ARS VETERINARIA, Jaboticabal, SP, Vol. 18, n 3, 287-293, 2002.

ISSN 0102-6380

PERFIL FSICO-QUMICO E MICROBIOLGICO DE UMA

ESTAO DE TRATAMENTO DE DEJETOS SUNOS
(PHYSICAL AND CHEMICAL AND MICROBOLOGICAL TREND IN A
PURIFICATION STATION ON A PIG-BREEDING FARM)
V. SCHMIDT*1, C. P. T. GOTTARDI 2, M. A. A. SANTOS 3, M. R. I. CARDOSO 1
RESUMO
Numa estao de tratamento de dejetos sunos, evidenciou-se diferena significativa no nmero mais provvel
(NMP) de coliformes totais (CT) e fecais (CF) entre os pontos iniciais do sistema em relao aos demais; observou-se
reduo de 99,9% de CT e 99,9% de CF, comparando-se o NMP mdio no incio e no final do sistema. Entre os parmetros
utilizados como indicadores da qualidade dos efluentes e avaliados no presente estudo, de modo geral, verificou-se a
existncia de diferena significativa (p<0,05) nos parmetros fsico-qumicos (PO4, NO3, PT, ST e SV) entre os pontos
iniciais do sistema, os quais so anteriores ao tratamento propriamente dito, e as demais fases do processo, observando-se
reduo dos parmetros analisados aps as lagoas anaerbias e uma contnua reduo destes no decorrer do processo
(p<0,05). Observou-se reduo de 74,8% de PO4, 91,2% de NO3, 70,0% de PT, 77,4% de ST, 86,7% de SV e 97,5% na
DBO e 97,1% na DQO- comparando-se os valores mdios no incio e no final do sistema. A correlao entre os fatores
fsico-qumicos e microbiolgicos discutida.
PALAVRAS-CHAVE: Coliformes. Dejetos sunos. Lagoas de estabilizao. Parmetros fsico-qumicos.

SUMMARY
In a purification station on a pig breeding farm was observed the reduction of 99.9% in the most probable number
(MPN) of total coliforms and 99.9% of fecal coliforms. There was statistic difference (p<0,05) between the beginning and
the end of the system on the physic - chemical parameters (PO4, NO3, PT, ST e SV). The most important reduction occurred
after the anaerobic lagoon. It was observed a reduction in the medium values of PO4 (74.8%), NO3 (91.2%), TP (70%), ST
(77.4%), VS (86.7%), BDO (97.5%) and CDO (97.1%) - when the system input and output were compared. The statistical
correlation among the physic-chemical and microbiologic parameters is discussed.
KEY-WORDS: Coliforms. Pig waste. Stabilization ponds. Physico-chemical parameters.

* Parte da tese do 1 autor, Doutorado em Cincias Veterinrias - PPGCV/ UFRGS

1 Mdica Veterinria, Professora Departamento de Medicina Veterinria Preventiva - Faculdade de Veterinria/UFRGS, Av.
Bento Gonalves, 9090 - 91540-000 - Porto Alegre/RS veroschmidt@hotmail.com
2 Graduanda em Medicina Veterinria/ UFRGS bolsista de Iniciao Cientfica/ Propesq/UFRGS
3 Engenheira Agrnoma, Sadia S.A.
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V. SCHMIDT, C. P. T. GOTTARDI, M. A. A. SANTOS, M. R. I. CARDOSO. Perfil fsico-qumico e microbiolgico de uma estao de tratamento de dejetos
sunos. / Physical and chemical and microbological trend in a purification station on a pig-breeding farm. Ars Veterinaria, Jaboticabal, SP, Vol. 18, n 3, 287293, 2002.

