Ingredientes

1 lata(s) de palmito picado(s)

2 tablete(s) de caldo de frango
1 litro(s) de gua fervente
2 unidade(s) de gema de ovo
2 colher(es) (sopa) de farinha de
trigo
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1/2 lata(s) de creme de leite
quanto baste de cebolinha verde
picada(s)
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino
branca

Modo de preparo
Dissolva a farinha de trigo na gua
do palmito e acrescente o caldo de
frango dissolvido na gua quente.
Junte a manteiga, as gemas e o
palmito picado. Cozinhe at o creme
engrossar.
Pouco antes de servir, adicione o

creme de leite, cebolinha verde,

corrija o sal e a pimenta-do-reino.