Universidade Federal de So Carlos

Bacharelado em Engenharia Ambiental Polo: So Jos dos Campos

Disciplina: Bioqumica Aplicada
Professor: Carlos Alberto Torres Suazo Tutora: Thaila
Alunos: Ademario Barbosa Santos RA: 540277
Mariana Bueno de Paula Nery RA: 540307
Thas Bangoim de Oliveira Quintas RA: 540382

Lista de Exerccios N5

1. Um pesquisador descobriu uma enzima numa clula pouco conhecida. Tambm

descobriu que no metabolismo da clula a enzima catalisa a reao XY X + Y. Depois
de purificada em laboratrio os testes de atividade enzimtica mostram que a enzima
catalisa a reao X + Y XY oposta. Como voc explica esse comportamento
observado?
As reaes de equilbrio dependem da constante de equilbrio e da concentrao dos
reagentes. Neste caso, pode ser que na clula o composto XY esteja altamente concentrado e
com tendncia a se dissociar em X e Y at atingir o equilbrio. Fora da clula pode estar
acontecendo ao contrrio sendo fornecidas quantidades relativamente grandes de X e Y para
gerar o produto XY at atingir o equilbrio.
2. Utilizando os conhecimentos discutidos na Unidade 4, especificamente, a definio de
G=H-T.S, para explicar porqu mais difcil estacionar um carro numa vaga estreita
e justa entre dois carros do que manobrar o carro para fora da vaga. Assuma que
H=q=0. Explique com clareza seu raciocnio. Lembre que todos os processos
espontneos que acontecem em nosso entorno tendem a acontecer no sentido de
aumentar a desordem (entropia) do universo.
Quanto maior a entropia, maior a espontaneidade do processo e menor a energia livre.
De acordo com o enunciado, neste caso, no h variao de entalpia, pois no h troca de
calor. O fato que ao estacionar um carro numa vaga estreita e justa, h um nmero bem
reduzido de possibilidades se comparado como nmero de possibilidades para sair da vaga.
Isto significa que h maior variao de entropia ou desordem quando se manobra o carro para
fora da vaga. Ou seja, a manobra do carro para fora da vaga um processo mais espontneo
do que estacionar o carro.
3. Calcule os valores de G o a 25oC utilizando os dados fornecidos no final desta
lista de exerccios para as seguintes reaes. Descreva sucintamente qual a
importncia de cada uma dessas reaes no metabolismo celular. Lembre que
estaremos em breve estudando a fundo essas reaes.
Go = Gf produtos - Gf reagentes
a) C6H12O6 + 6O2 6CO2 (aq) + 6H2O(l)
Go = 6x(386,2) + 6x(237,2) (917,2) 6x(0) = 2823,2 KJ/mol
Esta equao de grande importncia no metabolismo das clulas, pois representa o
processo de respirao, uma reao de alto rendimento energtico na presena de oxignio.

b) C6H12O6 2(CH3CH2CH2OH) + 2CO2(aq)

Go = 2x(181,5) + 2x(386,2) (917,2) = 218,2 KJ/mol
Esta uma reao em condies anaerbias, que as clulas utilizam para obteno de
energia e reciclagem de poder redutor.
c) C6H12O6 2(CH3CHOCHOO-) + 2H+
Go = 2x(516,6) + 2x(0) (917,2) = 116,0 KJ/mol
Esta uma reao em condies anaerbias que as clulas utilizam para obteno de
energia e reciclagem de poder redutor.
4. Quantos andares, com lances de escada de 4 m de altura, uma pessoa de 78 kg, acima
do peso normal, deve subir para compensar o consumo de energia por ter comido um
hambrger de 500 calorias. Assuma que a eficincia de converso de energia qumica
em mecnica seja de 20%.
Aplicao da segunda lei da termodinmica, assumindo que h pouca liberao de calor:
E= W = F x H = m x g x H
500 cal = 2.092.000 J
78 x 9,81 x H = 2.092.000 x 0,20
H= 546,8 m
N de lances= 546,8 = 137 lances
4
5. Nas clulas muito comum acontecer a seguinte reao:
ATP + H2O ADP + Pi + H+
A energia livre padro de hidrlise (G) -30,5 kJ.mol -1(-7,3 kcal.mol-1) e a
variao padro de entalpia (H) -20,1 kJ.mol-1(-4,8 kcal.mol -1) Calcule a variao de
entropia (S) para a reao em joules e calorias. Porque cabe esperar que a resposta
seja positiva, considerando-se a natureza da reao?
S= (H - G)
T
S= (-20,1 + 30,5) = 34,9 J.mol-1.K-1
298
um processo espontneo, pois h um aumento da entropia.
6. Utilize as Figura B a seguir para ilustrar a seguinte reao impulsionada pela hidrlise
de ATP:
X + ATP Y + ADP + Pi

a) Nesse caso, qual molcula ou quais molculas seriam anlogas a:

a.1) pedras no topo do penhasco: ATP
a.2) fragmentos das pedras quebradas no fundo do penhasco: ADP + Pi
a.3) balde no seu ponto mais alto: Y
a.4) balde no cho: X
b) O que seria anlogo :
b1) pedras atingindo o cho na ausncia de p giratria da figura B:
O despedaamento da pedra no fundo do precipcio seria equivalente a uma hidrlise
de ATP sem aproveitamento da energia liberada ao ceder um grupo fosfato, como no caso de
ausncia de uma enzima capaz de catalisar esse processo.
b2) mquina hidrulica da figura C.
A energia armazenada em Y que pode ser usada para impulsionar outra reao.
7. Por que necessrio especificar a temperatura quando se fazem clculos de valores
de G?
Porque na equao G = H TS o G obtido funo da temperatura absoluta
8. Uma reao a 23C tem uma G=1 kJ/mol. Porque essa reao pode tornar-se
espontnea a 37C?
De acordo com a equao que explicitamos na questo anterior um aumento na
temperatura implicar num aumento do termo correspondente a contribuio da entropia no
clculo de G. Assim, o G pode ficar negativo e o processo ser considerado espontneo.
9. A uria um composto que se dissolve muito rapidamente em gua, porm quando
isso acontece a soluo simultaneamente esfria. Como se explica isso em termos de
energia livre de Gibbs?
O resfriamento espontneo significa que na equao h um H. Desta forma, para G
ser negativo (processo espontneo), o termo T.S deve ser suficientemente alto para superar a
contribuio do termo de H.