Cura terra humilde e pequena Grande e bela porm tua histria Bero ameno e feliz de almas nobres Que

e te formam coroa de glria Eia! Avante! Um astro luzente Guiar teu destino seguro No desmente ao passado, o presente E mais belo ser teu futuro Tu descansas Mimosa e encantada Do alto cu teu destino abenoa Beija a terra o teu rio gigante A formar majestosa coroa

Eia! Avante! Um astro luzente Guiar teu destino seguro No desmente o passado, o presente E mais belo ser teu futuro Militaste a boa peleja No desertes, prossegue ao labor Nos, teus filhos havemos de erguer-te Pela fora suprema do amor Eia! Avante! Um astro luzente Guiar teu destino seguro No desmente ao passado, o presente E mais belo ser teu futuro

O Instituto Regional da Pequena Agropecuria Apropriada - IRPAA, uma entidade No Governamental, sem fins lucrativos, possui sua sede em Juazeiro da Bahia, no centro do Semi-rido Brasileiro. H mais de uma dcada vem desenvolvendo uma trabalho tcnico - pedaggico com a populao, procurando melhores formas de conviver com esta regio. preciso descobrir que o Semi-rido Brasileiro tem muitos recursos e possibilidades, mas que uma regio diferente das outras no Brasil e que, para viver bem, preciso aprender a conviver com sua diversidade cultural, social, poltica, natural (as chuvas irregulares, os perodos longos de estiagem, seus ventos...) Conhecedores da nossa realidade e da nossa histria, podemos agora pensar numa nova poltica pblica, gerada desta vez dentro do Semi-rido para o prprio Semi-rido, que atenda a demanda real da regio e a permanncia do povo na sua terra prometida. Neste contexto o trabalho com a escola formal se insere com imperiosa urgncia, para garantir criana a apropriao do conhecimento da realidade, desenvolvendo aes que visem compreender o local em que se vive, refletindo sobre ele, na perspectiva de transform-lo e, a partir dele, perceber-se num contexto global. IRPAA - Instituto Regional da Pequena Agropecuria Apropriada Caixa Postal 21, 48900-000 - Juazeiro - BA Fone: (74) 611 64 81 / Fax: (74) 611 53 85 e-mail: irpaa@irpaa.com.br www.irpaa.org.br ISBN 85 - 88104 - 01 - 6

9 788588 104013

Governo Desenvolvimento e Paz

PREFEITURA MUNICIPAL

A CONVIVNCIA COM O SEMI-RIDO NO MUNICPIO DE CURAA - BAHIA

Obs: Este mapa no perfeito. Devido a falta de um mapa oficial, compomos esta representao da rea geogrfica do Municpio de Curaa; foram utilizados: ! Carta Imagem de Radar do Projeto Radambrasil, escala 1 a 250.000, folhas SC.24-V-D e SC.24-V-B. ! Mapa do Municpio de Curaa, fornecido pelo IBGE. ! Os limites municipais e distritais foram traados conforme Lei n 628 de 30/12/1953. Pedimos que examinem com cuidado todas as informaes contidas neste mapa, localizao de rios, serras, povoados e nos comuniquem por favor eventuais falhas. Tambm sobre localidades ou outras informaes que precisam ainda constar neste mapa. Muito obrigado, os autores

CABROB

Cabrob
Ilha de Assuno

OROC

Pamb

Oroc
Ri a o ch da

Pedra Branca
Riacho do Bom Passar

co Francis Rio So

Ca

Ri a cho

ba ra

ho d Riac

St M DA BOA VISTA Santa Maria da s da Mis o ha Boa Vista

Il
Ri ac ho

Ri a

ch

o od

s i re sP

da a per Es

Riacho Seco
Ria R ia
Es c

cho A

oC ip

n a
cho d os B ois

n gi c

os

-2 10

Serra do Periquito
R i a ch o M

ov o

Jatob

Serra das Campinas

ABAR
Riacho Sitios Novos

B A

Ria

o ch

LAGOA GRANDE
cis co o Fr an

r ra Ba

Serrote dos Cavalos

onte Aleg re

Serra do Escovo

Serrote dos Cavalos

Ria ch o

B do

oq u

eir

a An do s nia

Ri oS

CuraaRiach

oM orce

900

go

Ri o ac

Bo to cu do

Riacho das Pedras Riacho do Camisa

Ri ac da P ho Malh ed r a ad a

Serra da Natividade
Riacho do Pap a gaio

para Macurur
Riacho Jacinico

para Juazeiro
e ho M Riac
Ri a

l a nc

ia

So Bento
Riacho J

Rio Cu a ra

Serra cho Ca raib da Cana-Brava in h a

Serrote do Boi Serra da Santa Luzia

Ria ch o

Serrote do Mocambo

Riacho da Vargem

Riacho Fundo
oo ho P Riac ngico A o d

R ia

ch o

da

sC

aquinico

ara

i ba

do P

apa gaio
AT

JUAZEIRO

d do Pela Riacho

Serra da Gruta Serrote da Borracha

Riacho da Ema
AT

oP iach

atam

ut

Serra da Santa Cruz

Ria

Ria

cho

Barro Vermelho
BA-31 3

Ri ac ho Ipu eira do de Ba Mo ixa c

oa aB o d a h c Ria peran Es

Patamut

ch od os ch Sin od o aM an as sa Ria ia ch od aL ua nd a

Ria

R ia ch Ria oM ch an od da oM ca r eio

para Macurur

ac Ri ho va No

Rio Curaa

Riacho

da Serr a

Riacho

nia

para Juazeiro
Maranho Cear R.G. do Norte Piau Curaa Bahia
NORDESTE CENTRO-OESTE
DF

das Flo res

ac Ri

ho

be ca

o ud

da Vi

930

ac Ri ho

Paraba Pernambuco Alagoas Sergipe

BR -23

Serra da Capivara
5

Riacho d Lajeado o

h ac Ri a Ri

do un

vo No

CHORROCH
is

ac Ri ho sC do

s do Pa

NORTE

Poo de Fora
Riac ho B

o ch

da

em rg Va

am sN po os ov

ho ac Ri

do

Aude de Pinhes

s u ces om S

Ri Mo acho c a do mb o

Poo de Riacho

Fora

Mundo Novo

Serra dos Cagados

Gr av at

SUDESTE

Serra da Can-Brava
ac Ri gu lun Mu do ho ca Va da

SUL

UAU
BR -23 5

Legenda
Limite dos distritos

ho ac Ri

Caldeiro da Serra
R i a c ho C da E anela ma

Estradas

Riachos

Sede de municpio

JAGUARARI
para Jaguarari
Serra do Janurio (Laranjeira?)

para Pilar

Uau

Distrito

Povoado Serra

09
4000 3930

Instituto Regional da Pequena Agropecuria Apropriada - IRPAA Prefeitura Municipal de Cura

Secretaria Municipal de Educao SEME Universidade do Estado da Bahia UNEB / Dept. de Cincias Humanas III

Harald Schistek Lucineide Martins

Juazeiro, julho de 2001

INSTITUTO REGIONAL DA PEQUENA AGROPECURIA APROPRIADA - IRPAA Moacir dos Santos, Ccero Flix dos Santos, Ana Maria Ferreira Dias - Coordenao PREFEITURA MUNICIPAL DE CURA Salvador Lopes Gonsalves - Prefeito Municipal SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAO Juscelita Rosa Soares Ferreira de Arajo - Secretria Municipal de Educao SETOR DE CLIMA/GUA do INSTITUTO REGIONAL DA PEQUENA AGROPECURIA APROPRIADA IRPAA Joo Gnadlinger, Drio Nunes, Maria Oberhofer, Jos Carlos Santos Neri SETOR DE PRODUO Elisabete de Oliveira Costa Santos, Aniceto Elias de Queroz, Egnaldo Gomes Xavier SETOR PEDAGGICO Lucineide Martins Arajo, Edinalva dos Santos, Maria das Graa Cavalcante Oliveira Assessores: Ivnia Paula Freitas de Souza, Edmerson dos Santos Reis ASSESSORIA Harald Schistek UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA - UNEB DEPARTAMENTO DE CINCIAS HUMANAS III - DCH III Odomaria Rosa Bandeira Macedo - Diretora do DCH III/ UNEB Edio Instituto Regional da Pequena Agropecuria Apropriada - IRPAA Av. das Naes n. 4, 48900-000 Juazeiro BA, cx.p. 21 tel.: 074 xx 611 6481
irpaa@irpaa.org.br

Reviso Prof Maria de Conceio Hlio Silva Diagramao Dio Fonseca Apoio Programa CRER PARA VER (Fundao Abrinq Pelos Direitos da Criana e Natura Cosmticos) / Projeto VER de perto parA CONTar dE CERto UNICEF- Fundo das Naes Para a Criana e o Adolescente (Escritrio de Recife) Instituto Regional da Pequena Agropecuria Apropriada IRPAA .
Desenhos, Ivomar Pereira de S; capa, H. Schistek; figura 35, Aniceto E. Queroz; figura 21, Elisabete O. C. Santos

Schistek, Harald.
Educao com o P no Cho do Serto A CONVIVNCIA COM O SEMI-RIDO NO MUNICPIO DE CURA - BAHIA, Harald Schistek &

Lucineide Martins- Juazeiro, BA: IRPAA / SEME / DCH III, 2001. 47 p. ISBN 1. Educao - Proposta Pedaggica, 2. Educao - Adequao Curricular, 3. Educao - Semirido Brasileiro I. Ttulo. II. Autores. Juazeiro, Bahia, Brasil, 2001. Impresso no Brasil. Juazeiro, Bahia, Brasil, 2001 Impresso no Brasil.

Capa: Uma vistosa craibeira, no ms de setembro, ao lado da estrada de Juazeiro a Cura.

recisamos agradecer em primeiro lugar aos lavradores e lavradoras , a comear pelos do municpio de Pilo Arcado, Bahia e depois de tantos outros lugares pelo Semi rido afora; pois foi com eles e elas que pudemos afinar a proposta da CSA e descobrir desafios que s o homem e a

mulher que se criou no ambiente da Caatinga, sabe enumerar. As tantas professoras, leigas ou habilitadas, com seus relatos e sugestes, que teimaram em participar juntos com lavradores e lavradoras nos encontros sobre a Convincia com o clima semi rido. E que levaram logo o aprendizado para seus alunos e alunas que com admirao escutaram as novidades sobre sua terra natal. Aos professores a professoras do Municpio de Cura que com seu entusiasmo pela nova proposta, de ensinar com P na Realidade Nordestina, nos guiaram na direo deste livro. Ao prefeito Salvador Lopes a todas a pessoas que fazem a Secretaria de Educao, que sempre suplementaram a criao deste livro. Maria Glria Isabel Wormald Ochoa, especialista em escola rural, pela leitura e discusso crtica e Professora Mirtes Cordeiro, ento do Unicef e hoje Secretria do municpio do Cabo, Pernambuco, pelo grande amor que sente pelas escolas do Semi-rido e que nos sempre encorajou a escrever este livro. A toda equipe do Irpaa, e em especial Ccero Flix, atualmente da coordenao do Irpaa que primeiro botou o p no cho, ao falar com o ento candidato a prefeito, Salvador em Cura-Ba, sobre a possibilidade de fazer um revoluo no ensino deste municpio. E, claramente, aos professores Pinz e Aurilene da Uneb, que assessoram o trabalho com o ensino em Cura e elaboraram a nica proposta pedaggica-poltica para a realidade semi-rida e nos deram muitas dicas e indicaes.

05

INTRODUO I.CURA, NOSSO MUNICPIO NO NORDESTE DO BRASIL, DENTRO DA REGIO SEMI-RIDA 1.Pesquisa em torno da Escola 2.Caracterizao do municpio 3.Informaes gerais sobre o Nordeste 4.O Semi-rido Brasileiro 5.Vantagens do Semi-rido Brasileiro 6.Clima rido e semi-rido no mundo II.O CLIMA E O SUBSOLO DO SEMI-RIDO 1.A geologia 2.O ciclo da gua 3.A chuva no Serto 4.A irregularidade da chuva 5.A perda de gua por evaporao 6.Mudanas de tempo durante o El Nio 7.Mudanas de tempo durante a La Nia III.COMO FAZER PARA NO FALTAR GUA E TER GUA DE BOA QUALIDADE 1.As secas so previsveis 2.A captao da gua de chuva em cisternas 3.A necessidade de gua para o consumo 4.Como organizar o suprimento de gua na zona rural 5.A gua filtrada evita doenas IV.COMO PRODUZIR COM SEGURANA NO SEMI-RIDO 1.A criao de animais 1.1.Histria da pecuria 1.2.Escolha da espcie e da raa 1.3.Sistemas de criao 1.4.Alimentao dos animais 1.5.Como guardar alimentos para a poca seca 1.6.Qualidade e beneficiamento dos produtos da criao 2.A produo agrcola 2.1.Introduo 2.2.Importncia da Agricultura 2.3.A origem do solo 2.4.A vida do solo 2.5.A queimada destri a vida do solo 2.6.Plantio em curva de nvel 2.7.Barragem subterrnea 2.8.Plantar a planta certa 40 40 41 42 43 44 45 46 32 33 34 36 36 37 25 27 28 29 31 17 19 20 21 23 24 24 08 08 12 15 16 16

E
de aula.

m 1997, iniciou-se, no municpio de Cura - Bahia, com todas as escolas municipais, a experincia do "Ensino com p na realidade".Um novo ensino para o nosso povo do Semi-rido, que contemplou a realidade na qual est inserida a escola, a comunidade, o aluno e aluna, os

professores e professoras, pais e mes. Permear com esta realidade todo ensino, significa sobretudo, conhec-la, compreend-la, servindo como ponto de partida para conhecer o mundo. O que se encontra neste livro, so conhecimentos nos quais professores e professoras j se basearam nestes cinco anos de trabalho conjunto, enriquecido por novas informaes. Pretende ser um pequeno manual, contendo informaes sobre o semi-rido, que servir de instrumento para o professorado no seu dia a dia

Quando o ponto de partida para o trabalho na escola a realidade da natureza e a identidade do povo do Semi-rido, muda totalmente o ensino, a criana fica atenta e interessada porque ela v a realidade dela representada dentro da sala de aula. Mas a Convivncia com o Semi-rido no apenas a criao de bode, a captao da gua da chuva ou a tecnologia apropriada para o plantio da roa ou, nem apenas a questo daquela escola que fica l isolada no p da serra, no mato, na Caatinga, mas uma questo de toda a sociedade. uma questo do Brasil e do Semi-rido como um todo; ns temos que ter um ensino que se aproprie e se preencha dos conhecimentos desta questo da Convivncia. Tambm, temos a necessidade de ver impresso nos livros didticos o real conhecimento sobre a regio semi-rida e, por que no dizer, aprender a aprender de forma mais acertada a Convivncia com o Semi-rido. Importante tambm compreender que tudo que acontece, a vida como um todo, precisa ser iluminado desse conceito da Convivncia: os crditos bancrios, as questes fundirias, a reforma agrria - bem diferente daquela que se faz no Rio Grande do Sul - , o ensino, as universidades, as religies tm que estar dentro deste contexto, a agricultura, a pecuria, as organizaes populares, as diversas profisses que precisamos na rea urbana e rural, no somente agrcolas. O sistema de sade prprio no Semi-rido, a questo da gua e saneamento, os polticos e as polticas pblicas, as administraes tm que pensar a sua maneira de administrar. As casas e prdios precisam ser construdas conforme s peculiaridades climticas, assim como o sistema de comercializao e o beneficiamento, o nvel de organizao social e econmica e as relaes culturais das comunidades, tudo precisa ser repensado a partir da tica da Convivncia.

