UNIVERSIDADE DE BRASLIA

INSTITUTO DE QUMICA
EXPERIMENTO N06:
VOLUMETRIA DE NEUTRALIZAO Part !
DETERMINAO DE "CIDO AC#TICO EM VINA$RE
C%r&': Bacharelado em Qumica
D(&)(*+(,a: Laboratrio de Qumica Fundamental
Pr'-.: Jez Willian Batista Braga
A+%,'/a0: Natlia H. uentes ! "at.: #$%&&'#()*
T%r1a: B
Data 2 3)%45' 2' 3*r(1,t': &) de maio de +&#,
Data 2 ra+(6a45' 2' r+at7r(': &- de maio de +&#,
INTRODUO TE8RICA
. /olumetria de neutraliza01o en/ol/e uma titula01o cido2base3 4ue nesse
caso en/ol/e o cido ac5tico e hidr6ido de sdio usando 7enol7talena como indicador.
. concentra01o da solu01o de hidr6ido de sdio 5 determinada 8ela 8adroniza01o com
bi7talato de 8otssio. 9 hidr6ido de sdio tem como ob:eti/o reagir de 7orma mais
com8leta3 7ornecendo 8ontos 7inais mais ntidos3
OB9ETIVOS
2 ;denti7icar e masusear algumas /idrarias do laboratrio.
2 <ealizar medidas bsicas de massa e /olume.
2 =alibrar algumas /idrarias do laboratrio.
2 >stimar o erro associado a algumas /idrarias utilizadas no laboratrio.
PARTE EXPERIMENTAL
Matr(a(&: ra;,t& <%(*a1,t'&
2 # i8eta graduada de #& mL ! Balan0a semianaltica
2# i8eta /olum5trica de #& mL 2 isseta com gua destilada
2 Frasco de *& mL com tam8a 2 i8eta de asteur
2 # Bal1o /olum5trico de #&& mL 2 ?erm@metro de 2#& a ##& A=
2 # ro/eta de +* mL 2 # i8etador de trBs /ias C8BraD
Pr')2(1,t' 3*r(1,ta+
Part 0!: Ca+(=ra45' 2 *(*ta& ;ra2%a2a& >'+%1?tr()a&
#. esou2se um 7rasco /azio com tam8a3 lim8o e seco3 em uma balan0a semi2
analtica e anotou2se sua massa.
+. Etilizou2se uma 8i8eta graduada de #& mL 8ara medir #& mL de gua destiladaF
$. ?rans7eriu2se o /olume 8ara o 7rasco anteriormente 8esado.
,. esou2se o 7rasco com tam8a contendo a gua destilada.
*. Geterminou2se a massa da gua destilada trans7erida a 8artir da di7eren0a das
duas 8esagensF
'. Foi /eri7icada a tem8eratura da gua com o au6lio de um term@metro.
). >stes 8rocedimentos 7oram realizados em tri8licata e o resultado das massas
anotado numa 8lanilha.
(. <e8etiram2se os 8rocedi mentos ant erior 8ara a cal ibra01o da 8i 8et a
/omum5t ri ca de #& mL.
-. =alculou2se
o /olume real da 8i8eta 8ara cada re8licata de acordo com e4ua01o &#3
tendo como base os dados obtidos na ?abela &#.
/E<%a45' 0!0
#&. >stimou2se o des/io 8adr1o e o coe7iciente de /aria01o da /idraria calibrada e
/eri7icou2se3 na ?abela &+3 se os /alores encontrados estariam de acordo com o
limite de tolerHncia da ca8acidade da 8i8eta graduada e /olum5trica.
Part 0@: Ca+(=ra45' 2 =a+5' >'+%1?tr()'
#. esou2se o bal1o /olum5trico seco3 com sua res8ecti/a tam8a3 e anotou2se sua
massa.
+. .dicionou2se gua destilada no bal1o /olum5trico at5 o n/el da marca da sua
ca8acidade /olum5trica.
$. esou2se o bal1o com a gua destilada e /eri7icou2se se a 8arte e6terna esta/a
com8letamente seca.
,. Geterminou2se a massa de gua 8ela di7eren0a entre as duas 8esagens.
*. Foi /eri7icada a tem8eratura da gua com o au6lio de um term@metro.
'. >stes 8rocedimentos 7oram realizados em tri8licata e o resultado das massas
anotado numa 8lanilha.
). =alculou2se o /olume real da 8i8eta 8ara cada re8licata de acordo com a
e4ua01o #3 tendo como base os dados obtidos na ?abela &#.
(. >stimou2se o des/io 8adr1o e o coe7iciente de /aria01o da /idraria calibrada e
/eri7icou2se3 na ?abela &+3 se os /alores encontrados estariam de acordo com o
limite de tolerHncia da ca8acidade do bal1o /olum5trico.
Part 0A: Ca+(=ra45' 2 =a+5' >'+%1?tr()'
#. esou2se a 8ro/eta e anotou2se sua massa.
+. reencheu2se a 8ro/eta com gua destilada at5 o n/el indicado da ca8acidade.
$. esou2se a 8ro/eta 8reenchida com gua destilada.
,. Geterminou2se a massa de gua a 8artir da di7eren0a das duas 8esagens e
/eri7icou2se sua tem8eratura com o au6lio do term@metro.
