Caractersticas comuns a todos os organismos:

1. Nutrio
A clula tem capacidade para adquirir
nutrientes do ambiente, transform-los e
eliminar os desperdcios para o ambiente
2. Reproduo (crescimento)
A clula tem capacidade para crescer e
originar novas clulas
3. Diferenciao
A clula tem capacidade para originar
novas clulas com estruturas diferentes da
sua
4. Comunicao
A clula tem capacidade para comunicar
com as outras clulas atravs da utilizao
de compostos qumicos
5. Evoluo
A clula tem capacidade para originar
descendentes com caractersticas
biolgicas diferentes das suas
Domnios Biolgicos:
Archaea seres unicelulares, parecidos
com a bactria, mas com composio
qumica e metabolismos diferentes.
Tiveram uma menor evoluo, so
parecidos com os ancestrais. No tm
ncleo - Procariotas
Bacteria no tm ncleo - Procariotas
Eucarya
Diversidade de Microrganismos:
Procariotas:
o Unicelulares:
Arquibactrias, bactrias
Eucariotas:
o Unicelulares:
Protozorios, fungos, algas
o Multicelulares:
Plantas, animais, algas, fungos
Vrus



Comparao Morfolgica dos microrganismos:

Comparao estrutural de clulas eucariticas e
procariticas:

PROCARIOTAS:
Formas celulares:
o Cocos, bastonete, espirila, espiroqueta,
p, hifas, filamentos



EUCARIOTAS:
R. E. Rugoso sintetiza protenas
(ribossomas)
R. E. Liso sintetiza os lpidos
Aparelho de Golgi conjunto de sacos
onde h modificao de protenas
Mitocndria ocorre a respirao celular
(produo de ATP)
Ribossomas estrutura supra-macro-
molecular, no organito, local de sntese
de protenas
Lisossomas digere organitos que no
funcionam; contm enzimas que
decompem os organitos nos seus
monmeros mais bsicos; uma defesa
contra microrganismos patognicos
Peroxissoma elimina gorduras formando
Perxido de Hidrognio
Cloroplastos fotossntese e utiliza CO2
para formar componentes orgnicos
Citoesqueleto suporta e d a forma
clula e esto envolvidos no movimento
das clulas
Flagelos estruturas que permitem que as
clulas se desloquem
Clios semelhantes aos flagelos mas mais
curtos, so caractersticos dos protozorios
Parede Celular fungos (parede espessa
de quitina), os protozorios no tm
parede, pois deformam-se




VRUS (parasitas intra-celulares obrigatrios)
Cpside constituda por unidades
proteicas (de um s tipo) capsmeros
cido Nucleico DNA (c. simples em
alguns) ou RNA (c. simples) NUNCA os 2
Invlucro lipdico s alguns possuem
um derivado da membrana celular da
clula infectada (restos)
No tm citoplasma
No so considerados seres vivos:
o Tem informao gentica, mas no
tem processos metablicos
autnomos:
o No tm metabolismo, logo no
produzem energia No tm
ribossomas, utilizando os ribossomas
das clulas hospedeiras. O vrus faz
com que a clula pare e realize as
necessidades do vrus
o No crescem
o No se dividem

Ciclo de multiplicao:
o Ancoragem adsoro do vrus
clula hospedeira
o Penetrao injeco do cido
nucleico (DNA ou RNA), ficando a
cpside no exterior
i) Ciclo Ltico:
o Sntese de enzimas virais utilizando
maquinaria enzimtica celular
o Replicao do cido nucleico viral
o Sntese de capsmeros
o Montagem dos novos vrus entrada
do cido nucleico nos capsmeros
o Lise celular com libertao de novos
viros (vires)
ii) Ciclo Lisognico:
o O DNA viral integra-se na nova clula,
ocorrendo o metabolismo normal e
diviso da clula at que haja uma
induo, passando ento para o ciclo
ltico


