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LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D.

A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa,
7:205-230, 1989.

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Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa, 1:205-230, 1989.

A TRALHA DOMSTICA EM MEADOS DO SCULO XIX:


REFLEXOS DA EMERGNCIA DA PEQUENA BURGUESIA
DO RIO DE JANEIRO
Tnia Andrade Lima*
Marta Pereira R. da Fonseca**
Ana Cristina de O. Sampaio**
Andrea Fenzl-Nepomuceno***
Antnio H. Damasio Martins****

Introduo
A arqueologia de espaos domsticos, ao
tentar recuperar atividades cotidianas, rotineiras
e annimas de grupos humanos, penetra em um
dos domnios mais informativos da cultura, contribuindo para o conhecimento de aspectos no
conscientes, e por isso mesmo altamente reveladores da estrutura de uma sociedade.
Trabalhando basicamente com o lixo, com
aquilo que foi considerado imprestvel e, por esta
razo, descartado, a arqueologia tenta recompor
a trajetria de vida desses elementos materiais,
em busca dos padres passados do comportamento humano que permitiram a sua criao, seleo, aproveitamento, descarte e eventual reciclagem, at o seu abandono final. A feio scioeconmica de uma populao transparece claramente em seus dejetos e a variabilidade dos refugos domsticos reflete, entre outros aspectos, diferenas entre classes sociais.
A anlise de alguns contextos habitacionais
e depsitos de lixo existentes no Rio de Janeiro
em meados do sculo XIX, entre as dcadas de
20 e 70, vem permitindo constatar, a partir da
cultura material, uma das peculiaridades da formao social brasileira: o surgimento de um mo-

(*)
'(**)
(***)
(****)

Bolsista CNPq/Pesquisador.
Arquelogas 6? DR/SPHAN-FNPM.
Estagiria 6? DR/SPHAN-FNPM.
Bacharelando em Arqueologia FINES/RJ.

do de vida burgus, antecedendo a instalao de


uma ordem burguesa propriamente dita no pas
(Pereira de Queiroz, 1978:56-57).
No incio do sculo XIX, medida que a Europa Ocidental vive o processo de industrializao e desenvolvimento capitalista, a burguesia
avana progressivamente, impondo seus valores.
O Estado Absolutista Portugus, ao renunciar no
sculo anterior a um projeto nacional de industrializao, com a assinatura do Tratado de Methuen, fica fpra desse processo, embora integrado ao capitalismo emergente atravs do comrcio. Deslocando-se para o Brasil em 1808,
traz consigo a ideologia burguesa vigente no ocidente europeu, assistindo-se assim ao transplante
de um modo de vida sem qualquer conexo com
a sociedade que o produziu.
A chegada da corte determina, portanto,
importantes transformaes nos valores da colnia. A abertura dos portos s naes amigas possibilita uma grande diversificao nos bens de
consumo, at ento restritos, em virtude das prticas monopolistas e dos entraves sua produo
no pas. O rompimento do pacto colonial traz um
forte incremento atividade comercial e substanciais mudanas nos hbitos de vida da populao. Alicerada nas relaes escravistas, a sociedade brasileira essa poca tem como classe dominante os senhores de terras, e, como classe subalterna, os escravos, com uma camada intermediria apenas incipiente (Sodr, 1985:23), em
grande parte margem do sistema produtivo e
sobrevivendo custa de pequenos expedientes
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7:205-230, 1989.

(Cndido, 1970), em um pas de estrutura essencialmente agrria.


por volta de 1820 que tem incio o desenvolvimento urbano, notadamente nas cidades
porturias, pontos de escoamento da produo
agrcola e das matrias-primas exportadas, bem
como de recebimento e distribuio das manufaturas importadas, sem que se tenha processado
ainda a industrializao no pas. Consolida-se a
vida citadina no Rio de Janeiro, capital do Imprio e centro do poder poltico e administrativo.
rompida a dominao colonial, com a emancipao, sendo necessria uma rpida expanso da
administrao pblica, para atender s necessidades do novo Estado.
Ao longo* desse processo vai progressivamente crescendo, ganhando fora e influncia
essa camada intermediria, pequeno-burguesa,
identificada com os valores de uma classe dominante externa, a burguesia europeia, e assimilando seus padres de comportamento. O processo
de urbanizao acelerado em meados do sculo,
graas implantao das estradas-de-ferro e
transio da mo-de-obra escrava para o trabalho livre, com a interdio do trfico.
Numa escala social at ento pouco matizada aparece o desejo da diferenciao e da ascenso, graas crescente diversificao de atividades, marcando o surgimento de novos comportamentos sociais. Essa pequena burguesia prematura torna-se cada vez mais expressiva numericamente, composta por profissionais liberais,
pequenos comerciantes, servidores pblicos, civis
e militares, artesos,-religiosos, letrados, pequenos proprietrios, etc. A frivolidade, a afetao,
o requinte, o gosto pelo suprfluo, ao arremedo
do estilo europeu, so introduzidos no cotidiano
do Rio de Janeiro. O interior das residncias, antes singelo e restrito aos elementos mais essenciais, ganha uma nova feio nos revestimentos
das paredes, no mobilirio, nos adornos e objetos
de mesa; os cuidados pessoais passam por um
maior refinamento, tanto no vesturio, quanto
no trato dos cabelos, da pele, e da prpria sade,
impulsionando fortemente o comrcio e o setor
de prestao de servios.
A arqueologia de espaos domsticos, ao
operar diretamente com a materializao desse
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comportamento, recupera suas evidncias diretas. Dentro dessa perspectiva, buscando sobretudo resgatar e comprovar o modo de vida dessa
classe, de mdio poder aquisitivo, foi analisada,
comparativamente, a tralha domstica proveniente dos seguintes stios do Rio de Janeiro, inseridos nessa faixa cronolgica:
Casa dos Piles, no Jardim Botnico.
Ilha do Major, na Baa da Ribeira, municpio de Angra dos Reis.
Pao Imperial e Antigo Cais da Praa
XV, ambos no centro da cidade.
Usos e costumes cariocas no sculo XIX
Ao desembarcar no Rio de Janeiro, em
1808, a corte portuguesa encontrou uma cidade
de aspecto sujo, enlameada e mal cheirosa, com
a populao concentrada no Morro do Castelo e
arredores, evitando as partes baixas, invariavelmente inundadas com as chuvas. Pouco a pouco
audes e pntanos comearam a ser aterrados,
numa tentativa de melhorar as condies higinicas locais, porm "permaneceram" ainda, por
um tempo considervel, inmeros focos de gua
estagnada responsveis pela insalubridade reinante.
At 1870 no houve praticamente nenhum
servio de limpeza pblica, nem varredura de logradouros. O lixo era simplesmente atirado nos
quintais das casas e nas ruas, que "... por baixas, mal caladas e sem declive, esto sempre cobertas de lodo formado por guas gordurosas e
substncias que ali apodrecem, ali se cobrem de
uma camada esverdeada, ali exalam partculas
deletrias ..." (carta de um leitor ao "Jornal dos
Debates Polticos e Literrios", de 28 de junho
de 1837, p. 62).
Os dejetos eram tambm jogados nas praias
ou lanados ao mar, transformando estes locais
em reas de despejos, imundas, impedindo passeios ou banhos de mar. A eram atirados animais e negros mortos, restos de alimentos, toda a
sorte de objetos imprestveis, quebrados, e matrias fecais. Estas matrias eram acumuladas nas
residncias, em grandes tonis de madeira, onde
esvaziavam-se os urinis. Guardados normal-

