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Reavaliao dos critrios constantes na legislao brasileira para anlises de substratos

Mnica Ferreira de Abreu (1*); Rosane da Silva Dias (2); Cleide Aparecida de Abreu (1), Antonio Paz Gonzalez (2)
(1) Instituto Agronmico, Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Solos e Recursos Ambientais, Caixa Postal 28, 13012-970 Campinas (SP), Brasil. (2) Universidade da Corua, A Zapateira, 15071 La Corua, Espanha. (*) Autora correspondente: monica@iac.sp.gov.br

Solos e Nutrio de Plantas | Artigo

Recebido: 6/maio/2011; Aceito: 9/dez./2011

Resumo

No Brasil, o Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento o responsvel pela legislao que regulamenta as especificaes, garantias, tolerncias, registro, embalagem e rotulagem de substratos para as plantas. Na Instruo Normativa n. 14 e nas IN n 17 e 31 esto as exigncias quanto aos valores e aos mtodos de pH, condutividade eltrica (CE), densidade seca, capacidade de reteno de gua (CRA10) e umidade. Os desvios aceitveis so de 0,5 para o pH, 0,3 dS m-1 para a CE, 15% para densidade seca, at -10% (m/m) para a CRA10 e at +10% para umidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar as medidas de pH, CE, densidade seca, CRA10 e umidade de diversos substratos para as plantas, durante o perodo de seis meses de armazenamento, fornecendo subsdios tcnicos para a legislao brasileira. Utilizaram-se nove amostras de substratos comerciais, orgnicas e inorgnicas. Alguns desvios em relao faixa tolerada pela normativa brasileira foram observados para o pH, CE, CRA10 e umidade em 5,4,6 e 2 amostras respectivamente. Os resultados de densidade seca estavam dentro da faixa permitida pela legislao brasileira. A CRA10 foi a de maior restrio quanto legislao brasileira, seguida dos valores de pH. Sugere-se o aumento da tolerncia para CRA de -15% (m/m) e para o valor de pH1,0. Alm disso, recomenda-se uma reavaliao por parte dos produtores de substratos em relao s matrias-primas constituintes de alguns substratos ou do tempo de armazenamento. Palavras-chave: normalizao, caracterizao, qualidade, meio de cultivo.

Reassessment of the Brazilian regulation criteria for analyzing substrates


Abstract
In Brazil, the Ministry of Agriculture, Livestock and Provision is responsible for regulating specifications, warranties, tolerance thresholds, registration, packing and labeling of substrates for plants. In the INs (Normative Instruction) n. 14, 17 and 31 are included the requirements for pH, electrical conductivity (EC), density, water holding capacity (WHC10) and humidity. The acceptable deviations are 0.5 for pH, 0.3 dS m-1 for EC, 15% for density, up to -10% w/w for WHC and up to +10% for humidity. The aim of this study was to evaluate the pH, EC, density, humidity and WHC10, of several substrates for plants, during a six months period of storage, thus, providing technical assistance to Brazilian regulations. Nine commercial substrates were used, both organic and inorganic. Some deviations from the maximum thresholds required by Brazilian regulation were observed for pH, EC, WHC10 and humidity in 5, 4, 6 and 2 samples, respectively. Density showed values within the range permitted by Brazilian regulations. WHC10 was the variable showing the greatest restriction regarding the Brazilian regulation, followed by pH. It is suggested that tolerance should be increased to -15% for WHC10 (w/w) and pH value to 1.0. In addition, producers should reassess the raw materials constituting the substrates or of the storage time. Key words: standardization, characterization, quality, culture media.