INTRODUO
O Brasil possui 35 milhes de cabeas de sunos,
figurando como o maior plantel da Amrica do Sul, sendo
60% do rebanho criado de forma intensiva e tecnificada.
na Regio Sul que esto localizados os grandes frigorficos e suas integraes de sunos, formados por milhares de pequenos agricultores (35% do plantel nacional)
(ROPPA, 1998). A produo de sunos em sistemas confinados origina grande quantidade de dejetos, os quais,
necessariamente, devero ter um destino final.
Entre os principais riscos do despejo de dejetos
no-tratados no ambiente encontra-se o aumento da concentrao de matria orgnica, compostos nitrogenados e
fsforo no solo e na gua, ocasionando efeitos txicos,
alm do desequilbrio desses ecossistemas. Alm do impacto dos dejetos no ambiente, o prprio aspecto sanitrio deve ser considerado. A destinao adequada dos
dejetos humano e animal implica a diminuio do risco de
doenas de veiculao hdrica.
As principais tcnicas de tratamentos de dejetos
so o tratamento fsico e o tratamento biolgico. Na degradao biolgica, bactrias realizam a decomposio da
matria orgnica, desdobrando substncias orgnicas complexas como os carboidratos, protenas e gorduras em substncias orgnicas simples (DAY & FUNK, 1998).
Coliformes fecais so os indicadores de poluio
fecal mais comumente utilizados em ambientes aquticos
(CEBALLOS et al., 1995) e podem ser utilizados no
monitoramento da reduo do nmero de patgenos nos
sistemas de tratamento de dejetos animais (LARSEN et
al., 1994).
No Estado de Santa Catarina, os Decretos N
14.250/81 e 19.380/83 regulamentam os padres de emisso de efluentes lquidos (Governo do Estado de Santa
Catarina, 2001) e esto baseados apenas no controle de
parmetros fsicos e qumicos.
O objetivo do presente estudo foi verificar a eficcia de um sistema de tratamento de dejetos de sunos
em condies de clima subtropical e a existncia de correlao entre as variveis fsicas e qumicas e os indicadores microbianos.

MATERIAL E MTODOS
1. Sistema de tratamento de dejetos: o sistema estudado
localiza-se na unidade de produo da Empresa Sadia
Concrdia S.A. no municpio de Faxinal dos Guedes, Santa
Catarina. Nessa unidade esto alojadas aproximadamente
4.000 matrizes sunas e 30.000 animais de terminao. Os
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dejetos produzidos por esses animais so levados por canalizao at um tanque coletor, imediatamente anterior
ao sistema de tratamento. A partir da, passam atravs de
uma peneira para separao das fases slida e lquida. A
frao lquida entra em um tanque de decantao, onde
separado o lodo e nova frao lquida. O lodo fica depositado em um tanque, enquanto a frao lquida entra na
primeira lagoa anaerbia. O sistema de lagoas interligadas constitudo por duas lagoas anaerbias, uma facultativa, uma aerada e trs fotossintticas. Ao final desse tratamento, o efluente passa por um sistema de cascatas e
liberado para o rio que passa prximo da propriedade. Todo
o sistema de lagoas conta com revestimento impermevel
e sistema de by-pass para evitar transbordamento em
caso de excesso de chuva.
2. Pontos de amostragem: foram analisados seis pontos
na estao de tratamento, identificados como: Ponto 1 chegada de dejetos bruto; Ponto 3 - aps o decantador;
Ponto 9 - aps as lagoas anaerbias; Ponto 10 - aps a
lagoa facultativa; Ponto 11 - aps a lagoa aerada e Ponto
14 - aps as lagoas fotossintticas.
3. Periodicidade das coletas: as coletas foram realizadas
em intervalos mnimos de 15 e mximos de 30 dias, a partir de junho de 1999, por um perodo de doze meses.
4. Mtodos de amostragem: as coletas foram realizadas
de acordo com o protocolo vigente na empresa. De cada
ponto amostrado, foram coletadas cinco pores de um
litro cada, homogeneizadas e separada uma alquota de
100 mL em vidro estril, mantida a 4C e enviada ao Laboratrio de Medicina Veterinria Preventiva da UFRGS,
em Porto Alegre.
5. Quantificao dos indicadores: a pesquisa do nmero
mais provvel - NMP de coliformes totais e fecais foi realizada pela tcnica dos tubos mltiplos modificada. Foram
utilizadas seis diluies, previamente escolhidas, em cada
ponto amostrado (P1 e P3 de 10-1 a 10-6 e P9, P10, P11 e
P14 10 e 1 mL da amostra no diluda at a diluio 10-4).
Os nmeros de tubos positivos confirmados de 3 diluies consecutivas das seis diluies analisadas foram somados, e o resultado confrontado com Tabela de ndice
de NMP existente na literatura. O NMP em 100 mL da
amostra semeada foi calculado por meio da frmula:
NMP = NMP da Tabela x 10 / maior volume inoculado
nas trs diluies utilizadas
6. Avaliao fsico-qumica: as anlises fsico-qumicas
foram realizadas na empresa e constaram da anlise de
slidos, demanda bioqumica de oxignio - DBO, demanda qumica de oxignio DQO, compostos nitrogenados
e fsforo, pelo mtodo colorimtrico, utilizando o sistema
Hach Company (sd), alm de temperatura e pH.
7. Sazonalidade: as condies climticas do perodo (tem-

