HISTORIA AGRICULTURA BRASILEIRA

SUMARIO INTRODUO ............................................................................................................ 3 1.1 A AGRICULTURA ATRAVS DOS TEMPOS..................................................... 4 1.1.1 Os primrdios da agricultura ............................................................................ 4 1.1.2 Primeiros avanos na sociedade agrcola .......................................................... 5 1.1.3 A agricultura na Idade Mdia............................................................................ 6 1.1.4 A agricultura na Idade Moderna - Sculo XV a XVIII ...................................... 8 1.1.5 As transformaes da agricultura no capitalismo ............................................ 10 2. A AGRICULTURA BRASILEIRA......................................................................... 13 2.1.1 A agricultura colonial ..................................................................................... 13 2.1.2 A agricultura no perodo Imperial ................................................................... 15 2.1.3 A agricultura na Repblica ............................................................................. 18 3 REGIES PRODUTORAS NO BRASIL ................................................................ 21 3.1.1 Regio Sul...................................................................................................... 21 3.1.2 Regio Centro-oeste ...................................................................................... 22 3.1.3 Regio Sudeste ............................................................................................... 22 3.1.4 Regio Nordeste ............................................................................................. 23 3.1.5 Regio Norte .................................................................................................. 23 CONCLUSO............................................................................................................ 25 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS......................................................................... 26

INTRODUO Na pr-histria, em torno de 10000 A.C., Comearam a surgir as primeiras formas de agricultura (domesticao de espcies de vegetais) e pecuria (domesticao de animais), junto com a formao das primeiras aldeias agrcolas. Nesse perodo, o uso do fogo e de algumas ferramentas, assim como do esterco animal, passaram a fazer parte do cotidiano dos aglomerados urbanos, os quais deram origem s cidades. No Brasil, antes da chegada dos portugueses, as populaes indgenas que viviam no litoral alimentavam-se, basicamente, de peixes e crustceos, abundantes na costa brasileira. Esses restos alimentares deram origem aos fsseis chamados de sambaquis. Alm disso, consumiam razes (mandioca, car) e praticavam a caa de pequenos animais nas reas prximas Mata Atlntica. Os colonizadores europeus, desde o sculo XVI, realizaram a devastao das vegetaes litorneas brasileiras, iniciadas com a exportao do pau-brasil como matria-prima para tingir tecidos. Posteriormente, atravs das culturas de exportao ("plantations"), como a cana-de-acar seguida pela pecuria extensiva, passando pelos ciclos do ouro, para chegar explorao do caf. Toda a economia era voltada para a exportao. Um continente com terras inexploradas a milhes de anos seria extremamente frtil a qualquer tipo de explorao agrcola. At porque, conforme escreveu Pero Vaz de Caminha : "...em se plantando tudo d...". Em meados do sculo XVIII e no sculo XIX, aps um crescimento contnuo da grande lavoura de exportao (cana-de-acar), que se confundiu com a expanso do caf pelas serras e vales do interior da provncia do Rio de Janeiro, comearam a aparecer sinais evidentes de que a agricultura brasileira vivia uma profunda crise. Esta crise era atribuda, sobretudo, falta de braos (pelo fim da escravido) e de capitais, alm do atraso tcnico e administrativo na conduo das lavouras. A maioria dos grandes proprietrios acreditava na explorao extensiva dos sistemas de produo, atravs da expanso das fronteiras agrcolas, abandonando as lavouras atuais quando estas no tivessem mais produtividade satisfatria e indo em busca de novas reas reiniciando, assim, o ciclo de explorao da fertilidade dos solos.

1.1 A AGRICULTURA ATRAVS DOS TEMPOS

1.1.1 Os primrdios da agricultura O aparecimento do homem sobre a terra identificado pelas suas criaes ao longo do tempo. Durante milnios, o homem, no seu processo de evoluo, viveu sobre a face da terra sem realizar modificaes significativas na natureza que o abrigava. Para sobreviver, dependia exclusivamente da caa, pesca e coleta de gros e razes. Empregava praticamente todo o seu tempo nestas tarefas para garantir a sua subsistncia. Durante todas as prolongadas pocas Glacirias, foi um coletor de alimentos que se deslocava em funo da existncia dos mesmos na natureza. Vivia em pequenos grupos ou comunidades que eram limitados em seus tamanhos pelo alimento existente e pela possibilidade de acess-lo . Aps o final das pocas Glacirias, a atitude do homem em relao ao ambiente que habitava sofreu uma mudana, com conseqncias revolucionrias para toda a espcie. Houve o comeo da interveno na natureza, buscando controle sobre o abastecimento de sua alimentao. A agricultura nasceu h aproximadamente dez mil anos quando o homem comeou a plantar, cultivar e aperfeioar ervas, razes e rvores comestveis pela seleo. Nesta mesma poca, comeou a domesticar e colocar sob a sua dependncia certas espcies de animais, em troca de alimento e da proteo que podia oferecer. Com a agricultura o homem passava de coletor a produtor de alimentos. (CHILDE, 1981) Na base alimentar das primeiras aldeias agrcolas estavam presentes cereais, como o trigo e a cevada, e animais como gado, carneiros, cabras e porcos. Importantes parcelas dessa civilizao histrica estavam localizadas nos vales dos rios Nilo (Egito), Tigre e Eufrates (Mesopotnia) e Indo (ndia). Neste perodo histrico (o nascimento da agricultura), as variaes climticas ainda eram significativas, fato que, aliado com a precariedade de instrumentos e de conhecimentos, tornava a atividade de produo de alimentos altamente penosa. Esta envolvia toda a aldeia o tempo todo, inclusive as crianas.

Conquistado o controle sobre a proviso de sua alimentao, a populao comeou a crescer significativamente em relao fase anterior. Autores como BRONOWSKI (1992) consideram a passagem de coletor de alimentos para produtor de alimentos o passo mais importante na escalada do homem sobre a face da terra.

