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Lucro com o Lucro com o

Lucro com o Lucro com o


Lucro com o
gotejamento gotejamento
gotejamento gotejamento
gotejamento
Tomates
O sistema de gotejamento traz incremento de produtividade
de 40% e reduo de at 30% no gasto de gua
O
tomateiro para processa-
mento industrial a horta-
lia de maior importncia econmi-
ca cultivada na regio de Cerrados do
Brasil Central. Em 2001, a rea cul-
tivada nos estados de Gois e Minas
Gerais foi de 12.770 hectares, ou seja,
80% da rea brasileira. A irrigao
realizada predominantemente por as-
perso, sendo o piv central o siste-
ma mais utilizado.
O gotejamento vem se tornando,
com a reduo do custo do sistema
nos ltimos anos e desenvolvimento
de tecnologias para o manejo da gua
e da fertirrigao, uma opo vivel
para a irrigao do tomateiro. A via-
bilidade econmica, todavia, est
condicionada a um manejo racional
da gua de irrigao e da fertirriga-
o.
As principais vantagens do gote-
jamento, comparativamente asper-
so, so:
a) Incremento de produtividade
entre 20 e 40% (110-140 t/ha).
b) Reduo de at 30% no gasto
de gua.
c) Incremento de 25 a 45% na
eficincia do uso de gua pelas plan-
tas (25 a 30 kg de fruto por m
3
de
gua).
d) Menor incidncia de doenas
foliares (reduo de 30 a 60% no uso
de fungicidas).
e) Maior flexibilidade no uso da
fertirrigao.
f) Incremento de 25 a 50% na
receita lquida obtida pelo produtor.
O gotejamento
vem se tornando,
com a reduo do
custo do sistema
nos ltimos anos e
desenvolvimento
de tecnologias
para o manejo da
gua e da
fertirrigao, uma
opo vivel para a
irrigao do
tomateiro
Tanque Classe A; mtodo para melhorar a preciso no manejo da irrigao
Tensimetro utilizado para melhor preciso no manejo da irrigao
. . . . . . . . . . . . . . .
Resultados de pesquisas realiza-
das recentemente pela Embrapa Hor-
talias, visando estabelecer parme-
tros para o manejo da irrigao por
gotejamento e da fertirrigao, so
sintetizados a seguir.
SISTEMA
DE PLANTIO
O sistema de plantio deve ser re-
alizado preferencialmente em fileiras
simples (120 a 140 cm), com uma
lateral de gotejadores por linha de
plantio. Aumenta a produtividade em
cerca de 10%, quando comparado ao
sistema de fileiras duplas, com uma
lateral por dupla de fileiras.
ESPAAMENTO ENTRE
GOTEJADORES
O espaamento entre gotejado-
res deve ser de 50 a 70% do dime-
tro do bulbo molhado pelo emissor.
Espaamento superior a 80% do di-
metro molhado reduz a produti-
vidade em pelo menos 10%. Para
solos de cerrado, o espaamento
pode variar entre 10 e 40 cm. Ava-
liaes de campo devem ser reali-
zadas visando o estabelecimento do
melhor espaamento.
PROFUNDIDADE DOS
GOTEJADORES
De maneira geral, as linhas late-
rais de gotejadores so instaladas na
superfcie do solo. Para minimizar os
danos mecnicos e os causados por
roedores tubulao, bem como fa-
cilitar as prticas culturais e colhei-
ta, a linha lateral pode ser instalada a
cerca de 5 cm de profundidade. Pro-
fundidades entre 10 e 20 cm tambm
possibilitam alta produtividade, mas
requerem o uso da asperso, na fase
inicial, para auxiliar o pegamento de
mudas. Profundidades superiores a
20 cm no devem ser utilizadas em
solos de cerrado.
MANEJO DA
IRRIGAO
Os mtodos de melhor preciso
para manejo da irrigao utilizam
tanque Classe A, tensimetros ou
ambos.
Na Tabela 1 so apresentados
parmetros, estabelecidos para as
F
o
t
o
s

