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TECNOLOGIA/PESQUISA

24 STAB - maro-abril/97 - Vol. 15 n. 4


Biomassa de Cana-de-Acar: Energia Contida no
Palhio Remanescente de Colheita Mecnica
* V. L. Furlani Neto, ** T. C. Ripoli, e ** N. A. Villa Nova
RESUMO
Ainda hoje a prtica da queima de pr-
colheita consagrada por favorecer o au-
mento do desempenho operacional de
colhedoras e de trabalhadores braais alm
de reduzir a matria estranha vegetal que
acompanha a matria-prima, dentre ou-
tras discutveis justificativas.
Todavia, tal prtica - j comprovada por
pesquisas desenvolvidas pelo INPE de So
Jos dos Campos - aumenta, sensivelmen-
te, as taxas de monxido de carbono e de
oznio na baixa atmosfera. Por outro lado,
a presso da sociedade contra prticas que
agridem o meio ambiente esto cada vez
mais presentes. Deve-se considerar ainda,
que um pas como o Brasil, carente de
energia disponvel e de pronta utilizao
pela populao no se pode dar ao luxo de
desprezar a enorme quantidade de energia
existente no palhio da cana-de-acar, os
quais so inaproveitados devido serem
queimados como prtica de pr-colheita.
Este trabalho teve como objetivo determi-
nar o quanto de energia disponvel existe
no material remanescente (ponteiros, fo-
lhas verdes, e palhas) de colheita mecani-
zada em canaviais com (CQ) e sem quei-
ma prvia (CC). Os dados de campo fo-
ram obtidos na regio de Ribeiro Preto-
SP, na safra 93/94, em canaviais de 12
meses em soqueiras de 4 corte.
As anlises laboratorais e as determina-
es, por equaes, forneceram as se-
guintes quantidades mdias de palhio
remanescente e seus correspondentes va-
lores energticos em PCS e PCI: Palhio
remanescente (t/ha): 13,51 ( CC-I),
8,09(CQ-I) e 24,32(CC-II), 10,25(CQ-II),
tais massas apresentaram respectivamen-
te os PCS - (Mcal/t) de 4.365 (CC-I), 4430
(CQ-I) e 4.460 (CC-II), 4.485 (CQ-II).
Para o (PCI) em Mcal/t de 2.148 (CC-I),
2.185 (CQ-I) e 2.316 (CC-II), 2.216 (CQ-II),
para o PCI/ha resultaram valores mdios de
:58.989 Mcal/ha - CC -SP71 1406; 35.843
Mcal/ha = CQ-SP71 1406 113.313 Mcal/ha
= CC-SP71 6163 e 45.971 Mcal/ha =
CQ-SP71 6163.
Todos os resultados permitem concluir que
marcante a quantidade de energia dispo-
nvel no palhio, pois, apenas tomando
como exemplo a mdia dos valores dos
tratamentos sem queima prvia e transfor-
mando-os em equivalentes barris de petr-
leo (EBP) se obtm o valor de 0,76 EBP/ha
que est sendo disperdiado nos canaviais
de hoje, contendo as variedades estudadas.
SUMMARY
Still today, the burning pratice before harvest
is consecrated to favor the increase of the
operational performance of harvesters and
boia-frias (country employee), and even
more reduces the amount of vegetable
strange materials that comes with the raw
material.
Anyway, this practice-already confirmed by
developed researchs of the INPE (National
Institute of Researchs and Studies) placed at
So Jos dos Campos - increases the
monoxide and ozone rates in the low
atmosphere. Besides, the pressure made by
society its been harder every time, when
concerns practices that damage the
environment. We must realize that a country
like Brazil, poor in availabe energy still have
a need for energy consumption cant dispen-
se the enormous amount of energy available
in the straws of sugar-cane plantations, which
ones are not been used because of the burning
practice harvest.
This research had the purpose to determine
how much availabe energy exist in the
remaining material (pointers, straws and
green leaves) of mechanic harvest in sugar-
cane plantations with (Q) and without
burning (S). The data obtained in the area
of Ribeiro Preto - SP, in the harvest time
of 1993-1994, in 12 months sugar-cane
plantations in the fourth cut.
The laboratory analysis and determinations,
by equations, provide the following averages
amounts of remaining straw and the
corresponding energy values in PCS e PCI:
Remainig Straw (t/ha): 13,51 (I,S), 8,09
(I,Q), 24,32 (II,S) and 10,25 (II,Q). These
amounts provide PCS (Mcal/t) of 4.365
(I,S), 4.430 (I,Q), 4.460 (II,S) and 4.485
(II,Q), PCI (Mcal/t) of 2.148 (I,S), 2.185
(I,Q), 2.316 (II,S) and 2.216 (II,Q) and PCI
(Mcal/ha) of 58.989 (I,S), 35.843 (I,Q),
113.313 (II,S) and 45.971 (II,Q).