*. =alculou2se o /olume da 8ro/eta calibrada3 segundo a >4ua01o &#.
'. >stimou2se o des/io 8adr1o3 o coe7iciente de /aria01o e /eri7icou2se3 na ?abela
&+3 se os /alores obtidos estariam de acordo com o limite de tolerHncia da
ca8acidade da 8ro/eta.
RESULTADOS E DISCUSSO
V(2rar(a
V'+%1 2
R-rB,)(a
Ma&&a
'=&r>a2a
T1*.
/C0
D,&(2a2
/;C)1
A
0
V'+%1
'=t(2'
Va+'r 1?2('
2' >'+%1
D&>('
*a2r5'
C'-()(,t
2 >ar(a45'
i8eta
graduada
#& mL
#&3#'$ g +$I= &3--)* #&3#(( g
#&3### mL
&3#&&
&3&#
-3-)+ g +$I= &3--)* -3--) g
#&3#+# g +$I= &3--)* #&3#,' g
i8eta #& mL #&3$&) g +,I= &3--)$ #&3$$* g #&3+## mL &3#&-
/olum5trica
&3&#
#&3#,+ g +,I= &3--)$ #&3#'- g
#&3#&&g +,I= &3--)$ #&3#+) g
Bal1o
/olum5trico
#&& mL
--3#+$ g +$I= &3--)* --3$)# g
--3*+& mL
&3#+(
&3&&#
--3$,, g +$I= &3--)* --3*-$ g
--3$,' g +$I= &3--)* --3*-* g
ro/eta +* mL
+,3(+& g +$I= &3--)* +,3((+ g
+,3-+( mL &3&)&
&3&&$
+,3($+ g +$I= &3--)* +,3(-, g
+,3-,, g +$I= &3--)* +*3&&) g
ara a calibra01o da 8ro/eta 7oi utilizada uma 8ro/eta de +*mL3 8ois com a de
*&mL 4ue esta/a no roteiro n1o seria 8oss/el 7echar os /idros da balan0a semi2analtica
e assim 8oderiam e6istir mais erros na medi01o.
Jabe2se 8ela teoria 4ue a 8i8eta /olum5trica 5 mais 8recisa 4ue a 8i8eta
graduada3 8or5m 8elos resultados obtidos constatou2se 4ue a 8i8eta graduada esta/a
com maior 8recis1o. ;sso 8ode ter ocorrido 8or erros na secagem das /idrarias3 erros nas
medi0Kes das massas e at5 mesmo a 7alta de calibra01o da mesma.
9s demais resultados 7oram coerentes com os /alores tericos e n1o obte/e
uma /aria01o muito grande de/ido aos erros aleatrios. Gentre as /idrarias utilizadas
8ara o 8rocesso de calibra01o no e68erimento3 o bal1o /olum5trico 7oi o 4ue
e68erimentalmente a8resentou o maior des/io 8adr1o3 8ossi/elmente ocasionado L 7alta
de calibra01o da /idraria.
Ge acordo com H.<;J C+&&*D3 as /idrarias mais indicadas L medida 7i6a de
/olumes s1o a 8i8eta /olum5trica e o bal1o /olum5trico. No entanto3 de acordo com o
obser/ado no e68erimento3 /eri7icou2se 4ue a 8i8eta graduada e a 8ro/eta eram mais
indicados 8ara a medi01o de /olumes 4ue a 8i8eta e o bal1o /olum5tricos.
CONCLUSO
=om a realiza01o deste e68erimento 8@de2se /eri7icar 4ue a calibra01o 5 um
8rocesso laboratorial 7undamental na rotina de um laboratrio. >la minimiza o erro
relacionado L im8recis1o na medida do /olume em /idrarias /olum5tricas. > 8ara 4ue
se:a realizada 5 8reciso se com8arar o /alor terico do /olume com o /alor e68erimental
encontrado com a rela01o entre a massa e a densidade da gua L tem8eratura obser/ada
no e68erimento.
9s 8rinci8ais erros encontrados durante a realiza01o do e68erimento 7oram a
8resen0a de res4ucios de gua na /idraria durante as re8licatas3 o 7ato da balan0a ter
7icado aberta na medi01o do bal1o /olum5trico e da 8ro/eta3 e os erros relacionados L
medi01o da massa da gua.
REDERENCIAS BIBLIO$R"DICAS
B<.J;L. "inist5rio da JaMde. .gBncia Nacional de NigilHncia Janitria.
"5todos 7sico24umicos 8ara anlise de alimentos. ,.ed. Braslia: "inist5rio da
JaMde3 +&&*.
"endham3 J.F GenneO3 <.=.F Barnes3 J.G.F ?homas3 ".J.P. Nogel. .nlise
Qumica Quantitati/a. <io de Janeiro: L?=3 +&&(.
Harris3 G.=. .nlise Qumica Quantitati/a. >ditora L?=3 'A >di01o3 +&&*.
ANEXOS
Ta=+a 0! 2 Nalores de densidade da gua em di7erentes tem8eraturas.
Ta=+a 0@ ! Limite de tolerHncia 8ara o =oe7iciente de Naria01o C=ND de algumas
/idrarias.