Projeto: Qualidade de Vida e

Responsabilidade Social

2015

Projeto: Qualidade de Vida e Responsabilidade Social

Introduo
Nas ltimas dcadas, criou-se um relativo consenso de que a educao bsica
deve visar fundamentalmente preparao para o exerccio da cidadania,
cabendo escola formar o aprendiz em conhecimentos, habilidades, valores,
atitudes, formas de pensar e atuar na sociedade por meio de uma aprendizagem
que seja significativa. Ao mesmo tempo, uma anlise global da realidade escolar
mostra que na prtica ainda estamos distantes da formao para a cidadania e,
mais especificamente, da aprendizagem significativa. Partindo do princpio de
que, para uma aprendizagem tornar-se significativa, teria de olhar para ela como
compreenso de significados que se relacionam a experincias anteriores e
vivncias pessoais dos estudantes, permitindo a formulao de problemas que os
incentivem a aprender mais, como tambm o estabelecimento de diferentes tipos
de relaes entre fatos, objetos, acontecimentos, noes e conceitos,
desencadeando mudanas de comportamentos e contribuindo para a utilizao
do que aprendido em novas situaes.
Em resumo, se os estudantes no percebem o valor dos conceitos escolares para
analisar, compreender e tomar decises sobre a realidade que os cerca, no se
pode produzir uma aprendizagem significativa.
Para tanto, os estudantes devem participar na aula trazendo tanto seus
conhecimentos e concepes quanto seus interesses, preocupaes e desejos
para sentirem-se envolvidos num processo vivo, no qual o jogo de interaes,
conquistas e concesses provoquem o enriquecimento de todos.
Pensando no desenvolvimento social, cognitivo e afetivo dos estudantes e em
suas experincias, quisemos transformar a escola num lcus que permite aos
estudantes serem cidados ativos e protagonistas do processo de construo da
vida escolar, com a manifestao de suas identidades e possibilitando a
interveno de forma consciente nos coletivos escolares e tambm no quadro
social em que atuam e atuaro.
Diante dessa perspectiva pensou-se a possibilidade de articular o contedo de
cincias sobre a educao alimentar com as demais disciplinas do currculo, por

meio de um projeto que produza aprendizado significativo e emancipatrio dos

estudantes.

Objetivo geral:

Desenvolver a cidadania e um estilo de vida saudvel.

Objetivos especficos:

Construir uma aprendizagem significativa para os estudantes e demais

protagonistas do ambiente escolar;

Desenvolver a autoria dos alunos;
Educar para a vida atravs de mudanas no comportamento individual e
coletivo diante das demandas sociais que envolvem a alimentao e estilo

de vida saudvel;
Reduzir o desperdcio de alimento na escola e na residncia dos alunos
com a conscincia de que se est colaborando para a reduo da fome no

pas e no mundo;
Promover a interdisciplinaridade;

Justificativa
Sempre desejei que minha atuao em meu contexto social fosse relevante para
a comunidade em que estou inserida. E desde que ingressei na Prefeitura de So
Paulo como professora, buscava uma oportunidade para faz-lo, mas, talvez por
falta de conhecimento ou condies estruturais no conseguia aplic-lo na
prtica. At este momento!
Sempre me preocupei com o contexto social dos alunos, sua estrutura fsica, que
denuncia subnutrio e em alguns casos a obesidade infantil, seus hbitos
alimentares, bem como a quantidade de alimentos que so jogados fora ao final
de cada refeio.

Descobrir as implicaes que desencadeiam o quadro acima bem como intervir

nessa problemtica o que justifica tal projeto.

Pblico Alvo:

Alunos do 8 ano do Ciclo Autoral do Ensino Fundamental II.

Tempo de execuo:

Vide cronograma.

Materiais e recursos:

Material de apoio, sulfites, balana, cartolinas, impressora, multimdia

(Datashow), cmera fotogrfica.

Metodologia
Aulas expositiva e prticas, estudo de caso, pesquisa em fontes diversas,
confeco de cartazes e material educativo.
Pensou-se primeiramente na interdisciplinaridade para tornar esse projeto real.
Para tanto, foi pensado em como cada disciplina poderia contribuir para a
concretizao dessa importante tarefa. Segue abaixo um esboo preliminar,
lembrando que este no um projeto engessado, podendo haver alteraes no
decorrer de seu desenvolvimento.