1.1.2 Primeiros avanos na sociedade agrcola Quando o homem aprendeu a usar a fora do boi e dos ventos, inventou o arado e dominou os processos de fundio, acelerou o desenvolvimento da agricultura e concomitantemente o caminho da urbanizao. (CHILDE, 1981) Com o desenvolvimento da agricultura passou a surgir um excedente de alimentos; o homem comeou a produzir mais do que conseguia consumir. Esse excedente era utilizado para enfrentar os anos de baixas colheitas e os aumentos populacionais. Entretanto, os desdobramentos do desenvolvimento propiciado pela agricultura trouxeram tambm criao de novos instrumentos de trabalho e de novas relaes entre os homens. Os homens comearam a diferenciar-se uns dos outros conforme sua funo na produo. Surgiram artesos de madeira, cermica e metais. Com os novos produtos, instrumentos e materiais desenvolvidos ento iniciaram-se as trocas ou, mais especificamente, o comrcio entre as aldeias. Os antigos grupos que formavam as aldeias multiplicavam-se rapidamente e transformaram-se em cidades populosas onde o comrcio tornou-se possvel e necessrio. (AQUINO et all 1986) A civilizao ganhou novas formas de organizao social, nas quais se gestaram e implantaram-se diferentes tipos de governo. Como conseqncia direta, comeou a aparecer de forma explcita a dominao de determinados grupos sobre outros. Os novos conhecimentos, incorporados ao processo produtivo, proporcionaram a liberao de parcelas crescentes e significativas da populao da tarefa bsica de produzir diretamente a sua prpria alimentao, permitindo fazer as mesmas tarefas em menos tempo, gerando tempo livre no processo bsico de produzir alimentos para a civilizao. Esse tempo livre gerado no foi distribudo de forma igualitria para os membros da sociedade. Enquanto o grupo encarregado da produo de alimentos
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continuava a trabalhar em tempo total na atividade, o processo produtivo exigia toda a fora disponvel, o tempo todo, em trabalhos braais, pesados e cansativos apesar da incorporao da fora animal, os outros grupos utilizavam o tempo livre gerado pela nova condio da agricultura, para desenvolver outras atividades, principalmente nos nascentes centros urbanos. As formas de vida e de produo na agricultura repetiam-se atravs dos anos e de gerao em gerao. Os mais novos aprendiam o ofcio trabalhando desde pequenos junto aos mais velhos, aproveitando a experincia acumulada por estes ao longo de sua existncia. Enquanto nas cidades o avano da civilizao possibilitava ganhos de qualidade de vida, a forma de vida do produtor de alimentos, o campons1[3], permanecia o mesmo. A vida se resumia a aprender o ofcio, fazer produzir a terra e ensinar o ofcio aos descendentes. Na idade antiga, aps o surgimento do processo de urbanizao, a populao de camponeses que habitava e trabalhava no campo era constituda por segmentos menos privilegiados ou capacitados de cada uma das civilizaes que se desenvolveram naquela poca, e fundamentalmente, pela escravizao dos povos conquistados nas guerras, que , muitas vezes, eram travadas com essa finalidade. (BRONOWSKI, 1992) O processo de escravizao com a finalidade agrcola acentuou-se muito no final da Idade Antiga. Durante o ciclo de dominao dos gregos e dos romanos, na medida que crescia a populao e, consequentemente, a necessidade de alimentos, incorporavam-se maiores contingentes de fora de trabalho ao sistema de produo agrcola (expandia de acordo com as necessidades) nas mesmas condies acima expostas..

1.1.3 A agricultura na Idade Mdia Na fase final da Antigidade praticamente toda a produo agrcola estava baseada na fora de trabalho escrava e, na Idade Mdia, com o final do Imprio Romano do Ocidente e o advento do feudalismo, pouca coisa mudou no tipo de vida do campons e na forma de produo agrcola Se antes era um imprio que escravizava os
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O termo usado neste trabalho representada o homem que habita e trabalha no campo tendo na atividade agrcola seu meio de vida. Compreende tanto o campons produtor que com a famlia trabalha a terra , como o campons assalariado que vende a sua fora de trabalho. 6

povos conquistados e os direcionava como fora de trabalho produo agrcola de acordo com as necessidades, no feudalismo, o escravo-campons passou a ser o servo do senhor feudal. Os senhores feudais constituam uma classe social referendada pela nobreza e pelo clero. A maior riqueza da poca era a posse da terra , privilgio este conferido aos referidos senhores feudais. Os camponeses, ou servos como eram chamados, cultivavam a terra para os senhores feudais, em troca do direito de residirem sobre a mesma e de terem uma pequena parcela da produo para a prpria alimentao. O fim do imprio romano e os constantes saques s cidades contriburam para o processo de ruralizao, no qual o sistema de produo agrcola passou a ter caractersticas locais, visando o abastecimento do feudo. (AQUINO et all, 1986) A fora de trabalho agrcola evoluiu do sistema de escravido anterior para o sistema de servido. Embora o campons no feudalismo no fosse mais propriedade de ningum, ficava vinculado a terra que trabalhava por toda a vida, sem direito a abandon-la. Levava uma vida miservel, trabalhando em tempo integral, onde qualquer insubordinao era punida, at com a morte. Ao longo dos sculos XI, XII e XIII, as cruzadas contriburam para rearticular e expandir o comrcio alm do mbito restrito dos feudos, para regies mais distantes. Houve um novo crescimento das cidades, que tornaram-se plos e consequentemente, novos centros de poder, incrementando o comrcio entre o ocidente e o oriente, tendo como eixo o mar Mediterrneo. Nos sculos XIV e XV, intensificou-se o comrcio a longas distncias e consolidou-se a influncia das cidades-plo como centros de poder. Tambm foi um perodo de crises intensas, em que os efeitos maiores eram sentidos nas classes pobres. Houve revoltas de camponeses por toda a Europa. Milhares deles foram massacrados na luta da nobreza e do clero contra a emancipao dos que trabalhavam na terra. Os campos foram sendo despovoados e a produo agrcola reduzida em decorrncia das guerras, da urbanizao, das insurreies dos camponeses e da peste negra. Como conseqncia, o trabalho agrcola foi extremamente valorizado e foram conquistados progressivos nveis de liberdade em relao ao senhor feudal. O sistema de trabalho servil do feudalismo foi substitudo pelo arrendamento com pagamento de taxas em moeda. Os camponeses passaram a ter liberdade de se movimentar , arrendar, comprar ou legar terras. O fato de a terra ter se transformado em mercadoria, como outra coisa qualquer, caracterizou o fim do perodo feudal. (HUBERMAN, 1984)
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Uma das grandes conseqncias do processo de passagem do trabalho servil para o trabalho livre, na agricultura, foi que o campons passou a se interessar concretamente sobre o processo produtivo. No sistema servil ele produzia para viver. No possua qualquer incentivo para ir alm disso, pois o adicional era usufrudo pelo senhor feudal. No novo sistema, os acrscimos produtivos resultavam em rendimentos concretos para os camponeses. Quanto mais e melhor produzissem, maior seria o retorno econmico. Abria-se assim , aps sculos de agricultura baseada na mo-de-obra escrava e servil, a possibilidade de uma agricultura a ser desenvolvida atravs de seus principais protagonistas : os que faziam diretamente a terra produzir. Os conhecimentos empregados at ento estavam submetidos aos dogmas e tradio e esbarravam na falta de estmulo dos trabalhadores na agricultura.

