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1 DEFINIES Segundo Castellanelli et al. (2007), o resduo do leo de cozinha, gerado diariamente nos lares, indstrias e estabelecimentos do pas, devido falta de informao da populao, acaba sendo despejado diretamente nas guas, como em rios e riachos ou simplesmente em pias e vasos sanitrios, indo parar nos sistemas de esgoto causando danos, como entupimento dos canos e o encarecimento dos processos das estaes de tratamento, alm de contribuir para a poluio do meio aqutico, ou, ainda, no lixo domstico contribuindo para o aumento das reas dos aterros sanitrios. De acordo com o Programa de Gesto Ambiental (PGA) (2012), do Ministrio Pblico Federal, um litro de leo de cozinha utilizado contamina um milho de litros de gua o suficiente para uma pessoa usar durante 14 anos. Isso acontece porque o leo impede a troca de oxignio e mata seres vivos como plantas, peixes e microrganismos. Alm disso, impermeabiliza o solo, contribuindo para as enchentes. Sendo assim, o leo de cozinha usado pode servir como matria-prima na fabricao de diversos produtos, tais como biodiesel, tintas, leos para engrenagens, sabo, detergentes, entre outros (PITTA JUNIOR et al., 2009). Segundo os mesmos autores, o ciclo reverso do produto pode trazer vantagens competitivas e evitar a degradao ambiental e problemas no sistema de tratamento de gua e esgotos. Para Reis et al. (2007), o leo de cozinha usado retornado produo, alm de evitar a degradao do meio ambiente e os consequentes custos scio econmicos, tambm cumpre o papel de evitar o gasto de recursos escassos, tais como os ambientais, humanos, financeiros e econmicos - terra, gua, fertilizantes, defensivos agrcolas, maquinrio, combustvel, mo-de-obra, financiamento

bancrio, fator tempo, entre outros. Conforme D'Avignon (2007) defende, quanto mais o cidado evitar o descarte do leo no lixo comum, mais estar contribuindo para preservar o meio ambiente. Segundo ele, uma das solues entregar o leo usado a um catador de material reciclvel ou diretamente a associaes que faam reciclagem do produto.

2 PROCESSO PRODUTIVO / FORMAS DE UTILIZAES O leo vegetal pode ser utilizado de diversas maneiras como leo de cozinha, lubrificante, cosmticos, farmacuticos, pintura, combustvel, entre outros,

lembrando que existem outros tipos de leo, os de origem animal e o de colza, algodo ou recnio, que so imprprios para o consumo humano sem o devido processamento, no entanto, o leo vegetal pode nos ser muito til se manuseado de forma correta. So vrios os tipos de leo de cozinha, dentre os mais utilizados podemos citar: leo de soja: extrado da semente de soja, esse leo utilizado no s como fonte de alimento, mas tambm como biocombustvel, ou seja, em relao utilizao alimentcia, serve para tempero de saladas, produo de margarinas, maionese, entre outros. Podendo ser produzido nas seguintes qualidades: refinado comestvel, refinado industrial, bruto e leticina. leo de girassol: extravirgem e extrado artesanalmente a partir das sementes de girassol, denominado um alimento superior bioativo. leo de milho: extrado do germe do milho e considerado um leo bastante saudvel por dificultar a formao de gordura no sangue, sendo considerado um produto nobre para fins alimentcios. Os mtodos de extrao do leo vegetal mais comuns so: Extrao mecnica: as sementes so submetidas ao esmagamento sob presso e aquecimento, facilitando o escoamento do leo atravs das clulas das mesmas. Extrao por solventes: totalmente imersas no solvente adequado, a separao realiza-se quimicamente pela destilao em temperaturas especiais que causam somente a condensao do leo e no dos solventes. Os leos obtidos por extrao mecnica ou solvente trazem consigo substncias no glicerdicas (cidos graxos livres, fosfolipdios, protenas, carboidratos, vitaminas, etc.) que afetam a sua cor, o seu aroma e a sua estabilidade. Para tanto

deve ser feito um refinamento do leo com o intuito de deixa-lo prprio para o consumo. Com isso podemos montar um ciclo do leo, para termos conhecimento de como comea e termina esse ciclo, e os danos que o leo causa ao meio ambiente durante seu trajeto:

Meio ambiente: Onde esto as fontes de extrao e onde vai parar o leo aps seu descarte, tanto se for correto ou incorreto. Extrao: Feita de plantas especficas, no caso se for para consumo de seres humanos. Industrializao: o processo que a matria prima passa para se tornar o leo de cozinha. Comercializao: o acesso que o consumidor tem ao produto por meio da venda, principalmente em supermercados. Uso: Pode ser residencial, de uso de empresas alimentcias, entre outros. Descarte correto ou incorreto: O correto seria; doar para Ongs que o reciclam ou fazer uma reciclagem caseira, a mais comum transform-lo em sabo em pedra. O incorreto seria jogar na pia, no lixo (que provavelmente ao chegar ao lixo polui o solo) diretamente ao solo.

