-1) Fsforo adicionado (kg ha-1) Balano fsforo (kg ha-1) Potssio extrado/exportado (kg ha-1) Potssio adicionado (kg ha-1) Balano potssio (kg ha-1) Clcio extrado/exportado (kg ha-1) Clcio adicionado (kg ha-1) Balano clcio (kg ha-1) Magnsio extrado/exportado (kg ha-1) Magnsio adicionado (kg ha-1) Balano magnsio (kg ha-1) Enxofre extrado/exportado (kg ha-1) Enxofre adicionado (kg ha-1) Balano enxofre (kg ha-1) Produo de matria seca (Mg ha-1)

-1

0 143,9 0,0 - 143,9 15,9 0,0 - 15,9 352,3 0,0 - 352,3 419,8 0,0 - 419,0 129,8 0 - 129,8 15,2 0,0 - 15,2 12,2

4.4.3. Extrao/exportao de micronutrientes Os micronutrientes extrados/exportados pela palma forrageira boro, cobre, ferro, mangans, sdio e zinco diferiram entre espaamentos de plantio utilizados, independentemente da dose de esterco aplicada ao solo (Tabela 20) (Figuras 41 a 44). A quantidade extrada/exportada de boro (BEE) no 2,0 x 0,25 m foi semelhante ao 1,0 x 0,5 m e 3,0 x 1,0 x 0,25 m, sendo o 2,0 x 0,25 m diferente de 3,0 x 1,0 x 0,25 m. Cobre, ferro, mangans, sdio e zinco apresentaram comportamentos semelhantes, sempre com igualdade entre os espaamentos de fileira simples, 1,0 x 0,5 m e 2,0 x 0,5 m, que diferiram do espaamento em fileira dupla, 3,0 x 1,0 x 0,5 m.

116

A extrao de boro (Figura 41), cobre (Figura 42), ferro (Figura 43), mangans (Figura 44) e zinco (Figura 45) pela palma forrageira ajustou modelos de regresso linear crescente em resposta s doses de esterco aplicada ao solo.

Tabela 20. Extrao/exportao de boro (BEE), cobre (CuEE), ferro (FeEE), mangans (MnEE), sdio (NaEE) e zinco (ZnEE), aos 600 dias aps plantio, em claddios de palma forrageira (kg ha-1) cultivada sob diferentes espaamentos
Espaamento (m) 1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25 Mdia CV BEE (kg ha-1) 0,63 a 0,58 ab 0,46 b 0,56 30,1 CuEE (kg ha-1) 0,08 a 0,08 a 0,05 b 0,07 30,6 FeEE (kg ha-1) 1,44 a 1,46 a 1,09 b 1,33 23,7 MnEE (kg ha-1) 13,12 a 13,82 a 9,28 b 12,07 37,6 NaEE (kg ha-1) 1,05 a 0,89 a 0,59 b 0,84 23,4 ZnEE (kg ha-1) 1,37 a 1,24 a 0,84 b 1,15 29,1

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna, no diferem significativamente entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. CV= coeficiente de variao.

Os valores crescentes de extrao do boro pela palma forrageira podem ser explicados pelo pH mdio do solo de 5,42 (antes do plantio) a 6,0 (aps adubao com esterco) e pelas doses crescentes de adubo orgnico. Segundo Dubeux Junior & Santos (2005) o boro o principal micronutriente para a cultura da palma forrageira, principalmente relacionado ao crescimento da planta. Abreu et al. (2007) relatam que grande parte do boro disponvel para as plantas encontrado na matria orgnica do solo, ocorrendo uma relao positiva entre esta e o teor de boro extrado. Afirmam tambm que a extrao do boro dependente do pH do solo, ocorrendo maior disponibilidade na faixa de pH de 5,0 a 7,0. O sdio (Figura 46) teve comportamento quadrtico em relao s doses de esterco aplicadas. O modelo ajustado estima que a mxima extrao/exportao de sdio foi de 1,0 g ha-1 para a dose de 63,62 Mg ha-1 ano-1 de esterco. Nesse trabalho em relao s quantidades extradas/exportadas os micronutrientes obedeceram a seguinte ordem decrescente: mangans, ferro, zinco, sdio, boro e cobre. Esses dados acordam com os de Teles et al. (2002),

117

que registra a maior concentrao de mangans, ferro, zinco e cobre. O autor no descreveu a concentrao de sdio e boro.