1.1.4 A agricultura na Idade Moderna - Sculo XV a XVIII Este perodo histrico conhecido como a transio entre o feudalismo e o capitalismo. Na expanso comercial e martima constitua-se a base da poltica mercantilista. Os pases europeus intensificaram a formao de esquadras martimas expandindo o comrcio e constituindo grandes imprios coloniais com a explorao de novas terras e de suas riquezas. O eixo econmico do Mediterrneo foi deslocado para o Atlntico. O capital comercial, extremamente valorizado, determinou uma revoluo nos preos, que beneficiou a burguesia, mas criou dificuldades para os outros setores da economia. A possibilidade de firmao econmica dos segmentos sociais menos favorecidos que viviam e trabalhavam no campo era assim abortada. A agricultura realizada dentro de cada reino era muito pouco valorizada, pois segundo a ideologia mercantilista conduzida pelas monarquias absolutistas da poca , o que trazia riqueza e prosperidade para o reino era o comrcio martimo. Os reinos mercantilistas, na medida que foram se fortalecendo, foram tambm se expandindo na busca de novos mercados, nos quais pudessem comprar e vender mais. Surgiram assim as colnias em regies distantes, constituindo o sistema mercantilista colonial, responsveis em grande parte pela acumulao de capital nas mos da burguesia europia. (AQUINO et all , 1986)

O sistema mercantilista colonial tinha como uma de suas principais caractersticas o monoplio, em que as colnias vendiam produtos para a metrpole a preos muito baixos e eram obrigadas a comprar a preos muito elevados. A colnia existia basicamente para beneficiar a metrpole. Um dos principais produtos metropolitanos que foi comercializado na colnias , foi o negro africano na forma de escravo. Com esse, as metrpoles ganhavam duplamente: vendiam o negro escravizado a preos muito altos nas colnias e compravam os produtos, feitos atravs dessa fora de trabalho a preos muito baixos. Esse sistema contribuiu muito para o progresso e supremacia histrica de naes como Portugal, Espanha, Holanda, Frana, Inglaterra e, numa fase mais posterior, a Itlia e os EUA. O mercantilismo e as concomitantes guerras, internas pelo poder e externas pelo domnio das colnias, contriburam decisivamente para a desorganizao do sistema agrcola europeu ps-feudalismo. Nos sculos XVI e XVII, a grande prosperidade da emergente classe burguesa e da tradicional monarquia contrastava com a misria generalizada dos camponeses e trabalhadores urbanos. (HUBERMAN, 1984) Com a revoluo dos preos2[4], os proprietrios de grandes extenses de terra passaram a praticar o fechamento das terras e a elevao do preo dos arrendamentos. Tanto o fechamento das terras para a criao de ovelhas e a explorao da l - produto que ganhava valorizao crescente - como a elevao dos preos de arrendamento agravaram a desestruturao do sistema produtivo agrcola e o crescimento do nmero de desocupados e mendigos nas principais naes europias. As revoltas dos camponeses eram crescentes. Na Frana, a aliana dos camponeses com os artesos e a burguesia, que desejava transformar seu poder econmico em poder poltico, desencadeou , em 1789, a Revoluo Francesa. A Revoluo Francesa somada Revoluo Industrial, que teve o seu centro irradiador na Inglaterra a partir da segunda metade do sculo XVIII, transformaram a sociedade ocidental europia de aristocrata e feudal em burguesa e capitalista. (AQUINO & LISBOA, 1987) O fim do feudalismo e o surgimento de novos princpios da sociedade europia alicerados em grande parte nos princpios da Revoluo Francesa, Liberdade, Igualdade e Fraternidade, acabaram com o privilgio do nascimento, embora esse

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Aumento extraordinrio dos preos na Europa, decorrente do grande afluxo de ouro e prata das colnias espanholas e portuguesas na Amrica, ocorrido entre os sculos XVI e XVII. (HUBERMAN, 1984) 9

privilgio tenha sido rapidamente substitudo pelo privilgio do dinheiro. Os novos cdigos eram redigidos pela burguesia e para a burguesia. Os camponeses, somados aos pobres e mendigos, foras atuantes nas revolues transformadoras da sociedade, foram alijados do poder na nova ordem econmica e social que nascia. Formava-se assim a classe trabalhadora, livre e sem propriedades. A indstria capitalista encontrava sua mo-de-obra entre esse gigantesco contingente desprovido de terra e de meios de produo. (HUBERMAN, 1984)

1.1.5 As transformaes da agricultura no capitalismo A Europa, com destaque para a Inglaterra, teve grandes aumentos populacionais no sculo XVIII. HUBERMAN (1984), analisando diferentes historiadores, credita esse crescimento a uma somatria de fatores: - aumento da taxa de natalidade; - diminuio da taxa de mortalidade; - melhoria na alimentao com a introduo de alimentos de outros continentes. O crescimento populacional aliado urbanizao, acelerada pelo novo modo de produo capitalista, possibilitava, pela primeira vez na histria, que a agricultura passasse de atividade fornecedora de alimentos para atividade lucrativa. Ao lado da revoluo industrial comeou tambm uma revoluo agrcola. O sistema de produo agrcola, baseado numa forma de produo milenar, cujos avanos incorporados tinham sido muito pequenos em relao ao tempo transcorrido, estava entrando numa nova fase de incorporao crescente de novos conhecimentos. Aberta a possibilidade histrica da agricultura gerar lucro, os grandes donos de terra comearam a fazer investimentos na busca deste. Ao mesmo tempo, acelerou-se o processo de fechamento de terras e o desalojamento de grandes contingentes de camponeses que ali habitavam e trabalhavam. A criao de ovelhas, visando a produo da l e a cultura do algodo, produtos direcionados a industrializao, cresciam de forma impressionante. Se, por um lado, crescia a produo agrcola e industrial, gerando enormes lucros, por outro lado, o nmero de pobres e suas condies tambm sofriam um agravamento constante.

