Sistemas de mestios para gado de corte

H cinco sistemas bsicos de mestios disponveis para o produtor de carne de boi

comercial.
Duas raas
Os dois sistemas de raas atravessado produz primeiro cross ou F1, descendncia. Neste
sistema, a prognie que o resultado do cruzamento de duas raas normalmente tudo
vendido para o abate ou para outro criador comercial. Este sistema freqentemente
usado em Gales Nova Sul do norte onde h vendas de F1 especficas.
O Sistema muito til para situaes nas quais so adaptadas bem fmeas de uma raa
especfica a um determinado ambiente. Um exemplo Bos indicus criao de fmeas no
norte, Queensland central e litoral. Estas fmeas adaptadas podem ser acasaladas a um
macho de outra raa, enquanto resultando em heterose para caractersticas como
crescimento, carcaa melhorada, converso de eficincia alimentar e vigor.
Veja figura 1.
Figure 1: Duas raas cross onde a raa A e raa B so dois animais de sangue puro e a
prognie de F1 (AB) contm partes iguais das duas raas.
Backcross
Em um sistema de backcross, todos os bezerros machos produzidos da primeira cria so
vendidos para o abate. Na cria F1 a prognie feminina acasalada a machos de um das
raas parentais e toda a descendncia vendida para o abate. Esta procriao de sistema
tira proveito de heterose para caractersticas maternas como fertilidade da vaca, e
habilidade de materna (como a me expressa 100% de possvel heterose) e a metade do
possvel heterose para crescimento. Veja Figura 2.
Figure 2: O backcross obtido onde so acasaladas todas as fmeas de uma duas raas
de um touro puro sangue de qualquer um das raas originais. Toda a prognie de
backcross comercializada.
Esta aproximao muito til onde adaptao para um ambiente especfico
requerida de uma raa materna particular, mas onde so desejadas caractersticas da
outra raa parental para carcaa ou caractersticas de crescimento. A fmea crossbred de
F1 tambm teria adaptao ambiental satisfatria.
Backcrossing continental o sistema usado por produtores para atualizar ou mudar uma
raa para outra sem ter vacas puro sangue, como em desenvolvimento de rebanhos
Brahma em Queensland.
Trs raas cruzadas
Trs raas cruzadas requerem a contribuio de trs raas separadas. Ao longo de
princpios semelhantes como com backcross, toda primeira prognie masculina
atravessada vendida. Primeiro as fmeas so acasaladas com touros de raa 1/3, em
vez de com um das raas de pai como no backcross. Toda a prognie de fmeas de F1
vendida para o abate. Veja Figura 3.

Este sistema tira proveito da heterose materna e individual, e da complementaridade de