E
m
b
r
a
p
a

H
o
r
t
a
l
i

a
s
Turno de rega (TR), tenso crtica de gua no solo (Ts) e coefi-
ciente de cultura (Kc) para manejo da gua de irrigao por
gotejamento no tomateiro para processamento, cultivado na
regio de Cerrados do Brasil Central
Fase (dias*)
Inicial (7)
Vegetativa (25)
Frutificao (55)
Maturao (28)
TR (dias)
1-2
4-6
1-2
2-4
Ts (kPa)
-
70
15
40
Kc
0,45
0,40
0,95
0,70
*Ciclo mdio de 115 dias
Porcentagens da quantidade total de nitrognio, potssio e
clcio a serem aplicadas no plantio e via fertirrigao por
gotejamento, a cada semana do ciclo de desenvolvimento do
tomateiro para processamento
poca
Plantio
1
a
semana
2
a
-5
a
semana
6
a
-12
a
semana
13
a
semana
14
a
-16
a
semana
N e K
15%
0%
2%
10%
7%
0%
poca
Plantio
1
a
-4
a
semana
5
a
semana
6
a
semana
7
a
-11
a
semana
12
a
-16
a
semana
Ca
70%
0%
2%
3%
5%
0%
Tabela 2
Waldir A. Marouelli,
Washington L.C. Silva e
Celso L. Moretti,
Embrapa Hortalias
.
Irrigao por gotejamento traz reduo no gasto de gua
Tomates que receberam irrigao por gotejamento
condies de solo e clima da regio
de Cerrados do Brasil Central, para
o manejo da gua de irrigao do to-
mateiro.
O tempo de irrigao (min), com
base na evaporao do tanque Classe
A, pode ser calculado por:
em que:
Kc = coeficiente de cultura;
Kp = coeficiente de tanque;
Eca = evaporao do tanque (mm/dia);
Sl = espaamento entre laterais (m);
Sg = espaamento entre gotejadores (m);
TR = turno de rega (dia);
Ei = eficincia de irrigao (%);
Vg = vazo do gotejador (L/h).
As irrigaes devem ser paralisadas
quando a cultura apresentar cerca de
70% de frutos maduros, visando atin-
gir teores de slidos solveis acima de
4
o
Brix.
FERTIRRIGAO
EM SOLOS
Por razes econmicas e prticas, a
fertirrigao, em solos de cerrado, pode
ser realizada com freqncia semanal.
Tambm no se faz necessrio o forne-
cimento de todos os fertilizantes via
gua. Assim, 100% do fsforo (P), do
magnsio (Mg) e dos micronutrientes,
70% do clcio (Ca), e 15% do nitrog-
nio (N) e do potssio (K) podem ser
aplicados diretamente ao solo por oca-
sio do plantio.
O tomateiro responde positivamen-
te a doses de N de at 200-250 kg/ha.
Para os demais nutrientes, a recomen-
dao depende da anlise do solo, sen-
do em termos gerais utilizados: 200-
300 kg/ha de K
2
O; 450-650 kg/ha de
P
2
O
5
; 100-160 kg/ha de Ca; 25-40 kg/
ha de Mg.
Devido ao menor custo, a fertirri-
gao pode ser realizada utilizando-se
principalmente: uria, cloreto de pots-
sio e cloreto de clcio. Outros fertili-
zantes recomendados so o nitrato de
amnio, sulfato de amnio, nitrato de
potssio e nitrato de clcio.
Para cultivos sucessivos de tomate
na mesma rea por mais de duas sa-
fras, no se deve aplicar mais de 2/3 do
N total na forma de uria. A uria e,
principalmente, a forma amoniacal de
N (sulfato de amnio) tendem a acidi-
ficar o solo. Nesse caso, pelo menos 1/
3 do N total deve ser fornecido na for-
ma de nitrato.
Os fertilizantes utilizados devem
ser especficos para fertirrigao, para
se evitar problemas de entupimento.
Por exemplo, deve-se evitar o uso do
cloreto de potssio de cor rosada, por
causar problema de entupimento, e
preferir o branco.
Recomendao de parcelamento de
N, K e Ca via fertirrigao apresenta-
da na Tabela 2.
CONSIDERAES
FINAIS
Para que a irrigao por gotejamen-
to seja eficiente, o dimensionamento
agronmico e hidrulico deve ser ade-
quado e a manuteno do sistema rea-
lizada de forma peridica e preventiva.
O principal problema do goteja-
mento o entupimento de gotejado-
res. Para evit-lo, deve-se instalar um
sistema eficiente de filtragem de gua,
fazer anlise da qualidade da gua a ser
utilizada e verificar a compatibilidade
dos fertilizantes a serem aplicados via
fertirrigao, entre si e com a gua de
irrigao. No se deve injetar, por exem-
plo, produtos contendo sulfato ou N
na forma ntrica no mesmo dia em que
se aplicar clcio, sob o risco de forma-
o de precipitados. gua com teores
de ferro acima de 0,2 mg/L tambm
pode oferecer riscos de entupimento,
por favorecer o desenvolvimento de
certas bactrias.
Tabela 1
. . . . . . . . . . . . . . .
F
o
t
o
s

E
m
b
r
a
p
a

H
o
r
t
a
l
i

a
s
Devido ao menor
custo, a
fertirrigao pode
ser realizada
utilizando-se
principalmente:
uria, cloreto de
potssio e cloreto
de clcio. Outros
fertilizantes
recomendados so
o nitrato de
amnio, sulfato de
amnio, nitrato de
potssio e nitrato
de clcio
Ti=6.000 x
Kc x Kp x Eca x SI x Sg x TR
_________________
Ei x Vg

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