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AS PERDAS DAS PRODUES AGRICOLAS DEVIDO AO AQUECIMENTO

GLOBAL
Aline Cristina Leal
Lucilia Mary Santos de Matos
Mrcia Cristina Carvalho
Talita Mira Biroqui
Prof M. Sc. Mris de Cssia Ribeiro
RESUMO
Orientando-se pelos dados do IPCC (Painel Intergovernamental sobre a Mudana
Climtica) e estudos realizados por pesquisadores, o aquecimento global elevar a
temperatura do planeta em uma variao entre 1,4C a 5,8C assim como haver
aumento de aproximadamente 15% no nvel das chuvas o que trar conseqncias
drsticas para produo agrcola, com restries de reas cultivveis de diversas
espcies de plantas e seu deslocamento para regies de clima mais ameno e
aumento de fenmenos climticos extremos. Uma possvel soluo alm da
conscientizao e conseqente preservao da natureza como tambm tomadas de
atitudes corretivas ser o uso da tecnologia gentica para desenvolvimento de
variedade de plantas adaptadas a este novo cenrio.
PALAVRAS-CHAVE: Aquecimento Global. Perda. Produo.
1. INTRODUO
Devido ao aquecimento global o clima est mudando cada vez mais e isso
est causando danos em todos os sentidos inclusive na produo agrcola. Essas
mudanas no planeta levaram a Organizao Meteorolgica Mundial (OMM) a criar
em 1988 o IPCC (Painel Intergovernamental sobre a Mudana Climtica) e segundo
seu ltimo estudo feito em fevereiro de 2007 a temperatura vai aumentar cerca de
3C at o final do sculo XXI.
Conseqentemente havero muitas perdas nas produes agrcolas, devido
pouca resistncia ao calor por parte das plantas, escassez de gua potvel e
aumento de fenmenos naturais catastrficos como furaces e ciclones,
ocasionando enchentes e eroses.
importante investigar os efeitos do aquecimento tambm em pastagens e
animais para se tomar algumas iniciativas devido aos possveis impactos, pois se
no houver um esforo conjunto as futuras geraes sofrero com este
aquecimento.
Esto sendo desenvolvidas novas variedades de sementes mais resistentes a
esta temperatura que proporcionam maior produtividade. Existem vrias maneiras
de evitar a perda na produo como: tornar o produto mais resistente ao calor,
deslocar o plantio para regies mais frias e estudar possveis efeitos que a mudana
climtica pode causar na agricultura podendo assim se prevenir. Alm disso, deve-
se tentar reduzir as emisses de gases com as tecnologias j existentes utilizando
1

