Relatrio do experimento 1: Massa especfica e

densidade de lquidos
- Capa
- Objetivo
Esse experimento teve por objetivo determinar as massas especficas de lquidos - gua e solues de
lcool etlico a concentraes de 20%, 40% e 80% - e tambm a densidade absoluta (da soluo), atravs do
mtodo do picnmetro. Depois que esses resultados fossem obtidos, foi feita - em relao densidade - uma
comparao entre o valor obtido e o valor tabelado/terico (da bibliografia), sendo calculado e discutido o
percentual e os provveis motivos de erros do experimento de cada soluo em suas respectivas
concentraes.

- Introduo
A densidade absolta de um corpo o quociente entre a massa e o volume desse corpo. A unidade no
SI para a densidade absoluta o quilograma por metro cbico (kg/m), porm mais comum utilizarmos os
submltiplos g/cm (que foi a usada no experimento) ou g/ml.
A definio de massa especfica idntica de densidade, porm usa-se quando se refere s
substncias, e no a um objeto slido qualquer, a menos que este seja homogneo e isotrpico (tenha massa
distribuda igualmente ao longo de todo o volume). Por isso, para lquidos e gases homogneos, a densidade
e massa especfica podem ser sinnimas, pois nesses casos a isotropia est presente.
A densidade de slidos e lquidos no varia significativamente com a presso em condies comuns,
mas muda com a temperatura, uma alterao relativamente pequena na temperatura pode afetar
consideravelmente o valor da densidade, enquanto que a alterao de presso tem que ser relativamente alta
para que o valor da densidade seja afetado.
Conforme se observa na expresso matemtica da densidade (d= m/V), - onde d= densidade, m=
massa e V= volume - ela inversamente proporcional ao volume, isto significa que, quanto menor o
volume ocupado por determinada massa, maior ser a densidade. Pode-se dizer tambm que a densidade
mede o grau de concentrao de massa em determinado volume.
Como referncia de densidade usa-se a massa especfica da gua, pois um litro de gua pesa um
quilograma presso ambiente e temperatura de 25 C, ou seja, o quociente igual a 1kg/L ou 1g/cm.
A tcnica usada no experimento foi picnometria - palavra de origem grega: puknos (denso) com
metron (medida). A picnometria uma tcnica laboratorial desenvolvida para determinar a densidade e a
massa especfica de lquidos utilizando-se um picnmetro que consiste num recipiente/frasco fabricado com
material adequado (vidro, sendo que a tampa esmerilhada) e que tem o seu volume determinado com
preciso e invarivel.

- Metodologia
Primeiramente foi medida a temperatura do ambiente atravs de um termmetro de mercrio e
verificou-se que a mesma estava em aproximadamente 25C. Aps, pegou-se um picnmetro (frasco de
vidro) de aproximadamente 50mL e colocou-se uma alquota de gua destilada dentro do mesmo para lavlo por dentro e tambm sua tampa. Em seguida, cada estudante (no total de 3) pesou um picnmetro vazio na
balana analtica com exatido de 0,001g, e foi anotado a sua massa. Depois, os estudantes encheram o
picnmetro com gua destilada de forma lenta para se evitar a formao de bolhas dentro do mesmo,
secaram-no com papel a parte externa, almejando-se a retirada do mximo possvel de impurezas
(impresses digitais, gorduras, restos de reagentes, poeira, por exemplo) e o pesaram novamente na balana
analtica, onde os respectivos valores de massa encontram-se na tabela 1 na seo resultado e discusso.
Logo em seguida, descartou-se a gua destilada do picnmetro e cada estudante pegou o mesmo
frasco de vidro e lavou-o com um pouco de soluo de lcool etlico que cada um escolheu para fazer o
experimento, ou seja, o estudante 1, ficou com a soluo de lcool etlico a 20% de concentrao, o
estudante 2, ficou com a soluo alcolica com concentrao de 40% e o estudante 3, com a soluo de
lcool etlico a 80% de concentrao. Aps essa lavagem prvia, foi transferido para um Becker de 100mL,
aproximadamente 50 mL de soluo alcolica e cada estudante encheu o picnmetro que estava de posse
com a respectiva soluo de concentrao escolhida. Depois cada estudante pesou o picnmetro contendo a

soluo alcolica na balana analtica e foram anotadas as massas, que esto na tabela 1 na seo resultado
e discusso.

- Resultado e discusso
Para a realizao dos clculos a seguir, precisou-se dos valores - massas em gramas (g) - que foram
obtidos atravs da pesagem do picnmetro vazio, do picnmetro com gua destilada e do picnmetros com
as solues de lcool etlico a 20%, 40% e 80% de concentrao realizadas pelos estudantes, onde cada um
compartilhou os seus valores encontrados, escrevendo-os em uma tabela no quadro. Esses valores
encontram-se a seguir, na tabela 1.
Conhecendo as massas do picnmetro vazio, com gua destilada e com as solues de lcool etlico a
20%, 40% e 80% de concentrao, pode-se encontrar a massa de gua - em gramas (g) -, massa da soluo em gramas (g), volume do picnmetro - em centmetros cbicos (cm3) - e densidade absoluta das solues em gramas por centmetros cbicos (g/cm3) -, para cada soluo alcolica. As equaes utilizadas e os
clculos so mostrados a seguir:
* Clculo da massa de gua: a diferena entre massa do picnmetro com gua e a massa do picnmetro
vazio permitir determinar a massa da gua atravs da seguinte expresso:
* Clculo da massa da soluo: a diferena entre massa do picnmetro com soluo e a massa do picnmetro
vazio permitir determinar a massa da soluo por meio da seguinte expresso:
msoluo = mpicnmetro c/ soluo mpicnmetro vazio
* Clculo do volume do picnmetro: o quociente entre a massa da gua e a massa especfica da gua a 25C
(0,997044 g/cm3) resulta no volume do picnmetro, cuja expresso matemtica :

* Clculo da densidade absoluta das solues: a densidade das solues foi quantificada pela razo entre a
massa da soluo pelo volume ocupado da mesma (mtodo picnmetro).