3 CLASSIFICAO DO RESDUO / LEGISLAO AMBIENTAL O leo de cozinha pode ser considerado tanto um resduo domiciliar quanto um resduo especial visto o potencial de degradao que representa, portanto, cabe enquadra-lo como um resduo especial, buscando um cuidado maior com este resduo uma vez que no pode ter a mesma destinao de outros resduos domiciliares, como papis, embalagens, entre outros. Legislaes que introduzem conscientizaes sobre a reciclagem de leos de cozinha: Lei N 5065 De 05 De Julho De 2007, do estado do Rio de Janeiro.

Institui Programa Estadual De Tratamento E Reciclagem De leos E Gorduras De Origem Vegetal Ou Animal E De Uso Culinrio. Decreto N 50.284, De 1 De Dezembro De 2008, Municpio de So Paulo.

Regulamenta a Lei n 14.487, de 19 de julho de 2007, que introduz o Programa de Conscientizao sobre a Reciclagem de leos e Gorduras de Uso Culinrio no Municpio de So Paulo, bem como a Lei n 14.698, de 12 de fevereiro de 2008, que dispe sobre a proibio de destinar leo comestvel servido no meio ambiente. No estado de So Paulo a lei n 12.047 instituiu o Programa Estadual de Tratamento e Reciclagem de leos e Gorduras de Origem Animal ou Vegetal e Uso Culinrio, mediante a adoo de medidas estratgicas de controle tcnico, para no se incidir na proibio de lanamento ou liberao de poluentes nas guas, no ar ou no solo, consoante os termos da Lei Estadual n 997, de 31 de maio de 1976, regulamentada pelo Decreto 8.468, de setembro de 1976, e com as finalidades de: I no acarretar prejuzos rede de esgotos; II evitar a poluio dos mananciais; III Informar a populao quanto aos riscos ambientais causados pelo despejo de leos e gorduras de origem animal ou vegetal na rede de esgoto e as vantagens mltiplas dos processos de reciclagem;

IV Incentivar a prtica da reciclagem de leos e gorduras de origem vegetal ou animal e uso culinrio domstico, comercial ou industrial, mediante suporte tcnico, incentivo fiscal e concesso de linhas de credito para pequenas empresas, quer operam na rea de coleta e reciclagem pertinentes; V Favorecer a explorao econmica da reciclagem de leos e gorduras de origem animal ou vegetal e de uso culinrio, desde a coleta, transporte e revenda, ate os processos industriais de transformao, de maneira a gerar empregos e renda a pequenas empresas. No Congresso Federal, tramita, desde 19 de setembro de 2007, o projeto de lei N2074/2007, com dois apensados, o N2075/2007 e o N2076/2007, que dispem, respectivamente, sobre: A obrigao dos postos de gasolina, empresas vendedoras ou distribuidoras de leo de cozinha e hipermercados, estabelecimentos

similares de manter estruturas destinadas coleta de leo de cozinha usado e d outras providncias; A obrigao das empresas produtoras de leo de cozinha de informar em seus rtulos sobre a possibilidade de reciclagem do produto e de manter estruturas adequadas para a coleta de leo dispensado; A obrigatoriedade de insero de mensagem, no rtulo das embalagens de leos vegetais, contendo advertncia sobre a destinao correta do produto aps o uso. As iniciativas estaduais e municipais apontam para variadas direes, indo desde a determinao de que o Estado apoie e estimule, com incentivos fiscais e linhas de crdito, as atividades econmicas decorrentes da coleta e da reciclagem de leo e gorduras de uso alimentar, como o caso da Lei N12.047/2005 do Estado de So Paulo, at a criao de centrais de coleta de leo de cozinha, como no projeto de lei N331/07 do Estado de Mato Grosso, ou, ainda, tratando do assunto sob o amplo ponto de vista da Gesto Integrada de Resduos Slidos, como no projeto de lei N1290/2007 do municpio do Rio de Janeiro-RJ. Em Minas Gerais, o Projeto de Lei 1.505/2007, quer busca instituir a Politica Estadual de Apoio Coleta e ao Reaproveitamento de leos vegetais encontra-se em fase de votao na Assembleia Legislativa do Estado.