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mente sob as escadas, esses barris ou "tigres",


tal como foram apelidados pela populao, eram
despejados geralmente aps o entardecer, pelos
escravos. Era frequente o seu "estouro" nas ruas,
quando transportados demasiadamente cheios,
sendo l mesmo abandonados, infestando as vias
pblicas.
Todas as tentativas para a criao de servios sistemticos de limpeza urbana foram indeferidos pela Cmara Municipal nesse perodo
(Aizen et alii, 1985). Apenas ocasionalmente
eram contratados homens para a limpeza das
ruas, praas e praias, os chamados gals, sendo a
remoo de dejetos feita, em geral, pelos prprios moradores. Em 1874 foi feito um contrato
para limpeza das praias e foi somente em 1876
que, afinal, teve incio um servio efetivo de limpeza e irrigao, sendo contratada para esta finalidade a empresa de Aleixo Gary. Em meados do
sculo XIX, portanto, os depsitos de lixo da
populao carioca eram, fundamentalmente, a
orla martima, as ruas e os quintais das casas.
Todavia, no obstante a imundcie da cidade e o fato de as casas cariocas serem desprovidas, at meados do sculo, de gua encanada e
esgotos, a populao mantinha cuidados^eom a
higiene pessoal, possivelmente em virtude da influncia indgena. A gua era apanhada pelos escravos aguadeiros nas bicas e aquedutos pblicos, consistindo o asseio em ablues feitas em
bacias ou baldes, no raro perfumadas com essncias naturais. No h referncias ao uso de escovas de dentes antes da chegada da corte, ao
que tudo indica um elemento introduzido por ela.
Com efeito, a chegada de D. Joo VI e sua
comitiva, em torno de 15.000 pessoas, na ento
pacata Rio de Janeiro, que contava poca com
cerca de 600.000 habitantes, marca uma nova e
decisiva etapa na vida da cidade. As transformaes ocorridas a partir da esto diretamente relacionadas abertura dos portos s naes amigas
e aos tratados de aliana e comrcio assinados
com a Inglaterra, em 1810, garantindo, entre
outros benefcios, a absoro de seus produtos
pelo mercado brasileiro, em condies mais favorveis que as da prpria metrpole (Lobo, 1978).
Uma crescente variedade de produtos, sobretudo ingleses, inunda o comrcio do Rio, avi-

damente consumidos por uma sociedade que


pulsa com um novo ritmo. Esses bens de consumo, at ento restritos s elites rurais e desconhecidos pela maioria da populao, tornam-se
acessveis s novas camadas urbanas. A nsia de
copiar os costumes, o bom gosto e o requinte europeu canalizada para a decorao de interiores, para o vesturio, para o uso de acessrios e
cosmticos, em grande parte inadequados para o
clima tropical.
A partir de 1815 e das disposies do Congresso de Viena, o Rio de Janeiro passa a ser sensivelmente mais procurado por comerciantes
franceses, sobretudo" aps 1818, marcando fortemente a sociedade carioca e refinando as suas
maneiras de vestir, pentear, comer e se comportar. Os ingleses instalam-se na Rua Direita (atual
Rua l? de Maro) e os franceses, um pouco mais
tarde, estabelecem um comrcio varejista nas
ruas do Ouvidor e dos Ourives (atual Rua Miguel
Couto), j em 1840 quase totalmente tomadas
por lojas de moda. So introduzidos tecidos finos, como sedas, tafets, rendas e bordados;
jias, leques, diademas e pentes para os cabelos,
estes ltimos indispensveis moda dos coques
de palmo e meio de altura, os chamados "trepamoleques"; perfumes, cremes, leos e loes
para o cabelo e para a pele tornam-se imprescindveis toalete, tanto feminina quanto masculina, refinando a aparncia da populao urbana.
Os interiores das residncias, antes despojados, recobrem-se de papis de parede; cristais e
vidros, faianas e porcelanas so incorporados ao
acervo domstico; os pesados mveis coloniais
so substitudos por mobilirio francs e ingls, e
o piano torna-se pea fundamental nos lares cariocas.
O comportamento social adapta-se s novas
condies, a maneiras mesa modificam-se.
Anteriormente s a faca era utilizada, com o seu
uso limitado aos homens, chefes de famlia. Comia-se com os dedos o polegar, o indicador e o
mdio ou sorvia-se o alimento, em geral pastoso ou lquido, diretamente das malgas. As elites
dominantes possuam garfos, facas e colheres de
prata, porm sempre guardados, sendo considerados mais como investimento do que como uten207

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slio. Gradativamente os talheres so introduzidos nos estratos pequeno-burgueses, sendo a utilizao simultnea do garfo e da faca conhecida
como "comer inglesa", marcando bem a origem do costume (Cascudo, 1983; Luccok, 1975;
Freire, 1951).
A Inglaterra introduz no mercado brasileiro
a sua faiana fina, produzida em larga escala,
numa faixa de preo acessvel populao de
mdio poder aquisitivo. Numa alternativa entre a
faiana portuguesa, grosseira, e a porcelana,
comercializada em grande quantidade pelos-chineses, no entreposto de Macau, o novo produto
conquista o mercado no s pela sua qualidade,
mas sobretudo pela variedade de padres, que
iam da chinoisrie a cenas buclicas de paisagens
inglesas, modificando a aparncia das mesas e
aumentando o nmero de utenslios necessrios
refeio.
Os hbitos alimentares, at ento calcados
na culinria portuguesa, adaptada aos gneros
aqui disponveis, muitos dos quais absorvidos
dos indgenas, consistiam em caldos, cozidos,
mingaus, feijes, farinha de mandioca, compotas
de frutas regionais, canjicas, melados, arroz-doce, bolos e doces base da goma de mandioca
(Luccok, op. cit; Cascudo, op. cit). Por volta de
1820 e 1830 chegam ao Rio os italianos e franceses oferecendo seus servios de confeiteiros e sofisticando a culinria local. Em 1831 instala-se a
primeira sorveteria da cidade. Importa-se maciamente azeites, frutas secas, nozes, manteigas,
queijos, especiarias, doces, vinhos, licores, cervejas, guas minerais, etc. Alimentos j conhecidos
ganham uma nova feio, como, por exemplo, o
ch; anteriormente considerado como remdio,
ganha o status de bebida elegante, graas convivncia com os ingleses, sendo entretando sorvido moda chinesa, em tigelinhas. Da mesma
forma a galinha, tida como alimento de convalescentes, consumida pela nobreza e classes de
mdio e alto poder aquisitivo (Freire, op. cit.;
Silva, 1984).
Os valores das classes dominantes so rapidamente absorvidos pelas novas camadas urbanas (Viotti da Costa, 1987), que pouco a pouco
tentam ascender socialmente. Conforme registra
Ernest Ebel, em 1824, "...entre os brasileiros h
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uma ntida separao de classes e a nobreza mesma no tem quase contatos com a burguesia,
posto que aquela j no conta com tanta gente de
importncia ou que se destaque pela riqueza e
pelo fausto. Pelo contrrio, segue o estilo da Corte, vivendo modesta e simplesmente. A classe
comercial, em via de regra, pouco considerada,
porque nesse meio no imperam a educao ou a
cultura; suas exigncias no vo, por certo, alm
do ganha-po. Sem embargo, j existem algumas
excees de apreo e conheci diversos brasileiros
que mandam seus filhos a escolas e universidades
alems" (Ebel, 1972:187-89). Tais "excees de
apreo" em poucos anos tornam-se a norma e as
classes mdias consolidam a sua posio na formao social brasileira.