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O xodo rural era expressivo na busca de uma oportunidade de trabalho na indstria urbana. Segundo HUBERMAN (1984), a populao rural na Inglaterra de 1770 a 1841 havia retrocedido de quarenta por cento (40%) a vinte e seis por cento (26%). A populao crescia de forma assustadora nos grandes centros industriais. Dentro desse contexto histrico, em 1798 surge uma tese que influenciou muitos acontecimentos da poca e que influencia algumas correntes de pensamento at os dias atuais. Escrita por Thomas Robert Malthus, no livro Ensaio sobre o Princpio de Populao, embasa uma viso pessimista sobre o futuro da humanidade que denominada como viso Malthusiana (POURSIN & DUPUY, 1975). Da obra, o que mais foi referenciado como expresso de seu pensamento, foi a equao terica que simboliza a afirmao de que a populao cresce em progresso geomtrica, enquanto a produo de alimentos cresce em progresso aritmtica. Segundo essa teoria o crescimento constante destas duas variveis em ritmos diferenciados, como afirmado, levaria a humanidade a grandes perodos de crise e fome, ocasionando epidemias, pestes e pragas, com grandes mortandades, que reequilibrariam a populao em funo da disponibilidade de alimentos. Pela importncia da obra e do autor, ela foi e continua sendo utilizada com diferentes objetivos, de acordo com cada segmento ideolgico que dela se utiliza. Malthus, um vigrio ingls reconhecido historicamente como economista, procurou ser coerente com a elite dirigente de onde era originrio: atribuiu as razes do crescente aumento da miserabilidade a causas naturais e no a fatores scio-

econmicos de concentrao da riqueza. Sua teoria contribuiu, assim, como um forte argumento para fazer frente aos ideais que a Revoluo Francesa inspirava na Europa. (HUBERMAN, 1984) Para Malthus, fazer desaparecer a desigualdade, a propriedade, a hierarquia lutar contra um problema falso e socializar a misria, cuja nica verdadeira causa a superpopulao. Durante a maior parte do tempo nos dois ltimos sculos, foi evocado constantemente para fazer frente a diferentes doutrinas sociais e solues jurdicas e institucionais diante da misria. O que Malthus conseguiu deixar como argumento histrico social atravs de sua obra foi que os pobres so os nicos culpados de sua pobreza. (POURSIN & DUPUY, 1975) Nesta fase inicial do capitalismo, os sistemas produtivos trabalhavam os meios de produo de acordo com as melhores oportunidades de obter maiores lucros. Os proprietrios de terra direcionavam o sistema produtivo agrcola para o algodo e a l,
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de grande valor e demanda para a indstria txtil. Grandes contingentes populacionais, que haviam habitado historicamente o campo e de onde obtinham ao menos o necessrio para a prpria alimentao, eram expulsos e forados a buscar nas cidades um trabalho industrial que lhes permitisse no morrer de fome. A parcela de camponeses que, embora desprovidos da propriedade da terra, continuava trabalhando no sistema produtivo agrcola, comeava um novo ciclo histrico na agricultura: a partir do capitalismo iniciavam-se as relaes de trabalho assalariadas. Os valores pagos para essa fora de trabalho, na forma de moeda ou, dissimulados com o pagamento atravs de parte da produo, no permitiam esperar melhor sorte aos camponeses daquilo que j havia sucedido aos seus antecessores, irmos de profisso: trabalhar todo o tempo, o tempo todo para conseguir manter a si e a sua famlia com as condies que os permitissem permanecer vivos e em p para produzir mais. A nova varivel incorporada ao sistema de produo agrcola capitalista foi o conhecimento elaborado com vistas a obter maiores lucros. At o incio do capitalismo, as diferentes civilizaes, para obterem os alimentos necessrios, de acordo com o crescimento das necessidades, valiam-se basicamente do aumento da fora de trabalho e incorporao de novas reas de produo. Havia uma relao direta entre produo e necessidade . A partir do capitalismo, a relao direta passou a ser produo e lucro. O lucro tanto poderia ser obtido pelo baixo custo da mo-de-obra, como pela incorporao crescente de conhecimentos tecnolgicos, visando ganhos de produtividade. A agricultura , por dez milnios, do seu incio at o fim do feudalismo, foi uma atividade elementar bsica com a funo de produzir alimentos necessrios manuteno da vida humana. Ao ser executada pela fora de trabalho de uma parcela da populao, possibilitou a outra parcela, crescentes e sistemticos ganhos culturais, econmicos e sociais. A produo agrcola, do capitalismo em diante, alm de sua funo elementar e bsica, possibilitou tambm aos detentores dos meios de produo, a obteno de lucros nas mesmas condies que qualquer outra atividade econmica. Acima de ser um alimento, constitui-se numa mercadoria e como tal dela se espera obter lucro. No produzida em funo de uma certa procura decorrente de necessidade, mas sim baseado nas oportunidades de gerar lucros.

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2. A AGRICULTURA BRASILEIRA Desde o incio da colonizao, a terra, as tcnicas e a mo-de-obra agrcola foram concentradas para gerar riquezas no mercado internacional e no para elevar o nvel alimentar da populao. J havia uma viso do propsito produtivo desvinculado das necessidades sociais. A economia agrcola brasileira pouco mudou em termos de propsito e racionalidade, orientando-se basicamente para a exportao. Mudou a forma como os agentes passaram a trabalhar. Os modernizadores arcaicos continuam, entretanto, defendendo como moderna uma lgica agrcola de quinhentos anos. (BUARQUE, 1991)

2.1.1 A agricultura colonial O Brasil foi colnia de Portugal no perodo que estendeu-se de 1500 a 1822. A chegada dos portugueses ao Brasil foi decorrncia direta da expanso martima dos pases da Europa no final do sculo XV. Inicialmente os portugueses priorizavam o comrcio com o Oriente, que havia chegado ao seu apogeu nos sculos XV e XVI. A colonizao do Brasil esbarrava na falta de interesse da elite econmica do pas pelos novos domnios na Amrica, na baixa densidade populacional da metrpole para fazer uma colnia de povoamento. Na poca Portugal contava com menos de dois milhes de habitantes e do pequeno interesse econmico para explorar os recursos naturais at ali conhecidos . No primeiro meio sculo, as atividades na costa brasileira se resumiam ao extrativismo de madeira, em particular o pau-brasil, utilizado para extrair uma matria corante para tinturaria. (PRADO JR,1984) As constantes incurses na costa brasileira por parte dos franceses, holandeses e ingleses, ainda na primeira metade do sculo XVI, que colocavam em risco a posse portuguesa, obrigou a coroa a desenvolver alguma atividade a mais, alm do extrativismo do pau-brasil. Esta nova atividade deveria propiciar a ocupao e a colonizao efetiva do Brasil de uma forma no dispendiosa. O territrio brasileiro foi ento dividido em quatorze capitanias, distribudas a nobres portugueses, que implantaram a cultura da cana-de-acar. Estes donatrios portugueses redividiam as reas em Sesmarias que eram concedidas a senhores

