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9. Certificado de garantia
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Foges
Modelos
Diplomata grill
Diplomata
Magister
mega
Classe
Reale
Mizure
Mercuri
Introduo:
Este Certificado prev os termos e condies da garantia concedida ao fogo DAKO. Para que a garantia aqui concedida tenha
validade, indispensvel a apresentao deste Certificado e da respectiva Nota Fiscal de Venda do fogo DAKO. A validade da
garantia tambm estar condicionada ao cumprimento de todas as recomendaes constantes do Manual de Instrues do qual
este Certificado faz parte integrante. Recomendamos a leitura atenta do Manual de Instrues antes da instalao e colocao em
funcionamento do fogo DAKO.
Garantia contra Defeitos de Fabricao:
O fogo DAKO possui garantia contra defeitos de fabricao de 01 (um) ano devidamente constatados por um dos Postos de
Assistncia Tcnica Autorizada DAKO ou outro designado pelo fabricante do fogo DAKO. O prazo de garantia compreende 90
(noventa) dias de prazo determinado por lei (legal) e 275 (duzentos e setenta e cinco) dias de garantia adicional concedida pela
Mabe S.A.
O prazo de garantia de 01 (um) ano inicia-se a partir da data da efetiva entrega do fogo DAKO ou, no existindo tal comprovao,
a partir da data da emisso da Nota Fiscal de Venda ao consumidor, a qual, conforme j acima enfatizado, dever necessariamente
acompanhar o presente Certificado para a validade da garantia. A garantia adicional no cobre quebra de vidros.
Os defeitos de fabricao devidamente constatados devero ser reparados por um dos Postos de Assistncia Tcnica Autorizada
DAKO ou outro designado pela Mabe S.A. No perodo de garantia, a Mabe S.A. arcar com os custos de reparo das peas defeituosas e de mo-de-obra para mencionado reparo.
Perda da Garantia
Os foges DAKO perdero automaticamente a garantia, tanto legal, quanto adicional, se verificada qualquer uma das seguintes
situaes:
(a) utilizao do fogo para fins comerciais, industriais ou outros, visto que o fogo foi projetado nica e exclusivamente para
o uso domstico;
(b) dano decorrente de acidente, ao de agentes da natureza, caso fortuito ou de fora maior, alm de outras hipteses previstas no
Manual de Instrues;
(c) uso em desacordo com as recomendaes contidas no Manual de Instrues;
(d) uso de gs imprprio;
(e) uso de servios de assistncia tcnica de terceiros no autorizados pela Mabe S.A.;
(f) alterao e/ou remoo do nmero de srie ou da etiqueta de identificao do fogo.
Transformao do GLP para outro tipo de gs
Para a operao do fogo, dever ser utilizado Gs Liquefeito de Petrleo GLP (gs de botijo ou encanado) ou gs natural (de
rua) que obedeam s legislaes federais, estaduais e municipais. Em caso de dvida ou necessidade de maiores informaes,
consulte o seu fornecedor de gs.
Caso se pretenda realizar, durante o prazo de garantia, a primeira transformao do fogo de Gs Liquefeito de Petrleo GLP
para outro tipo de gs, a Mabe S.A. arcar com a mo-de-obra e material necessrios transformao do produto. Ficar, por
outro lado, a cargo do consumidor o pagamento das demais despesas, tais como peas, acessrios e mo-de-obra para ligao do
fogo transformado rede de gs.
Se j tiver expirado o prazo de garantia de 01 (um) ano ou se o consumidor j tiver procedido a alguma transformao no tipo de
gs utilizado no fogo, a transformao ser paga exclusivamente pelo consumidor, o qual poder obter um oramento nos Postos
de Assistncia Tcnica Autorizada DAKO.
Excluses da Cobertura
A garantia legal e/ou adicional no cobre:
(a) peas, componentes e mo-de-obra necessrios instalao e funcionamento do fogo, tais como abertura de ponto de alimentao de gs, mangueiras especiais para a conduo de gs, mo-de-obra para a preparao do local de instalao do fogo,
vlvulas de regulagem de botijo, lmpadas, botijo de gs, instalao e/ou adaptao de rede eltrica, aterramento e extenses
de fios eltricos e outros acessrios e materiais que no acompanham o fogo;
(b) peas que apresentem desgaste natural decorrente do uso, tais como espalhador, cmara, espalhador e cmara acoplados,
queimador, grades, painel, manipuladores, grade de forno e peas removveis.
Observaes Finais
Decorrido o prazo de garantia de 01 (um) ano, todos os custos de reparos, transformao, peas e mo-de-obra correro exclusivamente por conta do consumidor.
A Mabe S.A. reserva-se o direito de alterar as caractersticas gerais, tcnicas e estticas de seus produtos sem aviso prvio.