MEMBRANA Citoplasmtica
(Eucarya e Bacteria)
Lpidos anfiflicos fosfolpidos/glicolpido
organizam-se em bicamada:
o Zona Polar Glicerol exterior -
hidroflicos
o Zona apolar cidos gordos interior
hidrofbicos; ligaes de ster
(Archaea)
Lpidos Anfiflicos di-ter (fitanil) bicamada;
tetra-ter (bifitanil) monocamada:
o Zona Polar Glicerol exterior
o Zona Apolar fitanil ou bifitanil;
ligaes de ter
Porque que a bicamada boa para as trocas moleculares?
Porque as molculas polares no passam devido s partes
polares (hidrofbicas) da bicamada
FUNES:
o Barreira Osmtica transporte de
solutos especficos
o Suporte de protenas envolvidas em
transporte de nutrientes, sntese de
lpidos membranares, secreo de
protenas extracelulares, transporte de
electres (nos procariotas),
quimiotaxia, comunicao celular
o Conservao de energia local de
gerao do gradiente electroqumico
(nos procariotas)
Tipos de TRANSPORTE:







PAREDE CELULAR
Funes:
o Equilibra a presso de turgescncia
o D forma molcula
o Protege a molcula contra agresses
Ligaes:
o 1,4 ligaes no mesmo plano
fraca
o 1,4 ligaes em planos diferentes
forte
o 1,6 ligaes fracas
(Bacteria)
Gram Positivas:


Gram Negativas:


Colorao de Gram:
o Corar com cristal violeta tudo roxo
o Adicionar iodina de gram tudo roxo
o Lavra com lcool - + roxo - incolores
o Adicionar safranina - + roxo - vermelhas
(Archaea)
Parede de pseudo-peptidoglicano;
Parede de polissacardeo heterogneo;
Parede de glicoprotena;
Parede proteica (um ou mais tipos de
protena);

(Eucarya)
Parede de celulose (algas, fungos)
Parede de quitina (fungos)
Conchas (algas, protozorios)



FLAGELOS e QUIMIOTAXIA
(Procariotas)
Estruturas proteicas (flagelinas) finas, rgidas e
de forma helicoidal
Encontram-se ancoradas na parede e
membrana das clulas
O movimento provm do gradiente
electroqumico
Deslocam-se aleatoriamente, tendo a
capacidade:
o De se deslocar em sentido a um
gradiente de uma substncia atractiva
(nutrientes), pois possuem receptores
nas membranas
o De se afastar de um gradiente de uma
substncia repelente (ex: composto
tnico)
(Eucariotas)
Os flagelos e clios so maiores comparados
com os procariotas, pois so formados por
microtbulos
So flexveis, tendo um movimento tipo
chicote
A energia necessria rotao provm da
hidrlise do ATP pela protena dinena

FORMAS DE DORMNCIA (bactrias)
ENDSPOROS:
o Resistentes a: T elevadas,
desidratao, radiaes e
desinfectantes, pois contm uma
espessa camada protectora
ESPOROS:
o COMIDIA: resistente a desidratao,
radiao. No resistente a T elevadas
o Mixosporos: resistente a desidratao,
radiaes, temperaturas moderadas
QUISTOS (raros em bactrias):
o A prpria clula vegetativa fica
rodeada de camadas protectoras.
o Resistente a: desidratao, radiao.
No resistente a T elevadas


MICRORGANISMOS E DOENAS
O QUE SO?
o Semelhantes a outros que tm um
papel neutro ou at benfico
o Diferem de outros porque possuem
factores de patogenicidade
o Podem desencadear doena
Infeco: o microrganismo penetra as defesas
do hospedeiro, multiplica-se e danifica os
tecidos do hospedeiro
Patogenicidade: capacidade do microrganismo
para causar doena ou infeco
Virulncia: grau de danos causados nos tecidos
do hospedeiro
Patognicos oportunistas: apenas causam
doena em indivduos cujo sistema imunitrio
se encontra com actividade diminuda
Intoxicao: produo de agentes
extracelulares que actuam
independentemente da presena do
microrganismo
Dose infecciosa: dose mnima abaixo da qual
no produz o efeito patognico
Exoenzimas: produzidas pelo microrganismo,
actuam no meio extracelular, degradando
protenas ou outros componentes da estrutura
alvo
Toxinas: a maioria de natureza proteica,
interagindo especificamente com receptores
celulares, alterando a funo celular
Defesa primria: actua de forma no especfica
Sistema Imunitrio: actua de forma especfica