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portugueses, denominados em Portugal de colonos e que no Brasil eram na sua maioria os senhores de engenho. A agricultura brasileira teve incio com caractersticas, que marcariam todo o perodo colonial e cujos reflexos se fazem presentes at a atualidade - a grande propriedade com explorao da monocultura. Na colonizao dos trpicos americanos retorna com toda a fora a escravido que estava em declnio desde os fins do Imprio Romano. (PRADO JR, 1984) A monocultura da cana dominou o cenrio brasileiro at o final do sculo XVII, quando o Brasil, aps ocupar o posto de maior produtor mundial do acar por mais de um sculo e meio, perdeu sua posio, com o incio das descobertas dos minrios e a entrada de novas reas de produo desta cultura na Amrica Central e nas Antilhas. Durante todo o ciclo da cana-de-acar no Brasil, o sistema de produo foi sempre o mesmo. Baseado na fora do trabalho escravo, explorava a fertilidade natural do solo at a exausto, o que contribuiu muito para a degradao acentuada dos recursos naturais em toda a regio de produo agrcola. Neste perodo, teve tambm algum destaque a produo de aguardente, subproduto da prpria cana, e a produo do tabaco, produtos estes que eram utilizados no comrcio de escravos. (HOLANDA, 1976) O sculo XVIII denominado o ciclo dos minerais, com destaque para a minerao do ouro. A pecuria, que havia iniciado como atividade secundria nos dois sculos anteriores, fornecendo a trao animal para os engenhos, ganhou um destaque maior, pois a posio geogrfica das minas exigia animais de carga para o transporte dos minrios extrados at os portos. A pecuria, que at ento estava restrita ao interior do nordeste, passa a ocupar grande parte do centro sul, principalmente nos campos gerais e nos pampas. O ciclo dos minerais e a pecuria foram os principais determinantes da interiorizao do, at ento, Brasil litorneo da cana-de-acar. Foi nas atividades do sculo XVIII que o pas adquiriu a base do que viria a ser a sua atual dimenso geogrfica. Na segunda metade do sculo, a minerao comeou a entrar em franca decadncia com o exaurir progressivo das principais reas de lavra. (PRADO JR, 1984) A agricultura no Brasil ressurge atravs de um novo ciclo da cana-de-acar e da cultura do algodo, impulsionada pela Revoluo Industrial na Inglaterra, que era fundamentada na indstria txtil; pela guerra da secesso nos Estados Unidos, principal fornecedor de algodo para a Inglaterra; e pelos os conflitos entre naes europias repercutindo em suas colnias produtoras de acar na Amrica Central. (FURTADO, 1959)
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No perodo compreendido entre as ltimas trs dcadas do sculo XVIII e a primeira dcada do sculo XIX, a agricultura, impulsionada pelos fatores acima, teve uma grande expanso. No entanto, continuou baseada nas mesmas caractersticas do incio da colonizao: latifndio, trabalho escravo e monocultura. As espcies cultivadas limitavam-se praticamente cana-de-acar e ao algodo. (AQUINO et all 1986) A caracterstica mais marcantes do perodo colonial brasileiro foi a explorao dos recursos naturais, solo e minrios, atravs da produo e exportao pelo monoplio portugus de alguns produtos que possuam demanda no comrcio europeu. Neste modelo de economia praticamente no existia mercado interno. O controle da metrpole era geral sobre a poltica, a cultura e a economia. (IANNI, 1963) A agricultura do Brasil colnia foi toda atrelada conjuntura internacional e os poucos produtos aqui produzidos , basearam-se em um sistema rudimentar de produo puramente quantitativa. Entre as maiores deficincias do final do perodo colonial estava a inexistncia de um sistema minimamente organizado de produo e distribuio de recursos para a subsistncia da populao aqui residente.

2.1.2 A agricultura no perodo Imperial O perodo Imperial teve incio com a emancipao poltica em 1822 e se estendeu at a proclamao da Repblica em 1889. Caracterizou-se como um dos momentos de maior transformao da economia e em especial da agricultura na histria brasileira. As bases das mudanas mais significativas comearam a ser estabelecidas no perodo imediatamente anterior, a partir de 1808, com o deslocamento da corte portuguesa para o Brasil. A abertura das portas s naes estrangeiras libertou o pas das amarras seculares do monoplio comercial. O perodo imperial pode ser dividido em duas fases distintas: Primeira fase - transio do sistema colonial consolidao do Brasil independente. Caracterizada por crises econmicas e polticas. Estendeu-se at meados do sculo XIX. Segunda fase - substituio do trabalho escravo pelo trabalho assalariado na agricultura. Caracterizada por uma maior estabilidade econmica propiciada pelo incremento do mercado do caf.
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O ciclo compreendido entre o final do perodo colonial e a primeira fase do Brasil Imperial Independente foi caracterizado por graves dificuldades econmicas. A economia do pas estava ento toda vinculada s monoculturas da cana-de-acar e do algodo. As condies internacionais que haviam propiciado um novo impulso a estas culturas no Brasil foram desaparecendo. Com o final da guerra da secesso nos Estados Unidos, a produo do algodo comeou um novo ciclo de desenvolvimento naquele pas dominando o mercado internacional. Situao idntica aconteceu com a cana-deacar na Amrica Central, onde terminados os conflitos entre as naes europias com soberania sobre esta regio, a produo foi retomada. Como estas reas de produo estavam a menor distncia dos mercados consumidores e tambm tiveram uma

modernizao do processo produtivo voltaram a dominar o comrcio desses produtos. (PRADO JR, 1984) O quadro de crise da agricultura brasileira e, consequentemente, da economia do pas agravou-se ainda mais quando a Inglaterra condicionou o reconhecimento da independncia ao fim do trfico de escravos. O que a Inglaterra buscou com esta medida foi, principalmente, a diminuio da concorrncia do acar brasileiro com o produzido nas colnias britnicas. Alm das dificuldades acima, a agricultura brasileira era conduzida atravs de tcnicas agrcolas rudimentares e a produo foi reduzindo na razo direta da escassez da mo-de-obra escrava. (AQUINO, 1986) O problema do Brasil passou a ser o de encontrar um produto de exportao com valor comercial e que tivesse como principal fator de produo a disponibilidade de terra, nico recurso amplamente disponvel naquele momento histrico. A alternativa econmica do comrcio interno, segundo PRADO JR (1984), no era considerada. As populaes rurais, constitudas em sua grande maioria de escravos e sediadas em fazendas autnomas, alimentavam-se muito mal pois a prioridade do sistema produtivo era produzir para exportar. Por outro lado o abastecimento das populaes dos centros urbanos, minoria em relao ao conjunto da populao, tambm era bastante precrio e a regra era a insuficincia o que determinava uma carestia crnica. A preocupao com o abastecimento interno de alimentos s apareceu historicamente com a vinda da corte portuguesa para o Brasil, mas as condies para atend-lo minimamente s surgiriam na segunda fase do perodo imperial. Na primeira