07

I.NOSSO MUNICPIO NO NORDESTE DO BRASIL, DENTRO DA REGIO SEMI-RIDA Estamos vivendo no municpio de Cura - BA, sua economia est dirigida para agropecuria. Estamos na parte Semi-rida do Nordeste brasileiro. Este livro pretende caracterizar este nosso mundo bonito, diferente; mostrar como a Natureza funciona e o como podemos viver e produzir bem, apesar das variaes climticas, to especficas do Semi-rido. 1. PESQUISANDO A ESCOLA E SEU ENTORNO. Para entender nosso municpio, o Estado da Bahia, o Brasil e o mundo, precisamos conhecer bem a terra em que nascemos e onde estamos estudando agora. Num grande mutiro de todos os alunos, vamos fazer um mapa que mostra a escola, a comunidade e todos os lugares de onde vem os alunos desta classe. Alm disso vamos marcar no mapa, escrevendo o nome ao lado: ! as principais estradas e as que so utilizadas pelos alunos e alunas nas idas e vindas de casa para escola; ! todos os morros e serras; ! todos os rios e riachos: ! todas as lagoas, aguadas e audes; ! os lugares mais bonitos e dizer porque acha-os bonitos.

Obs.: - o mapa deve se referir somente rea de influncia da escola; - o mapa pode ser feito de vrias maneiras: ! no quadro negro; ! desenhando com giz no cho da sala de aula;

Figura 01: Exemplo de mapa desenhado pelos alunos

! ao ar livre num pedao de cho mais arenoso, onde os alunos possam modelar na areia, a geografia dos arredores, com seus morros, rios, lagoas etc. Casas podem ser representadas por recortes de papel, dobrados em forma de tenda e os nomes sero escritos em pedaos de papel. ! A construo de maquetes utilizando material alternativo. - Mas sempre ser recomendvel que no final do exerccio se faa, p.ex. em papel madeira, uma cpia deste mapa construdo pelos alunos, para exp-lo na sala de aula. Em alguns casos, se possvel, sugerir que cada aluno/a faa uma cpia no seu caderno. 2. CARACTERIZAO DO MUNICPIO ! Municpio de Cura est situado na Regio Nordeste do Estado da Bahia. ! Embora situado na margem do maior rio do Nordeste, o grande volume de gua do Rio So Francisco no influencia o interior do municpio, alm de uma faixa estreita, verde o ano todo. ! O clima do municpio semi-rido, com chuvas normalmente s entre os meses de dezembro e maro. ! Chove nestes meses na mdia 450 mm ou, correspondente a, 450 litros em cada m.

08

! ! ! !

! !

! !

A chuva no regular, nem todo ano chove a mesma quantidade: j houve anos que choveu somente 167 litros e outros que choveu muito mais, chegando a 1.040 litros em cada metro quadrado de cho. Pensando na dimenso territorial do Municpio que de 6.476 km (= 6.476.000.000 m !! multiplique este nmero com os litros de chuva que caiem em cada metro quadrado!) vemos que uma boa quantidade de gua que recebemos todos os anos da chuva, mesmo em anos de seca. No Municpio de Cura no precisamos nos preocupar com o frio, nem pensar em comprar roupas quentes, como no Sul do pas. A temperatura mais baixa, no ms de junho, fica em torno de 20 C, e a mais alta dificilmente ultrapassa 30 C, entre os meses de dezembro e janeiro. E quantas pessoas moram neste municpio? So poucos, aproximadamente 29.400 habitantes. E quantos destes moram na sede do municpio? Em Cura encontramos ainda uma situao favorvel, muita gente tirando seu sustento da terra; so mais de70 % da populao (mais de 21.000) que moram na rea rural. certamente prefervel trabalhar na terra, do que levar uma vida de desempregado nos bairros de periferia das grandes cidades. O que porm dificulta a vida desta populao rural que muitas vezes no possui terra prpria ou em quantidade suficiente ou, ento, a propriedade no possui a tecnologia nem os investimentos necessrios para enfrentar as variaes climticas, muito prprias para realidade do semi-rido. Qual a vocao econmica deste municpio? Lavoura certamente no , a no ser em reas que possam ser irrigadas com a gua do Rio So Francisco, na suas margens de 120 km. Mas a rea de terra restrita, pois os solos so muitas vezes rasos e pedregosos ou ento de baixa fertilidade. No outro lado, o plantio da roa de sequeiro enfrenta, alm dos limites j citados, a irregularidade da chuva. Poucos so os anos de colheita satisfatria. A grande vocao porm, a pecuria, especialmente a criao de caprinos e ovinos. A vegetao nativa do municpio constituida de caatinga, muito rica em leguminosas, como o Feijo Bravo, Mucun, Mulungu que representam uma alimentao farta para os rebanhos, durante a maior parte do ano. Existem ainda outras vocaes econmicas do municpio. Podemos enumerar a explorao de pedras semi preciosas como ametista e cristal de rocha, minrios como o amianto, calcrio, calcita, mrmore, cobre. Tambm o beneficiamento e industrializao de produtos do municpio, alm de profisses de prestao de servio, para as atividades econmicas bsicas. O municpio pode ser tambm atraente para o turismo, com suas margens e ilhas do So Francisco, grutas no interior, a exemplo da Gruta de Patamut, e com desenhos rupestres de habitantes pr histricos na Serra da Natividade e da Canabravinha e, especialmente, no Serrote Velho, entre outros.

$ O livro vem acompanhado de um mapa grande do municpio: vamos estudar o mapa, localizar a escola, rios e
riachos e serras; quantos quilmetros so para a sede do muncpio. Quais so os municpios vizinhos e onde ficam. ou do municpio;

$Que tal, realizar passeios s serras onde tem os desenhos rupestres e tambm aos pontos tursticos da cidade $Pesquisar sobre a vida dos ribeirinhos e caatingueiros; $Como a paisagem ribeirinha e a paisagem na caatinga? $Qual o entendimento que temos sobre as duas reas: rural e urbana? $Qual o entendimento que temos sobre as reas de sequeiro e irrigada? $Fazer pesquisa de confirmao da principal atividade econmica da regio.
Para estudar mais sobre o municpio, podemos recomendar a leitura de dois livros, muito interessantes e com muitos dados sobre Cura: Opara e Caminhos de Cura, ambos de Esmeraldo Lopes, filho de Cura.

11

3. INFORMAES GERAIS SOBRE O NORDESTE Depois que estudamos a nossa terra mais prxima, vamos agora ver em que regio maior se situa o Municpio de Cura.
RO

O Brasil se divide em vrias regies: > Norte, com os Estados do Tocantins, Par, Amap, Roraima, Amazonas, Rondnia e Acre; ? Nordeste, com os Estados da Bahia, Sergipe, Alagoas, Pernambuco, Piau, Paraba, Rio Grande do Norte, Cear e Maranho; ? Centro - Oeste, com os Estados do Mato Grosso do Sul, Mato Grosso e Gois; ? Sudeste, com os Estados de So Paulo, Rio de Janeiro, Esprito Santo e Minas Gerais; ? Sul, com os Estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paran.
AC AM
NORTE

AP

PA

MA PI

CE

RD MT
CENTRO-OESTE

TO
DF

NORDESTE

RN PB PE AL SE

BA GO

SUDESTE

MG MS SP PR
SUL SC

ES RJ

RS

Figura 03: Limite das regies do Brasil e dos Estados

O Municpio de Cura est situado no Estado da Bahia que por sua vez pertence Regio Nordeste. Vejamos o que Manuel Correia de Andrade diz: " o Nordeste uma das regies geogrficas mais discutidas e menos conhecidas do Pas. Como ocorre, em geral, com as regies geogrficas, nem os seus limites naturais, nem sua extenso so razoavelmente estabelecidos. Isto porque a natureza no d pulos, no sofre, salvo em casos excepcionais, mutaes bruscas nas suas paisagens. Assim, o Nordeste, como o Brasil, tem sido pouco estudado e pouco pesquisado por especialistas em cincias naturais e sociais que o tenham realmente perlustrado, observando, trocando idias com os seus habitantes, aplicando inquritos pacientemente, enfim, procurando analisar e conhecer as caractersticas e os problemas regionais". A definio sobre quais os estados devem pertencer ao Nordeste, j causou muita polmica e passou por diversas mudanas. Alguns consideraram como Nordeste apenas os Estados do Cear, Rio Grande do Norte, Paraba, Pernambuco e Alagoas, outros incluiam Piau e Maranho.... A definio atual foi estabelecida em 1968, quando o IBGE fez uma nova diviso do Pas em grandes regies geogrficas, considerando como nordestinos os Estados da Bahia, Sergipe, Alagoas, Pernambuco, Piau, Paraba, Rio Grande do Norte, Cear e Maranho e o territrio Federal de Fernando de Noronha, este ltimo extinto em 1988. A rea do Nordeste abrange mais de 1.548.000 km, mas esta regio no toda homognea, existem reas com diversas realidades. Constatamos desde matas tropicais com seu clima quente mido, como a zona da Mata, com suas praias ao longo do Oceano Atlntico, trechos de transio, o Agreste entre mido e seco, at o Serto com pouca chuva e no somente isto, com chuvas irregulares. E ainda a poro norte do Nordeste, o Maranho e uma grande parte do Piau (o chamado Meio-Norte) com sua realidade climtica mida bem diferente.
Manuel Correia de Andrade, A terra e o homem no Nordeste, 6 edio 1998, pag. 23

12

Assim, a tradio atribuiu a estas quatro grandes realidades climticas os seguintes nomes: ! ! ! ! Mata Agreste Serto Meio - Norte
OCE
ANO

AT

NT

PAR

UR

UP

IC

SO LUIZ

RI

Parnaiba Sobral

FORTALEZA

RI

BE

UR

JA

MARANHO
IT AP

TERESINA

CEAR
Juazeiro do Norte
RI O

UA

Mossor

RIO GRANDE DO NORTE PARABA

EC

NATAL

RI

PIAU
AI BA RN

JOO PESSOA Olinda RECIFE

PERNAMBUCO
Curaa
RIO VASA BARRIS

Caruaru

RI

Garanhuns

Jaboato

ALAGOAS
MACIO

GOIS
O

RIO ITAPICURU

SO FRANC S I C

ARACAJU

BAHIA

Jequi Itabuna

SALVADOR

Vitria da Conquista

MINAS GERAIS

MATA AGRESTE SERTO MEIO-NORTE

Figura 04: Mapa das realidades climticas do Nordeste

RIO PERIDICO RIO PERMANENTE DIVISA INTERESTADUAL

13

Ilhus

RI

AT

Feira De Santana

NT

Alagoinhas

IC

SERGIPE

Fonte: Livro - A Terra e o Homem no Nordeste - Manuel Correia de Andrade

PA

A Mata acompanha o Oceano Atlntico desde o Rio Grande do Norte at o sul da Bahia. uma faixa de terra de largura variada, possui um clima quente e mido e duas estaes bem definidas: uma chuvosa, outra seca. A precipitao varia entre 1.000 e 2.100 mm. A vegetao variada, dependendo da fertilidade do solo e do relevo, encontramos a conhecida exuberncia da mata atlntica, mas tambm em parte uma vegetao mais rala, semelhante ao serrado. Na rea denominada de Mata mora 34 % da populao do Nordeste, mas a sua rea somente ocupa aproximadamente 128.000 km ou 18.2 %. a parte onde encontramos algumas capitais estaduais, como Salvador, Aracaj, Macei, Recife e Joo Pessoa. O Agreste um ambiente de transio entre a Mata e o Serto, que apresenta realidades climticas das duas regies adjacentes: em parte, quase to seco como o Serto, em outros lugares, bastante chuvoso. A chuva do Agreste possui em geral a mesma procedncia que a chuva da Mata, embora seja quase sempre inferior 1.000 mm e se concentra nos meses, de maro a agosto. As grandes secas fazem diminuir a chuva tambm no Agreste - como podem ser sentidas at na Regio da Mata. Nesta faixa encontramos cidades como Jequi, Feira de Santana, Garanhuns, Caruar.... O Serto ocupa, aproximadamente, 803.000 km ou 58 % da superfcie do Nordeste. Pelo fato de maior escassez dos recursos naturais, como chuva, solos e vegetao, a densidade populacional muito menor. Aqui moram 40 % da populao do Nordeste, numa rea seis vezes maior que na Zona da Mata. No mapa podemos observar algo curioso: na poro norte do Nordeste (Estado do Cear e parte do Rio Grande do Norte) no encontramos a Regio da Mata nem do Agreste. O Serto chega praticamente ao litoral do Oceano Atlntico. A explicao se encontra no fato de que as massas de ar mido vindas do sudeste, que trazem a chuva Mata e ao Agreste, j no possuem mais umidade suficiente para provocar chuva tambm no litoral norte do Rio Grande do Norte e no Cear. tambm muito importante saber que a estao chuvosa principal no ocorre no mesmo perodo no Semirido inteiro: ! ! no sul e sudeste do Serto de dezembro a fevereiro. no norte do Serto chove de maro a maio .