Os stios pesquisados e a tralha recuperada


a) A~Casa dos Piles
Localizada no Jardim Botnico do Rio de
Janeiro, vem sendo objeto de uma pesquisa interdisciplinar desde 1985, para atender ao projeto
de sua restaurao. Tem como proposta fundamental estabelecer os nveis estratigrficos correspondentes s ocupaes ocorridas, com a finalidade de resgatar informaes que possam contribuir para a reconstituio da histria da casa.
As escavaes efetuadas permitiram constatar a ocorrncia de leis ocupacionais, representados por seis camadas estratigrficas (figura 1).
Aspectos estruturais da primeira delas, a Camada I, por suas caractersticas morfolgicas e locacionais, evidenciaram vestgios que possibilitaram a seguinte afirmao: no espao/tempo que
lhe correspondente, funciona no prdio um sistema mecnico de produo, onde a fora-motriz
utilizada foi hidrulica, atravs da instalao de
uma roda d'gua. Esta afirmao, associada aos
resultados da pesquisa histrica, permitiram
concluir que esta camada corresponde ocupao da rea por uma oficina de compactao de
plvora. A Casa dos Piles fazia parte do Complexo de Oficinas da Real Fbrica de Plvora,
instalada na fazenda de Rodrigo de Freitas, por
D. Joo VI e sua datao est definida entre 1809
e 1831, perodo do seu funcionamento neste lo-

r
S
& g- H
CASA DOS PILES J. B.
Perfil da parede oeste do vo da roda d'gua 5.4/p. 57
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cn o, >
(s> 3 -

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Sedimento terroso c/ entulho moderno

Camada Arqueolgica III

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Aterro da camada III

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Camada Arqueolgica II

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Calha de Madeira em decomposio

Parede do vo da roda d'gua (cam. arq. I)

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cal. Informaes resultantes da pesquisa histrica demonstram que o conjunto era formado por
16 prdios ocupados pelas oficinas, 10 prdios residenciais, alm do palacete (antiga sede da fazenda), destinados a funcionrios da fbrica, e
ainda por cerca de 86 arrendatrios na rea da
fazenda, desenvolvendo atividades paralelas como olaria, fabrico de cal, plantio de feijo, processamento de madeira, etc.
A leitura dos vestgios da Camada II permitiu perceber alteraes no tamanho e feitio do
prdio no espao/tempo que lhe correspondente, o que confirmado pela "Planta Cadastral da Fazenda Rodrigo de Freitas de 1844"
(Arquivo Cidade do Rio de Janeiro, Seo de Iconografia, M3 G14 N? 8. At o momento, entretanto, no foi possvel determinar o tipo de atividade desenvolvida no prdio durante esta ocupao. Sabe-se apenas que est situada cronologicamente entre 1831, data de desativao da fbrica de plvora, e 1864, data-base da Camada
III, quando o prdio sofreu uma reforma para
atender aos interesses do Imperial Instituto de
Agricultura Fluminense, sob a orientao de
Cari Glasl.
QUADRO CRONOLGICO DA CASA DOS PILES

1962
1937
1932
1864
?
1809

Camada VI
Camada V
Camada IV
Camada III
Camada II
Camada I

Museu Botnico
Residncia Kuhlman
Reforma Campos Porto
Imp. Inst. Agric. Fluminense
?
Oficina de Piles

Os vestgios arqueolgicos resgatados na


Casa dos Piles procedem de aterros que cobrem
as Camadas I, II e III, o que caracteriza este
material como entulho, tratando-se provavelmente de lixo proveniente das unidades habitacionais que existiram nas cercanias, anteriormente referidas. A foram reconhecidas trs categorias: restos de obras, lixo industrial e domstico.
Entre os restos de obras foram recuperados
cravos, pregos, argolas, dobradias, chaves, ferrolhos, ganchos, puxadores, aldrabas, cadeados,
fechaduras, amoladores, chaves inglesas, azulejos, lajotas, tijolos, pedras, telhas e vidros, O lixo

210

industrial consistiu em engrenagens, rodas dentadas, aros, peas de encaixe, pinos, parafusos,
argolas, ganchos, correntes e cintas.
A tralha domstica propriamente dita compe-se de utenslios de mesa e cozinha (em loua:
pratos, pires, xcaras, malgas, travessas, tampas,
potiches, bules e potes; panelas de ferro, vasilhames de cermica, garrafas de vidro e grs para
bebidas, taas de vinho, talheres), restos alimentares (ossos de animais), enfeites de casa (bibels, jarrinhas, potinhos, etc.), itens de vesturio
(fivelas de cintos, botes), produtos de higiene,
toucador e farmcia (escovas de dentes, pentes,
travessas de cabelo, frascos e potes de cosmticos, perfumes e medicamentos), utenslios de
costura (tesoura, dedal), brinquedos (bolas de
gude, soldado de chumbo, miniatura de loua
para boneca), adornos (correntes, berloques, medalhas, contas), artigos de escrita (pena, cabo de
pena, lpis, porta-grafite com grafites, carimbo,
potes de tinta), cachimbos de barro, ferraduras e
moedas.
O material utilizado nesta pesquisa proveniente da camada intermediria entre a I e a III,
ou seja, pode ser situado cronologicamente entre
os anos de 1831 e 1834, e passvel de ser atribudo
s famlias dos funcionrios ou dos arrendatrios
que residiam na rea.

As louas
Entre os fragmentos de loua recuperados,
faiana fina, em sua maioria, e porcelana, em
pequena proporo, foi possvel proceder s seguintes identificaes, com base em Coysh &
Wood, 1982-84; Godden, 1984; Brancante,
1981; Battie & Turner, 1982; Jenkins, 1981; Manuel de Ia cramique europenne, 1987; Ls poteries-faiences porcelaines europennes, 1983;
The Knopf Collector Guide to American Antiquities, 1983.
a) Em faiana fina:
1) Padro "dosPombinhos"ou "Willow
Pattern"
Faiana fina inglesa, do perodo conhecido
como Chinoisere. O padro derivado originalmente dos chineses e fez sua apario na Europa

LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa,
7:205-230, 1989.

entre 1800/1815, atingindo posteriormente uma


estandardizao. Foi extremamente popular na
Inglaterra, gerando uma lenda e um soneto sobre
o motivo. At 1880 foi fabricado por 54 estabelecimentos cermicos ingleses. Apresenta variaes
de pasta, esmalte e tonalidade azul. Foi tambm
fabricado nas cores verde e rosa, esta ltima em
Maastricht, Holanda, por Petrus Regout (Foto
n? 1)

pela produo de loua em lustre rosa e pela policromia, em meados do sculo XIX. O tipo de decorao foge ao estampado, sendo pintada a
mo, utilizando como temtica flores estilizadas.
Trata-se de uma loua bsica, vinculada a servios de ch e caf, sugerindo uma alternativa entre a faiana fina branca ou creme, e a estampada em azul. Foi produzida entre 1820 e 1840 (Foto n? 5).

2) Padro "Italian Scenery"


Faiana fina^ inglesa. Este padro foi lanado pela Leeds Pottery, nas cores azul e spia. Encaixa-se no perodo de 1815 a 1835, durante o
qual houve uma grande expanso na produo
da faiana fina inglesa, justamente com a introduo de novos desenhos. Nesta poca desenvolveu-se um culto ao pitoresco e a maioria dos ceramistas passou a designar seus padres como cenas metropolitans, vistas britnicas e cenrios
antigos (Foto n? 2).