These results allow us to realize the
enormous amount of available energy in the
straw, just na example, if we take the average
results of each burned cane treatment and
transform into petroleum barrels (EBP) we
woud obtain 0.76 EBP/ha. This value its
been unused in the sugar-cane plantations
today because of the burns, in the studied
varieties fo cane.
INTRODUO
A prtica da queima de pr-colheita
consagrada por favorecer o aumento do
desempenho operacional de colhedoras
e de trabalhadores braais alm de redu-
zir a matria estranha vegetal que acom-
panha a matria-prima, dentre outras
discutveis justificativas.
Por outro lado, a presso da sociedade
contra prticas que agridem o meio
ambiente esto cada vez mais presentes.
Deve-se considerar ainda, que um pas
como o Brasil, carente de energia dispo-
nvel e de pronta utilizao pela popula-
o no se pode dar ao luxo de desprezar
a enorme quantidade de energia existente
no palhio da cana-de-acar, os quais
so inaproveitados devido serem queima-
dos como prtica de pr-colheita.
Verifica-se portanto, que a colheita mec-
nica de cana-de-acar nos dias atuais,
uma realidade dentro da agroindstria
brasileira, assumindo ento uma impor-
tncia relevante os estudos e pesquisas
realizadas com o tema proposto que
consiste na interao entre mquina-
planta-solo no processo produtivo da
* UFScar-Araras - SP.
** ESALQ - USP - Piracicaba - SP.
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TECNOLOGIA/PESQUISA
STAB - maro-abril/97 - Vol. 15 n. 4
Tabela - 1 Caracterizaes ponderais e dimensionais do campo antes da colheita.
Campos Tipos N
o.
Massa Massa Ponteiros (kg)
interndios kg/colmo Ponteiros Palhas+Folhas Total
1 CC 18,1 0,974 0,212 0,152 1,338
CQ 18,3 1,058 0,202 0,062 1,322
2 CC 20,1 0,952 0,242 0,133 1,327
CQ 22,1 0,917 0,083 0,152 1,153
Campo 1 = SP71-1406; Campo 2 = SP71-6163; CC = Cana crua; CQ = Cana queimada.
Tabela 2 - Mdia estimada em kg/ha de massa total em pr-colheita.
Campos Tipos Colmos Palmitos Folhas+Palhas Total
kg/ha (%) kg/ha (%) kg/ha (%) kg/ha (%)
1 CC 68,58 (100) 14,92 (100) 10,70 (100) 94,22 (100)
CQ 74,50 (108,6) 14,22 (95,2) 4,36 (40,7) 93,09 (98,8)
2 CC 82,45 (100) 11,52 (100) 20,96 (100) 114,94 (100)
CQ 79,42 (96,3) 13,16 (114,2) 7,27 (34,7) 99,86 (86,8)
* Os valores (%) esto considerando para cada variedade de cana-crua = 100%.
64 reas de 28,40 m
2
para cada condio de
cana crua e queimada, sendo nelas recolhi-
dos todo o palhio existente. Foram
amostradas 64 reas de 28,40 m
2
para cada
condio de cana crua e queimada, sendo
nelas recolhidos todo o palhio existente.
RESULTADOS E DISCUSSO
Potencial do canavial em pr-colheita
A avaliao prvia do canavial antes da
colheita mecnica realizada nos tratamen-
tos estudados, permitiu obter os valores
mdios que constam da Tabela 1.
Com os val ores mdi os obtidos nas
Tabelas 1, estimou-se o potencial do hec-
tare para cana crua e queimada antes do
corte mecnico. Estes valores totais de
colmos, palmitos, ponteiros, palhas e fo-
lhas esto contidos na Tabela 2.
Observa-se que no Campo 1 o efeito da
queima sobre a varivel palhas e folhas foi
de 59,21% na reduo na massa do palhio
e para a variedade SP71-6163 esta reduo
foi de 65,29%.
Observa-se que o potencial estimado da
variedade SP71-6163 em cana crua,
bem maior que a SP71-1406, devido ao
excesso de folhas na cana crua (mais de
10 t/ha). Na varivel ponteiros, as dife-
renas encontradas entre a cana crua e
queimada (maior na SP71-6163 e menor
na SP71-1406) podem ser devidos densi-
dade dos ponteiros das variedades.