Outros pontos importantes referentes ao Serto so: ! ! ! ! ! ! ! ! ! a estao seca chega a ter durao de oito meses; a precipitao fica em geral abaixo dos 800 mm; existem porm microclimas localizados, como ps de serra e brejos com mais chuva e estao seca mais curta; a vegetao de caatinga, em geral de porte baixo e rala; na maior poro (ca. de 80 %) o subsolo de rocha cristalina (granito, gnaisse,..); solos agrcolas geralmente rasos; evapotranspirao acima de 2.000 mm; a maioria dos rios seca aps passagem das chuvas; ocorrem estiagens mais prolongadas, assim como tambm enchentes.

O Meio - Norte compreende uma grande parte do Piau e Maranho inteiro. Esta poro do Nordeste possui rios permanentes e vastas florestas de palmeiras. No Piau existem ainda trechos mais midos, com limite irregular com a caatinga limtrofe e alguns rios que, em anos de grande estiagem chegam, a secar. No Maranho, encontramos, alm de florestas densas e fechadas, tambm uma vegetao tpica do Centro Oeste. Existem extensas reas que ficam inundadas durante grande parte do ano. A parte do norte de Maranho que se limita com o Estado do Par, j possui caractersticas amaznicas.
Este valor oscila entre um mnimo de 300 a 400 mm e um mximo de 700 a 800 mm.

14

4. O SEMI-RIDO BRASILEIRO Agora vamos falar de um assunto importante e que j deixou muita gente confusa. O Nordeste no sinnimo do Semi-rido Brasileiro. J vimos que no Nordeste encontramos uma parcela bem chuvosa como Zona da Mata ou o Meio - Norte e outra com chuva razovel, que o Agreste. Ento estas partes do Nordeste certamente no pertencem ao SEMI-RIDO. Olhando o mapa ao lado, percebemos que o Semirido atravessa a fronteira da Bahia em direo sul, abrangendo uma parte do Norte de Minas Gerais, que no pertence mais ao Nordeste, mas ao Sudeste. No existe ainda uma definio aceita por todos, qual seja a rea do Semi-rido Brasileiro. Por motivos prticos se considera semi-rido, aquele espao geogrfico onde ocorrem secas prolongadas que levam ao fracasso agrcola, migraes etc.
NORDESTE 1.548.672 Km 900.000 Km SEMI-RIDO

Deste modo, se convencionou identificar o Semi-rido Brasileiro com o chamado "Polgono das Secas".4 O Semi-rido ocupa uma rea em torno de 900.000 km e possui aproximadamente 20 milhes de habitantes, um pouco menos da populao da Holanda e Blgica juntas e muito mais do que moram na Bolvia, Paraguai e Uruguai juntos. A caracterstica maior do Semi-rido, no falta de chuva, como vamos ver mais adiante, mas sua irregularidade no tempo e no espao. No tempo quer dizer, que no tem certeza quanto tempo vai passar entre uma chuva e a prxima; e no espao quer dizer que a prxima chuva pode cair muitos quilmetros de distncia da chuva anterior.

MARANHO Zona mida / Sub-mida CEAR R.G. do NORTE

PARABA PIAU Petrolina PERNAMBUCO Curaa ALAGOAS Juazeiro SERGIPE

Zona Semi-rida
BAHIA

MINAS GERAIS

$ Importante:

vamos comparar o mapa da Geologia do Nordeste, (veja pg. 15), com o mapa do Semi-rido Brasileiro, para perceber que a maior parte - cerca de 80% - do Semi-rido fica sob embasamento cristalino.
4

Semi mido / Sub-mido

Semi-rido

0 km

200

400

600

800

1000

1200

Figura 05: O Semi-rido Brasileiro

Veja tambm mapa em anexo

Para quem quiser nmeros exatos, seguem os nmeros da Sudene: 962.299,8 km pertencem ao Polgono das Secas, delimitado em 1936, atravs da Lei 175 e revisado em 1951. O Polgono abrange oito Estados nordestinos - o Maranho a nica exceo -, alm da rea de atuao da Sudene, em Minas Gerais, com 121.490,9 km e compreende as reas sujeitas repetidamente aos efeitos das secas. J o Semi-rido ocupa 803.328,9 km de rea do Nordeste e outros 54.670,4 km em Minas Gerais e caracteriza-se por apresentar reservas insuficientes de gua em seus mananciais. bom ainda citar Vicente P.B.B. Vieira: " compreensvel e natural que a definio poltico institucional do "Polgono das Secas" tenha se baseado na identificao das reas de menor precipitao, qual sejam aquelas compreendidas pela isoieta de 800 mm. O traado legal do Polgono foi uma espcie de envoltria da isoeta 800 mm, ampliada pela leitura poltica das reas social e economicamente atingidas pelo fenmeno climtico adverso".

15

5. VANTAGENS DO SEMI-RIDO BRASILEIRO O nosso Semi-rido aparece mais na televiso e nos jornais quando ocorre aquilo que se costuma chamar de "seca". Precisamos deixar bem claro que estes perodos de menos chuva, ou chuvas irregulares, fazem parte do nosso clima. No podemos "combater" as secas, mas procurar um jeito de viver com o clima. Passando por lugares, onde o homem ainda no destruiu a Caatinga, atravs de desmatamentos e queimadas, extrativismo e caa sem controle, podemos ver quantas rvores existem e como o mato fechado. E mesmo nas mais longas estiagens o mato est cheio de animais silvestres, que costumamos chamar de "caa". A Natureza mostra que o Semi-rido possui muitas vantagens e belezas. As plantas e animais aproveitam os tempos de mais chuva para se reproduzir e para armazenar gua. Quem j no viu como o mandacaru muda, em poucas horas, de uma cor mais amarelada para um verde-escuro, depois de uma chuva? Logo o tronco incha com a gua, absorvida com rapidez pelas razes. Precisamos aprender com a Natureza, para viver bem! Os animais encontram na Caatinga um dos mais ricos pastos naturais do mundo. O Semi-rido tem vocao para criao de caprinos e ovinos. O prprio clima bom para a sade, pois a umidade reduzida limita a propagao de doenas e parasitas. Muitas das plantas possuem propriedades medicinais. E ainda tem muitas plantas e animais na Caatinga, dos quais desconhecemos o seu potencial econmico. Tambm um animal bem pequeno, criado pelo homem, a abelha, se sente bem no Semi-rido. Na florao diversificada da Caatinga encontra alimento farto e produz um mel extraordinrio, um dos melhores do mundo. E como importante o prprio povo no Semi-rido! de uma hospitalidade exemplar, mostra solidariedade tambm nos momentos mais difceis e sempre est disposto a resolver os problemas de maneira comunitria, em mutiro. Temos tambm as tradies riqussimas, que precisamos preservar, pois representam a nossa identidade cultural. As nossas lendas e estrias, rezas, cantos e danas, so uma das mais ricas do Brasil. Veja o livro "Recomeo de Cantiga em Cura", organizado pela Secretaria Municipal de Educao de Cura.

$ Que tal, perguntar os mais velhos sobre os animais silvestres. Quantos tinha, quais desapareceram? $Seria interessante, fazer um levantamento sobre a utilidade das planta da Caatinga; e se existem
plantas, grandes ou pequenas, que se encontram em extino!

$Que tal fazer um trabalho sobre a vida no semi-rido? Como viver no semi-rido? $Como a vida das pessoas em outras regies do pas e do mundo? $Que tal conhecer e vivenciar a cultura do municpio?
6. CLIMA RIDO E SEMI-RIDO NO MUNDO O mapa (figura 6) o mapa do mundo; na parte de baixo podemos ver a Amrica do Sul, frica e Austrlia. Na legenda encontramos quatro cores: o amarelo claro mostra as reas hiper-ridas, l chove s alguns dias por ano ou passa at vrios anos sem chover. Nesta parte do mundo existem pouqussimas plantas e animais; o amarelo mais escuro representa as reas ridas, onde existe mais umidade; o marrom claro indica a rea semi-rida, que corresponde ao Semi-rido Brasileiro;
16

A cor cinza escuro indica que no existem limitaes hdricas, mas podem existir outras, por exemplo montanhas altas como na Europa e sia, temperaturas baixas demais, como ao norte do crculo polar, solos imprprios como na ndia e China. Interessante ainda destacar que o semi-rido, semelhante ao nosso aqui do Nordeste Brasileiro, se estende por 49 pases do globo terrestre e ocupa 55% das terras dedicadas agricultura e criao de animais. Este mapa nos mostra que no mundo existem grandes regies iguais ao nosso Semi-rido Brasileiro e at reas muito mais secas do que a nossa. E em todas estas reas vivem povos que se a d a p t a r a m perfeitamente ao clima e desenvolveram tecnologias, criaram sementes e animais que resistem sem problemas s variaes climticas.

Super-rido rido Semi-rido Seco-sub-mido

Fonte: Desertification: Exploding The Myth, D.S.G. Thomas N.J. Middleton ( John Wiley - Sons. 1994)

Figura 06: reas do mundo com deficincia hdrica

II. OS FATORES QUE INFLUENCIAM A SEMI ARIDEZ. No primeiro captulo, caracterizamos o nosso municpio Cura e o situamos dentro do contexto maior que o Semi-rido Brasileiro. Neste captulo, queremos entender quais so os fatores que condicionam o nosso ambiente. Precisamos consultar a geologia para saber o que encontramos embaixo da terra e a meteorologia para entender a chuva, a sua irregularidade e a forte evaporao. E tambm fatores extras, como o El Nio que influenciam de maneira muito forte a chuva em Cura e no Semi rido como um todo. 1. A GEOLOGIA O ecossistema de uma regio, a cobertura vegetal, os tipos de atividades econmicas possveis, tudo isto, no depende unicamente da quantidade de chuva que cai durante o ano, da sua distribuio e da taxa de evaporao. Depende em grande parte da qualidade do solo e, especialmente, da composio das camadas mais profundas. Com solos frteis e de boa profundidade, as plantas tero mais resistncia e suas razes ainda encontraro gua nas profundidades, quando na superfcie a terra j secou. No Nordeste encontramos duas realidades: reas com subsolo cristalino e outras de sedimentos. Cristalino (no mapa indicado com a cor amarela): A maior parte do Semi-rido Brasileiro - aproximadamente 80 % - possui embasamento cristalino, por exemplo granito e gnaisse. Nesta rea os solos so na maioria rasos, mas muitas vezes de boa fertilidade. Em anos de menor precipitao as roas cultivadas encontram dificuldades para sobreviver. No outro lado, a pecuria, especialmente a criao de caprinos e ovinos, baseada na vegetao nativa rica, oferece boa recompensa financeira. A perfurao de poo traz resultados limitados, pois s existe gua em fendas, muitas vezes salobra e em pouca quantidade. Esta configurao geolgica muito apropriada para barragens, audes e barragens subterrneas. Todas as manifestaes do clima semi-rido aparecem no subsolo cristalino com mais peso e reforo. A camada de solo possui pouca profundidade, por isso pode armazenar pouca gua e as razes encontram logo, pouco a baixo da superfcie, a rocha impenetrvel, dura como vidro. Aqui o solo resseca muito mais rpido e as plantas da Caatinga perdem mais cedo as suas folhas, entrando no estado de descanso, a
17

Para o abastecimento com gua da populao humana e dos rebanhos, deve constar como fonte primria a captao de gua de chuva. Tambm na agricultura devem ser usadas as tecnologias de captao de gua de chuva em todos os plantios, seja para a roa anual, para fruteiras ou forrageiras.

Sedimentos seja arenito, calcrio ou aluvio (no mapa indicado em cinza): Aqui os solos so profundos, mas a atividade agro-pecuria muitas vezes fica prejudicada pela baixa fertilidade da terra. A vegetao nativa mais fechada e gua no subsolo se acha com facilidade, mas fica em profundidades muito maiores do que no cristalino. O abastecimento da populao humana e dos rebanhos poder ser feito atravs de poos. Considerando, porm o alto preo de perfurao, os constantes custos de manuteno e os preos de combustveis ou energia eltrica, a captao da gua da chuva encontra tambm sua importncia nesta rea de rochas sedimentares. - Os alunos podem trazer para a sala de aula amostras de pedras que afloram superfcie da terra. - Cura pertence a qual regio geolgica? - Onde encontramos aluvio e onde o granito, dentro do municpio de Cura?

Geologia da regio Semi-rida.