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fase, com a abertura dos portos, o abastecimento alimentar, ao menos da corte e dos que possuam renda suficiente, continuou sendo obtido atravs de importaes. Dentro do quadro de crise enfrentado, a alternativa agrcola que foi aos poucos aparecendo, com perspectivas econmicas razoveis, foi o caf. Este havia sido introduzido no Brasil no incio do sculo XVIII mas era utilizado basicamente pelos escravos como bebida. Aos poucos tornou-se um artigo de luxo nos mercados internacionais. Seu uso cotidiano difundiu-se amplamente no final do sculo XVIII e no incio do sculo XIX, na Europa e nos Estados Unidos, transformando-se, em meados do sculo XIX, no principal produto do comrcio internacional. As caractersticas do produto e do sistema de produo necessrio para o cultivo possibilitaram ao Brasil transformar-se no maior produtor mundial. O seu cultivo era adequado s condies da agricultura brasileira: monocultura de latifndio baseada na mo-de-obra escrava. Decorrente da presena de capitais e de empresrios, de mo-deobra disponvel com a decadncia da minerao e das condies ecofisiolgicas 3[5], o desenvolvimento da cultura em larga escala predominou no sudeste do Brasil, ocasionando o deslocamento do poder econmico e poltico do nordeste para esta regio. (SZMRECSNYI, 1990) O deslocamento do eixo produtivo do nordeste para o sudeste trouxe uma migrao interna da mo-de-obra, agravando ainda mais este fator nas lavouras do nordeste. Segundo FURTADO (1959), com a independncia, o domnio poltico passou para as mos da aristocracia agrria, que era ideologicamente identificada com as polticas de escravido. Este fato, se por um lado atenuava as dificuldades de mo-deobra no campo, por outro lado, retardaria o fim da escravido em quase meio sculo, levando a que o Brasil, juntamente com Cuba, estivessem entre os ltimos pases do mundo a decretarem a abolio. Conduzido por um poder poltico conservador escravista, valendo-se do argumento de que o fim da escravido decretaria a falncia econmica do pas, a abolio s foi acontecer em 1888. Com o amplo domnio do mercado internacional do caf, embora com os crescentes problemas de mo-de-obra no seu tradicional sistema de produo agrcola, o pas supera a primeira fase crtica da consolidao da independncia e inicia a segunda fase do imprio, por volta de 1850.
3[5]

Condies ecolgicas adequadas para a fisiologia da planta do caf, tais como: pluviosidade bem distribuda, temperaturas amenas e solos frteis. 17

Toda esta fase, caracterizada pela crescente dificuldade de mo-de-obra na agricultura, foi acompanhada de medidas polticas de retardamento da abolio e de iniciativas, no sentido de abrir o pas para as grandes imigraes europias. (IANNI, 1963) Os incentivos s imigraes tiveram dois princpios bsicos: A busca de mo-de-obra para a lavoura de caf na regio sudeste, em substituio ao trabalho escravo; Povoamento de reas estratgicas do pas na regio sul. Nesta fase, o Brasil comeou a diversificar o seu modelo tradicional de produo agrcola. Alm da monocultura de latifndio direcionada para a exportao, iniciou a agricultura familiar. Contriburam para essa transformao: o aumento contnuo da populao total a partir da vinda da corte portuguesa; o crescimento da urbanizao decorrente do incio de algumas atividades de industrializao e da organizao poltico-administrativa do pas; estruturao crescente de um comrcio interno de alimentos; a promoo de colnias de povoamento; e a chegada de imigrantes com tradio e iniciativa na agricultura de subsistncia. Para autores-historiadores como FURTADO (1959), HOLANDA (1976) e PRADO JR (1984), foi a partir da segunda metade do sculo XIX que o Brasil acumulou condies importantes para desenvolver, ao lado da tradicional agricultura de monocultura de latifndio, uma agricultura mais social, baseada na propriedade familiar. As bases sociais da nova agricultura originaram-se dos imigrantes, de pequenas parcelas de escravos alforriados e de descendentes portugueses que sofreram graves crises (at falncia) em ciclos econmicos anteriores. Quanto s transformaes na agricultura tradicional, limitaram-se substituio da mo-de-obra escrava pela mo-de-obra assalariada. No final do perodo Imperial, com esta diversificao scio-econmica da agricultura, abria-se a possibilidade para que esta atividade se caracterizasse como modo de vida, forma esta que vai muito alm da restrita condio de meio de vida at ento existente.

2.1.3 A agricultura na Repblica

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O afluxo contnuo do capital internacional, desde os primeiros anos da Repblica, possibilitou a construo das estruturas de base para as condies que o pas se encontra nos dias atuais. O modelo de pas construdo processou-se sem modificaes substanciais do carter fundamental da economia, isto , a produo precpua de gneros destinados ao comrcio exterior. Se por um lado o sistema financeiro internacional possibilitou ao Brasil a caminhada em direo a uma situao e ritmo de vida modernos, por outro lado, a dvida e seus servios se acumularam, aprisionando o pas a uma economia comrcio