mais fontes alternativas, fontes renovveis e recuperar solos degradados para o
plantio ao invs de desmatar. Todas estas questes so relevantes para o combate
ao aquecimento global e o melhoramento da produo para os agricultores que
devero se atualizar quanto a esta questo e descobrir o que poder ser um
problema futuro ou imediato e encontrar solues para tais situaes.
O objetivo do artigo foi demonstrar os prejuzos causados pelo aquecimento
global na agricultura.
O artigo foi elaborado atravs de reviso bibliogrfica onde foram abordados
os seguintes autores: ARINI (2007); ASSAD, PINTO, JUNIOR, VILA (2004);
COSTA (2007); DANI (2007); LIMA (2005); MORAIS (2007); PINTO (2004); ROSSI
(2007); STEFANO (2007).
2. UMA VISO ABREVIADA SOBRE OS PREJUZOS CAUSADOS PELO
AQUECIMENTO GLOBAL NA AGRICULTURA.
Secas prolongadas e enchentes violentas devastam a economia de diferentes
partes do planeta. Os cientistas no tm dvidas: essas catstrofes climticas so
resultados do aquecimento global. A problemtica das mudanas no clima global
levou a Organizao Meteorolgica Mundial (OMM) e a UNEP (United Nations
Environment Programme) a criarem o IPCC (Painel Intergovernamental sobre a
Mudana Climtica) em 1988.
Segundo o IPCC no sculo XX, houve um aumento de 0,65C na mdia da
temperatura global, sendo este mais pronunciado na dcada de 90. Quanto
precipitao, o aumento variou de 0,2% a 3% na regio tropical, compreendida entre
10C de latitude Norte e 10C de latitude Sul. As causas dessas variaes podem
ser de ordem natural ou antropognica, ou uma soma das duas (IPCC 2004).
Por meio de modelos matemticos baseados em dados registrados dos
oceanos, biosfera e atmosfera, est previsto um aumento entre 1,4C e 5,8C na
temperatura mdia global at o final do sculo XXI (IPCC 2004). A magnitude de tal
previso ainda incerta, pois pouco se sabe sobre os processos de troca de calor,
de carbono e de radiao entre os diversos setores de sistema Terra. Segundo
Kalnay & Cai (2003), a temperatura poder subir em at 0,088C por dcada,
chegando prximo da situao mais otimista indicada no relatrio do IPCC.
Segundo Fabiane Stefano o ano de 2006 foi o sexto mais quente nos ltimos
150 anos. Essa onda de calor, que acaba tornando os veres mais quentes e os
invernos menos rigorosos, tem exigido mudanas no jeito de fazer agricultura em
todo o mundo. Em um futuro prximo, espera-se cenrio de clima mais extremo com
secas, inundaes e ondas de calor mais freqentes. A elevao na temperatura
aumenta a capacidade do ar em reter vapor d gua e conseqentemente, h maior
demanda hdrica. Em resposta a essas alteraes, os ecossistemas de plantas
podero aumentar sua biodiversidade ou sofrer influncias negativas.
De maneira geral, a elevao de temperatura dever trazer mudanas,
algumas positivas, no curto prazo, mas a tendncia de que os aspectos negativos
sejam mais significativos agricultura. Para tentar prev-las, a equipe de
pesquisadores do Cepagri - Centro de Pesquisas Meteorolgicas e Climticas
Aplicadas Agricultura, junto com a Embrapa - Empresa Brasileira de Pesquisa
2

Agropecuria, comeou a simular como o aumento de temperatura alteraria no Brasil
as reas aptas ao cultivo de vrias culturas.
O Relatrio WGII - Summary for Policymakers - Impacts, Adaptation and
Vulnerability - do IPCC (2001) extremamente vago ao avaliar os possveis
impactos das alteraes climticas globais no comportamento dos cultivos agrcolas.
Com referncia adaptao das plantas nas mdias latitudes e o reflexo na
produtividade, o relatrio afirma apenas que a mudana climtica levar as
respostas gerais positivas para variaes menores do que alguns graus Celsius e
respostas gerais negativas para mais do que alguns graus Celsius. Anlises
inconsistentes como essas, por parte do IPCC, induziram as crticas severas por
parte de Reilly et al (2001) e Webster et al (2001), a exemplo do que j acontecera
anteriormente com o relatrio IPCC de 1995, avaliado por Gray (1997).
Considerando o cenrio de aumento das temperaturas pode-se admitir que,
nas regies climaticamente limtrofes quelas de delimitao de cultivo adequado de
plantas agrcolas, a anomalia positiva que venha a ocorrer ser desfavorvel ao
desenvolvimento vegetal. Quanto maior a anomalia, menos apta se tornar a regio,
at o limite mximo de tolerncia biolgica ao calor.
Por outro lado, outras culturas mais resistentes a altas temperaturas,
provavelmente, sero beneficiadas at o seu limite prprio de tolerncia ao estresse
trmico. No caso de baixas temperaturas, regies que atualmente sejam limitantes
ao desenvolvimento de culturas susceptveis a geadas passaro a exibir condies
favorveis ao desenvolvimento das plantas, com o aumento do nvel trmico devido
ao aquecimento global.
O panorama da fruticultura brasileira tambm mudaria com o impacto
climtico; frutas de clima temperado, como ma, pra e morango, perderiam
espao para as tropicais, mais adaptadas ao calor. As regies Sul e Sudeste, que
hoje so frias demais para o cultivo dessas frutas, estariam aptas a produzi-las, com
o aumento da temperatura.
O pesquisador da Embrapa, Eduardo Assad, acredita que a situao pode ser
revertida com o investimento em biotecnologia. "Se desenvolvermos cultivares
adaptados ao calor e seca, o problema poder ser contornado", diz. A maior parte
das propriedades agrcolas no Brasil, informa o pesquisador, apresentam dficit de
carbono, ou seja, emitem mais gs carbnico na atmosfera do que capturam, pois
passam longos perodos com a terra nua. A soluo seria adotar o sistema de
plantio direto, que garantiria o supervit de carbono.
Outro aspecto a ser analisado no contexto do aquecimento global refere-se ao
efeito direto nas plantas do aumento da concentrao de dixido de carbono na
atmosfera, que tem sido intensamente estudado pelos especialistas em fisiologia
vegetal. bem conhecido o funcionamento, no que diz respeito atividade
fotossinttica, da concentrao do dixido de carbono no crescimento das plantas. A
concentrao do CO
2
na atmosfera, sendo prxima de 300 ppm est bem abaixo da
saturao para a maioria da plantas. Nveis excessivos, prximos de 1.000 ppm,
passam a causar fitotoxidade. Nesse intervalo, de modo geral, o aumento do CO
2
promove maior produtividade biolgica nas plantas. Assad e Luchiari (1989),
utilizando modelos fisiolgicos simplificados, mostraram que essas variaes so
significativas nos cerrados brasileiros. Por exemplo, a temperatura mdia durante a
estao chuvosa nessas regies - de outubro a abril - de 22C, tendo um mximo
de 26,7C e um mnimo de 17,6C. Supondo que um aumento da concentrao de
CO
2
provocasse um aumento de 5C na temperatura, as plantas do tipo C4, como o
milho e o sorgo, aumentariam a produtividade potencial em pelo menos 10 kg/ha/dia
3

