RELATRIO DE QUMICA ORGNICA EXPERIMENTAL II

EXPERIMENTO N 01

ESTEREOISOMERIA GEOMTRICA

Professora: Tarcila

Nome Cristian Luiz da Silva Thiago Augusto Kato Assis Fernanda arinho dos Santos

RGM 59973 63814 59873 653$8 Tur!a' A Curso' )u&!i#a *el

Ta!ires "as#i!ento %er&odo' 3(

Objetivo
Sintetizar o cido fumrico e comparar as propriedades dos ismeros.

Materiais e reagentes:
Balo de fundo redondo; Trip; Termmetro; Bico de Bunsen; Condensador; Bquer; Papel filtro; Funil de Buchner; itassato; Bom!a de "cuo; Bureta; Basto de "idro; Capilar de "idro; Balan#a di$ital; %cido fumrico; &'( destilada; )leo; %cido Clor*drico +&Cl,.

Parte experimental

Parte 1 - -m um !alo de fundo redondo. foi colocado /0./1 $ de cido maleico. e em se$uida foi adicionado '2 m3 de $ua destilada. e ento o sistema foi a$itado at a dissolu#o do cido. 4p5s a dissolu#o foi acrescentado. /0 m3 de cido clor*drico. e ento o !alo foi adaptado ao condensador. ( sistema foi aquecido em !anho maria durante 60 minutos. e ento os cristais do cido furmrico se separaram da solu#o. ( sistema foi resfriado colocando o !alo em um !anho de $ua com $elo. (s cristais do cido foram separados por filtra#o a presso reduzida. pesando o papel de filtro antes de ser utilizado. 4p5s a filtra#o. esperou que os cristais secassem. e ento a sua massa foi anotada. Parte 2 - -m um !quer. foi inserido / $ de cido maleico. e com au7*lio de uma !ureta foi adicionado lentamente $ua destilada. at a dissolu#o completa da amostra. anotando. ento. o "olume necessrio para a dissolu#o do cido maleico e a temperatura am!iente. ( mesmo foi feito com o cido fumrico. mas em "ez de usar / $ do cido foi usado 0.' $. Foi introduzido em um capilar com uma das e7tremidades fechadas. apro7imadamente / cm de cido maleico. ( capilar preso a um termmetro. e colocado em um !anho de 5leo aquecido com !ico de !unsen. 8uando apareceu a primeira $ota de l*quido a temperatura foi anotada. e tam!m foi anotada a temperatura a qual desaparece o restante da por#o s5lida. Sendo assim. a fai7a utilizada para representar o ponto de fuso do cido maleico.

Resultados e discusses
4 dupla li$a#o presente nesses compostos r*$ida e no permite a rota#o dos tomos de car!ono. &a"endo a possi!ilidade de rota#o +com o aquecimento,. os pares cidos da molcula tendem a afastar9se de maneira a diminuir as for#as de repulso eletrnica. situando9se nos e7tremos opostos +isomeria trans,. 4o dar9se a transi#o. a molcula li!erta os tomos de &:. deslocando9se no sentido da forma#o do cido fumrico. de maneira a tornar9se mais est"el. 4 fi$ura / apresenta as estruturas do cido maleico e fumrico e a!ai7o a rea#o com o &Cl.

Figura 1: Estruturas do cido maleico e !um rico

&Cl

%cido maleico

%cido fumrico

( e7perimento apresentou um rendimento de 2;.'2< calculado da se$uinte forma= >endimento ? mcido maleico @ mcido fumrico A /00 >endimento ? /0./1 $ @ 2.2'B2 $ A /00 >endimento ? 2;.'2< (s ismeros $eomtricos ou cis9trans de um composto diferem entre si nas suas constantes f*sicas +ponto de fuso. ponto de e!uli#o. densidade. solu!ilidade. etc.,. Csto e7plica os "alores de ponto de fuso e de solu!ilidade encontrados nas duas amostras= 4 ta!ela a se$uir apresenta os "alores encontrados.
"abela1: valores de solubilidade e ponto de !us#o

Solubilidade Amostra mg/mL cido Maleico 38,5 cido Fumrico Pouco Solvel

Ponto de fuso C 132 a 144 Acima de 300

$onclus#o
-ste e7perimento mostra9se muito eficiente pelo fato das rea#Des serem rpidas e fornecerem resultados facilmente interpret"eis

%ibliogra!ia
B4>B(S4. 3.C.4. Introduo qumica Orgnica, 2 edio, So Paulo Pearson Prentice Hall, 2004

(3CE-C>4. 4.F; SC3E4. 4.F.S; T-F4F. G.4. !edao de relat"rios #ara qumicos So $arlos %d&'Scar, 200(