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Captulo 2:

ESTRUTURA CELULAR
Biologia I
Prof. Joo

Citologia ou Biologia Celular: Ramo da biologia


responsvel pelo estudo das clulas.

Teoria celular: todos os seres vivos so


formados por clulas, e toda clula se origina
de outra clula j existente.
Uma clula formada por: gua, protenas,
lipdios, carboidratos, cidos nuclicos e, em
menores quantidades, sais minerais e outras
substncias.
Estruturas bsicas de uma clula: membrana
plasmtica, citoplasma, organelas e material
gentico.
Diferenas entra a clula eucaritica e a procaritica.

Membrana celular (Membrana plasmtica)


Funes: demilitar o contedo celular, barreira entre o meio extra e
intracelular, comunicao e reconhecimento celular, reconhecimento de
substncias do meio externo.

Organizao da membrana:
Duas camadas de fosfolipdios (bicamada lipdica) que podem mudar de
posio na membrana (mosaico fluido);
Cada camada formada por molculas anflicas apresentam uma regio
polar e outra apolar, ou seja, uma poro hidroflica e outra
hidrofbica);
Colesterol associado aos fosfolipdios, que auxilia na manuteno da
integridade da membrana (quanto mais colesterol, mais rgida a
membrana) e tambm a mant-la impermevel;
Protenas integrais e perifricas, que podem se mover pela membrana;
Carboidratos localizados na superfcie externa das clulas, que formam
uma camada denominada glicoclix, que protege a clula contra
agresses qumicas e fsicas, faz o reconhecimento celular e retm
substncias.

Transporte de substncias atravs da membrana


O transporte de substncias entre o interior e o exterior das clulas no ocorre livremente. Pelo fato da membrana
ter a capacidade de controlar ou selecionar o movimento das substncias diz-se que a mesma semi-permevel
ou apresenta permeabilidade seletiva.
O transporte de substncias pode ocorrer de duas formas:
Transporte passivo: ocorre sem gasto de energia, onde uma substncia move-se de uma regio onde est mais
concentrada para outra onde est menos concentrada.
Tipos de transporte passivo: difuso simples, difuso facilitada e osmose.
Transporte ativo: ocorre com gasto energtico, j que atua contra o gradiente de concentrao, onde a
substncia ir do meio de menor concentrao para o de maior concentrao. Ocorre atravs de protenas que
bombeiam ons.

Difuso simples

Difuso facilitada

Osmose

Consiste no movimento de
substncias a favor do
gradiente de concentrao
e sem gasto de energia;

Molculas grandes como a glicose e


os aminocidos no so capazes de
atravessar a bicamada sem a ajuda
de
protenas
presentes
na
membrana plasmtica.

Consiste na passagem de
gua atravs da membrana.
O deslocamento da gua
ocorre principalmente por
portenas canais chamadas
aquaporinas.

As substncias passam
diretamente pela bicamada
lipdica sem a ajuda de
protenas.

Essas
protenas
podem
ser
encontradas na forma de canais e
na
forma
de
permeses
(transportadoras), que apresentam
especificidade.

O movimento da gua
depende da concentrao
entre os meios.

Osmose
Um meio com maior quantidade de soluto em relao ao interior de uma clula chamado de hipertnico (a gua
sara da clula, reduzindo seu volume e deixando ela enrugada, causando a crenao);

Um meio com menor quantidade de soluto em relao ao interior de uma clula chamado de hipotnico (a gua
entrar na clula, aumentando seu volume e podendo romper sua membrana, causando a plasmptise);
Um meio com quantidade igual de soluto em relao ao interior de uma clula chamado de isotnico (no h
entrada ou sada de gua da clula).

Nas clulas vegetais, a


parede celular impede a
plasmptise. No meio
hipotnico ela fica
trgida e no hipotnico
plasmolisada.

Transporte ativo
Ocorre contra o gradiente de concentrao, por isso o gasto energtico. As protenas responsveis pelo
transporte ativo so comumente chamadas de bombas, pois bombeiam ons para dentro e para fora da clula.

Endocitose e Exocitose
Na endocitose, a clula engloba substncias ou micro-organismos do meio extracelular. Existem dois
tipos de endocitose: fagocitose e pinocitose.

Fagocitose: ocorre quando a clula forma


expanses do seu citoplasma, chamadas de
pseudpodes, e engloba microrganismos ou
fragmentos celulares. As estruturas fagocitadas
ficam contidas em vacolos denominados
fagossomos, e so digeridos em seguida.