6) Padro "Borro Azul".


Faiana fina inglesa. O termo descreve um
tipo de estampado em azul, -onde a tinta escorre
dentro do esmalte, produzindo um aspecto borrado ou um efeito de halo. Este resultado provocado pela introduo de produtos qumicos,
como o xido de clcio ou cloreto de amnia,
dentro do forno de vitrificao. Foi introduzido
na Inglaterra entre 1835 e 1845, sendo popular
por toda a poca vitoriana (1837-1901), particularmente para a exportao. Foi fabricado por
vrios ceramistas, com motivos em chinoiserie,
flores e paisagens clssicas (Foto n? 7).

3) Padro "Milkmaid".
Faiana fina inglesa. Trata-se de um padro
lanado por Josiah Spode, por volta de 1814,
mostrando uma moa ordenhado uma vaca, em
um campo com carneiros, apresentando uma
borda floral. O mesmo padro foi adaptado por
outros ceramistas, como por exemplo Davenport,
em aparelhos de ch. Foi tambm copiado pela
Don Pottery (1790-1834). Observa-se que a prtica de copiar foi muito comum entre os ceramistas
ingleses, at 1842, quando surge o copyryght
(Foto n? 3).
4) Padro "Blueor GreenEdged".
Faiana fina inglesa. Caracteriza-se pela
decorao incisa limitada apenas s bordas, onde
aplicada uma pintura em tons de azul ou verde.
O perodo de sua fabricao est entre 1780 e
1830, sendo que por volta de 1800 j estaria sendo exportada para a Amrica do Norte. Dada a
sua simplicidade decorativa, vincula-se o seu uso
a pratos de cozinha, de acordo com Jenkins
(1981:55) (Foto n? 4).
5) Padro "Policromo".
A origem desta faiana fina aponta para a
regio de Sunderland, Inglaterra, caracterizada

7) Padro "Athens".
Faiana fina inglesa, em borro azul. O
cartucho foi um recurso utilizado pelos ceramistas para estamparem, de forma decorativa, o ttulo do padro, o nome do fabricante ou iniciais.
A palavra "Athens" designa um padro, provavelmente fabricado por John Rogers & Son, entre
1831 e 1842 (Foto n? 8).
8) Padro "Floral".
Faiana fina inglesa, fabricada por Copeland & Garrett, entre 1833 e 1847. O padro floral foi muito popular na Inglaterra, acompanhando muitas vezes a estamparia utilizada em
papis de parede para as residncias. Os pioneiros neste padro foram Wedgwood e Josiah
Spode, entre 1759 e o presente, e 1770/1833, respectivamente.
9) Padro "WildRose".
Faiana fina inglesa. Fabricado entre 1830 e
1850, quando alcanou grande popularidade,
tem como caracterstica uma borda floral que
circunda uma cena buclica. Esta cena com211

LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa.
/: 205-230, 1989.

Foto l: Faiana fina inglesa, "Willow Pattern'

Foto 2: Faiana fina inglesa, padro "Italian Scenery ".

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LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa.
l :205-230,' 1989.

Foto 3: Faiana fina inglesa, padro "Milkmaid".

Foto 4: Faiana fina inglesa, padro "Blue or Green Edged".

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LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa.
7:205-230, 1989.

5; Faina fina inglesa, padro "Policromo'

Foto 6: Faiana fina inglesa, padro "Policromo" combinado com "SpattenMare".

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LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa.
7:205-230, 1989.

Foto 7: Faiana fina inglesa, padro "Borro Azul'

Foto 8: Faiana fina inglesa, padro "Borro Azul", cartucho "Athens".

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LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa,
/:205-230, 1989.

posta por uma cabana, situada prxima a uma


ponte, com duas pessoas e um barco, em primeiro plano. O padro foi inspirado em um desenho
de S. Owen, a partir do qual foi feita uma gravura por W. Cooke, publicada em 1811. Foram feitas inmeras especulaes quanto ao verdadeiro
local da cena, porm a mais amplamente aceita
a de que se trata de uma vista de Nunham Courtney, a cerca de 5 milhas a sudeste de Oxford.
Foi aplicado a diversas formas, desde servios de
jantar at jarras para toalete.
10) Padro "Beehive".
Faiana fina inglesa. Fabricada entre 1804 e
1834, provavelmente por William Ridgway, apresenta uma cena com um-a colmeia em primeiro
plano, um vaso de flores por detrs, em um campo aberto, circundada por uma borda em flores e
volutas. Uma variante deste padro foi feita em
servios de ch, por William Adams.
11) Padro "Geomtrico".
Faiana fina e "redwre" produzidos na
Inglaterra em meados do sculo XIX. Este tipo
de decorao foi muito utilizada por Wedgewood, em bules de ch, canecos e jarros, nas cores verde e marrom.
i

12) Faiana fina rosa.


De origem inglesa, sua produo iniciou-se
entre 1835 e 1845, quando a tcnica de esmaltagem tornou-se mais sofisticada entre os ceramistas ingleses. At-ento o azul era a nica cor
que resistia alta temperatura do forno de vitrificao, sem esmaecer. Com o aperfeioamento
dos ceramistas e das tcnicas foi possvel introduzir com segurana novas cores sob o esmalte,
sendo mantida a temtica ento em voga, de cenas buclicas.
13) Faiana "Opaque de Sarraguemines"
Fbrica francesa fundada por volta de 1778,
na regio do Sarre, funcionando at o presente.
Sarraguemines, juntamente com Villeroy & Boch
(grupo f rano-alemo), de Wallerfangen, exportaram servios de mesa em grande quantidade
para o Brasil.
216

14) Faiana de Maastricht.


Maastricht, cidade holandesa situada na
fronteira com a Blgica, teve uma grande tradio ceramista, sendo que a fundao da Socit
Cramique data do incio do sculo passado.
Exportou muito para o Brasil, durante todo o sculo XIX at o incio do sculo XX, provavelmente atravs do Porto de Anturpia.
No puderam ser identificados, em faiana
fina azul e branca, os seguintes tipos:
5 padres com borda floral, reservas
(medalhes) e fundos com cenas buclicas, rurais
ou pitorescas. Provavelmente relacionados com o
perodo de 1815-1835, quando foi introduzido
o culto ao pitoresco, atravs de vrios livros lanados contendo descries e ilustraes de paisagens inglesas.
4 padres com bordas em volutas, reservas e cenas de paisagens clssicas e romnticas,
tais como: fontes e lagos com castelos, abadias,
construes clssicas, rvores, balces, montanhas distncia e eventualmente grupos de pessoas, s vezes com cachorros. Este tipo de desenho est vinculado ao perodo de 1845-1860, na
Inglaterra, quando, em funo das restries
impostas pelo copyright, a partir de 1842, os
ceramistas passam a produzir cenas imaginrias.
padro com arabescos e aves exticas.
padres florais diversos.
Em outras cores:
padro floral e vinho, preto e verde.
2 padres em rosa e um em marrom:
borda floral com reservas e fundo em paisagens
buclicas, rurais e/ou pitorescas.
Expressiva quantidade de cacos de faiana
fina branca, algumas com decorao em relevo,
no pde ser identificada, falta de elementos de
referncia. Uma parte considervel deve pertencer a louas onde os padres decorativos foram,
por exemplo, aplicados apenas s bordas, sendo
deixadas em branco as pores remanescentes
das peas. No obstante significativa a ocorrncia da loua simples. A faiana fina branca
comeou a ser fabricada no sculo XVIII; numa
tentativa, bem sucedida, de se obter uma pasta
mais resistente e clara, que dispensasse a aplica-

LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro; Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa,
;:205-230, 1989.

co de engobo. Dependendo do elemento nela


introduzido, modifica-se a sua tonalidade, que
adquire tons de creme, amarelo, etc. A sua fabricao manteve-se ao longo do sculo XIX (ver
Zanettini, 1986) e foi possvel reconhecer apenas
trs marcas nesta loua;
Wedgwood: A firma fundada em 1759
por Josiah Wedgwood sempre foi conhecida apenas pelo sobrenome, a despeito das vrias sociedades formadas, incluindo um ou mais de seus filhos. Sua produo recebeu diversos tipos de
marcas, atravs dos sculos, tendo chegado aos
nossos dias.
Wedgwood Etrria: famosa fbrica de
Wedgwood que surgiu em 1769 e que se manteve
at 1849. A marca recuperada atribuda ao perodo 1840-1845.
Adams: famlia de ceramistas que se espalhou por diversos ponto da Inglaterra. Os descendentes do fundador deste famoso estabelecimento, no sculo XVI, William Adams, foram
recebendo sucessivamente o mesmo nome de batismo de seu antepassado at o sculo XIX. A
marca recuperada atribuda ao perodo 18001864.
) Em porcelana:
1) Porcelana de Macau.
Porcelana azul e branca originria da China, cuja exportao estende-se do sculo XIV ao
XVIII, entrando pelo sculo XIX, quando toma
o rumo do ocidente (anteriormente era destinada
ao Oriente Mdio). Passa por vrias modificaes quanto ao desenho, espessura e esmalte, voltando, no final do sculo XVIII, s primitivas
formas decorativas, num azul mais profundo e
desenho menos fluente. Com a crescente importao para a Europa ocorre a fabricao em massa, prejudicando a qualidade. Surgem, ento, as
peas que os portugueses denominam de "Macau", e os ingleses e franceses de "Nankim", fabricadas durante todo o sculo XIX (Foto n? 9).
2) Porcelana "Vista Alegre".
Este estabelecimento, fundado em Aveiro,
Portugal, em 1824, de propriedade de Jos Ferreira Pinto Bastos, dedicou-se produo de

excelente porcelana e faiana fina em p de pedra, fabricando servios de mesa e de ch, vasos,
estatuetas, etc., com ceramistas portugueses e
saxes.
Foram recuperados ainda pequeninos cacos
de dois tipos de porcelana oriental e trs tipos de
porcelana europeia, que no permitiram identificao, alm de fragmentos lisos, brancos, que
parecem pertencer a essas peas.
Os vidros
Uma expressiva quantidade de garrafas de
bebidas, possivelmente vinhos e conhaques, foi
recuperada. Os vidros so em geral grossos, com
fundos cncavos, e apenas um fragmento apresenta a gravao "Old Cognac".
Entre a abundante vidraria de produtos de
toucador e farmcia foi possvel reconhecer as
seguintes marcas:
"Scotfs Emulsion Liver Oil", fabricada na Inglaterra, a partir de 1848. A popular
Emulso de Scott, feita do leo de fgado de
bacalhau, foi registrada para produo no Brasil
apenas em 1926 (Foto n? 13).
"Magassar Oil for the hair Hatton,
London". Produto capilar, em pequeno vidro
branco.
"Opodel..., Loridon". Fragmento incompleto, no permite identificao mais precisa.
Ainda nesse material foram encontrados
objetos como: um fragmento de vidro lapidado,
possivelmente pertencente a uma manga de lampio; vidros gomados, em verde e branco; parte
de uma tampa de compoterra e ps de taas de
vinho, em vidro, cujas formas copiam as dos servios de cristal.
As cermicas
l) Loua vidrada.
Este tipo de cermica era utilizado em utenslios de cozinha destinados preparao e ao
armazenamento de alimentos. O vidrado, conhecido como "salt-glazed", era aplicado apenas
parte interna dos recipientes, em tonalidades que
variavam do amarelo-mostarda ao verde, depen217

LIMA, T. A.; FONSECA, M. P..R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa,
7:205-230, 1989.

dendo do composto empregado na esmaltagem.


As primeiras louas vidradas teriam vindo de
Portugal, compondo o equipamento domstico
dos colonizadores. As notcias referentes sua
fabricao no Brasil aparecem apenas em documentos datados em torno de 1800. Os centros de
produo teriam sido Bahia, Minas Gerais e So
Paulo, atingindo o restante do pas atravs do
comrcio de cabotagem (Lobo, op. cit.). Observa-se que as negras "de ganho" vendiam o alua
nesse tipo de loua em meados do sculo XIX.
2) Grs.,
Originalmente produzido na Alemanha, por
volta do sculo XV, generalizou-se, passando a
ser amplamente fabricado pela Inglaterra, Frana e Holanda. Por ser de grande resistncia e
impermeabilidade tornou-se excelente para o
transporte de bebidas e outros lquidos. A Inglaterra e outros pases exportaram, durante o sculo XIX, vrios recipientes de grs contendo cerveja, genebra, gua mineral e tambm tinta nanquim, entre outros produtos. A cor do grs pode
variar do areia ao marrom avermelhado, bem como o formato das garrafas, dependendo do contedo. Muitas delas no apresentam marcas, e
foram aqui reaprovitadas para engarrafar bebidas nacionais. Era comum o anncio em jornais
para a compra de garrafas vazias, por um preo
relativamente alto (Foto n? 10).
3) Cermica simples.
Os fragmentos de vasilhames cermicos recuperados atestam que essas peas foram confeccionadas em tornos mecnicos. Poucas apresentam elementos decorativos, limitados a eventuais
incises. Algumas bordas possuem reforo externo e os fundos so planos.
b) O Stio do Major
Pesquisas sistemticas vm sendo conduzidas em ilhas da Baa da Ribeira, em Angra dos
Reis, desde 1984, dentro das atividades do projeto "A ocupao pr-histrica das ilhas do litoral
do Rio de Janeiro". Voltado basicamente, dentro
desta rea, para o estudo de sambaquis existentes nas ilhas do Algodo, Caieira, Major, Com218

prida e Bigode, vem, entretanto, constatando a


existncia de inmeros stios histricos em todo o
fundo da baa.
Em uma das ilhas pesquisadas, na pequena
ilha do Major, de propriedade particular, foi evidenciada a superposio de uma ocupao do sculo XIX sobre um sambaqui, ambos em avanado estado de destruio, como decorrncia do
trabalho de mquinas pesadas para a construo
de uma praia artificial e de um pier.
'
Objetos histricos aparecem dispersos por
toda a superfcie da praia e junto s pedras existentes no limite com o mar, bem como misturados aos nveis pr-histricos na rea que foi escavada, a apenas 5 m da atual linha d'gua, atendendo-se aos objetivos e interesses do referido
projeto de pesquisa em desenvolvimento. Possveis remanescentes de estruturas habitacionais
do sculo XIX foram destrudos com as obras,
mas a natureza dos objetos recolhidos permite
afirmar ter existido no local, no sculo passado,
pelo menos uma unidade residencial.
Trata-se, portanto, de um material inteiramente descontextualizado, porm ainda capaz
de fornecer informaes de interesse arqueolgico. Os objetos recuperados prximos linha
d'gua parecem confirmar a prtica corrente,
poca, de se lanar dejetos em geral junto ao
mar; quanto aos demais, nada pode ser dito,
podendo tratar-se tanto de material apenas revolvido, quanto transportado das proximidades,
quando dos trabalhos de remodelao da rea.
A tralha domstica resgatada inclui utenslios de mesa e cozinha (pratos, pires, xcaras e
malgas, em loua; panelas de ferro, vasilhames
de cermica simples e vidrada, moringas, facas
de mesa, chapas de cobre, chapas de fogo, garrafas de vidro e de grs para bebidas, como vinho
e conhaque); restos alimentares (ossos de animais), materiais de construo (telhas, cravos de
ferro e de cobre, vidros), produtos de higiene,
toucador e farmcia (frascos de perfume, cosmticos e remdios), utenslios de costura (dedal),
itens de vesturio (botes de osso e metal), cachimbos de barro neobrasileiros e holandeses,
pederneira, moedas.
Entre as louas foi possvel proceder s seguintes identificaes, a partir da bibliografia j

LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo. S. Paulo, pub. avulsa,
7:205-230, 1989.