de gros secos. Para as plantas tipo C3 - soja, feijo e trigo - esse aumento seria
menor, da ordem de 2 a 3 kg/ha/dia de gros secos.
No Brasil, poucos estudos foram feitos sobre o reflexo das mudanas
climticas e seus impactos na agricultura. Assad e Luchiari Jr. (1989) avaliaram as
possveis alteraes de produtividade para as culturas de soja e milho em funo de
cenrios de aumento e de reduo de temperatura.
Siqueira et al (1994 e 2000) apresentaram os efeitos das mudanas globais
na produo de trigo, milho e soja para alguns pontos do Brasil.
Lavouras em xeque
Situao atual da produo de soja e milho no pas e simulaes do impacto da
temperatura
SOJA

Hoje
Pode ser cultivado na
maior parte do pas, com
exceo de parte do
Nordeste e de algumas
reas no Norte do pas.
uma cultura muito
resistente.
+3
O cultivo torna-se
praticamente invivel na
regio Sul e leste do MT,
maior estado produtor, que
comea a ser afetado.
+5,8
Boa parte do territrio
brasileiro passa a ser
inapto para a soja; reas
aptas estaro restritas ao
norte do pas.

MILHO
4

Hoje
Com a atual temperatura
no pas, a regio apta se
encontra principalmente
no Centro-Oeste; boa
parte do Rio Grande do
Sul j apresenta riscos
no cultivo.
+3
Parte do estado de Mato
Grosso do Sul seria
prejudicado, e o cultivo
nessas regies j correria
certos riscos.
+5,8
Aumentaria a rea inapta
em Mato Grosso do Sul e
o oeste de So Paulo se
tornaria uma regio com
restries cultura.

Apto

Com restries

Inapto
Uma primeira tentativa de identificar o impacto das mudanas do clima na
produo regional foi feita por Pinto et al (1989 e 2001), onde foram simulados os
efeitos das elevaes das temperaturas e das chuvas no zoneamento do caf para
os Estados de So Paulo e Gois. Observou-se uma drstica reduo nas reas
com aptido agroclimtica, condenando a produo de caf nestas regies.
Procurando avaliar o efeito da variao das temperaturas sobre a agricultura
nos prximos 100 anos, de acordo com as concluses do IPCC 2001, tomou-se
como exemplo a cultura do caf no Estado de So Paulo. Foram feitas simulaes
considerando variao nas reas de cultivo consideradas como potencialmente
Condio Apto Apto com
Irrigao
Rest.
Geadas
Restr. temp.
elevadas
Inapta
Atual 97.848km
2
39,4%
706km
2
0,3%
57.428km
2
23,1%
39.604km
2
15,9%
53.013km
2
21,3%
+ 1 C 74.426km
2
30,0%
40km
2
0,01%
17.394km
2
7,0%
54.387km
2
21,9%
102.389km
2
41,1%
+ 3 C 37.153km
2
14,9%
0,0km
2
0,0%
0,0km
2
0,0%
38.240km
2
15,4%
173.211km
2
69,7%
+ 5,8 C 2.738km
2
1,1%
45km
2
0,02%
0,0km
2
0,0%
5.516km
2
2,2%
240.301km
2
96,7%
5

