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ESTEQUIOMETRIA
A palavra estequiometria deriva das palavras gregas stoicheim
(elemento) e metria (medida), significando, ento, a medida dos elementos
qumicos.
A estequiometria o estudo quantitativo da composio qumica das
substncias e de suas transformaes.
Antes de verificar como esses clculos podem ser feitos, preciso
relembrar as frmulas das substncias, as equaes qumicas e o
balanceamento dessas equaes.
Frmulas qumicas - representaes das substncias
Numa substncia pura qualquer, a proporo de cada elemento
constante, e isso possibilita que ela possa ser representada por uma frmula.
Por exemplo, toda e qualquer gua composta por molculas em uma
proporo de dois hidrognios para um oxignio. Podemos representar a
gua pelo smbolo do elemento e usar um nmero como subtendesse para
indicar quantos daquele elemento formam a substncia. No caso da gua,
hoje sabemos que cada molcula formada por dois heterogneos e um
oxignio. Portanto, sua frmula molecular correta H 2O. Pela frmula
molecular, podemos saber quais so os elementos formadores da substncia
e quantos tomos, de cada elementos formam cada molcula.
Frmula mnima ou emprica
A frmula mnima representa a proporo mnima entre os tomos
formadores de uma substncia. Ela indica quais so os elementos formadores
da substncia, diz em que proporo eles se encontram, mas no confirma a
quantidade exata de tomos que formam a molcula da substncia.
Por meio da frmula molecular possvel determinar a frmula
mnima de qualquer substncia.
Substncias moleculares (somente ligaes covalentes) so
representadas por frmulas moleculares, desde que se conhea o nmero de
tomos de cada um dos elementos. No entanto, para substncias que no so
moleculares e, portanto no so formadas por molculas, a nica
representao possvel por meio da frmula mnima ou emprica.
A frmula mnima dos compostos inicos representa a proporo
mnima na qual a quantidade de cargas positivas igual quantidade de
cargas negativas.
A determinao das massas.
A massa atmica.
relativa a um nico tomo, e sua unidade de medida a unidade de
massa atmica u. No entanto, muito comum um elemento apresentar vrios
istopos. Assim, em vez de colocar a massa individual de cada um dos
istopos, faz-se uma mdia ponderada da incidncia de cada um na natureza
e apresenta-se uma massa mdia ponderada.
A massa molecular: Diz respeito massa de uma molcula e pode ser
obtida somando-se a massa individual de cada tomo que a compe.

Ex: Para cada molcula de H 2O formada por dois hidrogenios e um

oxignio, portanto, conhecendo-se a massa individual desses tomos
possvel determinar a massa da molcula.
Hidrogenio- 1u
Oxigenio- 16u
Logo a massa de uma molcula de H2O 1u+1u+16u =18u
A massa molar: a massa de um mol de uma substncia. A definio
de mol estabelece a quantidade de matria equivalente a exatamente 0,012
kg do istopo de C-12, isto 0,012 kg de C = 1 mol. A massa estabelecida
em quilograma (kg) porque a unidade-padro do sistema Internacional (SI)
no entanto, 0,012 kg igual a 12 g.
Podemos estabelecer que a massa molar a massa de um mol de
matria. Para o C-12, a massa molar 12 g/mol ou, como recomendado 12
g/mol. Isso significa que em 12 g de carbono existem 6,02x1023 tomos de
carbono.
LEI DA CONSERVAO DA MASSA ( Lavoisier)
No sculo XVIII, Antoine Laurent Lavoisier fez uma srie de
experimentos, em ambientes fechados, nos quais as substncias participantes
da reao eram cuidadosamente pesadas antes e depois da reao. A
observao mais importante foi que Lavoisier no encontrou nenhuma
alterao na massa aps a reao ser finalizada. Desse modo, ele props que,
durante uma reao qumica, a massa que existe antes igual massa que
existe aps a reao. Essa proporo conhecida como lei da conservao
das massas.
Quando uma reao qumica realizada em um recipiente fechado, a
massa dos produtos igual massa dos reagentes.
Hoje em dia, podemos interpretar a lei de Lavoisier por meio de
equaes qumicas. Quando as substncias envolvidas em uma reao
puderem ser representadas por frmulas, ento representaremos a reao por
meio de uma equao qumica.
Ex.: A queima ideal de lcool (aproximadamente um tanque de
combustvel) com oxignio produz gs carbnico e gua. Sabendo-se que
cada 46 kg de lcool reagem com 96 kg de oxignio, produzindo 54 kg de
gua, qual a massa de gs carbnico lanada na atmosfera?
Resoluo: Considerando a lei da conservao das massas, temos:
lcool + oxignio gs carbnico + gua
CH3CH2OH + 3 O2 2CO2 + 3H2O
1x 46 (46g) + 3x32(96g) 2x44 (88g) + 3x18(54g)
m lcool + m oxignio = m gs carbnico + m gua
46 kg + 96 kg = m gs carbnico + 54 kg
m gs carbnico = 88 kg.