predominantemente primria, fornecedora de gneros tropicais ao

internacional e sujeita, como tanto, a todas as crises caractersticas desse tipo de modelo econmico. Como cultura mais representativa do modelo de produo agrcola do pas, o caf continuou a sua expanso iniciada no Brasil Imprio e liderou amplamente o mercado internacional, alcanando o seu limite nos anos trinta do sculo passado. Antes mesmo que a modernizao agrcola atingisse o seu pico nessa cultura, j havia excedente de produo e eram visveis seus sintomas clssicos, declnio de preos e formao de estoques excessivos. Tal situao motivou a instituio de polticas governamentais de proteo do produto, traduzidas especialmente pela criao do Instituto Brasileiro do Caf, responsvel em gerir as polticas protetoras , que se confirmaram atravs da destruio de estoques (atravs de queimas) e outras medidas de artificializao de preos. Alm do caf, a agricultura brasileira de exportao, no perodo da repblica, teve outros produtos importantes. No incio do sculo passado foi a borracha e o cacau. Aps a crise do caf nos anos trinta do sculo XX, ocasionada pela retrao parcial dos grandes consumidores frente a dificuldades conjunturais e principalmente pela entrada no mercado de novos pases produtores, teve como principais culturas o algodo, a citricultura e, nas ltimas trs dcadas, predomina amplamente a soja. O novo ciclo do algodo foi fruto da procura do produto no perodo das grandes guerras mundiais, por parte do Japo e da Alemanha, fora dos tradicionais grandes produtores como os Estados Unidos. Esse ciclo teve como particularidade o fomento da imigrao japonesa para o Brasil. (PRADO JR, 1984) Depois da II Guerra mundial, desencadearam-se avanos na agricultura de tal ordem e em tal intensidade, que o processo em escala global passou a ser conhecido

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como Revoluo Verde4[6]. Todo o avano industrial e da cincia, que estavam mais voltados para as questes militares, foram redirecionados para outras diferentes atividades da sociedade. A agricultura apresentava-se como uma das principais atividades econmicas, com grande potencial para incorporar este avano tecnolgico. Pases do terceiro mundo, como o Brasil, com recursos naturais abundantes, com um sistema produtivo baseado em tecnologia rudimentar e com a economia direcionada para a produo de produtos agrcolas exportveis, tornaram-se mercados ideais para a indstria multinacional capitalista, detentora de tecnologia comercializvel 5[7]. Com a tecnificao intensiva da agricultura, esta atividade, que at ento era relativamente autnoma, passou a ficar gradativamente dependente do conjunto de empresas e indstrias que atuavam no setor. A dependncia no se restringiu apenas a rea tcnica, mas passou a ser tambm econmica e at poltica. A integrao da produo agrcola com o setor industrial respectivo passou a ser identificado como complexo agro-industrial . (MLLER 1989) No Brasil, com o crescimento constante da populao e a elevao do seu padro de vida e, consequentemente, de suas exigncias e necessidades, tambm ampliou-se o mercado interno. Aos poucos, principalmente a partir de 1930, quando houve a grande crise internacional, a produo brasileira, tanto agropecuria como industrial, foi fazendo frente s solicitaes do mercado interno, a propores cada vez maiores. A agricultura diversificada das propriedades familiares passou a ocupar tambm um lugar de destaque na realidade agrria do pas, paralelamente agricultura de exportao e estruturao crescente da indstria. Alm do fator produo que predominava at ento, passou a ter destaque no modelo de desenvolvimento adotado, o fator consumo. No entanto, sempre em nome da necessidade de buscar um equilbrio na balana de pagamentos do Brasil junto ao comrcio internacional, as polticas agrcolas continuaram a privilegiar o complexo agro-industrial. As grandes lavouras de monocultura e o setor industrial correlato continuaram obtendo prioridade absoluta em todas as polticas oficiais. (PRADO JR, 1984)

4[6]

Termo cunhado pela indstria multinacional, dado ao conjunto de tcnicas responsveis pelo aumento significativo da produtividade das espcies cultivadas. (MOONEY, 1987). 5[7] A tecnologia comercializvel concentra-se fundamentalmente em trs reas do conhecimento: a gentica selecionando sementes e matrizes; a mecnica, desenvolvendo mquinas, tratores e implementos; e, a qumica, sintetizando fertilizantes, corretivos e agrotxicos. 20

Embora a questo da industrializao do pas no seja objeto de anlise deste trabalho, vale cit-la em funo da permanente atrao que exerceu e exerce sobre a populao agrria, como fonte urbana de trabalho, em condio de propiciar maior qualidade de vida e da cidadania do que a possvel no campo, mesmo que considerada ilusria. (IANNI, 1963) Tambm bastante relevante neste panorama histrico da vida do campo brasileira o crescimento da pecuria, que veio a constituir-se no maior rebanho do mundo. De acordo com PRADO JR (1984), foram aspectos importantes para reforar tal atividade no Brasil: grandes fazendas que perderam a fertilidade natural do solo; grandes fazendas com dificuldade de mo-de-obra; grandes proprietrios sem preparo para as relaes de trabalho ps-escravido; proprietrios com outras atividades e prioridades; ser uma atividade econmica de fcil implementao e de baixo custo para descaracterizar a condio improdutiva de propriedades com grandes extenses. Transcorridos mais de cem anos de repblica, o complexo agropecurio brasileiro transformou-se em um dos maiores mercados do mundo, tanto como mercado produtor, como mercado consumidor. Os principais fatores que influenciaram para essa situao foram: extenso das reas agricultveis, populao, volume de produo e de uso de insumos tecnolgicos.

3 REGIES PRODUTORAS NO BRASIL

3.1.1 Regio Sul A maior parte do espao territorial sulista ocupado pela pecuria, porm a atividade econmica de maior rendimento e que emprega o maior nmero de trabalhadores a agricultura. A atividade agrcola no Sul distribui-se em dois amplos e diversificados setores Policultura: desenvolvida em pequenas propriedades de base familiar. Foi introduzida por imigrantes europeus, principalmente alemes, na rea originalmente ocupada pelas florestas. Cultivam-se principalmente milho, feijo, mandioca, batata, ma, laranja, e fumo;

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Monocultura comercial: desenvolvida em grandes propriedades. Essa atividade comum nas reas de campos do Rio Grande do Sul, onde se cultivam soja, trigo, e algumas vezes, arroz. No Norte do Paran predominam as monoculturas comerciais de algodo, cana-de-acar, e principalmente soja, laranja, trigo e caf. A erva-mate, produto do extrativismo, tambm cultivada.