CRESCIMENTO POPULACIONAL MICROBIANO
Crescimento em descontnuo:
o Adaptao perodo de tempo
necessrio para que as clulas
sintetizem todos os componentes
necessrios para crescerem naquelas
condies = 0
o Fase exponencial consequncia do
facto de cada clula originar duas
clulas filhas =
mx

o Fase estacionria num sistema
fechado o crescimento no pode
continuar indefinidamente devido: a
falta de um nutriente essencial,
acumulao de produtos txicos = 0
o Fase morta as clulas morrem
porque as reservas energticas se
esgotam < 0

Crescimento em contnuo (quimiostato):


FACTORES QUE CONTROLAM O DESENVOLVIMENTO
MICROBIANO
Temperatura
o Psicrfilos: 13C
o Mesfilos: 37C
o Termfilos: 63C e 88C
o Termfilos extremos: 108C
Oxignio
o Aerbios: obrigatrios (resp. aerbia),
facultativos (resp. aerbia, anaerbia,
fermentao), microaeroflicos (resp.
aerbia)


o Anaerbios: aerotolerantes
(fermentao), obrigatrios
(fermentao ou resp. anaerbia)
Actividade da gua
pH
o Acidfilos: 0-6
o Alcalinfilos: 8-14
Radiaes
Nutrientes
o NaCl:
No halotolerante
Halotolerante:
Haloflico
Haloflico extremo
Presso
o Barotolerante: 0-250
o Baroflico: 200-600
o Baroflico extremo: 600-1000

GENTICA
REPLICAO DO DNA
Replicao semiconservativa: h uma rplica
integral de cada uma das cadeias constituintes
da molcula original, atravs da polimerizao
ordenada de nucletidos, segundo a regra da
complementaridade de bases
Bidireccional: a replicao de DNA comea
num ponto de origem e bidireccional
Enzimas de replicao:
o Helicase: desfaz as pontes de H
o Primase: responsvel pela
implantao de fragmentos de RNA
iniciados (PRIMERS), numa cadeia de
DNA so sintetizados sucessivos
PRIMERS; na cadeia complementar,
apenas necessria a presena de um
nico PRIMER
o DNA-Polimerase: encarrega-se da
sntese de novas cadeias de DNA, para
actuar necessita da presena do
PRIMER. Apenas sintetiza DNA no
sentido 5-3. Na cadeia com apenas 1
PRIMER, a sntese contnua. Na
cadeia com sucessivos PRIMERS, a
sntese descontnua
o Ligase: estabelece as ligaes
eliminando as lacunas deixadas pelos
PRIMERS


Caractersticas do cdigo gentico:
o Universalidade: linguagem comum a
todas as clulas
o No ambguo: um tripleto de
nucletidos corresponde a s um
aminocido
o redundante ou degenerado: vrios
codes codificam o mesmo
aminocido
o O 3 nucletido no to especfico
como os 2 primeiros: CGA, CGU, CGC,
CGG codificam o mesmo aminocido
o Os tripletos UAA, UAG, UGA so
codes de finalizao: representam o
fim e no codificam nenhum
aminocido
VARIABILIDADE NOS MICRORGANISMOS
GENTIPO: capacidade gentica total contida
no DNA de um microrganismo. Nos eucariotas:
DNA cromossmico, DNA mitocondrial, DNA
dos cloroplastos. Nos procariotas: DNA
cromossmico, plasmdeos
FENTIPO: resultado da expresso de um
conjunto de genes. Um gentipo pode originar
vrios fentipos

PROCARIOTAS:
o Conjugao F
+
X F
-
: transferncia de
um plasmdeo de um organismo dador
para um organismo receptor
o Transformao: transferncia de parte
do cromossoma de um organismo
dador para um receptor
o Transduo: transferncia de DNA por
um fago
o Conjugao HFr X F
-
: Integrao do
plasmdeo no cromossoma passando
de F
+
a HFr. Transmite metade do
cromossoma e metade do plasmdeo.
Ocorrendo na clula F
-
a recombinao
gentica da regio homloga



METABOLISMO