0,75 Extrao de Boro (kg ha )


-1

0,65 0,55 0,45 0,35 0,25 0 30 60


-1 -1

0, 409445 0,003293 * * X ; r

0,83

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 41. Extrao/exportao de boro em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino

0,1 Extrao de cobre (kg ha )


-1

0,09 0,08 0,07 0,06 0,05 0,04 0,03 0,02 0,01 0 0 30 60


-1 -1

0,054789 0,000352 * * X ; r

0,88

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 42. Extrao/exportao de cobre em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino

118

1,75 Extrao de ferro (kg ha )


-1

1,5 1,25 1

Y
0,75 0,5 0

0,90797 0,009384 * * X ; r

0,92

30

60
-1 -1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 43. Extrao/exportao de ferro em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino Em relao adubao com esterco nas doses experimentais, o mesmo proporcionou quantidades de micronutrientes capaz de fornecer o que foi extrado pela planta de palma forrageira (Tabela 21).

20 Extrao de mangans (kg ha )


-1

17,5 15 12,5 10 7,5 5 0 30 60


-1 -1

8,99424 0,068405 * * X ; r

0,76

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 44. Extrao/exportao de mangans em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino

119

1,5 Extrao de zinco (kg ha )


-1

1,25

0,75

0,94614 0,004499 * X ; r

0,91

0,5 0 30 60
-1 -1

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 45. Extrao/exportao de zinco em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino

1,15 Extrao de sdio (kg ha )


-1

1,05 0,95 0,85 0,75 0,65 0,55 0,45 0,35 0,25 0 30 60


-1 -1

0,55279 0,014206 * * X

0,000112 * * X ; R

0,92

90

Doses de esterco (Mg ha ano )

Figura 46. Extrao/exportao de sdio em tecido de claddios de palma forrageira aos 600 dias aps o plantio, em funo das doses de esterco bovino Exceo ocorreu para o boro, em que as quantidades extradas/exportadas foram maiores do que o fornecido pelo esterco em todas as doses experimentais (Tabela 21). Isto sugere a necessidade de adio de boro via outra fonte. Nessa avaliao no se considerou os micronutrientes provenientes do solo. Para o 120

sdio o balano no foi quantificado, pois o mesmo no determinado na anlise de esterco.

Tabela 21. Balano de micronutrientes (boro, cobre, ferro, mangans, sdio e zinco) em funo da extrao/exportao mdia pela palma forrageira e do adicionado ao solo pelo esterco bovino, aos 600 dias aps plantio
Dose (Mg ha-1 ano-1) 30 60 0,5 0,7 0,1 0,2 - 0,4 - 0,5 0,1 0,1 2,24 4,48 2,14 4,38 1,2 1,6 96,2 192,4 95,0 190,8 12,7 11,3 19,5 39,0 6,8 27,7 0,8 1,1 1,1 1,3 9,9 19,8 8,8 18,5 17,7 22,3

Boro extrado/exportado (kg ha-1) Boro adicionado (kg ha-1) Balano de boro (kg ha-1) Cobre extrado/exportado (kg ha-1) Cobre adicionado (kg ha-1) Balano cobre (kg ha-1) Ferro extrado/exportado (kg ha-1) Ferro adicionado (kg ha-1) Balano ferro (kg ha-1) Mangans extrado/exportado (kg ha-1) Mangans adicionado (kg ha-1) Balano mangans (kg ha-1) Sdio extrado/exportado (kg ha-1) Sdio adicionado (kg ha-1) Balano sdio (kg ha-1) Zinco extrado/exportado (kg ha-1) Zinco adicionado (kg ha-1) Balano zinco (kg ha-1) Produo de matria seca (Mg ha-1)