Recomendaes
(a) Caso o fogo apresente defeito, procure imediatamente o Posto de Assistncia Tcnica Autorizada DAKO;
(b) Em caso de dvida, ligue para o SAC Servio de Atendimento ao Consumidor;
(c) Impea que pessoas no autorizadas efetuem reparos, no apenas para evitar a perda da garantia, mas tambm para manter
o seu fogo em boas condies de uso;
(d) Mantenha junto com o Manual de Instrues a sua Nota Fiscal de Venda.
Manual do
Usurio
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Voc adquiriu um produto com a
Qualidade DAKO.
Estamos felizes em ter um produto DAKO fazendo parte de sua famlia.
A DAKO, uma das mais tradicionais e conceituadas marcas brasileiras, preza pela qualidade,
durabilidade, desempenho e exclusividade dos seus produtos, bem como pela total satisfao dos seus clientes.
Verifique se...
O fogo no acende.
Esperamos manter sua preferncia pela marca DAKO, sempre que voc precisar de eletrodomsticos de alta qualidade para o seu lar.
Ateno
No utilize seu fogo antes de ler atentamente este manual.
Certifique-se de que o regulador de presso do botijo de gs e a mangueira estejam
dentro das normas e datas de validade.
Retire a pelcula azul de proteo da mesa e outras etiquetas.
ndice
1. Instrues bsicas de segurana
2. Instalao
Posicionamento
Instalao dos ps
Mvel para os modelos de embutir
Alimentao com gs de botijo (GLP)
Alimentao com gs de rua (natural) ou GLP encanado
Rede eltrica
Lmpada
Mesa de inox
3. Conhea seu fogo
4. Operao
Forno
Acendimento das bocas da mesa e forno
Funcionamento do Timer (Alarme Sonoro)
Acendimento Automtico/Manual do Top Grill
5. Cuidados na limpeza
Limpeza geral do fogo
Retirada e limpeza das grades autodeslizantes do forno
Retirada e limpeza do vidro interno do forno
6. Antes de chamar a Assistncia Tcnica
7. Especificaes tcnicas
8. Voltagem de operao
9. Certificado de garantia
7. Especificaes tcnicas
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* Os foges de piso, quando montados com os ps altos, passam a ter 4cm a mais na altura total.
8. Voltagem de operao
Ateno!
Todos os componentes, exceto a lmpada,
operam nas duas voltagens:
Nominal: 127Vc.a 220Vc.a
Mnima: 106Vc.a 200Vc.a
Mxima: 132Vc.a 240Vc.a
mega
Diplomata grill
Diplomata
Magister
Classe
Reale
Mizure
Mercuri
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7. Para limpar as partes esmaltadas e pintadas passe um pano ou esponja no abrasiva umedecidos com
sabo/detergente neutro (ex.: sabo de coco). Enxugue imediatamente com um pano seco e macio, evitando manchas provocadas pelo excesso de cloro na gua.
Nota
Aps a limpeza de sua cozinha (lavagem do piso), certifique-se de que o seu fogo esteja seco
para evitar danos nas partes inferiores (prximas do cho).
Utilize sempre panelas com fundo plano e com os cabos virados para dentro.
No utilize panelas com fundo curvo (convexo) ou em anel.
8. Para a limpeza do forno autolimpante, aquea o forno por aproximadamente 3 minutos, na graduao
de chama alta, para amolecer os resduos de gordura. Desligue o forno, certifique-se de que a temperatura no seu interior esteja suportvel antes de iniciar a limpeza, para evitar riscos de queimaduras. Remova
o excesso de gordura com um pano mido ou esponja macia.
Com uma esponja embebida em gua e amonaco, amolea os resduos de gordura e passe um pano
mido.
Retire o excesso pressionando o local com uma esponja embebida em gua fria e enxugue com um pano
macio.
Ateno!
Na falta de energia eltrica, certifique-se de que nenhum queimador esteja aberto antes de
usar fsforo para acender a chama.
Haste
Haste
Ao instalar o fogo sobre uma base, assegure-se de que tomou todas as medidas necessrias para evitar
que o fogo possa se deslocar dessa base, causando acidentes.
No toque nas velas devido possibilidade de choque eltrico.
Nunca carregue o seu fogo pelo puxador da porta.
Nunca ligue os queimadores sem retirar a pelcula de proteo.
leo e gordura so inflamveis. Nunca jogue gua, pois, em contato com
a gordura quente, ela se espalha, podendo causar queimaduras. Se eles se
inflamarem desligue os botes, abafe as chamas com uma tampa de panela,
pano molhado ou jogue sal.
Presilha
Presilha
Presilha
(existente apenas nos
modelos de 5 e 6 bocas)
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Guarde os produtos qumicos inflamveis (lcool, gasolina, querosene, etc.) longe do seu fogo, pois
podero provocar incndio.