Foto 9: Porcelana de Macau.

Foto 10: Garrafas de grs.

219

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,7:205-230, 1989.

mencionada: Faiana de Maastricht, Faiana


"Opaque de Sarraguemines", Padro "Policromo" simples ou combinado com "Spatterware"
(padro "salpicado", provavelmente fabricado
na Inglaterra, entre 1840 e 1880, nas cores azul,
verde, vermelho ou preto foto n? 6), Padro
"Borro Azul", Padro "Geomtrico", Padro
"Blue or Green Edged" e faiana fina rosa, descritos anteriormente.
Foram recuperados ainda fundos com as
seguintes marcas: Davenport e Wallerfangen. O
estabelecimento cermico Davenport, situado na
regio de Longport, Staffordshire, funcionou entre os anos de 1794 e 1887. A marca padro consiste em^uma ncora impressa, tendo abaixo o
nome Davenport, disposto em curva, em letras
de caixa baixa, at 1815; da em diante passam a
ser em caixa alta e, aps 1830, nmeros impressos ao lado da ncora passam a indicar a data de
fabricao. A loua recuperada neste stio apresenta os nmeros 3 e 7, indicando 1837 como o
ano da sua impresso. Por sua vez, a regio de
Wallerfangen, no Sarre, produziu loua utilitria
e de adorno, azulejos, etc., exportando durante o
sculo XIX at o incio do sculo XX. Teve vrios
estabelecimentos ceramistas, entre eles VilleroyBoch, porm o fragmento recuperado traz impressa apenas a regio em que a loua foi produzida, tendo sido quebrado na altura da marca do
fabricante, o que impede uma maior preciso na
identificao.
Foram ainda registradas duas bordas de
faiana portuguesa, em azul e branco, atribudas
aos sculos XVn/XVIII. Cerca de 200 fragmentos de faiana branca, a loua de maior popularidade no stio, simples ou com decorao em rel- ,
vo, no puderam ser identificados, falta de eler
mentos indicadores da sua procedncia; parecem
corresponder a pratos rasos e a malgas, e em
grande parte podem pertencer a pores no
decoradas dos tipos acima descritos.
Um curioso artefato, resultante da reciclagem de pequenos cacos de loua, foi recuperado
na Ilha do Major: trata-se de uma pequena rodela, com cerca de 2 cm de dimetro, cujo fragmento original foi desbastado em suas pores perifricas, at adquirir uma forma circular. H notcias da sua ocorrncia em outros stios contem220

porneos, no Rio de Janeiro, inclusive no Antigo


Cais. Certas peas apresentam um relativo apuro
esttico na sua confeco, na medida em que so
aproveitados os padres decorativos da loua que
lhes serve de suporte.
Dentre as garrafas de bebidas, em vidro, algumas possuem marcas, porm apenas fragmentos foram recuperados. falta de exemplares de
referncia, para comparao, registramos apenas as letras "ERT" em um gargalo de vidro
marrom; "ARI", em um caco de vidro claro;
"ES.M" em um fundo em vidro verde claro, em
formas de seo retangular, quadrada ou circular, com uma considervel variedade de gargalos.
Os vidros de cosmticos e remdios resgatados
no possuem marcas.
Entre as cermicas h vasilhames torneados, em sua maioria, com decorao escovada,
incisa, engobada de vermelho, com apliques e alas. Poucas peas foram feitas mediante a tcnica do acordelado e, neste caso, a decorao em
geral escovada ou marcada. Inmeras peas
receberam vidrado, sempre internamente, em
tonalidades que variam do amarelo ao vermelho.
Garrafas de grs esto presentes, porm no
apresentam marcas. Foram recuperados 5 fragmentos de cachimbos, quatro do tipo neobrasileiro e um holands.
A pederneira encontrada possivelmente
holandesa e parece estar inacabada (Eliete Maximino, 1986 e inform. pessoal), sendo que a sua
presena sugere a existncia de arma de fogo no
local. O boto de metal encontrado pertence a
um uniforme militar dos Estados Unidos da
Amrica. Chama a ateno a presena de diversos artefados de origem holandesa neste stio,
como a loua de Maastricht, pouco exportada
para o Brasil, o cachimbo e a perdeneira, sugerindo o desembarque de uma carga com esta
provenincia no porto de Angra dos Reis.

Angra dos Reis em meados do sculo XIX


A antiga comarca de Angra dos Reis (que
em 1848 era composta pelos municpios de Angra
dos Reis, Parati, Mangaratiba e Itagua), na
qualidade de porto exportador por onde era escoada a produo do Vale do Paraba, foi, em

LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa,
l -.205-230, 1989.

meados do sculo XIX, um importante ponto de


sada de caf e aguardente, bem como de entrada
de produtos manufaturados provenientes da Euv
ropa.
Runas das antigas fazendas, alambiques e
engenhos de cana-de-acar que a se instalaram
no sculo passado, ainda podem servistas em todo o fundo da baa da Ribeira. Jornais de poca,
como "A gazeta de Angra" e "O Angraense",
registram o cotidiano de uma cidade vibrante,
cuja densidade demogrfica fora estimada, em
1848, em 61.361 habitantes. Tinha, essa poca,
um intenso comrcio onde proliferavam entrepostos, emprios, armazns, lojas de modas, bilhares, charutarias, armarinhos e toda a variedade de estabelecimentos comerciais. Bailes, entrudos e circos animavam a vida da populao;
festividades religiosas eram intensamente comemoradas com danas, msicas, leiles, fogos de
artifcio e tmbolas. Toda a sorte de naus e vapores, assim como fragatas, corvetas e vasos de
guerra em geral frequentavam as suas baas,
garantindo um fluxo constante entre Angra dos
Reis e a corte.
A dcada de 80, entretanto, assistiu decadncia da regio, das mais importantes da provncia, motivada no apenas pela ruptura do modo de produo escravista, mas pela abertura da
Unha frrea central no Vale do Paraba, que condenou morte o seu porto, tido, em 1864, como o
segundo porto do Brasil meridional.
Considerando inmeras referncias fertilidade das ilhas que pontilham as baas, bem
possvel que as lavouras de cana tenham se estendido at l. Os restos recuperados na Ilha do Major e constatados em outras ilhas atestam uma
fixao que no se restringiu ao continente, e
parecem corresponder unidade domstica de
um ou mais indivduos de mdio poder aquisitivo.
c) O Pao Imperial e o Antigo Cais.
Estes dois monumentos, embora tenham sido objeto de pesquisa arqueolgica em diferentes
intervenes, sero tratados aqui em conjunto,
ambos situados na Praa XV de Novembro, no
centro do Rio de Janeiro.