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Legislao brasileira para anlise de substratos

1. INTRODUO A preocupao com a qualidade dos substratos para as plantas no Brasil cresceu nos ltimos anos com a existncia de empresas com diferentes tamanhos, objetivos de produo e competitividade. Hoje, qualidade um conceito importante para todos os segmentos da sociedade e pode ser definida como o grau em que um produto especfico est de acordo com um projeto ou especificao (INMETRO, 2011). No Brasil, o Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento responsvel pela legislao que regulamenta as especificaes, garantias, tolerncias, registro, embalagem e rotulagem de substratos para as plantas. Objetivando uniformizar a linguagem e a padronizao de procedimentos no setor de substrato no Brasil, em 17 de dezembro de 2004, foi publicada a primeira instruo normativa (IN n 14) que trata das definies e normas sobre as especificaes e as garantias, as tolerncias, o registro, a embalagem e a rotulagem dos substratos para plantas (MAPA, 2004). A Instruo Normativa tem como vantagens facilitar a comunicao e o intercmbio no comrcio com substratos, melhorando a confiabilidade das relaes comerciais e de servios; referenciar diagnsticos de qualidade dos substratos; e proteger o consumidor, pois a norma traz comunidade a possibilidade de aferir a qualidade dos produtos. A Instruo Normativa n. 14 (MAPA, 2004) define quais atributos que o fabricante deve garantir e as instrues n. 17 (MAPA, 2007) e n. 31 (MAPA, 2008) estabelecem os mtodos, sendo estes: o valor do potencial hidrogeninico (pH) e da condutividade eltrica (CE) determinados pelo mtodo 1:5 base volume (substrato:gua), a densidade seca determinada pelo mtodo da autocompactao, a capacidade de reteno de gua (CRA) determinada aps saturao e cessada a drenagem quando submetida tenso de 10 cm de coluna de gua ou 0,1 kPa, e a umidade a 65 C. Os desvios aceitveis so de 0,5 para o pH, 0,3 dS m-1 para a CE, 15% para densidade seca, at 10% para menos (peso/peso) para a CRA e at 10% para mais para umidade (MAPA, 2004). Na Espanha, so utilizados os mtodos descritos na Unificao de Normativas Espanholas (UNE), sendo UNE-EN 13037, 2001 para pH, UNE-EN 13038, 2001 para CE, UNE-EN 13041, 2001 e 2007 para CRA10, umidade e densidade seca, que so os mesmos adotados no Brasil. Contudo, os desvios tolerveis so: 1 para pH; 50% para CE; 20% para a densidade seca; 10% para CRA10 e 20% para umidade (BOE, 2010). Na prtica, tem-se observado que os desvios mencionados na Instruo Normativa n. 14(MAPA, 2004) so muito permissveis em algumas situaes e, em outras, esto muito rgidos. A maioria dos substratos comercializados no Brasil constituda por compostos orgnicos, e, mesmo de forma lenta, o processo de decomposio continua aps serem embalados e rotulados. Esse fato faz com que haja alterao nos diferentes atributos qumicos e fsicos, durante o armazenamento,