Rio

oF S

ran

co ci s

Curaa

Limite do polgono da seca Limite da regio Nordeste rea sedimentar

... gua !!

rea do cristalino

O nosso planeta terra formado em sua maior parte de gua. Dois teros so gua e um tero terra. Dessa gua 97,5% salgada, 2.5% da gua total doce, sendo que a maior parte fica acumulada e presa nos glaciares e gelo dos plos norte e sul e apenas 0,63% da gua doce disponvel no planeta serve para o consumo. Aqui no semi-rido, a maior parte da gua vem da chuva. " tempo de chuva!. Os mandacarus comeam a florear . Os sapos comeam a cantar. As formigas mudam de lugar. E a lua fica mais bonita com um crculo a lhe rodear. E o povo sertanejo feliz, prepara o lugar para amparar a chuva que vai chegar." A chuva sempre um motivo de alegria para todos os nordestinos e nordestinas. Mas como saber de onde vem a chuva?
5

Lucineide Martins Arajo

18

Fonte: Livro - guas Doces no Brasil

2. O CICLO DA GUA Observe o desenho. Nele tem o mar, o sol, as rvores, as montanhas, o rio e tambm tem umas flechas que indicam um movimento. Atravs dele possvel entender a origem da chuva. Aqui, em nosso municpio, a chuva em quase sua totalidade tem origem no mar. Com a ao do sol, a gua do mar evapora, vira vapor e, levado pelo vento, comea sua longa viagem, at chegar em cima do nosso municpio. No alto, onde o vapor viaja, bem mais frio do que aqui em baixo. O frio faz o vapor virar nuvem e se tiver acumulado bastante umidade, o vapor que saiu do mar, cai finalmente em forma de chuva. Quando a chuva cai na terra, uma parte logo evapora ou transpirada pelas plantas e pode voltar novamente em forma de chuva; uma outra parte escorre pelos riachos, rios, lagos e vai para o mar. E outra parte ainda infiltra na terra, indo para o subsolo formando nascentes ou abastecendo o lenol fretico, de onde os poos retiram a gua. Esse processo acontece em todo o mundo, o que chamamos de Ciclo da gua.

SOL NUVENS TRANSPIRAO EVAPORAO CHUVA EVAPORAO

RIO

MAR

Figura 08: O ciclo da gua

Podemos sugerir uma atividade para a sala de aula: Para entender melhor a origem da chuva, e o processo do ciclo da gua, pode-se fazer uma experincia muito simples. Coloque uma panela no fogo com gua e sal, para ferver. Quando estiver fervendo, levante a tampa, imediatamente sai uma fumainha, que o vapor condensado em gotculas minsculas e embaixo da tampa ficam umas gotinhas, que depois derretem. Experimente: as gotas embaixo da tampa saem doce, pois o sal no evapora!. Isso acontece tambm com o sal que tem no mar. A chuva cai doce, pois o sal no evapora, quem evapora a gua. A GUA NO SERTO VEM DA CHUVA, A CHUVA VEM DAS NUVENS E AS NUVENS VEM DO MAR.
19

3. 3. A CHUVA NO SERTO Porque chove mais no litoral do que no Serto? Porque a poca de chuva no Cear diferente de Cura? No norte do serto, o perodo de chuva ocorre de maro a maio e no sul do Semi-rido, de dezembro a fevereiro . Alm desses dois perodos, tem ainda a chuva de inverno que acontece em algumas reas do Nordeste nos meses de maio a julho. No desenho podemos ver setas verdes vindo do sul, outras vermelhas do norte e outras de cor marrom do sudeste. A setas verdes indicam o caminho das frentes frias que se formam a partir de massas de ar frio do polo sul. As frentes frias chegam nos meses de dezembro a fevereiro e so chamadas de "trovoadas". As setas amarelas indicam as chuvas nos meses de maro a abril e que so causadas pela influncia da Zona de Convergncia Intertropical (ZCIT) que ocorre ao longo do equador, onde os ventos do hemisfrio norte e sul se chocam e sobem, facilitando a formao de nuvens. A ZCIT realiza um deslocamento norte-sul num perodo de aproximadamente um ano. A sua posio mais ao sul, durante o ms de abril, a principal causa de chuvas no Estado do Cear. Alm dessa oscilao anual, a ZCIT apresenta oscilaes com maiores freqncias, com o perodo variando de semanas a dias. A irregularidade da estao chuvosa e a ocorrncia de secas no NE associada ao deslocamento anmalo da ZCIT para o norte o que favorece a ocorrncia de secas na regio.

Maranho

Cear
Piau

Rio Grande do Norte Paraba

Pernambuco Alagoas Sergipe

T I C O

OS MESES MAIS CHUVOSOS:

MARO - ABRIL MAIO - AGOSTO DEZEMBRO - FEVEREIRO

DE NASCENTE A POENTE

O C E A

Minas Gerais

DE SUL A NORTE

A
DE POENTE A NASCENTE DE NORTE A SUL

As setas de cor vermelha representam os ventos alsios que trazem o ar mido do mar para a terra. A mudana de temperatura provoca a chuva no litoral. Mas essa chuva no chega alm de mais ou menos 200 km cai no interior, pois no caminho as nuvens perdem cada vez mais umidade. Nas regies de serras, morros, as nuvens continuam empurradas pelo vento atingindo camadas mais frias da atmosfera e liberando a umidade em forma de chuva que cai apenas do lado do vento das serras. Em alguns anos esta chuva de maro a maio ultrapassa a faixa da Zona da Mata e Agreste e chega at o Serto. Na conversa com os/as alunos/as pode-se perguntar quais so os meses que chove no municpio de Cura?

$E essa chuva de maio a julho chega at o municpio? $Como aproveitada a gua? $Que tipo de brincadeiras so utilizadas no perodo chuvoso? 20perodo? $Quais as atividades realizadas pelas famlias nesse

Bahia

4. IRREGULARIDADE DA CHUVA Ser que chove a mesma quantidade de chuva em todo o Semi-rido? A chuva que cai no Semi-rido no igual em todas as regies. Existem regies que possuem at duas estaes de chuva, e s tem quatro meses de estiagem e outras que tem que passar oito meses sem uma gota de chuva. Mas em todo Semi-rido a chuva cai de maneira irregular no "tempo e no espao". Isto significa, que nunca se sabe em que ms se iniciar a estao chuvosa e, depois de uma chuva, quando cair a prxima. Tambm a distribuio espacial demais irregular. Pode chover num povoado, enquanto poucos quilmetros adiante os carros na estrada levantam nuvens de poeira. A isto se acrescenta a irregularidade interanual: a quantidade da chuva muda muito de ano em ano. Nunca podemos dizer, depois de um "ano bom de chuva", se o prximo ser semelhante ou teremos uma seca.

Precipitao em Cura 96/97: 822,5 mm

400
309,5

Precipitao em Cura 97/98: 870,5 mm

300 250 200 150 100 50 0
270,5

300 200 100 0

45 0 156,5

241

193,5 167 91 23 25 0 0 0

79,5 11

39,5 10

16

10

jul

dez

dez

abr

ago

abr

jun

jun

jul

ago

out

mai

mar

nov

nov

mar

mai

fev

fev

Precipitao em Curaa 98/99: 301 mm

150 100 50
0 0 30 12,5 0 0 0 0 0 0 138 120,5

Precipitao em Cura99/2000: 268 mm

150 100 50 0
26 32 41 7,5 11,5 0 0 0 12,5 0 0 137,5

0 jul dez abr ago jun out mai mar jan fev nov set

dez

abr

jul

ago

jun

nov

mar

mai

fev

out
6

jan

Figura 10: Diagramas de precipitao

Os diagramas mostram a chuva que cai em Cura. Podemos observar que cada ano tem uma quantidade diferente de chuva. Alm disso a irregularidade atinge tambm os meses: esses mesmos meses, em anos subsequentes, mostram precipitaes bem diferentes. Para saber a quantidade de chuva que cai na cidade, na roa, na escola preciso medir a chuva.

Os dados da precipitao foram gentilmente cedidos pela Fazenda Buti, Cura.

21

set

out

jan

jan

set

set

COMO MEDIR A CHUVA?

Ns podemos desenhar grficos semelhantes ao da Figura 10, da chuva na escola ou nas comunidades. Para poder medir a quantidade da chuva preciso construir primeiro um aparelho, chamado de Pluvimetro ou Medidor de Chuva. Existem os pluvimetros industrializados que encontramos nas estaes meteorolgicos da Embrapa, da Sudene ou em alguma fazenda. Mas a chuva pode ser medida, praticamente com a mesma preciso, sem nenhum custo, com materiais existentes em cada casa. Vejamos: Primeiro, pegue um pau de mais ou menos um metro de comprimento e finque na roa, ou a alguns metros distantes da casa ou da escola, depois pegue uma lata (de leite ou de leo e retire a borda da lata) e amarre em cima do pau. Est feito o medidor.

COMO MEDIR A CHUVA?

Ms/Dia Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. Out.

Figura 11: Medidor de chuva.

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Chuva/Ms

Tabela para colocar os milmetros de cada chuva. Podemos tirar fotocpia desta tabela para distribuir com aqueles que construiram um pluvimetro em casa.

22

Quando chover, a gua da chuva vai cair dentro da lata. A a hora de medir. Pegue uma rgua (ateno: muito importante que a rgua comece com ZERO) e coloque dentro da lata, depois retire a rgua e olhe a marca da gua. O nmero marcado, significa a quantidade de milmetros que choveu. Anote este nmero, e depois jogue a gua da lata fora. Se chover vrias vezes ao dia, faa a soma dos milmetros. No final da estao chuvosa, voc soma a quantidade de milmetros de gua de cada ms. Cada milmetro significa um litro de gua, em cada metro quadrado. Exemplo: Se choveu 25 mm, essa quantidade corresponde a 25 litros em um metro quadrado. Se o seu terreno tem 50 metros quadrados, significa que choveu em seu terreno 1.250 litros de gua. A medio da chuva importante, pois atravs dela pode perceber se o ano bom ou ruim de chuva e planejar a captao da gua da chuva para os prximos anos

$Qual a mdia de chuva em Cura? E na comunidade? Que tal, fazer essa discusso com os alunos e alunas e construir um pluvimetro popular na escola e em casa. $Sugerir que os alunos faam uma pesquisa do tamanho da propriedade dos pais e efetuar operaes
5. A PERDA D' GUA POR EVAPORAO. No pouca a gua que a chuva traz para o nosso municpio. E quando ela cai, enche os tanques, barreiros e barragens etc. Mas, o problema que s vezes as aguadas secam, e isso acontece por causa da grande evaporao que temos aqui no semi-rido e tambm por que as aguadas so muito rasas. A evaporao um fenmeno corriqueiro no nosso dia-a-dia. Sem ela a roupa no secaria, o suor do corpo tambm no. Quanto mais seco o ar, maior o calor e mais forte os ventos, maior ser a evaporao No Nordeste, e principalmente no semi-rido, o ndice de evaporao chega a ser de at 10 mm por dia no ms de setembro. Por isso os barreiros bastante largos e com pouca profundidade, construdos pelo trator, secam mais rpido. O ideal seria construir aguadas estreitas e com bastante profundidade. Pois, quanto maior a largura, maior ser a quantidade de gua evaporada e quanto mais profunda uma aguada, menor a perca de gua. Se um reservatrio de gua estiver tampado a evaporao mnima.

Figura 12: Teste de evaporao atravs de copos

$ Para ficar claro, pode-se fazer uma experincia com dois copos de gua, como mostra o desenho. $ Pegue os copos e coloque gua. Depois coloque no sol na parte da manh. Um deve estar tampado e
23

6. MUDANAS DO TEMPO DURANTE O EL NIO. H muito tempo, no litoral do Peru, os pescadores descobriram que tem anos em que o mar do Oceano Pacfico esquenta mais do que em outros e por isso diminui a pesca do mar. Os pescadores deram o nome a este fenmeno de El Nio, quer dizer Menino Jesus, pelo peruanos. Isso porque costuma aparecer por volta da festa do Natal. Hoje se sabe que este fenmeno no fica localizado costa do Peru, em praticamente todo globo terrestre ocorrem mudanas: alm do aumento da temperatura da superfcie do mar, mudam correntezas e nvel do mar e ocorrem alteraes climticas drsticas. O mapa visualiza as mudanas ocorridas durante o fenmeno El Nio.

Amrica do Norte

Europa

sia

P acf ico ano

l ca do S u m ri

A t l n t ic o

Peru

frica
Oceano ndico

El Nio

Brasil

Nordeste

O ceano

ce

Austrlia

Mar

Terra

Chuva

Calor

Seca

Figura 13: Mudanas climticas durante EL NIO

Em anos de El Nio, o tempo muda em vrias partes do mundo. Existem regies que ficam mais quentes, como o Japo, partes do Alasca e do Canad. Outras ficam mais chuvosas, como a Amrica Central e o Sul da ndia, partes dos Estados Unidos, o Peru e o Sul do Brasil. Outros lugares ficam mais secos, como Moambique e Madagascar, o Norte da ndia, a Indonsia, a Austrlia e o Nordeste do Brasil. Esse fenmeno acontece longe do Brasil, mas influencia o nosso clima. Causa enchentes no Sul. E podemos ter certeza que durante a ocorrncia do El Nio teremos muito menos chuva no Nordeste. interessante observar que a seca causada pelo El Nio pode ser prevista com muita antecedncia. Normalmente, j por volta do meio ano os primeiros sinais de aquecimento do Pacfico aparecem, indicando que no fim do ano e no incio do ano novo teremos menos chuva. 7. MUDANAS NO TEMPO DURANTE A LA NIA O fenmeno La Nia o contrrio do El Nio, significa o resfriamento das guas superficiais na parte central do Pacfico, eventualmente atingindo a costa do Peru. Quando tem o fenmeno La Nia, condies mais midas do que o normal so observadas no Sudeste da frica, no Norte e no Nordeste do Brasil durante o vero do hemisfrio Sul. Isso quer dizer que a previso para o Nordeste de chuva. Mas ateno, a La Nia no significa chuva regular e bem distribuda para todo o Nordeste. provvel que reas do semi-rido recebam chuvas acima da mdia, enquanto outras ficam abaixo da mdia. Alm disso, podem ocorrer perodos de chuvas abundantes intercalados por perodos com pouca chuva. A La Nia e o El Nio so oscilaes normais, previsveis a partir da mudana da temperatura da superfcie do Oceano Pacfico, nas quais o homem no pode interferir. So fenmenos naturais, variaes normais do sistema climtico da Terra, que existem h milhares de anos e continuaro existindo. O conhecimento de todos esses fenmenos ajuda as pessoas que vivem no semi-rido a se prevenirem para os anos de seca.
24

III. ENTENDER O ECOSSISTEMA E A NATUREZA DO SEMI RIDO BRASILEIRO, PARA NO FALTAR

GUA E TER GUA DE BOA QUALIDADE

gua vida. Todos os seres vivos necessitam de gua. Precisamos ter gua para beber todos os dias e durante o ano todo. E no somente qualquer gua. Precisamos de gua de boa qualidade, que no transmite doenas. Mas como ter esta gua, numa regio onde acontecem as maiores secas que arrasam com tudo? Mas, as chamadas "secas" assustam somente as pessoas que no racionalizaram ainda, que no Semi-rido Brasileiro a chuva irregular mesmo, e sempre haver anos com menos chuva do que na mdia. Conscientes disto, a pessoa humana, com sua inteligncia, se prepara, cria uma infra-estrutura para passar bem, at em anos de menor precipitao. Precisamos saber entender a Natureza, para aprender como viver bem no Semi-rido. 1. TODOS SABEMOS DA IRREGULARIDADE DA CHUVA Para entender melhor desta irregularidade , vamos ouvir este dilogo
- Compadre Jos, o senhor sabia que a gente pode se prevenir da seca?
Que histria essa comadre. Deixe de besteira, que desde que eu me entendi por gente, que j existia seca e ningum nunca falou sobre esse negcio de preveno.