LEI DAS PROPORES DEFINIDAS ( Proust)

Joseph Louis Proust descobriu que um composto, quando purificado,
continha sempre os mesmos elementos na mesma razo entre as massas
(composio fixa )
Podemos usar a decomposio da gua em gs hidrognio e gs
oxignio como exemplo para esclarecer a proposio de Proust.
Relaes fixas na proporo em massa a decomposio da gua.
Massa de
gua
gua decomposta 2 H2O
18 g
18 g
36g
36 g
100g
100 g

hidrognio
2H2
2g
4g
11,11g

oxignio
O2
16g
32g
88,89g

Pelos resultados obtidos, notamos que a decomposio de 18 g de

gua produz 2 g de hidrognio e 16 g de oxignio. Quando a massa de gua
decomposta dobrada (36g), notamos que a massa de hidrognio e de
oxignio tambm dobra (4g e 32 g, respectivamente); quer dizer, a
proporo a mesma. O mesmo acontece para qualquer massa utilizada na
decomposio da gua. A proporo dos elementos que compem a gua
sempre a mesma. A gua sempre formada por 88,89% de oxignio e
11,11% de hidrognio e podemos representar essa proporo na seguinte
forma algbrica.
18 = 2 = 16 ou 18 = 2 = 16 ou 36 =
4
= 32
36 4 32
100 11,11 88,89
100 11,01
88,89
Essa constatao originou a lei da composio constante, ou lei das
propores definidas, enunciadas por Proust em 1808.
Exemplo: De acordo com a equao abaixo, qual a massa de gs
carbnico produzida na queima de 5 kg de carvo- C(s) ?
C(s) + O2(g) CO2 (g)
12 g
32 g
44g
Utilizando as propores definidas, temos:
12 g
32 g 44 g
5kg
x
Y
Logo, 12g x Y = 5 kg x 44 g

y= 18,38 kg

Clculos estequiomtricos
Com uma equao qumica balanceada e com base na lei da
conservao das massas e na lei das propores definidas, podemos realizar
clculos para determinar quanto de reagente vai ser gasto ou quanto de
produto ser formado em uma reao.

A equao qumica balanceada traz a proporo em mols das

substncias. No entanto possvel transformar essas quantidades em massa
ou volume (no caso de gases). A massa de cada substncia pode ser obtida
conhecendo-se a massa de cada elemento. O volume de um mol de qualquer
gs ideal nas condies normais de temperatura e presso (CNTP) igual a
22,7 L. Para determinar o volume em outra condio basta usar a equao
dos gases ideais (P x V = n x R x T).
Relao em massa
1) Quanto de massa de gs carbnico ser lanada na atmosfera pela
queima de um tanque de lcool de 55 litros ( aproximadamente
1000 mols de lcool)?
Resoluo:
CH3CH2OH(l) + 3 O2 2CO2(g) + 3H2O(g)
Cada 1 mol de lcool produz - 88 g CO2 (2 mols)
1000 mols de lcool produziro - X g de CO2
X= 1000 x 88 mol g = 88000g ou 88 kg de CO2
Relao em volume
Que volume de gs carbnico, nas condies normais de temperatura
e presso, ser lanado na atmosfera. Quando houver a queima de 100 L de
lcool?
Dado: densidade do lcool = 0,8 g mL-1
Resoluo: Primeiramente, precisamos transformar 100 L
( 100.000mL) em massa.
D= m/v m = 0,8x100.000 g.mL= 80 kg
Cada 46 g de alcool produz 2 x 22,7 L de CO2
80000 g de lcool
----- x L de CO2
x= 78956,5 L de CO2
REAGENTE LIMITANTE
Quando misturamos dois ou mais reagentes que no esto na
proporo estequiomtrica um deles ser consumido totalmente, sendo
denominado reagente limitante, enquanto o(s) outro(s) no ser(o)
consumidos(s) por completo, sendo denominado (s) reagente(s) em excesso.
Exerccio: O cromo metlico pode ser obtido pela reao do xido de
cromo III (Cr2O3) com alumnio metlico, segundo a equao balanceada:
2 Al(s) + Cr2O3(s) Al2O3(s) + 2Cr(s)
Quanto de massa de cromo metlico vai se formar ser misturarmos 1
kg de alumnio metlico com 2 kg de xido de cromo?
Resoluo: Por meio da equao qumica balanceada, sabemos a
proporo em mols com que cada uma das substncias est relacionada: cada