Para evitar choque eltrico, ao trocar ou limpar a lmpada, retire o plugue da tomada
de energia eltrica. Ao troc-la verifique a voltagem local.
Evite passar os fios pela parte traseira do fogo, pois, com o calor, a proteo dos fios
poder derreter, causando curto-circuito. Caso necessrio, passe os fios por trs da
proteo traseira. No ligue outros aparelhos na tomada eltrica do fogo.
Se o cabo de fora estiver danificado, recomendamos que ele seja substitudo apenas por pessoal qualificado da Rede de Postos Autorizados DAKO.
3. Aps o surgimento da chama, permanea com o boto do forno pressionado por mais 5 segundos. Se,
ao soltar o boto, a chama se mantiver acesa, regule sua necessidade. Se a chama se apagar, repita a
operao pressionando o boto do forno por mais tempo.
4. Se aps 15 segundos o queimador no acender, pare a operao, mantenha a porta do forno totalmente aberta e espere pelo menos 1 minuto antes de reiniciar o processo de acendimento manual do forno.
5. Verifique que a chama esteja acesa, ajuste-a e s ento feche, cuidadosa e lentamente, a porta para evitar
que o golpe de ar apague-a. Aps o acendimento, sempre feche o orifcio de acendimento manual.
6. No caso da chama do queimador do forno se apagar durante o uso, retorne o boto do queimador do
forno posio desligado e aguarde 1 minuto para reiniciar o processo de acendimento manual.
2. Instalao
Posicionamento
Deixe como espao mnimo as medidas indicadas ao lado.
O seu fogo deve ser instalado em uma superfcie plana e nivelada para evitar
problemas no assado de bolos, pes, tortas, etc.
70~90cm
10cm
Utilize uma vasilha transparente com gua para verificar o nivelamento de seu produto.
Evite lugares midos ou com correntes de ar.
No coloque o fogo ao lado do refrigerador.
10cm
20cm
Ps dianteiros
1. Retire os queimadores e as trempes; cuide para que a tampa de vidro no se
abra durante a movimentao.
2. Com a ajuda de uma pessoa, incline o fogo para trs, identifique o p frontal
esquerdo e posicione-o com a lingueta voltada para a cavidade do apoio inferior
que j vem montado no seu fogo.
3. Aproxime o p at que ele se encaixe na parte inferior do fogo - Figura 1.
4. Aps encaix-lo, fixe-o com o parafuso no suporte frontal - Figura 2.
5. Repita os mesmos procedimentos para a instalao do p frontal direito.
Ps traseiros
6. Ainda com a ajuda de uma pessoa, incline o fogo para a frente, identifique
os parafusos de regulagem traseiros, posicione-os com a rosca voltada para o
orifcio da parte inferior dos suportes que j vm instalados no seu fogo e fixeos rosqueando-os - Figura 3.
7. Faa esse mesmo procedimento para os dois lados, esquerdo e direito.
8. Em seguida, leve o fogo DAKO posio (local) em que ele ser usado, pois
os ps j estaro completamente instalados e, agora, s necessrio rosquear ou
desrosquear os parafusos de regulagem (traseiros) de forma a ajustar o seu fogo
conforme as irregularidades do cho.
Suporte
frontal
Suporte
frontal
Suporte
traseiro
Ateno!
No possvel a utilizao simultnea do queimador do forno e do Top Grill. Se o forno estiver em funcionamento, desligue-o. Ao desligar o forno tome muito cuidado para no ligar o
Top Grill acidentalmente.
5. Cuidados na limpeza
Limpeza geral do fogo
Antes de iniciar a limpeza, retire o plugue da tomada.
Observao
Alterne o preparo de alimentos gordurosos (ex.: carnes) e sem gordura (ex.: bolos). Isso evita
o acmulo de gordura nas paredes do forno.
1. Nunca utilize palha de ao e similares, objetos pontiagudos, vinagre e limo na limpeza de qualquer
parte do fogo.
2. Nunca utilize produtos de limpeza contendo materiais abrasivos, pois isso danificar as instrues
serigrficas e a pintura do fogo.
3. Nunca retire a vedao do forno para limpeza, pois isso danificar o produto.
4. Nunca utilize na limpeza do seu fogo equipamentos de alta presso e vapor, bem como no aplique
jatos de gua sobre o produto.
5. Para a limpeza da mesa, certifique-se de que as temperaturas das partes a serem manuseadas sejam
suportveis. Retire os queimadores e passe um pano ou esponja no abrasiva umedecidos com sabo/
detergente neutro (ex.: sabo de coco). Enxugue imediatamente com um pano seco e macio, evitando
manchas na mesa provocadas pelo excesso de cloro na gua.
