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Ficha de reviso Cincias 6ano

1. O ser humano, como os outros seres vivos, no pode passar sem alimentos.
1.1 Classifica co mo verdadeira ou falsa cada uma das afirmaes.
a) Os alimentos so constitudos por nutriente. _____
b) Todos os alimentos possuem todos os tipos de nutrientes. ____
c) Os nutrientes tm funes muito variadas. ____
d) A gua um nutriente importante para regular o organismo. ____
e) O leite um alimento rico em diferentes tipos de nutrientes. ____
2. Da lista que se segue, indica exemplos de:
Ma

Cenoura

Bife peru

Protenas

Vitamina

Glcidos

Fibras

Arroz

2.1 trs alimentos. ___________________________________________________


2.2 trs nutrientes. __________________________________________________
3. Faz corresponder a cada letra um nmero.
Coluna I

Coluna II

1. Funo energtica

A- regular a temperatura do corpo


B- crescimento

2. Funo reguladora

C- Bom funcionamento do organismo


E-Fornecer energia para os movimentos musculares

3. Funo plstica
A: _____

D-Formao ou reparao dos tecidos do nosso corpo


B: _____

C: _____

D: _____

E: _____

4. Faz a correspondncia entre uma letra e um numero:


Coluna A
Coluna B
1-Os glcidos
a)so ricos em fibras.
2-O peixe e a carne.
b)so
constitudos
por
substncias
chamadas nutrientes.
3-Os legumes e cereais
c)so ricos em protenas.
4-os alimentos.
d) tm funo reguladora e protetora do
organismo.
5-as vitaminas.
e) so nutrientes que fornecem energia.
1 ____

2 ____

3_____

4 ____

5 _____

5. Observa a tabela seguinte que te diz a composio aproximada de alguns alimentos por cada
100g e responde s questes que se seguem.

5.1 Qual o alimento com maior quantidade de gua? ______________________________________


5.2

Indica

quantidade

de

lpidos

que

podemos

encontrar

em

100g

de

po?

_______________________________________________________________________________
5.3

Qual

alimento

que

apresenta

maior

variedade

de

vitaminas.

_______________________________________________________________________________
5.4 Diz qual o alimento mais aconselhvel para uma pessoa que tenha problemas de ossos. Justifica
a tua escola.
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________

6. A falta de nutrientes no organismo provoca o aparecimento de certas doenas.


6.1 O que so avitaminoses?
________________________________________________________________________________
6.2 Completa as frases com os termos apresentados
Vitamina D

Vitamina C

Vitamina PP

Vitamina A

a) A _______________ essencial para uma boa viso.


b) A falta de ________________ provoca escorbuto.
c) O aparecimento de uma cor escura na pele, ficando seca e spera revela falta de ___________
d) A falta de _________________ provoca graves deformaes do esqueleto.

7. O Tiago um estudante de 17 anos. Observa ao lado a


ementa do seu almoo.

Sopa de alho francs


Carne assada
Salada de alface e tomate
Sumo de laranja

7.1 Dos alimentos seguintes, seleciona o que escolherias para substituir a carne assada desta
ementa:
____ arroz de ervilhas
____ ovo cozido
____ brculos cozidos
Justifica a razo da tua escolha.
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

8. Para escolhermos os alimentos que devero fazer parte da alimentao diria devemos
basear-nos na roda dos alimentos.
8.1. Explica por que motivo os setores tem reas diferentes.
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________
__________________________________________________

8.2. Atribuiu a cada um dos seguintes alimentos o setor da roda dos alimentos
correspondente.
Alho francs

carne

po

laranja

iogurte

8.3. Indica o nutriente predominante do grupo A.___________________________________


8.4. Refere a Funo principal do nutriente predominante nos alimentos do grupo E.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
9. Completa o seguinte quadro.
Erros
Excesso de acar

Consequncias
Hipertenso

10. Quando comprmos alimentos embalados devemos analisar os rtulos.


10.1 Que tipo de substncias so identificadas pela designao E338?
_____________________________________________________________________________
10.2. Refere duas indicaes que deves procurar nos rtulos, quando compras um alimento
embalado?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
11. A figura ao lado mostra a quantidade de nutrientes que constituem o organismo
humano.
11.1 Quais os trs principais constituintes do teu corpo?
___________________________________________________________
11.2 Quais os nutrientes, que necessitamos ingerir em menor quantidade?
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________

12. A tabela seguinte apresenta a composio nutricional de alguns alimentos.

12.1. Indica um alimento da tabela que tem maior quantidade de glcidos.________________


12.2. Indica o alimento que fornece menor quantidade de protenas. ____________________
12.3. Identifica o alimento que possui mais alimentos teis para a correta formao dos ossos
e dentes. ____________________________________________________________________

13. A Maria tem o hbito de ir para a escola sem tomar o pequeno almoo, sendo o almoo
( uma hora da tarde) a primeira refeio do dia.
13.1 Ests de acordo com este hbito alimentar da Maria? Justifica a tua resposta.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
14. Analisa os dois rtulos da figura seguinte.

14.1. Dos alimentos embalados, indica qual o mais saudvel.__________________________


14.2. Que tipo de substncias, so identificadas pela designao E338, no rtulo B?
____________________________________________________________________________
15. A conservao dos alimentos permite uma alimentao em condies higinicas.
Regista o nome de um alimento conservado pelos seguintes processos:
A- Pasteurizao _____________________

B- Seca _______________________

C- Congelao _________________________ D- Fumo _______________________