aptas ao caf arbica nas condies climticas atuais, com temperaturas mdias
1C, 3C e 5,8C acima da mdia de 1990 e chuvas 15% maiores.
O estudo realizado sobre a produo de caf, em So Paulo, retrata bem
essa situao. Hoje, a regio apta para plantio est no centro do estado, onde no
h excesso trmico nem geadas. Segundo as projees mais extremas, em 40 anos
deve ocorrer um acrscimo de 3 graus na temperatura. Nesse cenrio, o processo
de florao dos ps de caf seria severamente prejudicado. Em portugus claro:
eles no dariam frutos. O aumento do calor representaria perda de 70% da rea
para plantio da cultura no estado.
Pode-se observar em simulaes realizadas que as reas de inaptido para a
cultura cafeeira em funo das temperaturas mximas suportadas pelas plantas -
23C de mdia anual - aumentam significativamente at o final do sculo,
deslocando a cultura progressivamente para o Sul e para reas mais elevadas, em
busca de clima mais ameno.
A incidncia de geadas, por outro lado, diminui drasticamente. A Tabela 1
mostra que o potencial atual de cultivo econmico de caf arbica no Estado de So
Paulo corresponde a uma rea de 97.848 km
2
, ou seja, 39,4% da rea do Estado.
Tabela 1. reas em km
2
e porcentagem, disponveis ao plantio de caf no estado de
So Paulo com condies climticas distintas, atuais e simuladas para 15% de
aumento das chuvas e de 1 C, 3 C e 5,8 C na temperatura.
Fonte: Revista SANEAS, agosto 2004, pgina 36.
So consideradas como restritas, por geadas, reas correspondentes a
57.428 km
2
e por temperaturas elevadas, 39.604 km
2
. Supondo 1C de aumento
mdio da temperatura e 15% nas chuvas, a rea apta para o caf passa a ser de
74.426 km
2
, ou cerca de 10% menor do que a atual. rea restrita por geadas passa
a ser de 17.394 km
2
e por temperaturas elevadas aumenta para 54.387 km
2
. No
caso de aumento de 3C, as reas com restrio diminuem para 38.240 km
2
, mas a
faixa inapta cresce para 173.211 km
2
. No caso extremo considerado pelo IPCC, de
5,8C de aumento da temperatura e 15% de chuvas, a rea apta fica sendo de
apenas 2.738 km
2
, ou 1,1% do Estado. As reas restritas por temperaturas elevadas
so caracterizadas por temperaturas mdias anuais acima de 23C. Estes resultados
e a importncia que o agronegcio, tem atualmente no cenrio scio-econmico
nacional incentivam a continuidade e o aprofundamento das anlises sobre os
efeitos de possveis mudanas climticas na agricultura brasileira, querem elas
aconteam ou no. Por esta razo, avaliao semelhante que j foi apresentada
para o caf est sendo feita tambm para outras culturas agrcolas economicamente
importantes para o Brasil, tais como milho, soja, trigo, arroz e feijo.
O Brasil, com sua dimenso continental, possui uma considervel
heterogeneidade climtica, tipos de solo e topografia. Na pecuria, os efeitos do
aquecimento global nos animais incluem reduo drstica na produo de leite,
aumento no numero de abortos e, nas aves, a produo de ovos sem casca. O fator
principal causador dessas perdas seria a diminuio do regime de chuvas, tornando
secas e talvez desrticas reas tropicais que atualmente so agrocultivveis.
Segundo Magda Lima, da equipe de pesquisas da Embrapa (Empresa
Brasileira de Pesquisa Agropecuria), outra das provveis conseqncias do
aquecimento global associado ao aumento da concentrao de Gs Carbnico, ser
o aumento da ocorrncia de chuvas pesadas, acompanhadas de tempestades e
ciclones (Fonte IPCC).
Esses fenmenos podero causar prejuzos a diversos tipos de plantaes. O
6