O Pao Imperial, pesquisado pelo Ncleo de


Arqueologia da SPHAN/FNPM durante os trabalhos de restaurao arquitetnica do prdio,
teve seus resultados iniciais publicados (Pinheiro
da Silva, Morley & Ferreira da Silva, 1984); j os
trabalhos de recuperao do Antigo Cais encontram-se em andamento e agradecemos Coordenadoria de Arqueologia do referido rgo o acesso ao material recolhido em ambos os stios, para
o estudo comparativo a que nos propusemos,
bem como s arquelogas responsveis pelas pesquisas, Maria Luiza de Luna Dias e Waleska
Conti.
Para efeitos de interpretao consideramos
os abundantes e diversificados achados do Antigo Cais como resultantes da prtica de se lanar
dejetos e lixo em geral s orlas martimas, no sculo passado. Para l devem ter sido transportados e despejados refugos dos prdios existentes
nas cercanias, fossem eles unidades residenciais,
estabelecimentos comerciais, prdios pblicos,
etc., a includo o prprio Pao Imperial, a julgar
pela natureza dos objetos recuperados.
Quanto ao material do Pao propriamente
dito, recorreremos interpretao das prprias
autoras, que afirmam: "... foram coletados centenas de fragmentos dos mais diversos materiais
cermica simples, faiana, ossos de animais,
cadinhos e grafite, cupelas, moedas, etc., muitos
como parte do entulho trazido do exterior para as
sucessivas reformas efetuadas no prdio, outros
representando vestgios de atividades desenvolvidas localmente" (op. cit.: 159). Portanto, os
refugos recolhidos na pesquisa do Pao so provenientes no apenas da ocupao do prdio,
mas tambm de outras reas, de difcil determinao. Consideramos aqui, independentemente
das autoras, que o "entulho trazido do exterior"
pode ser proveniente dos acmulos feitos junto
ao Cais, contguo ao prdio do Pao, que desta
forma conteria dejetos de diversas procedncias.
Em resumo, sob o nosso ponto de vista, o
Antigo Cais foi depositrio de parte dos lixos do
Pao Imperial, ao longo das suas diversas ocupaes, conforme atestam objetos como cadinhos e
porcelanas imperiais; em contrapartida, o Pao
Imperial recebeu, na forma de entulho, sempre
que este se fez necessrio durante as sucessivas

221

LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa,
7:205-230, 1989.

remodelaes do prdio, restos possivelmente


provenientes de unidades habitacionais das vizinhanas do Cais e nele despejados.
A tralha comparada
O exame dos objetos recuperados nos stios
acima descritos revelou uma notvel recorrncia
em praticamente todos os tipos de materiais analisados, quer de uso pessoal, quer de uso domstico.
Entre os materiais cermicos, as garrafas de
grs (foto n? 10) so uma constante, assim como
a loua vidrada, em diferentes tonalidades. Cermicas simples, em geral torneadas e com decorao incisa tambm ocorem em quantidades
apreciveis, sendo as modeladas manualmente
menos frequentes.
Nos inmeros cachimbos de barro neobrasileiros resgatados, todos com fornilhos e de produo artesanal, os motivos ornamentais se repetem, alguns com maior incidncia; no so objetos feitos em srie, posto que h evidentes diferenas entre as peas, mas parecem obedecer aos
mesmos padres' decorativos, apesar da considervel distncia geogrfica entre os contextos. A
iconografia da poca mostra serem os negros
escravos os seus principais usurios e uma possvel hiptese, aqui levantada e que merece investigao posterior, a de que tais padres possam
estar vinculados a determinados grupos africanos, enquanto privativos de tribos, cls, etc.,
uma forma de manuteno da identidade diante
da fragmentao promovida pelo europeu.
Um outro tipo de cachimbo aparece no Pao
e na Ilha do Major, em cermica fina, semelhante ao grs, em formas tubulares. De provenincia holandesa, essas peas parecem ter sido utilizadas por europeus.
Entre a vidraria, alm das garrafas de bebidas, notadamente vinhos e conhaques, destacase a parafernlia farmacutica: conta-gotas, frascos de plulas e medicamentos lquidos (foto
n? 12) atestam a importao macia de remdios. Alguns parecem ter sido muito populares,
como os pequenos vidros com gargalos alongados, recorrentes em todos os contextos, em tona222

lidade azul cobalto (foto n? 14), embalagem de


um medicamento ainda no identificado. Quanto Scotfs Emulsion, reclames nos jornais da
poca pregam as virtudes teraputicas do leo de
fgado de bacalhau contra doenas pulmonares,
particularmente a tuberculose, responsvel por
milhares de mortes nesse perodo.
par .dos cuidados com a sade, o trato da
aparncia pessoal est evidente nos vidros de
unguentos e leos para cabelo (foto n? 15), produzidos na Inglaterra; em frascos de perfumes e
cosmticos; nas travessas para cabelo (foto n?
16), nas escovas de dentes feitas em osso (foto n?
17), a essa altura j difundidos nos estratos
pequeno-burgueses, a julgar pelo seu descarte
nesses depsitos.
Essas travessas, assim como dedais e tesouras, adornos, como contas, medalhas e berloques, atestam a presena de mulheres nos stios,
da mesma forma que brinquedos, como louas
de boneca, soldados de chumbo e bolas de gude
refletem a presena de crianas, caracterizando
bem a existncia de unidades domsticas.
Entre a vidraria, as taas de vinho (foto
n? 16), os fragmentos de vidro lapidado, os enfeites de opalina, etc., denotam a progressiva sofisticao que toma conta dos interiores. Biblos,
como o cachorinho Bennington Poodle (foto n?
19), fabricado pela United States Pottery Company, em Bennington, Vermont, entre 1849 e
1858, mostram bem o gosto pelo suprfluo que
invade as camadas pequeno-burguesas cariocas
em meados do sculo passado. Enquanto em Piles e no Major apenas vidros foram resgatados,
no Pao, em contrapartida, foram encontradas
peas de servios para mesa em cristal, bem como vidros de toucador de qualidade superior.
No que diz respeito s louas, status e nveis
scio-econmicos de seus usurios podem ser reconhecidos atravs da sua anlise, conforme assinalam Miller & Stone (1970, citados em South,
(1978:80). De acordo com esses autores, por
exemplo, porcelanas podem ser em geral associadas a pessoas mais afluentes. Entretanto, para
que esta possibilidade seja efetivament demonstrada, South chama a ateno para a necessidade de se estabelecer um padro para as possveis diferenas no equipamento domstico de

LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa,
1:205-230, 1989.

Foto 11: Mocots de boi com evidncias de corte e descarnadura.

Foto 12: Vidraria de farmcia.

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LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa,
7:205-230, 1989.

Foto 13: Vidro de "ScotfsEmulsion", Inglaterra.

Foto 14: Gargalos de frascos de remdio, em tonalidade azul cobalto.

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LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa.
7:205-230, 1989.

Fofo 15: Vidro de leo para cabelo "Magassar OU", Hatton, London.

Foto 16: Taas para vinho, em vidro.

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LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa,
1:205-230, 1989.

Foto 17: Travessas para cabelo.

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Foto 18: Escovas de dente em osso.

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LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa
.-205-230, 1989.

Foto 19: Bibel "BenningtonPoodle", Vermont, EUA.

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Foto 20: Talheres de mesa.