dentro do prazo de validade, que em geral, gira em torno de 12 meses. A amplitude de variao vai depender de vrios fatores, destacando-se o tipo de substrato, tempo e condies de armazenamento e o prprio atributo avaliado. Segundo Kmpf et al. (1999), a amplitude da variao dos resultados difere entre os materiais e varia conforme o grau de umidade. Acredita-se que h muitos aspectos destes problemas que merecem aprofundamento dentro do rigor cientfico, subsidiando de forma segura a evoluo da legislao sobre o tema. Assim, importante que tomadores de decises e legisladores estejam atentos a estas questes de forma a sugerir desvios compatveis com a realidade do setor, garantindo a qualidade do produto e melhorando a confiabilidade das relaes comerciais entre empresas e consumidores. Portanto, o presente trabalho teve por objetivo avaliar as medidas de pH, condutividade eltrica , densidade seca, umidade e capacidade de reteno de gua de diferentes substratos para as plantas, durante seis meses de armazenamento, fornecendo subsdios tcnicos para a legislao brasileira sobre o tema. 2. MATERIAL E MTODOS Foram utilizadas amostras de substratos comercializados no Brasil, sendo oito de origem orgnica e uma de origem sinttica, obtidas diretamente das empresas produtoras e identificadas por nmeros para manter a confidencialidade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com trs repeties. Os tratamentos constituram de sete pocas de armazenamento (novembro e dezembro de 2008, janeiro, fevereiro, maro, abril e maio de 2009). Cada amostra de substrato foi dividida em sete pacotes de cerca de 6 litros cada um, sendo armazenados em uma sala sem nenhum controle especfico, com excees das temperaturas mxima e mnima e das umidades mxima e mnima medidas diariamente. Em cada poca de armazenamento foram analisados o pH, a umidade, a densidade seca e mida, a condutividade eltrica (CE) e a capacidade de reteno de gua 10 cm (CRA10) usando os mtodos publicados pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, nas Instrues Normativas SDA 17, de 21 de maio de 2007 (MAPA, 2007) e nas Instrues Normativas SDA 31, de 23 de outubro de 2008 (MAPA, 2008). Para a obteno da umidade atual de substratos de origem orgnica 100 g da amostra foi secada em estufa a 65 C (5,0 C) at atingir massa constante. No caso da espuma fenlica retirou-se, aleatoriamente, uma placa da caixa de espuma fenlica, na qual foi feito um corte de 10x10 cm (largura x comprimento), obtendo-se o bloco padro que foi levado estufa a 65 C (5,0 C). Aps, a umidade atual foi determinada pela equao: umidade atual (%, m/m) = [(massa mida - massa seca)/massa mida] x 100.
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Para determinar a densidade seca necessrio ter-se o valor da densidade mida que foi obtida para as amostras de substrato de origem orgnica, pelo mtodo de compactao que consiste em adicionar 300 mL da amostra slida, com a umidade atual, em uma proveta graduada de 500 mL, deixando-se a proveta cair sob a ao da prpria massa, de uma altura de 10 cm, por dez vezes. Com auxlio da esptula nivelou-se a superfcie levemente, obtendo-se o volume (mL). Aps, pesou-se o material (massa mida) desprezando o peso da proveta e calculou-se a densidade mida e seca, pelas seguintes frmulas: densidade mida (kg m-3) = [massa mida (g) /volume (mL)] x 1000 e para densidade seca (kg m-3) = densidade mida (kg m-3) x [(100-umidade atual (%)) /100]. Para a espuma fenlica, a densidade seca foi calculada diretamente pela relao entre a massa seca e o volume calculado com base em suas dimenses exatas, aferidas por meio de rgua, usando a seguinte equao: densidade seca (kg m-3) = m/(h x l x c), em que: m refere-se massa em kg, h altura em metros, l largura em metros e c comprimento em metros. As determinaes do pH e da CE foram feitas utilizando a extrao com gua, relao substrato:gua de 1:5, a 25 C. Em um volume de 60 mL de amostra de origem orgnica foram adicionados 300 mL de gua deionizada, com agitao a 40 rpm por uma hora. No caso da espuma fenlica, a amostra (bloco padro) foi submetida lavagem com gua deionizada, utilizando o volume de gua correspondente ao volume do bloco, descartando esta gua. Aps, 100 mL de gua deionizada foram passados atravs deste bloco, recolhendo a gua que escoou livremente. Neste extrato fez-se as determinaes do pH e da CE. A capacidade de reteno de gua a 10 cm (CRA10) foi determinada pelo mtodo da mesa de tenso. Os anis tinham as seguintes dimenses: 100 5 mm dimetro interno x 50 1 mm de altura. Os anis tiveram seu fundo vedado com tela presa com atilho de borracha e, posteriormente, foram preenchidos com a amostra de acordo com a massa calculada pela densidade mida recm-determinada. Os anis, contendo as amostras, foram saturados por 24 horas com uma lmina de gua localizada 0,5 cm abaixo