Contudo o Governo de Minas Gerais juntamente com a Fundao Estadual do Meio Ambiente Feam lanaram em parceria com a Fundao Israel Pinheiro FIP, a coletnea Minas sem lixes, composta pelas publicaes: Plano de Gerenciamento Integrado de Coleta Seletiva PGICS Plano de Gerenciamento Integrado de Resduos Plsticos PGIRP Plano de Gerenciamento Integrado de Resduos Pilhas, Baterias e Lmpadas PGIRPBL. Plano de Gerenciamento Integrado de Resduos de Equipamentos Eltricos e Eletrnicos PGIREEE Plano de Gerenciamento Integrado do Resduo leo de Cozinha PGIROC Plano de Gerenciamento Integrado de Resduos Pneumticos PGIRP Plano de Gerenciamento Integrado de Resduos Vtreos PGIRV Plano de Gerenciamento Integrado de Resduos de Construo Civil PGIRCC Orientaes Bsicas para Encerramento e Reabilitao de reas Degradadas por Resduos Slidos Urbanos.

4 FORMAS DE RECICLAGEM O Processo de reutilizao deste resduo talvez seja o mais simples de ser o realizado dentre os resduos especiais, sendo que os processos mais comuns esto a fabricao de sabo e produo de biodiesel. A fabricao de sabo pode ser feita at mesmo na prpria residncia, desde que seja feita com equipamentos de segurana, que neste caso seria apenas uma luva. A mistura de 5 litros de leo j utilizado, 2 litros de gua, 200mL de amaciante e 1Kg de soda custica em escama possvel produzir sabo, que pode ser utilizado sem qualquer problema. Algumas empresas tambm realizam a produo de sabo a partir da doao do leo saturado, sendo que em algumas localidades, a doao de certa quantidade de leo, permite ao doados o desconto na compra de outro leo de cozinha ou ainda permite que o doador adquira algum sabo ou detergente, por exemplo, feito pela empresa de forma gratuita. Outra forma de reciclagem do leo vegetal usado na produo de combustvel, neste caso o biodiesel. Para a produo deste combustvel, necessrio que o leo seja coletado em garrafas PET e destinado s empresas que realizam a produo deste combustvel. A tecnologia para produo de biodiesel vem se desenvolvendo no Brasil e no mundo, e atualmente, o diesel vem sofrendo uma adio de 20% de biodiesel, em media na sua composio, combustvel este chamando de B20. Esta quantidade utilizada, evitando que sejam feitas alteraes na mecnica veicular par que estes tenham um mesmo desempenho do que com o diesel original, feito apenas de fontes no renovveis. Todo o leo coletado dever ser destinado a empresas que tenham certificaes legais para trabalhar com esse tipo de resduo e efetuem a sua reutilizao ou reciclagem. O leo vegetal usado pode ser utilizado na fabricao de sabo, biodiesel como dissemos, mas tambm pode ser utilizado para fazer detergente, glicerina, tintas, vernizes e raes de animais.

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5 DESTINAO ADEQUADA Para a destinao adequada, o leo depois de ser utilizado deve ser disposto em recipientes como garrafas PET, bombonas e destinadas aos ecos pontos que so um conjunto de contineres diversificados destinados a receber separadamente diversos tipos de matrias de pequenos geradores. Um continer para cada tipo de material reciclvel. Feito isso a destinao dever ser realizada da seguinte forma, doaes a instituies que utilizam esse resduo para fabricao de sabo, detergente entre outros produtos. No Espirito Santo temos alguns pontos de coleta conforme mostra a tabela a seguir:

