Frango do Campo: Massa chinesa com cogumelos e camaro

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Massa chinesa com cogumelos e camaro

Tenho um certo fascnio pela comida asitica.
As cores, os aromas orientais, os ingredientes rebuscados, a apresentao perfeita dos pratos.
Tinha a comida oriental num certo pedestalcertamente porque, na minha cabea, os ingredientes deviam ser
muito difceis de encontrar.
Nada mais errado!
Encontra-se de tudo nos corredores dos supermercados. E assim, com a companhia perfeita, aventurei-me no
sushi.
Correu to bem (para primeira vez) que o interesse pela comida asitica aumentou ainda mais.
Por isso, no outro dia quando vi um livro de comida asitica, os meus olhos pararam ali mesmo e tive de o trazer
para casa. No de nenhum Chef conceituado mas um livro ilustrado com simples passo-a-passo para cada
receita.
Nessa noite, tive de "inventar" com o que havia por casa,um jantar com inspirao oriental!

sobre mim

Chamo-me Naida, tenho 29 anos e cresci

numa aldeia no litoral do pas.
"Fugi" para a "cidade grande" durante uns
anos para estudar e trabalhar... saiba mais
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a couple of films

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200g denoodles de ovo ( massa chinesa)
1 cebola
90 g de cogumelos portobello
10camares calibre 30/40
1 alho francs ( s a parte branca)
azeite
1 colher sopa molho de soja
PPrreeppaarraaoo::
Aquea um fio de azeite numa wok ou frigideira e junte a cebola e o alho francs. Deixe alourar.
Corte os cogumelos em fatias finas e cada camaro em trs bocados. Junte frigideira e salteie durante cerca de
5 minutos.
Deite, mexendo, o molho de soja.
Coza a massa de acordo com as instrues da embalagem. Escorra e junte ao preparado. Agite para misturar
bem. E est pronto a servir!
Publicada por frango do campo em 10/07/2011
Etiquetas: alho francs, camaro, comida asitica, massa

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7 de outubro de 2011 s 08:36

destaques

Muito obrigada :) bastante recente esta minha aventura :)beijinhos**

entradas

Responder

peixe
carne

S
Saan
nd
drraa B
Baattiissttaa 10 de outubro de 2011 s 09:35

vegetariano

Vim conhecer esta cozinha e adorei!! Tem muito bom gosto, pois o blog est lindo!! As
receitas so estupendas, as fotos tm todas uma belssima apresentao, parabns!!

bebidas

Este prato de massa ficou um autntico regalo!

Beijinhos
Sandra

Responder

sobremesas

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ffrraan
ng
goo d
doo ccaam
mp
poo

11 de outubro de 2011 s 08:08

Sandra, muito obrigada pelas suas palavras :)

Este blog est ainda a dar os primeiros passos mas no mais do que um espao de
partilha, e claro, os olhos tambm comem hehehe

seguidores

Beijinhos***

Responder

p
pu
uP
Pu
up
piiT
Tu
u 13 de outubro de 2011 s 06:15
Curioso, comprei desta massa h umas semanas. Como estava sem tempo e no dava para

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13 de outubro de 2011 s 06:27

o que adoro na cozinha! Com uns ingredientes daqui e umas "sobras" dali faz-se sempre
um delicioso jantar :)
beijo grande******

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J membro? Iniciar sesso

ssoo3
33
3 30 de outubro de 2011 s 03:50

cheira a primavera!

ADORO MASSA CHINESA E ESSA FICOU BEM AO MEU GOSTO.

BOM DOMINGO
BJS

Responder
.

ffrraan
ng
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poo

30 de outubro de 2011 s 03:56

Obrigada So :)
Um ptimo domingo****

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