da borda. Logo a seguir, foram colocados sobre a mesa que teve a tenso ajustada para 10 cm de coluna de gua, permanecendo at atingir equilbrio, cerca de 48 horas. Aps, a amostra foi pesada, obtendo-se a massa 1. Ento, as amostras foram secas em estufa a 65 C at atingir massa constante e pesadas, obtendo-se a massa 2, descontando-se a tara do anel. A espuma fenlica foi saturada em gua por 24 horas e colocada em uma grade com a altura vertical para drenagem natural. Aps a drenagem, a espuma fenlica foi transferida para uma cpsula de alumnio, pesando-se a cpsula de alumnio mais substrato, obtendo-se a massa 1. Em seguida, a espuma fenlica foi seca em estufa a temperatura de 65 C, at atingir massa constante, obtendo-se a massa 2. A CRA foi obtida pela equao: CRA10(%, m/m) = [(massa 1(g) massa 2(g)) x 100]/massa 2 (g). Para todos os resultados foram calculados a mdia, o desvio-padro e o coeficiente de variao. O resultado referente primeira determinao (novembro), considerado como padro para todos os atributos avaliados. A partir deste resultado, calculou-se o desvio em relao a cada poca de armazenamento e este foi comparado com aquele permitido pelo MAPA (2004) e pelo Ministrio da Presidncia da Espanha (BOE, 2010). 3. RESULTADOS E DISCUSSO A faixa dos valores de pH observada nas diferentes amostras de substratos de origem orgnica ficou entre 2,4 a 7,3 (Tabela 1), sendo a maioria com valores entre 5,0 e 6,5, que a faixa geralmente recomendada para a maioria das culturas. A amostra 6, espuma fenlica, de origem inorgnica, foi a nica com pH muito cido, mdia de 2,7 (Tabela1). Dentre as vrias determinaes em amostras de solo, a de pH uma das que tem menor variabilidade. Resultados semelhantes foram verificados por Abreu et al. (2007) que constataram valores baixos de CV para o pH determinado por diferentes mtodos de extrao, em amostras de substratos comercializados. De acordo com o Relatrio do Programa de Controle de Qualidade de

Tabela 1. Valores de potencial hidrogeninico (pH) determinados pelo mtodo 1:5 (substrato:gua), base volume, em diferentes pocas de armazenamento das amostras de substratos
poca Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Mdia *BR *ES 1 5,5 5,5 5,7 5,5 5,7 5,7 5,4 5,6 5,0-6,0 4,5-6,5 2 5,5 5,6 5,5 5,5 5,6 5,5 5,5 5,5 5,0-6,0 4,5-6,5 3 6,3 5,7 5,1 5,0 5,1 5,0 5,0 5,3 5,8-6,8 5,3-7,3 4 5,8 5,6 5,5 5,3 5,5 5,4 5,2 5,5 5,3-6,3 4,8-6,8 Amostras 5 7,3 6,6 6,9 6,3 6,4 6,4 6,3 6,6 6,8-7,8 6,3-8,3 6 2,6 2,4 2,9 2,8 2,7 2,7 2,9 2,7 2,1-3,1 1,6-3,6 7 6,0 5,8 5,8 5,5 5,6 5,4 5,6 5,6 5,5-6,5 5,0-7,0 8 5,2 4,6 4,5 4,5 4,7 4,7 4,7 4,7 4,7-5,7 4,2-6,2 9 6,2 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0 5,7-6,7 5,2-7,2

*Valores permitidos pela legislao brasileira (BR) e legislao espanhola (ES) considerando novembro como ms de referncia.

