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Assistncia Alimentao dos Trabalhadores

Uma pesquisa recente promovida pela Towers Perrin, junto a 262


empresas que operam no Brasil, revelou que ! delas o"erecem au#$lio%
alimentao& 'm (eral, o bene"$cio contempla quase todos os trabalhadores,
independente do n$vel hierrquico&
)e(undo a pesquisa, o bene"icio voltado para a alimentao dos
trabalhadores * o"erecido da se(uinte "orma+ vale para restaurante ,-.!/0
restaurante interno ,terceiri1ado/ ,23!/0 vale%alimentao ,3.!/0 cesta bsica
,.4!/0 restaurante interno administrado pela empresa ,.5!/&
6 preciso que o 78 divul(ue al*m da import9ncia desse bene"$cio para a
sa:de do trabalhador e para produtividade da empresa, a import9ncia dele na
remunerao total do trabalhador&
)e(undo 7en* Ballo, consultor snior de bene"$cios da ;ercer, os
pro(ramas de alimentao, de modo (eral, representa entre 22 e 25! da
remunerao total&
< Bene"$cio Alimentao
=ressupostos
A alimentao no > somente um bene"$cio, mas se con"i(ura tamb*m
como uma necessidade da pr?pria or(ani1ao& =ara os trabalhadores de
bai#a renda si(ni"ica o aponte nutricional indispensvel para asse(urar a sua
produtividade&
A alimentao constitui tamb*m um "ator importante para a a"irmao da
ima(em institucional das empresas&
<bjetivo
@arantir padrAes adequados de alimentao que preservem a sa:de, o
bem%estar e a qualidade de vida dos trabalhadores, contribuindo tamb*m para
a produtividade das empresas&
Tipos de )ervios de Alimentao Bornecidos pela 'mpresas+
1) Bornecimento de re"eiAes no local de trabalho&
2) Bornecimento de t$quetes para alimentao "ora da empresa&
3) Bornecimento de t$quetes para compra de alimentos em supermercados&
4) 7eembolso de despesas com alimentao&
5) Bornecimento de cestas bsicas&
6) Cantinas&
7) Cooperativas de consumo&
Bornecimento de 7e"eio no Docal de Trabalho
< "ornecimento de alimentao aos "uncionrios (arante que esses
"iquem bem alimentados e com mais ener(ia e disposio, para en"rentar suas
rotinas dirias& As empresas "ornecem desjejum, almoo, lanche, jantar e ceia
no local de trabalho&
Euando a empresa "ornece re"eio no pr?prio local de trabalho, precisa
observar as se(uintes e#i(ncias quanto aos seus servios+
7e"eiAes balanceadas e cardpios adequados Fs atividades dos
"uncionrios&
=adrAes de hi(iene asse(urados&
CondiAes de preparo, sabor e apresentao adequados&
Atendimento di"erenciado para "uncionrios em dieta ,sob solicitao
m*dica/, re"eiAes especiais, prato light etc&
A re"eio no local de trabalho pode ser "eita na pr?pria empresa ,servio
=r?prio/ atrav*s de uma empresa contratada ou a empresa bode servir tamb*m
re"eio transportada&
)e(undo in"ormao da Associao Brasileira das 'mpresas de 7e"eiAes
Coletivas G Aberc H 2! dos restaurantes de coletividade so administrados
por empresas especiali1adas& AntInio @uimares, diretor%superintendente da
Abarc, a"irma que, atualmente, de um total de milhAes de re"eiAes por dia,
apenas 255 mil so "ornecidas pela pr?prias empresas&

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