Resduos de ps-colheita
A anlise de varincia pode ser observada
na Tabela 3 para resduos de ps-colheita.
Estes valores mdios obtidos, esto conti-
dos na Tabela 3 , onde pode-se verificar
que os resduos da cana crua na SP71-1406
foram de 67,01% superiores a queimada e
na SP71-6163 estes acrscimos foram de
137,27%. Para diferentes idades e varie-
dades de cana, mas, com valores sempre
superiores em massa vegetal de ps-co-
lheita para a cana crua.
Observa-se pela Tabela 3 que houveram
diferenas significativas entre todas as com-
paraes de mdias, sempre com maiores
acrscimos para a cana crua em relao
queimada. Quando compara-se as duas va-
riedades, independentemente dos tipos de
cana (queimada ou crua), os maiores valo-
res de resduos de ps-colheita foram para
a variedade SP71-6163.
Determinao da energia contida nos
resduos de ps-colheita
Nestes resduos de ps-colheita foram rea-
lizadas as determinaes de umidade % nos
componentes , cujos valores so apresenta-
dos na Tabela 4.
Observa-se pela Tabela 4 que o nico com-
ponente que teve a umidade reduzida pela
ao do fogo, foi o componente palha.
Foram determinadas estas umidades para
poder-se determinar o Poder Calorfico Su-
perior (PCS).
Os valores mdios determinados para a
cana-de-acar, principalmente na co-
lheita da cana sem a queima prvia.
Com toda esta exigncia de matria-prima
para a fabricao de acar e lcool, surge
o corte mecnico da cana-crua, como um
processo de aproveitamento energtico de
todo o material vegetal produzido pela
cultura da cana-de-acar: ponteiros, fo-
lhas e palhas, praticamente destrudos pela
queima prvia nos canaviais serem cor-
tados, que associados aos aspectos ligados
ao meio ambiente e aos problemas scio-
econmicos do corte manual da cana-
crua surge no Brasil, apresentando os
mais variados pontos de vista agrcola,
mecnico, industrial, ambientalista, eco-
nmico e social, com os prs e contras a
sua utilizao.
Este trabalho teve como objetivo determi-
nar o quanto de energia disponvel existe
no material remanescente (ponteiros, fo-
lhas verdes, e palhas) de colheita mecani-
zada em canaviais com (CQ) e sem queima
prvia (CC).
MATERIAL E MTODOS
Colhedora SANTAL Amazn
A mquina para o corte da cana crua e
queimada foi a mesma para todos os cam-
pos, sendo revisada para o incio de cada
campo, com um mesmo operador em todos
os ensaios.
Material dos experimentos
a) Cultura: variedade SP71-1406, estgio
de 4 corte ou 3 soca com espaamento
mdio de plantio com 1,42m, com 12 meses
de idade (corte anterior em 19/8/92).
b) Cultura: variedade SP71-6163, em est-
gio de 3 corte ou 2 soca, com idade de 12
meses (corte anterior em 10/09/92), sendo
cortada em 14 e 15 de setembro de 1993. O
espaamento mdio das linhas de plantio
foi de 1,42 m.
Mtodo de avaliao do potencial residual
de ps-colheita.
Em cada campo, aps a colheita nos dois
tratamentos, foram amostrados o palhio
residual em 64 reas de 28,40 m
2
, para cada
tipo de cana, originadas de reas de
amostragem referentes 02 linhas de 1,42m
de espaamento, por 10 metros de compri-
mento, onde segundo mtodo de perdas
adotado por FURLANI NETO (1984), se-
parou-se os componentes de catao ma-
nual, e a coleta do palhio obedeceu meto-
dologia proposta por FURLANI NETO (1984)
e as determinaes dos poderes calorficos
superior (PCS) obedeceu norma da ABNT
NBR-8633 (1984) e inferior (PCI) aplicou-se
a proposta de DOAT(1977). Foram amostradas
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energia contida no resduo, expressos em
Poder Calorfico Superior so apresenta-
das na Tabela 5.
Pela anlise dos resultados da energia
contida nos resduos, obtidos em Mcal/ha,
observam-se que nos ndices totais, para a
variedade SP71-1406 a reduo no PCS
foi de 39,2%, ao passo que no Campo 2,
para a variedade SP71-6163 esta reduo
do PCS em razo da queimada foi de
59,40%.
Vantagens indiretas dos resduos da cana
crua.