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Laboratrios Sistema IAC de Anlise de 2009, dentre as vrias determinaes feitas pelos 105 laboratrios, o pH do solo foi aquela com menor coeficiente de variao, sendo de 1,0 a 1,3 (Cantarella, 2010). Tendo-se como referncia o valor de pH obtido em novembro, que o fornecido pelo fabricante, observa-se que com o armazenamento as amostras 3, 4, 5, 7 e 8 tiveram desvios que estavam fora da faixa permitida pela legislao brasileira (Tabela 1). Na amostra 3 esses desvios foram observados em todos os meses, enquanto nas amostras 4 e 7 somente em um ms. Nas amostras em que se notou desvio, houve diminuio no valor de pH. Schmitz et al. (2002) atriburam a diminuio de pH decomposio do material orgnico, avaliando amostras de origem orgnica incubadas por 150 dias. Segundo Gruda et al. (2000) e Reviere (1999), em compostos orgnicos menos estveis constituintes dos substratos pode haver decomposio por meio de processos aerbico ou anaerbico, diminuindo o pH. Alm disso, alguns fertilizantes adicionados aos substratos, destacando-se o nitrognio, podem acidificar o meio, devido transformao da amnia para a forma ntrica, por meio de bactrias, liberando ons H+. Chama a ateno que para as amostras 3, 5 e 8, j no primeiro ms de armazenamento, o abaixamento de pH foi maior que aquele permitido pela legislao brasileira. Estes resultados mostram claramente que alguns fabricantes precisam alterar a composio dos substratos para atender a atual legislao brasileira. As amostras 1, 2 e 9 que so de origem orgnica no tm desvios de pH maiores que aqueles tolerados pela legislao brasileira. Provavelmente, esta pouca variao nos valores de pH est relacionada ao tipo de matria orgnica usada na preparao do substrato, que deve ter sido mais estvel em relao s demais amostras de substrato e, portanto, menos sujeita ao ataque das bactrias decompositoras. Considerando a legislao vigente na Espanha, verifica-se que apenas na amostra 3 os valores de pH estavam fora da faixa exigida desvio de 1,0. Considerando novembro como referncia, observase que a CE teve uma amplitude de variao de 0,5 a

1,11dSm-1 (Tabela 2). Ansorena (1994) recomenda valores mximos de CE em substratos comercializados para a maioria das plantas de 1,8 dS m-1 O tempo de armazenamento das amostras de substratos influenciou a determinao da condutividade eltrica (CE) de algumas amostras (Tabela 2). Como pode ser observado, nas amostras 1, 4, 5 e 6 os desvios na CE estavam fora do permitido pela legislao brasileira (Tabela 2). Para a amostra 1, o desvio foi em fevereiro, sendo menor que o permitido pela legislao; para a amostra 4, este foi maior e ocorreu em maio; para a amostra 5, os desvios ocorreram a partir de janeiro e foram maiores que o permitido pela legislao; na amostra 6, os desvios foram menores e ocorreram em janeiro, fevereiro e maio. De acordo com legislao espanhola, apenas na amostra 5 houve desvios maiores que os exigidos pela instruo normativa. A explicao para o aumento da CE observada com o tempo de incubao para algumas amostras pode ser devido ao aumento da concentrao de sais com a decomposio do material. Segundo Morales et al. (2009), o contedo de sais aumenta medida que avana a decomposio dos materiais orgnicos, podendo justificar os maiores desvios observados nas amostras 4 e 5. Ressalta-se que para as amostras 5 e 6 a determinao da CE no estava de acordo com a legislao brasileira j no segundo ms de armazenamento (Tabela 2). A amplitude de variao para densidade seca da mdia foi de 12,26 a 347,12 kgm-3 (Tabela 3), valores abaixo daqueles considerados adequados (400500 kgm-3) para a maioria dos cultivos em recipientes, de acordo com Bunt (1973). Conover (1967) sugere valores de referncia de 350 a 500 kg m-3. Nos resultados de densidade seca no se notou nenhum desvio em relao faixa de amplitude permitida pelas legislaes brasileira e espanhola A amplitude de variao entre as mdias da CRA10 foi de 132,11% a 5627,27% (Tabela 4). O valor do limite superior refere-se amostra 6, espuma fenlica, com caractersticas fsicas bem diferentes das demais amostras de origem orgnica. Considerando somente as amostras