3.1.2 Regio Centro-oeste A agricultura de subsistncia, com o cultivo de milho, mandioca, abbora, feijo e arroz, atravs de tcnicas primtivas, sempre se constituiu em atividade complementar pecuria e ao extrativismo. O crescimento populacional que vem caracterizando a regio, a melhoria das vias de comunicao e o mercado consumidor sempre expressivo do Sudeste tm aumentado muito o desenvolvimento da agricultura comercial. As reas agrcolas de maior expresso no Centro-Oeste so: - O "Mato Grosso de Gois", rea de solos frteis localizada no sudeste de Gois, que destacado centro produtor de arroz, algodo, caf, milho e soja; - O Vale do Paranaba, no extremo sul de Gois, onde solos de solos vermelhos favorecem o desenvolvimento agrcola de municpios como Itumbiara e Goiatuba, com o cultivo de algodo, amendoim e principalmente arroz; - A Regio de Campo Grande e Dourados (MS), destacam-se as produes de soja, minho, amendoim e trigo; - rea do cerrado, abrange terras nas quais se pratica, em grandes propriedades, a pecuria extensiva de bovinos, com destaque para os estados de Gois e Mato Grosso, que juntos abrigam 15% do rebanho nacional. Tambm se criam eqinos, porm em menor proporo; - Pantanal (MS), tradicional rea pecuarista, onde se pratica uma pecuria ultraextensiva de baixa qualidade, com numerosos rebanhos de bovinos e bufalinos.

3.1.3 Regio Sudeste O setor agropecurio apresenta-se muito desenvolvido e extremamente diversificado. A existncia de um setor agrcola forte nessa regio deve-se existncia de vastos solos frteis (a terra roxa). Embora o caf tenha sido a fora econmica pioneira da ocupao do estado de So Paulo e de seu grande desenvolvimento econmico, o seu cultivo tem se reduzido cada vez mais (sendo atualmente a principal
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rea produtora a regio do sul de Minas) e, atualmente intercala-se com outras culturas ou foi inteiramente substitudo. Destacam-se, na produo agrcola regional, a cana-de-acar, a soja e a laranja. O Sudeste responsvel pela maior parte da produo de cana-de-acar do pas, concentrada na Baixada Fluminense, na Zona da Mata mineira e no estado de So Paulo (50% do total nacional). J o cultivo da soja apresenta crescente avano, pois largamente utilizada na indstria de leos e de raes para animais, sendo uma grande parte exportada. Em sua maior parte destinada industrializao e exportao de suco, a produo de laranjas realizada primcipalmente no estado de So Paulo, que responde por 80% do total nacional. Tambm so produtos de destaque na agricultura do Sudeste, o algodo, o milho, o arroz, a mamona e o amendoim, entre outros.

3.1.4 Regio Nordeste A cana-de-acar o principal produto agrcola da regio, produzido principalmente por Alagoas, seguido por Pernambuco e Paraba, tambm importante destacar os plantios de algodo (Cear, Paraba e Rio Grande do Norte), tabaco (Bahia) e caju (Paraba e Cear), uvas finas, manga, melo, acerola, e outros frutos para consumo interno e exportao. . Tambm destacamos a produo de feijo em Irec e de soja em Barreiras, Bahia. Nos vales do rio So Francisco (Bahia e Pernambuco) e do A (Rio Grande do Norte) existe o cultivo irrigado de frutas para exportao. No serto predomina a agricultura de subsistncia, prejudicada s vezes pelas constantes estiagens.

3.1.5 Regio Norte Em relao agricultura, tm crescido muito as plantaes de soja. Alm da soja, outras culturas muito comuns na regio so o arroz, o guaran, a mandioca, cacau, cupuau, coco e o maracuj. Especiaria apreciada desde tempos remotos, a pimenta-do-reino foi introduzida com sucesso pelos imigrantes japoneses na Regio Norte. A agricultura comercial concentra-se nos seguintes plos:
a rea de vrzeas no mdio e baixo Amazonas, onde o cultivo da juta possui grande

destaque;

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 a Regio Bragantina, prxima a Belm, onde se pratica a policultura, que abastece a

grande capital nortista, e a fruticultura. A pimenta-do-reino, cujo cultivo se iniciou com a chegada dos imigrantes japoneses, outro importante produto da regio. Uma das caractersticas dessa rea so os solos laterticos, presentes nas zonas intertropicais em geral, onde a intensa umidade provoca a concentrao de minrio de ferro na superfcie. O resultado uma camada de colorao avermelhada, endurecida e cida, imprpria para a agricultura. Por esse motivo, os imigrantes japoneses implantaram um sistema de cultivo, denominado cultura de vaso, que consiste em abrir covas, de onde retiram o solo latertico, substituindo-o por solos de melhor qualidade, aplicando-lhes corretivos agrcolas at obterem o aproveitamento desejado;
Rondnia, que a partir da dcada de 1970 atraiu agricultores do sul do pas. um plo

marcado por conflitos fundirios e por contrastes. Enquanto 17% de sua rea constituda por solos frteis, que propiciam importantes culturas comerciais de cacau e caf, os 83% restantes so cobertos por terras de m qualidade, que no garantem o sustento dos agricultores que nelas se estabelecem. Resta a esses indivduos procurar outras reas ou atividades, como o garimpo do ouro;
Cerrado, em Tocantins, onde a correo do solo cido com calcrio e fertilizantes

garante uma expressiva monocultura de soja. Acredita-se que o estado do Acre, onde h vastas reas de solos frteis, se torne a prxima fronteira agrcola da regio. Cientistas e ecologistas temem que tal fato se concentrize, pois a devastao da floresta, como j ocorreu em Rondnia, seria inevitvel. Uma medida apontada como eficaz para acabar com a imigrao de agricultores na Regio Norte seria melhorar as condies de vida dos bias-frias no sul do pas, pois eles constituem a maioria dos migrantes para essas reas.

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CONCLUSO A agricultura passou por diversas modificaes aps seu surgimento. O desenvolvimento da agricultura pode ser apresentado como uma seqncia de trs estgios. O primeiro ocorreu h cerca de dez mil anos, quando se passou a utilizar prticas de cultivo e variedades melhoradas de plantas. Na dcada de sessenta, implementou-se a revoluo verde, cujo impacto sobre a produo agrcola foi suficientemente amplo para demarcar um segundo perodo de desenvolvimento do setor. Esse fenmeno compreendeu o emprego de novas tecnologias, tais como o uso de herbicidas, fertilizantes e variedades de plantas com maior resposta aplicao de fertilizantes. A assimilao dessa nova tecnologia resultou numa expanso na produo de alimentos e num rpido aumento na utilizao de fertilizantes qumicos. Em perodo recente, a agricultura brasileira e mundial vem-se defrontando com um processo que aparentemente pode ser identificado como uma terceira revoluo ou a biorrevoluo. Os principais fatores relacionados a esse processo so as agribiotecnologias emergentes, alm dos sistemas de comunicao e a troca de informao de forma mais eficiente. De maneira geral, os objetivos dessa biorrevoluo envolvem um aumento da quantidade e da qualidade na produo de alimentos, incluindo-se a elevao da taxa de produto por unidade de insumo.

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