Localidades do Estado do Esprito Santo que possuem eco pontos

Politintas Rod BR 262, Km 4 Campo Grande (27) 3246-3201

Cariacica

falecom1@politintas.com.br Politintas Av Gov Jones dos Santos Neves, 2964, loja

Guarapari

1, Muquiaba (27) 3221-2222 falecom7@politintas.com.br Politintas Avenida Carlos Lindenberg, 2340 - Lojas 12 e 13 (27) 3340-5711 falecom2@politintas.com.br Rua Luciano das Neves, 1152 Centro (27) 3289-1200 falecom5@politintas.com.br Politintas Rua So Jos, 304 Jardim Limoeiro (27) 3228-3499 falecom3@politintas.com.br

Vila Velha

Serra

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Politintas Avenida Leito da Silva, 931 Gurigica

Vitria

(27) 3325-4541 falecom4@politintas.com.br

CRIAR ( Centro de Reciclagem, Inovao, Aprendizagem e Renovao)

Linhares

Avenida Filognio Peixoto, n 905, Bairro Aviso, Linhares - ES (27) 3372-2984 Ana Carolina Tesch

Alm deste ponto existem alguns pontos da Prefeitura que esto instalados nas secretarias municipais de Cidadania e Direitos Humanos (Semcid), Servios (Semse) e de Sade (Semus), alm do Palcio Jernimo Monteiro (sede da Administrao Municipal) e no Centro Integrado de Atendimento ao Cidado (Ciac). Alm de contribuir para a sustentabilidade, a entrega de leo, desenvolvida em parceria com a Biomarca - Marca Ambiental, empresa especializada em multitecnologias para o gerenciamento integrado de resduos, ajuda as associaes de catadores cadastradas na Prefeitura de Vitria. A empresa repassa s associaes um valor por litro de leo recolhido e a responsvel pelo recolhimento e transporte do produto e a destinao final.

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6 DISCUO De acordo com as dificuldades apresentadas no sentido de estabelecer Regulamento Tcnico especfico e com os propsitos de se minimizar a decomposio do leo, prolongar sua vida til e reduzir os fatores de risco sade, a ANVISA propes trabalhar na elaborao de recomendaes que disponham sobre Boas Prticas de Fabricao para utilizao e descarte de leos utilizados em frituras, com o objetivo de se atingir o uso domstico, pequenos comerciantes, restaurantes, dentre outros. No entanto, faz-se a ressalva de que o ideal no haver a reutilizao do leo de fritura, mas se houver real necessidade, as seguintes recomendaes de Boas Prticas de Fabricao devem ser atendidas: 1. Temperatura mxima para fritura: 180C (a temperatura deve ser controlada atravs de termostato j presente nas fritadeiras de ordem industrial). No caso das fritadeiras de uso domstico (frigideiras, panelas e tachos) que no possuem termostato para controle, no se deve permitir a elevao da temperatura a ponto de produzir fumaa. Temperaturas excessivamente altas degradam o leo rapidamente. 2. D preferncia em fritar por longos perodos, ao invs de utilizar a fritadeira / frigideira/tacho por vrios perodos curtos. 3. Caso a fritadeira/frigideira/tacho no esteja sendo utilizada, mas existe a necessidade de mant-la ligada para um uso iminente, a mesma deve estar parcialmente tampada, assim se evita o contato do leo quente com o oxignio, pois o leo muito quente absorve oxignio em maior quantidade promovendo sua oxidao. 4. Evite completar o leo em uso presente na fritadeira/frigideira/tacho com leo novo. prefervel descartar a sobra de um leo j utilizado, pois ao complet-lo a degradao do leo adicionado ser muito mais rpida. 5. Em intervalos de uso, o leo deve ser armazenado em recipientes tampados e protegidos da luz, para evitar o contato com os principais catalisadores de oxidao, oxignio e luz. Se o intervalo entre usos for longo, alm de tampado, o leo deve ser armazenado em geladeira, para se aumentar a vida de prateleira.