0 0,4 0,0 - 0,4 0,1 0,0 - 0,1 0,9 0,0 - 0,9 8,8 0,0 - 8,8 0,6 0 - 0,6 0,9 0,0 - 0,9 12,2

90 0,7 0,3 - 0,4 0,1 6,72 6,62 1,7 288,6 286,9 15,8 58,5 42,7 0,9 1,3 29,7 28,4 20,9

121

5. CONCLUSES Os espaamentos de fileiras simples proporcionaram maior rendimento de matria seca. Os espaamentos de plantio no influenciaram a qualidade da forragem de palma. Os macronutrientes extrados/exportados em maior quantidade pela palma forrageira foram: K, Ca, N, Mg, P e S; e os micronutrientes: Mn, Fe, Zn, Na, B e Cu, nesta ordem. O incremento das doses de esterco bovino promoveram uma maior extrao de nutrientes e aumentaram os seus teores nos claddios de palma forrageira. O incremento das doses de esterco bovino melhoraram a qualidade e aumentaram a produo de forragem pela palma.

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&

Cincias

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7. ANEXO 1 Tabela 1A. Variveis bromatologicas em claddios de palma forrageira com interao no significativa Doses de esterco bovino (Mg ha-1 ano-1) CV P r2/R2 Variveis Espaamentos
0 30 60 90 Protena Bruta 11,01 10,7 10,58 9,56 10,33 11,02 12,15 12,3 Carboidratos totais 74,03 72,67 73,51 75,27 74,18 72,56 71,61 2,3 Hemicelulose 12,05 12,35 12,47 14,32 12,43 11,40 11,00 16,2 NIDNNT 15,12 18,03 16,92 19,23 16,89 16,45 14,20 17,7 NIDANT 12,3 b 14,8 a 13,5 ab 15,87 13,18 13,32 11,84 18,1 Cinza 13,2 b 14,9 a 14,2 ab 13,64 13,84 14,66 14,30 7,5 Nitrognio Total 1,76 1,71 1,69 1,53 1,65 1,76 1,94 12,3 B1 + B2 (PB) 50,96 46,96 50,54 45,68 49,98 49,85 52,46 8,9 C (PB) 12,3 b 14,8 a 13,5 ab 15,87 13,18 13,32 11,84 18,1 Espaos sem nmeros na tabela correspondem a casos no significativos para dose de esterco bovino.
1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25

Equao
9,49638 + 0,028173X 75,2955 0,042116X 13,9362 0,03664X 19,0174 0,051732X 15,3424 0,03982X Y= 1,51942 + 0,004508X Y= 46,4645 + 0,067297X Y= 15,3424 0,03982X Y= Y= Y= Y= Y=

0,00334 0,00083 0,00861 0,01497 0,01678 0,00334 0,02915 0,01678

0,98 0,99 0,91 0,94 0,84 0,98 0,86 0,84

Tabela 1B. Teores de nutrientes em claddios de palma forrageira com interao no significativa Doses de esterco bovino (Mg ha-1 ano-1) CV P Variveis Espaamentos
1,0 x 0,5 2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25

r2/R2
0,98 0,98 0,93 0,89 0,91 0,98

Equao
0,0127 + 0,001344X Y= 1,18189 + 0,002748X Y= 3,05622 + 0,016929X Y= 0,13711 + 0,000904X Y= 3,48622 0,02431X + 0,000211 X2 Y= 74,2977 0,583059X + 0,005033 X2