2 mols aluminio reagem com 1 mol de Cr 2O3 para formar 1 mol de Al 2O3 e 2
mols de Cr.
Al =27 g mol-1 ; Cr -=52 g mol-1 O=16 g mol-1
Cr2O3= 152 gmol-1 Al2O3= 102 g mol-1
Com isso, a proporo em massa fica:
2 Al(s) + Cr2O3(s)
Al2O3(s) + 2Cr(s)
2x27=54 g
152g
102g
2x52=104g
A
equao nos informa que 54 g de Al
reagem
estequiometricamente com 152 g de Cr2O3. Qualquer outra estequiometria
implica reagente limitante e em excesso. Com a regra de trs , podemos
verificar se um dos reagentes ser limitante.
54 g de Al reagem estequiometricamente com 152 g de Cr2O3
1000 g de Al reagiriam com
x g de Cr2O3
x = 2814,8g
A massa estequiomtrica de Cr2O3 que reagiria com 1kg de Al(1000g)
de 2814,8g. Se a massa de Cr2O3 adicionada for menor que 2814,8 isso
significa que ele o reagente limitante, porm, se a massa de Cr2O3 for
maior, isso significa que ele est em excesso e o reagente limitante o
alumnio.
Como a massa de Cr2O3 de 2000 g, ele o reagente limitante;
portanto, dever ser usado para a base do clculo.
152 g de Cr2O3 formam 104 g de Cr
2000g de Cr2O3 reagem com 2000g de Cr2O3 x=710,5g de Al
Como foram adicionados 1000 g de Al e reagem 710,5 , isso significa
que sobram 289,5g.
Impurezas
Praticamente todas as substncias encontradas na natureza ou
produzidas pelo homem so misturas. Por menor que seja a quantidade, uma
substncia sempre carrega com ela outras espcies. Quando a amostra de
uma substncia contm outras espcies que no so de interesse naquele
momento, estas so ditas impurezas.
No caso da estequiometria, muito importante conhecer o teor de
impurezas, de uma amostra, pois elas no formam produtos. As impurezas
podem at reagir, mas no formam o produto de interesse. Ento, no clculo
estequiomtrico elas no devem ser contabilizadas. Na hora de fazer os
clculos ( preciso descont-las).
Exerccio: Que massa de ferro existe em 0,5 tonelada de magnetita
contendo 90% de xido salino de ferro?
Clculo da pureza:
100 90

500 x
x= 450 kg da parte pura do minrio que Fe 3O4
Consequentemente, 10% ou 50 kg constituem as impurezas. Portanto
Fe3O4 - 3Fe
232 - 3 x 56
x=326 kg de ferro

EXERCCIOS
1)

A vanilina agente aromatizante bem comum. Tem a

massa molar 152 g/mol e a composio 63,15% de C e 5,30% de H, O restante
de oxignio. Quais as frmulas emprica e molecular da vanilina?
Soluo: Neste problema acha-se primeiramente o nmero de moles
de carbono e hidrognio numa amostra de 100 g de vanilina.
63,15 g de C x 1 mol de C
= 5,26 moles de C
12,011 g de C
5,30 g de H x

1 mol de H = 5,26 moles de H

1,008 g de H

E o oxignio? Como a massa total da amostra 100,00 g a massa de

oxignio :
100.00 g= 63,15 g de C + 5,30 g de H + massa de O
massa de O = 100.00 g - (63,15 g de C + 5,30 g de H)
massa de O = 31,55 g de O
Podemos agora calcular os moles de O
31,55 g de O x 1 mol de O = 1,972 mol de O
15,999 g de O
Para o clculo da frmula emprica temos
C = 5,258 mols ; H= 5,26 mols e O = 1,972 mols
Dividindo-se pelo menor nmero de mols, e multiplicando pelo
menor nmero para dar um nmero inteiro temos:
C= 5,258 = 2,67 x 3 = 8
1,972
H= 5,26 = 2,67 x 3 = 8
1,972
O = 1,972 = 1 x 3 = 3
1,972