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LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa,
1:205-230, 1989.

classes sociais distintas. Um bom controle poderia ser obtido a partir da anlise de contextos arqueolgicos que tenham pertencido a indivduos
historicamente conhecidos como afluentes, em
oposio a outros no-afluentes, no mesmo perodo de tempo (nfase do autor).
Reconhecendo a validade deste posicionamento foi comparada, no presente trabalho, a
loua proveniente de um stio historicamente
atribudo classe dominante, o Pao Imperial,
com a de um assentamento onde, de acordo com
os dados histricos, concentram-se funcionrios
do complexo de oficinas da Real Fbrica de Plvora, artesos, pequenos agricultores, etc., e ainda com a de uma unidade residencial em uma
pequena ilha, para a qual no h referncias.
A presena ou a ausncia de objetos de custo
mais elevado nos refugos parece ser, com efeito,
um bom indicador, tendo como premissa bsica
o fato de que os objetos usados com maior frequncia so os mais representados no registro
arqueolgico. Assim sendo, seria de se esperar
uma maior incidncia de materiais caros, como
cristais, porcelanas, etc., nos refugos das classes
mais afluentes, e baixas propores nos refugos
das classes de menor poder aquisitivo. Efetivamente, no Pao Imperial foram recuperados inmeros cacos de porcelanas, europeias e orientais:
entre as primeiras, diversos servios Vieux Paris;
entre as ltimas, Macau, Companhia das ndias,
Imari, Power Blue e porcelana branca lisa (identificao feita pessoalmente por E. Brancante).
Em Piles, apenas as poucas peas mencionadas
e nenhum cristal. Na Ilha do Major, por sua vez,
ambos esto totalmente ausentes. Ao que tudo
leva a crer, parece haver de fato uma correspondncia e novos contextos devero ser testados para que a hiptese se confirme.
Quanto faiana fina, que penetrou em todas as classes, alguns padres e marcas repetemse em todos ou em quase todos os stios: "Policromo", "Blue or Green Edged", "Borro Azul", "WillowPattern", "Macau", "Milkmaid",
parecem ter desfrutado a preferncia da populao carioca. As datas mdias de fabricao dessas louas apontam para meados do sculo XIX,
o que possibilita uma dajtao relativa para a Ilha
do Major, onde a falta de referncias no permi228

tiu uma amarrao cronolgica mais precisa, se" no atravs da comparao com os outros depsitos cujas datas so conhecidas.
Muito frequentes parecem ter sido os fundos
de tigelas ou malgas, pintados com pequenas cenas campestres (como no padro "Milkmaid"
foto n? 3), ou do cotidiano (Maastricht, onde um
policial acossa um personagem bufo), muito em
voga em meados do sculo passado (inmeros padres no Antigo Cais).
O padro "Policromo", de confeco grosseira e mais vulgar (fotos n?s 5 e 6), vem atuando
como um marcador para os stios da poca, dada
a sua alta incidncia e frequncia em todos os
registros. Certamente uma loua inferior, parece
ter atuado como uma alternativa para a loua
branca, de uso dirio. O mesmo pode ser dito
para o padro "Blue or Green Edged" (foto
n? 4), presente nos quatro stios e descrita nos
Estados Unidos, conforme assinalado anteriormente, como loua de cozinha, e ainda para os
padres geomtricos, que aparecem muitas vezes
em cores contrastantes: ocre e preto, verde, marrom e amarelo, na Ilha do Major; marrom e preto, em Piles; azul, preto e branco, no Antigo
Cais. Em tons mais suaves, em azul claro e branco, ocorre na Ilha do Major, em Piles e no Pao.
Entre os restos alimentares aparecem com
abundncia metacarpos de Bos taurus, vulgarmente conhecidos como mocots de boi, com evidncias de corte e descarnadura (foto n? 11).
Prato muito apreciado pela populao, a chamada "mo de vaca" foi amplamente consumida
pelos cariocas, conforme testemunham os inmeros ossos nos diversos refugos.
A presena de talheres nos quatro depsitos
permite aventar a possibilidade de um uso j
difundido desses utenslios, e conseqentemente
de maneiras mesa mais refinadas, o que efetivamente s veio a ocorrer em meados do sculo.
A anlise comparada desses materiais vem
demonstrando uma sugestiva recorrncia e uma
relativa uniformidade, apontando para uma padronizao no comportamento dos estratos intermedirios entre a base escrava e os senhores de
terras, fortemente calcado no iderio europeizado das classes dominantes. Por enquanto indiferenciados, esses estratos pequeno-burgueses

LIMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. A tralha domstica em meados do sculo XIX: reflexos da emergncia da pequena burguesia do Rio de Janeiro. Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa,
/:205-230, 1989.

podero ser melhor discernidos medida que novas pesquisas forem empreendidas em contextos
semelhantes, aumentando o universo de amostragem e permitindo uma leitura mais apurada
dessas categorias.

Consideraes finais
A variabilidade dos refugos domsticos,
quer seja ela alta ou baixa, possui um significado
que tem que ser decifrado pelo arquelogo (Wilk
& Rathje, 1982). A uniformidade que est sendo
constatada na tralha analisada sugere uma difuso ampla e rpida de alguns traos culturais, em
contextos aproximadamente contemporneos.
Isto caracteriza um horizonte, na acepo formulada por Willey & Phillips (1958:31-34), nos mesmos moldes do que foi estabelecido por South
(op. cit:81), nos EUA, a partir de recorrncias
verificadas em stios histricos do sculo XVIII.
Em nosso ponto de vista, esse possvel horizonte parece corresponder ao surgimento de uma
classe social que se torna numericamente expressiva em meados do sculo XIX, no detentora
dos meios de produo, e que paulatinamente

vai se impondo e ocupando um novo espao. De


mdio poder aquisitivo, esta classe garantiu
a absoro dos produtos aqui despejados, em
profuso, pelos pases em rpido processo de
industrializao.
Tais bens no foram evidentemente de seu
consumo exclusivo, mas foi, com efeito, a emergncia desta pequena burguesia, e a sua consolidao, que permitiram a disseminao de usos e
costumes que implicaram na aquisio macia
dos elementos materiais que vm sendo recuperados arqueologicamente.
Considerando que este hipottico horizonte
parece extrapolar os limites do estado do Rio de
Janeiro, a julgar por manifestaes semelhantes
em So Paulo (Margarida D. Andreatta, inform.
pess.), em Gois (Catarina Ferreira da Silva, inform. pess.) e outras unidades da federao, seria de grande interesse, para a sua confirmao,
que tais contextos fossem examinados luz desta
possibilidade.
Maiores investimentos nessa linha de pesquisa podem se revelar bastante compensadores
e possveis recorrncias devem ser investigadas,
trazendo novos subsdios para a Arqueologia
Histrica no Brasil.

UMA, T. A.; FONSECA, M. P. R. da; SAMPAIO, A. C. de O.; FENZL-NEPOMUCENO, A. & MARTINS, A. H. D. The
domestic stuff in the middle of XIXth century: reflexes of the emergence of the petite bourgeoisie of Rio de Janeiro.
Ddalo, S. Paulo, pub. avulsa, l:205-230, 1989.

ABSTRACT: This paper deals with a comparativa analysis among household articles from four
historical sites in Rio de Janeiro, from the middle 19th century. One of the peculiarities of the brazilian
social formation is being empirically verified in this research: the rising of a bourgeois way of life that
preceded the bourgeois order that carne along the industrial process. A suggestive recurrence hs been
observed on those household articles, showing the same trends on customs and daily practices of the
petite bourgeoisie, highly europeanized. The broad and rapid spread of such cultural traits suggests a
possible horizon, that must be tested by increasing researches on other contexts of the same time
period.

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