Tabela 2. Valores de condutividade eltrica (dS m-1) determinados pelo mtodo 1:5 (substrato: gua), base volume, em diferentes pocas de armazenamento das amostras de substratos
poca Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Mdia *BR *ES 1 1,11 1,10 1,09 0,78 0,81 0,85 1,23 0,99 0,81-1,41 0,55-1,66 2 1,08 1,03 0,95 0,94 0,92 0,88 0,94 0,96 0,78-1,38 0,54-1,63 3 0,50 0,61 0,62 0,60 0,64 0,62 0,67 0,61 0,20-0,80 0,25-0,75 4 1,10 1,14 1,17 1,24 1,23 1,28 1,50 1,24 0,80-1,40 0,55-1,65 Amostras 5 0,50 0,60 0,86 1,30 1,22 1,21 1,21 0,99 0,20-0,80 0,25-0,75 6 1,07 0,89 0,75 0,74 1,05 0,91 0,74 0,88 0,77-1,37 0,53-1,60 7 0,73 0,65 0,65 0,63 0,65 0,77 0,70 0,68 0,43-1,03 0,37-1,10 8 1,10 1,18 1,18 1,10 1,07 1,06 1,05 1,10 0,80-1,40 0,55-1,65 9 0,70 0,69 0,63 0,63 0,62 0,58 0,60 0,64 0,40-1,00 0,35-1,05

*Valores permitidos pela legislao brasileira (BR) e legislao espanhola (ES) considerando novembro como ms de referncia.

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orgnicas, a amplitude de variao entre as mdias da CRA10 foi de 132,11% a 625,28% (Tabela 4). A capacidade de reteno de gua a 10 cm foi influenciada pelo tempo de armazenamento para as amostras 3, 4, 6, 7, 8 e 9, considerando o desvio de -10% permitido pela legislao brasileira (Tabela 4). As amostras 4, 6 e 8 tiveram menores valores de CRA j nos primeiros meses de armazenamento. De forma diferente da legislao brasileira, a legislao espanhola permite uma variao para mais ou para

menos de 10%. Baseando-se na a legislao ES as amostras com desvios na CRA10 foram as mesmas que apresentaram variaes de acordo com a legislao brasileira. Estes resultados sugerem que o valor de +10% na CRA10 no foi to importante para as respectivas amostras de substratos armazenadas durante seis meses. Os valores para umidade atual tiveram uma amplitude de variao entre as mdias de 8,85% a 54,07% (m/m) (Tabela 5). Na amostra 6 notou-se menor

Tabela 3. Valores de densidade seca (kg m-3) determinados pelo mtodo de autocompactao, em diferentes pocas de armazenamento das amostras de substratos
poca Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Mdia *BR *ES 1 302,70 304,67 319,33 330,28 303,11 287,16 331,57 311,26 257,30348,11 242,16363,24 2 234,07 240,53 261,63 239,17 234,94 241,25 257,31 244,13 198,96269,18 187,25280,88 3 367,27 356,20 353,30 330,20 347,42 333,12 342,32 347,12 312,18422,36 293,81440,72 4 264,83 255,37 262,43 248,33 250,26 255,46 269,53 258,03 225,11304,56 211,87317,80 Amostras 5 267,67 267,03 287,50 268,27 265,45 263,43 277,05 270,91 227,52307,82 214,13321,20 6 12,83 12,57 12,60 11,33 12,08 12,13 12,30 12,26 10,9114,76 10,2715,40 7 283,07 262,83 283,20 259,27 274,00 279,80 271,04 273,32 240,61325,53 226,45339,68 8 263,13 235,37 246,17 237,97 235,05 286,98 227,06 247,39 223,66302,60 210,51315,76 9 94,47 89,63 89,20 85,17 88,16 83,22 84,70 87,79 80,30108,64 75,57113,36

*Valores permitidos pela legislao brasileira (BR) e legislao espanhola (ES) considerando novembro como ms de referncia.