aumento da seca em algumas regies far com que se desenvolvam novas espcies
mais resistentes a essa realidade. A pesquisadora acredita que algumas variedades
devero sofrer uma espcie de melhoramento gentico, de modo que possam se
adaptar a um novo tipo de clima. Poder haver o deslocamento de algumas culturas
para reas mais favorveis ao seu desenvolvimento.
No Brasil, ela afirma que a regio Amaznica poder sofrer um fenmeno
conhecido como savanizao, ou seja, a provvel seca que vir com o aquecimento
poder transformar a floresta amaznica em rea de cerrado. Na Regio Nordeste, a
cientista afirma que o principal efeito ser a diminuio da oferta de gua, como j
ocorre h alguns anos. Para tentar evitar o cenrio descrito, ela orienta que as
pessoas usem os recursos naturais de forma racional, utilizando fontes alternativas
de energia, evitando as queimadas, entre outras aes. As adaptaes mudana
do clima podem ser mais ou menos vulnerveis, como mudanas no balano fsico-
qumico e biolgico, crescimento de patgenos (fungos e bactrias) causando
doenas na plantas.
A regio que mais sentir o efeito negativo derivado da mudana de clima
ser a regio Centro-Oeste, onde predominam os cerrados, enquanto a Sul seria
moderadamente beneficiada pelo aquecimento.
s uma questo de conscincia da sociedade por que
todos ns fazemos parte do planeta, e se ns no fizermos
um esforo conjunto, as futuras geraes realmente
sofrero os impactos mais severos desse aquecimento global.
Afirma a autora Magda Lima (2005)
Sobre a previso de impactos ressalta-se a importncia da integrao de
zoneamentos ecolgicos e dafoclimticos que sinalizem para o uso sustentvel dos
recursos naturais e dos ecossistemas com apoio de uma equipe interdisciplinar que
compreenda a dinmica dos sistemas agrcolas e de possveis impactos da
mudana de clima, bem como estratgias de adaptao.
Outro pesquisador da EMBRAPA Fabio Marin afirma que o aumento da
temperatura ter como conseqncia fenmenos climticos extremos com chuvas
cada vez mais fortes derretimento de geleiras, secas, ondas de calor, trombas
d gua e intensos ciclones como exemplo ele cita dois episdios extremos em
Janeiro: as chuvas causaram prejuzos para os agricultores do Sudeste, e 75% da
produo de laranja da Califrnia, nos EUA, foi destruda com as geadas. Em 2080,
cerca de 700 milhes de pessoas passaro fome devido a diminuio da produo
de cereais e entre 1,1 bilho e 3,2 bilhes no tero gua potvel. A quantidade de
chuvas nas zonas subtropicais, como a regio Sul, deve diminuir em torno de 20%
at 2100. Mas deve crescer nas maiores latitudes, onde est a maior parte do
territrio nacional.
O aumento das chuvas no ser suficientes
para compensar as altas temperaturas diz Marin.
agricultura sofrer de forma mpar o efeito da combinao de enchentes e
secas.
As mudanas climticas tambm esto interferindo na cultura do vinho. Os
efeitos do aquecimento global j so perceptveis. Alterao das uvas e a migrao
7