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sunos. / Physical and chemical and microbological trend in a purification station on a pig-breeding farm. Ars Veterinaria, Jaboticabal, SP, Vol. 18, n 3, 287293, 2002.

entre os tratamentos fsico e biolgico. Observou-se reduo da maioria dos parmetros analisados aps as lagoas
anaerbias (P9) e uma contnua reduo no restante do
processo (P10, P11 e P14) (p<0,05) (Tabela 1). Houve
reduo de 98% na demanda bioqumica de oxignio
(DBO), 97% na demanda qumica de oxignio (DQO),
77% nos slidos totais (ST), 96% nos slidos suspensos
totais (SST), 87% de slidos volteis (SV), 96% de slidos suspensos volteis (SSV), 70% de fsforo total (PT),
75% de ortofosfato (PO4), 75% de nitrognio total (NT),
91% de nitrato (NO3), 94% de nitrito (NO2) e 74% de
amnio (NH4) - comparando-se os valores mdios no incio (P1) e no final (P14) do sistema.
Comparando-se os parmetros analisados individualmente, observaram-se diferentes perfis de degradao ao longo do sistema. Os parmetros DBO/DQO, que
expressam a quantidade de oxignio necessria para oxidar quimicamente (DQO) ou bioquimicamente (DBO) a
matria orgnica (OLIVEIRA, 1993), apresentaram uma
queda progressiva ao longo de todo o sistema, sendo para
DBO os valores significativamente diferentes entre todos
os tipos de lagoas do sistema. Em relao DQO, observou-se que os valores mdios diminuram entre todas as
lagoas, no sendo a diferena significativa entre a lagoa
facultativa e a aerada. Entretanto, a reduo voltou a apresentar diferena significativa aps as lagoas aerbias, indicando a importncia desse tipo de etapa para a efetiva
reduo da matria orgnica do efluente.

peraturas mnimas, mximas e mdias, ndice

pluviomtrico e evaporao) foram cedidas pela Epagri/
CPPP- Empresa de Pesquisa Agropecuria e Extenso
Rural de Santa Catarina S.A./ Centro de Pesquisa para
Pequenas Propriedades.
8. Anlise estatstica: foi realizada a anlise de varincia
com varivel transformada em Log10, teste t de Student
para a comparao das Log mdias na determinao da
sazonalidade e anlise de correlao pelo ndice de
Pearson, utilizando o programa SPSS 8.0. O ndice de
correlao de Pearson foi categorizado como alto (r>0,7),
mdio (0,5< r < 0,7) e baixo (r<0,5) (CCERES, 1995).

RESULTADOS E DISCUSSO
A liquefao de dejetos, utilizada no sistema acompanhado tem sido preferida no manejo intensivo de sunos
por exigir menor esforo humano e ser compatvel com a
automao (STRAUCH, 1987). Entretanto, essa prtica
vem acompanhada do aumento do volume de dejetos a ser
tratado. Esse fato contribui para que, em altas concentraes de animais, como no sistema acompanhado, o impacto ambiental seja importante caso no sejam tomadas
medidas que reduzam os parmetros fsico-qumicos e
microbiolgicos dos efluentes.
Os parmetros fsico-qumicos avaliados no presente estudo apresentaram diferena significativa (p<0,05)