Mas comadre como que isso acontece? Pois , compadre, a seca sempre existiu e por isso mesmo que tem pessoas estudadas que sabem quando ela vem.

25

Olhe compadre, uma vez ouv dizer que um tal de cientistas, pegou a quantidade da chuva de cada ano, desde 1850 e viram que as secas grandes acontecem de 26 em 26 anos e as menores de 13 em 13 anos.

Ai comadre, parece que mesmo. Teve uma seca nos anos 30 e outra nos anos 50. Ser que isso?.

isso mesmo compadre. As grandes secas aconteceram assim. 1849-55; 1875-81, 1901-07 e as que o senhor fala de 1927 -33 e a de 1953 a 59. S que no meio das secas grandes acontecem secas menores e regionais a cada 13 anos, como exemplo a de 1993. E est prevista uma outra seca de 2005 a
2011.

Certo comadre Maria, agora me explique como que a gente deve se prevenir?

Temos que est organizados e construir cisternas, melhorar as aguadas, plantar e guardar o pasto para criao e cobrar do governo para usar o dinheiro para fazer barragens, tanques, poos, em vez de gastar com carro-pipa. Assim nossos companheiros e companheiras no vo mais sofrer nos anos de seca.

Pois , comadre se depender de mim, ns vamos lutar juntos para conquistar a nossa gua.

importante lembrar que as grandes secas, at agora se repetiram num ritmo aproximado de 26 em 26 anos. Existem vrios tipos de seca. A seca geral que engloba todo serto, a regional, que acontece apenas numa poro geogrfica limitada e a seca verde, onde a caatinga fica verde, mas na roa no se tem produo. ATENO! As pessoas tambm podem contribuir para que exista mais tempos secos. Isso acontece atravs dos desmatamentos e queimadas, pois a vegetao fechada ajuda a formar as chuvas e aumenta a quantidade de gua. Evite o desmatamento e as queimadas, pois todos/as somos responsveis pela preservao da natureza.

$ Obs.: Antes de iniciar o assunto a/o professora/o pode perguntar aos/as alunos/as se eles
lembram de algum ano de seca.
26

2. A CAPTAO DA GUA DE CHUVA EM CISTERNAS possvel Conviver com a Seca! O que precisa se preparar antes dela chegar. Pois, como diz o ditado: melhor prevenir do que remediar. E isso at as plantas como mandacaru, juazeiro , umbuzeiro j fazem. O umbuzeiro guarda gua nas batatas para quando chegar a seca no ter falta de gua. E para as pessoas, uma das maneiras para estarem prevenidas na poca da seca atravs da Captao e Armazenamento da gua de chuva num recipiente chamado cisterna. A cisterna um dos melhores jeitos de guardar e armazenar a gua da chuva. Evita a evaporao e mantm a gua sempre limpa.

Figura 14: Casa e escola captando gua da chuva

Toda famlia deve construir ao lado de sua casa, uma cisterna, isso vale tambm para as escolas. Essa cisterna para pegar a gua da chuva que cai no telhado da casa, ou da escola. Na poca do inverno chove sempre. Se a gua do telhado for colhida por calhas ou bicas e encanada para a cisterna, no ir faltar gua de beber para esta famlia, nem para a escola durante a seca. Para construir uma cisterna precisa-se de um investimento, que no comeo parece ser grande, mas resolve o problema da gua de beber de maneira segura, para o futuro. Uma cisterna bem construda dura de pai para o filho. Para a cisterna ter boa resistncia e no vazar gua, ela precisa ter a forma cilndrica, receber vrias camadas de reboco no lado interno e ter uma emenda reforada em meia lua, entre a parede e o fundo. Cuidados importantes para manter a gua da cisterna sempre limpa e com qualidade. ! no permitir que a gua das primeiras chuvas, entre nas cisternas, pois elas levam toda sujeira do telhado; ! proteger a cisterna com uma murada ou cerca; ! colocar canos de arejamentos com tela fina na boca; ! pintar a cisterna com a cor branca para evitar o aumento da temperatura da gua; ! amarrar um balde dentro da cisterna para que a gua seja retirada somente com este balde; ! retirar o cano das cisternas quando terminar a poca das chuvas e colocar uma tela fina, ou pano no buraco para evitar que entrem insetos ou sujeira; ! deixar as cisternas sempre tampadas, para no entrar luz e evitar que algo caia dentro. No escuro a gua mantm a boa qualidade. Sugesto de atividades:

$Na conversa com os /as alunos/as, pode-se perguntar, quais so os reservatrios que existem na
comunidade para armazenar a gua da chuva?

$Nas comunidades onde eles moram existem cisternas? $Concordam com as medidas acima. Elas so importantes? Por que?
27

3. A NECESSIDADE DE GUA PARA O CONSUMO Como a nossa regio tem uma chuva irregular, preciso que a famlia, a escola e a comunidade saibam a quantidade de gua necessria para as pessoas e tambm para os animais. Antes de iniciar o assunto, a/o professora/a pode perguntar aos alunos/as:

$ $ $

quanta gua precisa uma pessoa na zona rural para beber, cozinhar, lavar o rosto e escovar os dentes? quantos litros de gua bebe uma vaca? quantos litros de gua bebe uma cabra ? etc.

Uma vaca bebe por dia pelo menos 53 litros de gua, isso so 12.700 litros em oito meses sem chuva. Cabras e ovelhas bebem menos: seis litros por dia, isso so 1.440 litros na mesma quantidade de meses. Uma pessoa adulta precisa de 14 litros de gua por dia, para beber, cozinhar e lavar o rosto. Em oito meses
Litros por dia Litros Litros por por ms 8 meses

GADO

53

1.590

12.720

CAVALO JUMENTO

41

1.230

9.840

CABRA OVELHA PORCO

180

1.440

GALINHA

0,2

48

HOMEM

14

420

3.360

CRIANA

05

150

1.200

28

Com esta tabela pode-se calcular a necessidade de gua para as pessoas e animais, principalmente para os meses mais secos do ano. Para isso preciso calcular quantos litros de gua precisa uma famlia e tambm a escola em oito meses de seca. Por exemplo: - uma famlia com cinco pessoas, precisa em oito meses de seca de 16.800 litros de gua. Para chegar a este clculo basta multiplicar a quantidade de gua que uma pessoa precisa, 3.360 litros, vezes 5. - Na escola, da mesma forma, a turma de 30 alunos precisar em oito meses sem chuva de 36.000 litros. Para chegar a este resultado, basta multiplicar a quantidade de gua que um aluno precisa em oito meses, 1.200 litros vezes 30, que d o total de 36.000 litros. Se o tamanho do telhado da casa ou da escola for adequado, pode-se colher e guardar gua suficiente nas cisternas. Dessa forma, a famlia e a escola tero a sua gua garantida para passar um perodo sem chuva. Com essas medidas as escolas no vo parar as aulas e as famlias vivero com menos dificuldades.

$ Professora, professor, voc poder se utilizar destes dados de forma que seus alunos e alunas
pesquisem e formulem os problemas. Assim, sua aula de matemtica ser super legal.

$ -mportante levantar uma discusso em torno do volume de gua armazenada na cisterna. A maioria
das cisternas construdas possuem uma capacidade de 15 m ou 15.000 litros. S entra gua entre novembro e maro. Precisamos controlar o uso da gua, para no faltar durante os oito meses de perodo seco.

$ A gua da cisterna, no para tomar banho (a no ser crianas bem pequenas), nem para lavar
roupa, dar para criao ou para brincar. uma reserva preciosa de gua potvel, que pode ser usada tambm para lavar o rosto, escovar os dentes, preparar a comida e lavar a loua.

$ Se nas proximidades da escola ou das casas dos alunos e alunas for construda uma cisterna, ser o
momento oportuno de trabalhar o assunto cisterna com mais intensidade na classe. Pode-se solicitar pesquisas, organizar uma visita no lugar da construo.... 4. COMO ORGANIZAR O SUPRIMENTO DE GUA NA ZONA RURAL. A GUA UM BEM COMUM COMO O AR QUE RESPIRAMOS! Para discutir o problema da gua, vamos imaginar uma situao comum em muitas comunidades. As pessoas da comunidade de Caladinho se reuniram. Nessa reunio estavam presentes Dona Maria, Glria, Joo, a professora Rosa e mais pessoas. - No inicio, Dona Maria deu as boasvindas a todos e disse que se tratava de uma reunio muito importante, pois tinham que pensar em maneiras de como acumular e guardar a gua para quando tiver perodos de seca a comunidade no sofrer tanto.
Figura 16: Reunio da comunidade

- Seu Joo disse que tinha uma idia. Que antes de ver as maneiras de guardar a gua, precisava saber quantas pessoas moram na comunidade e quantos animais tem, para ver a quantidade de gua necessria e providenciar as aguadas.
29

- A professora Rosa disse que concordava com a idia do seu Joo e falou que poderia fazer um levantamento, uma pesquisa, para saber a quantidade de pessoas e animais existentes na comunidade. Todos concordaram. Mas Dona Glria disse: - Minha gente, s o levantamento no suficiente. Temos que ter vrias fontes de aguadas. Dona Maria perguntou. - Como? - Assim, - afirmou Glria - a gua de beber deve ser separada da gua para lavar roupa, tomar banho, dar para os animais. - mesmo, Glria - lembrou a professora - aprendemos que existem trs linhas de luta pela gua. Seu Joo perguntou: - Como isso? - A primeira, disse Rosa, a gua da Famlia, a outra, gua da comunidade e outra, a gua da emergncia. - Explique melhor, professora. Pediu empolgada Dona Maria. Rosa explicou: - A gua da Famlia deve ser uma gua de boa qualidade, bem tratada, que serve para beber, cozinhar e deve estar perto da casa. Essa gua pode ser guardada atravs da cisterna . - A gua da Comunidade a gua para pessoas tomarem banho, lavarem roupa e para os animais beberem. uma gua comunitria. Que se consegue atravs de barragem, audes, barreiros etc. Dona Maria e Joo entenderam o que a professora havia explicado, mas Glria disse: - Professora Rosa, s vezes, mesmo tendo essas aguadas, quando tem uma seca muito prolongada elas no so suficientes. - Certo, Dona Glria. A senhora lembrou bem que tem ainda a gua de Emergncia, que so os poos tubulares, poos amazonas, barragens, justamente para esses anos de seca prolongada. Por isso importante que toda a comunidade esteja organizada, para saber onde vai se construir um poo, uma barragem para no existirem problemas; outra coisa importante cobrar dos rgos responsveis, como governo federal, municipal, para se investir, ou seja, gastar o dinheiro em projetos como esses, na construo das aguadas, que invs de gastar com carro-pipa. T certo minha gente?. - Certo, professora - falou Dona Maria - agora entendi que para viver bem temos que ter essas trs linhas de gua, seno tambm no funciona. - Mas para conseguir isso tudo preciso todo mundo entrar na luta, - exclamou seu Joo. Dona Glria terminou dizendo: - Garantir a gua, garantir a vida. - Pois - falou a professora Rosa. Existe um programa na Cmara Federal, projeto de Lei n. 1.114/99, que institui o Programa Permanente de Convivncia com o Semi-rido para desenvolver aes voltadas para a construo de cisternas, barragens, audes e poos. - E no municpio de Cura existe uma Lei n. 280/97, que dispe sobre o programa Municipal de Aproveitamento de Recursos Hdricos na rea Rural do municpio. Nesse projeto o municpio aplica 1%(um por cento), no mnimo, de sua receita oramentria para a execuo das aes do referido projeto. Que so as seguintes: - construo de cisternas; - construo de barragens de pequeno e mdio porte; - escavao de barreiros, caldeires e cacimbes; - perfurao e instalao de poos artesianos. Se lutarmos pela gua nessas trs linhas, gua da famlia, da comunidade e da emergncia, a Seca no vai mais assustar os Nordestinos.

30

5. A GUA FILTRADA EVITA DOENAS. Sabemos que toda a gua vem da chuva. E para podermos ter a gua precisamos nos organizar e construir reservatrios para no deix-la ir embora. Mas alm de armazenar a gua, temos que ter outro cuidado com a qualidade da gua, principalmente gua de beber. Segundo a Organizao Mundial de Sade, a cada onze minutos morre uma criana em conseqncia do uso da gua contaminada e suja. As principais doenas, que muitas vezes provocam morte, sobretudo em crianas so: diarria, tifo, verminose e amebase, hepatite e clera. Para evitar essas doenas preciso filtrar a gua. Podemos recorrer aos filtros industrializados que encontramos nas lojas e que utilizam velas de material poroso para reter as impurezas da gua. Ou ento adotar solues alternativas, entre estas, o filtro caseiro desenhado abaixo.

