ADMINISTRAO DA PRODUO

SISTEMAS DE PRODUO

Prof. Edward Guimares

Sistema de Produo Tradicional

Inputs
Mo-deobra

Capital

Energia

Matriaprima

Informaes

Outputs
Produtos

Servios

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Sistema de Produo

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ENTRADAS
ENTRADAS

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ENTROPIA

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CONTROLE

ENTROPIA

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RETROALIMENTAO

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SADAS

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Elementos do Sistema

Objetivos
Entradas (inputs)
Processo de transformao
Sadas (outputs)
Controles e avaliaes
Retroalimentao
Entropia
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 Sistema um conjunto de partes

interelacionadas e interdependentes e que
possuem um objetivo em comum.
Sistema o que se est estudando

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Subsistema
Subsistema so as partes identificadas de
forma estruturada, que integram o sistema.
Supersistema ou ecossistema ou ainda
macroambiente o ambiente em que o
sistema est inserido.
Objetivo a prpria razo de existncia do
sistema.
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Eficincia
a relao entre o que se obteve (output) e o
que se consumiu em sua produo (input),
medidos na mesma unidade.

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Exemplo
1) Qual a eficincia econmica de uma
empresa que incorreu em custos de R$
150.000,00 para gerar uma receita de R$
176.000,00?
2) Qual a eficincia de um operrio que
recebe R$ 5.000,00 de salrio e gera uma
receita em vendas para a empresa de R$
30.000,00? (desconsiderando os custos operacionais, custo de vendas, custo
de mercadoria vendida, impostos e encargos).

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Produtividade
a relao entre o que se obteve (output)
medido de alguma forma (dinheiro, unidades,
energia) e o consumido de um dos insumos
(input) utilizado.

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Exemplo
1) Determinar a produtividade total da empresa
ABC, fabricante de autopeas, no perodo de um
ms, quando produziu 35.000 unidades que
foram vendidas a R$ 12,00/unidade. Sabendo-se
que forma gastos neste perodo R$ 357.000,00.
2) Determinar a produtividade anual da mo-deobra da empresa ABC, sabendo-se que a mesma
conta com 350 trabalhadores e que a jornada de
trabalho de 170 horas/ms. Foram produzidas
1.400.000 toneladas do produto.
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SISTEMA DE PRODUO ENXUTA

O Sistema Toyota tambm pode ser chamado
de Produo enxuta ou Lean Manufacturing.
O sistema objetiva aumentar a eficincia da
produo pela eliminao contnua de
desperdcios.

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 PRODUO EM
MASSA

PRODUO
ENXUTA

- Padronizao dos
Produtos
- Especializao e diviso
do trabalho
- Estoques e lotes de
produo elevados
- Baixa qualidade dos
produtos
- Produo em massa

- Maior variedade dos

produtos
- Trabalhadores
multifuncionais
- Estoques e lotes de
produo pequenos
- Preocupao com a
qualidade extrema
- Produo por demanda
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Principais Conceitos
Just in time um sistema de produo que
determina que nada deve ser produzido,
transportado ou comprado antes da hora exata. Pode
ser aplicado em qualquer organizao, para reduzir
estoques e os custos decorrentes.
Kaizen, a busca contnua pelo aperfeioamento dos
produtos/servios, processos e pessoas;
Genchi Genbutsu, ir fonte onde as coisas
acontecem, para entender os fatos e orientar as
decises
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 Kanban significa carto, age como um disparador

da cadeia de produo. Os ganhos com o sistema de
produo Kanban so bastante significativos pois
diminui a quantidade de material armazenado, reduz
o custo com estoque, otimiza o espao fsico e layout da fbrica, permite um fluxo contnuo de
produo e facilita o controle.
Kanban de Produo dispara a produo de um
pequeno lote de peas de determinado tipo.
Kanban de Transporte autoriza a movimentao do
material pela fbrica.
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Exemplo da Wolkswagen
Antes da Implantao

Aps a Implantao

- 517,5 toneladas de ao por dia

- Preo mdio do Kg de ao de
R$2,00
- Custo de estoque dia R$ 1,03
milhes por dia
- Custo de estoque 7 dias R$
7,210 milhes por semana

- 517,5 toneladas de ao por dia

- Preo mdio do Kg de ao de
R$2,00
- Custo de estoque dia R$ 1,03
milhes por dia
- Custo de estoque 4 dias R$
4,120 milhes por semana

* Economia de 3,090 milhes

por semana
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SISTEMA KANBAN

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 Coloca-se um Kanban para

indicar a entrega de uma
determinada quantidade.
Quando se esgotarem todas as
peas, o mesmo aviso levado
ao seu ponto de partida, onde
se converte num novo pedido
para mais peas.
O kanban puxa a produo e
dita o ritmo de produo para
atender as demandas.

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 Kanban Eletrnico muitas empresas tm

implementado sistemas de Kanban Eletrnico (eKanban) em substituio ao sistema tradicional.
Vrios sistemas ERP (Enterprise Resource Planning)
oferecem a possibilidade de utilizao integrada do
Kanban Eletrnico, permitindo sinalizao imediata
da demanda real do cliente em toda a cadeia de
fornecimento.

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 Lead Time o tempo de processamento de um

pedido, desde o momento que colocado na
empresa at o momento em que o produto
entregue ao cliente.
Takt Time o tempo disponvel para a produo
dividido pela demanda de mercado. (exemplo: se
uma fabrica trabalha 9 horas/dia (540 minutos)e a
demanda do mercado de 180 unidades/dia, o takt
time de 3 minutos
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 Poka-Yoke, um dispositivo a prova de erros

destinado a evitar a ocorrncia de defeitos em
processos de fabricao e/ou na utilizao de
produtos.
Mtodo de Controle: Quando o Poka-yoke ativado,
a mquina ou linha de processamento paralisada
de forma que o problema possa ser corrigido.
Mtodo de advertncia: Quando o Poka-yoke
ativado um alarme soa ou uma luz sinaliza, visando
alertar o trabalhador.
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 Jidoka, a automao do processo produtivo.

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 o objetivo da
produo enxuta
atender da melhor
maneira as
necessidades do
cliente, fornecendo
produtos e servios da
mais alta qualidade,
ao mais baixo custo e
no menor lead time
possvel.. Tudo isso
possvel
enquanto assegura
um ambiente de
trabalho seguro,
elevando o moral dos
seus
colaboradores.
Prof.
Edward
Guimares

Produo Customizada
Produo Customizada, trata-se de uma
evoluo da produo enxuta onde o objetivo
atender as necessidades especficas e
individuais dos clientes, a busca da
personalizao do produto para atender
melhor o cliente.

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