Pinocitose: o englobamento de lquidos ou


molculas dissolvidas em gua. A clula produz
invaginaes
na
membrana
plasmtica,
envolvem o lquido e formam pequenas vesculas
chamadas pinossomos.

Endocitose e Exocitose
Na exocitose, vesculas intracelulares fundem-se com a membrana plasmtica, resultando na eliminao
de materiais para o meio extracelular. Ocorre em clulas que secretam substncias e tambm como
consequncia do processo de digesto celular, para eliminao de substncias que no sero usadas pela
clula, fenmeno denominado clasmocitose.

Especializaes da membrana
Microvilosidades:
expanses
citoplasmticas semelhantes a dedos de
luva, que aumentam a superfcie de
contato com os alimentos para auxiliar
na absoro de nutrientes. So
encontradas em clulas epiteliais do
intestino delgado, por exemplo.

Desmossomos: estruturas formadas por


protenas que tem como funo manter
as clulas unidas entre si. Permitem
que alguns rgos, como a pele,
estiquem-se, sem desprender as clulas
umas das outras.

Parede celular
Encontrada em bactrias, fungos e plantas, sobre a membrana plasmtica.
Plantas possuem substncias que endurecem suas paredes celulares, como a suberina e a lignina.

Citoplasma, Organelas e outras estruturas


Citoplasma: todo o material que se encontra
envolvido pela membrana plasmtica. composto
por um lquido viscoso chamado citosol e por
diversas estruturas, como as organelas. Quando o
material gentico de uma clula for disperso no
citoplasma, ela dita procaritica. Quando o
material gentico envolvido por uma membrana,
a carioteca, formando um ncleo, ela dita
eucaritica.

Ribossomos: organelas responsveis por promover a


sntese proteica, so formadas por duas subunidades.
Retculo endoplasmtico: rede de tudos membranosos
responsveis pela sntese, armazenamento e
distribuio de substncias. Existem dois tipos de
retculo endoplasmtico: liso (no granuloso),
responsvel pela sntese de lipdios, hormnios e
armazenamento de ons de clcio, e rugoso (granuloso),
que possui ribossomos aderidos sua membrana e
responsvel pelo armazenamento e distribuio de
protenas

Complexo de Golgi: conjunto de bolsas membranosas


achatadas e empilhadas, cuja principal funo o
armazenamento de substncias. Recebe lipdios e
protenas produzidos pelos retculos e os modifica para
que possam exercer suas funes, isso chamado
processamento. responsvel pela formao do
acrossomo nos espermatozoides.

Peroxissomo: organelas membranosas responsveis


pela degradao de molculas de perxido de
hidrognio, que txico para as clulas. Possui
enzimas responsveis por processos de oxidao.

Mitocndria: organela membranosa responsvel pela


sntese de ATP (energia). responsvel tambm pela
respirao celular.

Lisossomo: vesculas membranosas formadas pelo


complexo de Golgi, responsveis pela digesto
intracelular. Funde-se com o fagossomo ou pinossomo,
formando o vacolo digestivo. Responsvel tambm
pela autlise, processo de autodigesto da clula.

Cloroplastos: organelas presentes em vegetais, cuja


principal funo realizao da fotossntese.

Vacolo: estrutura tpica das clulas vegetais.


fundamental para regulao osmtica (quantidade de
gua na clula). Pode atuar na digesto de substncias,
funo semelhante dos lisossomos.

Centrolos: participam da diviso celular, organizando


as fibras do citoesqueleto que separam o material
gentico. Constituem os clios e flagelos, responsveis
pela mobilidade de alguns organismos e clulas.

Citoesqueleto: rede de protenas que se estende por


todo o citoplasma. Possui diversas funes, como
sustentao das clulas, movimento de vesculas no
citoplasma, separao do material gentico durante a
diviso celular, entre outras.

Captulo 3:
NCLEO E DIVISO CELULAR
Biologia I
Prof. Joo

Ncleo celular
O ncleo celular tem como funes armazenar o material
gentico e controlar as atividades celulares.
Carioteca: membrana que envolve as estruturas nucleares.
Poros: permitem comunicao com o citoplasma.
Nucleoplasma: lquido que preenche o ncleo.
Cromatina: DNA ligado a protenas (histonas) para que
possa se enovelar e caber dentro do ncleo.
Eucromatina: Descondensada (ativa)
Heterocromatina: Codensada (inativa)
Cromossomo: maior grau de espiralizao do DNA.
Ncleolo: estrutura composta principalmente por RNA,
onde iniciada a produo de ribossomos.

Diviso celular

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