GUA SEIXOS

No desenho tem um pote cheio de materiais que representa um filtro caseiro, e cada pessoa da comunidade, a escola pode fazer este filtro. A vantagem deste filtro que voc consegue gua limpa e saudvel, mesmo de gua muito barrenta, para a famlia beber, sem precisar gastar dinheiro. Como fazer o filtro caseiro: Pegue um pote grande de barro e fure um buraco embaixo onde possa sair gua; no fundo do pote arrume uma camada de 10 centmetros de seixos ou cascalho (pedra pequena de mais ou menos 1 centmetro). Por cima do cascalho, coloque uma camada fina de 1 centmetro de areia grossa, para segurar o carvo e depois coloque uma camada de 10 centmetros de carvo pisado a p. O carvo retira da gua os micrbios que causam doenas. Por cima do carvo arrume uma camada de 10 centmetros de areia fina lavada. A areia fina tira da gua os ovos dos vermes e o barro. E por ltimo, coloque uma camada de 10 centmetros de areia grossa lavada, para uma primeira filtragem. Deixe o filtro sempre tampado.

AREIA GROSSA 10 cm

AREIA FINA 10 cm

CARVO VEGETAL PISADO A P 10 cm AREIA 2 cm SEIXOS OU CASCALHO

Figura 17: O filtro caseiro feito de um pote

$ Na discusso do assunto junto aos alunos e alunas e comunidade, seria interessante questionar que
forma utilizam para o tratamento da gua.

$ Que tal fazer um levantamento sobre as principais doenas nas crianas, jovens e como preveni-las?
31

VI- COMO PRODUZIR COM SEGURANA NO SEMI-RIDO No captulo anterior, tratamos a questo da gua no Semi-rido e quais so os procedimentos para no faltar gua para beber e para as outras necessidades das famlias sertanejas. Ter gua pra o consumo humano uma das metas principais. Mas precisamos tambm produzir para o nosso sustento, seja na roa ou com o criatrio de cabras e ovelhas. E precisamos aprender o jeito certo, para que as oscilaes climticas no levem ao fracasso o nosso trabalho. Nas sees seguintes falaremos primeiro sobre conhecimentos bsicos seja da pecuria, seja da agricultura, para, em seguida, tratar aspectos importantes do dia a dia da produo. 1. A CRIAO DE ANIMAIS 1.1 Histria da pecuria Que tal, antes de iniciar o assunto fazer um levantamento da realidade junto com os/as alunos/as ou com a comunidade.

$ $

Quais os animais que mais se cria no municpio de Cura? Quais os animais domsticos? Quais os animais domsticos nativos?

Realizado o levantamento, a/o professora/o pode explicar a diferena entre animais domsticos e selvagens e exemplificar quais os animais nativos. Na verdade, todo os animais domsticos um dia j foram selvagens. Eles passaram por um processo de domesticao. Ou seja, o homem e a mulher descobriram que cada animal tinha uma utilidade. A cabra serve para dar o leite, o porco a carne etc. No Brasil, s temos um nico animal nativo, que est ainda em fase de domesticao, a ema. O papagaio, a raposa, o veado so animais nativos, mas no so domsticos. Os animais que criamos aqui, como a cabra, a vaca, a galinha, o porco originaram-se em outras regies do mundo. A cabra, por exemplo, tem origem do Oriente Prximo, por volta de 7500 a.C., a vaca veio da Europa do Sul h 6500 a.C., a galinha veio da ndia, o porco domesticado surgiu na China h 4.000 a.C. Observe o mapa.
Gado 6.500 a.C

Amrica do Norte

Europa

Camelo 500 a.C

sia

an o P a cfico

t l n t ic o O ceano A

Sul r ic a d o

Cavalo 3.500 a.C Galinha 6.000 a.C Jumento 3.000 a.C Carneiro 8.000 a.C Cabra 7.500 a.C Porco 7.000 a.C Zebu 2.500 a.C Bfalo 1.000 a.C

frica

Lhama 4.000 a.C

Porco-da-india 2.500 a.C

Brasil

Oceano ndico Austrlia

ce

Am

Alpaca 4.000 a.C

Figura 18: Mapa da origem geogrfica dos animais

Segundo o Anurio Estatstico 2000 da SEI, Bahia, existem no municpio de Cura 34.880 bovinos, 202.439 caprinos e 70.583 ovinos. Se uma vaca necessita o mesmo consumo de alimento como 8 cabras, poderia, no lugar do gado bovino, criar quase 280.000 cabras a mais no municpio.

32

No Brasil, em especial no Nordeste, esses animais foram trazidos pelos portugueses. S que antes da chegada dos portugueses, o serto nordestino era a ptria da grande famlia indgena Macro - G, subdivida em grupos tnicos espalhados pelas caatingas e matas. No sculo XVII, os invasores europeus partiram, da Bahia para o serto do So Francisco em busca de reas para a criao de gado, para satisfazer as necessidades do litoral. Com isso as naes indgenas foram dizimadas e entregues a escravido. No mdio e submdio So Francisco a pecuria foi estabelecida por volta de 1640, pelo segundo Garcia d' vila, que exigiu uma estrutura simples; um curral e uma casa para o vaqueiro Os currais eram implantados a uma certa distncia do Rio So Francisco para no causar doenas aos animais. Em 1650, a quantidade de currais aumentou e a criao de gado implicava na ocupao de mais espao. Com isso as reas dos ndios ficavam cada vez mais restritas. Mas a criao de gado, logo passou por crises, o ndice de mortalidade dos animais era elevado, devido ao sistema que eram criados, pois na maior parte do tempo se alimentavam de capim seco e sofriam com a escassez de gua. J a criao de cabras, desde muito tempo atrs era considerada uma importante economia no semi-rido. As cabras se adaptaram bem ao clima e ao pasto nativo e eram criadas em terras soltas. Mas com a expanso da criao de gado, e com a implantao da Lei do P Alto8 houve um fechamento de terra e a criao de cabras foi desaparecendo. 1.2. Escolha da espcie e da raa A nossa regio semi-rida caracterizada pela irregularidade das chuvas. E para se ter uma boa produo preciso escolher o tipo de criao mais adaptado ao nosso clima. Os animais de pequeno e mdio porte, como a cabra e a ovelha, so os animais mais resistentes e adaptados ao clima semi-rido. A cabra resiste aos meses de seca, consome pouca gua, tem mais produo, o leite mais saudvel e o esterco um dos melhores. Mas para se ter uma boa criao de cabras preciso ter alguns cuidados. Um deles a escolha da raa certa, pois isso ajuda no desenvolvimento da criao. Para escolher o tipo de raa, preciso observar os aspectos, climticos, econmicos, sociais e tambm a finalidade da criao (carne ou leite). As raas chamadas de "nativas"9 so as melhores para essa parte do semi-rido, pois se adaptam bem ao clima, alm de serem mais resistentes. As principais raas nativas so:

Canind - numerosa no Piau, pelagem preta com o ventre avermelhado ou esbranquiado. A fmea boa parideira e leiteira.

Figura 19- Um reprodutor da raa Canind Lei do P Alto, denominao popular de um ordenamento municipal que permite aos fazendeiros construirem cercas somente para o gado bovino, de trs ou quatro fios de arame. A cerca para ovinos e caprinos precisa de oito a dez fios de arame. Uma vez estabelecida a "Lei do P Alto" os criadores de animais de mdio porte, precisam-se desfazer imediatamente dos seus rebanhos, para que estes no penetrem em terras alheias. 9 Levam o nome de "nativas", no porque so originrias do Semi-rido, j que foram trazidas pelos Portugueses h sculos, mas se adaptaram to bem, como se fossem da terra.
8

33

Parda Sertaneja- de Taperu- PB. Resultou do cruzamento da Alpina Francesa com a Moxot. uma raa rstica e resistente com aptido leiteira. Moxot - Do Vale do Moxot em Pernambuco. Pelagem baia, com uma listra preta no pescoo at a base da cauda, e uma aurola preta em torno dos olhos e duas listras que descem at o ponto do focinho. Aptido: carne e leite

Marota - tambm conhecida como Cura. Sua principal produo a de pele, mas tambm uma boa leiteira. um animal de pelagem branca, que pode apresentar pequenas pintas escuras nas orelhas.

$ Quais

Figura 20- Reprodutor da raa

as raas que os/as alunos/as conhecem? Isto poderia dar uma boa pesquisa, no ? 1.3. Sistemas de criao O manejo a forma de como cuidar, trabalhar com os animais. Para se ter um bom manejo com a criao preciso escolher o tipo de sistema de criao. Existem vrios tipos: - O sistema intensivo - o animal fica preso no aprisco o ano todo, muitas vezes em espaos pequenos demais para cada animal e tudo que o animal precisa, o criador leva, como comida e gua, durante o ano inteiro. Com animais de raa de altas linhagens, o retorno financeiro pode ser maior, mas os animais facilmente contraem doenas e sentem a falta de espao para se movimentarem e se comportarem conforme as necessidades da sua espcie. - O sistema extensivo - os animais ficam soltos na caatinga. o sistema comumente utilizado no Nordeste. Eles no recebem nenhum cuidado do seu dono, ficam expostos a doenas e animais selvagens que reduzem o rebanho. Procuram sua comida na vegetao nativa. Na poca da chuva, engordam, nos meses sem chuva, perdem muito peso. E em secas grandes, especialmente a cria nova, tem dificuldade de sobreviver. - O sistema semi-intensivo ou misto- os animais ficam uma parte do dia presos e outra, soltos. Os animais so recolhidos todos os dias ao aprisco, onde o dono verifica o estado dos animais, oferece eventualmente uma complementao alimentar e separa as fmeas parturientes em cercados ou em instalaes apropriadas para o parto. A cria nova mantida presa os primeiros dias aps o parto, para no ser atacada por animais selvagens. Numa grande parte do dia o rebanho se encontra nos pastos, de onde retira o maior volume de sua necessidade alimentar.
34

Figura 21: Aprisco modelo com piso alto

Na conversa com os/as alunos/as a professora pode perguntar qual o sistema de criao que existe na comunidade.

$ Quais os problemas que aparecem com o jeito que os animais so criados? Qual o jeito que os alunos
O sistema mais indicado para se criar o semi-intensivo. Nesse sistema os animais ficam presos no aprisco (chiqueiro) para dormirem. Pela manh, os animais so soltos para a caatinga ou fundos de pastos, retornando apenas tarde. O aprisco tem que ser grande: pelo menos 1m por animal, espaoso e limpo, para garantir a sade do rebanho. Com esse sistema o criador pode manejar melhor a sua criao. Uma coisa importante que deve se considerar nesse jeito de criar a quantidade de terra e tambm a quantidade de animais que ficam na rea de solta. O ideal seria 1 ha (um hectare) por animal. Isso para os caprinos. Exemplo: Se voc tem 50 cabras, voc precisa ter uma rea de 50 hectares de pasto nativo. Assim os animais no sofrero tanto com a falta de alimentao e tambm no destruiro a caatinga. A Criao em Fundo de Pasto. Os Fundos de Pasto, so reas abertas de pastagem, conhecidas como a solta, devido a sua localizao atrs das casas em direo caatinga. Geralmente essas reas so ocupadas por uma comunidade da mesma origem familiar que vive da criao de animais e da agricultura de subsistncia. Nos Fundos de Pasto, os animais vivem livres na caatinga busca de alimento. imprescindvel que o nmero de animais seja controlado, para no causar desequilbrio ecolgico e evitar a devastao e desertificao da caatinga. Alm das reas coletivas, cada famlia mantm uma propriedade cercada, prxima casa de moradia, onde cultiva feijo, mandioca e criam- Figura 22: Fundo de pasto, com vrias aguadas e bastante rea. se porcos e galinhas. A regularizao dessas reas coletivas (solta) possvel atravs da Constituio da Bahia de 1989 no Art. 179, pargrafo nico. No caso de uso e cultivo da terra sob forma comunitria, o Estado, se considerar conveniente, poder conceder o direito real da concesso de uso, gravado de clusula de inalienabilidade associao legitimamente constituda, especialmente nas reas denominadas de Fundos de Pastos ou Fechos e nas ilhas de propriedade do Estado, vedada a este transferncia do domnio. As terras do Fundo de Pasto so tituladas em nome de uma Associao agro-pastoril, cujos scios so os prprios criadores/as. As posses dos lavradores/as para roas, reas para casas, chiqueiros e outras instalaes so tituladas individualmente.