6. Para a limpeza das bocas deixe-as esfriar para evitar o empenamento das peas. Lave-as com sabo/
detergente neutro e enxugue-as completamente. Assopre nos furos para retirada dos resduos de gua e
recoloque as bocas no seu devido lugar.
4. Operao
Forno
Instrues bsicas para tirar o mximo proveito do forno:
Durante o funcionamento do forno, a tampa de vidro deve estar levantada;
Antes de colocar o alimento, faa um praquecimento ligando o forno na temperatura mxima por 10
minutos (4 bocas) ou 15 minutos (6 bocas). Coloque o alimento e ajuste para a temperatura desejada;
Evite abrir a porta do forno. Acompanhe o assado atravs do visor;
Para que a corrente de ar quente circule por todo o forno, coloque a frma ou assadeira na parte central
da grade do forno a aproximadamente 5cm (mnimo) do fundo e das laterais;
No coloque sobre as grades papel alumnio ou outros materiais que impeam a circulao do ar quente.
Temperaturas do forno: As temperaturas so medidas com gs de botijo (GLP comercial) e so referenciais para orientao no uso de receitas;
esses valores, indicados no painel, podem variar 30C, dependendo de
vrios fatores que afetam o desempenho do produto.
Regulador
NBR 8473
Controle gradual das chamas: A chama mantida estvel desde a posio alta at a baixa, com economia e temperatura adequada para cada tipo de alimento.
Sada de
ar quente
Ateno!
Os foges DAKO so produzidos originalmente para uso de gs de botijo (GLP). Para transformar o fogo
para gs de rua (natural), recorra a um Posto Autorizado DAKO, o qual efetuar a transformao (veja
Termos da Garantia). A primeira troca e s esta realizada gratuitamente. Aps a transformao, podero
ocorrer rudos (tipo assobio) devido ao aumento da vazo de gs, os quais so normais.
A converso do produto para uso de gs natural (de rua) ou GLP encanado depende da disponibilidade
do gs no momento da instalao. Caso no haja gs disponvel para realizao de testes, por motivo
de segurana, a converso de gs no poder ser realizada.
Importante!
Forno - Acendimento automtico
1. Levante a tampa de vidro do fogo e abra a porta do forno.
2. Feche o orifcio do acendimento manual do forno.
3. Pressione o boto do queimador do forno, girando-o esquerda at a posio alta, mantenha-o pressionado e acione o interruptor de acendimento automtico, no painel, at o surgimento da chama.
4. Aps o surgimento da chama, permanea com o boto do forno pressionado por mais 5 segundos. Se,
ao soltar o boto, a chama se mantiver acesa, regule sua necessidade. Se a chama se apagar, repita a
operao, pressionando o boto por mais tempo, acionando a tecla de acendimento automtico.
5. Se aps 15 segundos o queimador no acender, pare a operao, mantenha a porta do forno totalmente aberta e espere pelo menos 1 minuto antes de reiniciar o processo de acendimento automtico.
6. Verifique que a chama esteja acesa, ajuste-a conforme sua necessidade e s ento feche, cuidadosa e
lentamente, a porta para evitar que o golpe de ar possa apagar a chama.
7. Se a chama do queimador do forno se apagar durante o uso, retorne o boto do queimador do forno
posio desligado e aguarde 1 minuto para reiniciar o processo de acendimento automtico.
Rede eltrica
O seu fogo funciona, automaticamente, tanto em 127V como em 220V (exceto a lmpada). Ligue o
fioterra (verde-amarelo) encontrado na parte traseira do fogo a um ponto terra eficiente, conforme
normas da ABNT/NBR 5410 - Seo aterramento. No ligue o fioterra a tubos de PVC, torneiras, vitrs
ou neutros da rede eltrica da residncia. Recomendamos consultar um profissional habilitado para essa
Lmpada
acesa
Mesa de inox
Antes de instalar o fogo, RETIRE a pelcula de proteo; remova eventuais resduos de cola com um pano levemente embebido em removedor. Em seguida,
LIMPE a mesa com um pano embebido em gua, sabo ou detergente neutro e
SEQUE-A completamente.
mega
Classe
Reale
Mizure
Mercuri
Etiqueta
Bocas
Espalhador
Estufa mvel
Queimador Tripla Chama (5 bocas)
Vela
Queimador
Mesa de inox
Boto do forno
(Termoseletor)
Botes (Manpulos)
Orifcio para
acendimento
manual
Grade(s) do Forno
Lmpada
do forno
Forno Autolimpante
Revestido com esmalte especial de porcelana que
auxilia na remoo da gordura enquanto o forno
estiver funcionando. Garante um processo de limpeza contnuo. Em caso de acmulo excessivo de
gorduras, veja o item Cuidados na limpeza.
Nota
As figuras e desenhos constantes deste manual so meramente ilustrativas,
variando de modelo para modelo; e esto sujeitas a alteraes sem aviso prvio.
Puxador do forno