Tabela 1 - Valores mdios das variveis fsico-qumicas demanda bioqumica de oxignio, demanda qumica de oxignio,
slidos totais, slidos solveis totais, slidos volteis, slidos solveis volteis, fsforo total, ortofosfato, nitrognio
total, nitrato, nitrito, amnio e pH amostradas em seis pontos (P1, P3, P9, P10,P11 e P14) de um sistema de
tratamento de dejetos sunos, no perodo de junho de 1999 a maio de 2000.
Parmetro
P1
(mg/L)
M2 DP3 PR4
DBO1
7303a 2542 DQO
15639a 5527 NT
2000ab 0
ST
11857a 5648 SV
7897a 4351 PT
341a 84
564a 165
NO3
SST
6733a 5302 SSV
4790a 4201 1159a 380
PO4
2143a 661
NO2
910a 10
NH4

M
5583a
11154b
2273a
9567a
6255a
405a
451a
4472a
3257a
1304a
1591a
1124a

P3
DP PR
2712 71
5158 449 2498 2056 115 88
2136 1821 362 436 306 -

M
1405b
3110c
1727b
6451b
3219b
180b
178b
3711b
2277b
532b
669b
945a

P9
DP
932
1899
351
6590
3938
105
188
6715
3923
252
953
280

PR
75
72
24
33
49
56
61
17
30
59
58
-

M
604c
1363d
1134c
3236c
1336c
103c
77c
516c
380c
313c
192b
648b

P10
DP
200
464
287
467
547
13
10
285
239
44
149
185

PR
57
56
34
50
59
43
57
86
83
41
71
31

M
355d
796d
841d
3040c
1227c
89c
68c
399cd
313cd
270c
155b
429c

P11
DP
150
720
149
409
444
89
16
210
206
46
123
91

PR
41
26
34

M
184e
445e
509e
2678c
1053c
103c
50c
239d
185d
291c
130b
235d

P14
DP
45
89
97
458
321
126
9
81
26
327
100
71

PR
48
44
39
40
41
45

PRT5
98
97
75
77
87
70
91
96
96
75
94
74

a, b, c, d, e

Letras diferentes na mesma linha indicam que houve diferena significativa (p<0,05)
DBO - demanda bioqumica de oxignio, DQO - demanda qumica de oxignio, ST - slidos totais, SST - slidos solveis totais, SV - slidos volteis,
SSV - slidos solveis volteis, PT - fsforo total, PO4 - ortofosfato, NT - nitrognio total, NO3 - nitrato, NO2 - nitrito, NH4 - amnio e pH - potencial
hidrognio. 2M - mdia dos valores observados; 3DP - desvio padro; 4PR - percentual de reduo (%) entre os pontos consecutivos onde ocorreu
diferena significativa nas mdias; 5PRT - percentual total de reduo entre a afluente (P1) e o efluente (P14) .
1

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sunos. / Physical and chemical and microbological trend in a purification station on a pig-breeding farm. Ars Veterinaria, Jaboticabal, SP, Vol. 18, n 3, 287293, 2002.

A eficcia do sistema em termos de reduo da

matria orgnica tambm demonstrada pela reduo
observada em SV e SSV no seu incio e no seu final. Nesses parmetros, bem como em ST e SST, observou-se uma
grande variabilidade ao longo do ano, provavelmente relacionada a episdios de maior pluviometria. Apesar de
as coletas terem sido realizadas somente aps dois a trs
dias da ocorrncia de chuva intensa, pode ter havido um
represamento da frao lquida no sistema, levando discrepncia nos valores ao longo do ano. Por outro lado, em
algumas ocasies, observaram-se valores bastante elevados para esse parmetro, representando um grande aporte
de materiais slidos ao sistema. Especialmente no P9 foram encontrados valores mnimos e mximos muito diferentes nos parmetros ST (3.174 - 30.855), SST (473 27.498), SV (1.054 - 17.707) e SSV (310 - 16.265).
Para os parmetros ST, SV, PT, PO4, NO2 e NO3,
os ndices de reduo significativa ocorreram aps as lagoas anaerbias (P9), demonstrando que a etapa anaerbia
de extrema importncia para o sucesso do tratamento
dos dejetos. Em relao a NO2 e NO3, a etapa anaerbia ,
reconhecidamente, crucial, uma vez que as reaes qumicas efetivadas pelos microorganismos redutores do nitrato ocorrem de forma mais eficiente para o balano
energtico bacteriano na ausncia de oxignio. O mesmo
no acontece no processo de nitrificao, no qual NH3 e
NH4+ so oxidados em nitrito e nitrato, necessitando-se,
portanto, de um ambiente rico em oxignio para que a
reao ocorra.
No sistema estudado isso pode ser constatado pela
anlise do perfil de reduo de NH4+. Enquanto os valores
mdios no apresentaram diferena significativa entre o