logo a frmula emprica C8H8O3

Clculo da frmula molecular
(C8H8O3)n = PM
(8 x 12,01 +8 x 1,01 + 16 x 3)n = 152
152,16 n =152 n=1 a frmula molecular coincide com a emprica.
2. O magnsio metlico queima rapidamente ao ar, formando xido
de magnsio. Esta reao desprende uma enorme quantidade de energia na
forma de luz, sendo usada em sinalizadores luminosos e fogos de artifcio.
Qual a massa de xido de magnsio ( MgO) formada quando 10, gramas de
magnsio reagem com 10 gramas de O2 ?
Soluo: o primeiro passo para resolver o problema envolve escrever
uma equao balanceada para a reao
2Mg(s) + O2(g) 2MgO (s)
Ento, escolhemos um dos reagentes e supomos ser ele o reagente
limitante. Consideraremos o magnsio como o reagente limitante. Nossa
meta imediata testar a validade dessa suposio. Se estiver correta, teremos
mais O2 do que precisamos para queimar 10 g de magnsio. Se estiver
errada, o O2 o reagente limitante.
Comeamos por converter gramas de magnsio em moles de
magnsio.
10,0 g de Mg x 1 mol de Mg = 0,41 mol de Mg
24,31 g de Mg
Ento, usamos a equao balanceada para prever o nmero de moles
de O2 necessrio para queimar essa quantidade de magnsio. De acordo com
a equao da reao consome-se 1 mol de O2 para queimar 2 mols de
magnsio. Portanto, precisamos de 0,206 mol de O2 para consumir todo o
magnsio.
0,411 mol de Mg x 1 mol de O2 = 0,206 mol de O2
2 mol de Mg
Agora, calculamos a massa de O2
0,206 mol de O2 x 32,00 g de O2 = 6,59 g de O2
1 mol de O2
Segundo este clculo, precisamos de 6,59 gramas de O2 para queimar
todo o magnsio. Como temos 10 gramas de O2, nossa suposio original
estava correta. Temos O2 mais que suficiente e apenas uma quantidade
limitada de magnsio.
Podemos agora calcular quantidade de xido de magnsio formada
quando todo o reagente limitante for consumido. A equao balanceada
sugere que 2 mols de MgO so produzidos para cada 2 moles de magnsio
consumido. Assim pode ser formada 0,411 mol de MgO nessa reao.
0,411 mol de Mg x 2 mol MgO = 0,411 mol de Mg

2 mol Mg
Podemos usar a massa molar de MgO para calcular a quantidade,
em gramas, de MgO que pode ser formada.
0,411 mol de MgO x 40,30 g de MgO = 16,6 g MgO
1 mol de MgO
Podemos checar o resultado de nossos clculos. Observando que 10
gramas de magnsio se combinam com aproximadamente 6,6 gramas de O 2
para formar 16,6 gramas de MgO (3,4 gramas de O 2 restam sem ser usados.
A massa fica, portanto, preservada, assegurando nos de que nossos clculos
esto corretos.
3. O lcool etlico contm carbono, hidrognio e oxignio. A
combusto de uma amostra de 5.00 g de lcool etlico d 9,55 g de CO 2 E
5,87 g de H2O . Calcule:
a) As massas de C, H e O na amostra de 5 g, supondo que todo o
carbono seja convertido a CO2 e todo o hidrognio a gua.
b) A composio percentual do lcool etlico.
c) A frmula mnima do lcool etlico.
Soluo: Vamos comear calculando a massa de carbono em 9,55 g
de CO2 . Como 1 mol de CO2 , 44,01 g contem 1 mol de C, 12,01 g estas
duas quantidades so equivalentes entre si;
12,01 g de C = 44,01 g de CO2
Esta relao nos d o fator de converso de que necessitamos para
converter gramas de CO2 em gramas de carbono.
Massa de C = 9,55 g de CO2 x 12,01 g C = 2,61 g C
44,01 g CO2
Um mol de H2O (18,02 g) contm 2 mols de H (2,02g) portanto
2,02 g H = 18,02 g H2O
massa de H = 5,87 g H2O x 2,02 g H = 0,658 g H
18,02 g H2O
Como a massa total da amostra 5 g e ela tem apenas C, H e
Massa de O= 5 g (2,61 g + 0,658 g) = 1,73 g de O
b) percentagem em massa de C = massa de C x 100 = 2,61 x 100
massa amostra
5,00
= 52,2 do mesmo modo,
percentagem em massa de H = 0,658 x 100
5,00

= 13,2

percentagem em massa de O = 1,73 x 100 = 34,6

5,00
d) calculo do nmero de moles de cada elemento na amostra.

Mols de C = 2,61 g C x 1 mol de C = 0,217 mol de C

12,01 g C
moles de H = 0,658 g H x 1 mol de H = 0,651 mol de H
1,01 g H
moles de O = 1,73 g O x 1 mol de O = 0,108 moles de O
16,0 g O
chegamos ento razo molar:
0,217 mol de C = 2,01 mol de C ; 0,651 mol H = 6,03 mol H
0,108 mol O
mol de O 0,108 mol O
mol O
2 moles de C : 6 moles de H : 1 mol O
a frmula do lcool etlico C2H6O