Fsforo Nitrognio Potssio Enxofre Clcio Cobre Sdio Zinco

0,17 1,2 b 3,2 c 0,16 b 2,8 b 4,0 ab 49,2 a 63,98

0,20 1,4 a 4,3 a 0,19 a 3,4 a 4,4 a 49,1 a 68,17

0,19 1,3 ab 3,9 b 0,17 ab 2,9 ab 3,3 b 40,0 b 59,60

0 0,13 1,18 2,89 0,13 3,45 4,26 47,38 73,96

30 0,17 1,28 3,77 0,18 3,05 4,02 45,98 62,34

60 0,20 1,33 4,16 0,19 2,68 3,32 47.69 56,43

90 0,25 1,44 4,45 0,21 3,04 4,01 44,42 62,93

30,3 9,2 10,0 11,7 15,7 25,8 17,7 16,4

0,00109 0,00147 0,0000 0,0000 0,02320 0,01444

133

Espaos sem nmeros na tabela correspondem a casos no significativos para dose de esterco bovino.

Tabela 1C. Variveis morfomtricas em claddios de palma forrageira com interao no significativa Variveis
1,0 x 0,5

Espaamentos
2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25

Doses de esterco bovino (Mg ha-1 ano-1)

CV
18,0 18,1 7,8 5,4

P
0,00003 0,0000 0,0000 0,02827

r2/R2
0,99 0,98 0,97 0,66

Equao
Y= 132,246 + 2,5496X 2 0,017255X Y= 11,8874 + 0,275944X 2 0,001922 X Y= 98,0389 + 0,395741X Y= 29,9849 +0,022465X

Massa verde Matria seca Altura da planta Comprimento do claddio

223,06 21,45 121,92 30,79

202,39 18,58 115,33 31,44

152,43 14,73 110,29 30,75

0 132,67 12,15 96,28 30,25

30 191,94 17,66 111,19 30,70

60 224,37 22,30 124,50 30,47

90 221,52 20,90 131,42 32,57

Tabela 1D. Extrao de nutrientes em claddios de palma forrageira com interao no significativa Variveis
1,0 x 0,5

Espaamentos
2,0 x 0,25 3,0 x 1,0 x 0,25

Doses de esterco bovino (Mg ha-1 ano-1)

CV
19,7 32,5 20,9 22,2 30,0 30,5 23,5 37,6 23,3 29,1

P
0,0000 0,0000 0,0000 0,00649 0,00309 0,01944 0,00004 0,2010 0,00024 0,07187

r2/R2
0,90 0,98 0,99 0,92 0,83 0,88 0,92 0,76 0,92 0,91

Equao
Y= 159,922 + 1,78245X Y= 17,0398 + 0,406193X Y= 343,8646 + 14,2076X 0,085292 X2 Y= 443,546 + 2,31499X Y= 0,40944 + 0,00329X Y= 0,05478 + 0,000352X Y= 0,90797 +0,009384X Y= 8,99424 + 0,068405X Y= 0,55279 + 0,014206X 0,000112 X2 Y= 0,94614 + 0,00499X

Nitrognio Fsforo Potssio Clcio Boro Cobre Ferro Mangans Sdio Zinco

269,5 a 40,3 a 731,6 ab 611,9 a 0,63 a 0,08 a 1,44 a 13,12 a 1,05 a 1,37 a

260,3 b 37,5 ab 821,2 a 612,9 a 0,58 ab 0,08 a 146 a 13,82 a 0,89 a 1,24 a

190,6 c 28,2 b 590,7 b 418,3 b 0,46 b 0,05 b 1,09 b 9,28 b 0,59 b 0,84 b

0 143,9 15,9 353,3 419,8 0,38 0,05 0,86 8,49 0,57 0,91

30 224,2 29,7 664,8 539,0 0,51 0,07 1,19 12,7 0,81 1,11

60 293,3 43,7 917,7 601,5 0,69 0,07 1,62 11,32 1,07 1,28

90 299,1 51,8 922,2 630,5 0,65 0,09 1,65 15,79 0,90 1,3

134

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