Tabela 4. Valores de capacidade de reteno de gua (CRA10, %) tenso de 10 cm (0,1kPa) em diferentes pocas de armazenamento das amostras de substratos
poca Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Mdia *BR *ES 1 160,67 151,87 156,30 157,20 158,45 159,21 153,09 156,68 144,60 144,60176,73 2 190,83 188,07 189,45 183,27 187,43 186,96 190,61 188,09 171,60 171,60209,02 3 145,31 133,77 139,57 123,03 128,25 127,40 127,43 132,11 130,78 130,78159,84 4 238,57 209,60 224,10 209,27 208,07 207,16 213,29 215,72 214,71 214,71262,42 Amostras 5 167,43 167,67 167,57 167,00 169,77 168,15 166,61 167,74 150,69 150,69184,18 6 5646,43 5043,33 5470,07 5976,97 5622,56 5839,68 5791,84 5627,27 5081,79 5081,796211,08 7 198,80 180,23 189,52 175,03 165,48 160,57 166,47 176,59 178,92 178,92218,68 8 228,13 181,97 205,07 191,13 194,00 191,92 196,34 198,37 205,32 205,32250,95 9 647,57 624,40 612,53 644,23 581,04 621,04 646,14 625,28 582,81 582,81712,32

*Valores permitidos pela legislao brasileira (BR) e legislao espanhola (ES) considerando novembro como ms de referncia.

Tabela 5. Valores de umidade atual (%) em diferentes pocas de armazenamento das amostras de substratos
poca Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Mdia *BR *ES 1 53,03 51,93 49,10 53,50 53,27 53,47 50,77 52,15 58,34 42,4363,64 2 53,57 56,07 49,13 53,50 51,27 48,80 48,90 51,60 58,92 42,8564,28 3 42,80 43,53 42,00 44,13 45,27 44,50 44,17 43,77 47,08 34,2451,36 4 48,80 48,30 45,73 49,50 48,70 48,37 47,60 48,14 53,68 39,0458,56 Amostras 5 51,43 54,37 51,77 54,50 55,23 55,00 53,70 53,71 56,58 41,1561,72 6 8,00 8,27 5,73 11,34 9,83 9,34 9,47 8,85 8,80 6,409,60 7 44,57 44,47 40,67 43,83 40,43 46,47 43,30 43,39 49,02 35,6553,48 8 55,13 55,63 52,23 57,50 56,37 45,97 55,63 54,07 60,65 44,1166,16 9 35,00 39,67 35,73 39,30 37,33 39,90 39,00 37,99 38,50 28,0042,00

*Valores permitidos pela legislao brasileira (BR) e legislao espanhola (ES) considerando novembro como ms de referncia.

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Legislao brasileira para anlise de substratos

contedo em umidade, provavelmente, devido sua natureza sinttica, alta porosidade. De acordo com a legislao brasileira, em duas das nove amostras estudadas notou-se um desvio na umidade superior a +10%. Este aumento foi observado na amostra 6, de origem inorgnica, a partir de fevereiro e, na amostra 9, de origem orgnica, no primeiro ms de armazenamento, em dezembro, e depois em fevereiro, abril e maio. Nas amostras 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, de origem orgnica, no houve nenhum aumento que supere o exigido pela legislao brasileira (Tabela 5). Considerando a legislao espanhola, somente na amostra 6 houve desvio fora da faixa exigida, sendo este em fevereiro e maro (Tabela 5). 4. CONCLUSO Na densidade seca no h variao alm daquela permitida na IN 14. A CRA10 foi a caracterstica com maior restrio quanto legislao brasileira, seguida do pH. Sugere-se o aumento da tolerncia para CRA de -15% (m/m) e para o valor de pH 1,0. Alm disso, recomenda-se uma reavaliao por parte dos produtores de substratos em relao s matrias primas constituintes de alguns substratos ou o tempo de armazenamento. REFERNCIAS
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