$ Para incentivar a discusso pode-se perguntar aos alunos e alunas se existe rea de Fundo de Pasto
no Municpio de Cura, ou mesmo, se na comunidade ou distrito onde moram, a rea est legalizada. No serto da Bahia o tamanho da terra para uma famlia viver dignamente, fica em torno de 100 hectares. Garantir as reas de fundo de pasto garantir a vida dos sertanejos.
35

1.4. Alimentao dos animais O semi-rido tem uma grande variedade de plantas forrageiras muito apreciadas pelos caprinos que se alimentam de diversas partes das plantas, sejam brotos, ramas, folhas, sementes, vagens e frutos. As plantas mais procuradas so as perenes, arbustos e rvores. Para garantir a alimentao dos animais e ter um rebanho sadio, alegre, gordo, bonito, preciso cuidar das plantas forrageiras da caatinga como: angico de bezerro, angico branco ou quip, favela, catingueira ou pau de rato, jurema, quebra faca, umbuzeiro etc. Mas preciso tambm plantar pasto resistente seca , pois na segunda metade do ano, a caatinga, sozinha, no suficiente para os animais. O cultivo de forragens como gramneas: capins, sorgo, milho e leguminosas: leucena, andu, algaroba, uma forma de assegurar a alimentao para os caprinos, que podem ser fornecidos de forma natural ou processada. Figura 23:
Algumas plantas farrageiras, algaroba, palma e guand (and)

1.5 Como guardar alimentos para a poca seca Para garantir uma melhor produo do rebanho, necessrio garantir uma boa alimentao o ano todo, e, principalmente, para os meses mais secos do ano. E alm de plantar pasto tambm preciso armazenar. Como processo de armazenagem temos: >>> Fenao: uma tcnica de desidratar e armazenar forragens. A melhor forma de armazenar por meio de fardos de feno. Como preparar o feno? Primeiro corte a planta ainda verde antes do amadurecimento das sementes e coloque no sol para secar, durante um dia ou um ou dia e meio. O ponto ideal para fazer os fardos de feno quando a planta perde toda a gua, mas ainda est verde.
Figura 24: Fazendo os fardos de feno

36

Depois finque quatro piquetes no cho, coloque entre os piquetes dois barbantes (que no devem ser de plstico). Feito isso, coloque o capim entre os piquetes, pise, compactando bem, e amarre. Est pronto o fardo de feno. Esses fardos devem ser guardados em lugares protegidos do sol, vento ou chuva para no perder a qualidade. OBS: Como feno, pode ser utilizado capim bffel, sorgo, milho, leucena etc. >>> Outro tipo de armazenagem a Ensilagem. Ensilagem: o processo de conservao de forragens midas, armazenadas em silos. Existem vrios tipos de silos: trincheira, cincho e superfcie. Citaremos o exemplo do silo cincho. 1 passo - ter uma forma cilndrica. 2 passo - triturar o alimento (passar na forrageira) - que pode ser milho, sorgo, mandioca, leucena etc. 3 passo - colocar os alimentos triturados dentro da forma e ir pilando (compactando). Na medida que for pilando, a forma vai subindo. Depois que a forma sai, cubra o silo com uma lona plstica, vedando bem, para no entrar ar. Feito isso, o silo s pode ser aberto depois de cinco semanas. Os: O alimento ensilado deve ser fornecido, preferencialmente, pela manh.

At a Bblia fala disso. No Antigo Testamento podemos ler: " ...CORTE O CAPIM E QUANDO ELE BROTAR, AJUNTE O FENO DOS MONTES. DESSA FORMA AS OVELHAS LHE DARO ROUPA, OS CABRITOS DARO PARA VOC COMPRAR UM CAMPO, E AS CABRAS DARO LEITE PARA ALIMENTAR VOC E SUA FAMLA". (PROVRBIOS, 27,27).

$ Nesse assunto a/o professora/o pode fazer uma pesquisa juntamente com os/as alunos/as para saber
quais as plantas da caatinga que servem como alimentao para o animais?

$ Quais as plantas medicinais? 1.6. $ Que plantas esto emQualidade extino? e beneficiamento dos produtos da criao.
A criao de cabras fornece muitos produtos como o leite, a carne, a pele o esterco que, se bem aproveitados, ajudam as famlias, tanto na alimentao, como na economia. CARNE DE CAPRINOS A carne de caprino consumida pelo populao humana desde os seus primeiros tempos. uma carne sadia e agradvel, principalmente de animais ainda jovens. uma excelente fonte de vitamina B, ferro, fsforo, potssio, sdio, magnsio. Possui pouqussimo teor de gordura.
Carne Assada Calorias (100g) Gordura (g) Gordura Saturada (g) Protinas (g) Ferro (g)

Caprino Bovino Suno Ouvino Frango

131 263 333 253 129

2,8 17,2 25,8 17,2 3,8

0,85 7,3 9,4 7,8 1,2

25 25 22,3 23,6 22,5

3,5 3,1 2,9 1,5 1,6

Fonte: USDA(1981) Citado pelo Dairy Journal (1996), adaptada.

Fig. 25 A qualidade da carne de caprinos. Os dados da tabela mostram que a carne caprina possui ainda menos gorduras saturadas - to prejudiciais sade - que a carne de frango, mas ocupa o topo da lista em quantidade de ferro e empata em relao s protenas com a carne bovina.

37

O consumo de carne caprina muito grande no Brasil e vem aumentando consideravelmente. A produo da carne caprina e seus derivados constitui em uma das atividades mais importantes do mundo. Existe uma srie de produtos possveis de serem adequados ao beneficiamento da carne. So os embutidos e defumados de bode. Hoje so fabricados presuntos, pats, salame, hambrguer, lingia etc. A carne de bode sempre mais seca, quase sem gordura, tima para a sade. um dos pratos mais apreciados, no Nordeste e em outras regies do Brasil. LEITE DE CABRA um produto saudvel e altamente nutritivo, utilizado, principalmente, na alimentao das crianas e nas comunidades rurais. O leite de cabra no possui nenhum cheiro tpico ou desagradvel e se o possui, porque foi tirado em ms condies de higiene. O mal cheiro, denominado HIRCINO, transmitido pelo bode quando fica perto das cabras em perodo de lactao. 01 LITRO DE LEITE DE CABRA EQUIVALE A: ! 08 ovos ! 150 gramas de carne de frango ! 900 gramas de batata. Do leite de cabra podem ser feitos queijos de excelente qualidade, iogurtes, manteiga, doces etc.

Figura 26: Barraca com vrios produtos de leite: queijo, manteiga, doce etc.

38

PELE DE CAPRINO As peles de caprinos so utilizadas nas indstrias de calados, vesturios, decorao, instrumentos musicais e artesanato do mundo inteiro. Podem ser curtidas como pergaminho, camura, pelicas, etc. Com a pele de cabra pode-se obter couros muitos famosos, empregados na fabricao de calados, cintos, pastas, carteiras, luvas finas etc. As melhores peles so aquelas dos caprinos de plos curtos, isso por serem mais resistente. Mas para se ter uma pele de boa qualidade preciso cuidar melhor do manejo da criao, pois alguns defeitos identificados na pele e no processo de curtimento, como perfurao por espinho, cortes de faca, arame farpado, perfuraes de agulha, manchas etc., tm contribudo na baixa qualidade das peles. As peles de cabras nordestinas so de grande aceitao no mercado mundial, devido s diversas utilidades. Nas vitrines das lojas na Europa, os produtos feitos com pele de cabra, como luvas e bolsas para senhoras, recebem sempre um destaque maior. So produtos finos e de grande resistncia. Casacos de pele de cabra custam, pelo menos, o dobro de casacos fabricados com outros couros, por serem leves e considerados uma segunda pele. ESTERCO O esterco de cabra bastante apreciado, em vista da riqueza de elementos fertilizantes. A produo de esterco por caprino adulto, em mdia, 600 kg/ano e pode ser usado nos plantios da roa, pomar e das hortas. rico em nitrognio, fsforo e potssio. O esterco rapado no currais e chiqueiros no interior do municpio vendido nos projetos de irrigao a R$ 400,00 uma carrada de caminho, o que corresponde a R$ 20,00 a cada metro cbico. Dependendo da umidade, um metro cbico de esterco de caprinos pode pesar aproximadamente 370 kg. O uso do esterco ajuda a melhorar a qualidade do solo, guardar nutrientes e gua para as plantas. Existem vrias formas de se usar o esterco: um atravs do processo de curtimento, onde faz-se um monte de esterco, depois molha como se estivesse fazendo uma massa de cimento. Feito esse processo, cobre-se com palhas e deixa-se debaixo de uma sombra. Passados 15 dias, tem que-se repetir o mesmo processo, molhando sempre para no deixar secar. Quando o esterco estiver com um cheiro de terra molhada, pode-se usar nas plantas e na roa. Outra forma atravs do composto. O composto feito com esterco, capim, folhas, cascas etc. Faz-se um monte com camadas alternadas (uma de esterco, outra dos restos vegetais), molhando bem cada camada. No fim cobre-se tudo com palha. Depois de duas reviradas, num espao de 15 dias, sempre molhando bem e quando as plantas misturadas ao esterco se desintegrarem e tudo adquirir um cheiro de terra molhada, o composto fica pronto para o uso.

Figura 27: Lavradores fazem o curtimento do esterco.

39

O esterco ou o composto, aumentam a vida do solo, a resistncia das plantas s pragas e doenas e tambm a capacidade de reteno de gua. O esterco na terra um importante reservatrio de gua para as razes das plantas. Com esterco na roa as plantas ficam muito mais verdes e resistem muito melhor s estiagens, parece que a chuva caiu duas vezes! NO DESPERDICE O ESTERCO. ELE O MELHOR ADUBO QUE CONHECEMOS.

$ Na conversa com os alunos e alunas, a professora /o professor pode perguntar como feito o
aproveitamento dos produtos como o leite, a carne, pele e esterco. As comunidades comercializam estes produtos?

$ E o esterco: o que d mais lucro, vender ou usar na lavoura ou no plantio de palma? $ Que tal, organizar uma feira com vrios produtos da criao, leite, queijo, carne etc? $ Conversar com os/as alunos/as sobre como so comercializados estes produtos, quem compra, onde
so vendidos etc. 2.A produo agrcola 2.1.Introduo

$ Para o incio da conversa, voc pode fazer uma pesquisa na sala de aula. $ Quais so as principais plantas da roa que os pais dos alunos plantam no perodo de chuva? Vamos
escrever todas no quadro negro, por exemplo: milho, feijo de corda, feijo de arranca, mandioca, mamona, abbora... Vamos escolher quais so as quatro ou cinco culturas que os alunos mais conhecem e formar grupos de alunos, para discutir um pouco estas plantas.

$ As perguntas podem ser as seguintes:

em que poca do ano, que ms, esta cultura plantada? Como plantada? que acontece quando tem pouca chuva? que acontece com as plantas num ano de seca? Como fica a colheita?

$ A durao da conversa pode ser de 10 a 15 minutos Cada grupo escolhe dois representantes que
explicaro aos colegas o resultado do trabalho em grupo.

$ Como resultado da discusso pode-se esperar que algumas plantas, como milho e feijo de arranca
sero logo indicadas pelos alunos como sensveis, at em perodos de secas moderadas, enquanto o feijo de corda bem mais resistente e a mandioca e a mamona, enfrentam at longas estiagens.

$ A concluso deste trabalho que a atividade agrcola, plantio de roa no Semi-rido Brasileiro, em
geral e no nosso municpio em especfico, envolve um grande risco de fracasso de colheita, devido irregularidade das chuvas. O sustento da famlia no se deve basear unicamente no plantio de roa. 2.2. Importncia da Agricultura A roa muito importante para a vida da famlia do/a agricultor/a. Ela pode fornecer quase tudo que a famlia consome durante o ano. Nisto fica a grande40 vantagem que o agricultor/a possui em relao s pessoas que moram na cidade, onde tudo tem que ser comprado no supermercado ou na venda. Assim, o

Hoje em dia possumos conhecimentos e tecnologias que nos permitem produzir, com boa margem de segurana, mesmo em anos de seca. Assim podemos ter uma roa bem caprichada que fornea, pelo menos, os alimentos para a famlia e, em anos de chuva boa, permite vender o excedente de produo na feira. Seguem agora alguns conhecimentos bsicos sobre a Natureza e o que devemos fazer para que a roa produza, mesmo em anos de pouca chuva. 2.3. A origem do solo Para comear, podemos incentivar uma discusso na sala. Perguntar se algum j viu cavar um buraco, um alicerce ou um poo e viu o que tem embaixo do solo. Podemos tambm fazer uma pequena excurso para um lugar assim ou cavar em conjunto um buraco para verificar. Pois , quando se cava um buraco, aparece primeiro terra, pedras, depois, piarra e, no final, a rocha, que muito dura. Como solo, se entende a poro da terra aonde se planta e que fica permeada pelas razes. A surge a pergunta: de onde vem o solo, esta terra onde as rvores enfincam suas razes e onde a gente planta? Alguns podem pensar que o solo existe "desde a criao do mundo". Mas no bem assim. Vamos observar o desenho ao lado: Ao lado podemos observar o exemplo de um solo, cortado de cima para baixo, com camadas e cores diferentes. Em cima tem rvores, plantas baixas e pedras. ! O desenho quer explicar que o solo no apareceu assim como est hoje, mas foi uma transformao lenta. No incio, a superfcie do nosso planeta Terra era s pedra e rocha (camada n. 1) que com a ao do vento, sol, chuva, a mudana entre frio e quente, foi se quebrando em pedaos menores (2 e 3 camada), depois virando areia e p. Neste p apareceram animais e plantas, to pequenos que no conseguimos enxergar, que ajudaram a transformar o p de pedras em terra boa, onde crescem as plantas (camada n.. 4). ! Esta transformao acontece at hoje, mas no conseguimos ver porque muito devagar, leva de 400 a 1.000 anos para transformar a pedra em solo bom para plantar.
Cm 4 3

Vegetao de caatinga

Pedras na superfcie

2 50

100 1

150

Figura 28: Perfil de um solo do municpio de Cura

41

! E ateno: a primeira camada a que serve para a agricultura e tambm a primeira que vai embora na enxurrada, quando a terra queimada ou plantado de morro abaixo e sem cobertura seca. !

$ Na conversa com os alunos podemos concluir que a natureza gasta muito tempo para transformar a
rocha em solo e o homem pode destrui-lo em poucos anos.

$ A terra um dom de Deus e no temos o direito de destru-la. A nova gerao precisar da terra para
trabalhar. Se no cuidarmos dela, como vo viver os nossos filhos e netos? 4. A vida do solo muito importante entender que a terra onde a gente planta, o solo, no uma pedao de barro ou lama morto, mas a casa de muitos seres vivos. Ao lado, o desenho mostra o corte de um solo, com muitas razes e seres vivos caminhando por dentro da terra, um p de sorgo e outro de feijo e palha seca cobrindo o cho. A parte de cima mais escura. !O desenho quer explicar que este um solo bom para a lavoura, com cobertura seca, terra fofa, cheio de poros por onde entra ar e gua, possui muitas razes, minhocas e outros seres vivos que fazem o solo rico e produtivo. A parte de cima, mais escura, mostra que o solo possui matria orgnica que alimenta a planta e evita que a terra seque rpido demais. Ela se forma atravs da decomposio de folhas, insetos mortos, madeira, talos que caram no cho. Quando cavarmos um solo e encontramos alguns bichinhos, sinal que aquele solo rico, dar uma boa colheita. Pois estes bichinhos s vivem onde a terra boa. Esta riqueza dura para sempre, quando cuidamos bem da terra, evitando queimadas, no plantando morro abaixo, fazendo cobertura seca e usando bastante esterco.

