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Agroecologia Prof.

Julius Blum

Como Reaproveitar?

RESDUOS VEGETAIS, ANIMAIS,


INDUSTRIAIS OU HUMANOS

Segurana?
Solo
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ORIGEM DOS RESDUOS


1. URBANOS
1. Restos residenciais
2. Restos comerciais
Existe relao entre
3. Esgoto
origem e qualidade do
4. Podas e capinao de jardins
resduo?
2. AGRCOLAS E ANIMAIS
1. Estercos
2. Restos de culturas e animais
3. Produtos deteriorados
3. INDUSTRIAIS
1. Provenientes de matria prima produzida na agricultura (ex.
vinhaa)
2. Matria prima agrcola + compostos estranhos atividade
agrcola (ex. indstria de papel)
3. Sem matria prima agrcola (ex. siderurgia)

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So gerados no processamento de alimentos, fibras,


couro, madeira, produo de acar e lcool, etc., sendo
sua produo, geralmente, sazonal, condicionada pela
maturidade da cultura ou oferta da matria-prima.
Os resduos slidos so constitudos pelas sobras de
processo, descartes e lixo proveniente de embalagens,
lodo de sistemas de tratamento de guas residurias,
alm de lixo gerado no refeitrio, ptio e
escritrio da agroindstria.
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USINAS
SUCROALCOOLEIRAS

BAGAOS E TORTAS

MATADOUROS E INDSTRIAS
DO PROCESSAMENTO DE
CARNES

VSCERAS E CARCAA
DE ANIMAIS

INDSTRIA DE
PROCESSAMENTO DE
ALIMENTOS

INDSTRIA DA CELULOSE
E PAPEL

CURTUMES

BAGAO, TORTAS,
REFUGO E RESTOS DE
FRUTAS E HORTALIAS

RESDUOS DA
MADEIRA, LODO
APARAS DE COURO E
LODO DO TRATAMENTO
DE GUAS RESIDURIAS
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TIPO DE
RESDUO

Patgenos
Pragas
Sementes

Nutrientes

Elementos trao e
xenobiticos

Vegetal

Animal

Industrial

Animal

Industrial

Animal

Industrial

Vegetal

Vegetal
Alto risco
Mdio risco
Baixo risco

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Avaliao de risco

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Bioavaliao para patgenos


Solo + Planta de interesse

Condies
apropriadas
para o
desenvolvime
nto da planta
e do patgeno

Solo + resduo + Planta de interesse

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Bioavaliao para sementes de


plantas invasoras
Condies
apropriadas para a
germinao da
planta invasora

Solo

Solo + resduo

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Bioavaliao para elementos


txicos?
Concentraes txicos de elementos para humanos
normalmente no so txicos para plantas.

Concentraes txicas de elementos no so


visveis em plantas.

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Opes de tratamento para


erradicao de patgenos
Compostagem

Patgeno

Temp.(C)

Tempo (dias)

Referencia

Fusarium solani f.sp.cucurbitae

5365

21

Bollen et al.(1989)

Erwinia amylovora

> 40 max

Bruns et al. (1993)

Virus do mosaico do tomate

46 max

10

Avgelis & Manios (1989)

Meloidogyne chitwoodii

58 mdia

42

Ryckeboer (2001)

+ 60 exemplos de erradicao de fungos, bactrias, vrus e


nematoides no trabalho acima citado
Noble e Roberts, Plnat Pathology, v.53, p.548-568, 2004
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Opes de tratamento para inviabilizao de


sementes de plantas invasoras

Temperatura (C)
60

50

46

42

Horas
Sonchus oleraceus

<1.0

2.1

13.3

46.5

Echinochloa crusgalli

<1.0

5.4

12.6

Sem efeito

Sisymbrium irio

<1.0

4.0

21.4

83.1

Portulaca oleracea

1.3

18.8

Sem efeito

Sem efeito

Solanum nigrum

2.9

62.0

196.6

340.6

Amaranthus albus

1.1

107.0

268.5

Sem efeito

*A resistncia da semente temperatura pode variar de acordo com


umidade ou resduos
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Nutriente em excesso e prontamente disponvel pode ser


contaminante.

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Resduo

Esterco bovino slido (leite)


Esterco bovino slido (corte)
Esterco de frango
Esterco suno slido
Palha de cana de acar
Bagao de cana de acar

2.0
2.8
4.9
2.0
0.4
0.25

P (P2O5)
K (K2O)
% da massa seca
1.2
1.4
1.8
2.2
4.9
2.4
1.2
1.8
0.23
1.33
0.07
0.42

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Cultura
Milho

Biomassa aps a colheita (t ha-1)


8,4

Algodo

Trigo

Sorgo

Milho (silagem)

Soja
Cana-de-acar

Menos de 2
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