dos vinhedos so algumas das conseqncias observadas pelo aumento das
temperaturas. As mudanas podem inclusive levar pases frios como a Polnia e a
Dinamarca, por exemplo, a se tornarem produtores de vinho. Teme-se, inclusive,
que regies tradicionais de produo, como a Bourgogne na Frana, fiel uva pinot-
noir, tenha que adotar outras castas ou que a irrigao de vinhedos classificados
como apelao de origem tenha que ser autorizada. Tudo isso pode alterar as
caractersticas atuais de grandes vinhos.
Para analisar o fenmeno, foi organizado na cidade de Dijon, no leste da
Frana, pela Universidade da Bourgogne, o Colquio Aquecimento Global: impactos
provveis para os vinhedos. Um estudo apresentado durante o evento revela que
em 27 regies produtoras do mundo as temperaturas subiram quase dois graus
entre 1950 e 2000. Mais calor significa uvas com mais acar e vinhos com teores
altos de lcool. Na Califrnia, por exemplo, 75% dos vinhos produzidos no Vale do
Napa devem ser trabalhados para retirar o excesso de lcool. Mas o aumento das
temperaturas pode tambm trazer conseqncias positivas em algumas regies
setentrionais do planeta, dando origem a vinhos mais ricos e gerando um maior
rendimento. So os vinhedos localizados nas regies mais quentes do planeta que
sofrero as conseqncias mais negativas.
Na ndia, o Grupo Consultivo de Pesquisa em Agricultura Internacional
(CGIAR) est desenvolvendo uma variedade de arroz onde o gro sobrevive
submerso por varias semanas, em regies alagadas est o arroz hbrido o qual
produz o dobro. Este projeto engloba a maneira de realizao da fotossntese e nos
lugares onde as temperaturas so superiores a 25C h uma dificuldade da enzima
rubisco ajudar na converso de CO
2
em acar, reduzindo a eficincia da reao da
fotossntese.
As mudanas climticas geram impactos que dificultam a reduo da pobreza
em funo da diminuio da produo de alimentos, h estudos que prevem uma
reduo de 51% na oferta de terras apropriadas para o cultivo do trigo na ndia.
Uma sada ser o deslocamento do plantio para regies mais frias ou tornar o
produto mais resistente ao calor.
No Brasil uma das chances para reverter esse cenrio so as
variedades de plantas adaptadas s mudanas climticas. Com o melhoramento
gentico, podemos garantir que no ocorram grandes alteraes na rea plantada ,
afirma Eduardo Assad tambm pesquisador da EMBRAPA. Essa adaptao
acontece por meio do cruzamento das espcies comerciais, como a soja, com
plantas do cerrado, escolhidas por serem resistentes a extremos de calor e seca. O
cerrado a esperana de salvao para o agronegcio , diz. Precisamos preservar
esse ecossistema para buscar plantas nativas que vo garantir a agricultura. O
cerrado, no entanto, hoje a rea mais visada para expanso da soja e dos
canaviais. Dois teros de sua vegetao original j desapareceram. O esforo de
preservao tem que comear logo.
3. CONCLUSO
Atravs do j exposto, pode-se concluir que o aquecimento global trar
diversos malefcios para as produes agrcolas, conseqentemente acarretar
graves prejuzos economia mundial.
A agricultura sofrer de forma mpar o efeito desse aquecimento, como
enchentes e secas bem como o deslocamento geogrfico, o que mudar muito as
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caractersticas dos campos atuais.
Baseando-se nos dados dos relatrios emitidos pelo IPCC possvel
perceber que j no pode-se evitar as perdas que ter-se-a na agricultura e sim
ameniz-las com um conjunto de medidas como: conscientizao da populao da
importncia da reciclagem, o uso de combustveis provenientes de fontes
renovveis, o investimento das empresas no exerccio de sua responsabilidade
scio ambiental, acordos entre todos os pases do mundo para menor emisso de
poluentes no meio ambiente atravs de leis ambientais mais severas e fiscalizaes
mais eficazes, assim como, medidas simples que cada um pode tomar no seu
microuniverso como economia de energia eltrica, gua, recusa na compra de
produtos que no sejam ecologicamente corretos, etc.
Embora haja pesquisas que demonstram um grande problema para
agricultura devido ao aquecimento, existem algumas plantas que tero seu cultivo
beneficiado, por precisarem de um ambiente mais quente que o normal, e por isso
as reas que deixaro de servir para o plantio de determinadas espcies podero
ser beneficiadas com outras. Mas, este laudo no pode ser considerado como uma
soluo para este grave problema e sim como uma alternativa para amenizar os
danos causados na agricultura.
Porm, cabe ressaltar que h um consenso entre os cientistas, que a sada
mais vivel para a agricultura so as pesquisas, preciso investir muito para
alcanar as solues, pois o processo poder ser menos problemtico se forem
criadas outras variedades mais resistentes ao calor, seca, aumento descontrolado
de chuvas tempestivas e fenmenos catastrficos.
4. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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9

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http://revistagloborural.globo.com/GloboRural/0,6993,EEC1510058-1641,00.html
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