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6. O leo deve ser filtrado a cada trmino de uso. Durante a fritura dos alimentos, especialmente dos empanados, que tendem a liberar partculas de sua superfcie, retire os resduos visveis no leo com o auxlio de utenslio apropriado. 7. O leo deve ser descartado quando se observar formao de espuma e fumaa durante a fritura, escurecimento intenso da colorao do leo e do alimento e percepo de odor e sabor no caractersticos. Cabe lembrar que o aspecto da fumaa diferente do vapor naturalmente liberado. 8. As fritadeiras/frigideiras/tachos devem possuir os cantos arredondados, ou seja, no apresentar cantos mortos que propiciem o acmulo de resduos, pois o leo polimerizado e depositado nas paredes tende a catalisar certas reaes de degradao do leo. 9. As fritadeiras/frigideiras/tachos devem ser de material resistente e quimicamente inertes, ou seja, que no contaminem os alimentos ou facilitem a oxidao do leo com a presena de cobre ou ferro. As mesmas devem ser descartadas quando consideradas danificadas (riscadas, amassadas, descascadas). 10. O leo no deve ser descartado na rede pblica de esgoto, as donas de casa podem acondicion-lo em recipientes e destin-los a um ecoponto mais prximo. J para os comerciantes e fast-foods, por descartarem uma quantidade significativa, sugere-se entrar em contato com empresas, rgos ou entidades licenciados pelo rgo competente da rea ambiental e descartar o leo em uma bombona, de 50 litros, 100 litros ou 200 litros. Para uma correta destinao o melhor a ser feito a criao de um Plano de Gerenciamento Integrado do Resduo leo de Cozinha, e nesse plano deve seguir uma series de etapas. O Governo de Minas Gerais elaborou o seu Plano de Gerenciamento Integrado do Resduo leo de Cozinha PGIROC do Governo de Minas foram necessrias as seguintes etapas: diagnostico, proposies, consolidao e monitoramento.

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Diagnostico:

Deve ser realizada a caracterizao do municpio, com dados como populao, clima, localizao, infraestrutura de transporte, atividades econmicas, ndice de emprego e renda, entre outros. Nesta etapa o leo cozinha usado devera ser quantificado e qualificado. Essas informaes so importantes para subsidiar a implantao da logstica de coleta e reciclagem desse resduo. Devem ser visto quais as legislaes esto em vigor nos nveis federal e Estadual para a implantao de uma politica municipal de gerenciamento de resduo de leo de cozinha. Proposies

a fase em que se incorpora o tratamento tcnico-operacional, social e gerencial realidade diagnosticada. Nele deve conter a forma como ser a execuo dos servios, a estrutura operacional, os aspectos organizacionais e legais, a remunerao e custeio do sistema, o plano de reciclagem do resduo, o programa de educao e mobilizao social, o desenvolvimento de programas de implantao de segregao e de coleta seletiva no setor e na sociedade civil. Essa fase culminar em um Plano de ao Em primeiro lugar deve ser definido qual sera a destinao final do resduo englobando as questes de viabilidade econmica, tcnica e estrutural. Em seguida devera ser definida a estrutura de coleta e armazenamento que dever ser contemplado com: Locais de entrega voluntaria; Coleta residencial; Coleta em estabelecimento comerciais; Unidades de triagem e purificao do leo. O resduo deve ser armazenado em recipientes que ofeream boa resistncia contra vazamentos, como garrafas plsticas ou bombonas, dependendo do volume disponvel. Aps a fase de coleta inicia a triagem do leo que deve ser feita num espao fsico coberto e com pavimento impermeabilizado alm de contar com um separador de agua e leo. Concludas as etapas, o leo esta pronto para a reciclagem.

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Consolidao

As informaes geradas a partir do diagnostico, do estudo de viabilidade, das proposies para operao e gerenciamento do sistema integrado, permitem ao municpio definir a melhor alternativa para a destinao final adequada do leo de cozinha. A implantao do programa possibilita a melhoria da condio ambiental, incentiva o processo contnuo de educao ambiental pra futuras geraes, dissemina as fontes renovveis de energia. Monitoramento

O municpio aps a implantao do programa deve desenvolver um programa de monitoramento para avaliao dos resultados. Esse monitoramento deve avaliar todas as etapas, desde a educao ambiental ate a destinao final, buscando sempre a melhoria continua do processo.

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6.1 VANTAGENS Segundo a Oil World, o Brasil produz 9 bilhes de litros de leos vegetais por ano. Desse volume produzido, 1/3 vai para leos comestveis. O consumo per capita fica em torno de 20 litros/ano, o que resulta em uma produo de 3 bilhes de litros de leos por ano no pas. Se levarmos em considerao o montante coletado de leos vegetais usados no Brasil, temos menos de 1% do total produzido, ou seja, 6 milhes e meio de litros de leos usados. E o restante? Mais de 200 milhes de litros de leos usados por ms vai para os rios e lagos comprometendo o meio ambiente de hoje e do futuro. Se coletado, este volume poderia colaborar com 80% da produo do B3 aqui no Brasil com custo 20% reduzido. A reciclagem do leo de fritura usado traz benefcios diretos para a natureza, economia e melhora a qualidade da vida. 1. Cerca de 2 bilhes de litros de leo a cada ano deixaro de contaminar os solos e as guas. 2. Ao ser utilizado como biodiesel, ele 70% menos emissor de CO2, 43% menos emissor de furanos e 0% emissor de enxofre. 3. Sua utilizao como insumo na produo de biodiesel implicaria na diminuio da dependncia do leo de soja, uma vez que 80% do biodiesel fabricado no Brasil feito de leo de soja limpo. 4. Deixa de ser um resduo contaminante, se transforma em insumo para a