trs raas. Um exemplo seria o caso onde as primeiras duas raas so escolhidas
alcanar heterose materna e adaptao a um ambiente, enquanto a terceira raa (raa de
macho terminal) produz a volta de animais que estavam fora. Geralmente considerado
que este uso da fmea de F1 produz uma maior produtividade, mas influenciado pela
qualidade de raas puras que mantida para criar as fmeas de F1.
Figure 3: A Trs raas so obtidas quando so acasaladas todas as fmeas de uma das
duas raas a um touro de 1/3. Todas as trs raas da prognie so comercializadas.
Criao Rotacional
Mestio Rotacional, s vezes chamado seqncia de criao, quando so acasalados
machos de dois ou mais raas a fmeas de crossbred. Durante vrios anos, cada raa ter
contribudo igualmente com suas foras e fraquezas.
Variao de prognie vista em poucos anos de um programa rotacional de mestios
possa ser constantemente mais difcil de satisfazer para uma exigncia de mercado
especfica neste sistema de produo. Quando a raa usada semelhante, consistncia
do desempenho menos provvel ser um problema, embora nveis de heterose tambm
sejam mais baixos se so relacionados relativamente de raas ou agrupamentos de raa.
Nveis de heterose alcanados no sistema rotacional de mestios dependem do nmero
de raas envolvidas. Uma vez estabilizado depois de muitos acasalamentos, com vrias
raas (n) contribuindo igualmente, o nvel de heterose retido pode ser expressos como:
(2n-2) / (2n-1).
Raas Rotacionais expressa mais heterose de combinaes que usa o mesmo nmero
de raa. Esta heterose aumentada em sistemas de rotacionais e um resultado mximo
de heterose que alcanado dentro cada animal puro sangue.
Todos os animais do rebanho beneficiados de vigor hbrido para crescimento e
caractersticas maternas rotacional de mestios. Quando trs ou mais raas so usados o
nvel de vigor hbrido de 86% ou mais. Esta comparao pode ser mesmo favorvel
substituindo sistemas terminais na qual metade da prognie adquirem vigor hbrido para
crescimento e s 1/3 da prognie beneficiada do vigor da me.
Veja figura 4.
Criao rotacional de mestio so geradas fmeas de substituio para o
empreendimento do programa de acasalamento. Todas as fmeas esto potencialmente
disponveis para seleo como para substituies, onde substitui sistema de criao
terminal, sobre um tero das novilhas no esto disponveis para seleo, isto significa
que reduz a possibilidade para melhoria gentica por seleo de novilha, colocando esta
presso na seleo de touro.
Figura 4: Comeando em 50/50%, a rotao estabiliza a 65/35% ou 35/65%, enquanto
dando 65% da ltima linha do macho usado.
Porque em acasalamento em sistemas rotacionais envolve vrios grupos de fmeas de
combinaes de raas diferentes com touros de raas diferentes, este sistema tem
exigncias de administrao especficas.
]

Raas compostas
Desenvolvimento de uma raa composta ou sinttica o resultado do cruzamento de
duas ou raa mais existentes. H muitos exemplos disto em Queensland: Santa
Gertrudis, Droughtmaster, Braford, Charbray, Brangus e Belmont Red.
A vantagem primria de formar raas compostas que depois que a inicial feita, as
exigncias de administrao so iguais para a procriao diretamente. Se um sinal de
mercado indicar uma mudana s caractersticas da combinao, h oportunidade para
mudar a direo incorporando outra raa ou crossbread.
A escolha inicial de raas deve estar baseada nesses que tenham caractersticas
desejveis para um ambiente particular e para o mercado alvo.
A porcentagem de aumentos de heterose como mais raa contribui no programa de
acasalamento inicial. Enquanto a heterose no ser to alta quanto isso alcanada com
um programa de criao rotacional com o mesmo nmero de raas, as exigncias de
administrao sero reduzidas.
Figure 5: Uma aproximao simples para uma raa composta.
Heteroses = (nmero de raas no cruzamento - 1) + nmero de raas na combinao.
Por exemplo, se houver 3 raas em uma determinada combinao, seria esperado que a
quantia de heterose retida seja (3-1) + 3 ou 2/3 ou 67%.
Em criao no normalmente significante quando nmeros forem maiores que 200 ou
300 animais. Porm, em rebanhos menores podem ser um problema. No caso extremo
onde um rebanho usa s um touro toda a heterose perdida depois de aproximadamente
oito geraes ou 40 anos.
Comparando os sistemas de mestios
A relao entre os vrios sistemas de acasalamento, porcentagem de heterose retido e o
aumento de porcentagem no peso dos bezerros desmamados por vacas so
demonstrados na tabela 1.
TABELA 1: Porcentagem mxima de heterose esperada na prognie.
* Este sistema de procriao recorre a Bos Taurus x Bos Taurous ou Sanga o x Bos
Taurus acasalando depois de aproximadamente sete (7) acasalamentos diferentes.
Contribuio de animais de sangue puro.
Todo sistema de mestios requerem a contribuio continua de animais de sangue puro.
Cruzamento regular proporciona para os criadores de stud um incentivo significativo
para manter e melhorar as populaes de criao direta, particularmente em relao a
critrios de desempenho objetivos.