O valor terico (tabelado) das densidades (em g/cm3) das solues alcolicas a 20%, 40% e 80% de
concentrao, foram extrados do livro Qumica Analtica Quantitativa Elementar (de Baccan, Andrade,
Godinho e Barone) a uma temperatura de 25C (podem ser vistos na tabela 2):
Com os valores das pesagens e os obtidos dos clculos anteriores podem-se elaborar as seguintes
tabelas e o seguinte grfico (d x C), respectivamente:
Tabela 1: massas obtidas nas pesagens
Estudante/ Concentrao
picnmetro de lcool (%)
1

20

40

80

Massa Picnmetro
Vazio (g)

Massa Picnmetro
Com gua destilada (g)

Massa Picnmetro
Com soluo (g)

Tabela 2: Massas, volumes e densidade obtidos com a realizao dos clculos e massa especfica de solues
alcolicas fornecida temperatura de 25C

Estudante/
Picnmetro

Massa de
gua (g)

Volume do
picnmetro (cm3)

Massa de
soluo (g)

Densidade
absoluta da
soluo

Valor
Terico

1
2
3
Grfico: Grfico das densidades (g/cm) em funo das concentraes (%)

A funo y = -0,0009x + 0,9517 representada por uma reta decrescente, pois o coeficiente angular
(a) negativo, possuindo valor igual a -0,0009.
O coeficiente de determinao, tambm chamado de R, uma medida de ajustamento de um modelo
estatstico linear generalizado, como a regresso linear, em relao aos valores observados. O R varia entre
0 e 1, indicando, em percentagem, o quanto o modelo consegue explicar os valores observados. Quanto
maior o R, mais explicativo modelo, melhor ele se ajusta amostra.
Para o grfico acima, o R 0,5056 isto significa que 50,56% da varivel dependente consegue ser
explicada pelos regressores presentes no modelo.
Atravs do grfico podemos observar claramente que na funo decrescente, medida que a
concentrao aumenta numa soluo a densidade tende a diminuir, pois a massa diminui (h volume
constante ocupado).

Os valores achados experimentalmente no so condizentes com os da literatura, pois existem alguns

fatores que interferem na realizao correta da prtica laboratorial e geram alguns erros experimentais, tais
como: os picnmetros podiam estar com as tampas trocadas, os estudantes no dispunham de luvas para
manusear os equipamentos e substncias, podem ter ocorridos erros de pesagem, as solues usadas podiam
ter sido preparadas de forma errnea ou incorreta ou terem sido contaminadas com outras substncias.
Como na maioria das vezes existem erros relativos nos experimentos realizados, eles podem ser
quantificados e calculados atravs da seguinte expresso:

* Clculo do erro relativo para o estudante 1 (soluo a 20% de concentrao):

* Clculo do erro relativo para o estudante 2 (soluo a 40% de concentrao):
* Clculo do erro relativo para o estudante 3 (soluo a 80% de concentrao):
Os valores obtidos dos clculos dos erros relativos utilizando os dados colhidos em laboratrio esto
na tabela abaixo (tabela 3):
Tabela 3: Valores dos erros relativos em percentual da densidade das solues alcolicas
Concentrao das
solues alcolicas (%)

Erro Relativo (Er)

em percentual (%)

20
40
80
O melhor resultado da densidade com o picnmetro analisado foi concentrao 20%, visto
analogamente com o valor tabelado de sua densidade a 25C.
O estudante 1, obteve um percentual de erro alto, pois para a literatura erros acima de 5% so
considerados grandes; no caso do estudante 2, o percentual de erro foi baixo, pois de acordo com a literatura,
erros at 2% so considerados baixos; J para o estudante 3, o percentual do erro foi mdio, devido que a
literatura consultada, erros entre 2% e 5%, so tratados como razoveis.

- Concluso
Com a realizao do experimento, foi possvel perceber, visualizar e analisar vrios contedos
estudados que englobam desde conhecimentos fundamentais de manuseio de equipamentos de laboratrio
at o que foi visto em sala de aula em componentes anteriores e, principalmente nas prticas de outros
laboratrios, sendo isto primordial para que se possa compreender os conceitos/teorias, como eles se
relacionam e a interligao entre os mesmos. Dessa forma, as expectativas e objetivos do experimento
determinao da massa especfica e densidade de lquidos foram alcanados, apesar de alguns erros terem
ocorrido.

- Referncias
http://www.brasilescola.com/fisica/massa-especifica.htm
https://ipemsp.wordpress.com/tag/massa-especifica/
http://pt.wikipedia.org/wiki/Densidade
http://www.brasilescola.com/quimica/densidade.htm