Figura 29: O solo est cheio de seres vivos

$Na conversa com os alunos podemos aprofundar que necessrio sempre observar a terra para
conhec-la melhor. Precisamos cuidar da vida que existe nela, assim teremos uma roa boa, produzindo bastante todos os anos.

$Quando cavarmos a terra, nunca podemos matar os bichinhos que encontramos. Por exemplo, a
minhoca muito importante, ela no prejudica as razes, ao contrrio, afofa a terra para as razes penetrarem mais fcil e ainda produz adubo para as plantas. bom incentivar os alunos, antes das primeiras chuvas, a marcar pedras ou tocos dentro de uma roa, na altura que o solo se encontra. E em abril, depois das chuvas passarem, verificarem se o toco ou a pedra ficou mais fora do cho, "cresceu", como se diz popularmente, indicando que houve eroso.
42

2.5.-A queimada destri a vida do solo No desenho abaixo podemos observar uma roa queimada, com todas as rvores destrudas pelo fogo, algumas ainda queimando, o cu escuro por causa da fumaa. O desenho quer explicar que a queimada prejudica o/a lavrador/a. Na terra vivem milhes de animais muito pequenos, mas so eles que do vida terra. A queimada consegue matar muitos destes animais, destruir a matria orgnica que existia, endurecer a terra e facilitar as enxurradas. Assim a terra vai ficando fraca, dura e seca. Em trs anos, est cansada. O fogo afasta e mata os animais que combatem as pragas e faz diminuir a produo, a ponto da terra no prestar mais para plantar.

Figura 30: A queimada destroi a vida

$Na conversa final com os alunos e alunas, devemos destacar que botar fogo na roa para limpar o
mato e matar as pragas s traz prejuzos, porque as queimadas reduzem a fertilidade do solo e facilitam a eroso que carrega a camada mais frtil da roa. O fogo, na verdade, s aumenta as pragas.

$Este assunto rende bastante, quando for tratado durante os meses que antecedem o perodo de chuva,
poca do preparo das roas.

43

2.6. Plantio em curva de nvel (Captao de gua in situ10) Ao lado, vemos dois desenhos. Est chovendo. Um desenho com valetas e plantas bem desenvolvidas e o outro com uma roa em declive, com plantas fracas, e a chuva carregando a terra. Como nas casas, onde se constri uma cisterna ao lado, para armazenar a gua quando chove, para ter nos dias sem chuva, assim devemos proceder tambm na roa, para no perder a gua preciosa da chuva. Em toda roa devem ser traadas curvas de nvel e em cada curva de nvel se cava uma valeta, onde a gua da chuva fica presa e no provoca perda de terra pela eroso. As curvas de nvel so traadas com ajuda de um instrumento, fcil de fazer em qualquer roa e que se chama "p de galinha". A valeta pode se cavar manualmente ou com ajuda de um arado. Uma roa em curva de nvel fica cheia de curvas, pois o terreno tem partes mais altas e baixas e o p de galinha procura os pontos que tem o mesmo nvel, a mesma altura. Importante ainda saber que a parte de cima do morro nunca deve ser desmatada, porque as rvores ajudam a segurar a terra e a gua. Este um jeito de fazer roa, sem destruir a terra. As valetas duram muitos anos, s precisam de pequenos retoques a cada plantio. muito importante plantar assim, porque a gua no vai embora, fica no p da planta. A colheita mais garantida. Tambm segura a parte mais rica do solo, assim a terra no cansa.

Figura 31: Plantio em curva de nvel

Figura 32: Roa com eroso

$ Se nas proximidades da escola ou das casas dos alunos e alunas um lavrador preparar uma roa em curva de nvel, ser o momento oportuno de trabalhar o assunto curva de nvel com mais intensidade na classe. Pode-se solicitar pesquisas, organizar uma visita no lugar da construo. $ Caso no existir nenhuma roa preparada em curva de nvel, convm incentivar um agricultor para fazer a experincia de curva de nvel na sua propriedade e realizar visitas seguidas, para verificar o desenvolviemento das plantas.
10 In

situ, um termo hoje em dia muito usado. latim e quer dizer, "no local". A gua captada no mesmo lugar da sua utilizao.

44

2.7. Barragem subterrnea O desenho abaixo mostra outra maneira de segurar a gua da chuva para as plantas da nossa roa, como reserva para os dias sem chuva. a chamada barragem subterrnea. Em muitos lugares possvel construir uma barragem subterrnea. Precisa escolher o lugar certo, uma roa com uma descida suave, que forma no meio uma leve baixada. Na parte mais baixa, se cava uma valeta, at chegar na piarra. A parede da valeta forrada com uma lona de plstico forte e enchida de novo. Quando chove, a gua penetra no cho e se desloca, normalmente, dentro da terra, para a parte mais baixa, secando o terreno em pouco tempo. Porm, com a lona atravessada, a gua fica armazenada dentro da terra e a roa no passa sede, mesmo que a chuva venha a falhar. Em cada lugar, onde o terreno permite, deve ser construda uma barragem subterrnea. Ela no s permite uma colheita bastante segura, mesmo em anos de pouca chuva, como ainda, em anos de melhor chuva, pode realizar mais um plantio, no fim das guas, porque a barragem subterrnea mantm por muito tempo a terra molhada. Podemos ter vrias barragens subterrneas numa propriedade: uma para a roa da famlia, outra para plantas forrageiras e outra para fruteiras.

Poo Parede de terra baixa

gua retida gua no solo retida no solo

Rocha impermevel

Lona de plstico

Valeta aterrada

Forrageiras

Fruteiras

Sangradouro

Figura 33: Barragem subterrnea

$Se nas proximidades da escola ou das casas dos alunos e alunas for construda uma barragem
subterrnea, ser o momento oportuno de trabalhar este assunto com mais intensidade na classe. Pode-se solicitar pesquisas, organizar uma visita no lugar da construo....
45

8. Plantar a planta adequada A Natureza quer muito bem a seus filhos/as. Para cada clima, seja mais chuvoso ou mais seco, ela escolhe os animais e plantas adequados. Eles so perfeitamente adaptados chuva, ao sol e aos ventos daquela realidade climtica, onde foram criados. O problema comea, quando o homem e a mulher implicam e querem, a todo custo, criar animais ou cultivar plantas num clima diferente da aptido natural. Em seguida, exemplarmente, queremos tratar de uma planta, que se sente muito bem no clima de Cura O desenho ao lado mostra uma paisagem com o cu, sol e uma plantao diferente, plantada em curva de nvel. Na parte mais alta do terreno tem muitas rvores e mato baixo. A plantao, est bem verde e produzindo. A planta mais abaixo, que a gente v, o sorgo. Uma planta muito apropriada para o nosso clima. O sorgo vem de um outro continente, da frica, de uma parte que to seco quanto o Serto. Dificilmente perde com a falta de chuva. Tem capacidade de esperar a prxima chuva, sem prejudicar a safra. Onde o milho no d mais, o sorgo vai muito bem (segundo a Embrapa, no serto, de 10 anos que se planta o milho, apenas em dois anos temos uma boa colheita). O sorgo pode dar duas safras no ano e rende duas vezes mais que o milho. Com o sorgo podemos fazer tudo o que fazemos com o milho. Pode-se fazer bolo, mingau, pipoca, cuscuz. As galinhas tambm apreciam muito o sorgo, pem mais ovos e ficam menos chocas.

Figura 34: Roa de sorgo, plantada em curva de nvel

Na discusso com os alunos podemos fixar que o sorgo uma planta apropriada para a nossa regio. o novo milho do Semi-rido. Com o sorgo no vai faltar alimento para a famlia nem rao para os animais.

$ Em anos de chuva mais fraca ou

mais irregular, quais plantas da roa aguentam mais? No bom plantar todos os anos culturas mais resistentes seca, pois nunca se sabe de antemo como ser a chuva do ano ?

Figura 35: Fotografia de um cacho de sorgo

46

8. A Fruteira Adequada O Umbuzeiro , a fruteira nativa, uma fonte de renda e de sade, chamado a rvore sagrada do Serto. A copa original do umbuzeiro alcana o cho, formando um emaranhado de galhos quase impenetrvel. A beira alta da copa que sempre encontramos pela Caatinga a fora formada pelas bocas do gado e de cabras, que encontram na folha do umbuzeiro um pasto muito apreciado. So poucos os umbuzeiros que encontramos na caatinga. Em alguns lugares, crescem alguns juntos, l adiante, um outro p.... uma ocorrncia chamada endmica. Mas sempre encontramos rvores adultas, muitas decadas, com galhos secos e ocos. Umbuzeiros novos ou de cinco, seis anos de idade, s encontramos em lugares distantes, em ps de serra, onde no mora ningum. A causa que as plantinhas recm brotadas so vtimas fceis da criao e do gado. Porm o inimigo pior das mudas pequenas do umbuzeiro so certamente os porcos. Pois eles fuam o cho e comem a pequena batata, chamada de xilopdio, que o depsito de reservas para a plantcula. No desenho se v uma roa plantada s de umbuzeiro. Ps ainda pequenos, mas muito carregados de frutas.
11

No Semi-rido, encontramos muitas rvores e outras plantas que se prestam perfeitamente para uma explorao econmica organizada. A polpa de umbu hoje em dia vendida em muitas cidades, longe do Semi-rido e pode ser encontrada at em lojas da Europa. Quanta renda as famlias dos agricultores no deixam escapar? Enxertando mudinhas do umbuzeiro, com galhos de ps adultos e produtivos, podemos ter em somente trs a cinco anos ps novos, com as qualidades que escolhemos: doces, grandes mas com caroo pequeno etc.

$Na discusso com os alunos podemos apontar que o umbuzeiro uma fruteira que no tem medo de
seca e deve ser cultivada de maneira racional e organizada, para dar o mximo de rendimentos para a famlia.

$Promover a proteo desta espcie: ningum deve quebrar galhos do umbuzeiro, cavar as batatas ou
arrancar umbus ainda verdes.

$Ainda se pode incentivar uma discusso, para descobrir outras fruteiras na Caatinga, com frutas
gostosas, que poderiam ser cultivadas em pomares.

$Algum j viu um p de umbu pequeno na caatinga? Porque existem praticamente s umbuzeiros

adultos? 11
Umbu: a palavra umbu, ou imbu, origina-se da palavra "y-mb-u", da lingua tupi-guarani que significa "rvore que d de beber".

47

PALAVRA FINAL Conhecer a nossa realidade, para melhor conviver com ela. Foi nesse intuito que este livro foi escrito, para ajudar, principalmente, a voc, professor e professora, a conhecer um pouco mais sobre a nossa regio. Esperamos que esses conhecimentos sirvam para tornar a escola mais significativa e prazerosa para todos e todas que a constituem. Esperamos tambm que, num futuro no muito longe, tenhamos, alm deste livro paradidtico, novos livros didticos, para as nossas escolas do Semi-rido. No basta adaptar livros didticos existentes, introduzir cosmeticamente imagens e palavras do Semi-rido. necessrio re - escrever e repensar todos os livros, usados nas escolas, a partir da realidade do Semi-rido. Precisamos, para isto, unir o esforo e a experincia de todos. Ser um grande projeto e um grande feito. Teremos, pela primeira vez na histria, livros escolares prprios, para nossa terra to vasta e cheia de opes que o Semi-rido. Convocamos todos: crianas, jovens, homens, mulheres, que num grande mutiro em defesa da vida, sejam um/uma multiplicador/a desses conhecimentos e faam do semi-rido e, especialmente, do municpio de Cura, uma terra rica, bonita e vivel para se viver. Para saber mais: Cara Professora, caro Professor, em seguida queremos indicar alguns livros que possam lhe trazer mais informaes sobre o Semi rido Brasileiro e sobre o Municpio de Cura. Todos os livros so recentes e facilmente encontrados em livrarias, nas editoras indicadas ou com os autores. Opara, Formao Histrica e Social do Submdio So Francisco, por Esmeraldo Lopes, 1997 Caminhos de Cura, por Esmeraldo Lopes, Grfica Franciscana, ano 2000 Vozes do Mato, por Esmeraldo Lopes, Grfica Franciscana, 2 Edio 1997 A Terra e o Homem no Nordeste, por Manuel Correia de Andrade, Editora Universitria da UFPE, 6 Edio 1998, A Busca da gua no Serto, Irpaa, 4 Edio 2001 Cabras e Ovelhas: a Criao do Serto, Irpaa, 4 Edio 2001 A Roa no Serto, Irpaa, 4 Edio, 2001 gua Direiro Vida, por Didier Bloch, Irpaa, 2001 gua de Chuva, O Segredo da Convivncia com o Semi rido Brasileiro, Critas Brasileira, 2001 Planejamento Municipal, organizado por Eric Sabourin, Embrapa, 1999 Manejo dos Rebanhos em Anos de Seca, por Clovis Guimares Filho, Embrapa, 1999 Carta Aberta; Por um Nordeste Vivel, Mutiro de Entidades para a Convivncia com o Nordeste, Irpaa 1998. Cada Gota importante, por Maria Oberhofer, Irpaa 2000 gua doce no mundo e no Brasil, por Aldo Rebouas e outros, Instituto de Estudos Avanados da USP, So Paulo, Escrituras, 1999 Pr-Histria do Nordeste do Brasil, por Gabriela Martin, Editora Universitria da UFPE, 1996 A Criao de Cabras, Cefas- Centro Educacional So Franscisco de Assis, Floriano - Piaui. Canudos, Os Fundos de Pasto no Semi-Arido, Instituto Popular Memorial de Canudos 1997.
48