incio do sistema e aps as lagoas anaerbias, a reduo

passou a ser significativa aps cada uma das lagoas onde
o oxignio estava disponvel. Entretanto, esse fato pode
ter gerado um acmulo de NO2 e NO3, que, por ser mais
eficientemente reduzido em condies anaerbias, no disponvel nas etapas aps P10, colaborou para a maior concentrao do nitrognio total (NT) presente no efluente. O
tempo de reteno dos dejetos no sistema acompanhado
de aproximadamente 60 dias, desde a chegada do dejeto
bruto at a liberao do efluente. O perodo de reteno
necessrio reduo dos parmetros fsico-qumicos e
microbiolgicos tem sido proposto como de 24 dias em
sistemas anaerbios (KEARNEY et al., 1993), 23 dias em
sistemas com aerao intermitente (HENLICH, 1985) e
15 dias em sistema composto por duas lagoas aerbias
(BHOWMIK et al., 1994). Eventualmente o aumento do
tempo de reteno nas lagoas aerbias, bem como a introduo de uma nova etapa de tratamento anaerbio, aps
os sistemas de lagoas aerbias, propiciaria uma nova oportunidade para que a reduo do nitrato ocorresse, diminuindo ainda mais os compostos nitrogenados no efluente.
Avaliando a correlao entre os parmetros estudados, observa-se que DBO e DQO apresentaram alta
correlao (r>0,7) com ST, SV, NT, PO4, PT, NO2 e NO3,
parmetros que apresentaram reduo intensa aps as lagoas anaerbias. A correlao foi mdia (r>0,5) com os
parmetros que apresentaram um perfil de reduo mais
intenso no final do sistema, como NH4+, SSV e SST. Todos os parmetros tiveram correlao inversa com o pH,
uma vez que houve progressiva alcalinizao ao longo das
lagoas (Tabela 2).

Tabela 2 - Valores da correlao de Pearson (r) das variveis fsico-qumicas demanda bioqumica de oxignio, demanda
qumica de oxignio, slidos totais, slidos solveis totais, slidos volteis, slidos solveis volteis, fsforo
total, ortofosfato, nitrognio total, nitrato, nitrito, amnio e pH amostradas em um sistema de tratamento de
dejetos sunos, no perodo de junho de 1999 a maio de 2000.

*correlao de Pearson (valor de r)

**DBO - demanda bioqumica de oxignio, DQO - demanda qumica de oxignio, ST - slidos totais, SST - slidos solveis totais, SV - slidos
volteis, SSV - slidos solveis volteis, PT - fsforo total, PO4 - ortofosfato, NT - nitrognio total, NO3 - nitrato, NO2 - nitrito, NH4 - amnio e pH potencial hidrognio.

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A decantao, etapa anterior da lagoa anaerbia,

determinou intensa reduo dos parmetros fsico-qumicos, o mesmo no acontecendo em termos de coliformes
totais (CT) e coliformes fecais (CF). Esse fato indica a
importncia, em termos sanitrios, do tratamento da frao
lquida dos dejetos antes da liberao aos corpos de gua
ou utilizao como adubo. Caso no sejam tratados, estes
podero vir a percolar at a gua subterrnea determinando-lhe, a longo prazo, a contaminao.
Evidenciou-se diferena significativa (p<0,05) entre distintos pontos do sistema (Tabela 3), havendo reduo de 99% de CT e 99% de CF comparando-se o NMP
mdio no incio (P1) e no final (P14) do sistema. No perodo de 12 meses, 80% das amostras de efluente (P14) apresentaram nmero mais provvel (NMP) at 564 ufc/100mL
para CT e 252 ufc/100mL para CF. Esses valores so
satisfatrios, considerando-se que efluentes lquidos no
devero conferir ao corpo receptor caractersticas em desacordo com os critrios e padres de qualidade de gua,
adequados aos diversos usos e benefcios previstos para o
corpo de gua. Para as guas de classe 2 (destinadas ao
abastecimento domstico, aps tratamento convencional,
irrigao de hortalias ou plantas frutferas e recreao
de contato primrio) so estabelecidos os limites do NMP
at 5x103/100mL para CT e 103/100mL para CF (GOVERNO DO ESTADO DE SANTA CATARINA, 2001).
O NMP mediano do ponto P14 esteve entre 23 ufc/
100mL de CT e 4 ufc/100mL de CF no outono/inverno e
55 ufc/100mL de CT e 36,5 ufc/100mL de CF na primavera/vero. Verificou-se a existncia de forte correlao
dos NMP de CF com CT (r=0,880). Os valores mdios do
NMP de CT foram, em geral, maiores no outono/inverno,
no havendo diferena significativa entre as estaes climticas em nenhum dos pontos amostrados (p=0,236 no
ponto 14). Ao contrrio, os valores mdios do NMP de
CF foram maiores na primavera/vero, no havendo diferena significativa em nenhum dos pontos amostrados

(p=0,347 no ponto 14). Essa discrepncia entre a mediana

encontrada e os valores mximos encontrados em 80%
das amostras explicada pelo eventual aumento do NMP
do efluente em algumas ocasies. Esses eventos estavam
associados, geralmente, a fatores climticos ou estruturais
que dificultariam o fluxo dos dejetos ao longo das lagoas,
modificando-lhes o tempo de reteno.
O pH e a temperatura so considerados fatores importantes na reduo do nmero de coliformes. Segundo
JONES (1980), o pH dos dejetos de sunos varia de 6,2 a
8,0 (com mdia de 7,4) e apresenta uma curva de declnio
relacionada com a temperatura e o contedo slido. No
sistema observado, verificou-se correlao inversa mdia
entre pH e ST (r=-0,585, com p=0,001), no havendo correlao significativa (r=0,085) entre pH e temperatura.
Observou-se, ainda, incremento estatisticamente significativo do pH e no declnio, como descrito por JONES
(1980), encontrando-se diferena significativa entre os
pontos iniciais (P1 e P3), aps a lagoa anaerbia (P9) e as
demais lagoas aerbias (P10 a P14), com pH mdio com
variao de 7,25 a 8,12 nos diferentes pontos do sistema.
O pH variou de 7,0 a 8,3 no ponto de sada do efluente
(P14), valores esses dentro dos padres de emisso de
efluentes lquidos no Estado de Santa Catarina pelos Decreto NO 14.250/81 e Decreto NO 19.380/83, estabelecido entre
6 e 9.
Em lagoa aerbia facultativa para o tratamento de
efluentes humanos, foi observado decrscimo do nmero
de E. coli de 97,36% e 99,99%, em pH controlado (8,2) e
sem controle (variando de 10,2 a 9,7), respectivamente
(FERNADEZ et al., 1992). Tambm em sistema
anaerbico, para tratamento de dejetos sunos, foi observada a influncia do pH na eliminao de E.coli e
Salmonella (HENRY et al., 1983). Embora o pH afete a
eliminao de coliformes, a competio e o fenmeno pre-

Tabela 3 - NMP mdio, menor, maior e percentual de reduo de Coliformes Totais (CT) e Fecais (CF) em seis pontos ( P1
a P14) de um sistema de tratamento de dejetos sunos, no perodo de junho de 1999 a maio de 2000.

Ponto
P1
P3
P9
P10
P11
P14
PRT

Mdia
21.119.336
19.959.364
8.596
1.802
763
8.144
-

NMP CT
Menor
400
6.000
2
4
2
2
-

Maior
160.000.000
160.000.000
110.000
13.000
5.000
16.000
-

PR1
5,492
99,957
79,037
57,658
*
99,961

Mdia
7.064.432
11.014.273
6.933
812
608
183
-

NMP CF
Menor
200
2.000
2
2
2
2
-

Maior
50.000.000
160.000.000
50.000
9.000
5.000
2.200
-

PR
*
99,937
88,288
25,123
69,901
99,997

PR - percentual de Reduo (%) na mdia do NMP entre os pontos consecutivos do sistema de tratamento; * no houve reduo da mdia do NMP
entre pontos consecutivos.

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V. SCHMIDT, C. P. T. GOTTARDI, M. A. A. SANTOS, M. R. I. CARDOSO. Perfil fsico-qumico e microbiolgico de uma estao de tratamento de dejetos
sunos. / Physical and chemical and microbological trend in a purification station on a pig-breeding farm. Ars Veterinaria, Jaboticabal, SP, Vol. 18, n 3, 287293, 2002.

datrio parecem exercer efeito crtico na sobrevivncia

de patgenos.
A temperatura ambiental mdia no perodo foi
16,51C ( 2,86) no outono/inverno e 21,15C (3,03) na
primavera/vero, sendo a diferena estatisticamente significativa (p=0,001). Evidenciou-se correlao moderada
entre a temperatura no sistema de tratamento e a temperatura mdia mensal no perodo primavera/vero (r=0,605),
mas no outono/inverno esta no foi significativa (r<0,50).
Nos sistemas biolgicos, a influncia da temperatura bastante importante, pois as velocidades das reaes
bioqumicas so diretamente afetadas pela temperatura
(OLIVEIRA, 1993). No sistema de tratamento acompanhado no foi verificada a correlao do NMP de CT e
CF com a temperatura, discordando de MARKOSOV &
JEZEK, (1994), que afirmaram existir correlao positiva
entre temperatura e coliformes em ambientes aquticos, e
de FAUST et al. (1975), que sugerem que a temperatura
da gua o fator mais importante para predizer a sobrevivncia de coliformes fecais como parmetro de qualidade
dos efluentes lanados em ecossistemas hdricos. Entretanto, deve-se considerar que em regies de clima
subtropical no ocorrem temperaturas mximas e mnimas extremas que venham a interferir no metabolismo
microbiano, a ponto de diminuir ou impedir as funes
relacionadas sobrevivncia.
Ao lado disso, verificou-se correlao mdia de CT
e CF com ST e SV no perodo de primavera/vero e correlao branda, no outono/inverno. Sabe-se que os slidos
em suspenso podem ser mensurados por meio turbidez,
que se caracteriza pela alterao da penetrao da luz na
gua provocada por partculas em suspenso (PORTO et
al., 1991). A influncia negativa da luz sobre a vida das
bactrias mais evidente em regies e pocas de intensa
radiao solar, e em guas muito turvas a inibio causada pela luz possvel unicamente na camada superficial,
de poucos centmetros (RHEINHEIMER, 1987). Esse fato
explicaria a correlao entre a quantidade de materiais em
suspenso e a sobrevivncia de coliformes, mais evidente
no perodo de maior freqncia de dias ensolarados. Ao
lado disso, 70% dos slidos totais constituem-se em matria orgnica, a qual servir de substrato aos microrganismos (BOYLE, 1993).
O sistema em estudo demonstrou ser eficaz na reduo do nmero de coliformes ao longo do tratamento.
Diferentemente de MOROZZI et al. (1988) que observaram reduo de 90,0% e 97,0% nos coliformes fecais em
sistemas anaerbios e aerbios, respectivamente, observa-se que, tanto para os parmetros fsico-qumicos como
microbiolgicos analisados, o tratamento anaerbio foi o
que determinou a maior reduo. Esse fato pode estar re292

lacionado ao tipo de microrganismos presentes, mais adaptados ao ambiente dessas lagoas e que, alm de eficientes
degradadores da matria orgnica, levam vantagem na
competio por nutrientes. Isso resultaria na seleo negativa de microrganismos patognicos, mais adaptados
multiplicao no organismo animal. Apesar desse fato,
a utilizao de um ps-tratamento com lagoas facultativas e aerbias no deve ser dispensado (STRAUCH,
1991) uma vez que neste sistema ocorre reduo significativa de mesfilos totais e coliformes (TIQUIA &
TAM, 2000).
Embora tenha ocorrido a reduo dos parmetros
fsico-qumicos analisados no sistema estudado, este sistema pode ainda ser otimizado. Nesse sentido, a introduo de novas etapas de tratamento poder vir a colaborar para a degradao de compostos nitrogenados e
fsforo.

ARTIGO RECEBIDO: NOVEMBRO/2001

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