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abacaxi
da Agricultura Familiar
ABC
Como plantar
abacaxi
Coordenao geral
Fernando do Amaral Pereira
Coordenao editorial
Lillian Alvares
Lucilene Maria de Andrade
Capa
Carlos Eduardo Felice Barbeiro
Ilustrao da capa
CW Produes Ltda.
Compilao e edio
CW Produes Ltda.
Reviso tcnica
Marisa de Goes
Reviso de texto
Wesley Jos da Rocha
1 edio
1 impresso (2006): 1.000 exemplares
Embrapa 2006
Apresentao
Empenhada em auxiliar o pequeno produtor, a
Embrapa lana o ABC da Agricultura Familiar, que
oferece valiosas instrues sobre o trabalho no campo.
Elaboradas em linguagem simples e objetiva,
as publicaes abordam temas relacionados
agropecuria e mostram como otimizar a atividade
rural. A criao de animais, tcnicas de plantio,
prticas de controle de pragas e doenas, adubao
alternativa e fabricao de conservas de frutas so
alguns dos assuntos tratados.
De forma independente ou reunidas em
associaes, as famlias podero beneficiar-se
dessas informaes e, com isso, diminuir custos,
aumentar a produo de alimentos, criar outras fontes
de renda e agregar valor a seus produtos.
Assim, a Embrapa cumpre o propsito adicional
de ajudar a fixar o homem no campo, pois coloca a
pesquisa a seu alcance e oferece alternativas de
melhoria na qualidade de vida.
Fernando do Amaral Pereira
Gerente-Geral
Embrapa Informao Tecnolgica
Sumrio
Cuidados no plantio do abacaxi ................ 7
Como plantar ............................................ 9
O que fazer para melhorar as mudas? .... 11
Quando plantar ....................................... 12
Doenas e pragas ................................... 13
Colheita .................................................. 16
Cuidados no plantio
do abacaxi
O abacaxi uma fruta que pode ser
plantada no Semi-rido. Para uma boa
produo, preciso tomar alguns cuidados.
Este texto mostra alguns deles.
Como plantar
Voc pode plantar o abacaxi em covas
ou em sulcos. Se for plantar pouco, faa
covas; se for plantar muito, faa sulcos. Os
sulcos so indicados para reas maiores e
quando o agricultor tem trator e sulcador. Voc
deve sempre capinar a rea, tirando todo o
mato.
Plantio em covas Aps o preparo do
solo, faa as covas com enxada. A distncia
entre as covas deve ser de dois palmos. As
covas devem ter mais ou menos meio palmo
de profundidade. Coloque a muda dentro da
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Que variedades
devem ser plantadas?
Se voc puder escolher, prefira as
variedades Prola ou Jupi, que so muito boas
quando consumidas ao natural. A variedade
Havaiana pode ser plantada, mas, apesar de
no ter espinhos, seu fruto mais cido que
os outros.
Quando plantar
Prefira entre o fim da seca e o incio das
chuvas. Nessa poca, as mudas pegam
melhor e no apodrecem.
Doenas e pragas
O abacaxizeiro atacado por algumas
pragas e doenas.
Nas plantaes comerciais, preciso
usar produtos qumicos para controlar algu13
Doenas
Curar as plantas doentes muito difcil.
O melhor evitar que elas adoeam.
Fusariose (gomose, resinose)
Aparece na poca das chuvas e ataca frutas
e folhas; uma goma surge e escorre dos
lugares doentes. Para evitar a fusariose, faa
isto:
Escolha mudas sadias.
Use mudas de lugares onde no existe
a doena.
No plante mudas com goma ou que
estejam machucadas.
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Pragas
Voc deve se preocupar tambm com
as principais pragas do abacaxizeiro.
Broca-do-fruto a lagarta de uma
borboleta que pe os ovos na flor do
abacaxizeiro, antes do fruto se desenvolver.
Quando o fruto cresce, a lagarta entra nele, e
uma goma sai por onde a lagarta entrou. Para
diminuir o ataque da broca-do-fruto, faa duas
coisas:
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Colheita
Os frutos podem ser colhidos quando
comeam a ficar pintados de amarelo.
Use um faco bem afiado para fazer a
colheita. Deixe de trs a cinco centmetros do
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Ateno!
Para mais informaes e esclarecimentos,
procure um tcnico da extenso rural, da
Embrapa, da prefeitura ou de alguma
organizao de assistncia aos agricultores.
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Ttulos lanados
Como organizar uma associao
Como plantar abacaxi
Como plantar hortalias
Controle alternativo de pragas
e doenas das plantas
Caupi: o feijo do Serto
Como cultivar a bananeira
Adubao alternativa
Cultivo de peixes
Como produzir melancia
Alimentao das criaes na seca
Conservas caseiras de frutas
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Impresso e acabamento
Embrapa Informao Tecnolgica
Informao Tecnolgica
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento
CGPE: 5851
9 788573 833393
ISBN 85-7383-339-4