Para a conservao dos solos agrcolas,
este palhio residual da colheita mec-
nica da cana crua que permanece sobre
o terreno, de 13,51t para a SP71-1406 e
de 24,31t para a variedades SP71-6163,
contribuem na diminuio do impacto
das gotas de chuva sobre o terreno,
diminuindo o arrastro de material mi-
neral.
Uma vantagem econmica importante
dessa quantidade de resduos de ps-
colheita presentes sobre a rea, que o
mesmo, permanecendo uniformemente
distribudo sobre o terreno, conforme
pode-se observar nas 256 amostras reti-
radas nos dois campos, sendo 64 amos-
tras/tratamento, promovem, um controle
s ervas invasoras, permitindo uma redu-
o drstica no uso de herbicidas, obten-
do uma economia por rea de 10% em
relao as queimadas.
O palhio total sobre o terreno em ps-
colheita da cana crua, proporcionar ao
solo um retorno de nutrientes aos solos
agrcolas, principalmente o nitrognio (N),
enxofre (S) e matria orgnica, que a
queima fatalmente reduzir, resultando
tambm inmeras vantagens citados por
muitos trabalhos.
CONCLUSES
Em face aos resultados obtidos no presen-
te trabalho, permite-se as seguintes con-
cluses:
- O sistema de colheita mecnica da cana
crua foi plenamente vivel, pois embora
resultem numa diminuio no rendimento
de corte, apresentam como vantagens
melhoria na qualidade tecnolgica, dimi-
nuio nas impurezas minerais, conser-
vao dos resduos ps colheita sobre o
solo e evitando uma perda energtica pela
queima dos canaviais.
- O componente do colmo que teve sua
massa, mais reduzida pela queima do ca-
navial, foram as folhas, representando uma
reduo de 5.423 kg/ha para a SP71-1406
e de 14.066 kg/ha para a SP71-6163.
- Na variedade SP71-6163, os acrscimos
de resduos em ps-colheita, propiciado
pela cana crua foram bem superiores
SP71-1406, obtendo-se os seguintes valo-
res percentuais de acrscimos em relao
cana-queimada: 67,01% na SP71-1406 e
de 137,27% na variedade SP71-6163.
- O potencial energtico total de resduo
sobre o terreno uma funo varietal,
obtendo sempre maiores valores para a
variedade SP71-6163, independente-
mente dos tipos de cana: crua ou quei-
mada.
- A queima do canavial promoveu uma
perda energtica de (39,2%) 23.143 Mcal/ha
para a SP71-1406 e de 67.341 Mcal/ha
(59,4%) para a SP71-6163 em (PCS) Po-
der Calorfico Superior.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
ASSOCIAO BRASILEIRA DE NOR-
MAS TCNICAS-ABNT. Carvo
veget al : det ermi nao do poder
calorfico - Mtodo de Determinao.
NBR-8633.Rio de Janeiro, 1984.13p.
DOAT, A. Le pouvoir calorique des bois
tropical. Bois et forest des Tropiques.
v. 172, p. 33-48, mar./abr. 1977.
FURLANI NETO, V.L. Incidncia de mat-
ria estranhas perdas nos processos de
corte manual e com colhedoras-
amontoadoras em cana-de-acar
(Saccharum spp). Piracicaba, 1984.
120p. Tese (mestrado) - Escola Superior
de Agricultura Luiz de Queiroz, Uni-
versidade de So Paulo.
Tabela 3 - Comparao de mdias de resduos de ps-colheita em kg/parcela, atravs
do teste t.
SP71-1406 SP71-6163
Campos CC CQ CC CQ
1 CC (38,3766) - ** ** **
CQ (22,9828) ** - ** **
2 CC (69,0656) ** ** - **
CQ (29,1078) ** ** ** -
** = diferena significativa 1% de probabilidade.
Campo 1 = SP71-1406; Campo 2 = SP71-6163; CC = Cana crua; CQ = Cana queimada.
Tabela 4 - Resultados percentuais de umidade nos diferentes componentes dos resduos.
Campos Componentes CC CQ
Pontas 81,4 82,70
1 Folhas verdes 56,8 53,7
Palhas 15,13 10,50
Pontas 80,1 78,60
2 Folhas verdes 67,3 59,30
Palhas 18,70 8,80
Tabela 5 - Determinao da energia contida no resduo ps-colheita.
Campos Tipos Resduos* PCS Mcal/ha ndiceTotal
1 CC 13.514 4.365 58.988,6 (100)
CQ 8.091 4.430 35.843,1 (60,8)
2 CC 24.316 4.660 113.312,5 (100)
CQ 10.250 4.485 45.971,2 (40,6)
* peso mido.