INGREDIENTES ESCONDIDINHO DE FRANGO

2 peitos de frango desfiado 4 sachs de sazn (de sua escolha) 2 latas de molho de tomate pronto 1 lata de milho verde 1 cebola pequena bem picadinha 1 dente de alho 1 colher de sopa bem cheia de margarida 1 kg de batata 1 embalagem grande de requeijo (embalagem para culinria) 500 g de mussarela ralada Pimenta a gosto Sal a gosto

1. Desfie o frango e separe 2. Em uma panela de boca larga refogue a margarina, a cebola e o alho 3. Acrescente o frango e misture bem 4. Coloque o molho, o sazn, a pimenta, o sal e mexa bem 5. No final acrescente o milho, mexa e reserve 6. Faa um pur com as batatas 7. Em uma assadeira (4 dedos de altura) coloque o frango, o requeijo, o
pur e por cima para completar a mussarela 8. Leve a assadeira grande e alta para o forno pr - aquecido 9. Deixe o queijo gratinar em fogo mdio 10. Est pronto Informaes Adicionais

MODO DE PREPARO

Dica: o tempo de preparo pode vriar de acordo com os ingredientes secundrios serem prontos ou no. O frango pode ser comprado desfiado e cozido.

INGREDIENTES PUR DE BATATA

1 Kg de batatas 1/2 xcara de leite 2 colheres de sopa de margarina sal gosto 1 dente de alho espremido

1. Cozinhe as batatas at ficarem bem molinhas 2. Descasque as ainda quentes, desde que consiga manuse-las, esprema as
batatas no espremedor 3. Leve-as a um recepiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, mexa at que a margarina derreta por completo 4. Acrescente o leite aos poucos at que se obtenha a consistncia desejada Informaes Adicionais

MODO DE PREPARO

A receita postada a mais magrinha, mas se desejar pode deix-la ainda mais saborosa acrescentando queijo ralado a gosto.

MACARRO CREMOSO INGREDIENTES:

3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena cortada em rodelas finas 10 azeitonas picadas 3 colheres (sopa) de molho de tomate 2 colheres (sopa) de amido de milho

1 xcara (ch) de caldo de legumes 1 pote de requeijo 1/2 xcara (ch) de leite Queijo parmeso ralado a gosto 500g de massa curta cozida al dente

MODO DE PREPARO
Em uma panela, aquea o azeite e doure a cebola. Acrescente a azeitona, o molho de tomate e o amido dissolvido no caldo de legumes. Cozinhe em fogo brando at engrossar. Desligue o fogo, junte o requeijo, o leite. E mexa at incorporar todos os ingredientes. Em um refratrio untado com margarina, coloque omacarro, cubra com o molho, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 200 durante 25 minutos. Sirva em seguida. Dica: Voc pode cobrir o macarro com fatias de mussarela e polvilhar o queijo por cima. Leve ao forno para gratinar

INGREDIENTES FEIJO COM BACON '.

500 g de feijo (preto ou mulatino) 500 g de carne seca cortada e desalgada 250 g de bacon em fatias 1 linguia calabresa cortada em rodelinhas 1 paio cortado em rodelinhas 1 cebola picada 1 tomate picadinho 1 pimento verde picadinho 1 mao de coentro 1 colher de caf de ajinomoto 1 caldo de carne knorr 1 caldo de bacon knorr

1.

MODO DE PREPARO

Coloque o feijo com gua suficiente para o cozimento em uma panela de presso 2. A gua deve chegar no nvel permitido da panela 3. No adicione sal ou outro tempero no feijo 4. Adicionar sal no cozimento do feijo desde o comeo deixa os gros duros 5. Deixe pegar presso e cozinhe por aproximadamente 15 minutos 6. No deixe o feijo cozinhar totalmente 7. Em outra panela coloque o bacon para fritar em fogo baixo 8. Deixe a gordura se soltar 9. Adicione a cebola e frite com o bacon at dourar 10. Adicione os outros ingredientes e deixe fritar (todos) 11. Esta fritura vai formar um caldo, desligue o fogo 12. Desligue a panela do feijo e adicione as carnes com o caldo, misture bem 13. Tampe a panela de presso e deixe cozinhar e pegar presso at os graos amolecerem 14. (aproximadamente 25 minutos) 15. Sirva com arroz branco

INGREDIENTE FEIJO TROPEIRO

500g de feijo carioquinha cozido 200g de toucinho 1 concha de leo 1 cebola mdia picada 4 dentes de alho 5 ovos

1 colher de sopa de sal com alho Cheiro verde a gosto 200g de farinha de mandioca

1. 2. 3.

MODO DE PREPARO
Coloque o leo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que no se despedacem muito Refogue o feijo, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde