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  • Barbecue

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    Leonardo Perin Vichi
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    Mixing Barbecue

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    INGREDIENTES

    2 kg costelinhas de porco aferventadas em gua quente


    MOLHO:
    1 colher (sopa) leo
    2 colheres (sopa) cebola picada
    1/2 xcara (ch) acar mascavo
    1/2 xcara (ch) vinagre branco
    2 colheres (sopa) molho ingls
    2 xcaras (ch) catchup
    1 folha de louro
    1 colher (sopa) chilli em p
    1/2 xcara (ch) gua
    Sal e pimenta do reino a gosto

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