produo de biodiesel- energia renovvel e gerador de renda para financiamento de projetos que ajudam a melhorar as condies de vida na nossa populao mais carente. 5. Reduz consideravelmente os custos com o tratamento da gua que abastece

cidades.

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6.

Diminui despesas com limpeza em caixas de gordura e os custos de

manuteno de redes de esgotos. Em resumo: a transformao de um resduo custoso e impactante em insumo de valor econmico e ambiental.

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6.2 DESVANTAGENS Foram encontradas desvantagens na disposio final inadequada que gera grandes malefcios ao meio ambiente pela difcil degradabilidade e alto poder de contaminao. Aps o consumo, sua disposio final inadequada gera vrios problemas, podendo-se citar: 1. Incrustaes nas tubulaes por onde passa, pois se emulsifica com a matria orgnica, formando crostas e retendo resduos slidos, podendo atrair vetores de doenas e causar mau cheiro; 2. Aumento das presses internas das tubulaes, causado pelas incrustaes podendo romper dutos e contaminar o soo e o lenes fretico, alm de ser necessria a utilizao de produtos txicos nocivos ao meio ambiente pra retirada dessas crostas; 3. Onera em 45% o tratamento de esgoto, pois um litro de leo de cozinha polui cerca de um milho de litros de gua; 4. Prejudica as estaes de tratamento de esgoto, pois o leo interfere negativamente no desempenho dos decantadores e dos biodigestores anaerbios, que acabam produzindo mais carga orgnica, ocasionando maior gerao de lodo e escuma; 5. Prejudica os reatores aerbios que tem seu pH modificado, ocasionando perda de desempenho; 6. Prejudica as comunidades aquticas, pois, pela diferena de densidade entre o leo e a agua, o leo sobrenada, impedindo a entrada de luz, reduzindo a interface ar-gua dificultando as trocas gasosas e, consequentemente, a oxigenao do corpo hdrico; 7. Aumento do aquecimento global, poiso leo de cozinha, em contado com a agua do mar, sofre reaes qumicas, decompondo-se, anaerobicamente, liberando gs mentado e poluindo a atmosfera; 8. Obstruo dos interstcios do solo, dificultando a drenagem das guas, tornando o ambiente propcio a alagamentos;

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9. Desperdcio, pois um excelente subproduto para cadeia produtiva. Contudo como j foi dito ele poder ser um excelente subproduto, o leo de cozinha ps-consumo pode receber uma destinao mais nobre por meio do

reaproveitamento e reciclagem, de maneira a produzir bens de valor, gerar renda e minimizar os impactos adversos ao meio ambiente.

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7 REFERNCIA ANVISA. leos e gorduras usados em frituras. Disponvel em: <

http://www.anvisa.gov.br/ALIMENTOS/informes/11_051004.htm>. Acesso: 02abril. 2014.

Associao Brasileira para sensibilizao, e reciclagem de resido de leo comestvel. ECLEO. www.ecoleo.org.br

Aprenda a fazer sabo com leo de cozinha usado. Disponivel em: < http://www.ecycle.com.br/component/content/article/35/438-aprenda-a-fazer-sabaocom-oleo-de-cozinha-usado.html> Acesso 2 abril 2014.

Efeitos do leo usado de cozinha no ambiente natural. Disponvel em: http://www.cpap.embrapa.br/publicacoes/online/FOS012.pdf. Acesso 3 abril 2014. Plano De Gerenciamento Integrado Do Resduo leo De Cozinha PGIROC Do Estado de Minas Gerais.

Plano de Gerenciamento Integrado de Resduos Slidos do Municpio de ValinhosSP.

Simpsio internacional de cincias integradas da unaerp campus guaruj - o ciclo do leo de cozinha.