Cronograma:
Disciplina
Cincias

Perodo
8 aulas

Atividade
Levantamento dos nmeros do desperdcio no
Brasil. Levantamento da quantidade de alimento
produzida per capita e total na EMEF Badra.
Aferio do desperdcio de alimentos na EMEF
Badra. Confeco de cartazes contra o desperdcio;

trabalhar o documentrio Ilha das Flores via

www.wikijornal.com/mundoestranho, com produo
de textos crticos sobre o vdeo; pesquisa de
receitas de reaproveitamento; confeco da receita
escolhida; confeco de um livro de receitas sobre
reaproveitamento de alimentos; levantamento de
alternativas

para

diminuir

desperdcio

de

alimentos na EMEF Badra, encaminhamento das

sugestes

ao

responsvel

tcnico

sobre

alimentao escolar.
4 aulas
Trabalhar a importncia da gua para a sade do
organismo; calcular a quantidade de gua que cada
aluno deve ingerir diariamente; promover o hbito
da ingesto de gua atravs de cartazes e textos
educativos.
De 8 a 10
aulas

Trabalhar os grupos de nutrientes (carboidratos,

lipdios, protenas, sais minerais, vitaminas e fibras);
pesquisa de alimentos de acordo com os grupos
nutricionais; visita a uma feira livre para conhecer e
apreciar os alimentos que contenham vitaminas,
sais minerais e fibras; pesquisa e confeco de uma
receita saudvel com alimentos integrais; confeco
de

folders

cartazes

educativos

sobre

as

descobertas feitas; assistir ao vdeo documentrio

Muito alm do peso e fazer uma anlise crtica dos
assuntos abordados, bem como a promoo de
hbitos saudveis para evitar a obesidade infantil e
28/11/201

juvenil.

5
4 horas

Feira de sade e alimentao saudvel com

exposio

de

pratos

saudveis,

amostra

de

alimentos (sementes, gros integrais, frutas e

verduras) de cada grupo dos nutrientes; aferio de

presso, glicemia, peso, altura e IMC; Promoo
dos 8 remdios naturais (gua, luz solar, ar puro,
exerccio

fsico,

repouso,

temperana

(comer

moderadamente o que bom e abstinncia do que

prejudicial), alimentao saudvel, confiana com
a distribuio do gratuita do livro Viva com
Esperana, o qual trata do assunto.
Confeco de tabelas e tratamentos dos dados

Matemtic
a

Indefinido

Histria

levantados durante o projeto.

Levantamento histricos de alguns alimentos nas
diversas sociedade do planeta e como foram

2a3

introduzidos na cultura brasileira;

Geografia

aulas
2a3

Levantamento do modo de cultivo e ecossistemas

Ingls

aulas
2a3

em que so cultivados alguns alimentos.

Estudo da americanizao da indstria alimentar no

Educao

aulas
2a4

Brasil.
Levantamento da importncia dos nutrientes na

Fsica

aulas

constituio fsica do corpo, confrontar os perigos

dos

anabolizantes

para

sade

do

corpo,

promoo de atividades voltadas para o contexto

Arte
Portugus

Indefinido

nutricional dos alunos.

Colaborao na confeco

Indefinido

propagandas relacionadas ao projeto.

Auxiliar na produo de textos para a confeco do

de

cartazes

livro de receitas, folders educativos e propagandas

contra o desperdcio e promoo de hbitos de vida
POSL

Indefinido

saudvel.
Introduo e seleo de leituras voltadas para o

POIE

Indefinido

contexto do projeto.
Auxiliar os alunos nas pesquisas e confeco dos
textos referentes aos trabalhos realizados.

Professores participantes:
Matria
Cincias
Portugus
Geografia
Arte

Professor(a)
Ktia Matos
Alessandra
Erick
Sandra/Wanderley

Matria
Histria
Matemtica
Ingls
Educao

Professor(a)
Telma Dolce
Cristiane Mazanares
Nadir
Valfredo/Tais

POSL

Edna Bitencourt

Fsica
POIE

Remilson

Avaliao:
A avaliao se dar atravs da observao do engajamento e participao dos
alunos nas atividades propostas; realizao das tarefas propostas; mudana de
comportamento e responsabilidade social.

Referncias Bibliogrficas:
SO PAULO (Municpio). Secretaria Municipal de Educao. Diretoria de
Orientao Tcnica. Orientaes curriculares e proposio de expectativas
de aprendizagem para o Ensino Fundamental: ciclo II: Cincias Naturais.
Secretaria Municipal de Educao So Paulo: SME / DOT, 2007.
So Paulo (Municpio). Secretaria Municipal de Educao. Diretoria de Orientao
Tcnica. Dilogos Interdisciplinares a Caminho da Autoria. Elementos
conceituais e metodolgicos para a construo dos direitos de aprendizagem do
Ciclo Interdisciplinar. Secretaria Municipal de Educao So Paulo: SME / DOT,
2015.
So Paulo (SP). Secretaria Municipal de Educao. Diretoria de Orientao
Tcnica. Ensino Fundamental e Mdio: Plano de Navegao do Autor.
Secretaria Municipal de Educao So Paulo: SME / DOT, 2007.